月份: 2020 年 2 月

酒，相信多數人都不陌生，生活中沒沾過酒的更是屈指可數，喝酒會對健康產生一定傷害，如果一些事情不注意危害將會更加嚴重，因此還需要知道喝酒之後不能做什麼？

以下事情，喝酒之後莫要做

第一、服藥

喝酒之後切莫服藥，甚至在服藥過後的一段時間之內都不要喝酒。

無論是什麼酒，肯定會含有酒精，如果在酒後服藥，那麼就會在無形當中加強藥物的有害性，比如在酒後服用安眠葯或者鎮靜葯等等，會增加其對大腦的抑製作用，而且還會讓藥效猛增，甚至有可能會超過身體的承受範圍，會引發危險這一點要注意。

第二、催吐

一些人為了減少喝酒之後的傷害，在喝酒之後會摳喉嚨催吐，將酒吐出來，本意是希望這個過程可以解酒，這麼做雖然是在短時間之內將酒吐出來了，但是胃部的傷害已然造成。

而且摳喉嚨催吐這種方法非常不科學，很容易導致胃出血以及急性胰腺炎，非但不能解酒，還會對健康造成隱患。

第三、吃榴蓮

吃榴蓮莫喝酒在泰國是有明文規定的，這是因為在榴蓮當中含有大量的硫，這種物質的存在會減弱乙醛脫氫酶的活性，而這種酶的存在可以幫助清理酒精，可以緩解喝酒對人體的傷害。

如果已經吃了榴蓮，那麼酒精代謝就會受到影響，甚至可能會導致酒精中毒出現，嚴重的還會傷及皮膚。

第四、進行夫妻生活

酒後亂性雖然在生活中存在，但是卻應該避免，因為酒後身體處於水腫的狀態，尤其是前列腺部位更是如此，如果這種時候進行夫妻生活會誘發前列腺疾病。

而且，男人在喝酒之後身體內的睾丸結合球蛋白也會增加，本身會到男性生殖器官造成傷害，男性激素產生受損，因此要注意，從優生優育來考慮，酒後男性精子質量受影響，也是非常不利的。

第五、泡澡

酒後如果給自己來個熱水浴，很容易導致血壓升高的情況出現，因為熱水會促進血液循環讓血流更加急促，會對血管壁產生影響，而且熱氣在體內聚集不散的話還會導致嘔吐發生。

喝酒傷身，因此一定要少喝，如果情況難以推辭，也需要做好解酒工作，可以在喝酒之前喝一杯熱牛奶或者吃一些膳食纖維素片，也可以在喝酒之後採用相應的醒酒方法。

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雞蛋是我們最熟悉的食物之一。有人說，雞蛋中的膽固醇會增加患冠心病的風險，但我們根本不需要有這樣的擔心。因為雞蛋的好處比你想象的要多。

一天一個雞蛋的好處

專家建議每天吃雞蛋，事實上，據不完全統計，每天吃一個雞蛋，對健康的人來說，為我們提供了可以說是最好的營養。

一、增強肌肉關節

這種蛋白質和鈣的營養可以支持關節肌肉。

沒有很多食物可以被稱為優質蛋白質，雞蛋就是一種。氨基酸含量豐富，吸收能力強，特別有助於增強肌肉力量。

肌肉能更有力地保護我們的關節。如果肌肉退化，關節的負擔將以指數形式增加。雞蛋中豐富的蛋白質和鈣是我們肌肉和關節的最佳營養成分。

二、補腦

這種膽鹼能抗痴獃。

雞蛋中富含膽鹼，它是合成腦神經乙酰膽鹼的必要物質。它也是細胞膜的重要組成部分。它有助於滋養大腦，改善記憶力，預防痴呆症，並提升專註力。

同時，卵磷脂和類固醇是大腦的主要營養成分。

三、對腦血管有好處

恭弘=叶 恭弘酸是雞蛋中最重要的營養物質之一，恭弘=叶 恭弘酸可以減少中風的發病率。

四、護眼

蛋黃富含恭弘=叶 恭弘黃素和玉米黃質，這兩種抗氧化劑的存在可以有效地延緩和預防年齡相關性黃斑病變，雞蛋中還含有豐富的維生素A，有助於保護視力。

五、保護心臟

雞蛋中的膽鹼和維生素B12對心臟有好處。

同型半胱氨酸是血液中的一種氨基酸，它與心臟病風險的增加密切相關，在同型半胱氨酸的分解中起着重要作用，維生素B12對維持正常的免疫功能有重要作用，有助於預防心臟病。 

六、能提高免疫力，延緩衰老

雞蛋中維生素和礦物質的含量和種類非常豐富，包括所有的B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K和維生素C。

特別是富含維生素B1、B2，它們有利於機體的能量代謝，延緩衰老，使得人體保持正常免疫力。

不要再誤解雞蛋了，一個小雞蛋可以產生新的生命。這是最好的證明，它是安全和有營養的，一天一個雞蛋是很健康的。

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現在隨着時代的進步，養生觀念逐漸被人重視，養生除了要養成良好的生活作息、堅持運動、保持好心情、擁有良好的飲食習慣，但飲食習慣更應該要搭配“對的時間”。有營養師指出，如果一個人可以把握好飯後半小時這個黃金養生時間，就可以更輕鬆地收穫健康。

飯後不應該做什麼事？

1.飯後不宜立刻運動，有害健康

很多人都養成了早上運動的習慣，但其實剛吃飽后，我們是不建議是立刻動起來的。因為這樣不利於腸胃運轉，容易造成消化不良。若是運動強度太大，如跑步跑得太快太久，很容易引發腹痛或腸胃道疾病，更不利於心腦血管疾病患者的健康。若想運動最好等半小時后再進行。

2.飯後不宜立馬喝濃茶

如果吃完飯立馬喝濃茶，不僅會導致蛋白質吸收效率變慢，也會影響人體對鐵質的吸收，長期飯後喝濃茶容易導致缺鐵性貧血，也會不利於腸胃消化。

3.飯後不宜立刻洗澡或泡腳

如果吃完飯立刻泡腳或洗澡，長期如此，腸胃的消化功能會受到影響，一般先休息1-2小時再去洗澡或泡腳。

飯後適宜做什麼事？

1.適量吃水果

在吃完飯一小時后，適量吃點水果，可以補充身體所需的維生素等營養。如果飯後還要加班的人，推薦吃草莓、奇異果，有助於提神醒腦，提升工作效率。

2.按摩膝蓋

中醫認為，早上7點-9點走胃經，而胃經在中醫裡頭被稱之為長壽經。因此吃完早餐的半個小時內，反覆輕輕地按摩膝關節周圍，有利於胃經暢通無阻。

3.午睡

據調查显示，午飯後午睡半個小時左右，有助於改善心情、緩解壓力並提高記憶力，即便只睡十幾分鐘，效果也非常顯着。

4.伸懶腰、踮腳尖、深呼吸

吃完飯之後可以伸懶腰、踮腳尖、深呼吸，如果午餐后不能睡午覺，可以利用餐後半小時伸伸懶腰、踮腳尖、深呼吸，還可以讓人提神醒腦。

5.做家事

可以做簡單的家事等輕度運動，如洗碗或整理房間，既能活動身體，也不會影響消化。

6.拍打經絡

吃完飯後，我們可以慢慢、輕輕拍打小腹以上正中間的部位一段時間，長期如此可以強身健體、幫助消化。

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番茄對人體的幫助特別大，能夠預防多種的消化道和血液的疾病，還對皮膚有很好的保護效果。大家可以參考下面各種番茄的好處和適宜番茄的人群，利用番茄的營養，保障身體的健康。

番茄有什麼好處？

1、延緩細胞衰老

小番茄含有多種抗氧化物，可以延緩人體的細胞衰老，減少皺紋，還能夠控制細胞的癌變，預防多種細胞的感染疾病。另外，這些抗氧化物還能清除人體自由基，將血管和腸胃的垃圾分解掉，然後通過尿液的方式排出體外，更有利於腸胃的保護，促進泌尿系統的通暢。

2、預防骨質疏鬆

番茄含有豐富的鈣元素和磷元素，能補充骨骼的需要，預防骨質疏鬆的問題。還含有胡蘿蔔素，蘋果酸、尼克酸、精氨酸等成分，可為人體提供充足的蛋白質合成原料，促進蛋白質的均衡。而且番茄能提高血紅蛋白的含量，保證血液流動的正常運行。

3、保護血管和腸胃粘膜

番茄帶酸性，具有維生素p，在烹飪的時候不容易被分解，高效保護血管和腸胃粘膜。在消化系統方面，可保障腸胃消化液的正常分泌，減少腸胃負擔，促進營養吸收。在血液方面，還能減少血管的各種疾病，降低血液粘稠度，讓血液循環更加順暢。

哪些人適合吃番茄？

1、牙齦炎患者

如果出現了牙齦炎或牙周炎的癥狀，導致牙齒結構大量出血，可以適當補充番茄，有助於提升維生素c的含量，促進傷口的癒合，減少牙齒出血的問題。

2、愛美的女性

番茄具有豐富的維生素和胡蘿蔔素，能保護皮膚的彈性，增強皮膚的新陳代謝能力，有效預防皮膚衰老等問題。如果想要養護皮膚，適當吃番茄可提升皮膚的彈性，讓皮膚始終在年輕水嫩的狀態。

3、長身體的小朋友

番茄的維生素B1能促進大腦的發育，緩解大腦的疲勞感，非常適用於長身體的小朋友。家長們可以幫小朋友熬番茄湯，比如番茄魚頭湯，番茄雞蛋湯，紫菜湯等等，都能為孩子提供豐富的營養，讓大腦得到更充足的營養成分。

上面的內容介紹的就是番茄的好處和適合吃番茄的人群，大家可以在選擇食物的時候多多了解。其實市場上的蔬菜種類有很多，每一種食物都有不同的營養價值，對人體有不同的幫助，大家可以多參考和對比。

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在我們的生活中，許多女性男性都通過飲食來達到滋補身體、強身壯體的效果。很多女性喜歡吃豬肝，因為它能補血，雖然豬肝是常見的食物，但如果吃錯，也會引發健康危機。吃豬肝有哪些禁忌？

豬肝食用三大禁忌

一、高血壓患者和冠心病患者應盡量少吃豬肝

豬肝中含有大量的膽固醇。如果一次吃得太多，膽固醇超標，就會導致動脈硬化，增加心血管疾病的發病率，所以高血壓患者和冠心病患者應少吃豬肝。

二、忌與維生素C同食

維生素C是一種很容易被氧化破壞的物質，特別是當遇到一些微量元素時。豬肝中的微量元素銅的含量就比較高。這種微量元素就可以與維生素C結合，使維生素C失去原有的功能和活性。因此，豬肝不能與維生素C同食，也要盡量避免維生素含量比較豐富的食物。

三、吃豬肝時不能服用相關酶製劑

常見的酶製劑是胃蛋白酶、胰蛋白酶、澱粉酶、多酶片等等。因為豬肝中的微量元素銅可與酶蛋白和氨基酸分子的酸性基因形成沉澱，影響藥物療效，所以吃豬肝時不能服用這類藥物。

吃豬肝時有哪些注意事項？

1.豬肝適度浸泡一段時間以後再炒

豬肝是豬體內最大的解毒器官。飼料中的各種有毒代謝物和某些有毒物質將一直殘留在豬肝中，等到排毒後進入腎臟，最後通過尿液排出。豬肝中含有的毒素在血液中散落在幾萬個豬肝竇中，所以豬肝要買回來靜置10分鐘，然後放入水中再浸泡30分鐘，再清洗烹飪。

2.烹飪時烹調一定要徹底煮熟

豬肝烹飪的時間如果太短，就不能快速殺死豬肝中的某些細菌和寄生蟲卵。因此，豬肝不宜煎煮太嫩。

吃豬肝可以幫助我們補血，但豬肝的飲食禁忌也需要了解，當我們在吃的時候，要注意使用正確的方法去吃豬肝，我們不能盲目補血，否則就不能達到補血的效果，如果操作不當，這會對我們的身體產生一些不好的影響。

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不少人在生活中都嫌棄豬血，但是卻不知道豬血的營養價值其實是很豐富的，我們如果在生活中適當的處理以及食用，那麼是可以很好的發揮豬血食療功效的，但也有一些情況不適宜和豬血搭配，或一些人群應該少吃豬血。

豬血的好處 都來了解一下

好處一、含鐵量高

豬血的組成成分與人體的血液仿似度最高，因此多食用豬血，能夠很好的補充鐵質，而且豬血的鐵質都是人體所需要的形態，能夠被人體直接吸收利用，對於孕婦、女性還有兒童來說，豬血都是補身的良品。貧血者也應該多吃。

好處二、豐富的維生素

豬血之中含有豐富的維生素，本身便是豬血之中自帶而來的，特別是維生素K，以及微量元素，是預防疾病，提防癌症的首選食物之一。而且是其他食材都難以提供的營養素。

好處三、預防老年痴獃

豬血裏面含有比較多的磷脂，我們都知道，大腦組織的組成成分之一就是磷脂，給機體提供足夠的磷脂，能夠很好的幫助大腦修復以及幫助維護大腦功能，預防老年痴獃，提高記憶力。

豬血好處雖多，應該合理食用

上面的簡單介紹豬血好處，只是其中的簡單幾點，豬血的更多好處，尚待我們去發現，但是這些好處都是在一定的處理方式上的，如果處理不好，那麼豬血之中的營養成分會被全部破壞殆盡，甚至對機體有害無益。

豬血的搭配很重要，但是豬血應該不適當和一下這幾種食物搭配。首先豬血不能與黃豆同吃，不然會導致消化不良，海帶也不能和豬血同吃，以免造成便秘。

還有一些中藥也是不能和豬血一起吃的，例如謹記不能與茱萸同吃，不能和杏仁一起吃，因為豬血本身就是一種中藥，如果豬血與上面的藥材搭配，很難預測後面會出現的後果。因為豬血含有相當豐富的營養物質，所以我們在烹飪豬血的時候應該快速，忌高溫長時間的烹飪。

除不能與一些食物進行搭配之外，一些人群也不易過多食用豬血。嚴重肝腎功能障礙患者以及血液疾病患者不應該吃豬血，而貧血以及需要鐵質的特殊時期人群應該多吃一點，正常人一個星期應該以不多於兩次為宜。

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海帶因為味道鮮美、營養豐富，現已經是餐桌上常見的食物了。根據研究調查發現，海帶中富含碘、甘露醇等營養物質，還有人體所需的鈷、鉻、硒等微量元素，具有降血壓、降血糖、調血脂、抗凝血、抗血栓、抗腫瘤、免疫調節、抗疲勞耐缺氧、抗氧化、抑菌抗病毒等功能，是一種具有食用、藥用、保健、工業、農業價值的大型藻類。

常吃海帶有什麼好處呢？

海帶含碘量之高在眾多食物中都是名列前茅，有機碘可以增強人體內生物活性的功能，促進腎上皮質激素、胰島素的分泌，增強脂蛋白酶的活性，促進葡萄糖和脂肪酸在肝臟、脂肪、肌肉組織內的代謝和利用，從而發揮其輔助降血糖、降血脂作用，並能輔助降血壓、抗動脈硬化等功效。

海帶中的碘還有一種功能，可以刺激垂體，降低女性體內雌激素水平，有助於恢復卵巢的正常機能，調節內分泌失調，預防乳腺增生。

海帶中含有豐富的多不飽和脂肪酸EPA，有助於降低血液的黏稠度，軟化血管，所以我們常吃海帶有利於預防心血管等疾病。而且，海帶含有一種物質叫做膠質，它可以讓體內的放射性物質隨同排泄物一起排出體外，減少放射性物質的積累。

很多人不知道的是，海帶上附着的那層白霜，它其實是一種藥物物質，叫甘露醇。研究調查發現，甘露醇具有降低血壓、利尿、消腫功效。

哪些人不能吃海帶？

1.孕婦不宜吃海帶。因為海帶有催生的功效，如果在懷孕早期的時候，使用過多的海帶，容易流產；而且海帶含碘量非常高，過多進食會影響胎兒甲狀腺的發育，所以孕婦不建議吃。

2.甲亢患者不宜吃海帶。海帶具有豐富的碘元素，甲亢患者若食用，會加重病情。

3.脾胃虛寒的人應忌食。海帶性寒，脾胃虛弱的人吃海帶後會加重脾胃病情。

另外，吃完海帶不要立刻喝茶，不要立刻吃酸澀水果。因為海帶中富含鐵元素，酸澀水果中的植物酸、茶恭弘=叶 恭弘中的鞣質都會影響人體對鐵的吸收。

全球有些水質污染比較嚴重，海帶中很可能含有砷等毒物質，海帶烹制前要用清水浸泡兩三個小時，浸泡時間不要過長，以免水溶性的營養物質損失過多。

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不少人為了減肥瘦身都養成了不吃早餐的習慣，其實，早餐能為人體提供一天當中最重要的營養，所以必須要吃！但是，吃對早餐才健康，你的早餐吃對了嗎？

以下早餐不適合吃：

1.未經加熱的剩飯菜

經常有些人為了趕時間，早晨起得晚，隨便吃幾口隔夜飯菜就了事。但隔夜飯菜經過一晚上已經變得不新鮮，容易產生一些微生物的變化而造成不良細菌的產生，很容易“病從口入”。

2.熟食滷菜當早餐

用熟食、滷菜當早餐，這顯然和前面所說到的道理一致。此外，如果真的要食用熟食滷菜，一定要加熱后食用，這樣可以預防病菌的滋生。

3.過於冰涼的

果蔬汁也常被人拿來做早餐，果蔬汁雖然可以提供人體所需的營養成分，幫助清理體內廢物，但大家忽視了：我們喜歡溫暖的環境，胃部也一樣。身體暖了，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

所以，吃早餐時千萬不要喝冰涼的飲料，如冰飲料、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等，短時間可能沒有什麼不舒服，但長時間如此會讓胃功能變差。

4.太辣的食物

早晨的腸胃不適宜受到刺激，過於辛辣的食物會傷胃，這絕對是早餐的大忌！

專家建議：

吃早餐應該吃熱食，才能保護胃氣。中醫學中所說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指胃部，其中也包含了腸胃的消化吸收能力、後天免疫力、肌肉功能等。

早晨起床，天氣的溫度還沒有完全上升，這時候吃冰冷、辛辣的食物，會讓身體各個器官更加攣縮、血流不順，也許剛開始你身體覺得沒什麼異常，但久而久之，你會發現體內吸收大不如前，感覺總是胃口變差、大便稀稀的，皮膚彈性變差、喉嚨感覺有痰，經常會感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，身體的抵抗力下降的癥狀。

早上第一樣食物，應該享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆腐花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或鮮魚片粥等食物，再配以蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等一起食用。

另外，牛奶雖是早餐的最佳飲品，但有些人有乳糖不耐症，對牛奶會過敏，這類人要少喝牛奶。還有氣管、腸胃、皮膚差的人及長期生活在潮濕氣候地區的人，要盡量少飲用。

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在我們的生活中，桂圓也被稱為龍眼，通常在七月和八月成熟，桂圓是一種甜蜜蜜的水果，並有良好的滋養作用，尤其是對女性有很大的幫助。那麼吃桂圓到底有什麼好處呢，吃龍眼也就是桂圓的禁忌是什麼？現在我們就來看看相關的內容。

一、女性吃桂圓的好處

以下是吃桂圓對於婦女健康的6大優勢：

1、調理體質：多飲龍眼茶，可改善精神力量，改善虛寒體質。

2、改善氣色：中醫說，女性需要補充血氣，常吃桂圓的女士，臉色會紅潤飽滿。

3、安神，補充睡眠：中醫說龍眼具有鎮靜神經、滋養心臟、補血健脾的功效，非常適合長期失眠的女性。

4、補血：桂圓可改善心血管循環，穩定精神狀態，緩解緊張和焦慮壓抑情緒。它含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質和多種維生素和微量元素。具有良好的補益作用。它可用於治療弱者或智力下降后的疾病。它也適用於婦女產後氣虛。

5、安神：龍眼富含鐵、鉀等多種營養元素，可治療貧血、心悸、失眠、健忘等癥狀

6、降脂減肥：桂圓肉有一定降血脂的效果，能抑制黃素蛋白的產生，這種物質與衰老過程有關，延緩衰老，因此愛美的女性不妨在日常生活中多吃點桂圓。

二、吃桂圓的禁忌

桂圓的糖含量很高，所以糖尿病患者不適合吃桂圓或和桂圓有關的滋補品。

桂圓是發熱的，所以有些人會有一些脂溢性皮炎和紅腫是不適合吃的。

患有婦科疾病的婦女也不宜服用。例如，患有盆腔炎或尿道炎的婦女建議少吃以避免病情加重。

在日常生活中，如果女性月經量較多，最好不要服用龍眼，否則會容易流血。

桂圓易導致體內血液循環停滯，所以如果血氣太旺的病人也不適合多吃，如果是在體內，有濕熱侵襲的病人也要少吃桂圓。

如果是腹瀉、感冒和消化不良患者，最好少吃桂圓。

以上內容介紹了在日常生活中吃桂圓的益處和禁忌，當我們吃桂圓時，一定要多加留意，避免傷身。

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越來越多研究報告指出，喝茶對人體健康的好處多多，不僅有助於預防心血管疾病，還可以減脂，甚至有抗癌作用。據美國《華盛頓郵報》報道，一向愛喝咖啡的美國人已慢慢認同這個觀點，因此喝茶人口逐年增加。

有些家長會有疑問，喝茶有那麼多好處，那麼小孩子可以喝茶嗎？會有什麼好處或危害嗎？

支持小孩喝茶的理由：

1.比飲品相比，茶比較健康

《每日郵報》報道指出，有專家認為只要不加糖、不過量，茶可以鞏固牙齒健康，甚至幫助嬰幼兒健康，幼兒可以適量飲用。茶是百分之九十九由水組成，是提供小朋友水分很好的來源，比瓶裝水、碳酸飲料、果汁這些更適合。

2.對牙齒有益

茶含有氟化物，能幫助鞏固牙齒外層，英國牙齒健康基金會牙科顧問卡倫・科茨說，這些氟化物將對牙齒產生正面作用。

但小孩喝茶不要加糖。尤其不要用奶瓶喝，減少糖停留在牙齒的時間。

3.促進心臟健康

研究還發現，綠茶含有一種物質叫做類黃酮，它可以保護心臟。類黃酮還是一種抗氧化劑，它可以幫助抗氧化，延緩衰老。

反對小孩喝茶的理由：

1.影響鈣吸收

曾經有研究表明，如果每天喝2杯以上的茶，鈣的吸收能力會受影響。

鈣是構成人體牙齒與骨胳的重要物質，鈣對孩子生長發育也有影響。所以小孩過量喝茶不利於鈣吸收。

2.妨礙鐵吸收

部分營養專家都會建議小孩不要喝茶。

茶含有咖啡因，可能會妨礙小孩子對鐵的吸收，如果孩子缺鐵，容易出現貧血、缺鈣、疲倦、嗜睡、精神不集中、生長發育遲緩等癥狀。對大腦發育更會有負面影響。

3.容易失眠

茶所含的咖啡因會讓孩子有興奮、提神作用，特別是晚上，孩子就容易鬧覺、睡不着、哭鬧等問題。咖啡因具有成癮性，小孩長期喝容易上癮，對身體可能會有不好影響。

無論是大人還是小孩，如果要喝茶都要有個度。建議孩子一天一杯（茶杯），大人的量可以多點。茶相對於咖啡還是比較健康，所含的咖啡因含量低於咖啡，比較不容易引起心悸或腸胃不適，但小孩子還是不要喝太多。

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