標籤: 桃園中醫

紅燒肉、燉排骨、牛腩煲……這些菜品是很多“食肉動物”的愛。但在大快朵頤的同時，患上高血壓、高血糖、高血脂等“富貴病”的人越來越多，加上吃紅肉致癌的說法，很多愛吃肉的人開始不敢動筷子了。那麼，這肉到底還能不能吃了？

指導專家：重慶三院營養科主任 劉莉

病例：長期吃素導致免疫防線“失守”

劉主任說，現在越來越多的人選擇不吃肉，改成吃素，但前段時間，她剛接診了一位因長期不正確吃素導致身體虛弱的女患者。

這位患者28歲，一米七的個子，體重卻只有47公斤。

為了保持身材，一兩年前她決定吃素，早餐只喝一杯白開水、吃一個水果，午餐不吃米飯，只吃水果蔬菜，晚餐也不吃米飯等主食，只吃水果蔬菜。

雖然身材是保持住了，但她卻高興不起來，因為自己時不時就會感冒，只要稍稍變天就感冒，於是就來看醫生了。

不科學吃素可能提前痴獃

專家表示，人是一個不斷運轉的機器，而蛋白質起着舉足輕重的作用，一旦不科學吃素，最直接的危害就是身體蛋白質攝入量的下降。

人一旦缺乏必要的蛋白質，身體能量就會不足，人體機能抵抗力下降，免疫力被削弱，就會經常生病。

更可怕的是，蛋白質營養不足會導致神經發育不正常，可能讓老年痴獃提前到來。

而心肺等臟器不能健康運轉，就會提前衰竭，甚至誘發心臟病等臟器類疾病。

“很多長期吃素的人皮膚失去彈性，就是提前衰老的表現。”

劉主任還強調，如果長期不接觸雞、鴨、魚肉等肉食，還會缺乏鈣、鋅、鐵、維生素B12及多種礦物質，缺乏這些微量元素也會誘發疾病。

吃肉選擇含優質蛋白的

劉莉介紹說，對一般成年人來說，每天需要約2000大卡的熱量，其中的15%來源於蛋白質，換算后可知，需要約75g的蛋白質。

而按照世衛組織的要求，人體每天所需的蛋白質中，至少要有1/3（25g）的優質蛋白，才可以保證人體器官正常運行。

那優質蛋白質有哪些呢？

劉主任說，除了豆類，雞鴨魚、精瘦肉等動物肉類是主要供給源。

按每100g精瘦肉含17g優質蛋白、每100g黃豆含30g來計算，每天吃2兩的各種精瘦肉，或吃一碗豆腐，或1-2個雞蛋，就能保證身體優質蛋白的需求。

補充：吃肉小貼士

1、白肉：魚肉、禽肉為首選

魚肉、禽肉是中老年人首選肉品，它們含較少的脂肪，也容易消化。

有條件可多吃一些海魚和蝦，補充優質蛋白和多不飽和脂肪酸。

2、紅肉：多吃瘦肉，少吃內臟

紅肉含脂肪較高，要盡量選擇瘦肉，且每天紅肉總量不超過50g。

動物內臟因膽固醇含量較高，中老年人不宜過多食用。

一周吃1-2次動物內臟，每次吃50g就夠了。

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說到吃早餐，每個人都覺得自己有發言權。對於上班族而言，他們認為早餐就應該快速解決。因為要趕地鐵擠公交，避免上班遲到被扣錢，因此他們的早餐都是非常的迅速。

那麼對於學生族而言，他們的早餐就是為了省錢。拿着家裡給的零花錢和生活費出去買早餐，他們都希望越便宜越好，能夠省下更多的錢來為自己玩遊戲、買衣服等等。

那對於老年人而言，吃早餐就是希望能夠坐下來慢慢的吃。他們吃早餐的種類不多，一般都是以稀飯小菜為主。那麼以上三種人群的吃早餐方式真的健康嗎？在營養師眼裡，健康的早餐至少要符合以下兩點要求：

第一、早餐形式多樣化

正確的早餐應該是含有多種形式的水果、蔬菜、堅果、穀類食物。

這幾樣食物加起來，不僅能夠幫助人體補充足夠的營養成分，機體一天工作需要的各種能量也能夠得到及時的補充。

第二、早餐要坐下來慢慢吃

很多人為了趕時間，早餐都是邊走邊吃的，但是其實在邊走邊吃的過程當中，腸胃是不利於消化的，長久以來就會引起腸胃的不適導致疾病的發生。

因此為了我們吃進去的食物能夠更好的消化，我們應該坐下來慢慢的吃早餐。

吃早餐應避開三大誤區

現在已進入快生活時代，想要吃到一份健康的早餐，簡直難上加難，多數人無意中陷入了誤區。在此提醒大家，早餐是激活身體的第一餐，一定不能馬虎。

誤區一、起床就要吃早餐

很多老年人睡眠淺，起得早，一起床自然就想要吃早餐了。

但其實，早餐吃得太早，不僅對健康無益，還可能誤傷腸胃。

因為人在夜晚睡覺時，身體大部分器官都在休息，但消化器官一直在消化晚餐食物，直到凌晨才能真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會讓胃腸道“提早上班”。

誤區二、早餐只吃水果

有這種想法的人群，一般都是正在減肥的女性。他們認為早餐只吃水果的話，不僅能夠幫助身體補充營養，而且還不長胖。

但是，水果里雖然維生素很多，但並不含有蛋白質和脂肪，上午所需的能量無法補充，人會餓得很快。

再者，有些水果是不能空腹食用的，一旦食用了可能還會造成腸胃的損傷。

誤區三、用零食當早餐

這類人群一般就是上班族或者學生族，他們沒有很多的時間吃早餐，就會用零食當做早餐。

但是零食比較干，剛剛蘇醒的腸胃難以消化干硬的食物。而且像餅乾之類的零食，裏面提供的一些能量只有一點點，根本支撐不了一上午，所以很可能還沒到飯點就餓了。

而且，長期用零食當早餐，還會引起營養不良，降低身體抵抗力。

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一天三餐是維持身體機能和營養物質補充必不可少的，晚餐也是我們每天都吃的，可是你真的會吃晚餐嗎？現在的年輕人，白天上班，吃飯幾乎就是對付一下了事，到了晚上回到家裡就會吃上很多。那麼晚餐吃多了對身體有什麼樣的壞處呢？

晚餐吃太多有4大壞處

第一、早上沒食慾

因為晚餐吃得太多會導致消化功能消化不過來，食物堆積在體內，而且晚上一般也不會有很多的運動。

在我們睡了之後，其實身體裏面的食物還是沒有被消化完的，第二天早上起來自然也就感覺不到很餓的狀態，於是也就沒食慾了。

但是不吃早餐有害無益，這樣一個惡性循環對健康非常不利。

第二、容易引起腸胃病

因為晚餐吃了太多加上不運動，導致胃腸功能出現很多的障礙，因此就會出現一些類似於胃炎、胃潰瘍、腸炎等疾病。

第三、容易導致肥胖

晚餐吃的食物，因為不能夠及時的消化被身體轉為熱量，那麼它就會儲存在身體裏面，慢慢的形成脂肪。

體內的脂肪一旦過多就會引起肥胖，從而引起很多的疾病。

第四、容易影響睡眠

身體的每個器官都有自己的工作時間和休息時間，如果我們晚餐吃的太多，胃部一直還在運轉，那麼就會影響到我們身體，影響到我們入眠。

因為胃裡一直在進行食物的消化，它會將信息傳到大腦裏面，大腦就無法休息。

晚上應該怎麼吃才健康？

第一、晚餐之喝粥

中國古代一直講究晚餐要吃少，同樣的一碗粥和一碗米飯，自然是粥裏面的能量要少一些，同時因為粥裏面含有水分，飽腹感也會更加的強。

建議晚上煮粥的時候，可以在裏面加一些山藥、蓮子等容易消化的食物。既補充了營養，而且還好吸收。

第二、晚餐之拌個涼菜

晚上我們建議晚餐應該要減少熱量保證營養，但是用油炒出來的菜始終會太過油膩，因此在晚上的時候我們建議吃個涼菜是最好的做法。

這裏可以選一些綠色的蔬菜進行涼拌，比如菠菜等。它們富含豐富的維生素和恭弘=叶 恭弘綠素，用水焯一下之後就可以吃了。

第三、晚餐之品種多樣化

既然晚上要吃少，我們就要就要想晚餐如何在吃少又保證營養的情況之下，能夠好好的享受這頓晚餐，那麼晚餐就只有是品種多樣化了。

晚餐之前想一下今天白天吃了一些什麼東西，缺少了哪樣營養物質，那麼晚餐的時候就可以少做多樣，將缺少的營養物質攝入體內。

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貪涼、愛吃火鍋、愛喝冷飲，壓力激增，好多市民飲食不規律，經常在外吃快餐或者大魚大肉，各種肥膩食物無形間給為帶來許多負擔，胃一不舒服，各種大小毛病就找上門來，有人吃一丁點東西胃就飽脹的厲害，有的人一餓胃就開始痛的直打滾，胃病、胃潰瘍、胃穿孔……接踵而來。

俗話說的好，胃病三分靠治、七分靠養，如何養？傳統的的觀念中有靠喝白粥、小米粥、麵條、山藥、南瓜粥等食療養胃，但吃了怎麼多年的“養胃”食物真的有用嗎？浙江大學醫學院附屬第四醫院消化內科鄭煒烽醫生就表示，綿軟、清淡的食物對胃會有一定益處，但長期食用非但沒有好處，還有可能導致胃的消化功能退化。

1、米粥養胃？不完全正確，得分人

說到“養胃”，多數人第一反應就是喝粥，越稀爛越好，原因是容易消化，不會對胃造成過大的負擔，這樣的說法的確沒錯，專家表示，但是喝白粥多適用於手術過後處在恢復期的患者或者本身消化不良，容易胃脹的市民。

容易反酸、燒心的市民一定要避免喝粥，會導致胃酸分泌過多，加重病情，此外糖尿病患者，喝稀爛的粥容易導致餐后血糖升高，即使是健康的普通市民，喝粥也並不建議代替主食，因為長期喝粥，會導致胃的消化能力變成。

2、麵條、面片養胃？清湯、煮軟爛才管用

對有胃病的人，身邊的人都會建議少吃米飯、多吃麵食，這樣的說法並沒有錯誤，尤其是對於胃酸過多的人，麵條、面片中的鹼可以中和體內的胃酸，從而緩解胃酸過多導致的胃部不適。

但一定要注意的是，麵條最好軟爛為佳，此外，一定要是清湯，若用紅油、重油配面過於油膩下，反而加重胃的負擔，病情加重。

3、饅頭、麵包養胃？饅頭片、麵包片更合適

西方人早上喜歡把吐司烤一烤在吃，其實是有講究的，因為高溫烤一下能夠促進澱粉糊化，變成分子結構更小、更容易吸收。但切記不要烤糊，產生致癌物，此外，對於胃腸不好的人來說，每天吃1-2片即可。

4、山藥養胃？得選軟糯的“面”山藥

山藥對胃好，是因為它含有多糖成分，能夠對胃黏膜產生保護作用，但要注意的是，想靠山藥中的多糖含量來治療胃部不適，則並沒有效果。

此外，含多糖成分高的山藥一般比較軟糯、綿密的“面”山藥，要加以選擇，建議不能多吃，也不能代替主食來吃，因為其中含有大量的澱粉。

5、南瓜養胃？必須徹底做熟爛

南瓜一直被認為對胃有極好的作用，是因為裏面的果膠、碳水化合物可以讓胃減少外界刺激，此外它含有豐富的膳食纖維對胃腸道也極為有益。

需要注意的是，有糖尿病的患者要小心食用，因為南瓜含糖比較高，胃不好的人，南瓜最好煮爛才吃，易消化。

6、牛奶養胃？喝牛奶未必一定養胃

我們喝的牛奶一般分為全脂或脫脂牛奶，全脂牛奶對胃酸分泌過多的人有所幫助，但是若你處於乳糖不耐受、喜歡喝脫脂牛奶的人，則靠牛奶“養胃”意義不大，反而還容易刺激胃酸分泌過多。

7、豬肚養胃？以形補形不靠譜

吃魚眼明目、喝骨頭湯補骨，吃豬肚養胃，這是傳統的飲食觀念中“以形補形”，但其實，豬肚對於“養胃”的作用極低，甚至因為含有嘌呤含量過高，引發高尿酸和痛風的可能。

胃病患者，可常備蘇打餅乾

有胃病的患者，一定不能餓，因此辦公室或背包中常備一份蘇打餅乾尤為重要，蘇打餅乾能中和胃部過多的胃酸，緩解因胃酸分泌過多而導致的“燒心”等不適癥狀，還能及時充饑。

專家提醒，蘇打餅乾一定不能當做主食使用，此外購買時，一定要注意選擇脂肪含量和鈉含量低的餅乾。

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美好的一天始於清晨，這不僅是對整個社會而言，對於人體的新陳代謝也是如此。早餐質量的好壞直接影響着人一天的心情，不僅是早餐的內容，食用方法也很重要。然而，很多人卻會陷入吃早餐“誤區”。

早餐的3大錯誤吃法

1、清醒之後立刻吃早餐

現在不僅是老年人，很多年輕人都養成了早起的習慣。

早起固然是好的，但是睜開眼睛就要吃早餐就有失妥當的。

人們都認為既然是早餐，就應該要趁早，這樣對於體內的營養補充會有幫助，而且在經過了一夜的睡眠之後，飢腸轆轆的人確實需要早餐。

可實際上如果早餐一旦吃的太早了，對於健康反而沒有任何幫助。

因為人體內的絕大多數器官在經過睡眠之後，並不會因為大腦的蘇醒而立刻開始工作，這中間需要一個過程，所以在清醒了以後，首先要做的不是吃早餐，而是喝下一杯溫水，補充體內的在睡覺的時候流失的水分，半個小時之後再吃早餐，而吃早餐最合理的時間段應該安排在早上7點左右。

2、邊走邊吃或者狼吞虎咽

很多上班族為了不讓自己遲到，經常拿着早餐邊走邊吃，甚至有時候為了趕車狼吞虎咽。

殊不知，這樣吃早餐，除了能讓自己有飽腹感之外，對於保持健康一無是處。中國絕大多數的早餐基本都是溫熱甚至會燙的，這種吃早餐的方式不僅會傷害到口腔以及食道，同時也會觸及到胃部的黏膜，久而久之，還會增加食道癌風險。

所以大家在吃早餐的時候，如果時間非常緊張，完全可以選擇將早餐打包到工作地點然後慢慢食用。

3、早餐的種類過於單一

在人們的印象中，最好的早餐就是牛奶和雞蛋，並且固執的認為這就是最齊全的營養搭配。

誠然，牛奶和雞蛋中富含的營養元素對於人體而言是必須的，但絕對不是唯一的。

一頓搭配合理的早餐應該是更加全面的，不僅需要牛奶、雞蛋這種含有優質蛋白的食物，同時也需要碳水化合物，比如無油的麵食或者口味清淡的粥飯。

將這些食物添加到早餐的菜單之中，不僅可以豐富餐桌，同時也利於牛奶的吸收。

吃早餐重要，會吃早餐更加重要。靈活搭配自己的早餐食譜對於提高每天的工作效率、保持身體的健康狀況將會起到非常积極的作用，希望大家在看完以上的內容之後，能夠好好檢查一下自己的每日早餐食譜，讓美味和健康同時出現在你的早餐之中。

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早餐是我們迎接新一天的第一頓正餐，經過一個晚上長達十幾小時的間隔，上一餐中的營養物質已經被消耗殆盡，我們這時候吃的早餐就特別需要及時補充一下能量，那麼，早餐應該吃點什麼比較好呢？吃什麼樣的早餐才最健康？

一份好的早餐有四元素

1.健康早餐需有穀類食物

我們平時說的五穀雜糧說的就是穀類，穀類食物包括各種面製品，像我們平時早餐吃的各種粥、麵包等等都是穀類食品。

穀類食品在健康早餐中的主要作用就是提供碳水化合物，補充人們在一晚上的消耗中所需要的能量，保證人們吃過早餐以後在上午的工作和學習中不會缺少體能。

2.早餐吃瓜果蔬菜可增強抵抗力

經過一晚上的休息，早上的時候我們的各個器官還是處於一種比較遲緩的喚醒狀態，因此，在早上人們自身的抵抗力也是比較低的。

早餐吃點蔬果，不但可以快速喚醒人體的免疫系統，還有助於人們排便，讓積蓄了一晚上的體內毒素排出體外，減少毒素在體內的存留時間，從而使人們一身輕鬆。

3.早餐肉蛋少不了

早上是人們肌體生長最快的時間段，吃早餐的時候需要讓肌體保持蛋白質與礦物質的充足，以保證肌體的正常發育成長。

而早餐吃肉類、蛋類就能補充豐富的蛋白質與礦物質，完美供給人體發育所需要的各種物質，保證人們的健康。

同時，早餐吃的肉類、蛋類中含有的維生素A、D等是維持人們自身新陳代謝的必要物質，還能幫助人體修復受損細胞。

4.奶製品和堅果也是健康早餐的一員

奶製品和堅果向來都是健康的代表，早餐吃這些更是能充分利用它們的營養。

早餐吃奶製品和堅果類尤其對人體的骨骼、牙齒有好處，可以堅固牙齒，保持骨骼的正常生長以及維護骨骼的質量，避免骨質疏鬆等疾病的發生。

以上幾點就是一個健康的早餐所需要準備的，另外，我們在早上吃早餐前，如果喝上一杯水那將是更好不過了，早起一杯水，排毒又養顏，對身體的好處多多。

不過要提醒大家的是，早餐前喝水不要喝冰水，要喝溫水才能達到最好的效果，冰水會對剛剛蘇醒的器官和肌肉造成不良的刺激，對身體不好。

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每種水果都有不同的食用方法，但是歸根結底都是生着吃，其實很多水果都可以煮着吃，那麼到底水果生吃還是煮着吃需要有種種判定因素，因為也不是每種食物都適合煮着吃的。

水果生吃還是煮着吃？要依情況而定

具體水果生吃還是煮着吃，需要依靠對水果的需求，如果想要攝取水果當中含有的維生素以及纖維素，那麼就建議生吃；

如果需要去除水果當中的寒性，那麼則需要溫食。

因為水果當中含有多種維生素、礦物質以及果膠等營養元素，正常情況下生吃可以保證各種營養物質的完整，如果將水果煮熟，那麼會損失一部分維生素以及少量的類黃酮。

此外，各種酶也會失去活性，因此維生素c含量比較高的水果，比如橙子、火龍果、奇異果等等生吃為好，而像蘋果、梨這類水果，煮熟之後膳食纖維會被軟化，對於腸胃功能比較差、牙齒咀嚼能力有限以及不適合吃生冷食物的人群是比較適合的。

三種水果加熱吃效果更好

1.蘋果

蘋果當中含有豐富的果膠，具有很好的排毒效果，因此可以跟膳食纖維一起合作清理腸道。

而在經過加熱之後，其中的果膠會變得更加穩定，還可以吸收腸內細菌跟毒素；另外，蘋果加熱后，其中的多酚類天然抗氧化物質會大幅度增加，而多酚有很好降血糖、血脂以及抗炎殺菌的效果，所以煮着吃營養價值更高。

2.梨

梨可以起到很好潤肺止咳的效果，但是梨屬於寒性水果，尤其是在天冷的時候吃感覺更加寒冷。

但是如果可以將梨煮一下的話效果就完全不同了，煮熟的梨可以去除寒性，不會對人體造成是傷害，但是梨皮會變得略微苦一些，去燥潤肺的效果會更好。

如果覺得口感不好，可以加少許冰糖。

3.小番茄

經過加熱之後，小番茄當中的茄紅素會迅速增加，因此會有效提高番茄的營養價值，而且還可以增強總體抗氧化的能力，而且只需要加熱兩分鐘即可。

具體水果生吃還是煮着吃，這需要依據水果以及食用人群判定，但是也不是哪種水果都可以的。

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乾巴巴喝酒不能盡興，同時對身體也會造成一定傷害，因此生活中很多人喝酒的時候都會搭配下酒菜，但是有些下酒菜容易對身體造成傷害，什麼下酒菜很傷身呢，又有哪些食物適合做下酒菜呢？

這些下酒菜很傷身

1.涼粉涼皮

喝酒的時候來份涼皮，相信這是很多人渴望的，其實這種習慣會對健康造成傷害。

因為涼粉在加工的時候會加入大量的明礬，明礬會起到收斂的作用，如果在喝酒的時候吃這些食物會減緩血液循環速度，因此就會無形當中增加酒精在血液當中的停留時間，會增大酒精對身體的傷害。

2.烤肉烤串

夏天在路邊天來幾串，冬天到烤肉坊也可以來幾串，吃着烤肉就着啤酒是再爽不過的一件事情了，但是這種吃法對身體會產生很大傷害。

因為多數食物在經過長時間烤之後營養成分跟蛋白質都會被損傷，而且還容易產生致癌物，而且酒精還會在一定程度上擴張消化道的血管，會破壞掉胃粘膜，如果在這種情況下吃烤串的話很容易被吸收，會增加患癌的概率。

3.海鮮食品

有很多人喜歡生魚刺身、蝦等生冷海鮮，很多人覺得這是喝酒最好的下酒菜，實際上不然，這是對身體傷害非常嚴重的食用方法。

因為在這些生冷海鮮當中含有大量的硫胺素酶，而這種成分會破壞維生素b，而一旦缺乏維生素，就會損害到身體健康，因此要避免這種情況。

3種菜是喝酒“好搭檔”

1、糖醋類菜肴

酒的主要成分是乙醇，在進入人體肝臟之後經過轉化才能被排出，而糖類對血液循環會起到幫助作用，因此來兩道甜味菜可以緩解對肝髒的傷害。

2、涼拌海帶

酒精有利尿作用，大量喝酒頻繁排尿會導致鉀元素、鈉元素流逝，容易出現酸中毒、酒精中毒，如果可以來一道涼拌海帶，可以穩定水、電解質以及酸鹼平衡，還可以防止酒精中毒。

3、豆製品

酒含有乙醛，這是一種有害物質，而豆腐當中含有重要的氨基酸，可以解乙醛的毒性，並最終使其排出體外，因此喝酒吃豆腐有很大好處。

萬物都是相生相剋的，一定要了解什麼下酒菜很傷身，避免跟酒一同食用，同時還需要知道哪些食物適合做下酒菜，緩解喝酒的傷害。

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我國南方地區有許多城市的女性，在坐月子期間每天都要以紅棗、枸杞茶代水來喝，因為紅棗枸杞很補氣血，能輔助恢復女性在生孩子過程中損失的氣血。專家表示，紅棗能給人體帶來的好處還遠遠不止於如此。那麼，吃紅棗有什麼好處，哪一些人不能吃紅棗？今天就跟大家具體說一說。

吃紅棗有什麼用？

一、能有效地預防骨質疏鬆以及貧血等問題

要知道紅棗中的鈣、鐵含量非常的高。正處於成長階段的孩子以及正在步入老年老年階段的老人就應該多吃紅棗，這樣能避免骨質疏鬆。而平時久蹲起來就會頭暈、貧血的人也應該多吃。

二、紅棗能提升人體的免疫力

從專業角度出發去理解，紅棗進入體內后能促進白細胞的生成。而我們知道，白細胞本身它存在的主要價值就是吞噬各種病毒、有害細胞，所以如果能經常吃紅棗，免疫力會變得更好。

三、有效預防膽結石

紅棗中含有非常豐富的維生素c，人體那些的沒有被消化吸收的膽固醇，在維生素c的作用下會轉化成膽汁酸，所以喜歡吃紅棗的人患膽結石的概率和可能性會較低。

哪些人不要碰紅棗？

一、體質較熱的女性

為什麼怎麼南方女性在坐月子期間會選擇吃紅棗？主要是因為南方很多地區都比較潮濕，所以大多數女性身體狀態較寒，因為體寒，多吃一些熱性的紅棗，能達到調養身體的效果。

但如果你本身體質較熱，大量攝入紅棗就會導致月經失調、月經量過多等一系列問題。

二、濕氣比較重的女性

如果你月經期間經常出現身體水腫，那麼就說明你體內的濕氣比較重，也不適合紅棗。因為本身紅棗味甜，如果吃了太多容易生痰，導致濕氣大量積聚於體內，加重水腫的癥狀表現。

三、糖尿病患者

紅棗中的糖分含量較高，吃了紅棗后，紅棗中的糖會進一步地轉化成葡萄糖，讓糖尿病患者的血糖值不斷飆升，讓糖尿病的治療變得十分困難。

四、外感風熱患者

如果得了外感風熱，再過量的進食紅棗，就會引起腹瀉等一系列癥狀，而且對脾胃的傷害也很大。

以上這些就是吃紅棗的好處以及紅棗禁食人群相關資訊分享了，希望大家能懂更多一些。

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血管是我們身體的重要組成部分，但是隨着人們年齡的日益增長，以及不合理的飲食習慣，使得血液變得越來越粘稠，血液的流通越來越緩慢，長此以往，就會在血管中形成血栓，從而使得血管出現閉塞的現象，這也就是我們經常說的血管堵塞。那麼在生活中哪些原因會引發血管堵塞，中老年人又應該如何預防血管堵塞呢？

一、生活中引發血管堵塞的原因

1.年齡原因

之所以會出現血管堵塞，最重要的一個因素就是年齡。

因為隨着人們年齡的不斷增長，身體血液中的血液垃圾就會不斷的增多，當這些血液垃圾不斷的堆積時，就會影響血液流通，從而阻塞血管。

2.疾病原因

一些特殊種類的疾病，會引發血管堵塞現象的出現，比如在生活中比較常見的“三高”，這些疾病都可能導致血管堵塞。

3.飲食習慣

如果在日常飲食中，飲食結構不合理，也會引發血管堵塞現象的出現。

很多人平時很喜歡吃一些高油脂類、重口味食物，使得血管內的脂肪越來越多，進而引起血管堵塞。

4.過於肥胖

在臨床統計中發現，過於肥胖的人往往容易血管堵塞，這主要是因為這些人有一個同樣的特點：那就是日常食物攝入量較多，但是卻很少運動，因此非常容易使得脂肪在身體內聚集，從而引發三高的現象，而“三高”則是非常容易導致血管堵塞狀況出現的。

二、如何預防血管堵塞？

1、從飲食方面預防血管堵塞

飲食習慣是造成血管堵塞現象出現的一個重要因素，因此想要有效的預防血管堵塞現象，首先要從飲食抓起，在日常飲食中，應當盡量做到科學合理，多吃一些清淡、低油脂類的食物。

這樣不僅可以使身體得到必需的營養元素，還能夠達到潤腸通便，促進消化的作用，又有效血管堵塞現象的出現。

2、從生活方面預防血管堵塞

為了更好的預防血管堵塞現象的出現，在生活中也應該做到保持心情愉悅，避免情緒出現較大的波動，並且能夠勞逸結合，糾正不良生活習慣，規律作息。

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