炎夏是綠竹筍產季，但醫師提醒，國內、外都曾發生過食用竹筍中毒的案例，原因來自「生食」竹筍導致氰化物中毒，嚴重會使人抽筋、甚至死亡。因此，竹筍一定要經過煮熟後才能食用。

台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌在提到，生竹筍含有氰酸，若吃下肚可能會造成氰化物中毒。他說明，這是因為氰化物會抑制身體利用氧氣，一旦身體組織無法使用氧氣，就會缺氧、出現酸中毒，嚴重會抽筋死亡，因此竹筍一定要煮熟後才能為人所食用。

楊振昌表示，國內、外都曾發生過類似案例，泰國就有過幾十人因採摘竹筍後未經烹煮等處理，就直接醃漬後食用，導致中毒、甚至死亡的案例。他提醒，市面上常見真空包裝的竹筍食品，民眾食用前務必要先煮熟後才能吃，

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他並提到，樹薯也有相似情況，但只要經過日曬加熱，就能破壞氰酸等類似化合物，因此市售的樹薯粉無此中毒疑慮；但若未經處理，國外曾出現有慢性中毒的症狀，因為氰化物結合維他命B12、導致人體缺乏B12，進而出現貧血、失智或神經系統問題。

至於豆薯，楊振昌表示，可食用塊根部分，但長得像豌豆的豆莢因含有魚藤酮，也有嚴重毒性，民眾千萬不要誤食。此外，中毒後即使多喝水或運動流汗，基本上都無助排毒，氰化物中毒有解毒劑，因此民眾若因此中毒，一定要盡快就醫治療。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230629002419-260418

中醫大附醫推動生成式AI智慧醫療再升級　邁向精準醫療3.0

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2023 年 12 月 15 日
Updated:2023 年 12 月 15 日
▲中醫大附醫周德陽院長（前排右四）宣布與 Google Cloud 合作，共同建構 Med-PaLM 2 之上的 Google MedLM 大型語言模型。中醫大附醫是在亞洲第1 家與Google Med-PaLM 2 合作的醫學中心， Google Cloud 北亞區董事總經理 李孔源（前排左三）、Google Cloud 醫療照護全球總監 Aashima Gupta（前排左四）、Google Research 傑出科學家暨資深總監 Greg Corrado（前排左五）等，分別自香港與美國Google 總部來台參與合作啟動盛會。（中醫大附醫提供）

【記者 林明佑／台中 報導】中國醫藥大學附設醫院今(15)日宣布與 Google Cloud合作，透過生成式AI技術與建構於Med-PaLM 2 之上的 Google MedLM 大型語言模型，將建構全方位「AI輔助醫師」，輔助醫護專家運用於診斷疾病、規劃治療疾病、病患教育，以及與醫學教育研究等領域。中醫大附醫是 Med-PaLM 2 於亞洲地區首家合作的醫學中心，期望透過與 Google Cloud 的合作，推動 AI 智慧醫療升級，使其邁向精準醫療 3.0，建立台灣醫療保健的未來。

▲Google Cloud 醫療照護全球總監 Aashima Gupta （左二）首次來台，說明生成式 AI 可成為醫護人員寶貴的盟友減輕其工作負荷也能提升對病患的個人照護，確保生成式 AI 功能安全且有效。（中醫大附醫提供）

中國醫藥大學附設醫院周德陽院長指出，中醫大附醫今年連續榮獲美國醫療資訊暨管理系統協會（HIMSS）的數位健康指標（DHI）評比全球智慧醫院前三強、頂級智慧醫院榮譽HIMSS戴維斯卓越獎，以及Newsweek評鑑為2023世界最佳醫院與2024最佳智慧醫院，受到各界肯定，提升智慧醫療的多元精準化，中醫大附醫深感責任深重。

▲中醫大附醫周德陽院長（右二）表示，中醫大附醫透過Google MedLM 大型語言模型，對於藥物指引、疾病基因定序、醫療紀錄等資訊能夠精準且快速分析，加速醫護團隊發現難治疾病的最新治療研究，協助提供精準治療規劃幫助病人。（中醫大附醫提供）

周德陽院長表示，MedLM 對於藥物指引、疾病基因定序、醫療紀錄等資訊，能夠精準且快速分析，加速醫護團隊發現難治疾病的最新治療研究，協助快速提供治療規劃以幫助病人。期待這項合作能帶領臺灣的智慧醫院能更精準、更安全地協助更多醫護人員與病人，邁向精準醫療3.0的新紀元。

Google Cloud 北亞區董事總經理 李孔源於會中表示：「生命科學問題即是資料問題，而這也正是 AI 能夠充分發揮潛力之所在處，Google Cloud 專為醫療保健產業所提供的產品與生成式 AI 解決方案，賦能醫療保健與生命科學組織能更有效率地運作，並極大化提高病患的醫療保健結果。在這個令人興奮的生成式 AI 時代，我們很開心能與如中醫大附醫這些透過 AI 驅動創新的醫療產業領導者合作，協助他們打造台灣醫療保健的未來。」

Google Cloud 醫療照護全球總監 Aashima Gupta 首次來台，也記者會上分享，醫療保健專業人員致力於為病患提供最佳照護，而生成式 AI 可成為醫護人員寶貴的盟友減輕其工作負荷，讓他們除了能減輕認知負擔（cognitive burden），也能提升對病患的個人照護，同時也讓中醫大附醫的醫療專業人員能夠將更多時間花在需要人類判斷和專業知識的任務上，並確保生成式 AI 功能安全且有效。

中醫大附醫是亞洲地區第一個與Med-PaLM 2 合作的醫學中心，Google Research 傑出科學家暨資深總監 Greg Corrado 出席此次活動，並於會中說明，MedLM 是 Google 針對醫療保健產業所提供的大型語言模型，且是持續成長中的生成式 AI 技術家族的一部分，這些技術有潛力大幅提升醫護人員與病患對於醫療保健的經驗。與中醫大附醫這類的醫療保健機構合作，測試並部署新的生成式 AI 解決方案，對於建立安全且有用的 AI 技術是至關重要的一步。

中醫大附醫研究李光申副院長說明，在全球生成式AI大語言模型中，Med-PaLM 2 在模型效能方面，於美國國家醫師考試中通過比率為 85%，達到專業醫師等級的傑出表現，為全球醫療 AI 模型最優異突出的領航者，惟醫療模型也需要涵蓋來自不同地區的治療指引與照護文化，讓 MedLM 能更符合當地民眾的醫療與健康照護需求。

中醫大附醫與 Google Cloud 目前啟動的合作應用，先從難治癌症疾病的精準化治療著手- 「客製化癌症治療指引」與「化療問答集」；「客製化癌症治療指引」是以國家綜合癌症網絡（NCCN）指南的基礎，結合Google MedLM 醫療大型語言模型 ，可根據病人的癌症分期、治療方式和風險評估等方面

特別在難治癌症上，輔助醫療人員縮短尋找資料的時間，快速抓取正確資訊，產生癌症治療計畫書，提供病人個人化治療建議。在癌症病人的衛教方面，則運用提供「化療問答集」，將醫院癌症照護相關的衛教資訊導入 MedLM 模型加以訓練和優化，使該系統具有豐富的醫學知識和問答能力，針對病人或民眾提問的問題，提供醫師專業與準確的回答內容，作為醫生參考。

另外，在新藥研發上，中國大附醫使用 Google 獨有的AI加速器-Tensor Processing Unit (TPU) 資源，將有助於蛋白質摺疊運算和新藥開發。中醫大附醫表示，初步測試結果顯示，使用這些資源能夠縮短超過10倍相關程式的運算時間。

中醫大附醫擁有強大的研發能力，旗下人工智慧中心近年有超過20項AI醫療服務，輔助醫師能快速且精確地做出醫療決策，中醫大附醫透過使用 Gooogle MedLM 快速獲取正確的醫療資訊，建構亞洲華人市場最佳醫療AI模型（Healthcare AI models），不僅縮短醫護人員尋找資料的時間，且提供醫護人員全面的治療選擇，有助於提升整體臨床效益，並幫助增進病人的理解和參與度，促進醫療品質，讓醫病互動更有溫度，共同邁向更健康的未來。

https://newstaiwan.net/2023/12/15/122789/

大昌醫院巷弄長照C據點聯合成果展　幸福樂齡在地化

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2023 年 12 月 15 日

【記者 王苡蘋╱高雄 報導】義大大昌醫院所承辦的「大昌巷弄長照站」及「大昌灣愛巷弄長照站」，今日(12/15)在三民區灣愛里活動中心舉辦「112年度義大大昌醫院長照C據點聯合成果展」，本次活動邀請高雄市政府衛生局、高雄市三民區衛生所、高雄市鼎西里辦公處、高雄市灣愛里辦公處、高雄市灣子里辦公處、高雄市鼎泰里辦公處及覆鼎金保安宮等協辦單位及學員的家屬一同來共襄盛舉。

本次活動主題以台灣特有的夜市文化形式來舉辦，活動現場有各種夜市遊戲(如:彈珠檯、彈乒乓球及吊酒瓶等) ，讓來賓及家屬一起同樂，藉由各種小遊戲來體現各項肌力訓練的成果及健康認知的表現。現場也有擺放長照站學員們這一年以來的作品集，供來賓們欣賞。活動開場表演將由楊秀惠老師帶領著「大昌巷弄長照站」及「大昌灣愛巷弄長照站」的長輩學員們，運用各種樂器演奏雷神進行曲及波妞等優美活潑動聽的樂曲，讓長輩們能在舞台上盡情的展現自信及實現樂觀的自我價值。

義大大昌醫院未來會持續提供更完善的服務，讓長照站的長輩學員們能夠有更多元化的學習，並且都能幸福地樂齡在地化；義大大昌醫院將持續朝著-「成為社區健康的靠山」目標努力精進，提升更好的服務品質。(圖╱記者王苡蘋翻攝)

https://newstaiwan.net/2023/12/15/122975/

中醫大附醫眼耳鼻喉科醫學中心大樓啟用　五官科尖端精準治療

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2023 年 12 月 16 日
▲中國醫藥大學暨醫療體系蔡長海董事長(左八)宣布，全國第一家以「眼、耳、鼻、喉、牙」五官科醫療的「眼耳鼻喉科醫學中心大樓」正式啟用，為中臺灣打造以病人為中心一站式友善服務，臺中市盧秀燕市長(右八)、臺中市衛生局曾梓展局長(右七)、健保署中區業務組丁增輝組長(右六)及臺中市醫師公會王博正理事長(右五)等受邀出席啟用典禮。（中醫大附醫提供）

【記者 林明佑／台中 報導】中國醫藥大學附設醫院今(16)日啟用「眼耳鼻喉科醫學中心大樓」，由中國醫藥大學暨醫療體系蔡長海董事長主持啟用典禮，臺中市盧秀燕市長、衛生局曾梓展局長、健保署中區業務組丁增輝組長及臺中市醫師公會王博正理事長等受邀出席啟用典禮，除進行剪綵儀式外，另安排九天民俗技藝團的獅陣及鼓陣表演與醫院醫事人員組成的管弦樂團演奏，在震耳磅礡的鼓樂聲及悠揚美妙的音樂聲中交錯慶賀氛圍。

盧秀燕表示，中醫大附醫特針對五官科病人治療需求增建「眼耳鼻喉科醫學中心大樓」，規劃提供高品質友善服務及發展尖端的醫療特色，並持續致力數位創新和服務優化，為臺中市民及尖端醫療發展貢獻心力，落實市府六大施政策略之一「友善優質醫療」，感謝中醫大附醫在地深耕醫療43年，並以醫學中心領頭羊之姿積極配合市府政策發展，共同打造健康幸福宜居臺中城。

▲中醫大暨醫療體系蔡長海董事長表示，為提供更完善的醫療服務，「眼耳鼻喉科醫學中心大樓」是涵蓋眼科醫學中心、耳鼻喉部暨全方位聽覺健康中心與牙醫部的整合型醫學中心大樓，未來積極發展急重難症及尖端治療，邁向國際級水準醫療服務。（中醫大附醫提供）

蔡長海表示，為提供更完善的醫療服務，我們特別興建全國第一家以「眼、耳、鼻、喉、牙」五官科醫療為主，包括「眼科醫學中心、耳鼻喉部暨全方位聽覺健康中心、牙醫部」的整合型醫學中心大樓，積極發展急重難症及尖端治療，提供許多特色服務及精準治療，並肩負醫學中心責任，成為基層診所堅強的後送機構，邁向國際級水準醫療服務。

▲臺中市盧秀燕市長表示，中醫大附醫規劃提供高品質友善服務及發展尖端的醫療特色，為臺中市民貢獻心力，並積極配合台中市府政策發展，共同打造健康幸福宜居臺中城。（中醫大附醫提供）

周德陽院長表示，「眼耳鼻喉科醫學中心大樓」為全國首創，目前還無醫療機構以眼科及耳鼻喉科為大樓命名，係因本院業務量已達規模之上，並借鏡國際醫療機構(如克里夫蘭醫學中心)作法，以「Organ system」規劃各大樓醫療用途，以「病人為中心」將門診、檢驗檢查、手術、住院設置在同一大樓的整合醫療，以提供專科病人不需跨棟之一站式友善醫療，及更便捷及高品質的醫療服務。

▲中醫大附醫周德陽院長（右二）表示中醫大附醫以「病人為中心」將門診、檢驗檢查、手術、住院設置在同一大樓的整合醫療，提供專科病人不需跨棟之一站式友善醫療，以及更便捷及高品質的醫療服務。（中醫大附醫提供）

眼科醫學中心在中部醫學中心門診量和手術量最高，具備許多國際級尖端醫療技術，包含飛秒雷射白內障手術、超微創角膜內皮細胞移植手術、青光眼微導管手術，並提供許多首創的特色醫療服務：近視雷射中心：引進世界最新的近視雷射儀器及由25年近視雷射經驗的角膜專家執行手術。乾眼症治療中心：引進乾眼症脈衝光雷射、Lipi Flow熱脈動。

▲中醫大附醫近視雷射中心引進世界最新與頂尖近視雷射儀器，並由25年近視雷射經驗的角膜專家執行手術。（中醫大附醫提供）

眼底病變尖端治療中心：引進國際最先進的檢查儀器和3D/OCT導引超微創視網膜手術。低視力復健輔具中心：藉由現代電子輔具讓視力受損病人能提升視力品質。兒童視覺復能中心：全國首創專為兒童設計，讓弱視兒童擁有雙眼立體視覺。另積極發展以AI和幹細胞及外泌體等尖端醫療技術治療角膜及視網膜疾病。同時為服務偏鄉，還設立遠距醫療門診，讓偏鄉民眾也能有醫學中心的醫療服務。

耳鼻喉科部提供「耳、鼻、喉、頭頸外科」四大科醫療服務，耳、鼻、喉各次專科發展出創新治療手術，並且設立「全方位聽覺健康中心」，提供0歲到100歲的聽力服務。頭頸外科除了頭頸部腫瘤特色手術之外，更整合跨領域專科合作，中重度頭頸部治療成效優於全國，還有全國首創的「音聲與吞嚥中心」，主要改善及預防頭頸癌症最常見與難治的音聲與吞嚥併發症。

牙醫部提供「全方位、精緻化、數位化、客製化」的全人口腔醫療服務，例如：結合「3D電腦模擬軟體、多維列印科技、超音波骨刀」三大利器的正顎手術，並將這項技術延伸應用於阻塞性睡眠呼吸中止症和上下顎骨缺損的重建，還有運用內視鏡執行顳顎關節病變與顎顏面骨折的微創手術、導航人工植牙輔助高難度的口腔功能性重建等口腔特色醫療。

全新啟用的「眼耳鼻喉科醫學中心大樓」是中醫大附醫院區內的第八棟醫療大樓，診間設置34間、牙科治療椅61台、手術室設置16間及一般病床設置75床，以提供病人更舒適的門診等候及更高品質的住院環境，另新設手術室朝向高科技與數位化醫療邁進。盼能提升臺灣的五官專科醫療發展，持續提供以病人為中心一站式友善醫療服務。

https://newstaiwan.net/2023/12/16/123276/

【今傳媒/記者 李晨馨 報導】
新北市政府綠美化環境景觀處致力於提供市民良好休憩空間，結合新北市公園周邊環境打造成都市森林，推動「城市覓徑」計畫，讓市民朋友在市區中就可以滿足爬山的渴望。景觀處結合深坑萬福公園的桐花特色、在地人文及自然景觀資源，並優化公園木棧道及連結東南科大校園內的龍谷步道，打造城市中的賞桐覓徑，市民朋友可以在深坑老街感受古早味風情後前往公園賞桐及放鬆健身，來一趟體驗人文與自然之美的小旅行。

深坑萬福公園面積逾1公頃，沿著林蔭蔥鬱的木棧步道環繞園區，在隱藏於城市中的森林小徑放鬆運動，維持身心靈的健康，順著連結東南科大校園內的龍谷步道，來到萬福公園的觀景平台，深坑美麗的自然景觀與市容一覽無遺。萬福公園是新北市著名的賞桐景點，每到4、5月的桐花季，沿著木棧道環繞公園就能漫步在桐花林中欣賞浪漫的五月雪，市民朋友可在桐花盛開時前往賞花。市府團隊除了優化萬福公園的觀景平台步道、增加綠化空間、翻新既有步道及涼亭，更結合桐花特色新設共融性鳥巢鞦韆及遊戲場，也有銀髮族愛用的體健設施，提供市民全齡共融的友善環境。除了春季賞桐外，在冬季時，公園花圃佈滿了花團錦簇的四季秋海棠，為寒冷的冬季鋪上一抹熱情的身影。萬福公園位於深坑區北深路3段158巷2號，市民朋友如要前往可自行開車或搭乘公車251、660、666或912至「萬順寮站」，步行約2分鐘即可抵達。

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▲沿著林蔭蔥鬱的木棧步道環繞園區，在隱藏於城市中的森林小徑中。 (圖/新北市政府綠美化環境景觀處 提供)

新北市農業局長李玟表示，市府推動的「農業健康式」守護市民朋友未來的健康，其中城市覓徑讓民眾在城市中運動，要帶給市民朋友身心靈、環境及城市的健康，讓「新北市有大健康」，創造新北「共好」的美好願景。新北市景觀處表示，城市覓徑目前共計5處，除了深坑萬福公園，還有中和自強公園、中和錦和運動公園、五股水碓觀景公園及新店安康森林公園城市覓徑等著市民朋友前來

深坑萬福公園，都市裡的賞桐秘境，五月雪等你來體驗

【記者李祖東/高雄報導】現階段國內疫情持續穩定趨緩，國際間亦朝向調降防疫等級，中央於昨(25)日宣布5/1起「嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)」調整為第四類傳染病，指揮中心同步解編，高雄市應變機制及相關疫情編組，也將隨之調整。

市長陳其邁表示，疫情在全球與台灣流行狀況，已漸趨社區化、流感化，成為地區性的流行疾病的趨勢越來越明顯。未來焦點一方面將以第四類法定傳染病的相關應變處置標準來運作，二方面也將同時針對輕症的部分，在基層診所藉由健保的機制、或流感篩檢及開立抗病毒藥物的機制，監測整個社區流行狀況。隨著COVID-19降級改類、中央流行疫情指揮中心解編，高雄市流行疫情指揮中心歷經1,192天及召開269次會議，將會同時解除任務，COVID-19相關防疫工作回歸傳染病防治法管制。

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高市府衛生局將持續監測「人口密集機構」等(醫療、醫事、老人福利、長期照顧服務、榮譽國民之家、兒童及少年服務、身心障礙福利機構)須依規定落實健康監測、重症及群聚疫情通報SOP，並及早用藥避免重症發生，配合中央規劃COVID-19疫苗可能列為常規接種工作相關事宜，並持續宣導長者接種疫苗之必要。

65歲以上長者或罹患糖尿病、慢性肺病、失智、慢性腎病、心血管疾病等慢性病、孕產婦、免疫不全/免疫低下等具重症風險因子對象，出現疑似症狀應速快篩、速就醫，快篩陽性者依醫囑儘早使用口服抗病毒藥物，可降低住院或死亡風險。並呼籲市民朋友充分接受次世代COVID-19疫苗接種，提升群體免疫保護力，鼓勵未曾接種任何一劑、尚未完成基礎劑或6歲以上自今年1月1日起未接種過莫德納BA.4/5次世代疫苗者響應接種，欲接種疫苗者可透過高雄市新冠肺炎疫苗接種預約系統預約 https://vaccine.kcg.gov.tw/ ；亦可上「高雄市COVID-19疫苗合約院所查詢系統」https://vaccine-query.kchb.gov.tw 查詢各類疫苗接種資訊。

5月1日起 高市指揮中心同步解除運作

【今傳媒/記者謝榮浤報導】

有鑑於近日KTV、酒店聚眾滋事案件經常發生，中市警豐原分局為彰顯維護治安決心，針對轄內KTV、酒店等治安場所及疑似黑幫經營、圍事的營業場所，規劃辦理「擴大臨檢威力掃蕩勤務」，出動近50名警力全力掃蕩轄內不法，強化轄內治安。

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豐原分局於112年4月24、25日連續2日執行威力掃蕩及臨檢，共計查獲毒品案5件6人、公共危險案5件5人、竊盜案2件2人、尋獲未成年人口1人，成果豐碩；於24日執行臨檢時，發現1名未成年人於超商外獨自徘徊，經警方實施關懷，發現為通報之失蹤人口，遂帶返派出所並通知家長到場，該名失蹤人口因與母親發生口角嫌隙憤而離家出走，並關閉手機及臉書、IG等通訊軟體，母親見孩子平安歸來心中大石放下，感謝警方協助。

豐原分局分局長劉其賢表示，為維護轄內治安、避免幫派、毒品犯罪，豐原分局會加強掃蕩查緝，對任何犯罪皆嚴正執法，更秉持「黑道幫派零容忍」，任何暴力案件都將深入追查幕後組織並刨根溯源，查緝力道絕不手軟，若發現藏有黑幫有關營業場處，將結合市府相關局處執行聯合稽查，實施第三方警政，以刑事偵辦、行政處分雙管齊下，清除犯罪根源，強化治安維護工作。

臨檢KTV、酒店防制聚眾滋事　查獲毒品、竊盜等案成果亮眼

【今傳媒/記者謝榮浤報導】

清朝時期，大里杙因水路舟楫運輸發展而起家，是臺灣中部貨運商品流重要轉運點，成為當時第六大市街。財團法人臺中市紫受慈善功德會結合臺中市政府警察局霧峰分局等單位，為積極倡導青少年走出戶外參加正當休閒活動，特地在大里區「臺中軟體科學園區」聯合舉辦第13屆紫受親子寫生比賽暨節能減碳美好生活宣導，除了讓孩童盡情揮灑之外，也進行拒菸毒、防詐騙、護少年、保婦幼及交通安全等宣導，希望在潛移默化中，陪養青少年守法及自我保護觀念，更養成節約水電的生活習慣。立委何欣純及市議員林德宇、李天生、林碧秀等人也均到場與民同樂，為參賽小朋友加油打氣。

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霧峰分局為吸引現場民眾目光，藉由165防詐打地鼠、立體拼圖、復古彈珠檯等道具，開心地與民眾互動，同時以有獎徵答、臉書按讚等方式贈送精美宣導品，寓教於樂，陪著大小朋友一同開心寫生，盡情繪出大里的美好。同時，還安排有趣的反毒防詐九宮格，透過仿真毒品介紹時下常見的新興毒品種類，使全民認識毒害的可怕，進而創造無毒有我的生活環境。而警方也以常見的犯罪手法，告知現場民眾切勿隨意聽信詐騙集團指示點擊不明連結、操作ATM、面交現金或郵寄金融帳戶或個人資料等，若疑似遇有詐騙情形，可撥打165反詐騙專線或至派出所諮詢。此外，分局更動員好安心和平鴿志工宣導團志工，建立警察與民眾溝通聯繫之橋梁，讓市民朋友了解治交安執行成效，持續支持各項警政工作。

霧峰分局長陳祥麟表示，現場透過趣味遊戲的方式，灌輸正確的反毒防詐等法律觀念，以預防為先、偵防並重的治安政策，而在交通安全方面，部分民眾觀念仍然不足，如任意穿越道路、夜間或清晨等視線不清時穿著暗色衣物外出，不走人行道、不靠邊行走等，呼籲車輛駕駛人行經路口時亦應減速慢行注意是否有行人要通過路口，行經有閃光黃燈路口時應減速並觀察左右有無來車，行經閃光紅燈路口更應停車再開，注意禮讓避免發生事故。

「寫生」節能護治安 霧警宣導保平安

【今傳媒/記者 李晨馨 報導】
端午節即將到來，你是否已為親朋好友準備好節日的美食禮盒了呢？「端午節」是華人社會中重要的三大節慶之一，今年端午節(6/22)將有四天連假，你準備好每年必吃的「粽子」了嗎？雖然端午節還將近一個多月才到來，但為慶祝這重要的節慶，青青集團推出『粽饗情意－粽夏好事』禮盒。內含四款粽子，包含每年熱銷超過2萬顆的『X.O干貝櫻花蝦粽』和『極品鮑魚北部粽』各兩入，『瑤柱花菇古早味粽』與『蔥燒豬肉紫薯米粽』各三入。

青青國際餐飲主廚團隊表示，『粽夏好事』在製作上保留傳統製作手法與現代的口味，不僅講求口感及美味，更要維持粒粒分明的Ｑ彈口感，內餡包入干貝、鮑魚、鹹香蛋黃等食材，一口咬下口感軟糯、鮮香濃郁，每一口都是驚喜，每一種口味都有自己的特色，在舌尖上翻騰出傳統香氣與現代好滋味。並且，也注意到現代人對於澱粉和高熱量的關注，因此在主食糯米的使用上減少了30%，同時更增加了內餡的比例，讓購買者可以輕鬆享受美食的同時，也不用擔心熱量負擔過大的問題。

▲青青集團粽夏好事禮盒_瑤柱花菇古味粽。 (圖/青青國際餐飲集團 提供)

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『X.O干貝櫻花蝦粽』嚴選櫻花金勾蝦提取精華、搭配特選自製XO醬，搭配鮮嫩的干貝喚醒食材海洋的鮮味，採用現打紅椒汁泡過的糯米飯，口感彈牙鮮甜，創作出允指回味的多層次口感經典。『極品鮑魚北部粽』選用上等鮑魚秘製配方滷製，精選調料反覆拌炒，鮑魚糯米Q彈、海味醬香爭豔，即便是老饕行家，也讓味蕾無從挑剔。至於『瑤柱花菇古早味粽』 使用鹹香蛋黃、香菇及日本瑤柱，搭配主廚手工油蔥酥更添香味，比例勻稱口感彈牙，微妙之處更顯精緻好手藝，口感細膩，讓人回味無窮。最後一款『蔥燒豬肉紫薯米粽』，採用市場少見的紫地瓜打汁冷藏沉澱12小時，浸泡泡米3-4小時燉煮糯米飯，搭配星蔥、五花肉、香菇慢火翻炒，香氣濃郁，讓人回味無窮。

▲青青集團粽夏好事禮盒_蔥燒豬肉紫薯米粽。 (圖/青青國際餐飲集團 提供)

『粽夏好事』綜合禮盒定價1200元，2023/5/31 日前享早鳥優惠價980元並贈送品牌保冷袋。 另有單一組合禮盒，請洽官方網站：

青青『粽夏好事』熱銷2萬顆，鮑魚干貝「入粽」一顆免百元

【今傳媒/記者李祖東報導】長榮航勤疫情期間在高雄機場的業務量，由每月超過1,100作業架次銳減為300餘架次，公司為求穩定經營並顧及員工生計，不但沒有減薪或精簡人力，近兩年還提升員工薪資及各項獎金，惟須採取輪流跨區至桃園機場支援及教育訓練之方式，共度此非常時期。

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雖然現在高雄機場業務量回升至每月500餘架次，但仍與正常值1,100架次差距甚遠，此跨區支援的階段性措施仍有存在必要，但是未來會隨著高雄機場作業量提升，逐漸減少跨區支援的人數與週期，規劃今年底前結束北上支援案。

長榮航勤特別強調，高雄同仁輪流北上桃園跨區支援，係屬出差性質，是公司的管理權責，與跨區調動不同，公司去年已舉辦過4次座談會與員工充分溝通說明，員工差旅期間公司亦提供交通補助、住宿、以及餐食津貼，長榮航空企業工誆稱此作業是違法調動，與事實不符。

長榮航勤：高雄同仁輪流北上桃園跨區支援 係屬出差性質非調動