1、葡萄柚 葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以淨化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。 在人體中，維他命C具有多種功能，其中最重要的有幾種，包括抗氧化、抗發炎、抗病毒、抗菌、製造膠原蛋白等，這些也是維持健康的基本條件，因為對抗疾病都與這些因素息息相關。
2、香蕉 香蕉含有一種稱為生物鹼的物質，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可幫助大腦製造血清素，減少憂鬱。 而維他命B6是B群水溶性維生素的一種，又稱吡哆醇（pyridoxin），經過人體代謝後主要作為輔酵素，是百種細胞酵素產生反應不可或缺的重要因子，舉凡胺基酸、神經傳導物質、血紅素、脂肪酸、肝醣的製造與代謝都需要它。
3、深海魚 住在海邊的人都比較快樂。研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用。 魚油中富含EPA與DHA 接影響人體心臟、腦部、眼睛、神經系統和腎臟的正常運作。人體全身每個細胞膜都含有Omega-3脂肪酸，細胞膜所含的Omega-3越高，對身體的健康功能就越廣、也越佳，可說是現代人的活力來源。在人生的每一個階段中，都需要 Omega-3 脂肪酸，以維持身心健康。
4、菠菜 菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症和早發性癡呆等。葉酸不足可能產生健忘和焦慮等症狀。 葉酸最主要的生理功能在於幫助身體中蛋白質及氨基酸的利用，是生成核酸相當重要的維生素，另外，在製造紅血球上，也和維生素B12相輔相成。
5、大蒜 針對大蒜對膽固醇功效的研究，從病人的問卷發現，他們吃了大蒜丸之後，感覺不疲倦、不焦慮、不易發怒。 大蒜經過拍打或切碎之後，裡面的含硫化合物接觸空氣，就會釋放大蒜素，具有殺菌效果，可以幫助抵抗外來病菌的威脅。而含硫化合物則有調節免疫力的作用，可強化自身抵抗力，特別在冬天或季節轉換時能幫助預防感冒。
6、低脂牛奶 讓有經前症候群的婦女吃1000毫克的鈣片3個月之後，3／4的人都在不同程度上解除了緊張、暴躁或焦慮。 鈣與人體的成長、骨骼發育相關密切，在血液凝固中也扮演了重要角色。而且維持血清中正常濃度的鈣（離子）含量，才能維持正常的心臟與血管健康。
7、蜂膠 蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態，被稱為「天然的免疫增強劑」。
8、蘑菇 長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。 蘑菇屬「低渣飲食」，攝取後因膳食纖維蠕動吸收，造成停留腸胃時間較久，使得排便功效不如預期，對於防止便秘效果實屬有限。此外，蘑菇本身有抗氧化效果，能提高自身免疫機能。
參考資料:http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5088818
http://www.healthhy.com.tw/?p=4501
