三個小動作,教你挑出靚芡實

廣東人對芡實都不陌生,芡實又稱雞頭米、雞頭蓮、刺蓮等,具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶功效,有“水中桂圓”的美譽,是家庭煲湯常用的食材。比如說這段時間嶺南地區溽熱難耐,很多人濕困纏身,煲湯時就特別適合放些芡實,利用它祛濕健脾的功效。

那麼該如何挑芡實呢?廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部陳曉慶主管藥師介紹芡實的主要鑒別特徵:呈類球形,多為破粒,完整者直徑5~8mm。表面有棕紅色內種皮,一端黃白色,約佔全體1/3,有凹點狀的種臍痕,除去內種皮顯白色。質較硬,斷面白色,粉性。無臭,味淡。

芡實有南芡和北芡之分

南芡:也稱蘇芡,為芡的栽培變種,原產蘇州郊區,現主產於湖南、廣東、皖南及蘇南一帶,外種皮厚,表面光滑,呈棕黃或棕褐色,種子較大,種仁圓整、糯性,品質優良。

北芡:也稱刺芡,有野生也有栽培,主產於山東、皖北及蘇北一帶,質地略次於南芡,外種皮薄,表面粗糙,呈灰綠或黑褐色,種子較小,種仁近圓形、粳性,品質較南芡差。

芡實挑選三部曲

一看:看顏色。除去內種皮顯白色,有光澤,顏色偏黃的一般為舊貨。市面上還有一種是去除了外種皮的白色芡實。

二聞:聞氣味。被熏過硫磺的芡實聞起來會有酸味,可能是蟲蛀后再加工的,最好不要購買。

三咬:咬質地。芡實富含營養成分,乾燥不夠容易發霉、長蟲。齒咬鬆脆易碎,為乾燥者;若是略帶韌性,則為含水分較多者。

總的來說,芡實以身干、無蟲蛀、顆粒飽滿均勻、粉性足、無碎末及皮殼者為佳。

芡實如何儲存?

買回來的芡實應如何儲存呢?廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部華成坤主管藥師介紹,芡實最好能密封保存,並置於通風乾燥處,防蛀。芡實由於含大量澱粉,在儲存中極易遭蟲蛀,如果將芡實與生大蒜按20:1的比例,把生大蒜瓣用紗布包好放置於裝好芡實的容器內,即可產生良好的防蟲效果。

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牙齒疼痛,點按合谷

北京中醫藥大學針灸推拿學院教授 程 凱

“面口合谷收”,合谷是手陽明大腸經上的穴位,手陽明大腸經和足陽明胃經穴位在面部、口唇周圍分佈十分密集。通過刺激大腸經的原穴合谷,調整手足陽明經經氣運行,可治療遠在頭面部的疾病。除了止牙痛,合谷還能止胃痛、關節痛、痛經等各類疼痛。

取穴:在手背,第1、2掌骨間,當第二掌骨橈側的中點處。或以一手的拇指指骨關節橫紋,放在另一手拇、食指之間的指蹼緣上,當拇指尖下是穴。

具體方法:普通取合谷穴,是取在第1、2掌骨之間,而用合谷穴止痛時,不管什麼樣的疼痛,都要用另外一個方法來取穴:取第2掌骨(食指之下的掌骨)橈側(靠近拇指的一端)中點,然後沿着第2掌骨邊緣垂直進針約7分深。不會針刺的人可以將另外一手拇指指尖立起來,垂直點按,酸脹麻的感覺會瞬間出現,同樣有效。不過點按的時間稍長,3~5分鐘后,疼痛多可緩解。▲

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出汗也有學問?中醫教你認識9種異常出汗

夏天到了,氣溫一天天升高,我們開始愛出汗了,尤其是胖的人,動不動就出汗。很多人說出汗是好事,可以排毒,也有人說出汗是“虛”的表現,針對這個每個人都會遇到的問題,到底怎麼認識呢?

中醫認為汗為心之液,人體津液,隨着陽氣推動、陽氣蒸迫,就從身體里出來了生成汗液,《素問・陰陽別論》說:“陽加於陰謂之汗。”就是這個意思。正常的出汗是人體的生理現象,屬於人的適應性反應,比如在天氣炎熱、穿衣過厚、飲用熱湯、情緒激動、勞動奔走等情況下,出汗量較正常增加,但出汗的量一般不會太多,大多為一時性的。若排除上述外界環境因素影響,在頭面、頸胸、四肢、全身出汗超出正常者,就是異常出汗,稱為“汗證”。

下面就來舉幾個異常出汗的例子,方便大家更好地認識:

1.自汗:不論早晚,是否活動,也不受天氣冷熱等因素的影響,時不時就出汗,活動的時候尤其明顯,休息之後緩解不明顯。

2.盜汗:熟睡時出汗,醒來出汗就停止,常常醒來后發現皮膚濕潤有汗珠,或床單、衣服汗濕。

3.黃汗:出的汗為黃色,容易沾染衣服,以腋窩處最為明顯。黃汗可見於患黃疸病的病人,也可見於無明顯黃疸的患者。

4.頭汗:出汗部位在頸部以上,以頭面部為主,常不自主出汗。

5.額汗:不論氣溫高低,只有額頭出汗。

6.半身汗:出汗只在身體一側,多見於肌肉萎縮、中風及截癱病人,汗出常見於健側,無汗的半身常是病變的部位。

7.手足心汗:手心、足底常常出汗。

8.胸汗:胸前出汗。

9.陰汗:前陰處常有濕汗,嚴重時大腿根部內側也潮濕。

汗證是人體陰陽失調、肌表腠理開合功能異常而導致的汗液排泄失常,病因多為體虛又感染風寒、大病初愈身體虛弱、思慮憂愁過度、情緒不好、偏好進食辛辣食物等,癥狀嚴重的時可能困擾我們的日常生活。

那麼針對異常出汗,我們有以下建議:

1.加強鍛煉,增強體質,少食辛辣上火食物,切勿飲酒,適量增加高蛋白質食物增加免疫力,避免思慮過度,保持心情愉悅,注意勞逸結合。

2.被褥、鋪板、睡衣等,應經常拆洗或晾曬,保持乾燥,並應經常洗澡,以減少汗液對皮膚的刺激。出汗之後應及時擦乾汗液,更換內衣,避免受涼感冒。

3.個人體質不同,出汗原因也不盡相同,千萬不能盲目瞎對照,更不能囿於“自汗屬陽虛,盜汗屬陰虛”之說,胡亂進補食物或藥物,最好因人施藥、因人施膳。

4.甲亢、糖尿病、低血糖、肢端肥大症、嗜鉻細胞瘤等疾病可導致繼發性多汗,及時就醫針對病因治療,效果較好。

本文由武漢市第一醫院老年病科吳艷霞主任進行科學性把關。

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全國政協委員陳百靈:加快中醫藥抗疫成果轉化

隨着我國疫情防控進入新階段,全國政協委員、民建中央調研部部長陳百靈表示,為更好發揮中醫藥作用和優勢,應該加快中醫藥抗疫成果轉化,促進以“清肺排毒湯”為代表的有效方葯向中藥新葯轉化,推動中醫藥行業高質量發展。

陳百靈在今年的提案中提出,要基於中醫特色理論進一步修訂完善現行相關法條法規,如《中藥註冊管理專門規定》第九條,建議修改為“藥物臨床試驗已有數據或已有人用經驗數據显示療效並能預測其臨床價值的,可以附條件批准”,並增加“經過臨床大範圍推廣應用行之有效的中藥復方製劑可實施特別審批”“藥品上市許可持有人應當開展藥品上市后臨床研究”的條款表述。

陳百靈還建議建立基於中醫藥理論和人用經驗數據相結合的評價體系,優化中藥新葯註冊管理和審評審批機制。加快中藥有效方葯成果轉化,加快審批上市,並跟進臨床用藥服務。 (林儀)

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中醫藥亟需納入國家傳染病防治體系

5月22日,天津代表團全體會議審議政府工作報告時,全國人大代表、中國工程院院士、天津中醫藥大學校長張伯禮院士回憶武漢抗疫時一度哽咽落淚。這次參加十三屆全國人大三次會議,他帶來了一個議案,建議對《中華人民共和國傳染病防治法》和《國家突發公共衛生事件應急預案》進行修訂。張伯禮院士認為,應該中西醫並重,給中醫參与救治急性傳染病一個機會,讓中醫能夠第一時間成建制地組隊前往一線,“承包”定點醫院、“承包”定點病房。用中醫藥的辦法救治傳染病,可以很快總結出中醫的經驗,然後推廣應用。

的確,據不完全統計,在中國歷史上曾經暴發過1400多次瘟疫,大規模的就有321次,因為有中醫藥的護佑,中華民族才得以延續發展。“中醫藥學是融預防、治療、康復為一體的整體醫學,歷史源遠流長,家喻戶曉,遇到重大疫病事件,都會從中尋找解決辦法。”國家衛生健康委黨組成員、中醫藥局黨組書記余艷紅這樣說。

91.5%新冠肺炎患者使用中醫藥治療,總有效率達到90%以上

“91.5%的確診病例使用中醫藥,有效率達90%以上。”余艷紅表示,全國新冠肺炎確診病例中,有7萬多人使用了中醫藥,約佔91.5%;其中湖北使用中醫藥治療人數佔90.6%。從隔離人群預防用藥,到確診輕症、重症患者,再到後期康復,中醫藥參与治療總有效率達90%以上。

中國工程院黨組書記、院長李曉紅總結說,在我國新冠肺炎患者救治中,中醫藥療效主要有:改善疾病初期癥狀,減少輕症向重症轉變,通過中西醫結合縮短病程,提高救治質量以及幫助患者康復,提高生活質量。

北京中醫藥大學中醫體質與治未病研究院院長王琦表示:“中醫藥的作用可以體現在三方面:一是扶正氣,調節機體內環境,提升免疫力;二是通過外用藥作用於黏膜,降低接觸病毒危險度;三是通過中藥的揮發性物質,芳香避穢,改變病毒依附生存環境。”

老葯新用,“三葯三方”讓新冠肺炎治療有了中醫特效葯

大疫出良方。此次新冠肺炎疫情在沒有特效葯、沒有疫苗的情況下,我國由兩院院士、國醫大師、中醫醫學專家、藥學專家共同組成的中醫專家組,通過前期臨床篩選出以清肺排毒湯為代表的中醫藥有效方劑“三葯三方”,在治療新冠肺炎中發揮了重要作用,在治療輕症和減輕轉重率上療效顯著。

“三葯”即金花清感顆粒、連花清瘟顆粒和膠囊、血必凈注射液。“三方”是指清肺排毒湯、化濕敗毒方、宣肺敗毒方。北京中醫藥大學副校長王偉表示:“清肺排毒湯是治療此次新冠肺炎的特效葯。”中國工程院院士鍾南山也表示:“我有底氣、有證據說,連花清瘟這種葯真的有效,對病毒引起的細胞損傷、炎症有很好修復作用”。

比如主要功能為清瘟解毒、宣肺泄熱的連花清瘟膠囊,包含連翹、板藍根、麻黃、魚腥草等13味地道中藥材,這方成名於2003年SARS期間,是以漢代張仲景“麻杏石甘湯”、明代吳又可治疫病善用的“大黃”、清代吳鞠通的“銀翹散”三朝名方為基礎,結合現代中藥學抗病毒抗炎藥物研究成果的“老葯新方”,在治療新冠肺炎輕型、普通型患者方面显示出良好療效,在緩解發熱、咳嗽、乏力等癥狀方面療效明顯,同時可有效地減少輕症患者轉重症率。

而清肺排毒湯,是由漢代張仲景所著《傷寒雜病論》中的多個經典方劑優化組合而來,目前試點已經擴大到28個省市,針對該方劑已完成了300多種化學成分、200多種入血成份鑒定,通過網絡藥理學方法初步預測有790多個潛在靶點,參与到免疫、抗炎、內分泌、信號傳導等生物學過程,可以抑制細菌內毒素的產生,起到平衡免疫、消除炎症的作用。

王偉表示,“對比西醫西藥,中醫藥可根據臨床的癥狀體征、發病時間、地域、季節等特點,進行辨證論治,非常快捷拿出救治方案用於臨床。但是西醫要進行病毒分析、動物實驗、臨床試驗等,趕上大疫這時候就會趕不及。”

應儘快將中醫藥納入公共衛生突發事件預防和臨床救治體系

中藥從來不是“慢郎中”,也不只是“治未病”,更要“治已病”。從古代防治疣、疵到霍亂、瘧疾的治療,再到發明“人痘”防治天花;從乙腦病毒到SARS,再到新冠肺炎病毒的治療,我國中醫藥的地位和作用,一次次在歷史上眾多疫情的成功救治中得到驗證。

王琦表示,要推進中醫藥融入國家傳染病防控體系,建立中醫藥參与傳染病防治的長效應急機制。

中國中醫科學院中醫基礎理論研究所所長鬍鏡清認為,中醫疫病學的理論與實踐價值對今天防治新冠肺炎仍有重要現實意義,我國應明確立法,將中醫納入公共突發事件臨床救治體系。當前應推進中醫藥的現代化,提高療效。

中醫藥文化認同感的建立是發展中醫藥防控體系的根基,普及中醫藥文化,還要推動中醫藥進中小學課堂,使孩子從小樹立對中華文化、中醫藥文化的自信意識。全國人大代表、好醫生葯業集團董事長耿福能就在今年的議案中提出,中醫藥文化應該從娃娃抓起,建議將中醫藥文化系統納入中小學課程。

張伯禮院士還提醒,中醫藥走向世界不是一廂情願的。現在西方人不理解中醫藥,以後慢慢會理解,而通過這次疫情,很多西方人知道了中醫管用,這是一個逐步認識的過程。現在不要着急,先練好內功,到了合適的時候就可以走向世界。(記者 彭芸)

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治幽螺,中醫分三型

受訪專家:北京中醫醫院消化科主任 張聲生

在西醫概念中,幽門螺桿菌感染是一種細菌導致的疾病,該病與慢性胃炎、消化性潰瘍、胃癌及胃黏膜相關淋巴組織淋巴瘤的發生、發展密切相關。於是,除幽螺成了主要途徑。但這可能導致幽門螺桿菌的耐藥性增加,根除率逐漸降低,不少患者反覆治療卻還是複發。首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化科主任張聲生表示,近年來,中醫藥加入到治療幽門螺桿菌感染隊伍中,通過中西醫整合治療,取得了很好的療效。

中醫認為,幽門螺桿菌屬“邪氣”範疇,是一種外邪。“邪之所湊,其氣必虛”“正氣存內,邪不可干”,人之所以感染幽門螺桿菌,除了外邪侵擾,還與自身正氣不足有關。尤其脾胃虛弱時,容易引邪入體。

幽門螺桿菌感染病情有輕有重,發病癥狀也不同。總體來說分兩種:一種是人感知不到的,沒有發病癥狀的;另一種是能感知到的,比如胃脘部不舒服、反酸、噁心、胃痛,但籠統表現為消化不良。

感染了幽門螺桿菌,是否必須把它“趕盡殺絕”?這一點目前有爭議。有些觀點主張一旦感染幽門螺桿菌就應該根除,也有觀點認為,感染后沒有不良癥狀,清除過程可能導致病菌產生耐藥性而無法清除,得不償失。中醫認為,要根據患者個人情況,辨證看待。通常,如果患者胃部經常不適,有明確胃黏膜糜爛、胃潰瘍、活動性胃炎、家族胃癌史,或者有淋巴瘤以及不明原因的貧血,才建議根除。

相比純西醫治療,中西醫結合對治幽螺更有優勢。已有研究證實,某些中藥以及含中藥的黏膜保護劑有抑菌或殺菌作用,而且對耐葯菌株也有殺滅作用。中藥輔助治療有三種方案:

第一種是在西藥使用前,用中藥調理改善機體的內環境和癥狀,讓機體處於較好狀態,提高幽門螺桿菌根除率。

第二種是和西藥同時使用,既可以提高根除率,又能減少治療的副作用,減少抗生素用量。

第三種是西藥治療后使用,對患有難治性幽門螺桿菌的感染者,中醫療法更注重改善幽門螺桿菌患者全身的癥狀,以提高患者生活質量。

“扶正祛邪是中醫治療幽門螺桿菌相關病證的基本治則”。張聲生說,根據其虛、實分治,實則瀉之,虛者補之,虛實夾雜者補瀉並用。實者以濕熱為主,祛邪重在清熱祛濕;虛者以脾虛為主,扶正重在健脾和胃,補中益氣。具體來說,臨床幽門螺桿菌感染主要分三個證型。

脾胃濕熱證。有上腹痞滿或疼痛,口乾或口苦主症;次症為口乾、不思飲水、食慾減退、噁心嘔吐、小便黃、舌紅、苔黃厚膩。治療應清熱化濕、理氣和中,可選用連朴飲:厚朴10克、黃連5克、石菖蒲10克、法半夏9克、淡豆豉10克、梔子10克、蘆根15克。

脾胃虛弱(寒)證。有上腹隱痛或痞滿、喜溫喜按主症;次症為口吐清水、食慾減退、疲乏、手足不溫、大便稀溏、舌淡且邊有齒痕、苔白。治療應健脾益氣、和胃安中,可選用香砂六君子湯:木香6克、砂仁3克(後下)、陳皮10克、法半夏9克、党參15克、白朮10克、茯苓10克、炙甘草6克。

寒熱錯雜證。有上腹痞滿或疼痛,遇冷加重、口乾、口苦主症;次症為食慾減退、噁心嘔吐、腸鳴、大便稀溏、舌淡、苔黃。治療應辛開苦降、和胃消痞,可選用半夏瀉心湯:法半夏9克、黃芩10克、黃連5克、乾薑10克、炙甘草6克、党參15克、大棗6克。(記者 水 欣)

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戰勝秋老虎 中醫三堅持

   儘管處暑已過,然而多地“秋老虎”仍盛行,悶熱、高溫、潮濕的天氣讓很多人胃口不好、消化功能下降,出現乏力、倦怠等癥狀。秋老虎在氣象學上是指三伏出伏以後短期回熱后的35℃以上天氣,一般發生在8月底到9月中旬之間。天氣特徵是早晚清涼、午後高溫暴晒。

  由於我國地域遼闊,“秋老虎”的表現略有所不同,如華南地區的“秋老虎”要比長江流域的來得遲,一般推遲2~4個節令。另外,每年“秋老虎”控制的時間有長有短,半個月至兩個月不等;有時“秋老虎”來了去,去了又回頭。“秋老虎”天氣雖然氣溫較高,但總的來說空氣乾燥,陽光充足,早晚不是很熱,不至於熱得喘不過氣來。

  中醫專家指出,節氣的變化直接影響人體生命節律的調節。倘若自然變化違反常度,必將影響人體正常的氣血運轉,造成功能節律紊亂、正氣下降、陰陽失調,極易感邪致病。所以,中醫學常將節氣與人體生理、疾病的診斷和轉歸以及養生等方面密切聯繫起來。

  堅持睡眠 生活規律

  入秋之後,“秋老虎”很是威武,暑熱還沒有完全褪去,此時應“早卧早起,與雞俱興”。早卧以順應陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,而暑熱最易傷心,熱擾心神,人常表現出心煩不寧、坐卧不安、思緒雜亂等癥狀。此時更應做到作息守時、生活規律、勞逸結合。尤其是要午睡,保證適當的睡眠和休息,保護好心臟,避免過度疲勞,提高機體對高溫的耐受能力和對“秋老虎”的抵禦能力。

  若睡眠不好者可以嘗試按壓印堂穴。印堂穴是督脈的一個要穴,屬心屬腦,印堂這個部位的顏色變化常常可以反映一個人的身體狀態。一旦印堂發紅就說明身體有問題,比如有睡眠有問題,這就要安神。怎樣安神呢?印堂稱之為“開天門”。其方法是用食指和中指併攏,從印堂的位置依次螺旋狀往上按摩。這種方法適用於晚上臨睡前,自己按揉3~5分鐘,可以讓你睡得安穩。還可以找一粒綠豆,用膠布貼在印堂穴上,這樣就可以給印堂一個持續的壓迫感,讓你一晚好眠。

  堅持秋練 循序漸進

  進入秋季,是開展各種運動鍛煉的大好時機,每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目,快走、慢跑、游泳、爬山、球類運動等都很不錯。可選擇一天中氣溫較高的下午進行鍛煉,此時人的運動中樞神經較活躍,適當鍛煉對人體健康十分有益。秋冬運動量與夏季相比可適當增大,運動時間可適量延長,但要注意防晒避暑、循序漸進。

  這裏給大家介紹一種在家可做的秋季養生功,即《道臧・玉軸經》所載“秋季吐納健身法”,具體做法:清晨洗漱后,於室內閉目靜坐,先叩齒36次,再用舌在口中攪動,待口裡液滿,漱練幾遍,分3次咽下,並意送至丹田,稍停片刻,緩緩做腹式深呼吸。吸氣時,舌舔上齶,用鼻吸氣,用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出,呼氣時要默念哂字,但不要出聲。如此反覆30次。秋季堅持此功,有保肺健身之功效。

  堅持秋防 防暑除濕

  《管子》中記載:“秋者陰氣始下,故萬物收。”自然界的變化是循序漸進的過程,立秋是由熱轉涼的交接節氣,是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期。

  經過炎熱的夏季后,人體內耗較大,導致免疫力下降。入秋後天氣變化無常,即使在同一地區也會出現“一天有四季,十里不同天”的情況。氣溫忽冷忽熱,病毒乘虛而入,藉助呼吸道侵入人體,一些常見病、多發病就容易出現了,如中暑、感冒、氣管炎、胃炎、關節炎等。老人們常說:“秋老虎過不好愛生病”就是這個道理。所以秋防是指預防疾病、防止舊病複發。

  兒童和老人要注意預防換季感冒,根據氣溫變化適時增減衣物,保持室內空氣新鮮和流通。患有慢性胃炎的人要特別注意胃部保暖,晚上睡覺時關好門窗,腹部蓋上薄被,防止秋風流通使脾胃受涼引發胃痛或加重舊病。白天只要室溫不高不宜開空調,可開窗使室內空氣流動。

  紅豆薏米粥是中醫保健當中常用的一個膳食,主要用於濕氣比較重的人群。紅豆有利尿、活血的作用,生薏苡仁有去濕的作用,兩物混合在一起,熬出的粥,不但口感好,而且有去濕作用。(蔣晨)

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百合,你買對了嗎?

  處暑已過,就連以濕熱著稱的廣州也有了絲絲秋意。最近出現口唇乾燥、咽干喉痛的老人、小孩明顯增多,呼吸道疾病也有增多趨勢。有經驗的“師奶”煲湯時就會加點百合,百合歸心、肺經,具有養陰潤肺,清心安神的功效。那麼如何才能買到功效更佳的百合?

  廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部主管中藥師易美容介紹,百合品種多樣,起源於我國的有47個種,18個變種,占世界百合屬植物的一半。目前市場銷售的食用百合主要有三種:蘭州百合、龍牙百合、卷丹百合(宜興百合)。

  蘭州百合

  蘭州百合表面呈微黃或乳白色,光滑並且脈紋不明顯,質地堅脆易折斷,氣味甘淡,味微甜。相對於其他品種百合來說厚度會比較薄些。蘭州百合是我國唯一可食用的甜百合,是做菜、熬粥不錯的選擇,但在產地也可作為藥用。

  龍牙百合

  龍牙百合主產於湖南隆回,邵東和江西泰和、萬載等地。鱗片下部肥厚,上部尖彎,形如龍爪,色如象牙,故而得名龍牙百合。其特點是肉質肥厚,味淡不苦。湖南作為百合的主產區之一,其產的百合是市場上的主流產品。龍牙百合亦可食用亦可藥用。

  宜興百合&卷丹百合

  宜興百合具有“太湖之參”的美譽,是一種葯食兼用的百合品種。它的學名也叫卷丹。卷丹百合一般為多頭百合,片小,氣微,味微苦。

  不同百合用途各異

  如何選擇上述三種百合呢?專家指出,可根據個人的口感來選擇,如果做菜當然要選擇口感好些的蘭州百合。如果是做甜點其實三種都可以選擇。不過,如果入葯膳,建議去醫院或者正規的藥店去購買。(羊城晚報記者 陳輝 通訊員 張秋霞)

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小兒睡不安,試試豬心桂圓湯

睡眠不安是一種睡眠障礙,表現為小兒睡眠中易驚醒、翻來覆去地滾動,常見原因有積食、心脾兩虛、肝膽火熱等情況。中醫食療葯膳原則分為運脾消食導滯、補益心脾氣虛、清泄肝膽火熱等。對於心脾兩虛小兒,推薦煲豬心桂圓湯。

取豬心50克、桂圓(龍眼肉)10克、大棗10克、党參10克、食鹽適量;豬心清洗切片,與其他藥材一起加入燉盅,加冷開水200毫升,隔水燉2小時,加食鹽調味即可,每周2~3次。

方中,豬心味甘咸,性平,歸心經,能養心安神;桂圓味甘性溫,歸心、脾經,能補益心脾、養血安神;大棗味甘性溫,歸脾、胃、心經,常用來補中益氣、養血安神;党參味甘性平,歸脾、肺經,可補脾益肺、養血生津。諸葯同用,有補益心脾、養血安神的功效。

本方適用於體質較弱的1歲以上兒童,常有面色白或黃、口唇顏色淡,易腹脹、腹瀉、疲倦,不喜歡活動,平日性格膽怯、易受驚嚇,夜間睡眠易驚醒、不安,且舌淡、舌體胖或舌邊有齒印等癥狀。

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元氣傷了,命就弱了

  樹有根,人同樣有根。中醫認為,元氣屬先天之氣,是人體最根本、最重要的氣,是人體生命活動的根和原動力。上海中醫藥大學教授何裕民和中國中醫科學院教授楊力說,元氣的盛衰直接影響人體健康甚至壽命,日常生活中要時刻注意保養機體的“元神”。

  元氣,也被稱為原氣、真氣,看不見、摸不着,卻是人體中最重要的一種氣。它就像人體的發動機,掌管着氣血運行、生長發育和臟腑功能。道家認為,元氣是人體生命活動的根本能量,也是生命根本所在,沒有元氣,就沒有生命。故《莊子》一書中提到,“氣聚則生,氣散則死”。元氣是先天遺傳而來,根源於腎,受腎中精氣的滋養,以及水谷之氣的支持。元氣受損,除由先天元氣不足和衰老所導致,還與熬夜、勞累過度、煩惱憂愁、營養不良、久病不愈等因素有關。

  正常情況下,人體元氣充足時,應該是精神飽滿、發質烏黑濃密、說話有氣力、活動起來有勁兒。元氣受損時,對人體的影響主要表現在三個方面:1.原動力不足。中醫有“正氣存內,邪不可干”之說,當人體原動力不足時,邪氣就會乘虛而入,生命活動隨之受到威脅。就像發動機不運轉了,車也就跑不動了一樣。具體表現輕則乏力睏倦、怕冷、人不夠活躍等,重則疾病纏身、久病不愈。2.多臟器功能低下。五臟沒有了原動力,功能就會受到影響,出現各種病態。比如,肺功能不足,容易氣喘、氣息較弱等;脾功能不足會導致脾胃運化功能失常,主要表現是飲食減少、腹脹、腹瀉等。3.生長、發育以及生殖功能受影響。少年兒童可能表現為發育不良,比如生長滯后、體格體質落後於同齡人;成年人可能表現為未老先衰、性功能低下、性冷淡、難以受孕等。

  因此,重視和保養元氣應成為日常養生的重中之重。兩位專家給出了以下建議,生活中不妨照着做一做。

  1.吃好睡好,病後調養。保養元氣,首先睡眠要充足,不熬夜;飲食上營養要均衡,按時吃飯,多吃營養的食物,少吃垃圾食品;保持精神愉快,用腦不能太過度;有病及時治療,大病後一定要調養,元氣虛弱的人可以在醫生指導下服用人蔘;適當運動,不要過度出汗。

  2.養好腎。由於元氣依賴於腎精滋養,所以元氣不足可以通過補腎來恢復。可以吃一些補腎的食品,比如烏雞湯、牛肉、韭菜、山藥、荔枝、核桃、榛子及黑豆、黑芝麻、黑米等黑色的糧食。另外,“以臟補臟”也可以,食用豬腰也能補腎。

  3.按摩穴位。命門、腎俞、關元可儲存體內元氣,平時可以輕扣、拍打或雙手搓熱後上下按摩這三個穴位,激發它們“納元”的功能。

  4.做艾灸。肚臍所在處為神闕穴,是臍帶的部位,母親就是通過此處將先天之氣傳給胎兒。老人、體弱等元氣不足的人群,可通過艾灸恢復元氣。具體方法:切小片姜放到肚臍上,然後用艾條來灸,此法可激發生成元氣。神闕穴往下是氣海、關元,這三個穴位呈一條直線,同時艾灸效果更好。

  5.多深呼吸。元氣還和人體的宗氣相關,宗氣藏於胸中,由肺氣、空氣、清氣所組成,宗氣下陷也會連累元氣。養好宗氣除了睡好吃好,還可多做深呼吸,通過補養宗氣來增強元氣。▲

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