分類: 健康醫藥

　　拔罐周圍淤青有原因

　　拔火罐主要是通過机械刺激、負壓和溫熱作用，加速血液循環，促進新陳代謝，從而起到醫療和保健作用。拔罐后皮膚局部出現的不同顏色或形態的罐印，可在一定程度上說明患病情況，但並非淤青越深效果越好。

　　從形態看，若罐印有水泡、水腫，說明體內濕氣過重；若罐印呈深紅色、紫黑色或出現丹痧紅點，碰起來覺得微痛，且身體發熱，說明有熱毒證。

　　若罐印呈紫紅色或紫黑色，無丹痧和發熱現象，說明有淤血證；若罐印出現微癢或皮紋現象，說明濕邪較重。從顏色看，若罐印為紫黑色，說明經絡不暢；若罐印發紫且有斑塊，說明有寒凝血淤證。

　　若罐印呈散紫點狀，說明有氣滯血淤證；若罐印鮮紅而艷，說明有氣血兩虛或陰虛火旺證；若罐印紅而暗，說明血脂高，且有熱邪；若罐印灰白或無顏色改變，觸而不溫，多為虛寒或濕邪所致。

　　中醫教你如何拔罐

　　拔罐療法有火罐法、水罐法、針罐法、藥罐法、走罐法、抽氣罐法、擠壓罐法等七種。罐具可分竹罐、陶罐、瓷罐、玻璃罐、金屬罐(鐵、銅、鋁罐由於傳熱快已被淘汰)，此外凡是口小腔大、口部光滑平整、不怕熱，能產生一定吸拔力的器具(如杯、瓶等)均可選用。火罐法常與針罐、藥罐、灸罐、紅外線罐配合應用。

　　有不少中老年人自己在家裡施治。家庭使用火罐治療應在專業醫師指導下進行，尤其應注意以下幾點：

　　拔罐適應證

　　拔罐具有瀉火解毒、活血化瘀、祛風散寒、調理腸胃的作用，故對瘡瘍腫毒、瘕積聚、風寒濕痹，各種痛症及胃腸系統病療效較好。

　　注意事項

　　操作方法上，應做好準備工作，如擺好體位，將應拔部位的皮膚用消毒巾擦洗，以減少漏氣和燙傷，並根據應拔部位的大小選擇相應的罐具。

　　拔罐部位

　　以肌肉、皮下組織豐富及毛髮較少的部位為宜，血管淺顯處、胸壁、皮膚細嫩處、疤痕處、鼻眼乳頭骨突處、皮膚鬆弛有較大的皺褶處均不宜拔罐。前一次拔罐部位罐斑未消褪之前，不宜原處拔罐。

　　拔罐的基本要點是穩、准、快，吸拔力的大小與拔罐的時間和速度、罐具大小、罐內溫度等有關。在火力旺盛時扣罐速度快、罐具空隙大、罐內溫度高則吸拔力大，反之則小。吸拔力的大小，應根據病人體質、病情而定。

　　在拔罐過程中要注意觀察患者面色、表情，詢問其感覺，如有暈罐現象應及時處理。拔罐治療每次5-10分鐘為宜。慢性病患者隔日一次，病情急者每日一次，12次為一療程。取罐時如吸力強大取不動，則強壓罐口四周皮膚，使其自然鬆動易於取下。

　　禁忌證

　　中度或重度心臟病、全身性浮腫，有出血傾向(如血友病、紫癜病)、白血病、活動性肺結核、癌腫、皮膚病、局部皮膚靜脈曲張、孕婦的腹部、腰骶部均應禁用或慎用。

（責任編輯：蘇嬌蓉）

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　　刮痧是中醫的一種療法，刮痧可以分為背部刮痧、腿部刮痧、手部刮痧、面部刮痧等，其中，面部刮痧以美容養顏的功效為主。隨着氣溫的慢慢上升，許多人會利用面部刮痧來消除面上的水腫，但由於面部的神經密集，在刮痧的時候有不少事項需要注意，今天就一起來學習下。

　　面部刮痧的注意事項

　　首先，面部刮痧時要注意保暖。有人說，面部刮痧又不需要裸露太多對身體部位，但是在刮痧的過程中，如果面部受風了，那麼也會影響到刮痧的效果，引起風寒入侵，從而導致頭疼、面癱的不適，所以面部刮痧的時候要注意避風。

　　其次，面部刮痧前要喝點水。大家都知道，刮痧的時候人體會流很多的汗，如果身體內的水分供應不足就有可能出現脫水的癥狀，建議刮痧的時候人們要先喝點水，刮完痧之後也可以再喝一杯溫水，這也能達到補充體力的作用。

　　最後，面部刮痧后不要立即洗臉。有一些女孩子表示，臉上刮完痧之後感覺粘乎乎的，想要立馬洗個臉。但是你知道嗎？面部刮痧之後立即洗臉也有可能會引起面部受寒。想要洗臉的話，最後在面部刮痧之後30分鐘左右再洗臉。

　　想要利用面部刮痧來讓自己變得更美，那麼以上幾個注意事項是要特別了解的，此外，刮痧還有以下這些禁忌需要遵守。

　　刮痧的禁忌有哪些

　　1、刮痧的手法

　　有一些人在刮痧的時候，會將刮痧板來回的刮，其實這樣的做法是不正確的。中醫認為，刮痧時要朝着一個方向刮，這樣才能達到刮痧的最佳效果。

　　2、刮痧不宜太頻繁

　　多久刮一次痧好呢？一些女性第一次面部刮痧，感覺效果不錯，於是每隔2-3天就要去刮一次痧，其實這樣的刮痧次數有點太頻繁了。中醫表示，刮痧半個月進行一次就好，除非有專業醫師的療程指導，否則頻繁的刮痧也會引起身體不適。

　　3、這些人不宜刮痧

　　孕婦、經期女性、有皮膚病者、靜脈曲張者、體弱者都是不宜刮痧的人群，這些人如果要刮痧，那麼一定要先諮詢醫師，否則很容易就會出現不必要的意外。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）

（責任編輯：吳紫蝶）

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我國的酒文化非常的歷史悠久，從古代開始就有喝酒的習俗。在我們日常生活中也經常看見喝酒的人群，但是喝酒這件事情，其實並不適合所有人，有些特殊的人群是不能喝酒的，具體有哪些呢？小九這就給您列出來，看看你有沒有在列。

哪些人在喝酒的“黑名單”？

■肝臟不好的人群

我們都知道，肝臟是體內負責代謝的器官，酒精在進入我們的身體之後。是需要通過肝臟來代謝的，而本身肝臟不好的人群，肝髒的功能就比正常人要差。這個時候再去喝酒的話，會導致肝髒的負擔更加重，會導致肝髒的功能進一步變差，易引起一些肝臟疾病的發生，對於身體健康而言特別不利。

■高血壓、心臟病患者

喝酒會使人激動，大腦也會因此而變得興奮，並且會導致血管擴張、血壓升高，對於本身就患有高血壓的人群來說，還繼續喝酒的話很可能會導致出現血管破裂，最終引起死亡。而患有心臟病的人群，喝酒之後很可能會發生心律不齊、心跳加速等不良的癥狀，這兩類人群一定要避免喝酒。

■患胃腸道疾病人群

本身就患有胃腸道疾病的人群，也是不建議喝酒的，因為酒類是屬於辛辣的食物。刺激性比較強，身體健康的人群過量喝酒都會給身體帶來不利影響。而一些本身胃腸道功能就異常的人群，喝酒會加重胃黏膜損傷，引起腹脹、噯氣等癥狀，這類人群喝酒很可能會導致本身的病情加重，並且還可能會引起胃穿孔出現。

■懷孕、哺乳期女性

處於懷孕期間的女性，喝酒的話會導致胎兒的正常發育受到影響，很可能會導致胎兒出現畸形、早產以及死胎等現象，會影響到正常的妊娠。而處於哺乳期的女性，在哺乳期間喝酒的話其實是間接在給嬰兒喝酒，會給嬰兒的正常發育帶來很大的影響，一定要避免。

酒精進入人體后，究竟怎麼“傷身”？

了解了一些不能喝酒的人群之後，再來跟隨小編一起了解下喝酒會給身體帶來哪些影響吧！

首先，喝酒對於我們的肝臟傷害是非常大的。長期喝酒會導致肝髒的負擔變重，引起酒精肝、脂肪肝等肝臟疾病發生，沒有及時控制的話，還可能會發展成為酒精性肝硬化，給患者的生命安全帶來威脅。

其次，長期喝酒還可能會給胰腺帶來影響，不但會引起急性胰腺炎，還會導致慢性胰腺炎，隨着時間的推移，酒精還會增加胰腺癌的發病率。

還有就是喝酒會給視力帶來影響，相信大家都看過喝酒之後的人雙眼通紅，這是因為眼瞼結膜充血而導致的。長期的結膜充血，會導致局部的組織營養欠佳，很可能會引起慢性結膜炎等疾病出現。

參考資料：

七類人喝酒“要人命”[J].家禽科學，2016-08-10.

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吃飯是我們每天都在做的事情，但是你知道嗎，在吃飯的時候如果不多加註意，也會傳染上一些疾病。那麼，和人一起吃飯會傳染哪些疾病呢？應該如何避免吃飯引起的傳染病呢？下面我們一起來看看這方面的內容吧。

一起吃飯會傳染哪些疾病？常見的有4種：

首先是甲肝，這種疾病的傳染性是很強的，可通過水源、食物、口途徑等方式傳播，所以如果和甲肝患者一起吃飯是很可能被傳染的。

其次，就是霍亂，這也是一種傳染性很強的疾病，如果和這類患者一起吃飯，很容易被傳染。不僅如此，這種疾病如果沒有及時得到解決，嚴重的人會引起脫水，甚至威脅患者生命，所以一定要引起重視。

霍亂可通過飲用或食用被霍亂弧菌污染而又未經消毒處理的水或食物傳染，其次，還可以通過蒼蠅間接傳播的方式傳染。

再者，就是有幽門螺血桿菌感染的患者，和他們一起吃飯也會被感染，並且傳染性也是比較強的，幽門螺旋桿菌可通過不潔食物、排泄物、不潔餐具等多種傳播途徑傳染。

最後，就是傷寒，這是典型的病從口入的代表，傳染力也是不小的。從醫學角度來說，它是因傷寒桿菌引發的急性消化道感染，細菌疾病的傳播方式大致相同，因此和有傷寒疾病的人一起吃飯，也很容易被傳染。

如何預防吃飯引起的傳染病？

第一點：對於這病原攜帶者，要注意隔離與治療，尤其是對那些從事食品相關工作的人員，要定期檢查。

第二點：注意保護易感人群，最好是可以進行疫苗、菌苗的接種，這對預防吃飯引起的傳染性疾病有很大的意義，像傷寒、甲肝等都有預防性的疫苗。

第三點：最好少在外面吃飯，如果因為某些原因不得不在外吃飯，建議你在外吃飯的時候要注意兩點，一是要選擇衛生的餐館吃飯，有條件的人最好是自己帶吃飯的餐具，二是最好不要吃生、冷食品，如生魚、涼拌菜、冷盤滷菜、涼麵、刀切的水果等，這樣可以大大減少被傳染的幾率。

第四點：如果家裡有人感染上述這些疾病，最好是分開吃飯，吃飯的餐具也要嚴格消毒，一般來說，大部分病菌一般加熱到100℃，基本能被殺滅。

第五點：如果身體出現異常情況，比如不明原因的持續發熱，要及時到醫院檢查看診。

溫馨提醒：上述4種疾病的傳染性是很強的，所以要盡量避免和這4類人一起吃飯，如果家裡有這些疾病的情況，最好是分開吃飯。

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※聴說植物軟膠囊會比較好吸收，真的是這樣嗎?

美食一直以來都不缺乏話題，作為擁有五千年歷史的國家，美食文化也是源遠流長，而食物中的肉類，佔據着非常重要的地位，對於很多美食愛好者來說，簡直就是“無肉不歡”，而這肉類中，又當屬肥肉更加吸引人。

肥肉，有着專屬的吸引力，肉類的製作方法成百上千，但是成品中肥肉似乎比瘦肉更有誘惑力，單單就是五花肉，沒有了肥肉的五花肉也就失去了靈魂，而紅燒肉亦或烤五花肉，也失色很多。一鍋五花肉，因為有了綿軟誘人的肥肉，讓食客大吃三塊都直呼不過癮。

但是，有人說，肥肉吃多了傷身。此言一出，相信很多美食愛好者都感到震驚，失去了肥肉自由就相當於失去肉類自由。所以，肥肉對身體真的有害嗎？真相是：偶爾吃肥肉並不會影響健康，但如果長期吃肥肉，還真的會傷身。

一、長期吃肥肉的危害

第一，容易引發肥胖。導致肥胖一個很重要的原因是攝入了太多的脂肪，脂肪堆積在體內，再加上缺乏運動，就很容易變胖。肥肉，脂肪含量接近百分之九十，也就意味着攝入的脂肪非常高，如果長期吃肥肉，又不愛運動，那麼很可能小蠻腰會逐漸遠去，慢慢變成一個小胖子。

第二，引發高血脂、高膽固醇等疾病。體內積累的脂肪太多不但會使人變成一個小胖子，更嚴重的是肥肉中的這些脂肪由於得不到消化，會慢慢積壓在體內，堆積在血管壁、使血液變得更粘稠、甚至會阻礙到血液的循環，讓人血壓升高，甚至誘發動脈硬化。而長期喜歡吃肥肉的人也很容易因為體內脂肪太多出現血脂過高、膽固醇升高的現象。

從以上兩點來看，確實是不能吃太多肥肉。雖然肥肉美味，但還是要控制食慾，適量吃肥肉，並且還要邁開腿，多運動。其實不僅是要少吃肥肉，如果想要盡情享受肉類帶來的味覺享受，還要注意以下幾點，做到健康吃肉。

二、健康吃肉的3個要求

首先，不管是挑選肥肉還是瘦肉，最好還是挑選新鮮的肉類，回家自己烹飪，盡量少吃加工製作過的肉製品，特別是熏肉還得少吃。

其次，平時要吃肉可以選擇魚肉、去皮的雞肉等，後者也就是所謂的白肉，白肉中存在的脂肪含量較少，而且營養豐富，多吃也不那麼容易發胖。

最後，不只是肥肉要少吃，事實上每天攝入的肉類控制在200克最好，此外，平時應多吃水果和蔬菜。

由此我們可以看到，不管是肥肉還是瘦肉，都需要控制攝入量，並不能因為好吃就天天吃、吃到飽，何況再好吃的肥肉，如果每一天都吃，也會變得索然無味。所以，肥肉好吃，但健康更重要。

參考資料：

中華老年心腦血管病雜誌編輯部,《肥肉還能不能吃了?》,中華老年心腦血管病雜誌,Chinese Journal of Geriatric Heart Brain and Vessel Diseases,2013年06期.

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大家都知道，老年人各項身體機能都在走下坡路，消化系統也一樣，如果每天都是大魚大肉，不節制飲食，反而容易吃出毛病，會帶來很多問題的產生。

而咱們今天的主角――粗糧，對老年人來說就是很好的食物，多吃粗糧會給身體帶來很多好處，不過有一些老人覺得，既然粗糧是對身體有好處的食物，那就乾脆每天都吃好了，且慢！粗糧雖好，但是老年人吃粗糧還是有很多需要注意的事兒，讓小九慢慢告訴你。

吃粗糧的四大好處：

都說老年人多吃粗糧好，那究竟有哪些好處呢？下面我們就來看一下吃粗糧能夠給老年人帶來的好處具體有哪些。

第一，多吃粗糧能夠預防便秘。

粗糧的種類非常多，像燕麥、玉米、高粱等都屬於粗糧，這些食物都有一個特性，那就是含有非常豐富的膳食纖維和各種維生素、礦物質，這些物質具有很好的吸水性，此外，持水性能也非常強，能夠減少代謝物在體內的停留時間，因此可以預防便秘。所以老年人多吃一些粗糧對身體是非常好的，特別是受便秘困擾的老年人。

第二，吃粗糧能夠保護心血管。

粗糧中還有很多植物纖維，這些植物纖維能夠跟腸道內的膽汁酸結合，起到保護心血管的作用，所以老年人想要讓血管強健，可以多吃一些粗糧，控制精製細糧的攝入量。

第三，吃粗糧還能保護口腔。

因為吃粗糧的時候需要更多的咀嚼運動，能夠幫助口腔的咀嚼肌和牙床得到更多的運動，從而保護口腔的健康。

第四，吃粗糧可以延緩衰老。

粗糧中含有的很多維生素B能改善人體內的生態環境，提高細胞的代謝能力，從而延緩衰老，因此不管是老年人還是想要延緩衰老的年輕人，都可以多吃粗糧。

老年人吃粗糧應該注意什麼？

不過雖然說吃粗糧好處多多，但是也不能因為喜歡吃粗糧，或者覺得吃粗糧好處多，就拒絕其他細糧，只吃粗糧，這樣子只會得不償失，特別是對於老年人來說，身體素質本來就沒那麼好，不加以注意的話，反而會導致弊大於利，那麼，老年人吃粗糧需要注意哪些事項呢？

粗糧雖好，但也有一定的注意事項，老年人應該多加註意。

・首先是一定要控制攝入粗糧的量，不能一日三餐把粗糧當主食，一天之內攝入50-100克粗糧即可。

・早上吃粗糧固然好，但是烹飪時要煮透，過於堅硬的反而難消化，增加老年人腸胃的負擔。

・吃粗糧種類不能太單一，要多種粗糧搭配食用。

參考資料：

[1]呂榮華. 食粗糧講究多[N]. 中國中醫藥報,2017-12-29(007).

[2]李亮. 雜糧雖好，也要科學食用[N]. 經濟日報,2017-07-22(005).

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肝臟，作為人體中起着非常重要作用的器官，一旦受到損傷，身體健康就會受到影響。肝臟承擔著解毒的功能，受到損傷之後的肝臟，解毒作用也會受到影響，自然會影響到身體的健康。當代社會，人們的生活習慣對於身體健康的影響正在潛移默化，比如，喝酒，作為社交和應酬中非常重要的一個環節，受到了人們的重視，逐漸形成了以喝酒交朋友、做生意的“潛規則”，於是很多人或是主動、或是被動地喝酒，而喝多了酒，對於肝髒的影響卻不斷顯現出來了。

喝酒為什麼會傷害肝臟？

大家都已經知道肝臟是人體中非常重要的解毒器官，也就是說，從外界進入到體內的食物，其中有一些是對身體無益的物質，都需要經過肝臟進行“解毒”，再經過排泄等形式排出體外，而喝酒對肝髒的損傷就在於有大約百分之九十的酒精會在肝臟中代謝，當酒精的攝入超過的肝髒的代謝能力時，就會對肝臟造成損傷，同時還會對其他的器官也造成傷害。很多得了酒精肝的患者，就是因為長期喝酒，肝臟受到酒精的“毒害”已經非常嚴重了，如果不及時戒掉大量飲酒的習慣，再嚴重下去就會發展為肝硬化、肝癌等疾病。

既然喝酒會傷害肝臟，但是現代社會又很難逃脫喝酒的環節，那麼想要保護肝臟，有什麼辦法呢？

不得不喝酒？巧用方法保護肝臟

第一，為了保護肝臟，喝酒之前可以先喝一些牛奶或者酸奶，牛奶和酸奶可以在胃壁上形成一層“保護膜”，減少酒精進入血液，最後到達肝臟；

第二，喝酒之後要及時補充碳水化合物，這是因為碳水化合物能夠“中和”酒精，減少酒精對肝臟造成的損傷程度，也能減小酒精肝的出現，在日常生活中，碳水化合物非常常見，比如熱湯麵、混沌等麵食，不僅好消化，而且也非常容易製作，而且要注意不要做得太油膩重口味，應該吃得清淡些。

第三，在喝酒的時候也要注意，正確的喝酒方式能夠減少對肝髒的損害。這裏的正確喝酒方式指的是不要空腹喝酒，也不要大口大口地猛喝，在喝酒的時候，盡量多吃綠色蔬菜，因為蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以降低酒精對乾燥的損害，而且千萬不要將各種酒混在一起喝，甚至將酒與碳酸飲料混在一起喝，這樣肝臟不僅會加快對酒精的吸收，而且不同成分之間可能發生化學作用，不僅對肝臟造成影響，還會讓人產生頭痛等不適感，最好是一口酒一口水，或者湯，沖淡酒精濃度，減慢酒精入血的速度，給肝臟充分的分解酒精的時間，不至於超負荷工作。

當然，最好的保護肝髒的方式還是盡量少喝酒，都是小酌怡情，切忌不要不顧身體健康而大肆勸酒、灌酒，一切還是要以保護肝臟健康、身體健康為重。

參考資料：

鄭全慧 劉輝 蔣文忠，《 淺談飲酒與酒精性肝病、肝炎、肝硬化關係及治療 》，實用婦科內分泌雜誌(电子版) Journal of Practical Gynecologic Endocrinology(Electronic Edition)，2017年36期，ISSN：2095-8803。

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喝酒現在幾乎已經成為了很多人生活必備的技能。但喝酒喝得如太多的話對身體也是不好的。今天就來教大家幾個方法測測你對酒精的依賴症以及戒酒的一些方法！

測試：你的酒癮有多大？

很多人都非常喜歡喝酒，包括現在對很多職場上的人來說，喝酒應酬已成為了家常便飯的事情。但其實喝酒喝多了的話，對身體也是非常有害的，所以最好不要對喝酒上癮。今天來給大家介紹一下酒精依賴症自測的方法，來看一下你的酒癮到底有多大：

1、如果一天不喝酒就渾身不舒服，沒有應酬的時候，也會想買酒喝，這樣基本上對酒精是已經產生了依賴。但不是特別嚴重的情況，如果嘗試戒酒的話，還是比較容易戒掉的。

2、如果喝完酒之後感覺內心很空虛，很失落，還想繼續喝的話，表示酒精依賴症是到了稍微嚴重的狀態，這個時候就要及時勸誡自己，遠離酒精。

3、如果一個月之內頻繁出現十幾次的斷片狀態，這就說明你的酒精依賴症已經到了非常嚴重的地步了。因為酒喝得特別多的話，大腦神經被麻痹了就會出現這種現象，如果經常出現的話說明喝酒喝得不僅多而且次數頻繁，這個時候就要及時治療酒精依賴症了。

如何高效率地戒酒？

那麼對於愛喝酒的人來說，要怎麼樣才能夠高效率地戒酒呢？下面分享幾個小方法：

・ 極強的自制力和個人意志力

戒酒不是一件容易的事情，尤其對於喜歡喝酒到上癮的人來說，戒酒更是難上加難。但是喝酒對身體始終是不好的，所以為了身體健康要時常告誡自己喝酒是不好的，對於別人時常的勸酒也要學會拒絕，並且關於一些涉及到喝酒的聚會盡量少參加，如果別人勸你喝酒的話就可以告訴對方自己正在戒酒。

・ 設立小目標

戒酒並不是一件短期的事情，尤其是對於那些喝酒喝了很長時間的人來說，戒酒的時間也相應地會變得很長，所以堅持很重要。

但很多人會說難以堅持，這時教大家一個方法，比如你平時一天喝三瓶，那麼今天就給自己設立目標：只喝一瓶，以此類推，這樣會比設立長期目標來得容易實現。

・ 適當轉移注意力

戒酒的時候什麼最可怕呢？就是面前擺放着一瓶酒自己卻不能喝。所以說在家裡或者在辦公室里最好都不要出現跟酒有關的東西。

如果想喝酒的時候，可以吃一些其他的零食，比如說口香糖、薯片之類的來轉移注意力。但是也要注意這些零食也不能多吃。在家裡可以讓家人們多準備一些水果之類的，這樣閑下來一旦想喝酒了就可以吃一點，不僅對身體健康有幫助，還能有效控制自己想喝酒的慾望。

參考資料：

[1]陳福新. 戒酒最好循序漸進[N]. 健康報,2018-11-30(006).

[2]隋峻. 酒精依賴症：患者越來越多越來越年輕[N]. 青島日報,2013-07-08(006).

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有些人在喝酒喝醉后，第二天醒來，對於自己干過的事情都忘光了。這不是電視劇里的狗血情節，而是確確實實在我們身邊出現，這樣的情況就是“斷片”。喝酒後失憶對於經常醉酒的人來說，是一種常見的現象，時間長短因人而異。

酒精是一種麻醉劑，能刺激大腦，讓人失去自我控制的能力，一些人喝醉的表現是比平常活躍；接着，當越來越多的酒精刺激大腦，大腦承受不住時就會短暫休息。再多喝一些，大腦就只好暫時進入一個長時間休息的狀態了。

我們把人體看做一台錄像機，正常的時候，錄像機各項功能正常，會記錄下你的所見所聞到大腦中，這就是我們的記憶功能。喝酒喝到一定程度，酒精會麻痹大腦中顳恭弘=叶 恭弘掌管記憶的功能，人體就變成一台只會取景而不會錄製的錄像機，你的見聞暫時都不再被大腦記錄了。所以，喝酒斷片其實是酒精造成的記憶損害。

喝酒斷片可以分為兩種情況，一種叫整段記憶丟失，另外一種叫部分記憶丟失。

整段記憶丟失：對於喝酒及醉酒期間發生的事情完全記不起來，就算有提醒也想不起來，這種情況通常在喝酒後的第二天發現，這時候很難確定記憶丟失的結束時間。

片段性記憶丟失：對於喝酒及醉酒期間所發生的事情，腦海中只留下零散的記憶，自己不能拼湊在一起，但是經過他人提醒，可能回想起來。

喝酒斷片當然是一件可怕的事情，首先，酒精會讓人的大腦慢慢失去意識；其次，在喝酒斷片的時候，我們可能會做出一些讓自己後悔的事情，或者傷害到他人。

所以如果我們因某些情況無法避免喝酒，那我們平時就需多了解如何減輕因喝酒所造成的不必要麻煩。

第一、喝酒前喝一些酸奶

酸奶可以在我們胃部產生一層保護膜，防止酒精刺激胃部，以及阻止部分酒精進入肝臟。既保護了胃部，又保護了我們肝臟。

第二、不要空腹喝酒

許多人都是空腹喝酒的，這裏提醒大家，切忌空腹喝酒，為了減輕酒精對胃部的損害，喝酒前最好吃點穀物，由於穀物是鹼性的，而酒呈略酸性，這樣可以起到中和作用，緩和了胃部不適的情況。

第三、喝稀釋酒精的飲料

若是喝酒後發現頭暈。那麼可以喝些可以促進酒精分解，或者稀釋酒精的飲料。例如西紅柿汁或蜂蜜水，可以讓大腦更加清醒，對緩解頭暈會有所幫助。

第四、多喝白開水

喝酒之後喝白開水，一方面稀釋酒精，另一方面，可以促進人體排尿，將身體內的酒精也排出，降低酒精含量。

第五、啤酒要撇除浮沫

一般啤酒倒出來一般都會有很多泡沫，啤酒沫進入胃中容易膨脹，導致腸胃脹氣，所以喝酒要記得撇除浮沫。

最後提醒各位愛喝酒的朋友，要知道，喝酒對身體的影響是潛移默化，慢慢積累的，長期反覆喝斷片，腦部記憶組織極易受損，所以酒還是少喝為宜！

參考資料：

陳斯. 喝酒“斷片兒” 易造成記憶損害[N].法制晚報,2016-11-01.

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小米是五穀雜糧的一種，現在不管南北方都比較常見。

小米看上去個頭非常小，但是卻含有很豐富的維生素，尤其是維生素b1的含量是非常高的，可以說是所有的五穀雜糧中含量最高的一種食物。我國推薦成年的女性每天攝入的維生素b1在1.2毫升左右，而成年男性則應該攝入1.4毫升左右。如果換算成通過食用小米從而進行維生素b1的補充的話，一天喝上一碗的小米粥就足夠的了。

而除了富含維生素b1，小米其實還有着很多功效，如果長期堅持食用小米的話，會為身體帶來不一樣的收穫，那麼，小米具體都有哪些功效呢？又該如何烹飪才能獲得這些功效呢？小米的功效有哪些？

都說小米好，那麼小米到底有哪些功效呢？具體來說，小米的功效有以下幾種。

第一個功效是補脾胃。

現在的生活節奏快，很多人不按時吃飯，所以脾胃問題非常多，而小米最主要的功效就是補脾胃。對於患淺表性胃炎的病人，常常食用小米粥能夠養胃氣，修復胃壁，而且小米粥上面的一層“粥油”，在中醫看來滋補效果最佳。

值得注意的是，如果長期食用小米，最好加入一點大米同煮，能保證膳食營養均衡。

第二個功效是補腎。

很多人都知道，五穀雜糧都具有養精氣、補腎氣的作用，其中小米的補腎作用是最好的，李時珍更是將小米稱為“腎之谷”，所以想要補腎的話可以多吃小米。

第三個功效是養心安神。

將小米熬成粥是很多人都喜歡的做法，但是大多數人都不知道，簡簡單單的一碗小米粥其實是有養心安神之效的，對於經常為失眠困擾的患者來說，不妨在睡前喝一碗小米粥，以達到安神的效果。

了解了小米的功效之後，那麼，具體要如何製作小米呢？

小米最常見的做法就是小米粥了，小米粥的做法也是特別簡單的，只需要將小米洗乾淨，放入適量的水，熬上一段時間，一碗熱乎乎的小米粥就做好了。不過簡單的小米粥吃起來味道不夠美味，還可以搭配其他一些食物，比如百合、紅棗之類帶有甜味的食物，這樣熬出來的小米粥更加美味。

最重要的一點是，小米粥一定要細火慢熬，這樣子熬出來的小米粥口感才會綿軟，吃起來更加美味，營養也能夠得到吸收。

參考資料：

[1]呂榮華. 食粗糧講究多[N]. 中國中醫藥報,2017-12-29(007).

[2].胃不好,小米是最理想的滋補品[J].林業與生態,2015(11):29.

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