蘋果是我們日常很常見的一個水果，也受到很多人的喜愛，但是現在有一個說法說晚上吃蘋果有毒？導致很多人都不敢在晚上吃蘋果，這是真的嗎？
蘋果“早吃是金，晚吃是毒”？
這個謠言主要是說的蘋果在晚上吃進肚子里之後，胃腸沒法正常的工作，會讓蘋果停留在體內積攢毒素，會給胃部和肝臟造成一定的負擔，所以晚上吃蘋果就是有毒的。
其實這個說法是完全錯誤的，我們的腸胃在晚上並不會停止運作。我們的腸胃並沒有所謂的休息時間，只要胃裡有食物，它都是會進行消化的。只是在夜間的時候吃東西會讓它處於“加班”的狀態下，並不會讓食物堆積在身體內變成毒素。所以晚上吃蘋果是有毒的完全是個無稽之談。
蘋果有哪些營養價值呢？
1、降低膽固醇。
吃蘋果可以有效降低膽汁和膽汁酸的分泌，這樣一來可以有效預防膽固醇出現沉澱。對於那些膽固醇高的人群而言，吃蘋果是非常有好處的。
2、保護心臟。
蘋果內含有很豐富的果膠、抗氧化物以及粗纖維，每天一個蘋果，心臟病遠離你！
3、止瀉。
蘋果內的鞣酸、有機酸等物質含量非常的豐富，除此之外還有纖維素。這些物質可以有效的吸收細菌和毒素，對於一些腹瀉的人群來說，可以起到很不錯的改善作用。
4、孕期補充營養。
處在孕期的女性需要給身體補充大量的營養，但是在早期的時候很多女性會出現妊娠反應，在這個時候女性吃蘋果的話，不僅可以補充身體所需的能量和維生素，並且還能有效的調節水鹽和電解質的平衡，緩解孕早期嘔吐癥狀。
5、防治高血壓。
蘋果內含有很多的鉀元素和少量的鈉，對於高血壓患者來說是非常有好處的。
6、保養皮膚。
蘋果內含有很多的鎂元素，對於皮膚也有很好的作用，經常吃蘋果可以讓皮膚變得紅潤有光澤。
7、幫助瘦身。
蘋果內的纖維素很豐富，並且脂肪含量也很低。對於想要減肥的人來說，可以預防脂肪堆積，起到很不錯的減肥作用。
8、增強記憶力。
蘋果內的維生素和礦物質含量是比較豐富的，對於我們的大腦健康的很有好處的。其中比較重要的一點是，蘋果內的鋅元素含量很豐富，鋅對於我們的成長發育是非常重要的，並且也是男性精子的主要組成部分之一，身體一旦缺鋅的話，是會影響到記憶力的，並且也會對男性的精子造成一定的影響。所以不管是男性還是女性，日常都有必要多吃蘋果。
蘋果什麼時候吃才健康呢？
這個其實不用太過糾結哦，在自己想吃的時候就可以吃，沒有特別說一定要什麼時間吃是最好的，我們主要是要根據自己的作息時間吃就好了。
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