標籤: 紫錐花

酒是一把“雙刃劍”，它能增進感情，營造氛圍，促成合作，但“小酌怡情，大醉傷身”。偶爾喝一點，可以疏通血管，如果酗酒或者亂喝酒，身體則會遭到嚴重傷害。

喝酒太多，5個器官最受傷

心臟――飲酒太多會導致心臟肌肉力量減弱。

大腦――酒精會刺激大腦，對腦部造成損傷，導致抑鬱、喪失記憶力。

肝臟――酒精需要經肝臟代謝，過量飲酒對肝臟傷害很大，最直接的就是會引起酒精性肝炎。

胰腺――飲酒過量會打亂胰腺的正常功能，甚至引發胰腺炎。

腎臟――酗酒也是導致腎功能衰竭的一大原因。

5種酒越喝越傷身

1.一口悶

在酒桌上常流行一句話“感情深一口悶”，就是一口氣把一杯全喝完。專家表示，這種做法非常傷身。短時間內大量喝酒，會加重臟器的負擔。

人對酒精有一個耐受的過程，如果喝酒速度過快，乙醛在體內積聚未及時排出，就會引起嘔吐、臉紅等酒精中毒現象。所以，喝酒一定不能急。

2.混着喝

很多人覺得單獨喝一種酒不夠勁，就想着把各種酒混在一起喝，這樣更刺激。

但不同酒類因酒精含量不同，混合喝更容易引起“酒精中毒”。

3.搭配錯誤食物

喝酒搭配的食物也是很重要的，比如有些人喝酒時喜歡吃海鮮，這樣會導致尿酸升高；

還有人喜歡喝白酒時吃火鍋，這樣會加劇白酒的烈性。

4.空腹喝酒

在酒桌上有些人一喝起酒就會忘了吃東西，這樣就等於空腹喝酒。

空腹喝酒不僅容易醉，也會給肝臟和胃黏膜造成一定的損傷。

5.一喝就喝好幾個小時

在酒桌上的人容易產生共鳴，有很多說不完的話，不知不覺，就喝了好幾個小時。

喝酒時間長有兩大壞處：一方面會不自覺喝了很多，一方面是時間拖得太晚，過度消耗體力和精力。

教你6招，喝酒不醉人

1. 盡量選擇低度酒

2. 酒喝溫的傷害更小

3. 喝酒時多喝水

4. 喝酒前吃點東西

5. 小口慢喝

6. 餐后水果首選西瓜

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同事在體檢當中查出膽固醇高，為此，他下定決心要拒絕一切高膽固醇的食物，在一起吃飯的時候，也甚少吃肉或是乾脆不吃。膽固醇高的人是否一定不能吃肉？其實，這7類肉是可以吃一些的。

1.牡蠣

很多海鮮膽固醇含量都比較高，但也並非所有的海鮮都是如此。牡蠣富含鋅及牛磺酸，牛磺酸能促進膽固醇分解，對降低血脂水平有幫助。牡蠣味鮮美，營養豐富，能“細肌膚，美容顏”及降血壓和滋陰養血、健身壯體。儘管牡蠣好吃，但也不宜吃得過量。

2.去皮雞肉

和豬、牛、羊等紅肉相比，白肉中含有較多的不飽和脂肪酸更適合血脂異常的人食用。但是需要注意的是，吃禽肉的時候一定要去皮，因為雞肉是蛋白質的最佳來源，絕大部分的脂肪都是藏在雞皮中。

3.鴨肉

鴨肉中所含的飽和脂肪酸量比豬肉、羊肉明顯要少。研究發現，鴨肉當中的脂肪和黃油和豬油不同，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例也接近於理想值，和橄欖油的化學成分近似，能降低膽固醇，還對防治心腦血管疾病有幫助。鴨肉雖好，但不建議感冒、慢性腸炎、腹瀉等患者多吃，以免加重病情。

4.鵝肉

鵝肉中脂肪含量也較低，僅僅比雞肉高一點，和其它肉比要低得多。鵝肉中含富含人體所必需的多種氨基酸和多種維生素、微量元素礦物質、煙酸和糖。營養豐富的鵝肉，是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康減肥食物。

5.三文魚

三文魚，不飽和脂肪酸含量豐富，可降低血液中的甘油三酯，並且能升高高密度脂蛋白膽固醇，能增強血管彈性。需要注意的是，吃三文魚的時候要適量，不宜大量食用。

6.鯉魚

作為淡水魚，鯉魚是比較推薦的降脂食物。雖然鯉魚脂肪含量較高，但是大部分都是不飽和脂肪酸，能幫助清理血管“垃圾”，降低膽固醇。所以，更適合水腫、浮腫、心血管病患者食用。

7.精瘦豬肉

有人認為豬肉所含的膽固醇高，其實不然，它還沒牛肉高。並且，豬肉脂肪中含有更多的高密度脂蛋白，也即“好膽固醇”。

不過吃精瘦豬肉也要適量，瘦肉里的蛋氨酸含量比較高，它在某種酶的催化下會變成同性半胱氨酸，過多的同性半胱氨酸會致使動脈粥樣硬化。因此，吃瘦肉也並非越多越好。

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現在生活的節奏也越來越快，很多人早中餐都是隨便吃吃，反而晚餐成了最豐盛的一餐，甚至有些人吃了晚飯還會吃夜宵。

其實，晚餐對我們非常重要，但時間、量都大有講究。

研究表明，吃晚餐最好的時間是下午6點左右，晚餐也不要吃得過多，避免引起消化不良。

另外，吃完晚餐也不要立馬睡覺，讓食物有充分的時間進行消化。

除了吃的時間，怎麼吃也是一門學問。在現代的生活中，很多家庭的聚會聚餐都是晚餐，所以在晚餐的準備中會有大量的高脂肪蛋白質食物。雖然晚餐吃得很暢快，但卻是不利健康的，那一頓健康的晚餐該怎麼吃呢？至少得遵循以下三點。

1、晚餐不要吃太晚

晚餐早吃也是養生的一種方法，為什麼會這樣說呢？

根據有關的研究，晚餐吃太晚會提高結石的發病率。晚上吃的太晚而又立即睡覺，使得身體分泌的鈣物質停留在身體就不能排出，久而久之就容易形成結石。

所以，晚上的時間盡量保持在下午6點左右。

2、晚餐不要吃太多肉

晚餐盡量要以素食類為主，脂肪含量高、蛋白質含量高的葷腥食物吃得越少越好。

脂肪類食物吃得太多，會使人的血脂升高，晚餐經常吃葷的人血脂要比平常人高出兩倍。而晚餐吃素會使人體產生血清素，有安神作用，對於失眠者來說尤為有效。

3、晚餐不要吃太多

晚餐相比早餐中餐一定要少吃一些，因為晚餐以後大多數人都會進入睡眠時間。

晚上吃得太多的話，身體沒有足夠的消化時間，食物在體內停留可以引起人體膽固醇的升高，並且還會刺激胰島素大量分泌，從而容易患上糖尿病。

此外，晚餐吃得太多，胃部膨脹會對周圍其他器官造成壓迫，從而反射給大腦引起失眠癥狀。

以上說了關於晚餐的使用時間以及一些注意事項，其實很多疾病都是由於人們不重視飲食習慣而引起的。現在很多人都說養生，其實它的關鍵就是注意生活中的小細節，比如晚餐的食用時間和注意事項，這些看似無關緊要的事，卻跟健康有莫大關係。因此，想要擁有一個健康的身體，首先就要改掉不良飲食習慣。

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身邊一個朋友特別愛喝茶，最近卻在感慨以後要少喝茶了。問他為何？他說，因為長期喝茶的緣故，牙齒都變色了，洗完牙齒后才發現自己的牙齒這麼白……

說實話，長期大量地喝某些飲品，確實會讓牙齒變色。這是因為牙齒最外層的結構是牙釉質，它具有一定的滲透性，攝入有色的食物和飲料都可以沉積在牙體內令牙齒着色，常見的顏色有黃色、棕色或黑色。牙齒變黃或是變黑，不僅影響到我們的人際交往，還對我們的健康不利。今天就來為大家盤點下可能會導致牙齒“染色”的飲品以及正確的應對方法。

1.茶恭弘=叶 恭弘

茶，素有健康飲料之名。但卻不是保持牙齒美白的好選擇。茶屬於酸類食物，喝茶的溫度一般較高，其容易讓牙齒着色。

尤其是鹼性黑品種的茶恭弘=叶 恭弘，它比咖啡更能讓牙齒着色。若是喝濃度較高的茶水，氟攝入過多，超過了人體生理需求量，還會誘發氟牙症，讓牙齒變黑並且容易長齲齒。

此外，喝茶之後如果不能及時漱口，茶水中的色素也易粘在牙齒上面。

處理方法：刷牙的時候可以採取蘸少許食鹽的方法，可有效減少和去除牙齒上的茶垢，綠茶、白茶還有花茶，可減少着色。

2.咖啡

長期大量喝咖啡也會讓牙齒變色，導致“咖啡牙”。這種外因性色素牙對外觀會造成很大的影響，在人際交往中也會給人不舒服的感覺，第一次見面可能也不會給對方留下好印象。

咖啡顏色比較深，並且呈酸性，容易讓牙齒着色。喝咖啡的時候不僅會讓牙齒變黃，還會導致色素沉澱，出現色斑，長期喝咖啡對神經也不好，因此一般強調要適度適量。

處理方法：喝咖啡的時候，最好是能加入些牛奶，這不僅能改善咖啡的苦澀味，還能減輕牙齒的着色程度。

3.果汁

大家也喜歡將水果榨成果汁，特別是一些顏色偏深的果汁也會讓牙齒着色，果汁的PH值偏低，例如葡萄汁和蔓越橘汁，更容易讓牙齒和舌頭着色。

處理方法：吃整個水果，或是稀釋果汁，對牙齒更為有利。

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在冬天，我國很多地區都有吃辣椒的習慣。寒冷的冬天，適當吃些辣椒是有好處的，不過吃辣椒也有講究。下面讓我們一起來看看如何正確吃辣。

冬天吃辣椒的好處

辣椒中富含維生素C，每百克的辣椒高達198毫克，在蔬菜中居於首位。

此外，它還富含維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質。辣椒能刺激口腔粘膜，引起腸胃蠕動，唾液分泌，增強食慾幫助消化，還能緩解胸腹冷痛，對控制心臟病及冠狀動脈硬化也有一定幫助。

健康吃辣記住6點

有些人“無辣不歡”，但在冬天吃辣椒還需要注意這6點。

1.食用量。吃辣椒也需要注意一個食用量，鮮辣椒每次宜在100克之下，干辣椒每次宜在10克以下。吃太多反而會危害到人體健康。這是因為過多的辣椒素都劇烈刺激胃腸粘膜，導致胃疼腹瀉並且伴隨着肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，導致痔瘡出血等。

2.烹調方式。想要更好的攝取辣椒的營養素，生食是最為有益，因為儲存時間太久或是烹調過熟都會導致其營養流失，所以可以趁其新鮮的時候生食或是做為配菜。

3.辣度。辣椒的辣度可以從顏色上判斷，一般來說，辣椒的辣度和它的顏色是有一定關係的，紅色辣椒比綠色的要辣，綠色要比黃色的辣，這是因為辣椒在成熟的時候會變成紅色，辣味最強。

4.搭配涼性食物。如果很想吃辣椒，最好是能和滋陰、降燥、瀉熱的食物一起，如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠恭弘=叶 恭弘菜等，可以起到清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒的作用，適合胃熱的人食用。在做辣菜時可加些醋，可緩解上火。或是煮些清涼的綠豆粥、荷恭弘=叶 恭弘粥敗火。

5.主食選粗糧。想要吃辣椒不上火，吃主食可以緩解，這是因為膳食纖維含量豐富，能預防由於腸胃燥熱誘發的便秘。比較推薦的是玉米和白薯，此外，薏米能去燥，輔之以百合熬粥，效果更為明顯。

6.多喝湯水。經常吃辣椒的人可能容易出現咽喉腫痛和嘴唇乾裂，因此需補充水分，例如可喝碗青菜或是番茄蛋湯，能生津潤燥。吃辣時，可以喝杯牛奶或酸奶，可解辣還能清熱。

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對於不吃早餐的危害，想比大家多多少少都有所了解，長期不吃早餐患上膽結石的風險也會大大的提高。有些人會說，我也吃早餐啊，就是吃得比較晚，不過再晚都會吃一些，這樣算可以嗎？這裏可以看出大家也很關心吃早餐的時間，良好的生活習慣會給我們的健康帶來大大的益處，一日之計始於晨，在這裏我們也從吃“好”早餐說起。

吃早餐前先喝水

起床之後先喝一杯水再吃早餐比較好。這是因為，夜晚睡眠時，人體大部分的器官都得了充分休息，只有消化器官還在消化和吸收晚餐存留在胃腸道里的食物，直到凌晨才能真正進入休息的狀態。若是早餐吃得太早，可能會影響到胃腸道的休息。

經過一夜睡眠，人體從尿、皮膚、呼吸中會有大量的水分消耗，晨起后體內處於生理性缺水狀態。所以，人們應該不必急於吃早餐，可以先喝上一杯溫開水，糾正生理性缺水，洗滌器官，改善器官功能。

什麼時候吃早餐好？

一些人起得早，吃早餐也吃得早，其實這樣並不好，一般建議，早餐最好是在起床半小時后吃。早餐吃得太早，勢必會幹擾到胃腸休息，消化系統疲勞應戰，腸胃的蠕動節奏也被擾。

因此，晨起后20~30分鐘吃早餐最為合適，此時人的食慾也較旺盛。另外，早餐和中餐之間最好是間隔4~5小時左右。早餐吃得過早，午餐可以相應提前些。

早餐應該有3類食物

早餐，對於匆忙的上班族來說，都是對付一下就行。實際上，早餐也應該像正餐一樣吃。

專家介紹，提供給一天的能量早餐應佔到40%，午餐佔40%，晚餐佔20%。從最低的標準來說，早餐最少也要佔到20%，其它兩餐則各佔40%。

雖然受時間限制，早餐難像正餐那樣充分準備，但是至少也要講究營養搭配。中國營養學會曾經推薦，合理的早餐，一天總能量里碳水化合物要佔到60%左右，蛋白質在10%~14%，脂肪在25%~30%左右。

早餐中應含有3類食物――饅頭、麵包、粥、包子等澱粉類主食；雞蛋、牛奶、豆漿、豆製品、熟肉等富含優質蛋白質的食物；水果或是蔬菜。最為理想的是加上1勺堅果仁。

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早餐是人們開始新一天的第一餐，很多人由於起得晚或其他的種種原因經常不吃早餐，這是非常不好的。因為經過一個晚上長達八小時的休息后，人們的消耗比較嚴重，另外早餐還承擔著一上午的能量供給，如果不吃早餐，人在上午的時候會產生各種身體不適感，並且長久以往的話，會引起各種疾病。那麼，早餐怎麼吃比較好呢？

學生的早餐：注意高蛋白食物的攝入

學生主要的任務就是在學校進行知識的學習，這是一種比較消耗腦力的事情，所以在早餐上也是比較有講究的。

學生的早餐一定要有足夠的蛋白質，因為有過相關的實驗：抽取小學學生分為三組，一組是經常以高蛋白食物作為早餐的學生、一組是經常不吃早餐的學生、一組是經常以高糖食物作為早餐的學生，對着三組學生進行了相關的智力測試。

測試的結果表明，以高蛋白食物作為早餐的那組學生所獲得的分數是最高的，而經常以高糖食物作為早餐的學生成績處於中等，成績最差的就是那組不吃早餐的學生了。

所以從實驗結果來看，學生階段的早餐對於高蛋白的要求比較高。

老年人的早餐：記住三“不”

老年人身體各個部位的機能都已經退化了，所以早吃飯這件事上也要非常注意的。

關於早餐這方面，老年人的早餐要注意不要吃過早了，因為人們在到老年的時候，消化系統在人們早上醒來以後還沒有完全的蘇醒，正常情況下來說，老年人在吃早餐的最佳時間應在起床后兩到三小時之間。

還有就是老年人吃早餐不宜吃過多，因為老年人的消化系統的消化能力已經大不如前了，如果吃的過多的話，不但不能被完全吸收，長此以往還能造成腸胃消化功能的加速衰退，對腸胃是非常不好的。

此外，老年人早餐不適合吃油條、油餅，因為這種食物含油量大，也就是含油的脂肪比較多，老人的腸胃是難以承受的，還有，這類油炸食品中含有的致癌物較多，老年人的免疫力減退的相對較多，常吃油炸食品非常容易增加老年人的患癌風險。

提醒：最佳的吃早餐時間是這個

雖然人體臟器在人們晚間的的睡眠中大部分都得到了充分的休息，但是消化系統的臟器卻要比其它臟器的休息時間要晚一些，所以我們在吃早餐的時候也要適當的延遲一下時間。

一般來說，在早上七點到八點之間吃早餐是最為合適的，因為此時的消化系統臟器狀態屬於一種非常好的狀態，相應的消化早餐的工作效率就比較高。

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人體中有70%是由水構成的，因此水對於我們來說是非常重要的，如果缺水會造成很問題的。比如常見的皮膚乾燥、便秘、頭昏眼花等，所以我們每天都必須給予身體補充一定量的水分。

喝水的最佳時間表

1、早上六點半

早上六點半這個時間點我們的身體已經經過了一個夜晚的休眠時間，長達七八個小時，開始出現了缺水的現象。所以起床之後第一件事應該是先喝一杯水，這杯水是能夠有效給予我們身體補充水分的。早晨起床的第一杯水還能起到清理腸胃，給身體進行排毒等作用。

2、上午八點半

從早上起床到八點半這個時間點已經忙碌了好一陣子了，身體肯定是非常缺水的。上班族這個時候若是已經到了公司之後就應該先喝一杯水了，接着再重新開始你新一天的工作。

3、上午十一點半

到了十一點半這個時間點，基本上早上的工作都應該告一段落了。這個時候應該起身活動一下脛骨，同時要喝下你這一天當中的第三杯水。第三杯水不僅能幫你補充流失的水分，同時還能幫助緩解工作疲勞。

4、中午十二點半

基本上到了十二點半相信很多人都是已經吃完午餐的，那你在吃完午餐之後半小時就可以再喝一杯水了。午餐后的這杯水不僅能幫助消化，對於女性朋友來說更加是必不可少的，因為這杯水還能減少贅肉的產生，對於保持身材具有很好的作用。

5、下午三點鐘

吃完午餐，過完午休之後很多人等到三點的時候都會有種昏昏欲睡的感覺，這個時候喝一杯水，剛好可以補充身體內流失的水分，同時還能幫助清醒頭腦。

6、下午五點半

五點半有人已經下班了，這個時候在喝上一杯水，這杯水具有增加飽腹感的作用，喝了一杯水再下班同時還能減少你晚餐的時候攝入過多的食物。

7、晚上十點

晚上十點應該是得準備給自己營造一個睡眠的環境了，在睡覺之前的半個小時前最好就是能喝小半杯水。這小半杯水的作用就是可以使你在夜裡不會感到口渴，同時也不會說因為導致喝太多而頻繁起來上廁所了。

關於喝水的最佳時間表相信大家也都能清楚了解了。如果是早上沒辦法從六點半喝第一杯水開始的話，那可以根據自己的作息時間適當調整一下，但是就不能相差太遠了。

小九提醒：自來水的飲用一定要先燒開才能喝，最正確的水溫就是等水燒開到八十度左右把蓋子打開，然後繼續燒多兩三分鐘左右。這樣才能讓有害物質得到揮發，接着就等水放涼到合適的溫度再飲用就可以了。

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紅棗不僅是煲湯的好食材，平日里更是有很多女性把紅棗當做零食吃。那紅棗是泡水喝好呢還是生吃好呢？紅棗的功效大家固然知道，但是哪種吃法更好呢？下面小九帶大家來看看吧！

紅棗是泡水喝功效強還是直接生吃功效強呢？

網友之所以會出現爭論生吃紅棗還是泡水喝的問題的，其實是因為我們所說的紅棗也是有分種類的，干棗、蜜棗、鮮棗等。

干棗的維生素C含量實際上存在的不多，所以那個說“生吃紅棗能保留更多維生素的吃法”也就不存在了。如果是兒童、女性、老人等胃腸道比較弱的人群還是不要生吃了，吃熟的可以減輕胃腸道的負擔。那鮮棗呢？鮮棗的維生素C含量是很高的，一般的建議是直接生吃，這樣能夠保證維生素C的含量沒受到影響。

那紅棗都有哪些吃法呢？

1、紅棗泡茶

先將準備好的紅棗拿去翻炒，翻炒到變黑之後拿去泡茶喝。那這種吃法有什麼功效呢？泡茶的時候加入適量桂圓，具有很好的保健腸胃、補氣、補血的功效與作用。特別是老師之類的職業，每天都是經常用嗓的，喝這款紅棗茶具有護嗓補氣的功效。

2、紅棗泡酒

紅棗跟白酒一起浸泡，浸泡完之後放在陰涼的地方存放，大概泡一個月之後就可以服用紅棗酒了。紅棗放在白酒中浸泡的時候那些營養物質就能更加容易的溶解出來，喝這塊紅棗酒具有促進血管通暢的功效與作用。

3、紅棗煲粥

紅棗煲粥具有助眠安神的功效與作用。特別是女性朋友如果出現了心神不寧等狀況，用點小米跟紅棗一起煲粥，可以適量加入蓮子或者百合，這樣可以更大程度發揮到紅棗安神的作用與功效。

那經常吃紅棗會有哪些好處呢？

助眠安神的好處

如果你睡眠不佳、心神不寧、焦躁不安的話可以用百合、蓮子等跟紅棗一起搭配，拿去煲粥或者是煲糖水都可的。能夠起到安神的效果與作用。

緩和藥性的作用

中醫生說大棗具有緩和藥性的作用，有些方子是比較烈的，裡邊都會有適當的加入紅棗。就是為了能很好保護身體正氣，預防較烈的藥物對身體造成一定的副作用。

潤肺止咳的作用

紅棗具有很好的補氣功效，如果我們用的紅棗泡水或者煲湯都能起到一種潤肺止咳的功效。下面小九給大家分享一個廣東糖水，將準備好的銀耳、紅棗、冰糖一起放到鍋中，直接開大火煲開之後，轉用小火煲兩個小時左右。冬天就直接喝熱飲，夏天的話還能放到冰箱里，冷藏之後口味更佳，具有很好的潤肺止咳功效。

紅棗吃太多的話會有哪些副作用呢？

紅棗雖然功效很多，但是也不能過量食用，如果過量食用紅棗的話會造成便秘、損壞消化功能等。糖尿病患者不適合吃紅棗，紅棗本身糖分是很豐富的，如果是被製成零食的紅棗糖分會更多的。糖尿病患者吃的話會造成血糖增高，那麼病情就會惡化。紅棗吃多的話一定要注意喝多點水，否則很容易引發蛀牙的。

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現如今，早餐的重要性越來越被人肯定，作為一天能量補給的開端，早餐一定要保證高質量，才能為新一天的工作學習做好準備。對此，吉林大學中日聯誼醫院消化內科張醫師稱，很多年輕人的早餐都存在問題，如果沒有認識到，時間一長必定危害身體健康。

這三種早餐很“害人”

1、“省略主食型”早餐

很多打算減肥的女性在吃早餐時，經常會省略主食，用香蕉、番茄、酸奶等食物作早餐，覺得這樣做既收穫營養，也不會讓人長胖，其實這種想法是錯誤的。

主食不單為身體提供熱量，其分解的碳水化合物也是人體不可或缺的營養元素之一。

長期不吃主食一定會出現營養不良，並讓人精神日益萎靡。

如何改進？

早餐一定要包括饅頭、麵包等主食，正處在減肥時期的女性可以選全麥食物。

同時，盡量不要空腹吃酸奶、番茄等口味偏酸的食物，特別是有胃病的人。

2、“節省型”早餐

早上是上班族的“戰場”，很多人為了趕時間，會把頭一天夜晚吃剩的飯菜重新熱一遍來吃，覺得這樣既不浪費食物，還比外面買的早餐健康。

但醫生提醒，隔夜菜不但營養成分幾近流失，一些綠恭弘=叶 恭弘蔬菜中硝酸鹽的含量較高，如果放冰箱太久，硝酸鹽就會還原為亞硝酸鹽，長期攝入這種物質會增加患胃癌的風險。

如何改進？

蔬菜盡量不要隔夜，特別是莖恭弘=叶 恭弘類蔬菜，如圓白菜、菠菜等。

若是把其他食物作為早餐，前一天一定要密封保存，從冰箱中拿出食物后還要充分加熱。

3、“中西式”早餐

剛炸的油條、煎餅，熱氣騰騰，再來一口燙嘴的豆漿，這是傳統的中式早餐；而漢堡、炸雞配咖啡，就是典型的西式早餐，這些可以說是年輕上班族普遍的早餐選擇。

不管是中式早餐的油條煎餅，還是西式早餐的炸雞漢堡，都有熱量超標、營養成分單一的問題。

此外，搭配的熱飲要是為了趕時間而急急忙忙喝完，很容易燙傷口腔、食道以及胃黏膜，誘發胃腸道潰瘍。

如何改進？

熱量偏高的早餐盡量少吃，一星期不要超過兩次，並且當天的中餐和晚餐要注意把握熱量和口味。此外，在其他時間一定多吃新鮮蔬菜水果。

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