辦公室糖水:藕粉健脾又補氣

  到了下午,坐辦公室餓了,你會吃零食充充饑嗎?廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部副主任藥師譚漢添推薦,不妨沖一杯藕粉,甜甜糯糯,還有健脾益氣功效。

  藕粉有健脾益氣功效

  譚漢添介紹,藕粉是用石磨或打漿機將鮮藕打成漿,然後反覆地沉澱澄清再晒乾的,等於是藕的澱粉。它的來源是蓮藕,所以功效作用與藕基本是一樣的,有健脾開胃、益氣養陰、清熱生津的作用。

  藕粉可搭配枸杞、百合、蓮子

  【藕粉】藕粉內先倒入少量涼白開,攪勻后,再加入沸水,即可變成透明糊狀,軟糯糯、熱騰騰,即刻可以食用。

  【藕粉+枸杞】現在很多人有辦公室養生壺,先用枸杞煲水,再加入藕粉,糊狀的藕粉配上枸杞的甜味,就像一碗糖水,這樣食用也是比較好的,不僅有健脾益氣功效,還有補血功效。

  【藕粉+百合】如果天氣比較乾燥,可以用百合煲水再去沖藕粉,有生津益肺的作用。從效果上看,用干百合會比鮮百合更好;如果純粹從食用的角度出發,口感上鮮百合會比較好的。

  【藕粉+蓮子】蓮子有健脾滋腎的作用,和藕粉一起服用效果會倍增,這時也可以搭配加入適量的蜜糖或冰糖。(記者 陳輝 通訊員 張秋霞)

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  醫 案 林姨,54歲,反覆眩暈兩月余

  54歲的林姨近兩月反覆頭暈,一發作起來頭暈眼花,嚴重的時候站都站不穩,只能在床上躺着,在當地醫院檢查沒發現什麼問題。近來還出現眼睛乾澀、煩躁、汗出多、耳朵經常嗡嗡響,就診於社區醫院,服用了近兩周的中藥未見緩解。女兒按照網上推薦的方子,抓藥給林姨吃,但頭暈不但沒緩解,又出現徹夜難眠,夜尿多,頻繁打嗝、反酸、口乾口苦、怕冷又怕熱等不適。無奈之下來找德叔求治。

  德叔解謎 肝腎不足,虛火難消

  德叔認為林姨頭暈反覆難愈的病根在於肝腎虧虛,虛火燃燒。在社區醫院治療的方子多以補氣補血為主,雖然氣血不足,但忽略虛火,所以療效不好,再看林姨女兒網上查詢的方子,幾乎都是疏肝解郁為主,忽略脾胃不足的問題,且大量疏肝解郁之品,偏涼且破氣,因此出現眠差,夜尿多,頻繁打嗝等不適。雖說問題在肝腎不足,但德叔並沒有使用大量補肝腎之品,而將虛火以平肝柔肝,養心安神的方法降下來,再用補肝腎之品,兼顧調脾胃,服藥后第五天,林姨頭暈、眠差、反酸等症大大緩解。

  預防保健 精神內守,起居有節配合穴位按摩

  德叔建議林姨要調整心態,避免過於激動,要保持樂觀心態,做到神志內斂、恬愉少欲、心中安然自適。冬日里,由於室外活動減少,情緒更容易處於低沉壓抑的狀態,因此平時需要養成积極向上的生活習慣,如多聽歡快活躍的歌曲、參加室內鍛煉、多與親人朋友交流等。同時要把握最佳時間段開窗通風,不建議過早通風,因為此時自然界陰寒之氣較重,身體還沒來得及適應。一般最佳開窗通風時間為一天之中陽氣最旺之時(上午10點到下午4點),這個時間段寒濕之邪較為薄弱,所以襲擊我們人體的幾率較低。此外,還可以按揉太陽、風池、百會等穴,具體方法如下:用拇指指腹進行按揉,壓力由輕到重,直至覺得酸、麻、脹即可。每個穴位按揉3-5分鐘,每日2-4次。

  德叔養生葯膳房

  天麻乳鴿燉瘦肉

  材料:乳鴿1隻,豬瘦肉150克,天麻15克,女貞子15克,白朮20克,陳皮3-5克,生薑2~3片,蜜棗2~3枚,精鹽適量。

  功效:補中益氣,平肝安神

  製法:各物洗凈,豬瘦肉切塊,天麻、白朮、女貞子洗凈,裝入紗袋中。乳鴿宰殺後去內臟,洗凈切塊,放入沸水中焯水。上述食材放入鍋中,加清水1500毫升(約6碗水量),放入燉盅,隔水燉兩小時,放入適量精鹽調味即可。此為2~3人量。(記者 陳映平 通訊員 沈中)

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保護好中醫藥知識產權

  ■我們必須依法保護好中醫藥知識產權,傳承精華,守正創新,為人類健康貢獻更多的“中國處方”

  近日,中辦、國辦印發《關於強化知識產權保護的意見》,要求研究制定傳統文化、傳統知識等領域保護辦法,加強中醫藥知識產權保護等。

  中醫藥傳統知識是中華民族的寶貴資源,是中醫藥傳承發展的核心要素。中國是中醫藥的發源地、中醫藥原材料的輸出地和最大的消費國。然而,目前,中醫藥傳統經典名方卻被不少國外公司無償佔有。他們通過合作、收購、兼并獲得中國的中藥知識產權,在所在國申請專利,禁止中國企業生產和銷售。

  所謂中醫藥傳統知識產權保護,是指中醫藥傳統知識持有人對其持有的中醫藥傳統知識享有傳承使用的權利,對他人獲取、利用其持有的中醫藥傳統知識享有知情同意和利益分享等權利。儘管保護傳統知識已成國際共識,但現狀頗為尷尬。而中醫藥傳統知識多處於公開狀態,現行知識產權制度強調保護新穎性和創新性,無法有效保護傳統中醫藥。統計显示,我國不少現代中藥沒有申請專利。因為申請專利意味着將方劑全部公開,他人只要在現有方劑基礎上稍作改動,就可能得到一個新的方劑。不公開方劑難以獲得專利,公開了則可能導致方劑價值受損,這是中醫藥企業普遍面臨的困境。

  保護中醫藥知識產權,必須變被動防守為主動出擊。從《專利法》的規定來看,專利權保護期限不過幾十年,需要不斷申請專利保護。有限的專利保護期,保護不了傳承上千年的中醫藥。我國的知識產權法律體系只保護結果創新,不保護資源來源。因此,唯有從源頭上保護好中醫藥的知識理論體系,才能促進中醫藥事業的創新發展。例如,地黃丸家族由六味地黃丸加減而來。只要保護好製備六味地黃丸的“理和法”,知柏地黃丸、杞菊地黃丸、歸芍地黃丸等“方和葯”才會不斷湧現。如果只保護“方和葯”,不保護“理和法”,中醫藥創新的源頭就會枯竭。與其下游攔壩,不如上游開源,對中醫藥經典名方形成“從頭至尾”的整體保護,保護好中醫藥這一中華民族的偉大創造。

  中醫藥學包含着中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗,是中華文明的瑰寶,凝聚着中國人民和中華民族的博大智慧。我們必須依法保護好中醫藥知識產權,傳承精華,守正創新,為人類健康貢獻更多的“中國處方”。

  《 人民日報 》( 2020年01月17日 19 版)

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晚九點后不宜艾灸

白天忙於工作,晚上睡覺前艾灸半小時溫陽安神,這是很多人養生保健的方法。但這種方式可能養生不成反傷身。

《素問・生氣通天論》中記載:“故陽氣者,一日而主外,平旦人氣生,日中而陽氣隆,日西而陽氣已虛,氣門乃閉。”這句話的意思是說,陽氣早上生髮,中午最盛,晚上潛藏。晚上艾灸,就是在陽氣潛藏時,又重新開始喚醒陽氣。夜晚是陰氣愈來愈盛之時,長時間晚上艾灸,不僅是在不恰當的時候升發陽氣,同時還會傷陰。

晚上9~11點為“亥時”,也稱“人定”。“人定”即“人靜”的意思,提醒人們夜已深了,應該停止活動,安心睡眠。同時,亥時三焦經當令,三焦具有疏通水道、運行氣血的功能。亥時入眠,三焦經氣血充足,其功能得以充分發揮,百脈皆能得以濡養,五臟安和。即使這個時候沒有進入睡眠狀態,也應該平心靜氣,讓自己安靜下來。

因此,提醒大家,艾灸最好上午進行,如果條件達不到,只能在晚上做,最晚不超過9點,以免傷陰傷神。

另外,空腹、過飽、極度疲勞時也不宜艾灸;艾灸不要過量,避免灼傷。

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中選藥品最高降幅93%

  國家醫保局會同有關部門組織全國各省份和新疆生產建設兵團形成採購聯盟,近日開展了第二批國家組織藥品集中採購工作。17日,試點辦、聯採辦負責人在第二批國家組織藥品集中採購和使用工作答記者問中透露,將確保全國患者於今年4月使用上中選藥品。

  本次集採的33個品種中32個採購成功,共100個產品中選。122家企業參加,產生擬中選企業77家。

  “與聯盟地區2018年最低採購價相比,擬中選價平均降幅53%,最高降幅達到93%。尤其是降糖葯阿卡波糖、格列美脲等慢性病常用藥較大幅度降價將顯著減輕患者負擔。本次集中採購,對比國際價格以及國內價格,總體符合預期。”試點辦、聯採辦負責人表示。

  需要指出的是,為便於公開競價,競價中企業以最小製劑單位(片、粒、支、袋)報價,而現實生活中群眾是按盒、瓶等包裝單位購買藥品的。比如,此次集中採購某企業的阿卡波糖,擬中選價0.18元是每片的價格,而患者購買是以盒為單位購買,折算價格為5.42元/盒。

  藥品中選后,藥品監管部門將強化監督檢查和產品抽檢,加強全生命周期質量監管,確保降價不降質,讓群眾用上質量和療效放心的藥品。

  同時,企業是藥品質量和供應的第一責任人,必須對藥品的質量負責。中選藥品如果出現嚴重質量問題,則列入“違規名單”,取消該企業的中選資格。同時視情節輕重取消其列入“違規名單”之日起2年內參与各地藥品採購活動的資格。

  下一步,國家醫保局將會同國家衛生健康委、國家葯監局等相關部門指導地方周密組織實施,確保中選藥品供應和質量,確保中選藥品進入醫院併合理使用,確保全國患者於今年4月使用上中選藥品。

  中選藥品進入醫院將得到優先使用,這是國家組織藥品集中採購成敗的關鍵。衛生健康部門已專門印發文件,要求醫療機構暢通優先配備使用中選藥品的政策通道,提高中選藥品的合理使用水平,建立完善激勵機制和績效考核制度,加強中選藥品臨床使用情況監測,確保中選藥品使用。(記者 劉歡)

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三香湯去口臭

  口臭表現在口腔,但根源往往不限於口腔,深層原因在於機體氣血郁滯不通,時間久了腐化變質而產生難聞的氣味。理想狀態下,氣血應該運行條達,但若種種原因運行受阻,就失去了原本的營養作用,變成代謝廢物,就是中醫常說的“痰濕”。其性質類似於污水,污濁而產生臭味。祛除臭味自然靠香味,臭味代表郁滯的氣機,香味代表調暢的氣機,治療口臭,本質就是以暢通來打破。

  在此推薦一個用香味辛溫疏散、調理氣機的方子:取葛根30克、白芷12克、藿香1克、木香10克、公丁香6克,用冷水煎湯,每日1劑,多次漱口。

  方中,藿香歸脾、胃、肺經,能芳香化濁、和中止嘔、發表解暑,常用於濕濁中阻、脘痞嘔吐、腹痛吐瀉、鼻淵頭痛。我們常用的藿香正氣水就有這味葯,用來治療寒濕之邪導致的嘔吐泄瀉,因為辛溫芳香之性能溫化寒濕,恢復脾的運化功能,脾能健運則濕濁無法形成。木香能夠行氣止痛、健脾消食,用於胸脘脹痛、瀉痢后重、食積不消、不思飲食。它的特點是作用範圍廣泛,《本草匯言》記載它是“治氣之總葯,和胃氣、通心氣、降肺氣、疏肝氣、快脾氣、暖腎氣、消積氣、溫寒氣、順逆氣、達表氣、通里氣,管統一身上下內外諸氣,獨推其功”。它能通達上、中、下三焦之氣,使得整體氣機運行通暢。

  丁香是家庭常用的調味料,有香味的同時,它的藥性下行,使濁氣不上逆而泛於口,因此有降濁作用。白芷味辛性溫,能夠祛風濕、活血排膿、生肌止痛,用於頭痛、牙痛、鼻淵、皮膚瘙癢等病症。它是一味入胃經的藥物,胃與口腔相連,胃中濁氣很容易返到口腔而表現為口臭,因此白芷的芳香入胃很有針對性。白芷還有與上面三味葯不同之處,就是它質地潤澤,《本草經百種錄》記載:“白芷極香,能驅風燥濕,其質又極滑潤,能和利血脈,而不枯耗,用之則有利無害者也”。前面幾味葯辛溫發散,僅有白芷潤澤還不夠,難免有傷陰而上火的弊病,因此還要配伍葛根這味甘寒滋養胃陰的藥物,使得整個方子寒熱搭配、潤燥相和。

  需注意,口腔及牙齦有破損者待藥液冷卻后再漱口,口腔潰瘍者不宜用。除了服藥,平時還要注意適當運動,避免過食肥甘油膩,從根本上避免濕濁之氣產生。▲

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陝西:發揮中醫藥在疫情防控中的作用

  新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發生以來,陝西省中醫藥系統根據省長劉國中要求,充分利用陝西中醫藥資源優勢,發揮中醫藥在疫情防控中的作用。

  陝西省衛生健康委黨組書記劉勤社主持召開中醫治療方案專家論證會;衛生健康委主要領導擔任省聯防聯控領導小組辦公室副主任,衛生健康委黨組成員、省中醫藥管理局局長馬光輝任疫情防控組組長,協調全省疾病預防控制、衛生應急和中醫藥部門應對疫情;成立了省局、各地市中醫藥工作分管負責人、省級中醫醫院負責人為成員的中醫藥防控工作領導小組。

  省中醫藥救治專家組由全國名中醫楊震擔任顧問,27位呼吸、兒科專家組成專家組組織全國名中醫、省級名中醫,結合陝西地域、氣候特點,制訂了陝西省《新型冠狀病毒感染的肺炎中醫藥防治方案》,指導定點醫院及早採用中醫藥方法救治患者。 (倪國輝 王勇剛)

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清肺去熱 康健有效(杏林尋寶・中華傳統醫藥漫談)

肺炎疫情當前,許多勇於奉獻的醫務人員衝到了臨床第一線。而對於普通人來說,雖然不能衝鋒陷陣,但是只要我們儘力保護自己和家人不受感染,就是對防控疫情做出的一份貢獻。目前,針對新型冠狀病毒感染的肺炎還無特效藥物,因此,預防的意義尤為重大。

現在是全民防控的關鍵時刻,北京華信醫院(清華大學第一附屬醫院)中醫科為大家提供了三項防護措施,為疾病的防控貢獻一份力量:

一、避疫香囊

我國自古就有佩戴香囊以祛邪除穢的風俗習慣。中醫認為,病毒、細菌等都屬於穢濁之氣,雖不像現代醫學進行微觀剖析,但是從宏觀上皆稱之為邪氣。當不同的邪氣侵犯人體之後,就會出現相應的疾患。

組成:蒼朮、生艾恭弘=叶 恭弘、白芷等。

功效:芳香避穢、解毒防禦、辛散通竅。

注意事項:此方不得口服,孕婦禁用;過敏體質、嬰幼兒及對葯香不適應者應慎用。

二、清肺茶

新型冠狀病毒以呼吸道傳播途徑為主,在此時期,可以適量飲用具有清肺化痰作用的代茶飲,從而改善呼吸道功能。

組成:桔梗、蘆根等。體虛易感冒者,可加入黃芪;肺熱咽痛者,可加入金銀花等。此配方會根據個人體質適當進行加減化裁。

功效:清肺化痰、改善呼吸道功能、保護呼吸道黏膜。

三、中藥霧化熏蒸

呼吸道宜濕潤不宜乾燥,當呼吸道乾燥時,黏膜的通透性會增大,會增加病原體入侵的概率;當黏膜濕潤時,通透性降低,可在一定程度上降低感染的風險。霧化和熏蒸可以增加呼吸道的濕度,為我們多一層防護。

配方組成:菊花,羅漢果,甘草。

使用方法:水煎后加醋一匙,放霧化器中霧化,或者直接將藥液放於室內,既能增加濕度,也能通過水蒸氣的彌散將中藥的成分帶到空氣中。可用於家中預防,也對感冒、咳嗽、咽痛等癥狀有改善作用。

(作者系北京華信醫院中醫科醫師)

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中藥會傷肝?做對這3件事,能保你肝臟平安!

中藥在我們的潛意識當中有藥性溫和、有效、傳統等標籤,但是現代臨床數據卻表示,我國因為服用中藥導致的肝損害人群超大,說不定當中就有你經常服用的中藥,現在就來重新了解下,哪些中藥對肝臟是有損害的吧。

損害肝髒的中藥

中藥也是藥物,浩瀚如星海的中藥當中也有着數量不少的有毒藥品,甚至有些是劇毒的。部分中藥還是肝臟、腎臟等器官的“殺手”。特意為你整理了以下的常見肝毒性的中藥。

中藥一,雷公藤

這是一種可以治療癌症的中藥,其提取成分雷公藤甲素已經被證實治療胰腺癌的潛在能力,但是雷公藤的毒性也是比較大的,對於肝腎功能都有副作用,可以引起肝炎。

中藥二,生何首烏

早在明朝的時候,就有關於何首烏的介紹了:何首烏有微毒,入逼在肝。現代臨床報告也有指出,何首烏具有肝毒性,長期大量服用會損傷肝功能。

中藥三,夏枯草

夏枯草是一種用來治療牙齦出血、喉嚨腫痛以及促進傷口癒合的藥物,但是有動物實驗指出,夏枯草的提取液注射到小叔的體內時,檢測到小鼠的丙氨酸基移換酶和血清天門冬氨基移換酶都增高了,證明夏枯草是有一定的肝毒性。

還有其他很多中藥是具有類似的肝毒性的,但是每一種中藥都有各自的臨床治療效果,如果單單是因為其肝毒性就不用中藥,那麼臨床上沒有什麼藥物可供使用的,所以最重要的還是要知道如何去安全食用中藥,方法如下。

方法一,注意使用量

中藥的使用是有一個嚴格的標準的,經過稱量之後,才能服用,而不是你自己憑感覺來服用藥物的。

方法二,只服用經過試驗驗證過的

中藥的藥理大部分都經過了現代醫學的論證的,我們應該服用這部分藥物,而對於一些沒有數據支持的中藥,是萬萬不可服用的。

方法三,根據體質進行服用

中醫講究的是辨證論治,所以我們服用中藥的時候,要嚴格按着這條來執行,如果你在不知道自己是什麼樣的體質情況下服用長期中藥,那麼這中間的風險可想而知。

中藥是我國流傳了幾年前的寶貴經驗,因此千萬不要因為自己的無知,而怪罪於中藥,要想安全有效的服用中藥,你需要做的事情還有很多,當然,我想大部分人還是喜歡利用重要來進行養生作用的,這種通常是長期服用單一或者混合數種中藥,因此最好定期檢查肝腎功能,如果身體出現了任何的不適,千萬不要過分依賴中藥,及時去醫院才是正確的方法。

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養生難題:動物內臟,到底能不能吃?

“動物內臟含有豐富的鐵元素,具有補血的功效,你要多吃。““動物內臟重金屬超標,吃多了對身體不好,你不要吃!”社會上對動物內髒的評價是有褒有貶,愛它的人就會不顧一切去吃,不愛它的人就嗤之以鼻,那麼這個動物內臟真的含有大量金屬且不能吃嗎?

動物內臟含重金屬,還能不能吃?

首先,大家要了解動物內臟指的是什麼。動物內臟指的是動物內部的各個身體器官,不同的動物所含有內臟器官也不同,以豬為例,其內臟包括心、肝、脾、肺、腎、大小腸等,經過嚴格清洗和煮制以後可以食用,因味道鮮美而深受大眾的喜愛。

然後,大家要了解動物內臟包含什麼物質成分。動物內臟含有大量的脂肪、膽固醇和蛋白質,同時富含人體所必須的維生素A、維生素B和維生素D等,也含有鋅、鐵等微量元素。不過動物的內臟尤其是肝腎部位屬於解毒器官,仍存在部分且輕微的毒性,而且現在有很多無良商家為了促進牲畜快速發育和長大,會在牲畜的飼料中添加大量的抗生素、激素、殺蟲劑等有害的成分,這些有害成分容易積蓄或殘留在內臟部位,加劇了食品安全問題,所以使用無毒飼料和發展生物防病技術是確保肉食安全的關鍵

其次,大家要了解吃動物內髒的益處。大部分的動物內臟含有豐富的鐵元素,鐵元素是人體血紅蛋白的主要組成成分,能夠為人體正常造血提供原材料,所以動物內臟是是十分理想的補血食品,尤其對缺鐵性貧血有輔助治療作用。同時動物內臟富含維生素,其中維生素A含量比蛋、奶、魚、肉等食品高,維生素A能夠保護我們眼睛的健康,能夠預防乾眼症、夜盲症等疾病,而維生素B2能夠保持皮膚粘膜的完整性,對促進細胞的再生和預防口腔綜合征有正面意義。

最後,大家要了解動物內臟應該怎麼吃。動物內臟口感好且味道鮮美,的確是餐桌上最常見的食物,尤其微量元素和維生素含量比較高,適當食用的確對身體有好處。不不過我們也不能否認動物內臟含有大量的脂肪和膽固醇,尤其存在金屬超標的問題,長期食用會誘發高血脂,甚至增加心腦血管疾病患病率,所以動物內臟不可多食,另外選擇乾淨衛生的內臟並經過合理烹調能降低內髒的毒性,比如高溫燜煮會比爆炒來得安全,最重要的一點,大家要嚴格控制動物內臟攝入量

雖然動物內臟富含人體所必須的營養成分,但是仍不可過量食之,平時可以通過其他健康的肉、蛋、奶、果、蔬等食物獲得相應的營養,不能完全依賴動物內臟。

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