月份: 2020 年 1 月

晚餐是一天中的最後一頓，是補充當天缺乏的營養的關鍵一餐，對身體健康很重要。因此，掌握正確的晚餐食用方法非常重要，吃錯了不僅會影響晚上的睡眠質量，還可能導致誘發各種疾病。那麼，怎樣算健康的晚餐？下面就為大家介紹吃晚餐要注意的事項。

吃晚餐要注意什麼？

1、晚餐盡量少吃肉

不管是在哪裡吃飯，晚餐都要注意不能過量食用肉類，比如，紅燒肉、漢堡等。肉類中含有豐富的脂肪，晚餐吃的過於油膩會增加患上脂肪肝、高血脂、癌症等疾病的風險。

2、晚上盡量不要喝酒

夜間是人體器官的排毒、休養的時間段，酒精會影響人體的新陳代謝，刺激腸胃器官和神經，引起大腦亢奮，導致睡眠不好。

3、晚餐主食不能少

很多人認為晚上不能吃主食，甚至有一部分人因為各種原因不吃晚餐。然而，這是錯誤的觀念，一日三餐都是很重要的，不能弱化任何一餐的重要性。五穀為養，晚餐食用穀物為主食是我們的傳統，建議大家晚餐可以一些稀食為主，比如粥類。

4、口味不宜太重

晚餐要吃的清淡一些，重油重鹽過於辛辣的晚餐會對腸胃造成負擔，影響人體的消化系統。辣椒還會使腸胃產生灼燒感，容易影響夜間睡眠，建議晚餐吃得清淡一些，對利於身體健康。

5、晚上盡量少吃甜品

很多人習慣在飯後食用甜品，不過建議大家就不要在晚餐后食用甜品了。甜品是一種比較甜蜜的食物，很容易造成消化道的負擔，對身體造成影響，而且甜品中的糖分很難被分解，是造成肥胖的重要原因之一。

怎樣算健康的晚餐？

1、晚餐前吃水果

在晚餐之前吃一些水果，有開胃、增加人體飽腹感的作用，對消化系統好、想減肥的朋友來說，是一個很好的方法。建議可以在晚餐前吃一個橙子、吃點香蕉之類的水果。

2、晚上多種配菜

配菜的種類豐富，可以讓我們吸收更多人體所需的營養物質。均衡營養的同時要注意少葷多素的原則，可以減低心血管疾病的發生。

3、晚餐不要太晚吃

現在很多人因為工作上的原因會到很晚才吃飯，這會對身體造成傷害。特別是有一部分人，經常到晚上十點十一點才進食，吃完洗漱下就到頭睡覺。睡眠狀態下，人體的消化速度會變慢、血液流速也會降低，剛吃完的東西在腸胃滯留，變成脂肪堆積在腹部，這是很不健康的晚餐習慣，要盡量改掉，先把飯吃了再做事。

如果實在有一兩次事情比較着急，不能按時吃晚餐，要多喝水，盡量在吃完飯後排一次尿再上床睡覺。

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說道玉米誰都不陌生，很多人在吃玉米的時候都習慣將玉米須丟掉，殊不知玉米須可是好東西，本文就來認識一下玉米須泡水喝的好處，也告訴大家玉米須泡水喝的禁忌。

玉米須泡水喝的好處可不少

1、排毒利尿

玉米須營養成分很多，其中含有一種多糖，主要功效是可以促進排尿達到清熱利尿的效果，尤其是針對尿路結石患者效果非常顯著，這類人群喝玉米須水，可以緩解結石帶來的疼痛感。

此外，對於慢性腎炎患者，將乾燥的玉米須加水煎服也可以改善，只需要每天喝一次就可以達到消炎的目的，而玉米須在治療慢性炎症方面，可以降低疾病對身體造成的傷害，可以幫助身體恢復健康。

2、降血糖

玉米須當中含有很多物質都對人體的健康有利，比如的皂甙、黃酮類物質、鉻這三者都可以達到將血糖的效果，前者是降血糖的重要功臣，而黃酮類物質具有很強的抗氧化能力，可以預防糖尿病併發症，而鉻元素是組成糖耐量因子的成分，可以改善胰島素的功能。

3、利膽

針對膽囊炎、膽結石以及脂肪肝這類患者，適當服用玉米須水有很大的改觀，而且玉米須跟梔子、鬱金還一切勇開水煎服還可以降低血液當中的膽固醇，能達到將血糖的效果。

4、止血

患者如果出現尿血以及吐血的癥狀，也可以通過服用玉米水來改善，可以將玉米須水跟白茅根準備適量一起用水煎服，一天服用一次，堅持一段時間就可以達到緩解的效果。

5、降壓

玉米須搭配決明子跟野菊花三者協同作用可以起到降血壓的效果，用開水沖泡當做茶水來引用，簡單易行，長期堅持下來也可以阿道降低高血壓的效果，非常適合高血壓患者使用。

6、預防心血管疾病

玉米須含有類黃酮，這種物質可以幫助抑制低密度蛋白質以及壞膽固醇的形成，而這些物質對健康會造成傷害，因此可以對心臟起到保護的效果，也可以達到預防心腦血管疾病的效果。

7、其他方面

玉米須對人體的功效除了上述介紹到的這些還可以止咳平喘的效果，此外針對風濕痛、肥胖癥狀以及膀胱炎等等，也可以通過玉米須水來緩解。

玉米須的三個禁忌

1、不可服用過量

玉米須雖好但是不可過量服用，單次只需要服用三到五克就可以達到效果，千萬不要太多。

2、不可空腹喝

玉米須可以幫助降血糖，還可以改善胰島功能，但是不要空腹喝，因為空腹狀態下人體的血糖本來就不高，起不到降血糖的效果。

3、不要選擇乾燥的

選擇玉米須不可隨意要選擇新鮮的乾淨的，不要選擇長在外邊已經被風吹日晒非常乾的玉米須。

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火龍果又稱紅龍果，常見的有白肉和紅肉兩種，外形獨特，像一條火紅的龍，裏面是潔白或火紅的果肉，果肉細嫩多汁，還帶有黑色芝麻狀的籽，當然這些籽並不影響它的口感，反而增添了幾分爽脆。說起火龍果的營養價值，它熱量低營養高，含有豐富的纖維素、鐵元素、花青素、還有獨特的植物性白蛋白等，因此它對人體健康有很多的好處。下面就來看一下火龍果有哪些作用，還有食用火龍果的禁忌。

吃火龍果有哪些作用？

1、美容養顏

火龍果含有大量的植物纖維素，可以加快腸胃的消化和蠕動，使人體的新陳代謝能力增強，具有通便的效果，因此可以幫助排出體內的毒素，體內毒素清除就能使皮膚看起來更有光澤和彈性。加上火龍果內的花青素可以幫助延緩衰老，維生素C可以幫助美白肌膚。

2、減肥

火龍果還能幫助減肥，因為火龍果內的纖維素可以增加人體的飽腹感，而且又能加快人體的新陳代謝能力，幫助排出宿便，對愛美又想減肥的女性來說是極佳的選擇。

3、保護胃黏膜

火龍果含有獨特的活性植物性白蛋白，是很多水果中都沒有的物質，它可以跟人體內堆積的重金屬離子結合，然後通過人體的排泄功能排出體外。

我們都知道如果重金屬在體內累積，對人體健康的危害是很大的，尤其是青少年兒童很容易導致鉛在體內堆積，從而影響身體發育和智力發育，而多吃火龍果可以幫助鉛排出體外。

而且植物白蛋白還能幫助保護我們的胃粘膜，減少受到外來刺激的作用。

4、預防貧血

火龍果中還含有鐵元素，可以促進人體血紅蛋白的生成，增加紅細胞數量，從而起到預防缺鐵性貧血的作用。

食用火龍果的禁忌：

1、糖尿病人少吃

火龍果吃起來不太甜，很多人以為它的糖分少，其實是因為火龍果內含有的糖屬於葡萄糖，雖然吃起來感覺不是很甜，但是很容易被人體吸收，容易使糖尿病人的血糖升高，因此糖尿病患者要少吃。

2、體質虛寒的人少吃

由於火龍果是偏寒涼的水果，因此如果是虛寒體質的人要少吃，尤其是經常感到乏力、臉色蒼白的人群要少吃。

3、月經期間不吃

女性在月經期間最好不要吃火龍果，因為寒性的火龍果會影響經血排出，對身體不好。

4、經常腹瀉的人少吃

經常大便不成形或腹瀉的人要少吃，因為火龍果是屬於寒性的水果，吃了會使腹瀉更嚴重。

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蘋果是我們日常很常見的一個水果，也受到很多人的喜愛，但是現在有一個說法說晚上吃蘋果有毒？導致很多人都不敢在晚上吃蘋果，這是真的嗎？

蘋果“早吃是金，晚吃是毒”？

這個謠言主要是說的蘋果在晚上吃進肚子里之後，胃腸沒法正常的工作，會讓蘋果停留在體內積攢毒素，會給胃部和肝臟造成一定的負擔，所以晚上吃蘋果就是有毒的。

其實這個說法是完全錯誤的，我們的腸胃在晚上並不會停止運作。我們的腸胃並沒有所謂的休息時間，只要胃裡有食物，它都是會進行消化的。只是在夜間的時候吃東西會讓它處於“加班”的狀態下，並不會讓食物堆積在身體內變成毒素。所以晚上吃蘋果是有毒的完全是個無稽之談。

蘋果有哪些營養價值呢？

1、降低膽固醇。

吃蘋果可以有效降低膽汁和膽汁酸的分泌，這樣一來可以有效預防膽固醇出現沉澱。對於那些膽固醇高的人群而言，吃蘋果是非常有好處的。

2、保護心臟。

蘋果內含有很豐富的果膠、抗氧化物以及粗纖維，每天一個蘋果，心臟病遠離你！

3、止瀉。

蘋果內的鞣酸、有機酸等物質含量非常的豐富，除此之外還有纖維素。這些物質可以有效的吸收細菌和毒素，對於一些腹瀉的人群來說，可以起到很不錯的改善作用。

4、孕期補充營養。

處在孕期的女性需要給身體補充大量的營養，但是在早期的時候很多女性會出現妊娠反應，在這個時候女性吃蘋果的話，不僅可以補充身體所需的能量和維生素，並且還能有效的調節水鹽和電解質的平衡，緩解孕早期嘔吐癥狀。

5、防治高血壓。

蘋果內含有很多的鉀元素和少量的鈉，對於高血壓患者來說是非常有好處的。

6、保養皮膚。

蘋果內含有很多的鎂元素，對於皮膚也有很好的作用，經常吃蘋果可以讓皮膚變得紅潤有光澤。

7、幫助瘦身。

蘋果內的纖維素很豐富，並且脂肪含量也很低。對於想要減肥的人來說，可以預防脂肪堆積，起到很不錯的減肥作用。

8、增強記憶力。

蘋果內的維生素和礦物質含量是比較豐富的，對於我們的大腦健康的很有好處的。其中比較重要的一點是，蘋果內的鋅元素含量很豐富，鋅對於我們的成長發育是非常重要的，並且也是男性精子的主要組成部分之一，身體一旦缺鋅的話，是會影響到記憶力的，並且也會對男性的精子造成一定的影響。所以不管是男性還是女性，日常都有必要多吃蘋果。

蘋果什麼時候吃才健康呢？

這個其實不用太過糾結哦，在自己想吃的時候就可以吃，沒有特別說一定要什麼時間吃是最好的，我們主要是要根據自己的作息時間吃就好了。

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相信不少人會在喝醉之後，第二天醒來什麼事情都不記得了。這就是傳說中的“斷片兒”，為什麼喝酒之後有些人會斷片兒有些人不會呢？斷片是什麼原因導致的？

喝到“斷片”是怎麼回事？

這主要是因為酒精對於我們大腦所造成的影響，酒精是一種脂溶性的物質，它可以透過大腦屏障，影響中樞神經系統。

在正常的情況下，我們的大腦是可以記住我們所有的見聞。有時候記住的是瞬間的記憶，而有些會成為永久的記憶。酒中含有的酒精和雜醇油等物質會刺激到我們的中樞神經，少量的飲用會讓人變得興奮，過度的飲用則會真讓人感覺到不適。當飲用的量太多的時候，則會阻斷我們身體的部分機能。當喝到不省人事的時候，酒精會麻痹我們的海馬體，暫時的切斷它和其他的細胞的聯繫。自然醒來之後不會記得你醉酒的之間的見聞了。

而喝酒之後的斷片又分為兩種情況：

1、整段記憶的丟失，這種情況是指的醒來之後完全不記得發生過什麼，即使是有人在你旁邊回憶你醉酒的時候做的事情，你也一點印象都沒有。

2、片段性的記憶丟失，這個情況是指的經人提醒之後會想起一些零星的片段，一般是發生在醉酒情況比較輕微的時候。

喝酒斷片是一件很可怕的事情，因為連你自己都不知道你在醉酒的時候做了些什麼。喝酒對於身體造成的傷害也是很大的，我們該如何減輕喝酒對於身體的傷害呢？

1、喝酒過後不要馬上洗澡，因為我們體內儲存的葡萄糖會在洗澡的時候被消耗掉，引起血糖的量減少。而這個時候體溫也會急劇的下降，酒精會抑制我們肝髒的正常活動，影響葡萄糖的恢復，很可能會產生生命危險。

2、在喝酒之前吃一些脂肪含量比較高的食物，這樣可以有效的延緩身體對於酒精的吸收，減輕腸胃的負擔。

3、喝酒的時候最好不要和碳酸飲料一起喝，這樣會加速身體對於酒精的吸收。

4、在喝酒之前可以提前和一些酸奶，酸奶可以在我們的胃壁內形成一層保護膜，這樣一來在喝酒過後對於胃部的傷害就會減輕一些。

5、千萬不要空腹喝酒，空腹喝酒不僅很容易醉。還會給身體器官帶來很大的傷害，容易引起胃出血胃潰瘍等情況的出現，在喝酒之前一定要先吃點東西墊墊底。

6、在酒後可以喝一些熱湯，對於醒酒是很有好處的。

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