三重同安.長元友善電梯啟用　長者樂開懷

一般糖尿病患者，只記得血糖控制，甚至為了維持體重而不當節食，反而得到「肌少症」，四肢越來越沒力。糖尿病衛教學會為了翻轉刻板印象，特別請營養師設計「天菜增肌食譜」，要讓糖友能夠同時增強肌力、控制體重、穩定血糖和享受美食。

藝人陳德烈化身天菜主廚，先把雞腿肉小火慢煎，配菜則選用紫山藥、秋葵，紅黃甜椒，再加上自製南瓜醬，不一會兒功夫，可口的「雙薯香煎雞排」就出爐了，不但能補充優質蛋白質，也減少油脂和熱量攝取，相當適合糖尿病患者享用。

一般糖尿病患者，大多重視血糖控制，飲食秉持少油、少鹽、少糖原則，甚至為了控制體重，使用不正確方式節食，長期下來反而造成肌肉流失，體能下降。

為了扭轉糖尿病飲食的刻板印象，避免「肌少症」上身，糖尿病衛教學會特別推出「天菜增肌食譜」，分別以早中晚三餐為例，設計中、西式共八道料理，希望讓糖友能夠同時增強肌力、控制體重、穩定血糖和享受美食。

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小小醫師體驗營　CPR+AED上手超EASY

「原來我是這樣出生的！」、「我也可以救人了！」。新北聯醫舉辦「小小醫師體驗營」活動，邀請國小學童體驗一天的醫師生活，讓學童從小學習正確醫學常識，更體會生命的重要性。

醫師體驗營　涵蓋5大課程

新北市立聯合醫院院長項正川表示，「小小醫師體驗營」活動，邀請國小1至5年級的學童，到新北市立聯合醫院三重院區體驗一天的醫師生活，包括「媽咪真偉大」、「均衡飲食小博士」、「健康補給站」、「搶救安妮」、「人體大奇航」等5大課程。

學會CPR＋AED　小朋友也能救人

項正川院長舉例，「搶救安妮」課程內容有瞭解醫護人員的辛苦、以及學習到認識自己的身體、意外傷害搶救、急救心肺復甦術（CPR），以及自動體外心臟電擊去顫器訓練（AED）等多項課程。

培養正確衛教常識　啓發成為醫護人員

項正川院長強調，透過一日小小醫師體驗營，除了培養學童正確衛教常識，並且搭配醫學教育、防疫工作等有趣的課程設計，不但可以學會緊急事件時，自救及救人的能力，讓小朋友瞭解日常生活中常見的疾病及預防保健常識，提升自我照護能力，進而瞭解珍惜生命可貴的重要，並啓發日後成為醫護人員的興趣。

30位偏鄉地區學童　一同參與

項正川院長說，此次體驗營特別與邀請30位學童中，除了有新莊愛心育幼院學童外，還有來自偏鄉地區「玉山黃金種子計劃」的新北市瑞芳區吉慶國小學童，共同來體會醫護人員的專業與責任，期望為偏鄉區域的學校打造舒適又溫馨的學習環境，讓孩子從不同的視野認識醫護人員，讓醫療知識向下扎根，寓教於樂。

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泡泡尿別驚慌　未必腎臟出狀況

尿液有泡泡　可能只是煙霧彈

一名20多歲女性，發現小便時出現泡泡，擔心為腎臟疾病造成，所幸就醫接受尿液篩檢後，並無異常；另名50多歲婦人同樣因小便有泡泡求診，加上近來有血壓升高問題，尿液分析發現血尿及蛋白尿外，進一步檢查發現血中肌酸酐濃度上升，確診為急性腎臟損傷，切片檢查病理報告為甲型球蛋白腎病變，目前接受治療後，腎功能已恢復穩定。

尿液速度快　出現泡泡也正常

出現泡泡尿時，並非都是疾病所引起，關鍵在於分辨尿液中的溶質，尤其是蛋白尿；成大醫院腎臟科醫師郭依婷表示，儘管正常情況下，像是尿液速度較快、溶質濃度較高而改變尿液的表面張力等，就可能出現泡泡尿，除非持續不消失或反覆出現，應盡快進一步檢查背後引起原因。

尿液試紙篩檢　辨識蛋白高低

郭依婷醫師進一步說明，像發燒、感染、運動等所造成的暫時性蛋白尿，會再引發因素消失後隨之消失，若與活動和站立有關的姿勢性蛋白尿，則多為良性病程，隨著年紀的增長就會慢慢消失，但若為持續出現的蛋白尿，就得提高警覺；檢查上，可透過尿液試紙做初步篩檢，若報告的「+」數或含量高，表示尿中白蛋白越多。

確診為蛋白尿　另作檢測辨識

但尿液試紙測定會受到當次尿液濃度影響，若複檢結果都有蛋白尿，則至檢測1天的尿蛋白排泄量，正常狀況1天不應超過150至200毫克；郭依婷醫師表示，若確診有蛋白尿，包括量化尿中蛋白總量，還得區別是否為病理性蛋白尿，這時就得靠不同的檢查協助診斷，因為像是原發性腎臟病或糖尿病等，都可能埋下病理性蛋白尿危險因子。

尿液變化差異　腎臟疾病指標

腎臟能維持身體代謝平衡，透過尿液的變化可做為觀察腎臟疾病的指標；郭依婷醫師呼籲，若發現出現泡泡尿，或確診為蛋白尿時，民眾不須過於緊張，因皆有正常和異常的可能性，因此應進一步接受檢查，確保身體無礙。

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穿戴式生物感測技術　偵測心房顫動防中風

預防中風、心臟病有重大突破！國內研究發現，運用穿戴式生物感測技術及生理訊號分析方法，能夠早期診斷、預防心房顫動引發的中風、心臟疾病，成果刊登於國際期刊《科學報導》（Scientific Reports）。

光學式訊號偵測　準確性達100％

台大研究團隊自2014年開始，進行「醫療電子創新技術研發計畫」，針對600多筆臨床資料，進行光學式訊號心房顫動偵測，同時比較傳統心電圖，準確率高達97％；進一步使用生物感測晶片智慧手錶，進行即時偵測心房顫動的臨床研究，在24例測試中，取得準確性高達100％的成果。

罹患心房顫動　腦中風機率高5倍

據統計，國內65歲以上老年人罹病率為5-7％。台大醫院神經部神經及腦血管病科主治醫師湯頌君指出，心房顫動為最常見的心律不整，患者的腦中風機率增加5倍以上，且隨著年紀的增長、發生率越高。

陣發性心房顫動難診斷　無法有效預防中風

湯頌君醫師表示，心房顫動可透過治療加以控制，但症狀並不容易發現，尤其陣發性心房顫動，不容易透過例行、短時間的心電圖察覺，通常需要至少24小時，甚至更長時間的連續心電圖監測，或是透過心律紀錄器等工具介入，才能有效偵測；但不論是檢查成本、技術複雜度都非常高，導致心房顫動的徵兆難以普查，無法有效早期診斷及預防中風。

生物感測晶片　偵測心房顫動較便利

湯頌君醫師強調，透過生物感測晶片技術與穿戴式裝置的高度準確性，進行長時間、居家監測心跳規律性，可免除以往受限於大型醫療儀器，耗時長、不易操作且無法長時間監測等缺點，可有效篩檢高度可能患有心房顫動的患者，達到早期診斷、降低中風機率的目的。

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異位性皮膚炎惡化　洗澎澎預防超舒爽

台灣夏季炎熱又潮濕，外出沒走幾步路，馬上就汗流浹背、衣服濕成大一片！根據醫師診間觀察發現，夏季期間，異位性皮膚炎患者特別容易復發，病情也更加惡化，推測原因可能是汗水刺激皮膚所致，建議回家後應盡快洗澡。

異位性皮膚炎　好發於嬰幼兒

台北市立聯合醫院和平婦幼院區皮膚科主治醫師劉怡伶表示，異位性皮膚炎是一種慢性皮膚疾病，通常好發於嬰幼兒。隨著年齡增加，大部分小朋友的症狀會越來越輕微，慢慢地逐漸好轉，甚至可以痊癒不再發作。

炎熱潮濕夏季　流汗病情惡化

劉怡伶醫師觀察發現，夏季是國內異位性皮膚炎患者，病情最容易惡化的季節，推測原因可能與台灣夏季的天氣炎熱、潮濕且悶熱，更容易流汗有關。當皮膚表面滯留汗水，容易感覺黏膩不舒服，進而刺激皮膚產生搔癢感，小朋友不小心搔抓產生傷口，就使病情更加惡化。

膚質敏感脆弱　清水擦拭除汗

劉怡伶醫師強調，異位性皮膚炎患者的皮膚較脆弱、敏感，只要汗水停留的時間過長，就可能刺激皮膚發炎反應，建議家長與孩子外出時，可多攜帶一件衣服，先將小朋友全身以清水擦拭，再以乾淨的衣服替換；或是回家後，趕緊幫孩子洗澡洗去汗水。

過度清潔皮膚　恐造成搔癢感

劉怡伶醫師提醒，若小朋友比較容易流汗，每天需要洗澡一次以上，就不建議每次都使用肥皂、沐浴乳，只要輕輕沖去皮膚表面的汗水即可，以免過度清潔，反而造成皮膚太過乾燥，也更容易產生搔癢感；若是長期間待在冷氣房內，也可適時使用乳液幫助保濕。

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大雨大雨一直下　「巡倒清刷」防病媒蚊不可少

落實四字訣　避病媒蚊

孳生

現已進入登革熱流行期，且近期常有不定期降雨，各地方政府提醒民眾加強巡查居住環境及所有空地空屋，落實「巡、倒、清、刷」清除積水容器及積水處，以避免孳生病媒蚊。如經查獲孳生病媒蚊孑孓即依傳染病防治法第25及70條，逕行裁處罰鍰新臺幣3,000-15,000元整，無改善期。

雨後一週　病媒蚊密度攀高　

臺南市登革熱第27週疫情週報，經市府查獲的陽性容器已在現場立刻防治，並通知區公所加強民眾動員清除孳生源。夏季氣溫節節高升，自7月2日至7月8日降雨量已達61.5mm，雨後一周病媒蚊密度即會上升，因此降雨過後的積水容器（處）清除，更顯示其重要性，尤其是戶外的帆布、廢輪胎、花盆、盆栽底盆及屋頂的排水槽，一定要巡查，一旦發現積水要立即清除，淤積處不忘疏通，以預防孳生病媒蚊。

疑登革熱疑症　應立即就醫

衛生福利部疾病管制署公布，截至7月9日止，全國境外移入病例共117例（臺南市5例），本土病例0例，現正值暑期出國旅遊旺季，臺南市政府登革熱防治中心籲請民眾提高警覺，出國前將住家環境可造成積水的容器先清除，出國期間做好防蚊措施，返國後自主健康管理2週，如有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症狀時，請立即就醫，千萬不要自行服用退燒藥，就醫時主動告知旅遊史，以便能及早診斷治療，讓衛生單位及早進行相關防治措施，好維護個人、家人及社區的健康。

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桃園衛生局提醒相關飲冰品業者，落實人員、環境等自主管理，進而避免食品中毒事件之發生。

炎炎夏日，飲料冰品是民眾消暑最常選擇的方式，桃園市政府衛生局提供消費者安全衛生的消費環境，進行手搖飲料店、咖啡店、冰品店等飲冰品專案查核計畫，除查核作業場所、標示外，並抽驗冰塊、飲品、原料等，共計查核21家、57件標示，另針對業者抽驗35件茶葉、咖啡豆、飲品、冰品及冰塊原料等食材，檢驗項目包括防腐劑、農藥殘留、生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群等，本次抽驗品項中共有3件冰品檢驗不合格，其中2件冰塊(冰磚)原料經複驗合格，1件烏龍茶飲品經複驗仍不合格 (不合格率2.8%)已依法處辦。

衛生局依據衛生福利部公告之「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，同步查核連鎖飲料業者是否落實標示，連鎖飲料業業者可以卡片、菜單註記、標記(標籤)或標示牌(版)等型式進行標示，標示項目則包括下列幾項，請連鎖飲料業者務必遵守，以免觸法。

桃園衛生局提醒相關飲冰品業者，落實人員、環境等自主管理，進而避免食品中毒事件之發生。

1、標示全糖添加量及所含熱量。

2、茶飲料：

(1)標示茶葉原料來源之原產地(國)。

(2)若未以茶葉調製而以添加茶精等香料者，應於品名標示「○○風味」或「○○口味」字樣。

3、咖啡飲料：

(1)標示咖啡原料來源之原產地(國)。

(2)以紅(≧201 mg/杯)、黃(101-200 mg/杯)、綠(≦100 mg/杯)標示區分咖啡因含量。

4、果蔬汁：

(1)果蔬汁含量達10%以上始得以「○○汁」為品名。

(2)若未含果蔬汁者，應於品名標示「○○風味」或「○○口味」字樣。

桃園衛生局提醒相關飲冰品業者，應依據食品安全衛生管理法第8條規定，落實人員、環境等自主管理；遵照正確洗手「濕、洗、刷、搓、沖、乾」6步驟，環境設備應維持整潔，每年定期執行供膳人員健康檢查，透過實地查核加強飲冰品業從業人員衛生觀念外，更希望建立業者自主管理的榮譽制度以提升飲冰品之製程及販售品質，進而避免食品中毒事件之發生，保障食的安全。

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吃堅果的好處多多，其中含有不飽和脂肪酸、維生素和膳食纖維，能提供均衡營養、維持身體機能，還有助於維持健康，另外，還有鎂、鋅等多種礦物質，是能量代謝的關鍵營養素。衛生福利部建議，成人每天都應攝取一份的堅果。

小心，黃麴毒素吃下肚?

市面上許多堅果常會特大包裝，讓你會有買到賺到的感覺。但是，堅果最怕就是受潮、氧化變質的問題，容易反覆打開包裝，長期接觸空氣而產生變質，這樣吃進的反而造成身體負擔。

低溫烘焙，保留健康的原始風味

營養師建議，堅果挑選原味、低溫烘焙得最好，可以保留堅果最原始的香味及營養，而經過高溫油炸的堅果，不但會使堅果變成酸性、營養流失，時間一長還容易受潮，產生油耗味。

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小孩看牙亂動危險？　兒牙鎮靜幫助治療更精準

不少小孩很害怕看牙，只要一進牙科診所、躺上診療椅，馬上躁動、大哭。兒童牙科邱博敏醫師表示，門診中，曾遇到小孩一坐診療椅，檢查器械一靠近，馬上大哭，結果他的阿嬤聽小孩哭聲震天，內心很不捨，立刻抱小孩走出診所，讓醫療團隊當場傻眼。

邱博敏醫師指出，門診中上述情況並不少見，小孩一旦有蛀牙，又沒接受詳細診斷、治療，情況只會越來越嚴重，而小孩對看牙所產生的恐懼，不只可能讓療程中斷，也會增加看牙風險。

小孩一亂動　牙科治療風險就會上升

舉例來說，小孩小小的嘴，要以高速器械治療，已有一定困難度，如果小孩又因緊張亂動，高速器械很容易引起口腔破皮，甚至可能割傷舌頭，因此小孩若需要接受全口治療，或需要接受根管治療等較複雜療程，醫師就可能建議運用兒童牙科鎮靜技術，降低小孩看牙恐懼，進而幫助小孩在安全、平靜狀態下接受完整、精準的治療。

兒童牙科鎮靜技術　幫助治療、檢查更精準

兒童牙科麻醉專科醫師李怡慧表示，兒童牙科鎮靜是一項很專門的學問，醫師、治療團隊必須經過專業訓練、認證，才能精準執行，並大幅減少治療風險。目前兒童牙科鎮靜除了可用於治療，也能協助治療前的牙科診斷，有些小孩需要接受完整評估、影像學檢查，一旦亂動，檢查結果就會產生偏差，此時兒童牙科鎮靜就能發揮效果，讓檢查更仔細、更精確。

台灣中、南部　也陸續引進兒童牙科鎮靜技術

目前除了北部部分兒童牙科有專業的鎮靜團隊，台灣中部、南部醫療院所也陸續引進兒童牙科鎮靜技術，並有專業團隊進行療程。李怡慧醫師提醒，小孩接受兒童牙科鎮靜療程前，醫師一定會與家長充分溝通，並進行完整評估，小孩若在牙科手術前有重感冒，或剛打過疫苗，便暫時不宜接受鎮靜療程。

養成良好潔牙習慣　才是預防蛀牙根本之道

邱醫師也提醒，想要預防蛀牙，就要養成良好潔牙習慣，最好每半年接受一次牙科健康檢查，當發現有蛀牙、異常症狀，就要及早就醫，在醫師評估下，擬定適合的治療與鎮靜策略，不只讓治療更有效率，小孩看牙恐懼也會大幅降低。

資料來源：健康醫療網

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