早晨口苦,疏肝調情緒

  湖北讀者王先生問:我最近早上起床總感覺口苦,朋友說是體內濕氣太重了。請問這種情況如何調理?

  武漢市中心醫院中醫科主任全毅紅答:晨起口苦,並不一定是濕氣重導致的。口苦是中醫臨床常見的一種病症,以肝熱、膽熱、心熱為主要病因,與情志、情緒等方面也密切相關。

  中醫認為,口苦與臟腑“肝”關係密切。肝主疏泄,有疏通氣機、暢達全身各部位、促進精血津液運行輸布、脾胃之氣升降、膽汁分泌排泄及舒暢情志情緒的作用。如果肝火旺、肝熱,就會導致這一系列功能受到影響,進而誘發口苦癥狀。同時,口苦與情緒也相關。隨着生活節奏加快,人們精神壓力不斷增大,個人情緒越來越容易失控,導致了口苦的發病人群逐漸呈現了情志為病的特點。肝氣喜條達而惡抑鬱,情志不遂、肝氣鬱結,就會導致橫逆犯胃,使胃失和降,膽汁上溢而出現口苦。因此,有口苦癥狀的人群,平時一定要注意調節情緒,用平常心面對生活中的瑣事,保持心情舒暢。對於口苦癥狀的調理,再給大家推薦一些小方法:

  癥狀較輕者可以喝茶飲。玉米須茶:取玉米須30克、綠茶10克泡水,可清濕熱、利肝膽。決明玫瑰菊花茶:取玫瑰花10克、決明子15克、杭白菊10克泡水,可疏肝、理氣、解郁。板藍根菊花飲:取板藍根30克、菊花10克泡水,可清肝膽之熱。

  癥狀較重者可以食療。菊花薏米冬瓜糖水:菊花15克、薏米30克、冬瓜100克、白糖15克,加水先煮菊花、薏米30分鐘,去二葯留汁,放入冬瓜煮湯,湯成加入白糖即可。冬筍香菇湯:冬筍250克、香菇50克,冬筍洗凈切絲,香菇切片,一同放入鍋內翻炒20分鐘左右,再加入清水、調料煮沸即可。黃花粥:黃花菜30克、瘦肉末15克、適量糯米,以上食材加清水,煲成粥。

  如果以上方法都不能緩解,可在醫生指導下服用中成藥。口苦證屬膽熱證的可以用小柴胡湯丸,證屬肝膽鬱熱證的可用龍膽瀉肝丸。肝膽鬱熱證人群還可以用中指點揉陽陵泉、曲泉等穴位,每次50下,每天2次,有酸脹感為佳,可清利濕熱,促肝氣舒暢調達、膽汁疏泄通暢。還可以晨起時敲打膽經,膽經位於大腿外側,每敲打4下算一次,每天敲左右大腿各50次,也就是左右各200下。敲打時,力度要適中,敲打後有酸脹感屬正常現象。另外,口苦者在飲食上應忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品,可多進食湯水,以清淡飲食為主。▲

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國家衛健委:靈芝等開展食藥物質管理 廣告不得涉及疾病防治

人民網北京2020年1月8日電(王國菁)1月6日,國家衛健委發布《關於對党參等9種物質開展按照傳統既是食品又是中藥材的物質管理試點工作的通知》(以下簡稱“通知”)。

通知显示,根據《食品安全法》規定,經安全性評估並廣泛公開徵求意見,將對党參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲恭弘=叶 恭弘等9種物質開展按照傳統既是食品又是中藥材的物質(以下簡稱食藥物質)生產經營試點工作。

另外,國家衛健委對上述通知進行了解讀。解讀內容显示,本次對党參等9種物質開展食藥物質管理試點工作,主要根據《食品安全法》,按照我國傳統飲食習慣和《中國藥典》修訂情況,綜合考慮地方需求並參考相關國際管理經驗,採用食品安全風險評估的原則和方法,經系統研究、綜合論證確定。具體說明如下:

党參。在《中國藥典》(2015年版)收載,為桔梗科植物党參、素花党參和川党參的乾燥根。党參在山西省、甘肅省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為煲湯、煮粥、蒸飯、入菜、火鍋、傳統方式泡酒及製作党參脯等。党參不宜與藜蘆同用。

肉蓯蓉(荒漠)。在《中國藥典》(2015年版)收載,肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉的帶鱗恭弘=叶 恭弘肉質莖。肉蓯蓉在內蒙古自治區有作為食品原料食用歷史,主要方法為燉肉、入菜、製作主食、泡茶、傳統方式泡酒等。

鐵皮石斛。在《中國藥典》(2015年版)收載,為蘭科植物鐵皮石斛的莖。鐵皮石斛在雲南省和浙江省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為即食、煲湯、入菜、榨汁、泡茶、傳統方式泡酒等。

西洋參。在《中國藥典》(2015年版)收載,為五加科植物西洋參的乾燥根。西洋參在山東省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為泡水、煮粥、煲湯、入菜等。西洋參不宜與藜蘆同用。

黃芪。在《中國藥典》(2015年版)收載,為豆科植物膜莢黃芪和蒙古黃芪的乾燥根。黃芪在山西省和甘肅省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為煲湯、燉肉、煮粥、蒸飯、入菜、火鍋、傳統方式泡酒等。

靈芝。在《中國藥典》(2015年版)收載,為多孔菌科真菌赤芝和紫芝的乾燥子實體。靈芝在安徽省與山東省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為煲湯、泡茶、傳統方式泡酒等。

山茱萸。在《中國藥典》(2015年版)收載,為山茱萸科植物山茱萸的成熟果肉。山茱萸在陝西省和河南省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為煲湯、入菜、傳統方式製作果酒、果汁、蜜餞果脯等。

天麻。在《中國藥典》(2015年版)收載,為蘭科植物天麻的塊莖。天麻在貴州省和雲南省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為燉肉、入菜、火鍋等。過敏體質人群不宜食用。

杜仲恭弘=叶 恭弘。在《中國藥典》(2015年版)收載,為杜仲科植物杜仲的恭弘=叶 恭弘片。杜仲恭弘=叶 恭弘在湖南省和河南省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為杜仲嫩恭弘=叶 恭弘入菜、煮粥、泡茶及製作主食等。

上述物質作為食藥物質時,建議按照傳統方式適量食用,孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒等特殊人群不推薦食用。傳統方式通常指僅對原材料進行粉碎、切片、壓榨、炒制、水煮、酒泡等。作為食藥物質時其標籤、說明書、廣告、宣傳信息等不得含有虛假內容,不得涉及疾病預防、治療功能。上述物質作為保健食品原料使用時,應當按保健食品有關規定管理;作為中藥材使用時,應當按中藥材有關規定管理。

為了規範試點工作,需由地方提出試點方案,包括試點的食藥物質種類、風險監測計劃和配套監管措施等,報請省級人民政府同意后,報國家衛生健康委與國家市場監管總局核定。試點生產經營需嚴格按照試點方案進行,強化事中事後監管。國家衛生健康委將會同國家市場監管總局,根據試點情況,研究適時將相關物質納入食藥物質目錄管理。

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2種水果生吃太可惜,煮着吃勝過葯!你該了解了

水果種類很多,不同的水果可以幫助身體補充不同的營養物質,而對水果的吃法人們多數都是洗洗直接吃,但是最近人們越來越關注水果生吃還是熟吃好,如果水果煮着吃是不是有什麼好處呢?

水果生吃還是熟吃好?

在水果當中含有豐富的營養物質,比如維生素、礦物質以及有機酸等等,多數情況下水果都是生吃的,因為只有這樣才可以保留水果當中的維生素,不讓高溫將維生素破壞掉。

但是對於一些腸胃不好的人,也可以熟吃,這樣的好處就是為了避免對腸胃刺激,因為水果在煮熟之後不會對腸胃造成刺激,不過,熟吃水果也有一定的缺點,就是很容易將其中含有的水溶性維生素破壞,此外,一些活性酶需要在一定溫度下才會發生作用,高溫也容易將其破壞,而且維生素C跟維生素B在經過高溫加熱之後也容易失去其原有的營養價值。

可見,水果適合生吃還是熟吃,是因人而異的。

中醫認為,雖然說生吃水果營養價值更高,但是我國人們因為體質問題更加適合溫熱的水果,即便是生着吃也不可食用太涼的,比如剛剛從冰箱拿出來的水果,否則很容易導致消化不良、脾胃不和,長期以往會引發胃病,而且有些食物熟着吃也有不錯的搭配,比如梨跟銀耳搭配可以滋陰化痰,對便秘也有一定效果,香蕉跟牛奶搭配可以暖胃潤腸,用蜂蜜跟柚子一塊做成柚子茶也可以順腸通便、改善皮膚暗沉。

適合熟着吃水果的人群

――腸胃功能不好的人:水果熟着吃可以降低水果的寒性,還可以將其中含有的膳食纖維軟化,因此在一定程度上可以減少對腸胃的刺激。

――產婦:產婦最好少吃含量多吃溫熱的食物,因此可以將水果蒸着吃。

――牙病患者:牙齒疾病不能遭受太冷或者太熱的刺激,吃水果也要溫着吃。

――體質較寒的人群:如果總是吃寒冷的食物容易加重病情,讓寒氣體停留在身體內,因此可以選擇熟着吃水果。

這些水果熟着吃效果不錯

・橙子

秋冬季節是橙子大展拳腳的時候,而熟着吃橙子還可以治療咳嗽,甚至可以說這個方子可以秒殺一切的止咳葯,這是因為其皮里邊含有那可汀跟橙皮油,這兩種物質可以幫助達到止咳化痰的效果,而且只有在高溫加熱通過蒸煮之後才會散發出來,對於久咳不愈的患者可以使用,尤其是小孩子,不僅味道可以接受,對身體也沒有副作用。

・蘋果

蘋果蒸着吃有止瀉的作用,還可以促進消化,做的時候之需要將蘋果連皮一塊切成小塊,然後放置在碗裡邊,蒸五分鐘就可以,放到溫度適宜之後就可以食用。

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氣血不足灸灸這幾個穴位

中醫認為,血是人體十分重要的組成部分,是由食物中的精華物質通過脾胃的作用變化而來的。它含有人體所必需的營養物質。血循行於經脈之中,由氣的推動,周遊全身,從而供給人體以充足的養分,維持各臟腑組織器官的正常功能。如果血虛,輕者症見頭暈、目眩,心慌,失眠,多夢,目乾澀,注意力不集中,精神疲倦,肢軟無力,面色、舌頭、口唇和指甲淡白無血色;重者出現近視、夜盲、視物昏花、記憶力衰退,月經不調、閉經、痛經、肌肉消瘦或萎縮、脈搏微弱無力或脈結代(心律失常)等。血虛該如何調理?聽聽廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長林麗珠教授的建議。

“四物湯”是補血養血名方

中醫治療“血虛”,常用補血養血,辦法很多,但講究辨證施治。中醫補血養血名方是由當歸、熟地、川芎、芍藥共同組成的“四物湯”。此方亦為調經的常用方。《成方便讀》:“夫人之所以賴以生者,血與氣耳,而醫家之所以補偏救弊者,亦為血與氣耳。故一切補氣諸方,皆從四君化出;一切補血諸方,又當從此四物而化也。”

這些穴位也有補血養血功效

針灸療法中有沒有同“四物湯”一樣具有補血養血作用的腧穴呢?

答案是肯定的。中醫學認為:心主血,肝藏血,脾統血,心、肝、脾三臟都與血液的生成和儲存息息相關,故氣海、膻中、肺俞、心俞、肝俞、脾俞等穴常常作為養血之要穴。氣海為腎氣所聚之處;膻中在心肺之間,為“氣之會”穴;肺俞有調補肺氣的作用,中醫學歷來有“益氣生血”的治法;膈俞在心下肝上,是為“血之會穴”,只要是與血有關的病症,均可取用;膏肓與心和心包的關係密切,為古今養血要穴。

每次可選用3~5穴,每穴用艾條或艾灸器溫灸3~5分鐘。突擊治療應每日1或2次,鞏固治療可每2日灸1次。(記者 陳輝 通訊員 陳壯忠 余玲)

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治療扁平疣 中醫有妙方

  扁平疣好發於面頸、手背等暴露部位,有礙美觀,困擾着不少人。扁平疣由人乳頭狀瘤病毒感染引起,是可發生於任何年齡的病毒感染性疾病。臨床表現為大小不等的皮色或粉紅色的扁平丘疹,輕度隆起,表面光滑,呈圓形、橢圓形或多角形,境界清楚,可密集分佈或由於局部搔抓而呈線狀排列,多見於面頸部和手背,一般無明顯的自覺癥狀,也有部分患者自覺輕微瘙癢,病程慢性。扁平疣有傳染性,可通過直接接觸感染,病毒通過搔抓或搓澡后皮膚黏膜微小破損進入細胞內並複製、增殖,導致上皮細胞異常分化和增生,引起上皮良性贅生物,還可通過污染的刷子、毛巾和其他物品間接傳播。若不及時治療會累及更多皮膚,或傳染給家人朋友,給生活帶來諸多不便。

  中醫認為,扁平疣屬於扁瘊的範疇。其原因是風熱毒邪蘊於皮膚而發病,病程長者,形成氣滯血瘀。對於扁平疣外治,中醫有很好的方法:首先是中藥薰洗法。可解毒通絡、活血化瘀。方選白鮮皮30g,明礬30g,馬齒莧30g,板藍根30g,紅花15g,加水2000ml,煮沸15分鐘后,先熏后洗患部,每日2次,每次30分鐘。洗后皮損變白、變軟,兩周后皮損可見消退而愈,且不易複發。這個療法的原理是通過中藥外洗后疏通經絡,改善局部血液循環,使藥物滲透吸收,抑菌殺菌,有效清除扁平疣病毒。

  其次還有火針去除扁平疣。操作方法是常規消毒患處皮膚,根據皮損大小選擇合適火針,在酒精燈上燒至發白后,快速垂直或斜刺皮損,針尖直達皮損的基底部,不可過深,否則容易留下疤痕。火針操作要求快、准、穩、巧。火針治療后3天內治療部位禁止接觸水,以防止感染。治療部位可以加用艾條熏一熏,每次10-20分鐘,讓皮損更快結痂,更快脫落。治療部位成痂后,不要摩擦、搔抓患處,否則容易留下色素沉着與疤痕。1周左右就會脫痂,恢復時間個體差異大,辨證服用一些中藥有助於促進修復,減少複發。治療視病情可能需要1-3次,甚至更多次。火針治療扁平疣有非常強的優勢,因為它的可控性比較強,成本比較低,損傷比較小,修複比較快。火針可以通過肌膚和經絡雙重作用起效,通過高溫直接破壞疣體,使疣體快速大量脫落,減少大量病毒複製,促進修復,還可刺激經絡固表祛瘀。因此,火針是目前中醫外治扁平疣最高效、最經濟的方法之一。

  (作者系北京市朝陽中醫醫院副主任醫師)

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隔夜茶不能喝,但用途很大,這5點你要清楚!

喝茶,很多人都很喜歡,而且茶的種類有很多,用途也不一樣,比如可以減脂,通腸胃等。而有的人喜歡泡一壺茶,喝不完,留着第二天再喝,這種茶又稱之為隔夜茶。隔夜茶到底能不能喝呢?下面我們來解密一下。

隔夜茶到底能不能喝?

1.隔夜茶會致癌

隔夜茶里的主要成分是什麼?是富含亞硝酸鹽物質。亞硝酸鹽有個最大的壞處,那就是致癌,隨着時間的推移,在無密封的保存條件下,隔夜茶里的亞硝酸鹽含量會不停上升,長年累月就容易使飲者亞硝酸鹽中毒。

2.隔夜茶易污染

放了一夜的茶水其實最容易受到污染,哪怕是密封也不行,因為病菌和灰塵是無孔不入的,更何況隔夜茶放置在室內,不是低溫或高溫保存,更容易滋生細菌,這樣的茶水喝多了只會有百害而無一益。

3.隔夜茶口感差

意思就是指不好喝,食物都是新鮮的才好吃或好喝,茶水也不例外。放置時間過長,茶水表層會有一層油脂狀物在漂浮,加上溫度等因素的影響,喝下去的口感與剛泡時相差甚遠,所以不好喝的茶少喝為好。

但是,有些人就疑惑,隔夜茶既然不能喝,倒掉就很浪費了,它是否有其他的用途呢?答案是肯定的。

有關專家表示,喝隔夜茶弊大於利,不喝好過喝,與其喝進肚子里,還不如用來做其他用途。

隔夜茶還有何作用?

1.殺菌消炎

一般情況下,隔夜茶富含酸類氟類物質,既能預防毛細血管出血,又能起到殺菌消炎的作用。

2.治頭皮癢

很多人頭皮易癢,久治無效,用了各種洗頭水洗髮露都沒用,可以嘗試用隔夜茶泡洗頭髮,止頭皮癢有效。

3.消除口臭

還有一些人天生口臭,不知如何解決,可用隔夜茶漱口,一天三次,药到病除。

4.清洗傢具

隔夜茶里的濕茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘對魚腥味和蔥味有清除作用,殘餘茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘可用來擦洗鍋碗瓢盆的油脂,清潔效果尤其顯著。

5.天然肥料

直接將帶有殘茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘的隔夜茶澆淋在植物的根部,它們會又好又快地生長。

喝茶時,仍要注意什麼?

看完上文,我們喝茶就要注意了,盡量不要喝隔夜茶,除此之外,還要注意些什麼呢?

1.不可喝新茶

新茶因為存儲時間短,多酚類、醛類、醇類未經氧化,容易對人們的胃腸黏膜產生刺激作用,容易得胃病。故新出不夠半個月的新茶盡量不要喝。

2.不可喝頭遍茶

頭遍茶也就是第一遍沖洗的茶,頭遍茶是為了洗滌農藥等有害污染物質,無論如何,在栽培與加工過程中總會有殘留,所以頭遍茶一定不能喝。

3.不可空腹喝茶 

空腹喝茶容易引發手腳無力、頭暈腦脹等癥狀,因為此時胃液會被稀釋,消化功能下降,茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘中的不良成分就會趁機進入血液,所以切記不能空腹喝茶。

以上便是一些關於喝茶的知識,隔夜茶到底能不能喝呢?上面我們都有所解密啦,為了身體的健康,希望大家要了解清楚~

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早晚梳手腳,給全身補能量

大家都知道用梳子梳頭有保健作用,其實,人體還有兩片天然的養生土壤,就是手掌和腳掌。中醫認為,人體十二經脈的起始或末端都彙集於手腳,按摩手腳心,可以疏通經脈,調理臟腑陰陽及氣血,給全身補充能量。

1.平衡陰陽。中醫認為,任何疾病的發生都是人體陰陽失去平衡的結果。病邪作用於機體,正氣奮起抗邪,邪正交爭,人體陰陽的相對平衡遭到破壞,氣機升降失常,氣血不調,從而產生一系列病理變化。而按摩手掌和腳掌,就有調整臟腑功能、平衡陰陽的作用。

2.通經活絡。經絡是人體運行氣血、溝通表裡、聯繫四肢百骸的系統。故《靈樞・經脈》說:“經脈者所以決死生,處百病,調虛實,不可不通。”若一條經絡發生病變,經脈病症與內臟病症都會找上門。比如手太陰肺經不暢,其一會出現經脈病症,表現為頭痛、發熱、惡寒無汗、鼻塞、頭痛、胸痛等;其二會有內臟病症,表現為咳嗽、哮喘、氣急、胸悶、咽喉腫痛、小便頻數、大便溏泄、手心煩熱、咯血等。許多疾病在發生髮展過程中,皆可導致經絡不通,通過手掌和腳掌按摩可以疏通經絡,滑利(潤滑而利於活動)關節。

3.調氣活血。調和氣血的方法是運用巧妙的按摩,以疏通經絡,行氣活血,促進和改善生理循環,使人體氣血充盈而調暢。氣和血的運行是相輔相成的,氣行則血行,血瘀則氣滯。按摩手掌和腳掌能調暢氣血,是通過三個方面的作用實現活血化瘀的:一是通過按摩手法直接促進氣血流通;二是促進肢體組織的活動;三是使肢體關節被動活動,以達到動則血行,血行則瘀化的目的。

具體操作手法是:用梳子背部來回刮拭手掌心、腳掌左右兩側及腳掌心,以發熱為度。同時,可用梳把按壓手腳心以及手腳掌按壓有痛點的部位,每個20次為宜。

需要提醒的是,由於早晨和晚上是喚醒身體和臟腑休息的時間,故此方法最好每天早晚各做一次。▲

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有些腰突,腿比腰疼

  說到腰椎間盤突出,很多人第一印象就是腰痛。然而,兩者並不能划等號,有些患者還表現為腿疼。

  腰椎間盤突出是椎間盤老化的一種表現。老化的椎間盤,就如同破損的坐墊,“海綿”从里面露出來,椎間盤周圍分佈着的神經,就會受到刺激,產生不適,比如腰痛。

  很多支配下肢運動和感覺的神經都要經過腰椎。如果椎間盤突出較大或位置不佳,造成這些神經壓迫,勢必導致下肢疼痛。由於神經支配傳導的區域不同,疼痛的部位、麻木的範圍、受影響的肌肉運動也會不同。有些患者的腰椎間盤沒有慢性老化,卻因外傷造成急性椎間盤突出壓迫神經根,他們往往沒有明顯腰痛,或腰痛被劇烈的下肢放射痛掩蓋,並伴有麻木、運動障礙,甚至大小便功能障礙。

  單純的椎間盤突出可以通過保守治療,包括卧床休息、牽引、理療和藥物治療,得到良好預后。若是保守治療無效,才需手術治療。▲

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早餐經常看到的5種搭配,卻被營養師說不全面!

早餐對於我們非常重要,早上補充足夠的營養和碳水化合物才能提供一整天的運動所需能量,保證我們的身體健康。早餐也講求營養健康,不同的搭配有不同的美味。但是有幾種吃法,營養不太全面,不利於開展我們一天的工作。比如下面幾種早餐搭配:

錯誤吃法一:豆漿配油條

說起來豆漿配油條,很多人都會覺得沒什麼,因為這是我們的老傳統吃法了,但是其實這種吃法非常不對。因為油條是油炸食品,通過高溫油炸,會變成高油脂的食物。如果我們經常吃豆漿搭配油條的話,就會導致我們身體攝入過多的油脂,從而引起油脂過量。其實,油條配豆漿,油條大概是388大卡,而豆漿只有40卡左右。這樣一頓早餐下來,攝入了400的卡路里,其熱量比一些奶油蛋糕還有高,容易導致肥胖的出現。早餐吃豆漿油條一定要慎重,可以偶爾吃一次,或者吃完以後多運動鍛煉身體。

錯誤吃法二:零食當早餐

很多人為了節省時間,會選擇早餐吃一些零食,零食不僅口感好,而且還非常方便。但不是很建議,長期吃零食,不能有效的補充人體早上所需的營養素。這樣長久下來,就容易缺乏部分營養物質,導致身體出現疾病或者免疫力下降等情況。

錯誤吃法三:牛奶加水果

也有很多愛美的女士,早餐會選擇吃水果沙拉,配上鮮牛奶,認為這樣會吸收營養而且熱量低,但這種早餐方式也是不可取的。因為牛奶和水果都屬於涼性食物,腸胃不好的人容易拉肚子,而且有些酸性的水果還會導致胃部痙攣,導致人體的消化和吸收都變慢。

錯誤吃法四:濃茶、肉類食物

很多老年人都喜歡在吃早飯的時候喝一杯濃茶,認為濃茶有提神的作用,早上喝可以提神,這樣的想法是非常不對的。因為早晨是我們腸胃屬於比較弱的時候,這個時候是不適合喝濃茶的,濃茶對腸胃有很大的刺激性,喝的話會影響消化。

錯誤吃法五:只吃牛奶雞蛋

很多人認為早餐只吃牛奶雞蛋就可以攝入足夠的營養了,其實這樣是不對的,牛奶和雞蛋中只是含有大量的蛋白質,含有的碳水化合物非常少。只吃牛奶雞蛋是不足夠的,建議補充適量的碳水化合物,保證營養均衡才是早餐的正確搭配。

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喝雞湯是大補?很可惜:這4類人一口都不能多嘗!

雞湯能提高我們的免疫力,所以在生病,免疫力低下的時候,可以適量的喝雞湯補充營養,不僅可以增強體質,還可以增加抵抗力和免疫力。下面就來具體說一下雞湯的好處。

喝雞湯的好處

1、增強抵抗力

雞湯中含有人體所必需的多種氨基酸,含有的營養是很豐富的,能增加身體對於流行病毒的抵禦能力,還能幫助咽部血液流動更加循環,讓鼻腔液分泌的功能,有助於保護呼吸系統,加速流行感冒痊癒的效果。

2、滋補身體

雞湯中的營養精華不全在湯水裡面,肌肉的營養價值也很好,雞湯中更多是雞皮、雞肉中溶解的很少量的蛋白質和脂肪,所以喝湯一定要把雞肉都吃進去才能把得到雞湯的全部營養。而烏雞肉比一般的雞肉營養會更豐富,特別是女性更適合喝烏雞湯,可以起到滋陰、健脾、補腎和補血氣的效果,而雞骨在燉煮的時候也會釋出鈣質中,還能幫助我們補充鈣質。特別是中老年人還能緩解骨質疏鬆的情況。

3、增加食慾

流感會讓人食慾不振,人在生病的時候,也是要適量吃東西的,不吃東西病也好的慢。而雞湯的香味,對於生病不適食慾不振的情況,也能幫助起到開胃作用,讓人食慾變好。

4、禦寒

雖然說天氣冷,增加衣服是最直接的辦法,但是如果這個時候喝一碗熱騰騰的雞湯,身體的寒氣一下子就會消失,還能增加因為寒冷帶走的體能,很適合冬季滋補。

雖然雞湯的營養很多,但也不是所有的人都適合喝雞湯的如果不了解清楚自己的情況就亂吃,有可能會損害身體,下面說到的這幾類人就步適合喝雞湯。

這些人不適合喝雞湯

1、有高血壓、高血脂

患有高血壓的患者日常生活中飲用雞湯,不僅僅會誘發動脈硬化的風險,同時還會讓體內的血壓持續的上升,很難夠下降。而高血脂的病人也是不適合喝雞湯,雞湯中的脂肪被身體吸收后,就會讓體內的膽固醇進一步變高。但體內的膽固醇水平升高,那麼就會在體內的血管內膜沉澱、從而誘發冠狀動脈硬化等疾病的發生。

2、胃酸過多的人

雞湯會刺激到胃酸的分泌,所以那些患有胃病的人群,如胃潰瘍、胃出血、胃酸過多的人都是不能喝雞湯的。

3、膽道疾病

患有膽石症以及膽囊炎的患者,是不適合多喝雞湯的,這是因為在雞湯中含有脂肪,而我們吃進去后消化需要膽汁的參與,喝雞湯會刺激到膽囊的收縮,很容易導致膽囊炎發作,所以不宜喝雞湯。

4、腎功能不健康的人

在雞湯當中含有一些小分子的蛋白質物質,如果你本身患有急性腎炎、尿毒症、急慢性腎功能,那麼由於你的腎肝對於蛋白質的分解產物無法接進行及時的處理,如果這個時候喝雞湯,就會引發高氮質血症,會導致病情加重。

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