用豆替代肉,降脂又延壽,但這三種豆製品得慎吃!

蛋白質良好的食物來源是動物性食品,如肉蛋奶以及大豆,現在越來越多的研究發現,就健康而言,攝入植物性蛋白質對健康更有益。

一項發表在美國心臟病學會雜誌JAHA,涉及12168名成人,時間自1987到2016年的飲食隨訪調查發現,與以食用動物性食物為主的人相比,吃水果和蔬菜較多的人,死於心血管疾病的風險要低31%,總體死亡風險低20%左右。

這項研究雖然並沒有專門針對蛋白質,但經分析發現,食用乳品的受試者,患病風險也較高。這項研究表明,就長期健康而言,不宜食用過多動物肉類,補充蛋白質可以從植物性食物中獲取,比如大豆。

大豆不僅能補充優質蛋白質,相比肉類,還有一個非常明顯的優勢——降血脂。

當然,首先必須告訴大家的是,食品有調節血脂的能力,但是這個能力不足以強大到藥物的水平。在一定層面上,如血脂初期高了,在藥物調節之前,可以嘗試一段時間,先用飲食加運動調整,有可能在初期把血脂降下來。

在能幫助調節血脂的食物里,我給大家推薦黃豆。大豆含有六大保護血脂調節血脂的能手:大豆蛋白、大豆異黃酮、卵磷脂、多不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維。

大豆調節血脂的能力是全方位的,無論是甘油三酯還是膽固醇,都能調節。大豆能使壞膽固醇(低密度膽固醇)降低,保護好膽固醇(高密度膽固醇)不降低。它對於高血脂的人可以降血脂,對於血脂正常的人,也不會讓血脂水平掉到正常值以下。

大豆包括黃豆、青豆和黑豆,在日常膳食中,豆製品和肉可以有一定量的等量替代,多食用了豆製品就可以相應減少肉的攝入,豆製品和肉加在一起,一天不超過三兩。

中國營養學會推薦每天吃大豆25克及以上,25克大豆相當於72克北豆腐、140克南豆腐、365毫升豆漿、175克內酯豆腐、55克豆腐乾、40克豆腐絲。

吃大豆及其製品雖然有諸多好處,但有3種豆製品不建議大家常吃。

一是豆泡

豆泡很香,但是大家不要忘記,這個“香”是有代價的,豆製品本身沒有油,油是額外加進去的,並隨着豆泡吃到身體里去。

而且,油炸的方法使得豆腐里的蛋白質、抗癌因子、維生素等營養成分在高溫下遭到破壞。

所以,吃豆泡不僅是多攝入了油,還少吃了很多好的物質,建議淺嘗輒止。

二是五香豆腐絲

五香的做法可以接受,但是鹽分稍微多一些,孩子不能多吃。對於成年人來說,如果有高血壓,或者心臟不好,或者腎臟有問題,身體有水腫,也盡量不要吃這個。同理的還有一些豆乾等滷製品,也不建議常吃。

三是熏干

凡沾“熏”字者,都可能有致癌的風險性,所以我不主張吃任何“熏”制的食物,比如熏肉、熏雞、熏鴨。 

這三者比較的話,五香的豆腐卷、豆腐絲、豆皮或豆乾相對健康一點,凡是油炸的和熏過的食物都要少碰。

題圖來源:123RF圖庫

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反覆破壞,會損傷皮膚嗎?

反覆破壞,會損傷皮膚嗎?

目前最常見的副作用包括皮膚營養不均衡、皮膚損傷和皮下神經受損等。

皮膚營養不均衡

我們知道超聲刀是在對纖維蛋白破壞了之後,再促使它再生,達到美容的作用,但也有一句話叫過猶不及。

只做1次是無法拯救那些衰老不堪的肌膚的,而n+1次手術又不得不面臨一個問題,每次超聲刀在破壞膠原纖維的同時,也會對皮膚其他結構造成損害,而且這種損害會隨著手術次數的增加而越來越嚴重。

沒有正常的真皮結構,膠原蛋白的修復就會變得很困難,嚴重損傷的部位恢復得慢,損傷小的地方恢復得快,就出現了膠原纖維修復的不均衡。一旦出現膠原纖維修復不均衡,很可能引起皮膚的凹凸不平、僵硬等副作用。 

皮膚損傷和皮下神經受損

這兩個雖然都很常見,但其實從源頭上來說並不是超聲刀的錯。

出現這種問題的主要根源還是醫生的操作水平,超聲刀的機器肯定不像手術刀那麼容易操作,醫生也不是大俠李尋歡,除了表層皮膚損傷以外,還可能損傷面部大量的神經,損傷後不僅會鼻歪眼斜,還可能難以修復,遺憾終生。

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按照社會學家的定義:已婚或同居的男女中,每月性生活不到1次的就可以被叫做無性婚姻

按照社會學家的定義:已婚或同居的男女中,每月性生活不到1次的就可以被叫做無性婚姻。現如今,由於男性功能勃起障礙、性無知、工作太忙無暇顧及等原因,導致無性婚姻已經不是個別現象了,已經成了一個社會問題。身體原因可以通過藥物緩解,現代醫學上治療勃起障礙常用的藥物是PDE-5抑製劑,如白雲山金戈,也就是我們熟知的“偉哥”,性價比很高,價格區間在35-48元。

有人在全國60個地方對3824位20~64歲的人男女的性生活狀況進行了了解,結果發現在已婚或同居的男女中,每個月連1次性生活都不到的人超過25 %;在最近的1年裡,連1次性生活都沒有的佔6.2%。而性是婚姻的穩定劑,在婚姻中佔據著無可替代的重要位置,它直接影響著家庭的穩定程度。美滿的婚姻應該纏著愛,愛激活著性。如果是因為陰莖勃起障礙導致無性婚姻,除了金戈等藥物以外,還可以通過以下方法緩解癥狀。

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基因決定婚姻?以後結婚,是不是要先去測個基因?

太長不看版

  1. 最近,有報道稱,一項研究證實夫妻在一起絕非偶然,基因決定姻緣。首先這項研究發表在2017年,屬於流行病學調查,其次這個研究的結論是:人在選擇配偶時,會優先選擇有遠親血緣的對象。

  2. 但流行病學的研究結果要謹慎對待,一不小心就會推論出是似而非的理論。這個研究,只是說明血緣基因與婚姻有相關性。相關性並不等於因果關係,並不能因此認為基因就是導致或者決定婚姻的原因。

  3. 另外,這個研究還發現,雖然“遠親繁殖優先”,但也看到這個優先權一代不如一代。人口流動性的增加確實打破了原來的很多限制。

作者:一節生薑(賓夕法尼亞大學醫學院病理及實驗醫藥系研究副教授)

 

你相信緣分天註定?還是“我偏要勉強”?

最近,有報道稱,美國有一項聯合研究發現,夫妻在一起絕非偶然,基因學上早已經註定。

真是這樣嗎?

一、研究的結論是:在選擇配偶時,人們會優先選擇遠親

這個研究發表於2017年,屬於流行病學調查,只不過調查的不是疾病,而是結婚的狀況。

調查的對象,是美國一個叫做Framingham小鎮上的白人夫妻。二戰之後,美國選擇了這個具有人口代表性的小鎮,開展了一個有名的心臟流行病研究,希望通過長期的隨訪,找出導致心血管疾病的一些原因。從1948年開始,這個小鎮上的居民就開始參加調查,到如今參加者已經累計有三代人。

因為收集了不少數據,到後來研究的範圍也就不再限制於心臟病。這個發表於2017年的研究,顯然就跟心臟病並沒有什麼關係。

具體怎麼研究呢?首先是找到沒有血緣關係的夫妻,也就是先排除近親結婚的情況,然後通過基因測序,找到跟遠親血緣有關的基因,再判斷這些夫妻的祖上是否有血緣關係。研究結果是得到了肯定的答案,也就是這些來自歐洲的白人“在尋找配偶時會優先選擇來自同一血統的對象”。

用通俗易懂的說法,就是在選擇配偶時,人們會優先選擇遠親。

二、有沒有“物以類聚,人以群分”這個現象?

這個結論,讓人想起“物以類聚,人以群分”。

這個好像並不難理解。

比如在小說“天龍八部”里,段譽每每看上一個美眉,就會鬱悶地發現這個美眉是自己的妹妹。最後母上大人告訴段譽,其實他的親爸不是段王爺段正淳,而是段延慶,所以看上的女孩都不是他的親妹妹,其實都是遠親。

但是這是在小說里。真實世界是怎麼樣的呢?

英國女王伊麗莎白二世,她爺爺的奶奶,是維多利亞女王;伊麗莎白二世的老公是菲利普親王,而親王的姥姥的姥姥,也是維多利亞女王!

所以英國女王和菲利普親王,其實也是遠親。不僅如此,維多利亞女王的血統,還傳給了西班牙國王、丹麥女王、瑞典國王、荷蘭國王[2]。所以歐洲的這些皇室,包括被革命的俄國沙皇,都有從門當戶對的皇室中選親的習慣。

這是皇室的婚姻。平民百姓的情況如何呢?在古代,由於交通不便,即便沒有什麼戶口政策,大多數人都是“生於斯,長於斯”,尋找配偶也是就近解決。如果往上查幾代,遠親的可能性也比較大。

門當戶對的反例就是羅密歐與朱麗恭弘=叶 恭弘,他們分別屬於不同的家族,卻想突破家族的阻撓,但是分分鐘就釀成了千古愛情悲劇。

所以,不管承不承認,“物以類聚,人以群分”這個現象是一直存在的。

如今的這個研究,因為進行了基因檢查,是否就可以證明基因、血緣在冥冥之中決定了婚姻呢?

並非如此!

三、 相關性並不等於因果關係

前面說過,這個“Framingham心臟研究”屬於流行病學調查。此類研究能觀察到兩件事情的相關性,但是並不能就簡單地推定這兩件事之間有因果關係。

比如說,“公雞打鳴”和“天亮”這兩件事有相關性,但是並不能說公雞打鳴導致了天亮!

所以,即便該研究能說明基因和婚姻有相關性,但並不能因此認為基因/血緣決定了婚姻。

恰恰相反,最近的血緣,也就是近親,卻是不能結婚的一個直接原因,因為近親結婚容易讓後代出現隱形遺傳病。

同時,屬於八竿子打不着的血緣,卻有很多結婚的例子。

出嫁西藏的文成公主,絕對不是松贊干布的遠親。

出嫁匈奴的王昭君,也絕對不是呼韓邪單于的遠親。

其實冥冥之中有太多決定婚姻的因素。歐洲皇室的婚姻,與其說是決定於血緣,還不如是為了政治與權力的需要。

而自古以來的遠親繁殖的現象,其實也是因為地域的限制,絕對不是像《非誠勿擾》相親節目一樣,可以從來自全國各地的24盞燈中進行選擇,然後選擇了一個在基因上有遠親關係的女嘉賓。

如今人口的流動性增加了,雖然能打破地域的限制,但是卻無法完全打破與地域有關的語言、文化和宗教等因素的影響。

比如說,如果飯菜都吃不到一口鍋里,肯定影響談戀愛;崇尚素食的人也無法和大魚大肉的人相親相愛;而有的人在一起了,是因為都討厭吃香菜。

不管如何,人口流動性的增加確實打破了原來的很多限制,也正因為如此,2017年發表的這個研究結果,不但看到“遠親繁殖優先”,也看到這個優先權一代不如一代。

所以,即便這些血緣基因跟結為夫妻有相關性,但是並不意味着能不能結婚,還得先徵求這些基因的同意。

以前結婚要對生辰八字,那是迷信;如果現在有人說要測基因,那估計是遇到了一個兜售基因測序服務的微商。

歸根結底,流行病學的研究結果要謹慎對待,一不小心就會推論出是似而非的理論。要想不被這些理論所誤導,辦法只有一個,就是需要搞清楚相關性和因果關係之間的區別。 

參考文獻:

[1]Sebro R, Peloso GM, Dupuis JRisch NJ (2017) Structured mating: Patterns and implications. PLoS Genet 13:e1006655.

[2]Queen Victoria’s Descendants Still Reign Over Europe. https://www.townandcountrymag.com/society/tradition/a26193545/queen-victoria-descendants-on-the-throne/

題圖來源:123RF圖庫

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20天內,美國出現6例电子煙相關死亡病例,究竟怎麼回事?

©版權聲明:本文系騰訊較真平台獨家稿件,未經授權,禁止轉載。

較真要點

從8月到現在,全美已經出現了6例與电子煙相關的死亡病例。就目前所知的死亡病患信息,他們都有慢性病史,在使用电子煙后肺部情況快速惡化,很快出現呼吸窘迫,最終死亡。

關於這些死亡案例,相關部門還在調查中,尚沒有清晰的結論和解釋。目前重點檢查放在电子煙中檢出的維生素E乙酯和死亡的關聯性。

對於电子煙的安全性,美國疾控預防控制中心和美國肺病協會均發出提醒,建議謹慎對待电子煙,非煙民群體(尤其是未成年人、年輕人和孕婦)不要嘗試电子煙;在使用者,最好是停止使用电子煙,起碼等到調查結束;普通煙民,則不要試圖通過电子煙來戒煙,而應該使用有證據支持的幫助戒煙的手段。

查證者:勿怪幸(東京大學外科博士)

最近美國的一則新聞引起了全世界的關注。2019年9月10日,美國疾控中心發布通告,堪薩斯州出現全美第6例與电子煙有關的死亡病例。

电子煙一直以來都是以“普通煙草的替代物,甚至有利於戒煙”這樣的宣傳形象出現的。宣傳的效果似乎不錯, 加上易攜帶、口味眾多的特點,在年輕人中很快流行起來。

這次新聞着實嚇到了很多电子煙煙民。香煙雖然危害很大,但基本上都是慢性損傷,通告中电子煙導致的快速健康狀況惡化,甚至是快速死亡的案例聽起來確實很嚇人。

美國確實出現了6例與电子煙有關的死亡病例

今年4月,美國伊利諾伊州和威斯康星州的衛生部門,根據醫療部門的情報開始追蹤一共53名年輕人,這些年輕人平均年齡19歲,使用电子煙后出現輕重緩急不一樣的肺部疾病。其中大多數都住了院,好多位患者最終進了重症監護室。53人中最終有近1/3甚至使用上了呼吸機。

這些患者均在使用电子煙后不久開始出現咳嗽、胸痛、氣短的癥狀,很快發展到需要住院治療的嚴重程度。還有一些人出現噁心、嘔吐、腹瀉、疲勞、發熱,以及體重下降。

許多人最終發展到急性呼吸窘迫綜合症。這是一種嚴重的危及生命的呼吸性疾病,肺部大量液體滲出,導致肺的供氧能力急劇下降。

今年8月23日,美國第一例使用电子煙后快速死亡的患者出現在伊利諾伊州。此時,美疾控中心已經在全美範圍內監控了近200名因电子煙出現嚴重呼吸衰竭的病人,跨越22個州。

8月底,第二例电子煙死亡的患者出現在奧爾良州。這也是第一個知道的與商店合法所售电子煙相關的成年人死亡(第一例政府沒有透露任何細節)。

接下來的三例分別出現在印第安納州,明尼蘇達州,和加州。

9月10日疾控中心又報道第六例死亡。

消息一出,舉世震驚。

目前據報道,全美共有450例电子煙導致的嚴重肺疾病患者,覆蓋了33個州。絕大多數患病的都是年輕人。不過,死亡病患中已知有兩個65歲以上的男性,有兩位中年人,其餘兩位因為沒有公布具體信息,具體年齡未知。

就目前所知的死亡病患信息,他們都有慢性病史,在使用电子煙后肺部情況快速惡化,很快出現呼吸窘迫,最終死亡。

目前與使用电子煙相關的死亡病例,還沒有明確的結論,但CDC和美國肺病協會都發出了謹慎使用甚至不要使用电子煙的警告

對於這些死亡案例,美國疾病預防控制中心(CDC)和各州的衛生部門都還在緊鑼密鼓的調查中,目前還沒有能給出清晰明確的解釋。

但目前的調查显示這幾個死亡病患都用過含有大麻成分的电子煙,而這些电子煙產品中均檢測出含有很高濃度的維生素E乙酯。隨後的調查中,在市面上可以購買的的电子煙中,尤其是糖果味的电子煙中,都檢測出了很高濃度的維生素E乙酯,所以現在衛生部門在重點檢查維生素E乙酯跟這幾個人死亡的關聯性。

但目前具體的原因還不是很清楚。

CDC發布通告稱[1],电子煙雖然相對於普通香煙來說,危害要小,但目前的科研數據仍然显示,电子煙會對身體長期會造成很大的傷害,尤其是吸引年輕人的水果味道的电子煙,所以平時不吸煙的人千萬不要為了嘗試新鮮而去使用电子煙,特別是未成年人、年輕人和孕婦。如果已經開始用了的人,基於最近死亡的病例出現,也應該注意監測自己的身體狀況,如有不適及時就醫。最好是停止使用电子煙,起碼也要等到調查結束明確了原因之後。如果是普通煙草的煙民,不要試圖通過电子煙來戒煙,而應該使用有證據支持的幫助戒煙的手段,比如諮詢專業醫生,或者使用FDA批準的戒煙藥物。

9月10日,美國肺病協會也跟着發布了一個公告提醒公眾這點,公告直接用了醒目的標題:不要使用电子煙[2]。

公告稱,电子煙不安全,會導致不可逆的肺部損傷和肺病。所有人都不應該使用电子煙或吸煙。尤其是在今天全美出現多例电子煙相關的死亡的情況下:

“电子煙含有重金屬、致癌劑,以及多種有害的物質。尤其是年輕人的肺還在生長期,更不應該接觸有害的电子煙。”

“肺病協會推薦任何正在使用电子煙的人如果出現不適立刻就醫,尤其是在有咳嗽、氣短、胸痛的情況下。為了保護公共健康,結束年輕人使用电子煙的災難,肺部協會敦促FDA立刻採取行動,使用行政權力開始嚴密監管电子煙,消除非授權的电子煙產品,禁止銷售有各種添加味道的电子煙,停止所有廠商的所有面向年輕人的市場推廣行為。”

9月11日, FDA透露他們正在草擬最後的行政命令,預備全面禁止銷售面向青少年人的帶有各種水果或其他吸引人的口味的电子煙。

總結起來簡單地說,电子煙雖然可能沒有普通煙草那麼大的危害,但一樣會損害健康,而且作為一種新事物,其對人體健康的影響不像煙草那麼研究充分,究竟有怎麼的短期和長期害處還不是很清楚。所以任何人最好都不要沾电子煙,尤其是未成年人,或者日常與小孩有接觸的人。

參考文獻:

[1]https://www.cdc.gov/tobacco/basic_information/e-cigarettes/severe-lung-disease.html

[2]https://www.lung.org/about-us/media/press-releases/do-not-use-eigarettes.html.

本文編輯:dorili

題圖來源:123RF圖庫

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港榮蒸蛋糕中的丙二醇,到底是咋回事?會引起腎臟障礙嗎?

©版權聲明:本文系騰訊較真平台獨家稿件,未經授權,禁止轉載。

較真要點

  1. 近日,港榮蒸蛋糕被監管部門通報丙二醇超標。丙二醇是合法的食品添加劑,可以使食物獲得更好的口感。只要食用量不超過3.0克/公斤就是合規的。而涉事的蛋糕批次“超標70%”。70%的過量,無法用稱量誤差來解釋——如果不是配方存在問題,就是生產過程的工藝控制存在很大缺陷。

  2. 在毒性大小的分類中,丙二醇是“低毒”。對於肝腎功能正常的人來說,丙二醇的代謝和排出都很迅速,幾乎不會中毒癥狀;如果肝或者腎存在功能障礙,丙二醇的代謝和排出途徑就可能受阻,從而出現中毒癥狀。

  3. 國際食品添加劑聯合專家組(JECFA)制定的丙二醇安全標準是:每天每公斤體重的攝入量不超過25毫克。對於一個60公斤的人,相當於每天攝入量不超過1.5克,天天吃也沒有問題。對於符合國標的糕點,即使每天吃一斤,丙二醇也在安全範圍內。如果偶爾遭遇超標,考慮到通常大家也不會吃那麼多,也不見得是“長期食用”,所以危害健康的可能性也很小。不過,丙二醇並不是人體需要的營養成分,要盡可能少攝入。超標了,就是違法了,就要進行處理,從而保證“符合標準的產品都是安全的”。

查證者:雲無心(食品工程博士)

9月12日,港榮蒸蛋糕的母公司針對一款蛋糕被通報丙二醇超標的事情,發布了致歉聲明。聲明稱,那款蛋糕只是一款小眾產品,後續批次的檢測沒有發現丙二醇超標。

但廣東省市場監管局表示,丙二醇屬於低毒物質,“長期過量食用會引起腎臟障礙”。媒體報道也紛紛採取了“可能會引起腎臟障礙”這一說法。

對於消費者來說,“低毒”也是毒,為什麼丙二醇會出現在蛋糕中呢?

一、丙二醇是合法的食品添加劑,合規添加可以使食物獲得更好的口感

丙二醇是一種無色、無味的粘稠液體。它可以更好地溶解色素、香精和抗氧化劑等物質,讓它們均勻穩定地存在於食物中。此外,它還可以保持水分阻止增發,從而避免食物失水變干。總而言之,它的加入可以使食物獲得更好的口感,並且讓良好的口感保持更長的時間。

丙二醇是食品行業廣泛使用的食品添加劑,醫藥行業廣泛使用的藥物載體。美國FDA給了它GRAS(公認安全)的分類,歐洲食品安全局(EFSA)也批准它用於一些食品中。

在中國,食品添加劑國家標準GB2760中允許它用於生濕面製品和糕點中。

港榮的涉事蛋糕屬於“糕點”,也就是說,可以使用丙二醇,只要食用量不超過3.0克/公斤就是合規的。而涉事的那個批次產品“超標70%”,也就是說實際使用量超過了5克/公斤。

二、港榮蒸蛋糕丙二醇大幅超標事件,可能並非巧合

在食品生產中,0.3%的原料算是較為大量的輔料了,尤其是考慮到蛋糕中的水佔了相當一部分,丙二醇在配料時的佔比就更高。70%的過量,無法用稱量誤差來解釋——如果不是配方存在問題,就是生產過程的工藝控制存在很大缺陷。

通報的是抽檢結果。對於這種因為配方或者生產工藝控制而導致的“大幅超標”,沒有抽檢到的產品是什麼情況,也就令人生疑。還有媒體報道,該公司今年早些時候還有一款產品在湖北被通報丙二醇超標[1],或許並非巧合或者偶然。

對於該公司來說,對消費者致歉、表示“後續批次沒有超標”都是不夠的。如果不能讓消費者明白之前的問題是如何產生的、此後採取了什麼行動來糾正,那麼也就難以說服消費者“以後不會有問題”。

三、蛋糕中的丙二醇,會不會“引起腎臟障礙”?

在毒性大小的分類中,丙二醇是“低毒”。這個毒性大小是根據動物實驗的“半數致死量”來分的。“半數致死量”是讓實驗動物一半被毒死所需要的量,這個量越小,表示該物質的毒性就越高。

對於大鼠,丙二醇的半數致死量是20克/公斤體重。與此相對應,鹽的半數致死量是3克/公斤體重。也就是說,丙二醇的毒性比鹽要低得多。

人吃下丙二醇之後,大約有45%會經過腎原封不動地排出體外,其餘的則在體內代謝為乳酸。如果食用量過大,產生的乳酸不能及時排出,就會在血液和腎臟累積,從而導致中毒。中毒主要影響神經系統,比如呼吸變緩、心率降低、失去意識等。

不過對於肝腎功能正常的人來說,丙二醇的代謝和排出都很迅速,這種程度的中毒幾乎不會出現。在文獻中,只有一起“疑似”的案例,當事人喝了大量含有丙二醇的威士忌,最後失去意識。有人認為是丙二醇中毒,不過他畢竟同時攝入了大量的酒精,由丙二醇單獨來背鍋也並不合理。

不過,如果肝或者腎存在功能障礙,丙二醇的代謝和排出途徑就可能受阻,也就可能使得丙二醇或者乳酸累積,從而出現中毒癥狀。

此外,也有一小部分人可能對丙二醇過敏(就跟酒精過敏一樣),也應該警惕丙二醇。

四、丙二醇的安全劑量

食品添加劑跟鹽不同。鹽的毒性雖然比丙二醇要高,但它同時也是人體需要的營養成分,所以我們在飲食中需要“適量攝入”。而丙二醇並不是人體需要的營養成分,雖然毒性更低,但我們還是希望盡量少攝入。

作為食品添加劑,限量標準的制定是基於這樣的原則:為食品帶來足夠的好處,同時不增加健康風險。

國際食品添加劑聯合專家組(JECFA)制定的丙二醇安全標準是:每天每公斤體重的攝入量不超過25毫克。對於一個60公斤的人,相當於每天攝入量不超過1.5克,天天吃也沒有問題。對於符合國標的糕點(使用量不超過3克/公斤),即使每天吃一斤,丙二醇也在安全範圍內。

如果偶爾遭遇超標,考慮到通常大家也不會吃那麼多,也不見得是“長期食用”,所以危害健康的可能性也很小。

國家標準的制定是為更大限度地保護公眾健康。國家標準是一個“執法標準”——超標了,就是違法了,就要進行處理,從而保證“符合標準的產品都是安全的”。

參考文獻:

[1] 據湖北省市場監督管理局5月9日的食品安全監督抽檢信息公告,湖北港榮食品有限公司生產的抹茶蒸蛋糕(生產日期/批號:2019-2-18)丙二醇檢出值為4.81g/kg,屬於超標。

本文編輯:marthaywang

題圖來源:123RF圖庫

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克雷格·巴蘭坦是一名健身教練,同時也是一位具有很高知名度的健康博主和專欄作家。

他根據自己的經驗,總結出了一套 10-3-2-1-0 的睡眠方法。

有趣的是,不同於其他的各種助眠攻略,克雷格·巴蘭坦的這套法則並不教人們去做什麼,而是告誡人們不要做什麼。

“10-3-2-1-0”每個数字代表的都是時間,10代表了“睡前10小時”,以此類推。

1.在睡前10小時之內,不能攝入咖啡因。

因為10個小時是把體內的咖啡因完全代謝掉所需要的時間,如果你的期望入睡時間是晚上10點,那麼你在中午12點以後,就絕對不能再喝咖啡了。不僅是咖啡,濃茶、可樂、巧克力等具有“提神”作用的飲料和零食,都要拒絕,當然,更不要抽煙。

2.在睡前3小時之內,不吃東西。

消化食物是身體的一項繁重的負擔,如果你躺在床上時,胃裡還有很多東西未及分解,那麼你的睡眠質量肯定堪憂。尤其值得一提的是,不吃任何東西,也包括不要飲酒,很多人覺得適量的酒精有助眠的作用,其實恰恰相反,酒精只是讓你“入睡”,但是會加劇你的疲勞。

3.在睡前2小時之內,不要工作。

我們長時間以來信奉今日事今日畢這句話,然而,現在的情況是,很多時候直到半夜12點,今天的事都不能做完。與其如此,為什麼不給自己“劃定”2個小時的睡前時間呢?利用這段時間做一些讀書、聽音樂、瑜伽之類能放鬆身心的活動,把今天沒做完的工作,沒付諸實踐的想法記在小本子上,明天繼續。

4.在睡前1小時之內,不要看手機、iPad、電腦。

在最後這一小時里,放下所有的电子設備,讓自己安靜下來,同時調整一下卧室的溫度,為睡眠做好最後的準備。

5.在鬧鐘響起的一霎那,0拖延。

這個聽上去很難,“貼心”的產品經理們甚至為我們的鬧鐘做了“再睡10分鐘”的設置,其實短短10分鐘根本無法提升你的睡眠體驗。

而且,如果你能按照之前的步驟去做,保證足夠的睡眠時間和較高的睡眠質量,這件事其實一點都不難,如果形成習慣之後,你甚至就不再需要鬧鐘了。

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疼痛是什麼?

疼痛是什麼?世界衛生組織定義:“疼痛是組織損傷或潛在的組織損傷所引起的不愉快感覺和情感體驗”。疼痛是每個人都有過的體驗,由於輕微的疼痛對我們的生活沒有影響而常常被忽視,而嚴重的疼痛則會使人的肉體和精神都備受摧殘。

而身體酸痛是身體疼痛的一部分,往往由於恢復期短、癥狀較輕而被人們所忽視。那麼身體酸痛是怎麼引起的?有哪些情況需要立即就醫?運動損傷又該如何治療?運動後的肌肉酸痛如何加速恢復?孩子過度運動怎麼辦?

世界鎮痛日來臨之際,春雨醫生將於10月11日晚7點進行“身體酸痛,到底有沒有招能治?”主題直播,特邀請解放軍總醫院第七醫學中心的常紅星主任為大家就以上問題進行解答,認識酸痛、了解酸痛,治療酸痛,歡迎您的參與~

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做好這幾點,提高夫妻“性福”感!

按照社會學家的定義:已婚或同居的男女中,每月性生活不到1次的就可以被叫做無性婚姻。現如今,由於男性功能勃起障礙、性無知、工作太忙無暇顧及等原因,導致無性婚姻已經不是個別現象了,已經成了一個社會問題。身體原因可以通過藥物緩解,現代醫學上治療勃起障礙常用的藥物是PDE-5抑製劑,如白雲山金戈,也就是我們熟知的“偉哥”,性價比很高,價格區間在35-48元。

有人在全國60個地方對3824位20~64歲的人男女的性生活狀況進行了了解,結果發現在已婚或同居的男女中,每個月連1次性生活都不到的人超過25%;在最近的1年裡,連1次性生活都沒有的佔6.2%。而性是婚姻的穩定劑,在婚姻中佔據着無可替代的重要位置,它直接影響着家庭的穩定程度。美滿的婚姻應該纏着愛,愛激活着性。如果是因為陰莖勃起障礙導致無性婚姻,除了金戈等藥物以外,還可以通過以下方法緩解癥狀。

1.出現陰莖勃起障礙后不要驚慌失措,不要緊張恐懼,要正確對待。只要經過正規及時的治療,大多數陰莖勃起障礙是可以治癒或得到改善的。對陰莖勃起障礙的治療,必須明確診斷,找出原因,才能有的放矢,具有針對性,是獲得良好療效的關鍵。陰莖勃起障礙患者一般都會有嚴重的心理負擔,自卑感較強,自信心不足,敏感多疑,這對治療和康復極為不利。所以,患者對醫生要有充足的信任,要樹立戰勝疾病的信心,要知道信心是治療精神性陽痿的最佳良方。

2.有85%~90%的陰莖勃起障礙屬於精神心理因素引起的,而且在器質性陰莖勃起障礙患者中,也常常伴有精神心理因素。而精神因素既可以致病,又可以治病。所以,解除精神負擔,克服心理障礙,調暢情緒極為重要。

3.陰莖勃起障礙患者的飲食應該以清淡、清補的食物為主,煎炒油炸類的食物、辛辣食物都應該少吃,或者是不吃。地中海飲食即以水果(如櫻桃、酶類、柑橘、葡萄)、蔬菜、堅果、五穀雜糧、魚為主,少量紅肉和精細穀物為輔的膳食理念,已經被證實是一種健康的飲食方式,除了能降低全因死亡率之外,還有助於勃起功能障礙的改善。

如果出現陰莖勃起障礙,可以先用藥物緩解癥狀,嚴重的患者要及時到醫院進行治療,別讓它影響你的“性”福!

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