標籤: 皰疹

大家都知道，老年人各項身體機能都在走下坡路，消化系統也一樣，如果每天都是大魚大肉，不節制飲食，反而容易吃出毛病，會帶來很多問題的產生。

而咱們今天的主角――粗糧，對老年人來說就是很好的食物，多吃粗糧會給身體帶來很多好處，不過有一些老人覺得，既然粗糧是對身體有好處的食物，那就乾脆每天都吃好了，且慢！粗糧雖好，但是老年人吃粗糧還是有很多需要注意的事兒，讓小九慢慢告訴你。

吃粗糧的四大好處：

都說老年人多吃粗糧好，那究竟有哪些好處呢？下面我們就來看一下吃粗糧能夠給老年人帶來的好處具體有哪些。

第一，多吃粗糧能夠預防便秘。

粗糧的種類非常多，像燕麥、玉米、高粱等都屬於粗糧，這些食物都有一個特性，那就是含有非常豐富的膳食纖維和各種維生素、礦物質，這些物質具有很好的吸水性，此外，持水性能也非常強，能夠減少代謝物在體內的停留時間，因此可以預防便秘。所以老年人多吃一些粗糧對身體是非常好的，特別是受便秘困擾的老年人。

第二，吃粗糧能夠保護心血管。

粗糧中還有很多植物纖維，這些植物纖維能夠跟腸道內的膽汁酸結合，起到保護心血管的作用，所以老年人想要讓血管強健，可以多吃一些粗糧，控制精製細糧的攝入量。

第三，吃粗糧還能保護口腔。

因為吃粗糧的時候需要更多的咀嚼運動，能夠幫助口腔的咀嚼肌和牙床得到更多的運動，從而保護口腔的健康。

第四，吃粗糧可以延緩衰老。

粗糧中含有的很多維生素B能改善人體內的生態環境，提高細胞的代謝能力，從而延緩衰老，因此不管是老年人還是想要延緩衰老的年輕人，都可以多吃粗糧。

老年人吃粗糧應該注意什麼？

不過雖然說吃粗糧好處多多，但是也不能因為喜歡吃粗糧，或者覺得吃粗糧好處多，就拒絕其他細糧，只吃粗糧，這樣子只會得不償失，特別是對於老年人來說，身體素質本來就沒那麼好，不加以注意的話，反而會導致弊大於利，那麼，老年人吃粗糧需要注意哪些事項呢？

粗糧雖好，但也有一定的注意事項，老年人應該多加註意。

・首先是一定要控制攝入粗糧的量，不能一日三餐把粗糧當主食，一天之內攝入50-100克粗糧即可。

・早上吃粗糧固然好，但是烹飪時要煮透，過於堅硬的反而難消化，增加老年人腸胃的負擔。

・吃粗糧種類不能太單一，要多種粗糧搭配食用。

參考資料：

[1]呂榮華. 食粗糧講究多[N]. 中國中醫藥報,2017-12-29(007).

[2]李亮. 雜糧雖好，也要科學食用[N]. 經濟日報,2017-07-22(005).

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夏天吃點楊梅不僅能消暑，還能止渴，口感酸甜多汁的楊梅成為了人們夏日必備單品。網上也出現了很多關於楊梅吃法的言論，但其中有一條關於楊梅核的說法實在是聞所未聞，傳說吃楊梅的時候把核一併吃下去對身體更健康？這不禁讓小編想起了很久之前人們常說的水果皮營養更豐富，千萬不要削的說法，然而這個說法最終經過專家證實，得出了其實水果皮農藥殘留更多，不建議吃的結果。那麼，對於這次關於楊梅核的說法，是否有道理呢？跟着小編一起來看看。

01 聽說，吃楊梅連核一起吞下去對身體更好？

假的，當心胃腸道受不了！

事實上，楊梅核並沒有人們傳說的解毒、清腸胃、敗火等作用，相反吃的多還會起反效果。 就如同浙江的楊先生一樣，楊先生聽說吃楊梅連核一起吞下對身體好處多，於是從今年楊梅上市開始，每次吃楊梅都不吐核。本想着調理身體，誰知道吃着吃着把自己吃進了醫院，最後診斷為腸梗阻，罪魁禍首就是楊梅核！

最後經專家鑒定，楊梅核本身由於外殼堅硬，不論是外殼還是核內的物質也都不能助消化，大量的進食楊梅核只會造成胃腸道的消化不良，嚴重還會導致腸道阻塞，甚至是腸穿孔。因此，不建議在吃楊梅的時候連楊梅核一起吞下。以免造成案例中楊先生的情況。

02 楊梅核的危害不止腸梗阻，還要當心這些疾病

過量食用楊梅核，除了可能引發腸梗阻外，還可能引發胃石症、消化道出血、腸穿孔等情況。這個就要說到楊梅核本身結構堅硬的特性了，由於人體牙齒無法完全嚼碎這些核，同時不具備消化楊梅核的功能，大量進食后楊梅核無法在胃部進行良好的消化，粗糙的楊梅核不停隨着消化運動在胃腸道內進行蠕動，刺激胃腸道，最終可能引起這些情況的發生。

兒童食用楊梅核可能造成的不良後果則比大人嚴重的多。孩子的食管和氣管均不如成年人寬大，食用楊梅核可能會導致嗆咳甚至堵塞氣管引起窒息。這是非常危險的，搶救不及時對孩子來說就是致命的。就算能將楊梅核順利咽下，由於兒童年幼，消化系統相對而言也比較脆弱，粗糙堅硬的楊梅核不論是在胃內還是腸道內均不能被消化，反而還可能會嚴重刺激胃腸道黏膜，導致消化道出血，梗阻，甚至穿孔等嚴重情況。

因此，從人體健康的角度來看，吃楊梅核的做法不可取。楊梅核本身並沒有營養和藥用價值，只是楊梅的一個生態結構，對於我們來說，楊梅所有的精華都凝結在了外層的果肉上，所以與其吃楊梅核，還不如多吃點楊梅果肉。 

03 想要清熱敗火，多吃這些水果

1.雪梨

清爽多汁，富含各種維生素，經研究鑒定，雪梨對人體可以作用為清熱解毒、生津潤燥、清心降火，可謂是益處良多。

2.山竹

山竹對清熱降火也有良效，很多東南亞地區的人由於榴蓮吃多了上火，都是用山竹來緩解的。

3.西瓜

要想清熱解暑自然少不了西瓜，除此之外他還有生津止渴，利尿等功能，對人體健康也是益處良多。

最後，小編實在是想不出傳這個謠言的人是怎麼想的，難道是看到雞吃沙子能助消化，所以覺得人吃楊梅核也行？總之，希望大家以後看到類似的健康謠言要理性判斷，不要盲目跟從，最後反而危害了自身的身體健康。

參考資料：

[1] 孫剛 楊璞，《 楊梅連核吃清腸解毒不靠譜 》， 健康報， 2018-06-27。

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衛生局成立「高雄市登革熱決戰境外防疫粉絲團」-力拼全民防疫。（圖／高雄市政府衛生局提供）

為喚起市民的防疫意識及警覺度，近期高雄市決戰境外加強防疫措施，臉書成立登革熱決戰境外防疫粉絲團，即日起至8月31日推出「粉絲拍美照」、「防疫金句」活動，邀請市民朋友出國前至家裡附近的衛生所（或衛生局網頁下載）索取抽獎券，完成居家環境檢查，出國當日於小港機場出境大廳的抽獎箱投入抽獎券前，與抽獎箱拍下合照，完成後至粉絲團按讚及於活動貼文下方留言處上傳照片，即可獲得輕旅行收納6件組或藍芽自拍桿；並可把您知道的登革熱防疫相關訊息用一句話或關鍵文字於相片下留言，粉絲團將彙整所有「金句」投槁，衛生局評審出佳作三名，每人獲得五星級高級餐廳自助式餐飲券2張。

高雄市106年截至7月19日境外確診個案累計20例，平均隱藏期2.23天，境外感染國家為越南7例、馬來西亞5例、菲律賓2例、泰國、印尼、新加坡、孟加拉、馬紹爾群島及斯里蘭卡各1例，本市境外移入人數高居全國第2（僅次台北市），相較去年同期境外13例，顯見高雄市登革熱境外移入風險明顯上升。由於東南亞各國登革熱疫情嚴峻、外籍留學生無健保，衛生局基於醫療關懷與防疫需求且為防堵疫情入侵，規劃「防蚊拼大獎~出國前居家環境自主管理獎勵措施」、「新住民的出入境關懷衛教措施」、「留學生、外籍勞工出入境關懷獎勵措施」，提供自登革熱和茲卡病毒流行地區返台外籍新住民、學生及員工，返台後5日內主動到衛生所完成抽血檢驗者可獲得250元禮券、還有市民週週送禮券、月月得平板之抽獎活動、暑假每月還加碼送出一個29吋名牌行李箱等好康措施。

衛生局呼籲市民朋友，前往登革熱流行地區，務必做好防蚊措施，旅途或返國途中出現發燒、咳嗽、腹瀉、出疹等症狀，應於入境時主動向機場、港口的檢疫櫃臺報到，由檢疫人員協助及衛教。民眾返國後21日內，如出現身體不適症狀，應儘速就醫並主動告知旅遊史，以利醫師早期診斷、通報及治療。

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口破別亂擦軟膏　感染恐越擦越嚴重

「嘴巴破好痛！」不少人都有口破的經驗，口腔出現小小的白斑，第一時間通常都會擦藥膏，希望傷口能夠儘早癒合；不過，護理師提醒，口破有可能不是單純的口腔潰瘍，若是口腔黏膜炎，使用含有類固醇的藥膏，恐會抑制身體免疫反應，感染情形更加惡化。

免疫力低下　口腔黏膜發炎易口破

和信治癌症中心醫院護理部專科護理師張杏莉指出，口破是輕度口腔潰瘍，經常作息不正常、生活壓力大，或是飲食習慣油炸、辛辣導致火氣旺盛，造成免疫力低下的狀態，口腔黏膜容易發炎，口破程度僅為口腔黏膜上皮層，大約2星期內就會慢慢痊癒。

口腔黏膜炎　感染嚴重潰瘍

另外一類口腔潰瘍的原因則是口腔黏膜炎，由細菌、黴菌及病毒感染造成，或是癌症患者接受放化療，藥物的毒性破壞口腔黏膜，嚴重恐傷及黏膜下層及微血管，產生嚴重的口腔潰瘍，甚至有出血症狀，傷口可能超過3星期以上，都不會痊癒。

亂擦類固醇軟膏　恐增加感染風險

張杏莉護理師強調，一般口破可以擦類固醇軟膏，抑制口腔持續發炎反應，減輕疼痛、紅腫的症狀；若是口腔黏膜炎則不可使用，因為類固醇不具有殺菌的效果，且會抑制身體免疫反應，治療時間拖得越久，可能增加感染的風險，甚至發生嚴重感染，例如敗血症，造成全身器官衰竭而致命。

資料來源：健康醫療網

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有妳真好！　乳癌姊妹暢談歡喜憂傷

寬心俱樂部五周年　乳癌姊妹支持相挺

嘉義大林慈濟醫院乳癌病友會「寬心俱樂部」舉辦五周年慶生會，除了醫院的病友外，中華民國乳癌病友協會活動總監林秀春及聖馬爾定醫院曙光俱樂部的10位病友，也特地前來相挺，帶來正面支持的力量。

經驗分享　陪伴病友走出來

寬心俱樂部會長周玫英分享，自己罹患乳癌已經10年，因生病時從檢查開始就十分不順利，因此復原後便決定多付出，目前每週五在乳房醫學中心林俊宏醫師的門診時間，她會和另外兩位「幸福小天使」一起到候診區擔任志工，若是發現有等報告或治療中的新姊妹哭泣或是驚慌，就會主動給予安慰，也分享自己的經驗，陪伴新病友走出來，能夠幫助別人，是一件很幸福的事。

當志工幫助別人　也自我成長

另一位「小天使」吳譿妏也分享，當志工就是做中學、學中做，也是自我成長的機會，希望能藉此安定病患的心，讓病人知道病情後能面對它、接受它，若是病人不知所措，例如不知道該怎麼吃，或是懷疑「為什麼會罹癌」，就分享自己的心路歷程，大家彼此支持，當對方的垃圾桶，也互相打氣，讓大家不覺孤單。

只相信對自己有幫助的論述

中華民國乳癌病友協會活動總監林秀春特地南下為病友們帶來正面能量，抗癌成功23年的她鼓勵大家互相說「我愛妳」、「有妳真好」，同時建議大家只相信對自己生命有幫助的論述。

聖馬爾定醫院乳癌病友會曙光俱樂部的10位會員特別友情相挺，在會長陳季英的帶領下，帶來圍巾、愛心枕等禮物，溫暖病友的心，同時帶動大家一起表演「幸福的臉」，鼓勵大家一定要走出來，才能學更多、看更多。

營養均衡就不用太擔心

腫瘤中心副主任林俊宏指出，病友最關心的飲食問題，其實只要營養均衡、種類多、多吃天然的食物、儘量少吃人造食物，就不用太擔心。

互相支持與關懷

癌症資源中心表示，不定期會舉辦手工藝等課程，在面對乳房治療的過程中，若是需要有人協助陪伴的病友，歡迎加入病友會行列，也希望已走出生命的幽谷的病友，用自己寶貴的經驗支持她人。透過小團體活動，姐妹們互相支持與關懷，暢談生命中的歡喜憂傷，一起享受疼惜自己、愛自己的喜悅！

資料來源：健康醫療網

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艷陽高照紫外線超強！　眼睛該如何防曬？

最近艷陽高照，室外氣溫高達攝氏38度，紫外線超強，很多人都只注意肌膚的防曬；殊不知，眼睛防曬也非常重要，否則就很可能使眼睛受到傷害。至於想要做好眼睛防曬，眼科醫師建議，可戴寬緣帽子、撐陽傘和配戴太陽眼鏡。太陽眼鏡也要注意選擇合格的產品，才具有阻絕紫外線的功效。

眼睛不防曬　嚴重恐導致白內障與黃斑部病變

眼科醫師王孟祺表示，最近非常炎熱，氣溫已高達攝氏38度，而紫外線強度戶外要比室內強太多；就有人因為沒有做好眼睛防曬，陽光太強讓他產生眩光而去撞到玻璃，導致眼睛挫傷，甚至有人因為去海邊玩，強烈紫外線將眼角膜曬傷，導致點狀角膜炎，疼痛不堪丶流淚不止丶無法睜眼。如果長期曝曬在強烈陽光下，更甚者則是會導致白內障丶眼翼甚至黃斑部病變，不得不慎！

合格太陽眼鏡　才能隔絕紫外線

眼睛防曬，最重要的方法就是配戴太陽眼鏡；王孟祺醫師指出，合格的太陽眼鏡有UV400的標示，指得是可以隔絶波長400奈米以下的紫外線，達到99%的程度。颜色上可選擇墨綠、灰色和咖啡色的太陽眼鏡，可削弱可見光強度，避免刺眼及眩光干擾。藍色透明的太陽眼鏡會使藍光透過，反而不能遮擋藍光要避免使用。但若是反射式的藍色鏡片，由於可反射藍光，則是抗藍光鏡片的一種，也可選用。

水上活動或開車　可用偏光鏡

尤其夏天進行水上活動或是開車時，水面和地面會強烈反射光線，也會因反射光和眩光，進而影響開車安全。像是夕陽西下時，光線也特別刺眼，這時光線很強時，就可配戴有偏光效果的太陽眼鏡。王孟祺醫師進一步指出，具有偏光效果的太陽眼鏡，很容易檢查，只要在一般液晶螢幕前，透過鏡片觀看螢幕，將鏡片順時鐘轉動一下，若是具有偏光效果，則某一角度可看到螢幕，再轉90度，就會看不到螢幕，很容易測試。

戴寬緣帽與陽傘　也可阻絕紫外線

王孟祺醫師進一步指出，炎炎夏日想要做好眼睛的防護，除了戴太陽眼鏡，平常外出還可以戴寬緣帽與陽傘，可以阻絕50%由頭頂往下照的紫外線強度，至於早上10點到2點紫外線最強，最好不要在沒有防護下外出，若是沒有防護時，應盡量在樹蔭下或騎樓下，避免紫外線直接照射。

資料來源：健康醫療網

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楊梅區維○診所疑涉違反傳染病防治法，桃園市衛生局勒令該診所停業接受調查。

桃園市政府衛生局監測發現楊梅區自年初即陸續發生2名急性C型肝炎確診病例，衛生局發現這2名確診個案生活截然沒有交集卻幾乎同時發病，立即報備疾病管制署北區管制中心，並收集血液檢體送至昆陽實驗室進行病毒序列比對，赫然發現這2名病患為同一型C型肝炎病毒感染所致。經過嚴密的疫情調查與分析，發現該2名病患發病前皆曾於楊梅區新成路維○診所就醫並接受靜脈注射服務。

查該診所今年曾接受衛生局主動查核，於2、3、4月均分別發現該診所多有缺失：醫療廢棄物未依法規處理、使用過期藥物、感染管制有缺失、注射治療未依標準作業流程，衛生局皆勒令診所限期改善並依法裁處。

經疫情調查與病毒比對後，初步已鎖定該診所可能為群聚感染源，但衛生局3、4月與疾病管制署防疫醫師多次分別就流行病學調查與診所聯合複查，雖然尚無法確定實際傳染途徑與可能的感染操作環節。及至3月23日、5月8日及5月10日楊梅區又陸續新增3名急性C型肝炎確診病例，也均有至該診所接受靜脈注射治療的病史。

桃園市衛生局勒令楊梅區維○診所停業接受調查並進行封存。

衛生局為避免損害擴大，5月11日即先依據傳染病防治法第32條及第67條命令該診所停止點滴及藥物注射醫療業務。衛生局並根據突擊檢查發現該診所護理人員擅自替病患執行放血，以醫師法第28條與護理人員法第35條處3個月停業處分，並移送地檢署；該診所負責醫師因違反傳染病防治法與藥事法，依醫師法第25條移付懲戒；藥劑生也依藥事法移付懲戒。衛生局也追蹤罹患C型肝炎的5名病患，確定每人均妥善就醫，並適時提供法律與醫療協助。

C型肝炎病毒傳染之潛伏期為2週至6個月，主要經由血液透過皮膚或粘膜進入體內而傳染，因此，如接觸到受病毒污染的針具、注射器或使用滅菌不完全之器械(具)均有可能感染，基於保護市民健康安全，桃園市衛生局與疾病管制署將主動通知曾至該診所就醫且接受注射服務的民眾，進行免費C型肝炎篩檢，並就該診所提供就醫名冊、針劑及醫材進貨明細，以進行後續疫情調查與防治工作。民眾若有相關問題，可撥打衛生局24小時防疫專線：0800-033-355諮詢。

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世界高血壓日　教你正確量血壓

為響應517世界高血壓日，中華民國心臟基金會特別邀請網紅陳沂拍攝AR衛教影片，期望透過衛教影片讓民眾了解血壓量測的正確方式。

台灣高血壓學會理事長王宗道醫師提醒，高血壓位居國人十大死因第8名，全台灣有475萬成人罹患高血壓，但每3人就有1人不自知；中華民國心臟基金會執行長林俊立醫師呼籲，想要知道自己有沒有高血壓，就必須學會正確測量血壓。 

中華民國心臟基金會舉辦《衛教輕鬆看 大獎等你拿》活動，可以參加血壓機抽獎活動，詳情請上心臟基金會臉書粉絲專頁，或是官方網站了解更多活動訊息。

資料來源：健康醫療網

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戰勝｢肝」味人生　北榮百例C肝治療、成效驚人！

C

肝口服新藥之總治療成效　比傳統治療效果顯著很多

今年1月24日衛福部開放C肝口服新藥納入健保，首波2,400名受惠患者中有逾百人於台北榮總接受治療，其中，台北榮總胃腸肝膽科副教授朱啟仁醫師的門診截至目前就收治近60名。在這60名基因型第一型Ｃ肝患者中，治療開始後兩週的病毒數降至以聚合酶鏈(PCR)方式偵測不到者逾6成、四週後有近9成5的患者完全測不到病毒。朱啟仁醫師就他個人的臨床經驗分析C肝口服新藥的效果指出，｢與以往干擾素治療約有10%至15%退出率相比，C肝口服新藥退出率或無法完成的比率僅1.6%，相對低很多。」

其次，以總治療成效比較，治療過程中C肝口服新藥之病毒動力學也較傳統干擾素治療效果來得顯著，｢從目前資料來看，以往基因型第一型Ｃ肝患者，干擾素治療四週後，僅有30%至40%可達未檢出病毒，而口服新藥治療四週後，有近90%至95%測不出病毒。」過去傳統干擾素治療的成功率約7成5，C肝口服新藥成功率已提升到近9成5至9成9，朱啟仁醫師指出，｢無論是從順從性或治療效果，C肝口服新藥無疑是劃時代的進步，若感染病患可全面接受治療，預估未來C肝將可就此絕跡。」

肝功能不全者不建議使用　找到對的病人、須密集回診觀察

目前健保開放的兩款C肝口服新藥都不建議使用在肝功能代償不全的患者，且要留意藥物間的交互作用，因此他也提醒，使用前的事前準備工作及治療過程中的持續追蹤都必須謹慎小心。 

北榮在治療C肝方面卓有成效，臨床更有一套標準的SOP規範，從干擾素治療時代開始執行至今，朱啟仁醫師說，任何治療都有必須要做的事情，好比干擾素治療時期，要降低治療過程的副作用，讓每位患者都能順利完成治療；再進入口服新藥時代，｢找到對的病人、明確說清楚新藥治療方式，事前作好藥物交互作用的查證工作，同時密集回診觀察等都很重要，才可兼顧藥物的使用安全性與療效。」 

新藥副作用低、服用順從性高　將實施第二階段給付放寬

治療過程中，北榮為了解患者對藥品的反應程度，在治療的不同階段會對患者進行問卷評估，｢我們也從問卷中發現，C肝患者對口服新藥的不適反應約為干擾素治療程度的十分之一，常見為輕微的疲倦與頭痛。」他指出，此與國外調查資料相符，也驗證C肝口服新藥副作用低、患者的順從性高的好處。 

目前衛福部於5月15日實施C肝口服新藥第二階段給付條件放寬，只要符合F3(含)以上的肝纖維化程度，且無肝功能代償不全的患者都可提出申請。朱啟仁醫師強調，C肝是可治癒的疾病，且一旦治療完成，對患者的好處很多；且口服新藥的治療效果可提升到95%以上，療程最短可縮短為12週，為干擾素治療療程的四分之一，實在沒理由不積極接受治療。因此呼籲已知自己有C肝、或以往不敢接受干擾素治療的患者，勇於站出來接受治療，讓C肝在台灣徹底銷聲匿跡。

資料來源：健康醫療網

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奶油產品新標示　將於七月上路

市售奶油、鮮奶油、人造奶油等相關產品種類繁多，但您知道那些是真正由牛奶製成的奶油？或是從植物油脂加工製成的人造奶油嗎？食品藥物管理署為加強管理市售奶油、鮮奶油、人造奶油及脂肪抹醬產品的品名標示，避免消費者混淆，已於106年2月6日，公告訂定「市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定」，並將於今年7月正式實施。

還給「奶油」正名化　

「市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定」中所定奶油及鮮奶油是僅由乳品衍生之油脂製品，其中乳脂肪須達到80％以上者，稱為「奶油」，乳脂肪含量10%以上未達80%者，則稱為「鮮奶油/乳脂/食用乳油/鮮乳油」。

人造奶油不再誤導民眾

食藥署強調，若是以食用油脂製成人造奶油且油脂含量達80%以上的產品，其品名應標示為「人造奶油」；油脂含量達10%以上未達80%的產品，應標示為「脂肪抹醬」，上述「人造奶油」及「脂肪抹醬」，均不得使用表彰其為植物性奶油的文字，作為外包裝的標示宣稱，以免消費者誤解為「更健康」的產品。

正確標示上路　小心受罰

此規定將於106年7月1日實施，讓消費者依產品品名辨識奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬等產品，業者如未依規定作完整標示，可裁處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；如果內容物所含乳脂肪、食用油脂不足標準的產品，卻命名為奶油、鮮奶油、人造奶油或脂肪抹醬，則涉及標示不實，最重可裁處400萬罰鍰。

資料來源：健康醫療網

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