標籤: 兒童牙齒根管治療

中醫有着多年的歷史，而且本着治標又治本的原則深受人民的喜愛，但是畢竟是葯三分毒，這一點對於中藥也不例外。

中藥服用不正確，容易對身體造成藥物性肝損傷，一方面給肝臟造成實質性的傷害，另一方面傷害肝臟血管，因此在服用中藥之前一定要擦亮眼睛，了解哪些中藥會造成肝損傷。

這些中藥或會對身體造成傷害

◆ 個別植物葯類

經過多年的臨床研究發現，目前對肝臟可以造成直接傷害的中藥有雷公藤、土三七、山豆根、黃葯子、馬錢子、白及、土茯苓、大黃、罌粟殼等等，所以這類中藥的服用，最好在專業醫師的指導下進行。

◆ 個別礦物藥物

在礦物類中藥當中，會對肝臟造成傷害的有雄黃、砒霜以及硃砂的等等。

◆ 個別中成藥

除了中藥當中的直接材料之外，還有一些中成藥也會傷害肝臟，常見的藥物有壯骨關節丸、骨仙片、濕毒清、牛黃解毒丸以及首烏片等等。

上述這些中藥或者中成藥在進入人體之後會對肝臟造成一定的傷害，因此引起了大家的重視，但是為何這些中藥物會傷害高，其實有多個方面，認識這些方面就可降低中藥給肝臟造成的傷害。

中藥傷肝的原因是這些

第一、中藥本身的肝臟毒性

不管是哪種藥物，在進入人體之後都需要經過肝臟解毒，而這些毒素也就會傷害肝臟，而且有些藥物的代謝物質也會傷害肝臟。

第二、用藥量太大

在生活中有些中藥的很多人並不注意，比如止痛葯、退燒葯以及安眠葯等等，而且很多人都會在癥狀不明顯的情況下自行加藥。在平常服藥的時候一定要仔細閱讀說明書，對肝臟會產生傷害的藥物一定要注意。

第三、多葯疊加使用

有些藥物本身對肝髒的傷害並不大，但是如果同類型藥物同時服用，就會增加對肝髒的傷害。

第四、中藥使用不當

在很多人心目中，中藥是比較溫和的藥物，對身體的傷害也較小，因此並不在意服用流程。但是有些中藥如果長時間服用對肝髒的傷害是比較大的，因此不管是中藥用量還是服用方法都要引起重視，只有正確吃中藥才可以阻止對健康的傷害。

中藥想要達到最好的治療效果，也要講究正確的方式方法，只有這樣才可以降低對身體的傷害。

這樣服用中藥才正確

▲ 溫服

不同的中藥服用方式是不同的，溫服的中藥也就是將熬制好的中藥要放到溫和的狀態，大概溫度在三十度到三十七度，這也是中藥當中最為常見的一種服用方法。

▲ 熱服

對於治療寒症的中藥多數情況下需要熱敷，將藥物煎好之後要趁熱服下去，服藥后還需要適量喝一些熱水幫助藥效發揮。

▲ 冷服

在生活中也有一些藥物需要放涼后才可以服用，清熱解毒的中藥冷服效果更好。

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冬蟲夏草是一種很珍貴的中藥材，雖然大家都知道其有着非常豐富的營養價值，但是卻不了解具體冬蟲夏草有什麼好處。冬蟲夏草對身體有很大的作用，可以幫助治咳嗽益精氣，不過想要達到相應的效果，也要講究食用方法哦，下面就讓小九詳細說說。

冬蟲夏草的食用價值，你知道嗎？

首先、增強身體抵抗力

冬蟲夏草可以滋補身體，也可以幫助身體增強身體抵抗力。冬蟲夏草可以幫助身體增加免疫細胞，也可以加大抗體，這樣人體的免疫力就可以達到最佳的狀態，在食用冬蟲夏草之後會明顯發現身體素質越來越好。

其次、抗疲勞

冬蟲夏草之所以可以抗疲勞是因為可以提高人體內線粒體的能量，提升人體的力量，不僅是對抗疲勞，在抗寒方面也有很好的效果。如果在平常生活中很容易出現疲勞的現象，那麼就可以通過食用冬蟲夏草來進行改善。

再次、預防心血管疾病

冬蟲夏草在進入人體之後可以達到降低血液里膽固醇以及甘油三酯含量的效果，因此可以促進血液循環讓血管保持暢通，自然也就可以改善血液栓塞的現象，對動脈粥樣硬化有預防的效果。也正是因為冬蟲夏草可以疏通血管，因此可以避免很多血管病症。

冬蟲夏草對身體有很大的作用，不過想要讓冬蟲夏草達到最佳的效果，還需要了解食用方法。

冬蟲夏草的食用方法推薦

方法一、蒸

首先將冬蟲夏草洗乾淨，然後放在蒸籠裡邊蒸半個小時，如果想要放入到水中煮火不要太大，選擇文火就可以，大概二十分鐘就可以達到效果。

方法二、泡酒

冬蟲夏草比較常見的一種食用方法就是泡酒，方法也很簡單，準備一斤白酒然後加入適量冬蟲夏草，將冬蟲夏草放到白酒裡邊密封，擱置半個月，之後拿出來小酌一杯就好，不過要注意控制量。

方法三、煮粥

在煮粥的時候也可以將裡邊加入冬蟲夏草，放置少量就可以，因此藥效會相對慢一些，一般在三個月到半年之後會發現身體素質越來越好。

雖然說冬蟲夏草對身體有很好的調理效果，但是畢竟物極必反，過量會對身體造成傷害，因此在食用方面一定要注意起來。

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　　冬季天冷，很多人都喜歡煲湯喝，營養又驅寒，但在煲湯時有幾個禁忌，大家一定要避免。

　　1、調料雜

　　“多放調料提味兒”也是煲湯中的一大誤區。調料太多太雜可能會串味兒，影響了湯原有的鮮味，也會影響肉本來的口感。一般來說，一種肉配合2-4種調料就比較完美，比如煲雞湯時只需放入薑片、月桂恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘和花椒即可。

　　2、火太大

　　煲湯時，開始時應該先用大火將湯煮開，然後轉為文火煲湯。因為大火會使肉中的水分流失過快，導致其口感變差。控制火候以湯微微沸騰為好。

　　3、加水少

　　水是煲湯的關鍵，千萬不要中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。一般情況下，煲湯時的加水量應至少為食材重量的3倍。如果中途確實需要加水，應以熱水為好，不要加冷水，這樣做對湯的風味影響最小。

　　4、早加鹽

　　鹽是煲湯時最主要的調料之一。有些人認為早點加鹽可以讓鹽完全“融入”食材和湯中，提高湯的口感，這其實是一種誤解。煲湯不宜早放鹽，因為早放鹽會使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，從而使湯色發暗，濃度不夠，外觀不美。所以最好在快出鍋時再加鹽。

　　5、煲太久

　　有些人總怕湯熬的時間太短不進味兒。其實，如果是煲肉湯，時間以半個小時至一個小時為最佳，這樣既能保證口感，也能保證營養。時間過長會增加湯中嘌呤的含量，進而增加痛風的風險，同時食物中的營養也會慢慢流失。如果是燉骨頭湯或豬蹄湯，時間可適當延長，但也不要超過3個小時。

　　6、亂加“料”

　　不少人希望通過喝湯進補，因而在煲湯時會加入一些中藥材。但不同的中藥材特點各不相同，煲湯前，必須通曉中藥的寒、熱、溫、涼等各性。比如，西洋參性微涼，人蔘、當歸、黨參性溫，枸杞性平。另外，要根據個人身體狀況選擇中藥材。比如，身體寒氣過盛的人，應選擇當歸、黨參等性溫的中藥材，但體質熱的人吃后可能會上火。因此，在煲湯時如果想要加中藥材，最好根據自己的體質來。

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　　肚子很餓的時候，容易看到冰箱里有什麼就吃什麼，殊不知有些食物空腹吃多了會對胃造成很大的損傷刺激，嚴重的還可能引發胃炎。再餓吃東西也要注意，以下這些食物可千萬別空腹吃喝太多！

　　水果

　　柿子、西紅柿：它們含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。

　　菠蘿：內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

　　橘子：橘汁含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃黏膜，使胃脹泛酸。最好別空腹吃橘子。

　　山楂：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

　　香蕉：香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。

　　飲品

　　酒：

　　飲酒後5分鐘，人的血液里就有了酒精，當100毫升血液中酒精的含精的含量在200~400毫克時，就會產生明顯的中毒;400~500毫克時，就會引起大腦深度麻醉，甚至死亡，所以，空腹飲酒對人體的危害極大。專家強調，35歲以上者空腹時更不能飲烈酒，這也是預防肝疾病的最佳手段。

　　茶：

　　在廣東很多老人都有清晨起來后空腹喝一壺釅釅濃茶的習慣，一壺好茶開啟了他們美好的一天。

　　但是這樣空腹喝茶有什麼危害呢？老人的腸胃更為脆弱，患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導致病情加重，有的還會引起消化不良或便秘。早上喝茶，特別是空腹喝茶的話，更是會給人體帶來嚴重的傷害。

　　冷飲：

　　冷飲空腹時大量吃各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。也會導致內臟器官功能受到損傷。女性月經期間還會使月經發生紊亂。

　　大多數時候我們會覺得隨便吃點什麼總比空腹好，但是以上這些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。

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　　好的睡眠質量是良好生活質量的前提。但是你有沒有這種困惑，就是明明很早睡覺，但是總感覺睡眠質量不高，睡了就跟沒睡一樣，白天依然覺得很疲憊。專家表示，睡覺前吃什麼很重要，有些食物晚餐吃多了，可能讓你一晚上都睡不着或者睡得很淺。

　　睡前別吃這5類食物：

　　1、辛辣刺激的食物。

　　喜歡吃辣的朋友一定要學會控制，尤其是在吃晚餐的時候別吃太多辣椒、大蒜(大蒜食品)及生洋蔥等辛辣的食物，吃多了會引起胃部灼熱及消化不良，降低睡眠質量。

　　2、引起腹部脹氣或刺激胃腸道的食物。

　　睡前不宜食用太多薯類、洋蔥、豆製品、碳酸飲料等脹氣食物，如果消化道產生不適，腹部就會一直翻騰，怎麼可能睡得好？

　　3、加工或煙熏肉食。

　　研究表明，被加工后的肉類含有大量的酪氨酸，能夠讓大腦產生令人興奮的多巴胺。它們不僅不健康，還會影響睡眠質量，加工或煙熏肉食都是極其不健康的垃圾食品。

　　4、令興奮大腦的食物。

　　這些食物可以讓大腦非常興奮，睡前千萬不要碰。比如濃茶、可樂，咖啡、以及其它含咖啡因的飲料。不僅如此，咖啡因還有利尿作用，晚上喝太多咖啡就準備一整晚跑廁所吧。

　　5、酒精

　　一般人認為，酒精會促進睡眠，這是不準確的。酒精確實可以幫助入睡，但它不會維持長時間、優質的休息。 酒精實際上還會幹擾睡眠的恢復功能，經常用酒精催眠的人會陷入必須依靠喝酒才能入睡的惡性循環。

　　6、有飽腹作用的食物

　　有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米等。

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　　很多女生來月經的時候會反覆出現焦慮、精神抑鬱、失眠、易怒、腹脹便秘以及乳房脹疼等一系列身體和精神癥狀，這在很大程度上會影響正常的學習和日常生活、工作。有時候吃錯了東西，經期的痛苦會加倍，甚至讓人難以忍受。經期應該注意什麼呢？

　　處於月經期的女性應該少食寒涼食物、少碰涼水，因為一旦女性經期受涼會導致血行受阻、經脈凝澀，從而引起經行不暢，閉經或者痛經。

　　苦味具有清熱作用，適度吃一點苦味的東西能夠健脾開胃、消除疲勞、增進食慾。但是苦味食物多為涼性或者寒性，所以女性經期應該少食苦味食物，如苦菜、苦瓜、綠茶、苦蕎麥、苦丁茶、萵苣等都應該盡量不吃，特別是寒性痛經女性，不僅僅是月經期，在日常生活中也應該少吃一點兒。

　　另外經期這幾樣東西也別碰：

　　1、含咖啡因的飲料

　　咖啡因會引起乳房的脹痛，引起情緒不穩、焦慮、易怒，還會破壞碳水化合物的新陳代謝。以及消耗體內的維生素B，

　　2、乳酪類食物

　　乳酪是痛經的一個大敵，經期吃了乳酪就等着受折磨吧。起司、牛奶、酵母乳、奶油、雞蛋等食物會影響鎂的吸收，從而導致痛經。

　　3、巧克力

　　巧克力會造成嗜糖與情緒波動大，它不僅僅會讓人發胖，還會消耗我們體內的維生素B。

　　4、鐵元素

　　處於經期的女性對鐵需求量更大，所以女性應該在月經期間多吃一些、瘦肉還有動物內臟，比如心、肝、腎等，這樣才不會因為缺鐵而導致貧血。

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中醫認為，一年四季與人的五臟是對應的。其中，春季對應人的肝臟，因而春季養生應當以養肝為主。既然提到了養生，又不得不提及食療。就拿春季養生來說，肝氣不足的人得多吃酸。為何春季宜吃酸？別急，聽小編慢慢向你道來。

春季宜吃酸的理由

醫學著作《黃帝內經》記載有“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入腎”。酸味入肝，因而肝氣不足的人吃了，能促進肝氣的生長。而肝氣太旺的人，只會旺上加旺。

春季可以吃的酸物，比如檸檬、山楂等。不過檸檬的酸度非常人能承受，建議用溫水泡着喝，可以為身體補充多種元素。而且因為強抗氧化作用，所以喝了可以促進皮膚的新陳代謝，讓黑色素、色斑沒有機會生成。也就是具有一定的美膚作用。

此外，人們常說“春困”。隨着氣溫的升高，不僅人的精氣神會被掠奪，連食慾也下降了不少。在沒有食慾的時候，吃些酸，是可以促進食慾的。

今日推薦一款食補良方，相信你正用得着。

春宜酸：檸檬漬仔雞

主材：烏雞（半隻）、檸檬（2個）

輔材：蔥、姜、香菜、料酒、花椒、八角、香油、食鹽

製作方法：

1、準備

將烏雞的內臟去掉，肉肉洗凈，切塊，導入鍋中。將檸檬切成薄片，將香菜洗乾淨，待用。

接着將上訴列舉的配料一一加入鍋中，秉承適量原則，再加適量水。具體啥叫適量憑感覺吧。

2、開煮

食材準備就緒，就得開始煮了。先用大火，讓這一鍋“內容”燒沸之後，再接着用小火慢慢熬，熬到雞肉熟了，再把雞肉撈出來。

3、浸泡

在撈熟雞之前，先將泡菜、部分檸檬、香菜放進一個盆里，加水加鹽。然後把熟雞放進這個盆里，水要沒過雞肉塊，鹽的話不能太咸。並用保鮮膜密封住，放進冰箱冷藏2~3個小時。

4、食用

凍夠，腌夠時間之後，就將雞塊撈出來，並淋上香油，用剩餘的檸檬凹造型，一盤檸檬漬仔雞就出來啦。

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我們常常會聽到這樣的說法：吃豬皮、豬蹄可以美容，因為其中富含膠原蛋白；平時吃一些膠原蛋白粉，可以美容養顏，延緩衰老……似乎膠原蛋白=美容養顏已經是不成文的等式，事實果真如此嗎？

膠原蛋白的真實身份是什麼？

看名字就知道，膠原蛋白屬於蛋白質的一種，我們的皮膚之所以顯得光滑，很重要的原因是膠原蛋白在支撐着，它佔了皮膚乾重的70%。隨着年齡增長，皮膚中膠原蛋白的數量也會減少，皮膚失去支撐，就會產生皺紋。

同時，許多動物性食品中都含有膠原蛋白，尤其是動物皮、骨骼、筋等結締組織中。

吃膠原蛋白，補膠原蛋白？做不到

從上文我們知道，皮膚有膠原蛋白，食物也有膠原蛋白，這樣不就能以形補形了！且慢，先看看膠原蛋白吃進肚子后經歷了什麼――

膠原蛋白屬於蛋白質，蛋白質是由無數氨基酸組成，而人體合成蛋白質的過程可以分為轉錄―翻譯―翻譯后修飾三步，簡單說來，蛋白質進入人體后一定要被分解為最小單位的氨基酸，才能被吸收，吸收后的氨基酸需要重組，變成新的、為人體所用的蛋白質。

為什麼說膠原蛋白無法“以形補形”呢？原因有兩個：

首先，膠原蛋白所含氨基酸在所有蛋白質中是相對較少的，吸收率也較低，吸收率低，你還指望它的利用率高到哪裡？

再者，吃膠原蛋白，和吃其他的蛋白質沒有區別，都需要先被分解為氨基酸，再作為新蛋白質的原料，無法被直接利用，更不能跟隨你的意志，對皮膚、骨骼起到特殊的、定向的保健作用。

營養角度：膠原蛋白不是優質蛋白

看來靠吃膠原蛋白美容的念想是沒了，那吃豬蹄、雞爪補點蛋白質總行吧？

不好意思，請出門左拐找大豆牛奶好嗎？

我們常常聽到“優質蛋白質”這個詞，因為蛋白質是有好壞之分的，人體有20幾種氨基酸，其中8種無法自身合成、必須藉由食物供應，這8種叫做“人體必需氨基酸”。

膠原蛋白不含全部的必需氨基酸，與牛奶、雞蛋、豆製品相比，是動物蛋白中最劣質的。

況且，膠原蛋白吃太多還會加重腎臟負擔。重醫附二院皮膚科主任鄧婭指出，不僅是膠原蛋白，任何一種蛋白都一樣，過量使用都會使腎臟負荷加重。

Tips：膠原蛋白保健品莫輕信

現在還是有許多愛美的女性熱衷於購買膠原蛋白粉、膠原蛋白膠囊，口服保健品的市場依然火爆。

北京積水潭醫院燒傷科醫生寧方剛介紹，膠原保健品吃了沒有效果應該慶幸，如果有效反倒危險，因為其中十有八九添加了雌激素。

營養學家范志紅也指出，不少女性覺得吃膠原蛋白保健品后，皮膚狀態得到改善，這不一定是膠原蛋白水解物的效果，恐怕是雌激素作用，但是過多攝入雌激素會增加乳腺增生和乳腺癌發生率。

因此，買膠原蛋白保健品這種傻事大家就不要再做了，保證營養均衡，健康狀態良好，皮膚自然會好。

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說起“背黑鍋”，相信不少人都有經歷，那種心裏苦的感覺實在不是滋味。但是你知道嗎？很多食物其實也是“背鍋俠”，因為大眾對它們的營養價值一直存在誤解。今天小編就來為4種食物“洗白”。

“背黑鍋”食物1號：汽水

“罪名”：導致骨質疏鬆

坊間流傳可樂型汽水中的磷含量較高，會引起骨質疏鬆。

事實上，磷是食物中廣泛存在的元素之一，不僅能讓我們的心臟規律跳動，也是維持骨骼健康的必要元素。

根據食物成分表得知，100ml可樂含磷13mg，如果按1罐可樂330ml來算，則攝入的磷含量大概是40mg。

相比之下，100g花生中約含磷315mg、100g蝦仁中約含磷157mg……

因此，對一個健康人來說，適量喝可樂是不會導致骨質疏鬆的。

當然，可樂也不是什麼營養食品，還是少喝為宜。

“背黑鍋”食物2號：牛奶

“罪名”：越喝越缺鈣

有傳言稱，蛋白質含較多的磷、硫等元素，在體內代謝後會產生很多酸性物質，增加鈣的排泄量，因此牛奶越喝越缺鈣。

查閱《中國食物成分表》的數據我們可以發現，牛奶中鉀、鈣的含量要遠遠超過磷含量，而且人體自身有酸鹼平衡系統，喝牛奶無法改變體液原有的酸鹼度。

無論是動物性還是植物性蛋白，不僅不會導致鈣的流失，還能維持骨骼健康，預防骨質疏鬆，而牛奶更是不可多得的補鈣食物。

“背黑鍋”食物3號：蛋黃

“罪名”：升膽固醇

很多人吃雞蛋時常常丟掉蛋黃，認為其中含大量膽固醇，會影響心臟健康。

首先，膽固醇也有好壞之分，營養學家說，蛋黃中所含的卵磷脂是“好膽固醇”的重要成分，可以幫助調節血脂。

更何況，雞蛋的營養大部分都在蛋黃中，如蛋黃中含維生素B12、維生素A、恭弘=叶 恭弘黃素、歐米伽3脂肪酸、膽鹼等多種有益健康的成分。

“背黑鍋”食物4號：豆製品

“罪名”：誘髮乳腺癌

黃豆中的異黃酮是一種植物雌激素，很多人擔心食用它會誘髮乳腺癌。

事實上，植物雌激素和人的雌激素有所不同。

研究發現，植物雌激素對女性體內雌激素水平起到雙向調節作用。

什麼意思？當人體內雌激素不足時，大豆異黃酮可以稍微彌補它的不足；而當體內雌激素水平偏高時，它又會起到降低雌激素的作用。

而且研究表明，食用豆製品不僅不會得乳腺癌，反而能預防乳腺癌和降低乳腺癌死亡率。

此外，有關“豆製品導致性早熟”的傳言也沒科學依據。

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隨着氣溫的升高，夏季水果的種類也越來越豐富，而西瓜就是夏天的“水果之王”。西瓜的解暑利尿功效人人皆知，但即便如此，有一些人並不適合吃西瓜，你知道是哪些人嗎？

六類人不宜多吃西瓜

1、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜

西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃。

《本草綱目》中記載：“西瓜屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，……，不知其傷脾助濕之害。”

所以，脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。

2、感冒初期的病人不適宜吃西瓜

中醫認為，無論是風寒還是風熱感冒，在表未解前若攻之都會使病情加重。

由於西瓜有清里熱的功效，如果在感冒初期吃西瓜，可能引起病情的加重，或拉長病程。

3、糖尿病患者要少吃西瓜

西瓜約含糖類5%，主要有葡萄糖、蔗糖和一些果糖。

糖尿病患者如果吃太多西瓜，一方面會導致血糖升高、尿糖增加，還會增加腎臟排泄負擔。

所以糖尿病人吃西瓜時一定要適量。

4、腎功能不全者不要吃西瓜

腎功能不全的人如果攝入過多水分，身體會很難將其排出體外。

因此這一類患者如果吃太多西瓜，不僅會加重水腫情況，還可能導致體內血容量增加，誘發心力衰竭。

5、孕婦和產婦要少吃西瓜

孕期女性體內胰島素比較缺乏，血糖不夠穩定，如果吃太多西瓜，攝入的糖分過多，會導致糖在血液中的濃度升高，不利於健康。

此外，產婦的體質比較虛弱，西瓜性寒，多吃會對脾胃造成傷害。

6、高齡老人要少吃西瓜

高齡老人由於年紀比較大，脾胃功能、心腎功能都會比較差，如果夏天吃太多西瓜可能會損傷脾胃，引起消化不良。

溫馨提醒：如何挑選好吃的西瓜

1、不管什麼品種，好瓜的瓜皮應該紋路清晰，有光澤，瓜蒂、瓜臍處應該向內凹入，瓜藤呈綠色。

2、瓜皮光滑、手感結實的是好瓜。

3、熟了的西瓜分量會輕一些，如果是同樣的品種、體積差不多的西瓜，最好挑輕的那一個。

4、用手托着西瓜，用手指輕輕彈擊，如果發出“咚咚”的聲音，而且托瓜的手有震感，則是好瓜。如果拍西瓜聽到“噗噗”的悶響，手感比較軟，則可能是熟過頭了。

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