辣椒可以打開人的食慾，因此有些人在飲食上可謂是無辣不歡，但殊不知吃太多辣對健康有一定影響，本文就來認識一下吃辣到底有啥危害，同時告訴大家幾種解辣的方法。
吃太辣對身體傷害多多
一、引發心血管疾病
在辣椒當中含有一定量的辣椒素，而身體內有太多辣椒素會導致心跳加快，影響身體內血液循環。大家都知道心腦血管疾病嚴重可能會危及生命安全，因此辣椒在生活中一定要少吃。
二、引發腎病
我們攝入到身體內的食物基本都是經過腎臟，如果經常性食用比較辣的食物會導致一些辣椒元素殘留在腎臟當中，長期下去還可能會導致腎功能出現障礙引發相關疾病。
三、引發胃病
要說吃辣椒對身體最容易的傷害就是引發胃病。因此辣椒在進入身體之後首先接觸到的是胃部，因此經常吃辣椒很容易引發胃炎以及腹瀉，還可能會影響胃潰瘍以及胃炎恢復，平常吃飯的時候對於辣椒能少吃點就最好少吃點。
想要解辣要靠這些東西
牛奶
在牛奶當中含有很多絡蛋白，這是一種優質的乳化劑，對辣椒灼傷的消化道上皮粘膜細胞會起到一定程度修復作用，而且還可以緩解神經受到的刺激，尤其是低溫的全脂牛奶解辣效果是最好的。
酸梅湯
酸梅湯可以降低味覺敏感度，而且還可以通過大量水將辣味緩解。不過酸梅湯也不要喝太多，以免導致胃酸倒流。
溫水
喝水可以緩解辣椒對舌頭上神經的刺激，因為辣椒不會溶解在水中，多喝水可以將辣椒素沖走。記住感覺辣的時候千萬不要喝溫度太高的水。如果因為太辣感覺解辣效果不是很明顯，可以喝水漱口不要直接咽下去，也可以在嘴巴裡邊含一口水也能緩解辣椒對嘴巴的灼熱感。
這些人最好不要吃辣椒
1、心臟不好的人
辣椒當中的辣椒素會促進血液循環，讓心跳在短時間之內加快，還會導致心跳過速的癥狀，因此對於心腦血管疾病還是最好少吃辣椒。
2、胃酸太多的人
辣椒素會增加胃酸分泌，而一旦胃酸分泌太多會導致膽囊收縮，還會導致膽道口的括約肌痙攣，一旦膽汁排出受到影響還會引發膽囊炎以及胰腺炎。
3、便秘的人
辣椒素有一定的刺激性，喜歡吃辣椒的人不僅容易便秘對於便秘人群還會加重病情，尤其是痔瘡患者在進食之後還會導致靜脈充血跟水腫出現，會導致病情惡化，嚴重的還會導致肛門膿腫。
4、眼病患者
如果存在角膜炎或者紅眼病，吃太多辣椒會出現眼睛發燙眼壓升高的癥狀。
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