月份: 2023 年 5 月

〔今傳媒／記者郭政隆報導〕日前有媒體報導指稱，「中華民國嘉邑行善團創團團長黃塗德遭控性侵2名女信徒」一案；社團法人嘉義市嘉邑行善團澄清指出，對於訴訟中之特定司法案件，不予置評，惟因部份媒體標題誤植為「嘉邑行善團團長…..」等語，為免社會大眾混淆不察，造成善心捐款人不必要的困擾，該團理事長徐文志特爰聲明，以請社會大眾辨明瞭解。

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嘉邑行善團理事長徐文志指出，該案事發後，該團即於2018年6月6日發表聲明，略以「社團法人嘉義市嘉邑行善團『不等於』中華民國嘉邑行善團，該團與中華民國嘉邑行善團無任何關係，組織人員不同，業務上亦無任何聯繫；而社團法人嘉義市嘉邑行善團係於87年3月14日完成法院登記，接受善心人士捐款委託，辦理造橋、鋪路、施棺、濟助貧困等志業工作，多年來善行足跡遍及臺灣城鄉各地，均以「社團法人嘉義市嘉邑行善團」為名，遵循政府法規，珍惜也敬重每一筆善款，一切收支均依法公開，並受政府及會計單位督察，然遍查該團資料庫，從無「黃塗德」其人。

徐文志理事長強調，人生難免起起落落，期盼社會更加祥和，給予每位需要幫助的人向上的機會，該團一本初衷，播撒善念種子，存好心做好事，也認為每個人都有向善的可能，寬容、友善，才能讓社會變得更好，對於誤蹈法網者，但願以善心寬容，祝其迷途知返，使社會更美好。

同名之累誤植性侵女信徒　嘉邑行善團澄清與該團無關

【今傳媒/記者謝榮浤報導】

台中市政府積極服務在地企業，提供數位轉型ESG、青創產創、跨業培力、招商服務等，台中市政府今(14)日舉行市政會議，由台中市工商發展投資策進會總幹事黃于珊進行「企業最佳夥伴台中富市共好」專案報告，說明跨域行銷十大伴手禮、青年創業培訓課程及經驗交流、隱形冠軍在地行銷與接軌國際等，打造台中成為創業投資友善城市。

市長盧秀燕表示，工策會經費來源主要來自經發局，工策會與經發局在業務連動上呈現良好合作；黃總幹事指出，工策會將以工商服務資訊平台的功能角色，持續協助台中市產業共榮共好。

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黃總幹事說明，台中市伴手禮文化透過大帶小、傳統帶新創的創新模式形塑，在疫情期間「疫」軍突起，利用數位轉型求新求變，不僅透過電視報導、Youtube網路行銷，甚至化身為直播主直接帶領業者衝貨帶量，突破實體困境，在網路架設「台中禮賀平台」，加上官方LINE抽獎、YT動畫宣傳等方式，和118家在地業者合作於跨年、春節、情人節3檔強力檔期，創下破萬會員、百萬流量的好成績。此外，在國境尚未解封前，工策會帶領業者佈局國內實體、電商通路，搶先前進馬來西亞推廣台中伴手禮，與馬來西亞台商會合作，讓廠商跨越國境的限制，舉辦線上開幕典禮及實體展售活動。

「搶攻『宅』經濟、打入各年齡層！」黃總幹事指出，工策會與Vtuber合作、推廣商品激發亮眼的行銷成效，像是盧市長與台中Vtuber「雨宮夢」合力以影片推廣精選好禮，去年更趁勝追擊齊聚全台42名Vtuber拍攝開箱影片、網路投票，推薦好禮標章商品，獲得20萬票的同好熱烈迴響。此外，工策會推出十大伴手禮聯名禮盒的公益行銷，於中秋檔期為9家社福機構送暖的；運動方面，除打造「2023世界棒球經典賽」限量伴手禮及特約店家，更媒合跆拳道國際代表隊進行國民外交，透過運動和糕餅結合，進行跨領域行銷。

黃總幹事提到，市府相當重視青年創業議題，工策會攜手Meta辦理Instagram學院–台中場線上學苑課程，吸引150位年輕朋友齊聚學習，並在疫情期間，結合亞馬遜、電腦公會等資源助業者掌握創業技能；此外，於大學端成立的台中市創新創業育苗資源共享平台，由原先8家院校擴張為14家，包含南投、雲林、彰化、桃園的院所都一起參與，於平台舉辦讓愛齊步走比賽，讓寵物經濟產業再造產業發展新契機，平台上也提供進階課程輔導、創業巴士、跨校交流、成果展分享、專題講授等。

「行銷台中隱形冠軍，把黑手變金手！」黃總幹事表示，「台中市金手獎」是全國唯一地方政府主辦的經濟獎項，肯定企業對台中經濟發展貢獻，公開表揚在地耕耘的隱形冠軍，讓每個成功的故事都被看到；此外，為深化產業交流，台中市政府經發局偕同工策會將與台中自行車研發中心合作於今年六月前進德國法蘭克福自行車展，助業者掌握全球趨勢、接下訂單轉化為實際業績，更接軌國際透過AI市長七國語言行銷將台中的產業聚落優勢推向世界，展現經濟實力！(3/14*8)*工策會

打造企業最佳夥伴 中市工策會力推不設限多元行銷

台灣清冠一號針對新冠肺炎療效顯著而聲名大噪，網傳清冠一號藥性很寒，不是每個人都適合服用，所以不能隨便買來服用。對此，中和明師中醫診所院長劉恩劭說明，此說法不完全正確，清冠一號10味藥材中只有3味偏寒，腸胃較虛寒的患者服用恐會有胃不舒服或腹瀉現象，臨床經驗比例約1／15，改以常溫服用即可減輕症狀。

劉恩劭表示，清冠一號共10味藥，其中只有黃芩、全瓜蔞、板藍根3味藥比較偏寒，其它7味藥物的性味皆為平和，瘟疫屬熱病，方劑中必須要有幾味甘寒性涼的藥物，方為合拍奏效。清冠一號不只可治療新冠病毒感染，臨床上經驗亦可用來治療百日咳、慢性咽炎、鼻炎、支氣管炎、流感發燒、肺結核、肺炎等呼吸道疾病。

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劉恩劭說，網路上流傳的說法不完全正確，腸胃較虛、寒的患者服用清冠一號，不排除會有腹瀉、胃不舒服的現象，根據使用經驗統計，服用清冠一號會腹瀉、胃不舒服的比例大約1／15，也就是說15個患者只有1位會感覺胃不舒服或腹瀉。

若服用清冠一號有腹瀉或胃不舒服時，建議不要溫熱服，而用常溫服用，腹瀉或胃不舒服的現象會明顯減輕。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230224003418-260418

人體50％至70％是由水構成的，補充足夠的水分才能維持健康。有些人認為水沒味道，因此不愛喝水，就提供7款輕卡飲料，也是補充水分的好選擇；至於咖啡、可樂及酒類則被列為地雷飲料，喝下肚後恐怕需要喝更多水。

●7款補水輕卡飲料

1、氣泡水：水分99.8毫升、熱量0大卡。

2、檸檬水：水分99.1毫升、熱量0至8大卡。

3、無糖菊花茶：水分96.8毫升、熱量0大卡。

4、黑豆茶：水分96.7毫升、熱量13大卡。

5、低（無）糖淡茶：水分95.5毫升、熱量0至18大卡。

6、低糖木耳露：水分94毫升、熱量22大卡。

7、椰子水：水分94.5毫升、熱量18大卡。

●3款補水地雷飲料

1、美式咖啡：水分99.3毫升、熱量2大卡、咖啡因200毫克。

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咖啡因攝取容易利尿，導致脫水，反而需要額外喝更多水。

2、可樂：水分87.1毫升、熱量51大卡、糖12.8克。

類似可樂這種高糖分飲料，容易上癮，增加慢性病風險，且不易解渴。

3、啤酒：水分91毫升、熱量49.5大卡、酒精19.6克。

啤酒等酒精飲料會利尿，無法補水，更增加肝臟代謝工作量。

林雨薇指出，也有許多蔬果、食材含有豐富水分，像是西瓜、香瓜、桑葚，9成以上都是水分，不過需注意水果含天然糖分，一天不要吃超過3個拳頭的量。

而每吃100克鴨血，可吃到約93毫升水分，不過林雨薇說，單吃鴨血味道清淡，一般外食吃到幾乎是重口味的鴨血，因此，吃鴨血補充水分較不可行。

林雨薇也提醒，慢性腎病、心臟疾病或醫囑建議控制水份族群者，不完全適用以上的水分攝取方法，建議聽從醫師或營養師建議。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230224003417-260418

83歲的陳姓老翁日前與家人到苗栗遊玩，吃完飯後感覺胸口疼痛，休息後雖有改善，但在要上車回家前突然昏倒在地，經急救回復血壓、心跳後，緊急送至醫院就醫檢查，赫然發現陳姓老翁食道塞滿了食物，花費1小時多的時間，才順利將食物全數取出復原，原來是因食道阻塞導致胸痛，及食物嗆到呼吸道造成休克和呼吸衰竭。

苗栗大千醫院肝膽腸胃科主任洪吉來表示，食道是胃腸道中最常發生食物或異物阻塞的部位，多數的阻塞最後都可自行通過，僅少部分病人需要內視鏡介入處理。然而，如果阻塞的物體在食道中停留超過24小時，可能會發生壓力性壞死和穿孔的風險，需要特別留意。

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洪吉來指出，食道阻塞大部分發生在老人及小孩身上，造成的原因多是咀嚼功能不佳或誤食異物。除此之外，食道狹窄或食道癌的病人，也會因食道變細而發生阻塞問題。當發生食物或異物阻塞食道時，最主要的症狀就是吞嚥困難，由於無法吞嚥唾液，所以口中會出現分泌過多的唾液；另外，像是胸骨後方有脹滿感、吞嚥痛、噁心、窒息、呼吸窘迫和衰竭等，也是常見的症狀。

洪吉來提醒，家中長輩或小孩吃東西時，要注意他們是否有細細嚼碎後再吞下、吃東西速度不要太快、避免吃太硬或不好消化的食物，如此才能避免發生食道阻塞造成的危險。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230224003590-260418

血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵，一旦硬化就回不去了，且動脈硬化會加速全身老化，也是引發各種疾病的原因。對此，台大生物產業學系老師洪泰雄表示，只要每天攝取茶類、魚類、海藻類、納豆、醋、香菇、蔬菜、蔥類等食物，就能有助於血管回春。

洪泰雄在發文指出，要想維護血管健康，飲食習慣極為關鍵，建議每天盡可能攝取以下8項食物：

▍茶：茶的種類有很多種，不過最好是喝綠茶、阿薩姆紅茶，因其豐富的兒茶素具有抗氧化，可以抑制活性氧的作用。此外，研究發現，兒茶素會增加造骨細胞，避免骨質疏鬆症的發生。

▍魚：沙丁魚、竹筴魚、青花魚、秋刀魚等魚背青色的魚，所含的DHA、EPA不飽和脂肪酸會促進血液順暢流通。

▍海藻類：海帶芽、昆布所含的碘能促進新陳代謝，其黏液成分會降低膽固醇。

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▍納豆：納豆含納豆激酶，有助於溶解血栓。

▍醋：酸味的主要來源枸櫞酸（俗稱檸檬酸）會讓紅血球的細胞膜變柔軟，減輕對血管造成的負擔。

▍香菇：香菇所含的β-葡聚醣（Beta-Glucan）可以降低膽固醇及血糖。

▍蔬菜：要吃進5種顏色蔬菜，以攝取各種維生素、礦物質，其膳食纖維能延緩食物消化時間，降低血液中的壞膽固醇，也有助於增加大腸益生菌，減少便祕發生。

▍蒽類：長蔥、洋蔥、大蒜所含的氣味來源於「大蒜素」，具有血小板凝集抑制，預防血栓、抑制活性氧等作用，是很好的抗氧化食物。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230224003600-260418

有些長輩認為吃香蕉會傷筋骨，甚至是打壞骨本，但骨科醫師嚴可倫表示，吃香蕉會使骨頭變軟的說法毫無根據，香蕉是有益身體健康的水果，富含鈣、鎂、鉀及維生素C，反而對骨骼和肌肉有幫助，長輩認為骨頭變差，應該是要擔心骨質疏鬆問題。

骨科醫師嚴可倫在提到，許多長輩不喜歡吃香蕉，認為香蕉吃太多會使骨頭變軟等，但這是錯誤觀念，香蕉含有鈣、鎂、維生素C及鉀4大營養素，可以保持骨骼健康，許多馬拉松或自行車比賽選手想及時補充能量，大多都會選擇香蕉。

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嚴可倫解釋，香蕉含有鈣，有助於維持骨骼的健康和強度；鎂有助於肌肉和神經系統正常運作，而且還能調節身體中的鈣和磷，這兩種營養素對骨骼健康很重要；維生素C有助於生產膠原蛋白，保持關節彈性和健康；鉀則有助於肌肉和神經系統的運作。

此外曾提醒，以中醫角度來看，香蕉性寒，因此體質虛寒者，例如經常胃痛、腹瀉等脾胃虛弱的人應該少吃，如果胃酸過多也宜忌食，並建議骨折的傷者少吃香蕉，因為骨折時身體處於較虛狀態，待體力恢復再食用，才不易引致筋骨酸痛。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230224003716-260418

現代人重視健康，「高纖低油」儼然成為健康飲食的代名詞，但醫師表示，膳食纖維應該隨著年齡與身體狀況進行調整，並非坊間認為的「越多越好」，因為過多的膳食纖維會造成脹氣，並且影響蛋白質等營養素的吸收，不利人體健康。

家醫科醫師李思賢在其上表示，適當的膳食纖維是腸內菌的好原料，能夠養出健康的菌叢，以維護人體免疫力，並刺激腸胃蠕動，讓排便順暢；但過多的膳食纖維會造成脹氣、便秘，並且影響其他營養素的吸收，例如蛋白質、礦物質、維生素。

他表示，隨著年紀增長，人體的胃酸分泌會逐漸減少，不利腸道吸收營養素，此時更應注重攝取營養密度高的食物。

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李思賢提醒，坊間認為的健康「高纖維、少油」飲食，除了因為太多膳食纖維造成腸胃道不適，也會因為缺乏油脂影響重要脂溶性營養素的吸收，導致營養不良。

，因為油脂是身體必需的營養素，可幫助脂溶性維生素吸收、潤滑腸胃道、組成賀爾蒙與細胞膜等功能，缺乏油脂會讓人容易便秘、荷爾蒙失調、增加膽結石風險、缺乏脂溶性維生素、皮膚乾燥無光澤。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230224004425-260418

42歲工程發包商江先生無心血管疾病史也不抽菸，日前晚間聚餐後突然胸悶、冒冷汗緊急送醫，診斷為心肌梗塞引起之急性心律不整（心室顫動），經會診心臟科醫師，打通阻塞的冠狀動脈之左前降枝且放置支架，成功救回一命，但江先生回想起來仍心有餘悸，直呼「嚇壞了」。

衛福部台中醫院急診室主任陳大中指出，近幾年心肌梗塞有年輕化趨勢，推測與飲食西化、肥胖、運動不足、高血壓、糖尿病、高血脂等慢性疾病未控制有關，提醒年過40歲的「中生代」對自身健康狀況多加警覺，做好飲食控制、多運動，仍是預防心肌梗塞的最佳方法。

回顧江先生的案例，陳大中表示，患者送至急診室時，心電圖與心肌酵素皆正常，也未有主動脈剝離的狀況，但因症狀未解除，堅持讓他留院觀察，3小時後患者突然抽搐、意識不清，立即給予心臟電擊才恢復意識。此時急診室確認患者急性心律不整，通知心臟科醫師診治，發現患者冠狀動脈左前降枝阻塞，經打通後放置支架，才成功恢復健康。

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陳大中表示，心肌梗塞導致的心室顫動非常容易引起猝死，它會讓心臟不規則跳動，無法有效率地將血液帶到全身，等於讓全身缺氧，若未把握短短的5至10分鐘進行急救，就有可能死亡，「還好當時患者人在急診室，若在院外就危險了」。

江先生表示，發病前幾天他只覺得肩頸非常痠麻，之前也有類似症狀，由於當時工作繁忙，忽略了這個警訊，未料過幾天就發病。「其實我生活很單純，也幾乎不抽菸，只是因為忙比較少運動，吃也比較沒有注意，沒想到自己才42歲，竟然會得心肌梗塞」，回想起來仍心有餘悸。

陳大中也提醒，江先生警覺性高，不舒服盡早就醫，才能及時診治，建議若患者一時未診斷出病因，但胸痛、胸悶等症狀卻未解除，最好還是多留院一段時間，別急著離開，以免錯失心血管治療的黃金時期。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230224004463-260418

大腸癌在台灣發生率位居全球之冠，為精進治療方式，中央大學生醫科學與工程學系教授李宇翔團隊長期鑽研開發奈米藥物載體，利用結合光敏劑、免疫檢查點抑制劑以及全氟碳化物材料，成功開發出新一代奈米雙層複合藥物乳劑，有助於為大腸癌提供有效的光-免疫療法，成果刊登於國際期刊《化學工程期刊Chemical Engineering Journal》。

大腸癌是全球第3大最常見的腫瘤疾病，也是全球癌症死亡的第2大原因，台灣大腸癌發生率更是世界之冠。李宇翔表示，身為生醫材料科學家，他一直在思考創造一種解決方案來有效地解決臨床問題，而奈米藥物製劑是一種可行的策略。因為它可以與不同的材料或藥物自由組裝，從而增強藥物輸送能力，增加細胞吸收性，減少對周圍細胞和器官的損害，最終達成精準醫療。

李宇翔提到，這次的研究成果開發出一種結合光敏劑，免疫檢查點抑制劑以及全氟碳化物的奈米雙層藥物乳劑（簡稱IPLPND），研究團隊選用全氟溴辛烷（PFOB）作為全氟碳化物的材料，由於其具備高度的氧氣溶解度，因此亦常被用作為氧氣運載媒體。研究指出，可在腫瘤內部發揮顯著增強的光動力治療效果。

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李宇翔指出，這次所開發之IPLPND由於內含PFOB，因此該種奈米藥物載體能自帶氧氣且深入腫瘤內部，進而提供高效之光動力治療效果。優異的光治療成效又能促進後續的免疫治療，如此正向循環大大提高了IPLPND光-免疫治療的效果。而全氟碳化物的組成正是本研究成果IPLPND的特點之一。

中央大學表示，李宇翔教授團隊投入奈米醫學研究長達10年以上，主要是針對癌症與細菌感染治療設計並製作適合的奈米藥物載體，整個試驗過程極其複雜且耗時。透過不斷修正實驗設計，一次次克服研究中的難關，最後成功地設計製作出理想的奈米藥物製劑並完成了體內外的驗證研究。

中央大學強調，李宇翔教授過去也曾針對乳癌、膀胱癌、結直腸癌、皮膚癌、青春痘、關節植入物細菌感染等多項臨床議題進行奈米藥物載體設計與製作，未來將朝向更具臨床應用性的工程外泌體材料進行研究與開發。

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