標籤: 台中牙周治療

如果問人生中最幸福的時刻有哪些？那辛苦工作一天下班到家，接過母親端過來的一碗暖烘烘的湯的那一刻，必定算得上是幸福感爆棚的。融合了各種食材的精髓，小火慢燉熬出來的濃郁湯汁，能從舌尖喚醒人們對生活的熱情。

那麼喝湯多年的你，知道飯前喝湯好還是飯後喝湯好嗎？

答案是：飯前喝湯更健康。飯前先喝幾口湯可以潤濕口腔食道，有助於食物通過消化道進入胃袋，防止干硬食物刺激消化道黏膜。同時飯前喝湯，可以增加飽腹感，從而抑制攝食中樞，使身體攝入的食物剛好適量。另外吃飯間中途喝幾口湯也是有益於消化的，湯水可以稀釋和攪拌食物，促進腸胃對食物的消化。

喝湯的時候又有什麼是需要注意的呢？

1.飯後喝湯易長胖

不少家庭都習慣吃完飯再喝一碗滿滿的湯，但實際上這並不利於健康。飯後喝湯時，人已經吃飽了，此時喝湯易造成營養攝入過量，胃容量被擴大，促使人長胖。並且大量的湯汁會稀釋消化液，影響到食物的消化吸收。

2.湯泡飯易造成胃病

但是，長期吃湯泡飯會誘發胃病。食用正常米飯時一般會先在口腔進行充分咀嚼再吞咽，而湯泡飯會減少食物在人口腔咀嚼的程度，未經足夠碎化的食物進入胃會增加胃的消化負擔。胃和胰液分泌的消化液不足以消化食物，對食物中營養的吸收率也會下降，長期下來胃的功能就會降低，致使胃病。

3.喝湯速度要慢

喝湯時速度不宜過快，胃壁迅速擴張大會對胃造成損傷，且不利於消化液與食靡充分混合。慢速喝湯能充分享受湯的味道，且有助於食物消化吸收，避免發胖。

4.喝湯時湯的溫度要適宜

喝湯要喝溫熱的湯，湯的溫度過熱會造成口腔、食道、胃黏膜黏膜損傷；而湯的溫度過冷則會刺激胃黏膜，誘發胃炎。

5.喝湯要注意不與自身疾病相衝

患有痛風、腎臟病及高血壓的病人應避免喝高熱量、高鹽分的湯。“三高”人群、膽囊病患者應控制湯內油、鹽、糖的量，少喝濃湯或喝湯前先去除浮油。胃潰瘍、胃酸分泌過多者應少喝雞湯、骨湯這一類能促進胃酸分泌的湯。

喝湯還是以喝清湯最為適宜，過油膩的湯入口會有粘滯感，而清湯則十分甘甜入味。喝湯的方式恰當則益處良多，既滿足口腹之欲又健脾助消化。不良的喝湯方式則易慢慢誘發身體疾病，有損身體健康。因此，要注意科學喝湯。

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剛剛過完年，這段時間內還免不了各種開年聚餐，而聚餐的時候總少不了喝酒，但是對於很多人來說酒是不好的東西。很多人在喝酒的時候，總是會勸他人喝很多酒，但是你要知道有些人是不能夠喝酒的，一旦喝酒會威脅到身體的健康，所以說在生活中一定要注意。那麼到底哪些人不可以喝酒，以及在喝酒的時候一定要注意什麼。

一、這些人群該戒酒

1、酒精能夠讓人大腦興奮起來，還有擴張血管的效果，所以如果是心血管病患者，如心臟病、高血壓的患者一定不可以喝酒，因為喝酒之後很容易會出現血管破裂的現象，還可能會引起嚴重的後果。在喝酒之後會發生心律不齊，心跳加速的現象，這個時候就要引起重視，最好不要喝酒。

2、胃腸部有疾病的人也是不可以喝酒的，因為酒精會刺激到胃黏膜，很可能會引起反酸噯氣的現象，這樣就會加重病情。如果有胃潰瘍，胃炎，腸炎等疾病的患者在喝酒之後病情會加重，所以一定不可以飲酒，有痔瘡的人也不可以喝酒。

3、酒精對於肝髒的刺激是很大的，所以肝炎患者也是不可以喝酒的，不僅會損傷肝細胞，對於肝功能還有一支的功效會產生毒害作用，所以如果有肝炎的患者經常不節制的喝酒，可能會加重感染的發生，不利於疾病的恢復。

二、喝酒需要注意的事情

1、喝的時候要注意不同的種類，不要混合在一起喝，像是白酒啤酒等如果合在一起，它們的種類不一樣，雖然說人都是酒精成分，但是混合在一起喝酒精濃度會很高，而且混合在一起加快酒精的吸收，會更容易喝醉。

2、一定要注意適量飲酒，如果每次都喝太多，或者是喝的太快對身體會有很大的危害，有專家做過測試，經常喝酒喝太猛的人心臟負擔會很重，很容易會造成心肌肥厚，心臟擴大的現象，所以在平時的時候要注意每天喝酒要適量，不要暴飲，而且在喝的時候一定要小口慢喝，不要喝的太快，喝的太猛。

3、喝酒的時候還要注意不要空腹飲酒，也不要在早上的時候沒有吃任何東西就喝酒因為過早飲酒或者是不吃東西就喝酒，看酒精里會吸收的很快，而且就會迅速的進入到血液當中，很容易會喝醉，對胃部的刺激也很大的傷害身體。

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在餐桌上比較經常會看見是白肉和紅肉，生活中有一部分人特別喜歡吃肉，基本每一餐都要有肉。然而大部分人都不知道這兩種肉的差別，那麼，哪些肉是紅肉？紅肉真的不能吃嗎？紅肉和白肉的區別有哪些？一起來看看吧。

紅肉真的不能吃嗎？

1、導致肥胖

紅肉和它的外表並不一致，它含有大量的脂肪，如果過量食用紅肉還不運動，很容易造成肥胖。

2、傷害血管

造成心血管疾病的原因之一就是飽和脂肪酸，恰好紅肉中含有的大量脂肪就是飽和脂肪酸，如果過量食用就會傷害血管，造成心血管疾病。

3、致癌

人們對於紅肉能不能吃這個問題的關注，最關鍵就在於紅肉是否致癌。世界衛生組織其中有一份報告說道，紅肉是致癌的，已經確定的是紅肉確實對動物有致癌性，但是對於人體的致癌方法還沒有準確的說法。但紅肉的致癌性是建立在長期過量的攝入上的，減低食用量可有效避免這個問題。

4、多種疾病

過量食用紅肉很容易造成各種疾病發作，比如高血壓、高血脂、呼吸道疾病、心臟病等，因此要少吃點紅肉，避免誘發多種身體疾病。

紅肉和白肉的區別

1、顏色

紅肉和白肉最直觀的區別就是顏色，這也是最大的區別，紅肉之所以是紅色的，是因為它含有一種叫做鐵紅素的成分，大大高於白肉。因此，紅肉呈現的顏色為紅色，白肉中鐵紅素的含量較低，呈現的就是肉原本的顏色。

2、營養結構

紅肉和白肉相同的是都含有豐富的蛋白質，最大的區別在於差別在於脂肪。雖然紅肉和白肉都含有大量脂肪，但兩者的脂肪種類並不一致，紅肉中的脂肪大多數是飽和脂肪酸，白肉中的脂肪卻大多是不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸吃多了不利於健康，容易誘發各種疾病。

3、對健康的影響

不管是紅肉還是白肉大家最關注的還是對健康的影響，但無論是哪一種肉對身體都有好處和壞處。紅肉中雖然含有大量的飽和脂肪酸，但是同樣也含有很多對身體有好處的微量元素。同樣，白肉中的不飽和脂肪酸可以保護人體血管健康，但吃多了也會導致脂肪肝等疾病。兩者對身體健康有不一樣的價值和影響，需要大家合理搭配食用。

如何吃肉才更健康？

1、攝入量

食用肉類最關鍵的一點就是控制攝入的數量，吃多了肯定不利於健康，建議，每天吃肉不超過80g。

2、烹飪方式

食用肉類最好不要用油炸、腌制的烹飪方式，很容易造成肥胖，同時吃肉要確保煮熟，這樣可以殺死肉類中的細菌、病毒。

3、食材選擇

食用肉類要選擇新鮮的肉，盡量少吃冰凍保存、帶包裝的加工肉。

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花生是我們生活中常見的一種食物，它的口味獨特，而且在過年過節的時候，很多人都喜歡在自己的餐桌上，放這些乾果，讓人隨時隨地的對美味進行品嘗，而且花生裏面的營養物質非常充足，還可以起到美容養顏的功效，但是生活中卻有一些人群，是不能吃花生的，這就需要提前的進行了解，否則會起到反的作用。

一、吃花生的好處

1、幫助膽固醇降低

花生裏面含有一些植物固醇，能夠有效的對血液裏面的膽固醇進行降低，並且讓它們更快的進行一些循環預防動脈出現粥樣硬化的情況。

2、延緩衰老

花生裏面含有各種氨基酸，維生素，還有其他的營養物質，能夠為人體內的一些皮膚提高強有力的保證，並且抵禦了外界的干擾，讓皮膚有彈性。

3、預防心腦血管疾病

它裏面還有一些活性物質，能夠降低血小板的凝結，幫助心腦血管的壓力快速減輕。

4、提高記憶力

花生裏面含有各種蛋白質和脂肪酸，能夠讓神經系統的興奮性提高，延緩大腦的衰老，幫助人記憶力變得強大。

吃花生的好處固然很多，但是這部分人最好別吃。

二、哪些人不能吃花生

1、痛風患者

患有痛風的人求他們的尿酸都比較高，經常的吃一些高脂的食物，會減少這些尿酸的排出，讓病情更加嚴重，所以對於這些患者而言不能吃花生。

2、膽囊切除患者

我們都知道膽汁，對於身體里的脂肪能夠快速的吸收和消化，那麼在人吃飯以後，它開始快速的進行搜索，幫助腸胃進行消化，對於這些高蛋白高脂肪的食品而言，會對膽囊造成很強的刺激，在膽囊切除以後，但是已經沒有辦法進行儲存，所以不能吃。

3、想要減肥人群

花生裏面含有的脂肪和熱量也是非常高的，吃100克左右的花生仁，就相當於身體里多了幾百千卡的熱量，所以對於那些想要減肥的人群，應該遠離它們。

4、胃病患者

如果出現了胃潰瘍和其它的胃炎，很容易出現一些消化不良或者腹瀉的情況，那麼在自己日常的飲食上，應該吃的比較清淡，而花生屬於堅果，裏面還有一些脂肪不容易被消化和吸收。

5、糖尿病患者

對於這些患了糖尿病的人而言，胰島素分泌不足，每天所吃的一些能量，是要嚴格進行控制的，那麼過量食用花生，就相當於提高了他們日常的油量，產生了很高的熱量。

6、高血脂患者

對於這一類患者而言，他們的飲食也需要合理的進行掌控，平時減少熱量和脂肪的攝入，而花生裏面高熱量成分比較多，如果長時間吃的話，只能讓病情變得更加嚴重，甚至威脅生命。

花生的味道鮮美，而且對於普通人而言，經常的吃會對身體有很大的好處，但是生活中有一些慢性疾病的患者，是應該減少它的攝入量，才能讓自己身體健康。

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每個人每天都需要給身體補充鈣質，但是每當說到補鈣的時候，很多人第一反應想到的就是通過鈣片補鈣。但其實在平時的生活當中有很多的食物含鈣量也是比較高的，如果能夠通過食物來補充的話，對於身體來說，既能補充鈣質，還能帶來更多好處。那麼，哪些食物可以補鈣呢？

鈣含量高的食物，補鈣效果好

牛奶

牛奶是平時生活中必備的營養品，它的含鈣量較高，所含的礦物質種類也比較豐富，補鈣效果很不錯，所以它就成為了很多人補鈣的首選食物。

奶酪

奶酪也是含鈣質比較多的奶製品，而這些鈣都是很容易被人體所消化和吸收的。因為它的鈣量比較豐富，還可以增強身體的抵抗能力，促進新陳代謝。其次，奶酪所含的熱量和脂肪都比較多，但是膽固醇的含量卻比較低，對於心血管健康也是非常有利的。

蔬菜

除了奶製品以外，蔬菜中含的鈣量也是非常高的，比如說芥菜，它含有非常豐富的維生素和大量的抗壞血酸，這是一種非常強的還原物質，參與了身體多個組織的工作，還原過程能夠增加大腦中的含氧量起到提神醒腦、緩解疲勞的作用。

紫菜在我們生活中也是比較常見的，因為它含碘量比較高，還可以治療因缺碘所引起的甲狀腺腫大，而它的補鈣能力也是不能夠被忽略的。

海帶的含鈣量也是非常豐富的，但往往都會被人們所忽視，平時多吃海帶，能夠起到很好的補鈣作用；還有就是黑豆，它也含有非常豐富的鈣質，並且它的膽固醇含量較低，只有植物膽固醇，而這些物質能夠被人體吸收和利用的，同時還可以抑制吸收膽固醇，降低血液中的含量，經常食用可以起到軟化血管，延緩衰老的作用。

補鈣的好習慣，多做兩件事

每天在閑暇時刻晒晒太陽，也能夠起到很好的補鈣作用，並且還能夠預防出現骨質疏鬆的癥狀。一般情況下如果想要補鈣，就必須要每天都曬太陽，保持20分鐘就可以了，但是不要坐在屋裡面，必須要在室外，曬太陽最好可以在每天10：00~11：00之間，而且曬的時間不能太長，否則會對皮膚造成傷害。

堅持運動，也能增加體內的鈣含量。比如說跑步、步行都能夠起到很好的提高骨骼強度的功效。

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