所謂的美麗肌膚,重點是不乾燥、沒有老人斑、皺紋或腫疱,並且要溼潤、有彈性和光澤。因此藉由酵素的功效調整與代謝體內環境,確實吸收多酚等抗氧化成分、β- 胡蘿蔔素與維生素B、C、E 等養分非常重要。
還有製造肌膚新細胞的蛋白質也不可或缺,但是蛋白質幾乎無法從酵素精釀中攝取,因此推薦您搭配優格、牛奶和豆漿等飲品,並且留意從飲食中補充大豆、乳製品、肉類與魚類等。此外,將酵素精釀直接塗抹在肌膚上,也具有美膚的效果。
【美白芒橙飲】
芒果的β- 胡蘿蔔素、維生素E 能鎖住肌膚水分,和柳橙的維生素C 一起打造無斑亮麗白肌。
★ 材料(2人份):
芒果酵素精釀(P25)……2茶匙
柳橙酵素精釀(P26)……2湯匙
柳橙酵素果肉(P26)……2片(裝飾用)
鹽……1茶匙
水……300ml
★ 作法
將芒果酵素精釀、柳橙酵素精釀、鹽和水倒進果汁機攪拌後倒入玻璃杯中,以柳橙酵素果肉裝飾。
【柳橙】
- SEASON 全年
- 柑橘類的橘絡(白絲部分),含有許多高抗氧化作用的多酚,最好連橘絡一起醃漬,與果肉中維生素C的雙重效果,可使皮膚與血管更強壯,還能預防老化。
★柳橙酵素精釀
- 材料(4L瓶)
- 柳橙……6個(淨重1kg)
- 砂糖……1kg
- 作法
- 削掉柳橙皮,將果肉切成約1cm厚的圓片。
- 將材料輪流放入保存瓶內,充分攪拌後輕輕蓋上蓋子。
參考資料
http://healthhy.com.tw/