月份: 2020 年 3 月

蜂蜜泡水具有多種好處，比如為皮膚提供充足的水分和營養，還能夠殺死體內的多種微生物，控制細菌炎症的癥狀。下面的內容介紹的就是蜂蜜泡水的好處，希望大家能利用蜂蜜泡水為身體提供更多營養物質。

蜂蜜的七大食療作用

1、美化皮膚

冬季皮膚乾燥，長期缺乏水分，還會引起皮膚皺紋，黑斑等等癥狀。這個時候可以適當喝蜜蜂水，或者是將蜜蜂水塗抹在皮膚表面，有助於預防皮膚乾裂的癥狀，讓皮膚更加細嫩光滑。

2、抗菌消炎

優質蜂蜜在室溫下可以儲存多年，而不會發生變質，說明其防腐能力十分強。事實上，蜂蜜具有非常強的殺菌效果，能夠抵抗鏈球菌、葡萄球菌等等細菌，適當服用蜂蜜水，可以減少細菌炎症的干擾，促進炎症的恢復。

3、促進消化

蜂蜜有助於刺激腸胃，提升腸胃的胃酸分泌量，更有助於消化吸收。而且蜂蜜還能夠增強腸胃的蠕動，有助於緩解便秘、結腸炎等等消化系統的異常表現。

4、提高免疫力

蜂蜜有許多溶解酶和礦物質，可清除細菌和微生物，提高人體抵抗能力，也可殺死各種感冒細菌和病毒，讓人的體溫中樞恢復健康。

5、改善睡眠

蜂蜜有助於釋放身心的壓力，緩解神經的緊張，提高睡眠的質量。而蜂蜜中的葡萄糖、磷、鈣等都能夠調節內分泌系統，減少神經衰弱的現象，達到鎮靜的效果。平常如果缺乏睡眠或者是經常失眠，可在睡前喝一杯蜂蜜水，有助於促進深層睡眠，讓身心更加安靜。

6、保肝作用

蜂蜜能夠促進肝髒的排毒功能，保障肝髒的新陳代謝，還能刺激肝髒的組織再生，減少肝臟損傷的疾病，尤其適用於慢性肝炎和肝功能不全的患者。不過要注意控制攝入量，凡事過猶不及，如果過度服用蜜蜂水，可能會引發其他組織器官的損傷。

7、抗疲勞

蜂蜜中的果糖很容易被人體吸收，也能夠為人體提供大量的能量，改善血液的循環，減輕疲勞時能量不足的狀態。經常熬夜或者是腦力勞動的人，可以在平常喝一杯蜂蜜水，在短時間內讓精神更加充沛。

上面介紹的內容就是蜂蜜泡水喝的好處，希望大家能夠閱讀一下，然後通過蜂蜜泡水的方式，緩解自己的壓力，保護肝臟和神經以及改善人體的睡眠。

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鈣元素能夠幫助我們調節神經系統的興奮性，為骨骼提供充足的組成原料，保障骨骼系統的健康。如果經常缺鈣的話，容易導致多種癥狀。大家要把這些癥狀識別出來，然後通過有效的飲食方法，為機體補足鈣元素。

哪些癥狀是缺鈣的表現？

1、腿腳抽筋、渾身無力

長期不運動，容易出現腿腳抽筋，渾身無力，四肢睏乏等等異常的表現。因為人體血液中含有大量的鈣元素，能夠促進神經細胞膜的穩定，降低神經肌肉的興奮性，還可以促進毛細血管的收縮。

如果人體缺乏鈣元素，神經肌肉細胞比較興奮，一旦過度運動，非常容易抽筋。

2、容易引發骨質疏鬆

人體缺乏鈣元素，容易導致骨質疏鬆等等癥狀。鈣元素是骨骼的重要組成成分，缺鈣的人骨骼的堅硬度就會受到影響，常常出現骨質疏鬆的問題。

3、晚上睡覺容易被驚醒

人體的血液中，鈣元素能夠調節血液的流動，參与水鹽平衡的調節。當血液鈣濃度低，神經肌肉容易興奮，尤其是在睡覺時，容易因為神經細胞的短暫興奮而被驚醒。

4、失眠

鈣有助於調節腦部神經元，抑制神經的興奮性，避免出現失眠多夢。如果人體缺乏鈣元素，神經興奮度會明顯上升。導致晚上睡覺時，很難進入睡眠。

哪些食物可以補鈣？

1、動物骨骼

如果經常用豬骨熬湯，有利於補充人體的鈣元素，從而增強骨質的吸收，讓骨骼更加堅硬健康。不過要注意喝湯時也要把肉一起吃了，這樣營養價值才更高。

2、芥菜

芥菜含有豐富的維生素A，維生素D和鈣元素，有助於提神醒腦，為骨骼提供充足的鈣元素，避免出現骨髓疏鬆的癥狀。另外芥菜中含有豐富的抗壞血酸，能參与機體的氧化還原反應，從而增強大腦的功能，達到緩解疲勞的功效。

3、海帶

含有豐富的鈣元素，而且比牛奶含量更高，更容易被人吸收。如果想要補充鈣元素的話，可以在平常吃涼拌海帶、海帶排骨湯等。

4、奶類及奶製品

這是最好的補鈣來源。牛奶不僅含鈣豐富，容易吸收，還有大量礦物質和維生素，有助於人體的營養結構均衡，增強人體的免疫能力，減輕各種外界的干擾。

酸奶可以補鈣，而且益生菌還能夠清理腸胃，調節腸胃的功能，促進腸胃的吸收，適合於各個年齡階段的人群。

上面的內容介紹的就是一些補鈣的食物和缺鈣的表現癥狀，希望大家能夠重視鈣元素的重要性。在平常生活中，要補充足夠的鈣元素，從而保障身體的健康。

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萵筍的口感既清脆又爽口，不僅是春天是黃金菜，也是抗癌“霸王菜”。大家公認春天吃萵筍正當時，對於我們的身體健康也有一定的好處，所以很多人都非常喜歡食用萵筍。春天我們為什麼要吃萵筍？有什麼食用禁忌？

小小萵筍，好處多多

1、防癌抗癌

萵筍中含有一種叫芳香烴羥化酯的物質，它不僅能預防胃癌、肝癌，還有助於緩解癌症患者做放化療的副作用，是一種大家公認的抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果要比其他很多食物都要好，比如網絡上常說的“防癌之王”紅薯。

2、增進食慾

萵筍的口感很清新，稍微有點苦味，能適當地刺激消化道，增加膽汁分泌，加速腸胃蠕動，有助於增進食慾。

3、抗過敏性鼻炎

有相關專家介紹，萬物復蘇的春季適合多吃萵筍或有意想不到的益處，春季也是花粉過敏的高峰期，容易引發鼻炎。新的研究發現，它在對抗過敏性鼻炎方面也起到一定作用。

4、胰島素激活劑

萵筍含豐富的鐵、鉀、鎂、維生素、鈣、磷、膳食纖維等營養物質。其中一種物質叫尼克酸，它宣稱是胰島素的激活劑，糖尿病人適量食用有助於改善糖代謝功能。

5、養肝、抵禦痛風

萵筍的莖恭弘=叶 恭弘中有一種物質叫萵亞片，它是白色的乳狀液的。萵亞片有鎮痛和麻醉的功效，可以增加消化液的分泌，增強食慾。還可以改善人體的肝臟功能，有助於抵禦風濕性疾病和痛風。

6、保護心臟

萵筍中的鉀量非常高，鉀有利於排尿，降低對心房的壓力，對心臟病患、高血壓患者都有益。

7、改善睡眠

萵筍還含有少量的碘，碘元素對人的體格發育、情緒調節、基礎代謝、心智都有一些影響，因此萵筍有鎮靜功效，經常食用萵筍可以穩定情緒、促進睡眠。

萵筍雖然好吃，但也有食用注意事項：

1、萵筍怕咸，鹽要少放才好吃。

2、萵筍恭弘=叶 恭弘子的營養價值非常高，食用時最好帶着恭弘=叶 恭弘。

3、吃萵筍生熟皆可，涼拌、燒、炒、燴都行，還能加工腌制醬菜、泡菜等。推薦菜品：萵筍炒肉絲、涼拌筍絲、筍恭弘=叶 恭弘拌豆腐、酸辣萵筍等。

4、萵筍雖各種營養價值高，但不宜吃太多了，不然可能會引起夜盲和眼疾等問題，只須停食萵筍，幾天後就會好轉。

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魚腥草是一種非常傳統而有效的中草藥材，能夠達到利尿和防輻射，抵抗病原微生物等等效果，為人體的健康提供很大的保障。大家可以了解一下下面各種魚腥草的好處和飲食禁忌，以便更健康地吃魚腥草。

魚腥草有什麼好處？

1、利尿作用

魚腥草可以促進毛細血管的擴張，增加血流量和尿液的分泌，促進尿液的合成，達到更好的利尿功效。

2、防輻射作用

魚腥草能夠達到抗輻射的效果，即便是在比較強輻射的環境下，適當補充一些魚腥草，能讓人體有足夠的抵抗力，非常適用於在高輻射環境下工作的人群，比如x光機和電腦操作員等等。

3、抵抗病原微生物

魚腥草具有很強的殺菌效果，能夠抑制金黃色葡萄球菌的生成，還能減少體內的陰性細菌，比如肺炎雙球菌，腸炎桿菌等。

4、提升免疫系統功能

魚腥草可以促進外周白細胞的分裂，提升白細胞的數量，提高人體的抵抗能力。因此如果抵抗能力比較虛弱，可以適當補充魚腥草，讓白細胞更多，免疫功能更強。

5、有效預防慢性咽炎

每天喝一點濃的魚腥草茶，可以解煙毒清肺熱，減少肺部的感染癥狀，避免呼吸道的各種異常表現，從而預防慢性咽炎的癥狀。在製作的時候可以將晒乾的魚腥草洗乾淨之後，泡在開水中，十分鐘之後即可服用。

魚腥草食用禁忌有哪些？

1、不能過多食用

食用魚腥草可能產生副作用，比如對腎髒的功能出現損傷。少量食用魚腥草一般對腎臟不會造成損傷，但是如果過多食用的話，這些癥狀會更加明顯。因為魚腥草含有少量的內酰胺，往往會刺激腸胃和腎臟，引發各種腎臟疾病。

2、魚腥草不適宜每一個人

有些人對於魚腥草有過敏的癥狀，這個時候要盡量遠離魚腥草。另外魚腥草是一種虛寒的中草藥，不適用於虛寒證及陰性瘡瘍者。

3、不能生吃

魚腥草的營養非常豐富，很多人認為如果用魚腥草泡水，容易導致營養成分分解掉，所以要生吃。其實魚腥草經過挖掘、晾曬等等多個複雜工序，藥材內有比較多的細菌，如果生吃的話，可能會出現腸胃的疾病。所以大家要謹慎，盡量把魚腥草洗乾淨再吃。

上面的內容介紹的就是魚腥草的好處以及一些食用禁忌，大家在利用魚腥草時可以了解一下上面的知識，讓魚腥草的功效得到充分發揮。

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葛根對女性的健康發揮着至關重要的作用，可以幫助保護肝臟幫助健腦，但是很多人都不太了解辨別葛根的方法，下面小編就為大家詳細介紹一下吃葛根的好處的，以及葛根真假的辨別方法。

女人吃葛根的好處有很多

第一、益智作用

有研究表明，葛根對一個人的學習能力以及記憶力有很好的改善效果，尤其是從葛根當中的提取出來的礦物質對服用者的記憶力有很好的改善效果，如果經常吃的話，可以明顯改善智力障礙，而且對於老年痴獃以及記憶力差都有很明顯的改善作用。

第二、保護肝臟

葛根一個很明顯的作用就是提高肝細胞的再生能力，有助於幫助受損肝細胞恢復正常功能，也可以在一定程度上促進膽汁分泌，可以預防脂肪肝，因為它可以防止脂肪在肝臟堆積。

第三、豐胸作用

葛根是女性當中非常流行的一種豐胸產品，這需要歸功於葛根當中含有的異黃酮化合物，因此可以有效聚攏脂肪，可以幫助發育胸腺，因此在豐胸方面有很好的效果。

第四、促進血液循環

心腦血管疾病是現代人群當中老年人的高發病症，如果經常食用葛根的話，可以幫助擴張冠狀動脈，從而增加冠狀血管的流量，因此不僅可以改善血管堵塞的疾病，還可以預防心腦血管疾病的發生，因此對於中老年人的身體健康是非常有利的。

第五、降低血糖含量

葛根的作用跟蜂膠有很大相似之處，兩者都可以達到很好的降血糖效果，這也需要歸功於葛根當中含有的異黃酮，這種元素可以幫助抑制血糖升高，因此適量多吃一些葛根可以達到預防糖尿病的效果，此外在預防高血壓方面也有很大作用。

第六、預防動脈粥硬化

葛根可以改善腦部缺血的情況，因此在治療腦梗塞以及血管性痴獃有很好的效果，而且葛根的食用還可以促進新陳代謝、幫助肝臟解毒，也可以緩解防止酒精對肝髒的傷害，因此酒後食用還可以達到解酒的效果。

教你區分葛根跟紫藤跟

葛根：真正的葛根在外形上看起來是長的圓柱形，外表上看起來是白色或者淡棕色，質地相對較硬，如果切開來看會發現切面是比較粗糙的，其中含有大量的纖維素，縱切的話會看到縱紋，聞起來是沒有味道，嘗起來口味略微有點甜。

紫藤根：外觀也是圓柱形，但是表面看起來是棕褐色，切面有比較明顯的小孔，聞起來會有淡淡的味道，但是嘗起來會感覺到發苦。

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豬血是一種非常健康的營養食物，能夠有效預防貧血癥狀，還能遏制腫瘤的生長，避免出現細胞癌變的情況。大家在平常可以了解豬血的好處和一些飲食禁忌，充分發揮豬血的功效。

豬血有什麼好處？

1、預防貧血

豬血含有豐富的鐵元素，以血紅素鐵的形式存在，更有助於人體的吸收。處於生長階段的兒童或者是哺乳期的婦女，都非常適合吃豬紅，補充足夠的鐵元素，從而防治缺鐵性貧血，冠心病、動脈硬化等心血管疾病。

2、遏制腫瘤生長

豬血中含有鈷元素，可以遏制腫瘤的生長，避免腫瘤的形成。另外，鈷元素還能促進血液的凝結，出現傷口的時候，還能促進傷口癒合。

3、補充營養元素

豬血含有豐富的營養元素，包括多種微量元素以及蛋白質脂肪等等，能有效治療頭暈目眩，損傷出血等等癥狀，特別適用於營養不良、腎臟疾患的人群。

4、預防癌症

豬血清除人體的自由基，達到抗氧化的功效，減輕細胞癌變的可能。另外豬血還能清除人體的有害金屬和微生物，有效保護腸胃的正常功能。

同時，豬血中的蛋白質經過腸胃吸收之後，就會形成消毒及潤腸的物質，既能夠清除有害物質，又能潤滑腸道，減少食物對腸道的刺激。

哪些人不能吃豬血？

1、高膽固醇血症、高血壓患者避免吃豬紅

豬血中含有比較高的膽固醇量，如果經常吃這些食物，很容易加重高膽固醇血症，也會引起頭暈頭痛、肢體麻木等問題。所以膽固醇症和高血壓的患者應該要盡量避免吃豬紅。

2、胃下垂、痢疾的患者不宜吃豬血

豬血中含有很多新陳代謝廢物，如果經常吃豬血的話，會刺激腸胃和腸胃的黏膜，導致腸胃通透性增加，不利於食物的消化，而且常常會引起水鹽的失衡狀態。

注意：豬血不要過度食用

如果過量食用豬紅，很容易引起鐵元素中毒，還會破壞其他礦物質的吸收。另外豬血中含有大量代謝產物和有毒物質，影響消化系統的健康，破壞正常的營養吸收功能，因此不宜大量食用。

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蔬菜中不僅含有豐富的營養物質，含有多種維生素以及纖維素，此外可口的味道也會增加一個人的幸福度，春天吃萵筍的好處有好處，除了萵筍也有很多時令菜，本文就來了解一下春天吃萵筍的好處以及可以選擇的春季時令菜。

春天吃萵筍的好處多

第一、降血壓

萵筍中含有豐富的維生素，這也是其較高營養價值的原因所在，除此以外，萵筍當中含含有比較豐富的鉀元素，在促進排尿的時候還可以減少對心房造成的壓力，因此是非常適合高血壓以及心臟病患者的一種蔬菜。

第二、降血糖

萵筍當中的碳水化合物的含量並不高，但是無機鹽跟維生素的含量卻比較豐富，除此以外還含有比較多的恭弘=叶 恭弘酸，而這是胰島素的激活劑，因此糖尿病人不妨多吃一些萵筍，可以有效改善趟的代謝功能。

第三、降血脂

在萵筍當中含有鉀元素，而這種元素可以幫助讓動脈更加暢通，還可以防止膽固醇堆積，除此以外，萵筍當中還會含有萵筍素、蘋果酸、琥珀酸以及甘露醇等等，可見萵筍的漿液也有着極其豐富的營養價值，可以幫助改善腸胃的蠕動增加消化能力，可以有效當大降血脂的效果，而且有研究显示，經常吃萵筍還可以達到消除緊張改善睡眠的效果。

春天可以選擇的時令菜

1、菠菜

菠菜是春天的蔬菜，可以達到滋陰潤燥的效果，而且在春天重點補肝，不僅可以改善因肝陰不足導致的高血壓以及糖尿病、貧血，此外在菠菜當中還含有蛋白質、維生素c以及多種礦物質，此外，菠菜還含有大量的纖維素，可以有效促進腸道蠕動。

2、春筍

雖然說竹筍什麼時候都有，但是春筍的味道更好，吃春筍可以達到清熱化痰、利水道的效果，而且因為春筍當中含有的水分以及植物蛋白都比較多，吃春筍可以有效幫助消化，還可以改善便秘，而且春筍味道比較鮮美，不管是哪種做法都可以。

3、黑木耳

黑木耳可謂是人體的清道夫，其中含有的膠質可以將留在消化系統的灰塵排出身體之外，此外還可以清理胃腸，而且黑木耳的營養是非常豐富的，含有豐富的鐵元素，此外還含有蛋白質、維生素以及粗纖維，對人體有極大益處。

本文介紹了春天吃萵筍的好處，也對春天還有什麼時令菜進行了回答，其實春天的時令菜有很多，很多才都發揮着不同的功效，因此本着飲食多樣化的原則大家可以變換着花樣進行。

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枸杞，相信多數人都知道，這是當代上班族必備的，喝枸杞水可以達到很大的功效，本文我們就來認識一下枸杞泡水好不好，也來了解一下枸杞怎麼吃才對。

喝枸杞水好處多

第一、可以明目

枸杞中含有很多營養元素，有着豐富的胡蘿蔔素以及多種維生素 ，此外還含有鈣元素以及鐵元素等等，這些物質對眼睛能起到很大的保護作用，因此可以達到明目的效果。

而在古代，枸杞也被用來治療肝血不足、腎陰虧損等引起的夜盲症以及眼睛昏花，因此在治療眼疾的方子當中經常有枸杞的配方。

第二、可以防癌抗癌

癌細胞的生成以及潰散，枸杞有很明顯抑制的作用，而且有當代實驗显示，如果多喝一些枸杞茶的話，還可以幫助提高並改善腫瘤患者的免疫功能，此外，枸杞還可以幫助患者增強身體抵抗力延緩衰老。

第三、枸杞可以養肝

這是根據一項實驗得出效果的，在實驗當中枸杞對實驗動物肝臟有很好保護作用，還可以降低谷丙轉氨酶，對於肝臟存在的損傷能起到很好修復作用。

第四、補腎

枸杞是補腎良藥，能改善腎功能。

第五、防止脫髮

頭髮的生長跟腎臟有很好關係，跟血液循環液有關係，而枸杞不僅可以補腎還可以促進血液循環，因此枸杞是防脫生髮的良藥，而且枸杞泡水還可以改善人體內循環。

枸杞泡水的正常吃法

用枸杞泡水，只要沒有覺得上火，一次可以泡10到25顆，而具體情況可以根據自己的身體情況以及口感來確定，正常情況下放十顆就可以了，如果想要多放一些的話不要超過三十顆，而且放十顆之後可以反覆泡水多次，最後還可以把剩餘的枸杞吃掉，因為即便是經過反覆泡水喝，枸杞中間的營養物質也不能完全釋放出來。

枸杞雖然營養高也有不適宜人群

要知道枸杞並非適合所有人，針對那些體質比較虛弱的人群或者抵抗力差的人群，可以多吃點，但是因為枸杞溫熱身體的效果是極強的，如果最近感冒發燒、發炎或者腹瀉，那麼就最好不要吃，以免加重病情。

從本文內容可以知道，枸杞泡水喝可以達到很多的效果，尤其是明目的效果對電腦族是非常適合的，可以有效緩解疲勞狀況，可以緩解視力減弱的情況，針對長期盯着電腦所帶來的緊張感跟疲勞感都有很好的緩解作用。

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豬血相信大家都不陌生，它對人體有多種好處，大家在吃豬血時，可以多了解一些飲食禁忌，避免豬血的副作用，充分發揮豬血對人體的效用。

豬血的好處有哪些？

1、豬血含有比較多鐵元素，通常以血紅素鐵的形式存在，這種形式更容易被腸胃吸收，特別適合在生長發育階段的人群。另外如果月經周期出現了紊亂，導致失血過多的癥狀，為了避免缺鐵性貧血的問題，可以適當補充豬血，有助於緩解月經失調等癥狀。

2、豬血含有豐富的鈷元素，能夠遏制腫瘤的生長，抵抗人體可能出現的癌症。平常可以適當補充豬血，為人體提供足夠的微量元素，保障營養的均衡，避免出現營養缺失的狀態。

3、豬血具有大量維生素K，可以促進血液的凝固和血小板的生成，達到止血的功效。出現了失血過多的現象，適當補充豬紅，提高維生素k的含量，增強傷口的癒合能力。

4、豬血可為人體供應大量微量元素，有助於緩解營養不良等疾病，還能保護腸胃、腎臟和心血管等等部位，促進內分泌的穩態。平常如果出現頭暈目眩、崩漏血暈、腎臟出血等等癥狀，可適當補充豬血，達到理想的效果。

豬血有哪些飲食禁忌？

1、高膽固醇血症患者不要吃豬血

豬血中含有豐富的膽固醇和各種營養元素，如果人體攝入太多，體內的膽固醇升高，對於高膽固醇症的人來說非常不利。

2、豬血不可和海帶共食，避免引起便秘

海帶具有豐富的營養，含有大量的碘元素，能夠達到清熱解毒的效果，為甲狀腺提供充足的碘元素，避免甲狀腺腫大的現象。而豬血具有解毒的功效，還含有豐富的蛋白質和鐵元素，有利於人體的營養吸收，提高身體的抵抗能力。但是海帶和豬血是相剋的，如果這兩種食物一起吃，不利於消化吸收，常常會引發便秘的傾向。

3、不要讓豬血凝塊破碎，蒸煮時要清理乾淨

買回豬血后，不要讓豬血凝塊破碎，在蒸煮之前，還要將附着在表面的皮毛和垃圾物質清洗乾淨。在烹調豬血時，可以適當選擇調味品，比如辣椒、蔥、姜等，有助於壓住豬血的腥味。

以上介紹的就是豬血的好處和一些飲食的禁忌，大家在吃豬血的時候，要了解各種飲食的搭配，盡量不要和海帶或者是大豆共同食用。還要注意豬血的禁忌人群，避免豬血對人體的損傷。

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在生活中感冒生病，有人會讓你多喝水；來大姨媽肚子疼，也有人會讓你多喝水；就算沒病沒痛，大家也說多喝水好呀。每天都在喝水，但你知道怎樣喝才算健康嗎？關於這一點，知名科普專家，北京醫院汪芳教授在自己的著作《血管清爽活百歲》中就曾作了介紹。

人體一天需要多少水？

正常人每天應當喝多少水？一般來說，正常人體維持運轉所需要的總量約是2500ml，這些水進入到人體主要有三種形式，一是直接飲用水，二是食物中的水，三是自身代謝產生的水，這個是最少的。按照我國膳食指南，在沒大量出汗和環境濕度基本適宜的情況下，每日飲水應在6~8杯水。一次性紙杯就是一杯的量，大概為200ml，這樣算下來應是1200~1600ml。

直接飲水量好計算，食物中的水就比較複雜。日常生活中蔬菜、水果，米飯還有饅頭都含水量豐富。一般來說，蔬菜的含水量約在90%以上，水果含水量在85%~90%左右，米飯的含水量約在65%，新鮮的瘦肉和魚蝦含水量在70%左右。所以，有心人是可以根據自己的一日三餐精確地計算飲水量。

總體來說，即便有特殊情況也得遵循，一天飲水不得少於500ml，多數情況下不宜超過3000ml，尿毒症、心衰患者要控制好飲水量，痛風、腎結石患者則可能要多補充水分。

我們適合喝什麼水？

現今可以選擇的水太多，飲用最多的就是白開水，但是燒水壺裡的水垢也讓人生疑。其實，這不是說明水質差，這隻是說明它裏面的鈣鎂元素含量較高，也即水的硬度比較大，沒必要太過嫌棄。

大自然中沒有污染的水，湖水等都呈弱鹼性，這讓生活在城市裡的朋友可遇不可求，相對來說，純凈水除了水分子之外，市場上流行的人工礦物質水多是人為添加了礦物質，水的酸鹼平衡已打破。

茶是補水的好來源，也符合無糖無鹽無脂肪的健康要求。茶可以提供不少的鉀元素和多酚類抗氧化物質，只要泡得不是很濃，一般不太會影響到礦物質的吸收。

值得推薦的是，大麥茶、蕎麥茶、糙米茶味道清香，能提供人體必需的鉀元素，飯前飲用有利於消化，睡前喝也不容易影響睡眠。

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