朋友圈的酵素,你心裏的迷霧

文 | 本俊

編輯 | 小灰灰 

酵素是以一種或多種新鮮蔬菜、水果、菌菇、中草藥等為原料,經多種有益菌發酵而產生的,含有豐富的維生素、酶、礦物質和次生代謝產物等營養成分的功能性微生物發酵產品。作為新一代網紅,遍及朋友圈和微博。

圖 | 本俊

網傳酵素能逆天?

(圖源網絡)

Question:酵素就是酶?

不不不,來看下酶和酵素的本質區別吧

圖 | 小灰灰、本俊

也就是說,酶基本是蛋白質(有一些是核酸),但是酵素是實實在在的混合物,可以說酵素包括酶,具備酶的一些功能。

可能你不會相信,這些東西也屬於廣義上的酵素,驚不驚喜,意不意外?

圖 | 小灰灰、本俊

根據酵素的定義來看,以上這些物質確實也能算酵素的一種。看吧,原來酵素這東西也不稀奇嘛!對吧,蜜汁微笑.jpg

Question:酵素里有什麼?

圖 | 小灰灰

看上去好像很了不起的樣子哦。好厲害!事實上,“酵素”因發酵條件與所用菌種的關係,所含澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶等與消化作用有關的酶即使有,含量也不會很多

它之所以具有某些功效,主要得益於“酵素”中營養成分、抗氧化成分、益生菌、益生元、礦物元素、一些酶以及額外添加的功能性成分等。然而,酵素的成分非常複雜,功能性成分關鍵靠底物原料,單靠一種原料是不可能獲得這麼多功能的。所以不管減肥還是通便等其他保健功能有沒有宣傳的那麼誇張,都很難說。


Question:酵素這麼厲害我錯怪它了?

如果你是DIY愛好者,喜歡自製食品(吃,來減肥)的話,還是省點力氣樓下溜溜彎兒吧。

1.風險主要是自製酵素時發酵工藝過程不可控,引入細菌污染而產生對人體有害物質。

原料沒洗乾淨,容器沒洗乾淨,手沒洗乾淨。 

2.發酵過程密封不嚴,水果蔬菜等原料的成分複雜,在水果發酵過程中可能會產生雜醇油

雜醇油是水果發酵中的副產物,有一定危害。 

3.沒有權威資料可以證明酵素中活性物質的含量、活性較制之前有顯著提升,不僅營養價值變化不可知之外,還可能帶來食品安全風險。



(圖源網絡)

那我買行了吧?然而,事實同樣殘酷。

號稱能減肥的朋友圈聖物究竟哪裡厲害?

“嗐,說是能減肥,無非就是一些寡糖和植物性膳食纖維,許多蔬果中天然存在。”

換句話說,吃新鮮的!吃新鮮的!吃新鮮的!費那勁幹啥。

再看一眼這個價錢,怎麼懸殊得厲害?

其實,我國並沒有出台酵素相關的標準和規範,還是需要大規模、廣範圍的臨床試驗。

有用沒用,全看個人主觀判斷

Question:酵素不吃還能幹點啥?

來來來,請你跟我這樣做。

誒誒誒誒,不是叫你吃的!做完有驚喜哦!

(圖源網絡)

因為安全風險,不建議DIY后食用,用上述方法拿來做清潔劑還是可以的喲,效果杠杠滴!

擦窗戶、擦玻璃、拖地板……

瞬間變成環保清潔小能手

划重點(敲黑板):

酵素標準不一,價格參差不齊,市購產品涉嫌誇大功效,尤其是減肥的作用!

自製酵素危險性大,不建議食用,不如吃新鮮的蔬菜水果!

酵素不只是酶,內容物視發酵底物而定! 

參考文獻

  1.  胡學智.“酵素”和酶的辨異———論酶和“酵素”製品的保健功能. 工業微生物,2016,4( 2)

  2.  李艷鳴.酵素被神化,自製需謹慎.營養飲食2016,2:30.

  3. 陳丹.淺談食用酵素.食品研究與開發 2016.6.(12):210-214.

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簡單幾張圖,帶你全面了解HPV及宮頸癌

HPV病毒,大家應該有所耳聞。它的全稱是人乳頭瘤病毒(human papillomavirus,HPV),是一種無包膜的雙鏈DNA病毒。人體皮膚及粘膜的復層鱗狀上皮是HPV的唯—宿主,尚未在體外培養成功。

目前已經發現的HPV有130多個型別,其中30多種型別HPV感染與肛周、外陰、陰莖、生殖道、口咽部的尖銳濕疣,上皮內瘤變和宮頸浸潤癌,外陰陰道癌,陰莖癌,口咽癌等有關,其餘型別與皮膚的尋常疣、扁平疣、絲狀疣、掌跖疣等疾病有關。

這些專業名詞您看着或許有些陌生,但它們其實在提醒我們,HPV真不是善茬。

HPV感染與宮頸癌密切相關

國際上已經明確高危型人乳頭瘤病毒(high risk-human papillomavirus,HR-HPV)持續感染是導致子宮頸癌及其癌前病變的主要病因。WHO/IARC已明確的13種HR- HPV型別包括HPV16、18、31、33、35、39、45、51、52、56、58、59和68。

我國研究文獻報道女性HR-HPV陽性人群發生子宮頸癌前病變和子宮頸癌的風險是陰性者的250倍,歸因危險度高達95%;HR-HPV持續感染可有效預測子宮頸上皮內瘤變(cervical intraepithelial neoplasia,CIN) 2及以上病變(CIN2+)的發生風險,HR-HPV陽性的婦女發生CIN2+的風險是陰性婦女的167倍。

注:CIN2、CIN2+,指的是癌前病變的不同狀態。

一項在我國7個大區19家醫院開展的全國多中心研究显示,子宮頸鱗癌患者中HPV16型是最常見的型別(76.6%),其次是HPV18型(7.9%)(圖1),子宮頸腺癌HPV16、18型的感染率分別為33.65%和28.86%。HPV16、18型與大部分子宮頸癌前病變有關,而其他的HR-HPV型別如HPV33、52、58型也在子宮頸病變中起着比較重要的作用。

HPV感染途徑和感染率

HPV在溫暖潮濕的環境中特別容易生存、增殖,因此,男女兩性的外生殖器是最易感染的部位。性行為傳播也就成為了HPV感染的最主要的途徑。其次,皮膚密切接觸和母嬰傳播也可導致HPV感染。

需要提醒的是,由於HPV的生物學活性表現出抵抗力強、能耐受乾燥並可長期生存,因此,被污染的衣物、生活用品、用具等也可以傳播HPV病毒,生活中大家一定要注意衛生。加熱或經福爾馬林處理后可將HPV滅活,所以,高溫消毒和2%戊二醛消毒可殺滅HPV。

HPV感染率主要取決於人群的年齡和性行為特徵。我國9個省市開展的17項以人群為基礎的超過3萬名婦女子宮頸癌篩查研究結果显示(圖2),我國女性人群HR-HPV粗感染率為17.7%。農村和城市的HR-HPV感染率略有不同,城市地區HR-HPV粗感染率為18.0%;農村地區粗感染率為15.2%。

年輕的性活躍女性群體HPV感染率最高,感染高峰年齡在20歲左右。有正常性行為的女性一生中感染至少一種型別HPV的幾率達80%,絕大多數會在短期自動清除。隨年齡增長子宮頸HPV感染率明顯下降。

第二個感染高峰年齡段在40~45歲,一方面與其本人或配偶及新的性伴侶接觸發生感染,另一方面與高年齡段女性免疫功能隨年齡增加而下降有關,對新發和既往感染的清除能力下降,從而更容易發生持續感染。

在進展到浸潤癌之前,各階段呈雙向發展

HR-HPV引發子宮頸癌的過程主要包括以下三個階段:

  1. 性行為引起HPV感染:大約有50%的年輕女性在開始性行為後的三年內會感染HPV;90%以上的HR-HPV感染者能夠藉助自身的免疫系統在兩年內將HPV清除,而少數女性不能清除成為持續感染;

  2. 大約10%的女性會持續HR-HPV感染:有些將發生輕度細胞學形態異常,如有不明意義的非典型鱗狀細胞(atypical squamous cell of undetermined significance, ASC-US)或LSIL或CIN1;

  3. 大約10% HR-HPV持續感染或CIN1女性將會進展為CIN2/CIN3或浸潤性子宮頸癌(invasive cervical cancer,ICC)。

注:上文提到的ASC-US、LSIL、CIN1、CIN2、CIN3,均屬於癌前病變的不同狀態。從嚴重程度來講,CIN2、CIN3的嚴重程度要大於ASC-US、LSIL、CIN1。

由上圖我們可以看出,在進展到浸潤癌之前,各階段呈雙向發展,可進展、持續,也可以逆轉(圖3)。CIN的轉歸主要與CIN級別、HPV類型、年齡以及觀察時間有關。子宮頸癌前病變自然史的研究綜述显示,CIN1、CIN2、CIN3逆轉、持續、進展為CIN3、進展為浸潤癌的幾率如下錶所示:

這個過程提醒廣大女性朋友,癌前病變階段是阻斷疾病發展、治療康復的寶貴時機。積极參与宮頸癌篩查、早診斷、早治療可以對宮頸癌進行有效防控。

作者:趙更力(北京大學第一醫院 研究員 碩士研究生導師)

題圖來源:123RF圖庫

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吃紅肉會致癌?用雞鴨魚替代豬牛羊更健康嗎?

世界衛生組織(WHO)曾發布“加工肉製品致癌”報告,將生鮮紅肉,也就是牛、羊、豬等哺乳動物的肉列為 “致癌可能性較高”食物。由於受到眾多專家的質疑,WHO發布文件解釋稱,該結論是在流行病學研究的基礎上統計出來的,並指出,紅肉在食用過多的情況下,可能增加癌症的患病風險。

基於這份報告,一些人現在對紅肉抱有畏懼心理,認為吃紅肉有致癌風險,不如用雞鴨魚肉替代紅肉。

關於吃肉,確實有一種說法:四條腿不如兩條腿,兩條腿不如一條腿,一條腿不如沒有腿。毫無疑問,豬肉、牛肉、羊肉就是四條腿的代表,雞鴨是兩條腿的代表,而魚蝦是沒有腿的代表。

這主要是從脂肪酸含量和脂肪酸組成方面考慮的。魚蝦類脂肪含量低,且含有較多不飽和脂肪酸;禽類脂肪含量也較低,其脂肪酸組成也優於畜類脂肪。所以大家在吃肉順序上可以優先考慮魚蝦類。

吃肉優選魚蝦,並不是意味着只吃魚蝦。完全不吃紅肉,只吃魚蝦或雞鴨肉,很容易導致身體里的鐵元素不足,因為豬肉、牛肉、羊肉等紅肉恰是鐵元素的優質來源。

鐵參与體內氧的運送,而且對維持正常的造血功能和免疫功能起着重要的作用,缺乏會導致面色蒼白、疲勞乏力、頭暈、心悸及缺鐵性貧血。

所以不管什麼肉吃多了都不合適,什麼肉都不吃也不合適。

正確的做法是:肉類攝入量的順序是沒有腿的>兩條腿的>四條腿的,同時掌握好量,各種肉類交替食用,這樣才能均衡營養。

《中國居民膳食指南》建議每人每日對畜禽肉的攝入量為50~100克,在這個範圍內進食,妥善保存併合理烹調後進食都是安全的。 

關於具體的量,很多朋友覺得難以掌握,有一個最簡單方法可以輔助大家判斷:健康成人每天食用的肉量,大約為一副撲克牌大小,這個大小指的是生肉的體積。

一個血脂、腰圍、體重都正常的成年人,一天可以吃二兩瘦豬肉,或者牛肉,或者羊肉。如果體重已經超標,就要減少吃肉量。這裏說的二兩是生重,做熟后重量會減少,一兩生肉變成熟肉以後大概是35克,所以要是按熟肉的重量來吃,一天的量是70克。

題圖來源:123RF圖庫

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停了降壓葯沒頭暈就沒事兒了?可以不再吃藥了嗎?

作者:鄭堃(急診科副主任醫師)

昨晚有個長輩給我打電話,說自己最近胸口比較悶,問我該怎麼辦。這位長輩一直都有高血壓,我是知道的。所以我就問了一下他最近血壓有多少,結果他告訴我一直沒有量過,而且因為沒有感覺到什麼不舒服,最近降壓葯也停了。

每天看門診,像這種高血壓病人擅自停葯的還真不少。有的人是因為每天需要吃的葯太多了,感覺太麻煩;有的人是認為血壓正常了,就不需要吃藥了;還有的人是跟着感覺走,頭昏了就吃藥,頭不昏就不吃藥。

這些做法都是錯誤的。今天我們就來說說高血壓病人為什麼不能擅自停葯。

得了高血壓為什麼必須按時吃藥?

1 不按時吃藥血壓會上升。

對於初發的輕度高血壓患者來說,首選的治療並不是吃藥。而是低鹽低脂飲食、堅持運動、控制好體重。通過這些措施,輕度的高血壓有可能降到正常範圍。

對於中重度的高血壓患者而言,以上這些措施雖然也能使血壓有一定程度的下降,但是仍不足以讓血壓下降到正常範圍內,所以大多都是需要服藥來控制的。

對患高血壓時間比較久和年齡比較大的患者來說,大多已經出現了比較嚴重的動脈硬化,高血壓已經難以逆轉,因此基本上都需要終身服藥

只有一小部分繼發性高血壓患者,他們的血壓升高是由其它疾病引起,如果該疾病能治癒,血壓就有可能控制正常。

而大多數高血壓患者都屬於原發性高血壓,唯有依靠藥物來降壓。有部分人覺得血壓控制到正常了就不需要吃藥了,但他們不知道這隻不過是因為有藥物的作用在。隨意停葯,血壓會再度上升。

2 血壓的大幅度波動對於心血管系統的傷害同樣巨大。

都知道高血壓不好,其實血壓的上下大幅變化,其危險性一點也不亞於持續性的高血壓狀態。如果服藥不規律,就會造成這種血壓忽上忽下的變化。

打個比方,血壓水平就如同防汛中的洪水水位。長期高水位浸泡,大堤固然會有破潰的危險。洪水迅速退卻的時候,同樣也很容易塌岸。如果洪水反覆上漲、下落這樣劇烈變化,對大堤的沖刷破壞反而會更厲害。

3 降壓葯的作用也不僅僅限於降壓。

許多高血壓患者往往還合併有其它慢性心血管病,比如高血壓性心臟病、冠心病、心律失常、心衰等等。好多降壓葯不僅擔負着降血壓的作用,還同時起着治療其它合併症的作用

比如說β受體阻滯劑,通過抑制交感神經系統的活性,減慢心率,對心血管系統有很好的保護作用。除了高血壓以外,還可適用於心率過快、快速房顫、各種早搏等心律失常,還可以治療冠心病、慢性心力衰竭、主動脈夾層等疾病的患者。

血管緊張素轉化酶抑製劑(ACEI),可改善心室肌重構,降低腎血管阻力,增加腎臟血流。可用於治療左心室肥厚、心肌梗死、慢性心力衰竭、糖尿病腎病早期,也可延緩動脈粥樣硬化的進展。血管緊張素II受體拮抗劑(ARB)與ACEI也有相似的作用。

利尿劑,在降壓的同時,還可用於心衰和下肢水腫的治療

偷偷停用降壓葯,會發生什麼事?

1 偷偷停用降壓葯,血壓會上升,但不一定是在一两天內表現出來。

現在大多數人使用的都是長效降壓葯,有些降壓作用甚至還有一些後效應,血壓的回升可能表現在三五天、一周、甚至更久。這對患者有相當的迷惑性。

2 血壓上升,不一定會出現頭昏或其它不舒服。

大多數人適應了長期的高血壓狀態,在血壓明顯高於正常範圍時可能沒有任何不舒服的感覺。只有跟自身平時血壓水平相比,有急劇上升時,才會有明顯的頭昏或頭痛癥狀。這使得更多患者會麻痹大意。

3 高血壓的主要危害不是短期內血壓升高,而是長期的高壓狀態對心血管系統造成的破壞。

它會加快動脈硬化的發展速度,使得心腦血管的狹窄、堵塞變得更嚴重;它會加重心髒的負擔,引起心肌肥厚、心力衰竭;它會對腎臟結構造成破壞,引起高血壓腎病,反過來造成血壓進一步升高。

它會引起視網膜動脈硬化、造成眼底改變…… 等你發現這些情況變嚴重時,再來治療高血壓,造成的損害已經無法挽回了。

4 擅自停用降壓葯有可能直接誘發冠心病、心衰等癥狀發作。

如前面所介紹,許多降壓葯在降壓的同時,還有治療冠心病、心衰、心律失常等作用。對於合併有心臟問題的患者,醫生在考慮用藥方案時,也是多種疾病的治療同時兼顧的。擅自停葯,這些疾病會頻頻找上門來。

吃藥這麼麻煩,停葯危害又這麼大,有沒有什麼折中的好辦法呢?

1 高血壓的非藥物治療方法一定要堅持執行。

①  控制體重。

②  低鹽低脂飲食。

③  堅持運動。

④  戒煙、限制飲酒。

⑤  減輕精神壓力,保持心理平衡。

以上這些說起來容易,做到難,長期堅持則更難。但是如果能真正做到,至少是能夠大大減少降壓葯的使用量,不需要吃那麼多葯。

2 盡量選擇長效降壓葯。

短效降壓葯代謝快,作用時間短,一天需要服用2次或3次,比較麻煩,而且更容易造成血壓上下波動。長效降壓葯一天只需要服用一次,多數情況下一粒就足夠,不僅降壓作用更平穩,也讓吃藥變得更簡單。

3 需要服用多種降壓葯的可以考慮復方製劑。

 

許多中重度高血壓患者,常常需要服用兩種以上的降壓葯,才能達到理想效果。這個時候就可以考慮固定的復方製劑降壓葯。一顆藥片含有2種不同成分,它們能夠起到協同降壓作用,發揮1+1>2的功效。服藥更方便,也最大限度降低了單種成分的副作用

4 善用工具,簡化吃藥過程。

許多老年人因為吃藥太多,太複雜,自己記不清,所以感覺很麻煩。年輕子女可以為父母多考慮,購買這樣的方便藥盒,一次替他們把一天服用的藥物配好,這樣老人吃藥就不會有搞錯的煩惱了。

圖片來源:圖蟲創意

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尿酸高,真的不能吃火鍋和豆製品嗎?

太長不看版

  1. 尿酸高,可以吃火鍋。因為吃火鍋會不會攝入嘌呤,取決於吃什麼,火鍋這種烹飪方式本身不會產生嘌呤。不同食物中嘌呤含量相差較大。高尿酸人群在日常飲食中需要避免的高嘌呤食物,在吃火鍋的時候避免就可以了;不需避免的低嘌呤食物,在吃火鍋時也完全可以吃。

  2. 事實上,火鍋的做法有利於降低食物中的嘌呤含量。火鍋食材通常要切得更薄一些,在涮煮的過程中更有利於嘌呤溶到湯中,從而降低了食物中的嘌呤含量。只要不是吃完火鍋把湯底都喝掉,那麼攝入的嘌呤反而要少一些。

  3. 高尿酸人群也需要攝入足夠蛋白質。跟肉類和水產品相比,豆製品是高尿酸人群合適的蛋白質來源,不會增加痛風風險。干大豆中的嘌呤含量確實比較高。但人們很少直接吃大豆(即便吃炒黃豆,食用的量也不會大),一般是做成豆漿或者把大豆煮熟了吃。把大豆做成豆製品,含水量增加,每百克食物中的嘌呤也就降低了。

作者:雲無心(食品工程博士)

 

高尿酸和痛風是困擾許多中老年人的慢性疾病。高尿酸是痛風的原因,而高尿酸又跟飲食有着較為密切的關係。也因此,高尿酸人群有許多飲食禁忌,比如下面這兩條:

這些建議“看起來很有道理”,然而卻是一知半解、以訛傳訛。 

一、吃火鍋會不會攝入嘌呤,取決於吃什麼

跟煎炒烹炸一樣,火鍋只是把食材做熟的一種烹飪方式。而嘌呤來源於食材,並不會在烹飪過程中產生。如果食材中含有嘌呤,在涮煮的過程中會有一部分進入湯底;如果食材本身不含有嘌呤,那麼也就不會有嘌呤進入湯中。所謂“火鍋湯底因為反覆燒煮,也容易產生嘌呤”是臆測——嘌呤的合成不僅需要有原料,還需要多種酶的參与,在一鍋湯里反覆熬煮,怎麼可能“生成嘌呤”?

不同食物中嘌呤含量相差較大。高尿酸人群在日常飲食中需要避免的高嘌呤食物,在吃火鍋的時候避免就可以了;不需避免的低嘌呤食物,在吃火鍋時也完全可以吃。

二、事實上,火鍋的做法有利於降低食物中的嘌呤含量

在煎、炒、烹、炸、蒸等常規的烹飪方式中,食材中的嘌呤基本上還是保留在食物中,最後被全部吃下去。而火鍋食材通常要切得更薄一些,在涮煮的過程中更有利於嘌呤溶到湯中,從而降低了食物中的嘌呤含量。只要不是吃完火鍋把湯底都喝掉,那麼攝入的嘌呤反而要少一些。

三、常見食物的嘌呤含量

不同食物的嘌呤含量相差比較大。

在中國常見的食材中,動物下水的嘌呤含量最高,比如肝、腰、心、腦、胰臟等。此外,野味(當然這類不管嘌呤高不高,不管是不是尿酸高,都不應該吃)、鵝、某些魚類(比如沙丁魚、青魚、三文魚等)、扇貝等等,嘌呤含量也很高。每百克這些食物中,嘌呤通常在200毫克以上。

其次是各種肉類,比如豬肉、牛肉、羊肉、其他水產品,嘌呤含量也比較高,通常在100-200毫克/百克之間。

一些乾的食材,比如菌菇類和干豆類,每百克中的嘌呤含量能夠達到100甚至200毫克/百克以上。但是,這種比較並不合理,畢竟我們討論的其他食材(不管是內臟還是海鮮和肉類),都是按照“鮮重”來比較的。如果按照“鮮重”或者烹飪之後的“食物重量”來計算,那些這些食物中的嘌呤含量就不算高了。

四、豆製品並不增加痛風風險

高蛋白食物往往伴隨着較高的嘌呤,豆製品中的蛋白含量很高,所以許多人(包括許多醫生)認為豆製品會增加痛風的風險。

首先強調一下,蛋白質是人體必需的營養成分。即便是尿酸高,也還是需要攝入足夠蛋白質的。

跟肉類和水產品相比,豆製品是高尿酸人群合適的蛋白質來源。

前面說了干大豆中的嘌呤含量確實比較高。但人們很少直接吃大豆(即便吃炒黃豆,食用的量也不會大),一般是做成豆漿或者把大豆煮熟了吃。把大豆做成豆製品,含水量增加,每百克食物中的嘌呤也就降低了。此外,在大豆浸泡吸水的過程中,還有一部分嘌呤會溶到水中而被去除。比如豆腐,嘌呤含量通常在70毫克/100克以下,而煮熟的大豆則不到50毫克/100克。這樣的含量,跟西蘭花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等蔬菜水果差不多。

2011年《亞太臨床營養雜誌》發表過一篇文獻綜述,收集了6項關於豆製品與尿酸(或者痛風)關係的流行病學調查,都沒有显示食用豆製品會增加尿酸或者痛風。而5項臨床研究雖然显示食用大豆蛋白會增加血漿中的尿酸,但增加量很小並不具有臨床上意義。

2012年《營養、代謝與心血管疾病》上發表過一項針對上海中老年男性的流行病學調查,結果显示:動物蛋白攝入量高的人中高尿酸的更多,而植物蛋白攝入量越高的人群中高尿酸的反而越少。前一篇論文中有一項美國的研究也有類似的結果。 

簡而言之,就是:高尿酸人群也需要攝入足夠蛋白質,而豆製品都植物蛋白並不增加痛風的風險。

本文編輯:marthaywang

題圖來源:123RF圖庫

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不吃晚餐vs晚餐吃太晚,到底哪種更傷身?

作者:劉萍萍(國家高級營養師,高級健康管理師)

工作學習忙碌時,一不小心就容易錯過吃晚餐,這時候就容易陷入一種糾結:雖然不吃晚餐對身體可能有傷害,但吃晚餐太晚,也對身體不好,這時候該如何選擇呢?

不吃晚餐有多傷?

如果我們不吃晚餐,當我們體內儲存的糖原消耗得差不多的時候,就很容易因為血糖偏低,出現頭暈眼花等癥狀。因為血糖的降低,人會感受到飢餓,大腦的興奮性也會降低,這將導致我們的反應變得遲鈍,注意力變得沒法集中,從而影響到正常的學習、工作及生活。

當然,偶爾不吃晚餐不一定會怎樣,但如果長期不吃晚餐,因為攝入的能量和營養沒法滿足身體的需要,就很可能給身體帶來一些不良後果,例如精神不振、體力不支、皮膚變差、免疫力下降、貧血、骨質疏鬆等。

另外,長期不吃晚餐還會破壞正常的胃腸功能,可能引發胃炎、胃潰瘍等問題。

晚餐吃太晚,又會怎樣?

晚餐吃太晚,對身體也有多方面的影響,就說一些比較常見的吧。

與不吃晚餐一樣,晚餐吃太晚也可能因為血糖的降低,而頭暈眼花,影響正常的學習工作。

有些人因為長時間的飢餓,在好不容易盼來晚餐之後,便想着好好犒勞下自己,吃很多高能量的食物,如炸雞、燒鴨等,長期下來,就很容易因為熱量的堆積而發胖。

另外,晚餐吃太晚,食物還沒完全消化,胃腸還得繼續加班工作,消化負擔加重,還很容易影響到人的正常睡眠。如果胃腸得不到正常休息,長久下來,對胃也是一種比較大的傷害。

晚餐吃太晚vs不吃晚餐,該如何選擇?

究竟是要選擇“晚點吃晚餐”還是“不吃晚餐”,可以根據個人實際情況來。

如果已經餓到體力不支、兩眼昏花、情緒失控的程度,這種情況下,再晚也得吃一些。

如果午飯或下午加餐吃多了,到了正常飯點肚子根本就不餓甚至還脹着,晚上也不打算進行運動,或者實在太累需要馬上睡覺,第二天也能早早起來吃飯,或者實在太胖需要執行嚴格的減肥方案,或者有其他特殊情況,則可以選擇“不吃晚餐”。

太晚吃晚餐,要如何吃才能減少對身體的不良影響?

1、飲食清淡易消化

建議太晚吃晚餐的人,盡量多選擇一些富含澱粉又容易消化的食物來吃,如清淡的粥類、湯麵等,具體如小米粥、燕麥粥、綠豆粥、西紅柿蛋湯麵、餛飩等。

除了主食,蔬菜也必不可少,但應是少油少鹽烹調法做出來的,比如白灼菜心、水煮西蘭花、清蒸茄子、涼拌黑木耳,而不是加了很多沙拉醬的蔬菜拉沙,或者重油重鹽的炒蔬菜。

肉類適量吃就可以了,但應是高蛋白質、低脂肪的品種,如清蒸魚、水煮牛肉片、白灼蝦,而不是炸雞、烤魚、紅燒肉。當然,也可以通過吃豆製品(如豆腐、豆腐乾)來代替肉類,豆製品同樣可以為我們提供豐富的優質蛋白質。

至於水果當然也可以吃,只是建議盡量選擇熱量較低的種類,例如木瓜、哈密瓜、柚、草莓、小番茄等。

2、盡量少吃點

晚餐吃太晚的時候要盡量少吃一些,能基本填飽肚子就可以了,避免飽到睡不着的程度。

3、飯後不要馬上睡覺

飯後最好不要馬上躺下,如果距離睡覺還有比較長的時間,可以進行適量的輕度運動,比如散散步之類的;如果距離睡覺時間很近了,在房間里來回走走,或者隨便站一會,都比直接躺下去好。

4、下午適當加餐

如果能夠在下午進行適當的加餐,如吃個全麥麵包、喝杯酸奶、吃點小番茄啥的,到了晚餐的時候,一般就不至於因為餓到極點而狂吃。

5、午餐可豐盛些

例如對於當天要吃的肉類,可以盡量放在午餐來吃。到了晚餐的時候,可以吃豆製品(如豆腐、豆腐乾)來代替部分肉類,從而幫助減輕晚餐的消化負擔。

6、如點外賣也要講究營養

即便忙到晚餐只能點外賣,也要考慮下營養問題。

如果選擇中式快餐,應盡量選擇新鮮、口味清淡,少煎炸、少腌制和少辛辣的飯菜,主食可以選擇蒸飯、蒸餃、撈麵、米粉等;蔬菜菌藻類可以選擇苦瓜、南瓜、冬瓜、胡蘿蔔、西蘭花、香菇、黑木耳等;肉類應選瘦的,避開肥的,如豬裡脊肉、雞胸肉、瘦牛肉等。

如果選擇洋快餐,則不一定要點套餐,完全可以自己搭配,如選擇漢堡時,可搭配豆漿,而不是可樂或果汁飲料,另外再點一份玉米或是鮮蔬沙拉等。

7、自製簡易營養晚餐

除了在家吃、點外賣或下館子之外,其實還可以在辦公室自製簡易的營養晚餐。

最簡單的,準備點方便製作的主食(如用開水泡一泡就可以吃的“即食純燕麥片”)、奶類(如常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉)、原味堅果(如核桃、巴旦木、瓜子仁)、新鮮水果(如香蕉、蘋果、獼猴桃)及水果乾(如葡萄干、紅棗干、桂圓干),只要保證每個大類都適量吃一些,就可以基本保證營養的攝入了。

圖片來源:圖蟲創意

嘿,以上就是新一期的【劉萍萍營養專欄】,有興趣的朋友定期來春雨看喲。

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這3種火爆朋友圈的減肥方法,只會讓你越減越肥!

妹子們都着急減掉肥肉,露出小蠻腰、大長腿,但很多妹子使用的方法實在太傷身,春雨君想勸住她們。

畢竟健康第一,體重第二,而且很多人使用這些減肥法后都…反彈了。

火爆網絡的3種減肥法,不靠譜

1.  食用某種單一食物減肥

有些方法要求減肥者在2-3周內僅僅吃一種或幾種食物,比如黃瓜雞蛋減肥法(只讓吃黃瓜和雞蛋),喝圓白菜湯減肥法,每天吃柚子減肥法。

首先,每天吃同樣的食物是非常無聊、反人性的,我們很難堅持單調的減肥計劃。

其次,這些減肥法往往嚴格限制了每一大類的食物,即為限制了碳水化合物、蛋白質、油脂中的一種,這樣會導致營養不良。

這些方法往往會推薦大家服用複合維生素,但是要注意,即便如此,還是會讓你丟失一些重要的營養物質。

 

2.  排毒果汁減肥法

市面上,有一些排毒果汁或者排毒代餐,宣稱產品配比科學,熱量低,能滿足全天營養需求。

使用方法是1-2周內不能吃飯,僅能喝這些。

講真,大多數產品根本沒有正兒八經的研發團隊,配比也不科學,僅僅是簡單粗暴地將多種水果、蔬菜混合起來。

實質上是極低能量減肥法,依靠低熱量短期快速減肥,非常傷害身體,而且減下去的體重,很容易反彈回來。

 

3.  生酮減肥法

現在知乎上非常流行生酮減肥法。

生酮飲食由高脂肪(佔總能量65%-90%)、適量蛋白質和低碳水化合物(佔總能量5%-10%)組成,臨床上有一定作用——用於腦部疾病(如癲癇)的治療。 

但是,並不鼓勵大家使用生酮飲食減肥。

因為,極低的碳水化合物飲食雖然會讓我們很快瘦下來,但會導致維繫身體正常運作的能量不足。

如果減肥者有肝腎功能問題,會存在健康風險。

而且這種減重效果很難維持,一旦恢復正常飲食極易反彈,長期來看也會讓減肥變得越來越難。

  

怎麼樣減肥才是對的?

毋庸置疑,上述3個減肥方法都可能讓你短時間內丟失大量體重。

可是,體重的短期下降往往減掉的肌肉、水分佔比大,甚至還會丟失骨骼,非常容易反彈,容易讓減重者陷入減重-反彈-減重-反彈…的死循環。

所以,短期減重≠成功減重。

緩慢、穩定的減重比劇烈的體重變化更有可能持續,健康的減重速度是每周減少1到2斤的體重。

這需要我們科學飲食,且規律的進行體育鍛煉。

在減重過程中,其他人的飲食和運動計劃只能參考,不能模仿。

我們需要做的是找到自己喜歡的體育運動,然後在每周能運動3-4次,每次能達到30-60分鐘。

飲食也不是極端地限制某種特定食品,而是要豐富菜單、平衡膳食,每個人應該根據自己的飲食愛好和作息情況摸索出符合自己長期實踐的飲食方法。 

參考資料:

eatright.org. Staying Away from Fad Diets

文:大王

題圖來源:123rf圖庫

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“敞開吃,血糖不升高”的電飯煲,你要來一個嗎?

縮微版

  • 任何主食敞開吃都會升糖。

  • 粗雜糧有利於控制升糖,糙米發芽飯只是其中一個選擇。

  • “三高人群飯煲”的創新點實際是“方便的做出糙米發芽飯”。

  • 控糖的關鍵是吃什麼、吃多少,而不在飯煲。

8月28日,中國質量協會40周年紀念大會。

在會上,格力的董小姐表示:“現在還有人到日本買飯煲嗎?我們的飯煲賣到日本,日本人告訴我,格力的飯煲比日本還要好。我們還做出三高人群的飯煲,如果有血糖高的人,買我們的飯煲,保證你敞開吃,血糖不升高。”

此言一出,頓時成了網民熱議的焦點,畢竟三高已經成為中國一個比較普遍的問題。

但是“敞開吃,血糖不升高”的說法從科學道理來講極其不可信,我的直覺是“大忽悠”。

為了查證這個電飯煲到底有什麼神奇之處,我真的到網上找到了這個產品,某官方網店標價1299。

其實看到產品頁面,我的疑惑已經消除了一半。

因為它做的並不是傳統米飯,而是“糙米發芽飯”,血糖反應小一些是應該的。

傳統大米是稻穀脫殼、研磨、拋光等工序得到,幾乎只保留胚乳部分。

它的主要成分是澱粉,易消化,升糖指數達到80左右,屬於高升糖指數食物。

糙米是稻穀脫殼之後不加工或簡單加工得到的,包括胚、胚乳、種皮等。

它比大米多了膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質等營養,根據品種不同,升糖指數在50-70左右。

而發芽后的糙米營養成分發生顯著變化,尤其是澱粉含量下降,蛋白質、維生素、纖維素等成分增加,因此升糖指數進一步降低。

“適宜三高人群”,此言不虛也!

只不過董小姐吹過了頭,不管什麼鍋、做什麼飯,敞開吃,血糖照樣會升上去的。

那是不是應該鼓勵大家都買一台回家,支持國貨呢?

也不是這個意思。

中國居民膳食指南建議大家主食粗細搭配,這裏的粗雜糧包括小米、糙米(紫米)、燕麥、玉米、蕎麥、紅薯(紫薯)等。

也就是說,控制血糖有很多主食選擇,糙米發芽飯只是其中之一,且未見得比其他粗雜糧更健康。

宣傳文案中的GABA(γ-氨基丁酸)等物質,其生理活性確實有不少研究,包括降糖、降脂、降血壓等等,但遠沒有得到充分論證,切不可迷信。

這個產品本質上是一個不錯的普通電飯煲,加上一個溫控程序,解決了“在家做糙米發芽飯不方便”的問題。

所以嚴格來講,並不是“這個鍋適宜三高人群”,而是“這個鍋可以很方便的做出適宜三高人群的糙米發芽飯”。

但用其他的鍋做雜糧飯也適宜三高人群,關鍵還是看你做的啥、怎麼吃、吃多少,對吧?

如果你能明白這裏面的邏輯,就知道到底要不要買這個鍋了。

  1. 如果你想方便的做糙米發芽飯,可以買一個。

  2. 如果你並不覺得糙米發芽飯是必須的,也可以買一個。

買不買,看錢包,反正我是支持大家支持國貨的。

最後,這個產品的官方網店宣傳頁面還有些小問題,建議格力的營銷團隊關注一下。

  1. 糙米發芽飯的溫度曲線示意圖中,50度發芽是不可能的,過了40度都懸。

  2. 悶煮溫度估算達到150度,需要大約5個大氣壓,這個鍋簡直跟個炸彈差不多。(普通高壓鍋不到2個大氣壓,溫度在120度左右)

示意圖不能太隨意。

3.配圖中的魚明顯不是鯉魚,花樣蒸也不能變魔術。

4.產品為了滿足便捷性,整個發芽過程只有4小時,這是有疑問的。

即使用專門配製的催芽液、添加赤霉酸等調節劑,4小時也是不可思議的快。

短時間能不能發芽是一方面,發芽率是多少,也很難說,不同品種的糙米發芽速度也不一樣。

其實快並不一定好,如果延長浸泡和催芽時間,宣傳文案中提到的GABA含量是成倍增加的。

5.營養成分部分也有疑問,糙米和糙米發芽飯中的礦物質為什麼發生這麼大的變化?(下圖數據是精米、糙米、發芽飯,都是以乾重計算)

礦物質不會憑空增加,糙米做成發芽飯,鈣質多了50%,我猜是自來水帶入的。

但通常鈣質豐富的自來水也會有比較多的鎂,為啥鎂幾乎沒變化?

當然,這隻是一個有待核實的細節問題了。

題圖來源:123RF圖庫

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每一個錯誤的治痘方法,都可能讓你爛臉

大家好,我是陸小雨。

最近收到好多後台留言,問我們之前的稿子都哪兒去了?我的痘痘還沒好,能不能把之前治痘的文章再發一遍?

別急,我一個一個回答哈~

之前的稿子我們都存在後台啦,以後我們會在每周四中午定期發布出來噠~

第二個問題,痘痘也是我心中永遠的痛,只要我嘴上稍微不控制,就會接連爆痘!

那到底應該怎麼治療痘痘呢?市面上治痘產品這麼多,到底哪個比較有效?

今天這篇的作者雖然不是我的朋友,但是是空軍總醫院皮膚科醫生觀大自在,請大家放心服用~

臉上長了痘痘,真是又痛、又煩。

為了祛痘,我們拚命嘗試各種祛痘產品,瘦了錢包,但卻發現,花了那麼多錢最後也沒什麼用,甚至痘痘更嚴重了。

其實,很多“祛痘”產品在專業人士看來,完全就是商家設置的各種“陷阱”,就等着你跳。

所以,今天的這篇“戰痘”攻略,不僅要幫你省錢,更要告訴你如何科學戰痘。

01 / “痘”從何來?

你有沒有發現,皮膚愛出油的姑娘,更容易爆痘?

沒錯,爆痘的主要原因,就跟我們皮膚出油密切相關。

要治痘,你得先搞清楚,痘痘究竟是怎麼來的,才能對症下藥。

我們每個人皮膚上都有很多小洞洞,這些洞就是毛孔。

洞洞裏面有個東西會長毛,就是毛囊。

毛囊旁邊有個會流油的東西就是皮脂腺,毛囊裏面還有個東西叫表皮細胞,也會分泌角質。

為什麼我們的毛囊這麼噁心呢?

其實一點也不噁心,地板還要定期打蠟,才能養護好呢。

我們的皮膚也需要油脂和角質的保護,才能經受風吹雨打呀。

爆痘,就跟這些油脂和角質密切相關。

一般分為以下三步:

1、堵住了!

你的雄激素分泌過旺,誘導皮脂腺分泌的脂質超標了,堵住毛囊洞洞的出口,油脂出不來了,皮膚屏障功能受損,你的臉上就會出現炎症反應。

2、糊住了!

油脂沒出來,但角質會正常分泌呀。

如果表皮細胞分泌的角質多了,也會像磚塊一樣糊住毛囊洞洞,皮脂就更出不來了。

就會出現肉眼不可見的微粉刺和可見的粉刺,也就是我們常說的閉口、黑頭,這都是早期痘痘的徵兆。

3、細菌作亂了!

臉上出現微粉刺和粉刺之後,痤瘡丙酸桿菌就有了良好的繁殖環境。

它們就開始在你臉上“作威作福”,接連爆痘。

經過這三步,你的臉上就開始層出不窮各種小紅包(丘疹、炎性丘疹),甚至是膿皰。

如果控制不住炎症,還會出現大塊的囊腫,甚至大面積的瘢痕,也就是爛臉。

自然,掌握了爆痘的這三步,我們也有與之對應的四種治痘策略:

  1. 1通毛孔

  2. 2限脂質

  3. 控炎症

  4. 抑細菌

方法說起來簡單,那到底怎麼治呢?

市面上各種祛痘產品,都有效嗎?

02 / 單憑護膚品拯救不了

如果你試過市面上任何一種祛痘產品,可能都會有這樣的困惑:

“為什麼我用的祛痘產品,有時候有效,可還是總起痘,這是為什麼?”

講真,單憑某種護膚品,並不能拯救我們的臉。

1. 刷酸可以嗎?

最近幾年大火的一種美容產品,就是刷酸。

想美白?刷酸!想祛痘?刷酸!

刷酸都快被捧成萬能葯了。它的原理就是加速皮膚的新城代謝,讓你長出一層新的皮。

可以說,是一劑猛葯,也並不適用所有人,用不好還可能會“毀臉”。

2015年國家食品藥品監督管理總局修訂編製的《化妝品安全技術規範》中規定:

抗生素類和糖皮質激素類為禁用物質,水楊酸為限用物質。

禁用和限用的原因很簡單,因為它們有風險。

研究表明,治療輕中度痘痘,30%新型超分子水楊酸確實很大程度上改善了一部分人的皮膚,注意是一部分人。

同時也有患者出現了不良反應。

所以,萬不得已要刷酸,請在專業的皮膚科醫生指導下進行。

最好是公立三甲醫院、經驗豐富的醫生,根據你臉的具體情況,為你量身打造治療方案。

2. 祛痘面膜、祛痘精華有效嗎?

我們不能說他們完全無效,只是效果比較“曖昧”。

國內有很多研究表明,有些祛痘面膜在聯合其他藥物、物理手段治痘時,有明顯療效。

但是請注意,這些實驗還配合了“其他藥物、物理手段治療”,到底是這些面膜有效,還是這些“其他手段”起了作用,我們不得而知。

所以,花高價買這些祛痘面膜、精華前,請三思。

3. 深度清潔行不行?

不行。

記得我們前面講的毛囊洞洞知識點嗎?

皮脂被堵住,是在皮膚的真皮層,你洗臉搓得再大力,也只能到角質層。

如果真能洗到真皮層,你早就爛臉啦!

所以,深度清潔不僅沒有預防或祛痘效果,反而可能加重痘痘情況。

因為,並不是所有人的膚質都需要“深度清潔”。

很多乾性皮膚的人大力搓臉,破壞了我們皮膚原有的保護屏障,反而可能變成更嚴重的敏感肌。

4. 進口護膚品會不會更好?

只能說有待商榷。

不管是進口,還是國產的護膚品,治痘效果都需要更多實驗研究的支持。

但目前還沒有研究可以證實:單一祛痘產品有明確的治痘功效。

想指望護膚品來祛痘可能會讓你失望。

03 / 治嚴重痘痘必須找醫生

治痘最有效的辦法,其實是找皮膚科醫生,給你量身定製綜合的治療方案。

一般皮膚科醫生會給下面這些方案:

1. 口服異維A酸以及外用維A酸類製劑

口服異維A酸是目前最有效的抗痤瘡藥物,尤其是對中輕度的痘痘。

但它的不良反應就是皮膚、口唇乾燥。

而且它有明確的致畸作用,所以姑娘們在治療前1個月,治療期間及治療后3個月內要嚴格避孕。

最關鍵的是,便宜!一支維A酸乳膏的價格在15-20元左右。

2. 米諾環素等口服藥以及克林黴素、夫西地酸等外用抗生素製劑

這幾種葯主要是殺滅痤瘡丙酸桿菌,一般用於治療中、重度痤瘡。

夫西地酸乳膏價格也不貴,一支價格在15-35元左右。

3. 西咪替丁、螺內酯、達英-35等

這幾種葯主要是抗雄激素的作用,但是往往大部分痤瘡患者外周血中雄激素水平均正常。

西咪替丁片/膠囊價格在10~25元左右。

4. 果酸化學療法以及激光、光動力等物理療法

修復和預防痤瘡形成的瘢痕時,比較常用,效果也不錯。

但價格會相對高一點,各家醫院價格也不同,可以詢問當地醫院。

看看,真有用的藥物,價格反倒都不貴。

注意!這些治療方法一定要在專業皮膚科醫生的指導下使用。

只有醫生才最了解你的皮膚狀況,掌握用量。

04 / 自我管理才是長久之計

戰“痘”,其實是一場持久戰。欲速則不達!

除了醫生幫你,更重要的是要養生良好的生活習慣。

1. 管住手,不擠痘

改掉總是想“擠痘”的不正確習慣,擠痘並不能真正根治,有時甚至會加重感染,在恢復后留下色沉、瘢痕等。

2. 合理護膚

過度“護膚”反而會害你長痘!可以請教專業醫生,幫你選擇適合你的護膚品。

如皮膚敏感,應外用舒敏、控油保濕霜;皮膚油膩、毛孔粗大等癥狀,應主要選用控油保濕凝膠。

3. 管住嘴

研究發現高油、高甜的食物會讓你長痘,經常熬夜、睡眠時間少也容易引發痘痘。

真正有效的護膚方式,其實最便宜,你也心知肚明:

飲食健康、作息規律,選擇適合自己的護膚品,然後耐心等待痘痘的自然消失吧!

題圖來自:123rf.com

參考文獻:

[1]中國痤瘡治療指南專家組.中國痤瘡治療指南(2014修訂版).臨床皮膚科雜誌,2015,44(1):52-57.

[2] Zaenglein A L,Pathy A L,Schlosser B J,et a1.Guidelines of care for the management of ache vulgaris[J].Journal of the American Academy of Dermatology,2016,74(5):945-973.

[3] Hazarika N,Archana M.The psychosocial impact of acne vulgaris[J].Indian J Dermatol,2016,61(5):515—520.

[4]李英姬.飲食與生活習慣對痤瘡發病的影響分析[J]. 中國繼續醫學教育, 2018,10(3):43-44.

[5] 王慧等.祛痘類化妝品市場質量狀況分析及監管研究[J].中國葯事,2013,27(10):1021-1024.

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你仰頭滴眼藥水的那一刻,方法真的用對了?

作者:抹茶醬(眼科科普作者)

眼藥水,很多人都在滴,但大多數人卻不會滴。要滴在眼睛的哪裡?多久滴一次?同時用多種眼藥水時又該如何安排順序?別急,我知道你可能回答不上來。沒關係,讓春春來告訴你。

1、眼藥水使用的步驟有哪些?應該滴在哪裡?

為了方便記憶,這裡有一條口訣給大家:“先查再清后滴用,閉眼靜待兩分鐘”。

  • 第一步就是拿到眼藥水后先查清楚其是否在保質期之內,是否開封在4周內,再觀察是否有顏色、氣味、透明度的變化。

  • 第二步是清潔雙手,以免在滴用時手上的細菌感染到眼睛。另外,如果眼睛有較多的分泌物要先用消毒棉簽清理乾淨。

  • 第三步,頭稍後仰,一手輕輕拉下眼皮。另一手持眼藥水,懸空在眼睛上方一到兩厘米的地方,輕輕滴入一滴到結膜囊內(下眼皮和眼球之間形成的空隙),然後輕閉雙眼靜待2分鐘。

需要注意的是,不要將眼藥水直接滴到角膜上(也就是眼睛正中央),一方面是為了避免眨眼將藥水擠出,另一方面是減輕對角膜的刺激。

2、眼藥水的使用頻率該怎樣?

不同眼藥水針對不同疾病,甚至同一眼藥水針對同一疾病的不同時期,使用頻率也不一樣。

一些抗感染的眼藥水,如左氧氟沙星滴眼液,在治療“紅眼病”(急性結膜炎)等炎症的急性期時要達到每15~30分鐘滴眼1次,對嚴重的病例甚至要在開始30分鐘內每5分鐘滴眼1次,病情控制后再逐漸減少滴眼次數。

而人工淚液類的眼藥水則不必多滴,根據病情一般每天3次左右即可。如果是有治療目的,還是需要根據醫生的指導來決定使用頻率。

3、多種眼藥水聯用該注意什麼?

當病情需要多種眼藥水聯用時,一般建議先滴容易吸收的、刺激小的,再滴不易吸收的、刺激較大的。比如先滴人工淚液類緩解眼乾澀,再滴有特殊治療作用的眼藥水。

同時還要注意兩種眼藥水需要間隔至少5~10 分鐘,以便於第一種眼藥水的吸收,同時不會產生相互反應。

4、眼藥水應該如何儲存?

眼藥水應置於陰涼避光的地方妥善保存,與其他藥水區分放置以免誤用。一般沒有防腐劑的分支包裝眼藥水開封即用,開封一天後不可使用。

市面上眼藥水絕大多數是含有防腐劑的,建議大家開封時在瓶身上標記好開封日期,放置超過一個月就不要再使用了。

另外還需特別注意的是,家庭成員之間不要共用一瓶眼藥水,避免交叉感染。

5、佩戴隱形眼鏡時,是否可以使用眼藥水?

隱形眼鏡會吸收藥物成分或者其中的防腐劑,所以不建議在佩戴隱形眼鏡的時候滴眼藥水。

最近市面上也有一些人工淚液類眼藥水可以在佩戴時使用的,但具體還要看藥品說明書是否寫明。

以上,雖然對待眼藥水可千萬別再隨隨便便,選擇合適的眼藥水,並且科學使用,我們才能避免那些濫用、誤用眼藥水所導致的嚴重後果。

圖片來源:圖蟲創意

參考文獻:

[1]趙堪興, 楊培增. 眼科學. 北京: 人民衛生出版社,2013: 113-156

[2]陳燕雲, 梁遠波. 眼藥水的正確使用[J]. 中華全科醫師雜誌, 2012, 11(4):253-254.

版權聲明:本文為春雨醫生原創稿件,版權歸屬春雨醫生所有,未經授權禁止轉載,授權與合作事宜請聯繫reading@chunyu.me

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