標籤: 多囊性卵巢症候群

　　果蔬皮有很大的營養價值這是眾所周知的，一般我們在食用果蔬時都會和皮一起吃下去，但其實有一些果蔬皮使用之後會對人體造成傷害，所以不能認定果蔬皮都是有益於人體健康，那到底哪些果皮能吃，哪些不能吃呢？

　　這幾類果皮不能吃：

　　土豆皮

　　發芽的土豆你知道不能吃，但土豆皮不能吃你知道嗎？因為它含有的“配糖生物鹼”，吃多了也會引起中毒。而且這種中毒屬於慢性中毒，癥狀不明顯，很難去及早發現。

　　紅薯皮

　　紅薯皮中有豐富的鹼，吃多了會導致胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。有的人中毒會出現噁心反胃的情況，嚴重的還會發燒。

　　銀杏皮

　　銀杏皮中含有白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸和白果醇等，人食用後會對中樞神經系統造成損害，嚴重的會引起中毒。

　　柿子皮

　　柿子還沒有熟的時候，它的毒素主要藏在果肉中，當它成熟后鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸攝入後會在胃酸的作用下，與食物中的蛋白質混合生成沉澱物――柿石，引起多種疾病。

　　這幾種果蔬讓身體更健康：

　　1、蘋果皮

　　蘋果皮中含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助消化。另外，果皮的部位也包含着蘋果中一半的維生素C。資料显示，蘋果皮比果肉抗氧化性更強，甚至比其他果蔬都高。

　　2、橘子皮

　　橘皮含有胡蘿蔔素、蛋白質、維生素C等多種營養素，可以用來治療咳嗽痰多。

　　3、番茄皮

　　番茄紅素是所有天然物質中抗氧化能力最強的那種，它能夠預防心血管疾病，增強人體免疫力，還能預防癌症，保護腸道健康。

　　4、葡萄皮

　　葡萄皮中白藜蘆醇比它的果肉和籽要多得多，它可以起抗血栓、預防動脈硬化、降血脂、增強免疫力等作用。另外紫葡萄皮中還含有黃酮類物質，能夠有效降低血壓。

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　　我們都知道，大蒜含有非常豐富的碳水化合物，還有比較全面的微量元素，鉀和磷的成分最高，最讓人驚訝的是它幾乎不含脂肪。大蒜可以增強肝髒的解毒功能，也能阻止亞硝胺致癌物質的合成，能夠很好的預防癌症的發生。

　　1、發了芽的大蒜盡量不要吃，它雖然不像有些果蔬那樣含有毒性，但是它的食療效果特別小。

　　2、患有肝病的人大蒜不能多吃，因為如果肝病患者過量食用大蒜，會引起肝功能障礙，導致肝病越來越嚴重。

　　3、大蒜要怎麼選？一般來說大蒜要選購包衣緊，辛香可口，味道濃厚，蒜頭大，蒜瓣大而均勻還有汁液黏稠的那種。

　　4、大蒜生吃效果更好，因為大蒜中含有辣素，這種物質怕熱，一旦遇熱後會很快分解，會降低它的殺菌作用。所以想要預防和治療感染性疾病生吃大蒜比較好。

　　5、大蒜買回家一般掛在通風處就可以了，也可以將大蒜放到冰箱冷藏保存。

　　6、患有胃腸道疾病特別是有十二指腸潰瘍和胃潰瘍的人大蒜還是少吃點的好。因為大蒜會導致胃酸分泌增加。

　　7、有些人喜歡吃腌制的大蒜，但是你知道嗎？腌制大蒜時間千萬不能過長，因為這樣會破壞它們的有效成分。

　　8、怎麼樣煮大蒜才能讓它的營養保留得最好？可以先將大蒜切碎后再加熱，能夠將酶的作用釋出有效成分。只要有效成分形成之後就會比較穩定了，就算是加熱煮熟還是可以保持60%以上的藥理作用。

　　9、中醫認為，大蒜是一種熱性葯，如果過量食用會引起腎陰不足、肝陰，導致視力下降、口乾等癥狀。

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　　但你知道嗎？雞蛋跟有些食物是相衝的，吃完雞蛋別立即吃下面的這些食物。

　　1、不要立即吃柿子

　　你知道嗎？剛吃完一個雞蛋后如果馬上就吃柿子，癥狀輕的會得食物中毒，如果嚴重一點的就會導致肺結石、急性腸胃炎。這兩種食物混在一起吃會導致以腹痛以及上吐、下瀉為主的急性胃腸炎癥狀。

　　如果不小心混吃了，那麼在一到兩個小時之內，催吐的方法還是比較管用的。可以用食鹽 20g再加上200ml的開水溶化，冷了之後喝下，假如還是不能催吐，那可以試着可多喝幾次，迅速促進嘔吐。但是如果中毒的時間比較長，那就要儘快服用些瀉藥。

　　2、不要立即吃消炎葯

　　雞蛋中含有很多的蛋白質，炎症發作時注意不要吃雞蛋。特別是有腹瀉癥狀以及消化道疾病的，更加要注意了。

　　3、不要立即吃糖

　　雞蛋不可以跟味精一起煮，很多媽媽們都知道這個消息。然而你卻可能不知道，雞蛋是不宜跟糖一起煮，或者吃雞蛋后吃糖也是不恰當的。想到我的西紅柿炒雞蛋放糖對身體不好就好難過。

　　這是因為雞蛋跟糖的結合會導致雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。人體不易吸收這種物質，一旦不能吸收就會對健康會產生不良作用。

　　4、不要立即喝豆漿

　　早上起來喝一杯豆漿是小編的習慣。豆漿的營養大家都知道，但是很多媽媽們會在豆漿裏面打雞蛋花，她們覺得這樣對孩子的成長發育很有益。又或者等孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆漿解渴。

　　實際上豆漿中含有一種非常特殊物質――胰蛋白酶，它一旦跟蛋清中的卵鬆蛋白相結合，就會流失很多營養，兩種食物的營養價值都會大打則扣。

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　　你一定有過這樣的經歷，吃飯時說話吞入較多的空氣或吃飯着急都會出現打嗝的情況。偶爾有一次打嗝不是病，但是如果一吃飯就打嗝應該怎麼辦呢？

　　實際上一個人不管是吃多了，還是突然餓了，都很有可能出現打嗝。吃完飯後的打嗝是因為肋間肌痙攣、橫膈肌而引起的急促吸氣。另外聲帶肌肉收縮，也會導致聲門短時間閉鎖，因為這些肌肉都跟大腦神經末梢連接在一起，它們可以刺激神經中的某一個部位，這樣特別容易引起打嗝，甚至還會使聲帶發出一種特有的聲音。

　　頑固的頻繁的打嗝並不是一件小事，這很可能是疾病的對身體發出的警告，它可能預示着以下疾病：

　　1、癌症：連續打嗝要小心是癌症侵襲。如果出現連續打嗝，一定不能掉以輕心，因為在臨床上早已出現很多由於連續打嗝而被查出肝癌的病例。連續打嗝很有可能是由於腫瘤而導致的肝臟腫大，從而刺激隔膜最終引起隔膜痙攣。此外，賁門癌、食道癌、胃癌的患者同樣也會出現連續打嗝的癥狀。特別是賁門癌，賁門是處於胃和食管的連接處，進食時賁門會打開，而吃完后馬上就會關閉，從而保證胃內食物不會因此反流到食管。

　　2、中風預警信號：中風是發生在後腦部位，它極易引起頑固性打嗝，女性中風的機率要比男生高一些。尤其是對於老年人來說，一旦反覆打嗝就需要多加註意，因為這有可能是腦中風的前兆。

　　為什麼中風會出現打嗝的現象呢？

　　一方面是因為中風后，顱內病變能夠直接或者間接影響腦幹迷走神經核、呼吸中樞，調控呼吸心跳的延腦血管發生阻塞，植物神經功能也會紊亂，橫隔膜的肌肉一直不停的收縮，一直打嗝；另一方面是腦中風后經常會發生應激性潰瘍，從而導致上消化道呃逆。

　　吃白糖可以止打嗝

　　打嗝總是讓人特別難受，要怎麼樣才能停止打嗝呢？病理性打嗝一定要針對原發病進行治療。生理性打嗝有沒有什麼好辦法止嗝呢？

　　中醫認為，打嗝出現是由於飲食不節制，胃氣上逆，膈肌痙攣所導致的。白糖可以補中緩急，能夠起治療胃氣不和的作用。取白糖50~100克，分兩到四次食用，半小時內都不宜喝水以及吃其他的食物，但此法患糖尿病者及糖耐量異常者慎用。

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　　薯片和薯條是很多年輕人都喜歡吃的零食。這些零食雖然好吃，但是吃多了對身體有害無益，希望大家學會克制，尤其是哺乳期的媽媽和懷孕婦女應當盡量少吃、甚至不吃薯片、法式炸薯條以及其它含有化學物質丙烯酰胺的食物。

　　研究表明，薯片等油炸食品含有一種對人體有害的物質――丙烯酰胺（AA），這種化學物質有致癌風險，而兒童是最容易中招的人群，同時也是最喜歡吃薯片的人群。

　　如果自己在家製作澱粉類的食物，溫度最好不要超過120度。因為一旦超過120度，就會產生丙烯酰胺。這種毒性化學物同時也存在於香煙、咖啡和餅乾中。而兒童吃進去的丙烯酰胺，55%來自烤土豆、炸丸子和薯條等。

　　所以家長還是要控制孩子每周吃薯條的次數，家庭在炸薯條、烤麵包時一定不要過度，顏色淺黃的時候就可以了。

　　1、薯條對人體的危害

　　容易引發冠心病。研究表明，反式脂肪酸這種物質，防止心臟病以及其它心血管疾病的膽固醇的含量下降有非常大的作用。

　　2、影響生長發育期。因為吃薯條能夠影響青少年吸收必需的物質――脂肪酸的吸收。反式脂肪酸能夠對青少年中樞神經系統的生長發育產生很大的反作用。

　　3、容易發胖。反式脂肪酸並沒有那麼容易被人體消化，它很容易堆積在腹部，引起肥胖。喜歡吃薯條等零食的人更加應該加強警惕，油炸食品以及脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。

　　4、影響男性生育能力。反式脂肪酸能夠大大減少男性的荷爾蒙分泌，也會對精子的活躍度產生很大的影響。

　　5、降低記憶力。研究表明，在青年時期如果有壞的飲食習慣，那麼等年紀大了患老年痴呆症的比例更大。

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　　很多血脂偏高人即使在過節時面對着滿桌的菜還是依然堅持吃素食，以為這樣就能夠達到降血脂的效果，然而事實上，吃素不像大家想象中那樣能夠達到降血脂的效果。那這究竟是為什麼呢？

　　1、“素食”也會油很重

　　有些比較養生的朋友特別注重飲食清淡這件事，不怎麼吃肉，對油炸的食物更是敬而遠之，但卻發現自己的血脂年年都很高。

　　他們不知道，其實吃素也會導致高血脂。例如喜歡吃花生、板栗、瓜子、核桃等堅果來養生，奶昔和甜品也是他們愛不釋手的食物。為什麼這樣會導致高血脂呢？因為堅果含有很多脂肪，甜食又含有很多糖，經常這樣吃很容易導致脂肪攝入過量。

　　另外，炒菜經常用太多的油，喜歡吃炒河粉、煎炸豆腐的素食者，也會出現高血脂這個問題。

　　2、缺維B影響脂肪代謝

　　B族維生素能夠參与調節脂、糖代謝，還能夠促進其轉化成熱量而消耗的功效。而維生素B2、B1、B6等在蛋、奶、肉、魚中含量比較多，所以堅持素食的人最容易不足的就是B族維生素，若一旦身體缺乏這種元素，會造成脂、糖代謝混亂，從而影響到能量消耗。

　　3、主食轉化為脂肪

　　吃肉特別容易飽，不吃肉怎麼增加飽腹感？很多人會選擇多吃面、米等主食，但是，現在的大米經過高質量的精加工之後，會有很多容易吸收的碳水化合物，一旦吃得過多，超出了身體的需要，它們就會在人體內變成這種物質――甘油三酯，慢慢在身體中沉澱下來。時間長了，能夠不患高血脂嗎？

　　預防高血脂飲食有“三多三少”

　　少吃一點葷，多吃一點素才是最合適最合理的飲食結構，如果在體檢中發現了高血脂，那麼用“三多三少”的飲食原則。三多，即是多粗糧、多蔬果、多豆類。三少即是少高脂肪、少食用油以及少甜食、高膽固醇食物以及飲料。

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　　中老年人隨着年紀的增長，抵抗力會慢慢地下降，人體的新陳代謝也會變得緩慢，這就導致了血管中的毒素無法及時正確的排泄，再加上長期形成的不良生活習慣，最後造成了血管的損壞和衰老，長此以往心腦血管疾病就盯上你了。加強預防是對付心腦血管最好的辦法。還有一個小訣竅要教給大家，黑豆泡醋也有很好的預防心腦血管病的功效。

　　醋泡黑豆的做法：

　　先將黑豆洗乾淨，放到太陽下晒乾之後再裝瓶，然後再將醋也倒進瓶中沒過豆子，瓶子一定要再留一點點空間，因為黑豆吸水後會變得膨脹，最後再將瓶子放到陰涼處一到兩個月左右，就可以開瓶服用了，每天只要吃兩勺就好。

　　為什麼醋泡黑豆有這麼大的療效呢？

　　醋：因為醋能夠散瘀血、止血解毒、消食開胃。同時還可以調整血液酸鹼平衡，促進腸胃各項功能，還含有殺菌的功效，幫助消化吸收。

　　而黑豆本身就含有預防心腦血管疾病的作用，醋泡黑豆能夠促進身體吸收黑豆中的花青素，因為在酸性環境中，黑豆的抗氧化能力最高，這就是為什麼醋泡黑豆能夠起到軟化血管的作用。

　　醋泡黑豆雖然能夠預防心血管疾病，但是需要提醒的是醋對胃有很大的刺激作用，所以建議那些腸胃不太好的人群可以把醋和黑豆加熱到一定的溫度后再吃，這樣既能防止營養成分的流失，又不傷胃。

　　黑豆：黑豆中含有非常豐富的營養物質，含有脂肪、維生素、蛋白質以及微量元素等多種營養成分。黑豆中含有的優質蛋白要比黃豆還高很多，所以它也被叫做“植物蛋白肉”。黑豆中的營養成分除了異黃酮之外，還有一種物質――卵磷脂，卵磷脂和異黃酮都具有降膽固醇、抗動脈硬化的作用。

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　　很多人喝水是因為渴了才喝。但是這種喝水方式是錯了，因為等到身體提示你喝水的時候，已經到了特別缺水的狀態。正確掌握喝水的時間以及方式，按照最佳的水量、水溫來喝，不但可以解渴，還能夠排毒防病！那麼，你知道什麼水可以喝，我們每天的水量又是多少？

　　喝水小技巧

　　1、溫度微溫：喝水最好是喝溫開水，因為如果起來就喝涼水，腸胃會受到極大的刺激，導致腸胃功能紊亂。如果喝太熱的水，也會引起腸胃的不適。

　　2、空腹喝：早上起來喝水最好是空腹的狀態，身體休息了一整夜之後，空腹喝水能夠幫助促進沖刷腸胃、血液循環。但是最好在空腹以及刷牙后吃，因為如果在刷牙之前喝水的話會將口腔中的細菌帶到肚子里，這是不利於身體健康的。

　　3、水量適量：任何時候都不要一次性喝水太多，因為這樣會加重腸胃負擔，尤其是當腸胃已經處於特別脆弱的狀態。所以，喝水不宜過量，最好要小口小口的喝，一次性喝水的量大約在200-250CC就足夠了。特別是老年人，一旦喝水速度過快，可能會導致噁心、頭痛、嘔吐等。

　　生活中最常喝的兩種毒水

　　1、早晨喝“生水”

　　很多人早上一起來就覺得口渴，想要馬上喝水，但是又懶得煮水。再一想，反正家用的水都是已經被過濾以及消毒過的，所以就擰開水龍頭直接喝。

　　沒錯，水的確是已經消過毒，但是問題的關鍵在於，水是乾淨了，但是管道不幹凈。如果管道不幹凈，那麼自來水會在管道中滋生各種細菌，很容易導致腸道疾病。早上起來就算是要煮水，也應該將水龍頭擰開之後放掉3分鐘左右的水，然後再盛。

　　2、隔夜水

　　不想早上起來煮水，有些人就想到晚上煮好水白天喝。但是你知道嗎？隔夜的開水含有很多有機物――氮，它能夠不斷地被分解成亞硝酸鹽，另外空氣中的微生物會加速它的分解。亞硝酸鹽能夠跟體內血紅蛋白結合，這會阻礙血液的運氧功能，同時也容易導致身體患上癌症。所以，開水最好當天喝完。

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　　婦科疾病對女性的日常生活造成了很大的困擾，乳腺、私處是最容易患病的地方，千萬不能怠慢。除了良好的生活習慣、心態、規律的作息等因素外，在飲食方面也需要多加註意，預防“女人病”。

　　1、預防宮頸癌：吃含恭弘=叶 恭弘酸的食物

　　女性要適當地補充一些恭弘=叶 恭弘酸，包括攝取富含恭弘=叶 恭弘酸和服用恭弘=叶 恭弘酸補充製劑的食物，比如說動物肝腎、小白菜、菠菜、韭菜、魚、莧菜、谷、豆製品、蛋、堅果等，能夠減少宮頸癌和有效預防的發病率。

　　2、預防陰道炎：吃蒜

　　大蒜中富含大蒜辣素、蒜素等物質，這些含硫物質能夠殺菌，能夠抑制白色念珠菌在陰道內的繁殖和過度生長，所以那些愛吃蒜的女性不太容易得黴菌性陰道炎。

　　3、預防卵巢癌：吃高鈣食物

　　研究表明，在日常生活中攝取足量鈣質的女性要比較少者患卵巢癌的概率少54%以上。攝入足夠的鈣質能夠幫助控制癌細胞的擴散和生長，所以，女生應該注意多補充高鈣的食物，可以每天堅持喝奶製品或牛奶，尤其是老年婦女和絕經後婦女，每天鈣的攝入量應達到一千毫克。

　　4、預防乳腺病：海帶、吃絲瓜

　　資料显示，大概有70%~80%的女性有着不同程度的乳腺增生。想要預防乳腺病可以多吃以些具有化淤散結功效、行氣通絡的食物，絲瓜就是不錯的選擇。因為絲瓜是甘涼的食物，入肝、肺兩經，能夠起到通經活絡、涼血解毒的功效。另外，海帶中含有豐富的碘，它能夠刺激黃體生成素的形成，促進卵巢濾泡黃體化，從而降低體內的雌激素水平。

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　　每個人都愛美，尤其是女生。對女生來說，美白是一生的課題。但你有沒有發現，很多時候不管自己怎麼用護膚品，回報卻總是一點兒也看不到？專家表示，這也許是因為你平時飲食的壞習慣讓你不經意間吃了很多對肌膚有害的食物，這或許就是為什麼你的護膚努力都付之東流。小編提醒您，想要護膚一定要遠離這幾種食物！

　　1、咖啡因

　　很多人不知道，咖啡因能夠引起皮膚鬆弛，所以專家建議很多喜歡喝咖啡的女性可以選擇喝去咖啡因的咖啡，另一方面綠茶和紅茶中也含有咖啡因，所以女性也不宜喝太多的茶。如果真的想要皮膚變好的話，盡量遠離飲料就對了，喝白開水就沒錯。

　　2、乳製品

　　乳製品的營養含量很高，然而假如經常食用過量或者飲用黃油、乳酪、牛奶等，會在一定程度上刺激體內激素分泌，這對美膚的效果是有很大影響的。再者，吃太多乳製品也是出現皺紋的一個原因，所以，乳製品是要吃的，但一定要注意適量吃，才能兼顧美膚與營養。

　　3、白砂糖

　　最容易引起粉刺問題的食物之一就是高糖食物，如果喜歡喝加糖咖啡或是含糖飲料，請一定要改掉這種不良習慣。還有，很多人習慣在吃日常的菜肴中或者甜食時候加糖，這也是不適合的，另外一定要戒掉用甜食當零食的毛病。

　　4、加工食品

　　加工食品一般都含有大量食品添加劑，是導致皮膚老化、毛孔堵塞的原因之一，想要潔白的皮膚，一定要適當遠離加工食品，多吃新鮮的水果、蔬菜才是王道。

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