檸檬水除了是刮油利器,還有神奇的6大功效

檸檬大家都不陌生,但是檸檬的吃法比較特殊,很少有人會直接吃,多數都是用來泡檸檬水喝,因檸檬含有的營養價值非常豐富,那麼喝檸檬水有啥好處又是否人人都可以喝呢?

喝檸檬水有7個好處

1.延緩衰老――愛美人士最關注

喝檸檬水可以幫助身體達到抗氧化效果,可以幫助緩解自由基對身體的損害,還可以延緩衰老,而且檸檬當中還富含維生素C,可以幫助氨基酸合成膠原蛋白,而這種物質相信多數人都知道,能保護皮膚預防皺紋出現。

2.增強免疫力――每個人都喜歡

檸檬當中含有的維生素C含量比較高,而這種物質可以幫助增強身體免疫力,秋冬季可以預防感冒,檸檬水還可以促進人體吸收鐵元素,有數據显示,在維生素C的幫助之下,人體血紅鐵素的利用率將會被足足提高四倍。

3.促傷口恢復――受傷人士可多喝

檸檬之所以可以促進傷口恢復,也歸功於其中含有的維生素C,想要保障骨骼軟骨健康離不開維生素c,而且它還可以中和對身體有傷害的自由基。

4.降低食慾――減肥的利器

生活中總是有一些吃嘛嘛香的人,想要苗條的身材就必須要管住嘴巴,而檸檬水可以幫助你達到這樣的效果,檸檬當中含有可溶性纖維素果膠能增強飽腹感,喝點檸檬水就不想吃飯,自然就能減肥啦。

5.促進消化――腸道的清理工

檸檬水可以幫助消化 ,還可以刺激胃液分泌促進排便,同時還可以清理腸道,對於存在燒心脹氣癥狀的患者可以有明顯改善效果。

6.清新口氣――增強人際交往自信心

別看小小的檸檬,泡水之後還可以達到明顯殺菌的效果,喝水會進入口腔,就可以順帶將口腔病菌消滅幫助保持口腔清新,早上喝水有益菌健康,如果在早上起床之後喝一杯檸檬水還可以提神醒腦開啟能量滿滿的一天。

7.促進血液循環――中老年熱多喝點

鉀元素在控制血壓方面發揮着巨大的功效,而檸檬不僅含有鉀元素還含有維生素P,維生素P是一種可以讓毛細血管保持彈性促進血液循環預防心腦血管疾病的物質。

以下這些兩種人不適合喝檸檬水

1、胃潰瘍患者

胃潰瘍患者胃酸本身分泌就比較多,而在檸檬當中含有一定量鈣元素,初中知識就告訴我們這樣兩者之間相互結合之後會生成一種沉澱物降低身體內鈣元素的含量,自然也就會降低鈣元素的吸收效果。

2、糖尿病患者

糖尿病患者在飲食上最忌諱糖,而檸檬當中還有糖分,因此不管是檸檬還是檸檬水糖尿病患者都不可以吃。

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生薑為什麼總被誇讚?這4個好處,不輸保健品

姜除了是生活中常見的調味品,還是一種常用的藥材,它的好處有很多,但是不知道你對姜的好處是否了解,現在就來更加詳細的了解下生薑吧。

好處一,緩解痛經

痛經是女性的噩夢,每個月都要經歷一次,但是如果說服用適量的生薑的話,那麼對於痛經是可以起到緩解的作用的,現代有針對生薑緩解痛經的研究指出,大約有62%的志願者在吃了生薑提取物之後,痛經都能夠緩解。

好處二,治療暈車

姜可以有助於緩解嘔吐反應,對於經常暈車暈船的人來說,適當的食用生薑可以很好的緩解癥狀,相對於藥物來說,姜的防止暈車的效果更緩和些。

好處三,預防感冒

由於生薑含有的豐富微量元素,例如維生素以及鐵,鎂,鉀,鋅等礦物質,這些物質可以及時刺激人體的免疫力,從而殺死外來病原體,適當的食用生薑對於預防感冒具有很好的作用。

好處四,暖胃驅寒

生薑之中含有的姜烯是一種可以保護胃黏膜細胞的物質。另外生薑可以抑制胃蛋白酶的作用。對於受了風寒的人,喝一杯薑茶可以很好的起到驅散風邪的作用,避免風邪帶來的感冒,還能暖胃兩者兼得。

生薑的飲食禁忌

生薑固然是好,但是也需要明白當中的禁忌症的,當中有幾點特別重要希望人們都能夠重視起來。

禁忌一,加重便秘

生薑屬於辛辣溫熱的食品,而便秘大多數是因為腸熱導致的,吃了過多的生薑,對於本身就有便秘的人來說,會加重病情。

禁忌二,特定人群少吃

對於有嚴重肝腎疾病的患者來說,是不適宜再吃生薑的,因為生薑會引起肝“上火”,給肝細胞帶來更多的壓力,經常有肺熱燥咳以及口臭的人也不宜吃生薑,這些都是熱證,證明此人正處於“上火”期間,不宜攝入生薑加重病症。

作為調料還有食材,生薑不管是哪個時間段,都是人們的家常必備,我們既不要只盯着生薑的好處不放,也需要了解它的禁忌。

歸根到底,生薑的功效以及禁忌到底哪些是真,哪些是假,到目前也尚未有一個比較準確的說法,只是現代關於生薑的經驗性總結比較多,只要生薑的來源新鮮可靠,那麼多吃以及少吃點都是依據人自身情況而定的。

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這些越吃越上癮的食物,恰恰是讓你肥胖和生病的“元兇”

大家在生活中,都會經常看到有些人無時無刻都在吃東西。感覺嘴巴一直都沒停下來一樣,這些人一旦停下來不吃東西的話,就會出現各種焦慮不安的情緒,這很可能是患上“食物上癮”了,哪些食物會引起食物成癮呢?

這些食物會上癮:

1、咖啡。

很多人在早上的時候都是離不開咖啡的,早上起來精神不好的時候可以通過喝咖啡來改善精神。讓人變得清醒、精神一些,但是真的是因為喝了咖啡之後提高活力和智力水平嗎?還是說僅僅只是緩解了咖啡戒斷而引起的癥狀呢?有調查显示,經常喝咖啡的人不會比不喝咖啡的人感覺更好。僅僅只是在剛剛起床的時候會感覺好一些,換句話說,這些人是通過喝咖啡來緩解咖啡因引起的一些癥狀,這其實就是成癮。

2、腌制食品。

腌制食品對於人的誘惑力也很大,很容易會上癮。腌制食物內含有的鹽分比較高,在吃完之後會讓人產生停不下來的感覺。越吃越香,越吃越香,這樣其實就是因為這些食物具有成癮性而導致的。

3、油炸食物。

油炸的食物總是會讓人忍不住多吃幾口,同樣的也是吃了會停不下來。很多吃油炸食品的人都會抱着這些高熱量的食物一吃就吃很久,這些食物內含有的脂肪和食鹽含量都非常高,過多攝入會影響到身體對於一些其他營養元素的吸收。並且油炸的食物內含有的致癌物質含量也比較高,長期食用的話對於身體百害而無一利,並且會容易導致肥胖。

4、甜食。

甜食也是一個很容易會讓人上癮的食物,經常吃甜食的人多數都會出現身體肥胖的現象。甜食內的脂肪含量是非常高的,並且含糖量也很高,過多的糖分攝入會導致血糖出現波動,先是會出現血糖過高的情況。然後身體就會分泌大量的胰島素來分解這些血糖,導致血糖偏低,這樣一來就會導致身體重新產生對於甜食的慾望。因此而形成一種惡性循環,

與此同時,大量的胰島素還會讓人產生睏倦感。這也是為什麼很多人吃完甜食之後很容易犯困。

如何預防食物成癮呢?

1、運動。

當你感覺自己控制不住想要吃東西的時候,建議可以選擇去做運動。讓運動來轉移你對食物的注意力,在你運動出汗之後,會發現自己想吃東西的慾望都減低了許多。因為你的消化和吸收能力會在運動中被抑制,身體會直接反應出不那麼想吃東西了。

2、睡眠。

睡眠不足的人很容易會出現衝動型的進行,經常熬夜的人相信有這個感受。熬夜的時候會很想吃夜宵,戒掉熬夜也可以幫助你預防食物成癮的。

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晚飯堅持這些事會怎樣?身體會“告訴”我們答案!

大多數的家庭,晚上的時候人聚集的相對集中,因此晚餐大多吃的更豐盛一些,覺得人多熱鬧,大家聚在一起應該敞開了吃,但是晚餐吃多真的好嗎?今天來看看晚餐應該注意些什麼,如何吃才算健康。

晚餐的注意事項:

1.晚餐時間

吃晚餐的時間大概在六點左右,最好是不超過八點。而且八點過後不再吃東西是最好的,因為晚上的食物需要時間充分消化。如果我們太晚吃,在睡前都還沒消化好。所以,晚餐后,四小時內不要就寢,這樣才能充分消化,也側面說明了不能太晚吃飯。

2.晚餐食用量

俗話說的好,早餐吃的好,午餐吃的飽,晚餐吃的少。所以晚餐食用量相對的,較少為好。如果吃的過多,因為人晚上的時間相對活動時間都較少,所以很難消化過多的食物,不利於晚上的睡眠,可以給自己定量一碗小米飯,吃完即止,菜再好吃都不要多吃。

3.素食晚餐

而且最好做的相對簡單一些,少葷多素,多吃青菜,少做些熱量高的食物。盡量以維生素高的食物為主,較少攝入過多脂肪、蛋白質等的食物。如果大魚大肉的吃,很容易造成晚餐營養過剩,過多的脂肪堆積,容易造成肥胖。

4.少吃剩菜

很多人都有吃剩菜的習慣,早餐、午餐吃不完的都留到晚上來吃。但是研究表明,如果將剩菜擱置6個小時后,再加熱吃,那麼裏面的亞硝酸鹽含量會增加,而這個亞硝酸鹽會在胃裡與胺類結合成要亞硝胺,這是一種致癌物質。所以晚餐最好不吃剩飯剩菜。

那麼如何吃會比較健康?

1.晚餐時間控制在六點左右,這個時間進食對人體健康最有幫助;

2.晚餐少喝肉湯,可以吃些菌類的湯

3.晚餐以素食為主,多吃青菜,少放油、鹽等調味料食品,清淡為主;

4.晚餐少吃高油、高熱量等油炸類食物;

5.可以喝水,但是不要喝刺激性飲料例如咖啡、濃茶等;

6.少吃豬肉等油膩食物

7.辣椒、洋蔥等辛辣食物少吃

8.給自己定量,固定吃多少,當吃完了就不再進食,這樣也有助於減肥

9.晚餐過後,不再吃夜宵

10.若沒有胃口的,可以以水果、青菜為主食,少量米飯;

11.如果家裡有糖尿病患者的,一定要注意晚餐少吃米飯、面類等澱粉高的食物;

12.飯後進行下運動,可以有助於儘快消化食物,例如中老年人可以選擇快走、散步的方式。

因為一天當中,晚上的時間我們都是疲於運動,所以晚餐一定要注意少量、少油等,吃些易於消化的食物。

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吃鹽就是折壽?做對兩大方法,你其實可以更健康!

鹽可謂是生活中最常見的調味品之一了,沒了鹽,我們的生活將缺乏一大塊“顏色”,嘴巴里沒有鹽的味道,幹活什麼的總是提不起力氣來,但是根據現代醫學的研究發現,鹽攝入太多也是有很大危害的,而人一天的鹽攝入量最好不要超過6g。

細數鹽的4大罪

鹽雖然可以增加食物的味道,但是也是很多疾病的“加油劑”,吃得多了,很容易導致身體出現各種各樣的問題,但是主要來說,還是下面介紹到的四個問題重要,希望人們都能夠重視起來。

罪一,誘發高血壓

無論是從臨床數據還是動物實驗之中,都可以得出鹽的攝入量於高血壓的發生率有着驚人的正比例關係。人一旦血壓增高了,如果控制不好,也是很容易誘發心腦血管疾病的,這就像是多米諾骨牌效應一樣,一旦鹽吃的過多,後面引發的病情就一發不可收拾了。

罪二,影響腎功能

腎臟無疑為人體的一個非常重要的代謝器官,人體之中諸多的代謝廢物大半是經由它排出體外的,但是你可知道過多的使用鹽導致血液之中鈉離子的濃度增加,導致腎小球血管滲透壓發生變化,致使腎功能發生變化,最終會影響到腎功能。

罪三,可能誘發骨質疏鬆

臨床很多數據表明,骨質疏鬆的患者通常也有着高鹽飲食,也許是因為血液內過大的鈉離子導致鈣離子的代謝異常所致。

鈉離子過多的從尿液之中排出時,會順帶排出一部分鈣離子,而人體此時又不注意及時補充鈣離子的話,就容易導致骨質疏鬆。

罪四,可能誘發胃癌

很早之前就有科研人員注意到,高鹽飲食與癌症的發生率之間的關係了。通過對高鹽飲食的人群進行隨訪以及記錄,都可以證實,食鹽太多的話,有可能會提高胃癌的發生率。

如何吃鹽才算是健康

想必看了以上的介紹,你都不敢吃鹽了,別怕,鹽還是可以吃的,但是你需要知道下面的方法。

第一,你需要看清楚包裝後面的鈉含量,每次吃東西的時候,都需要翻過包裝背面的營養成分表來看其含鈉量多少,這樣你自己一天食用了多少鈉就心中有數了。第二,控制好量,人一天的鹽攝入量為不超過6g,如果有高血壓糖尿病風險的人群,這個量還要再少一點。

總的來說,鹽之中主要的成分是氯化鈉,而我們需要提防的就是鈉,因此不要以為只是吃鹽才能導致高血壓,你如果吃了別的含鈉量高的食物,那麼效果同樣的。另外,你就算是每天吃鹽,但是控制了好量,那麼你的以上疾病的患病率也不會很高。

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燕窩魚翅價格高,營養低!但你卻深信是“仙丹”

養生已經走入了人們的生活當中,現代人們更加願意通過飲食來補充營養物質,但是在眾多食物當中也不乏有昂貴卻沒有營養價值的食物,本文就來認識一下哪些食物昂貴又沒有營養?

這些食物昂貴但不營養

1、魚翅

魚翅一直被認為是營養價值非常高的的食物,是富人的象徵,其實在魚翅當中含有的膠原蛋白含量跟豬蹄以及豬皮當中的含量相近,相比而言,魚翅當中的膠原蛋白更難被人體消化吸收,還有一點鯊魚鰭中含有一定的神經毒素,在食用之後會對健康產生傷害。

2、蛋白粉

現在市場上出現了一種蛋白粉可以幫助補充蛋白質,價格還很昂貴,但其實人體每天之需要添加五十到七十克的蛋白質,而且多數來源於食物。對於嚴重缺乏蛋白質的人群或者嚴重營養不良的人群可以適量選擇蛋白粉,如果口腔狀況良好那麼是沒有必要購買昂貴的蛋白粉的。

3、魚油

深海魚油是現在被吹捧的一種食物,是從魚當中提出來的油。正常情況下只需要吃魚就可以達到補充魚油的效果,而且在魚當中還含有大量的蛋白質、維生素以及微量元素,因此為了健康吃魚效果就非常好。

4、燕窩

燕窩是一直被推崇可以幫助女性美容滋養的產品,因為其中含有豐富的氨基酸含量,但其實燕窩的營養物質在日常飲食就可以達到,因此無需花費大量資金購買燕窩。

5、海參

在海參當中含有大量的高蛋白,屬於一種高檔食品,但其實在海參當中的蛋白質含量並不高,而且這種蛋白質被人體吸收的概率也較低,因此想要補充蛋白質不妨每天吃一顆雞蛋。

在生活中很多人都堅信着一分價錢一分貨,尤其是關乎於自己的健康,即便需要花費重金也在所不惜,殊不知,很多食物都有一個性價比,如果我們平常生活就可以滿足,那麼就沒必要花費如此代價來購買。可見,在生活中有很多保障健康的誤區,需要我們擦亮眼睛來識別。

關於飲食方面的誤區

誤區一、營養跟價格成正比

食物並不是越昂貴越有營養,有些人喜歡進口水果,但其實進口水果跟我們平常接觸到的水果營養價值也是相近的。

誤區二、主食要少吃

想要讓身體保持一定的代謝能力,主食是基礎,但是為了減肥為了方便消化…主食這些年被吃的越來越少,但其實人體缺乏碳水化合物是不健康的,還可能會導致口臭、腹瀉等等情況出現。

誤區三、晚餐要豐盛

現在年輕人白天沒時間好好吃飯,都改到了晚上,但太重視晚餐會導致肥胖睡眠質量差的情況出現。

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重申:骨質疏鬆、心血管病,都是這種調味料帶來的!

鹽這位“老夥計”,相信大家都不甚陌生。作為生活中一種烹飪的調味劑,攝入鹽分可以幫助保持內環境穩定。每個人每天的食鹽攝入量需要在一定範圍內,皆因吃鹽太多也會對健康造成傷害。想要判斷自己的食鹽量,則需要知道一個人一天的正確攝入量是多少,然後採取相應的方法來減少食鹽。

清楚食鹽的正常攝入量

正常成年人每天食鹽的攝入量應該保持在6g之內,對於小孩子需要根據年齡減少,中老年人因為其新陳代謝的速度減慢,吃鹽量也要減少。此外一天食鹽的攝入量跟食物的選取也有一定關係,如果一天吃很多腌制食物,也要相應減少食鹽量。

食鹽過多的危害

一、浮腫

人之所以吃鹽,其實是因為其中含有鈉元素,一旦食鹽吃太多就會導致鈉元素太多,為了維持內環境穩定會減少水分排出,當多數的水分停留在細胞間隙之間就會導致浮腫,有些人在下午時候會出現雙腿浮腫的現象,很多是因為吃東西太鹹水分沒有及時從身體裡邊排出導致的。

二、長斑

食鹽吃多了將會直接影響到肝臟代謝,如果肝功能出現問題影響到排毒,就會出現皮膚問題導致長斑。

三、骨質疏鬆

食鹽吃太多首先會導致身體內的鈉元素太多,為了保持身體平衡需要將多餘的鈉元素排出體外,而在排除鈉元素的時候身體都會帶走一定量的鈣元素,一旦鈣元素流失太多就會導致骨質疏鬆症出現。

四、心血管疾病

食鹽吃太多還會導致心腦疾病出現,這是因為鈉元素太多會導致血管緊縮,嚴重的情況下還會導致高血壓出現。

五、胃癌

食鹽在進入人體之後首先接觸的就是腸胃部位,而臨床數據显示,吃東西太鹹的人患胃癌的概率幾乎是普通人的兩倍左右。

六、長斑

食鹽吃多了將會直接影響到肝臟代謝,如果肝功能出現問題影響到排毒,就會出現皮膚問題導致長斑。

吃東西太咸?這個習慣早改為妙!

一、限制烹飪用鹽量

在做飯的時候就要改善口味太重的習慣,添置食鹽跟醬油的時候要注意用量。首先準備好相應的量具量出食鹽,將鹽分總量控制在一定範圍,然後再按量放入到菜肴當中。如果以前就習慣重口味,為了滿足自己的口感,可以在製作菜肴的時候放入少量醋,也可以幫助減少食鹽量。製作菜肴的時候不要太早放入食鹽,可以在出鍋的時候再放置,這樣也可以減少食鹽的攝入量。

二、遠離高鹽食物

這裏所說的高鹽食物是指腌制食物以及預包裝食物,為了減少一天當中食鹽的攝入量,腌制的食物盡量少吃。此外,還需要學會預包裝的標籤信息,知道其中含有鈉元素的含量,方便自己準確控制食鹽的攝入量。歸根到底,想要吃得清淡一些,在根源上就要杜絕購買腌制或者高鹽的食物製品。

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過敏原檢測 – 你的營養,可能是孩子的毒藥!

酒鬼要如何“自救”?3大方法,讓你直面酒癮恐懼!

在我們生活中,很多人都面臨各種各樣需要喝酒的場合,一些人是為了工作應酬需要喝酒,有些人是朋友聚會需要喝酒,還有一些人是已經產生酒精依賴了,有事沒事就喜歡喝點。俗話說小酌怡情,大飲傷身,若是經常喝酒,可能會產生酒精依賴症,等你不需要為了應酬而喝酒的時候,已經停不下來了,那麼酒精依賴症自測方法有哪些?怎麼才能戒酒呢?

酒精依賴症自測方法

一是總是想要喝酒。若是在一天時間之內,多次想要喝酒,或者是只要一閑暇下來就想要端酒杯,還有就是在朋友聚會時,可以不喝酒但是主動提出要喝酒,而且容易喝多,這些情況都需要酌情考慮是否患上了酒精依賴症;

二是因為喝酒誤事。若是因為想喝酒而耽誤工作、影響到家庭的話,甚至是為了喝酒而不去上班,任由酒精控制自己的言行,那在很大程度上存在酒精上癮的情況;

三是在想喝酒但是喝不到酒的時候,要是出現了頭暈、視覺模糊、甚至產生幻覺等現象,出現着急忙慌到處找酒喝的情況,可以初步判斷為是酒精上癮症了;

四是長時間沒有喝酒會出現脾氣暴躁、易怒、心慌、焦慮,頭腦反應變慢,或者是感覺心裏空落落的感覺,則可能存在酒精上癮的情況;

通過上述酒精上癮的自檢測方法對照檢測之後,若是發現自己存在以上四種情況其中的一種,那麼您可能已經存在酒精上癮的情況了,這時候需要了解戒酒的方法。

怎麼戒酒呢?

首先是做到循序漸進。若是已經有了酒精上癮的情況,一時半會是戒不掉的,需要正確這一點,戒酒需要一定的時間,循序漸進,不能操之過急。一般可以通過逐步減少喝酒數量的方式來使身體逐步擺脫酒癮,從一斤逐漸減少到半斤,從半斤再逐漸減少到一兩,最後完全擺脫酒精的控制。

其次是在戒酒的過程中,身體和個人都會產生不適應的情況,導致出現易怒急躁、食慾下降甚至是失眠的情況。這時候要是還有酒局,可以在酒桌上以茶代酒,或者是事前用茶水灌到肚脹,這樣能減少喝酒量。

三是戒酒是一件需要極強毅力的事情,有些人不容易做到,這時候可以藉助戒酒的藥物達到目的

因為過度飲酒導致的案件太多了,而且酒精會影響身體健康,為了大家的身體健康以及生命安全,我們以上內容介紹了四種酒精依賴症的自檢測方式,懷疑自己有酒精上癮症的可以對照做一個檢測,了解自己對酒精的依賴程度,然後通過後面關於戒酒方式的介紹,可以選擇適合自己的一種方式循序漸進,減少飲酒量,逐步擺脫酒癮。

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腌菜增加致癌風險!這四種情形發生,就別再吃腌菜了

腌菜在我國食物當中有着很長時間,很多家庭都會腌制蔬菜,有胡蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜等等。但是近些年來腌菜的致癌性受到了大家的廣泛關注,人們都說腌菜會增加致癌風險,而關於腌菜為何致癌的原理卻不甚了解。本文就來介紹一下腌菜致癌的原理,同時給大家普及一下吃腌菜的注意事項。

腌菜致癌原理

一、加工腌制方法存在問題

在針對食品的有關規定當中,對亞硝酸鹽的用量是有嚴格規定的。食物里的蛋白質跟亞硝酸鹽會進行反應產生亞硝胺,這種物質對人體會造成傷害,如果攝入過量就會出現拉肚子噁心嘔吐的癥狀,食用太多還會導致死亡。

一些不法商家為了增加食物的口感會大量加入亞硝酸鹽,為了保持食物的新鮮度還會放入到防腐劑以及添加劑,這將會大大增加其危害性,對身體會造成極大傷害。

二、腌制時間段影響致癌風險

很多人不重視食物的腌制時間,有時候剛剛腌制兩三天的菜就會拿出來食用,殊不知這個程度的菜其危害性是最大的,致癌性也最強。亞硝酸鹽在菜裡邊量最多的時候也就是食物開始腌制兩三天到二十天的時間,因此在這個時間段的蔬菜一定不要食用,北方一些城市腌菜一般會超過三十天,這個時候亞硝酸鹽的濃度已經降低了,對健康不會產生太大影響。

吃腌菜注意事項

1、腌制時間短的腌菜不要吃

腌菜两天以內其中含有的亞硝酸鹽含量不高,一般在三天之後開始走上坡路線,也被稱之為亞硝峰,之後會慢慢降低,等到腌制一個月之後會回到一個安全的範圍,因此如果食用自家腌制的蔬菜一定要注意時間,不要貪嘴貪快。如果是去商場購買蔬菜,也要選擇正常的廠家進行。

2、腸胃疾病患者不要吃

腌菜基本上口感都發酸,其製作過程也是一個發酵的過程,在進入人體之後會促進胃酸分泌,因此能達到開胃的效果,對於腸胃患者而言反而會增加腸胃負擔,加重病情。

3、高血壓患者不要吃

有過經驗的人都知道,腌菜的製作過程需要計入很多食鹽目的在於保存食物,一旦高血壓患者食用會打破滲透壓平衡,還會增高血壓,對於病情恢復有一定影響。另外,腌菜還會引起心腦血管疾病導致骨質疏鬆,中老年人群也要少吃為妙。

4、孕婦產婦要少吃

胎兒會吸收孕婦身上的營養物質,而孕婦食用腌菜其中含有的亞硝酸鹽會被胎兒吸收,而且六個月以內的胎兒對亞硝酸鹽非常敏感,一定攝入較多會增加腦癌的病發幾率。此外,亞硝酸鹽還會通過乳汁進入寶寶是很提內,導致皮膚粘膜出現紫斑等等,因此孕產婦盡量少吃腌菜。

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枸杞怎麼吃藥效才好?這3個吃枸杞的講究,你多半不知

“脫下了眼鏡宛如一個瞎子”、“請原諒你身邊每一個不跟你打招呼的近視眼人群!不要覺得他們很高冷哦,真的只是看不到你而已。”關於近視眼話題,真是萌生了很多段子,但眼鏡戴着戴着實在也就習慣了。不過小編作為有七八年近視期的人,對於那些不帶眼鏡的人還是非常羡慕的。之前我有問身邊的一個不近視的同學,“怎麼你這視力就那麼好?”她給我分享了她的秘笈:堅持吃枸杞。

枸杞的好處你知多少?

1.明目護眼:枸杞防近視的功能可真不是吹的,因為這裏邊含有豐富的維生素,也有一些胡蘿蔔素、鈣、鐵等,都是對咱們的身體很有好處的,對於夜盲症、眼鏡疲勞、白內障都有調節作用,它“明眼子”的別號可就是這麼來的。

2.補血:親戚來的時候大家喜歡煲點紅糖雞蛋,加上紅棗枸杞,這些食物都是有補血的作用,其實這麼來看紅色的食物似乎都會有補血的功效,主要是其含有鐵豐富。

3.美容養顏:原花青素――枸杞中含量豐富,這是目前自然界裡邊最有效的抗氧化物質,對於細胞中的自由基有很強的清除作用,還可以預防皮膚細紋和黑斑的產生,增加皮膚的彈性,是個抗衰老的強有力物質。

4.提高免疫力:其營養成分豐富,前邊也有提到,微量元素和氨基酸都有,長期服用的話能夠提高身體的免疫力。

5.降三高:有實驗已經表明,枸杞多糖可以修復受損的胰島細胞,幫助降血糖。此外,裡邊含有的甜菜鹼可以參与到人體的脂肪代謝,是降血脂、降血壓的好物質,長期堅持效果看得見。

吃枸杞有哪些講究?

首先,不要用開水泡枸杞。這個相信很多人用錯了,以為用熱水泡才有味。其實要避免用熱水,溫水就可以了,因為如果水溫過高,枸杞的營養成分比較怕“熱”,那熱水一上來就會破壞他們,導致營養成分流失。其實大家有所不知,嚼食吸收會更好。在泡水、煲湯、煮粥都有一些注意事項。看看枸杞有哪些禁忌。

其次,選擇好的枸杞。大家知道有“染色的枸杞”嗎?我們在選擇枸杞時,可以拿起來在手上搓幾下,如果沒有掉色,那說明是純天然的,這才是安全的。

最後,不可過量。枸杞雖然營養價值高,但枸杞本身是溫熱的食材,每天堅持吃個15克就差不多了,吃多了還可能會導致內熱。另外,感冒發燒的人群本來體內就有虛火了,所以此時千萬不可吃枸杞,否則會加重病症,有腹瀉的人群同樣要避免。

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