5類食物是痛風病人“黑名單”,再饞也不能吃了!

痛風對生活中的人來說也是較常見的一種疾病。它是一種慢性的疾病,可以說很難擺脫。那麼,如果患上這一種病,究竟應該在飲食上注意什麼,才對病情痊癒是有利的呢?下面小編就來為你介紹一下。

痛風患者的飲食禁忌

痛風禁忌飲食1、切忌飲酒。

酒是一種比較刺激的飲品。如果長期飲用會直威脅身體的健康,而酒對於痛風病人來說也是一大禁忌。

因為酒精的代謝會在一定程度上使得乳酸的濃度升高,而身體乳酸濃度的升高會阻止腎對尿酸的排泄功能。

所以說對於痛風患者來說,一定要禁酒,再饞也不能喝。

痛風禁忌飲食2、減少高熱量高脂肪食物的攝入。

高熱量高脂肪的食物對於我們來說無疑會增加體重,使我們過於肥胖,而臨床上認為,肥胖會加大痛風的發作率,而且肥胖還會使血尿酸升高。

不僅如此,肥胖還可能引發其他的疾病,所以說,大家盡量讓自己的身體處於一個正常健康狀態,適當控制體重。

痛風禁忌飲食3、海鮮和動物的肝臟也需要忌口。

我們都知道海鮮是會誘發痛風的。因此我們要盡量減少魚蝦蟹的攝入,尤其是不能用啤酒搭配海鮮喝,以免痛風癥狀加重,造成不良影響。

痛風禁忌飲食4、禁止吃滷肉或燉肉,以免引發痛風。

我們在攝入蛋白質的過程中,要盡量用牛奶和雞蛋來增加身體的蛋白質,即使要吃一些肉來補充蛋白質,也要選擇較為清淡的烹調方法,像是滷肉、燉肉就不要選擇了,這對痛風患者的病情痊癒不利。

痛風禁忌飲食5、痛風患者禁忌辛辣食物的攝入。

辛辣食物具有一定的刺激作用,對任何疾病的人來說都是不好的。所以說痛風患者不要吃辛辣食物,以免對身體造成傷害和刺激。

上面的這些禁忌食物是針對痛風患者而言的,所以痛風患者一定不要過多攝入上述食物,或者說能不吃就不要繼續食用了。其實痛風更多的是一種生活方式病,只要能保證清淡的飲食,戒煙戒酒,維持一段時間后,痛風癥狀必將有所改善。

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大棗泡水有5大好處,但有2類人最好不要!其中有你沒

大棗(也叫紅棗)是一味補中益氣、養血安神的佳品,是《黃帝內經》記載的健脾之果。作為藥用的大棗,大夫通常用的都是晒乾的紅棗。從側面可以看出,干棗比鮮棗更好。幾枚干棗簡簡單單泡水喝,就可以讓你的身體收穫諸多好處,比尋常人身體更棒。

紅棗泡水有哪些功效?

紅棗作用一:補血

大棗本身是養血補血的,對於貧血、月經期,不妨用紅棗、紅糖、桂圓泡水當茶喝,可以起到快速補血的作用,為身體增加元氣。女性朋友在月經來臨之前,適當食用紅棗、紅糖煮雞蛋,還可以預防痛經。

紅棗作用二:補氣健脾

很多人知道黃芪補氣、淮山健脾,卻不知道大棗兼具補氣健脾兩種功效。單味大棗泡水當茶飲用,就能讓身體收穫這一功效。當然,也可以將紅棗搭配小米或大米一起煮成紅棗粥。如果經常倦怠乏力,那麼這種人食用紅棗可以加入党參、白朮一起煮水,以增加補氣的功效。

紅棗作用三:養顏排毒

晚上睡覺前,用開水浸泡紅棗,裝在保溫杯,第二天起床后空腹喝,可以幫助身體排毒。堅持一段時間,你會發現自己的氣色越來越好,臉上的色斑逐漸減少了。

有研究發現,每天適當飲用紅棗茶,對肝臟也有補益作用。肝功能不好的人,可以試試看哦。

紅棗作用四:止咳潤肺

中醫名著就有記載古人利用紅棗潤肺的方法,將雪耳、紅棗一起燉冰糖,待放涼后服用,可以止咳潤肺。

紅棗作用五:助眠安神

職場人工作壓力大,尤其女性容易情緒波動,焦慮不安,睡不好。這是就可以用大棗、百合、蓮子一起煮水,或者用大棗與小米一起煮粥,具有良好的助眠安神效果。

健康吃紅棗這5點千萬要注意!

中醫專家提醒,常吃紅棗身體好,但是並非多多益善,有以下幾個注意事項:

1、紅棗一次食用不要超過15顆。吃過量當心胃酸分泌過多,引起腹脹等消化不良。

2、燥熱體質的女性不要在月經期間吃紅棗,有可能引起月經量過多。否則會造成月經

3、用紅棗泡水,最好去掉棗核,否則很容易導致身體燥熱、上火。

4、出現發熱、噁心嘔吐、胃脹,以及體內積滯、痰熱、牙痛、蛔蟲病等病症,這一類人最好不要吃紅棗。

5、大棗含有較多的糖分,所以糖尿病病人不宜多吃。

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喝酒前吃這些,你也能“千杯不醉”!不是解酒藥

都說喝酒傷身,但是人們出門在外,想要不喝酒應酬是不太可能的,有的時候喝着喝着就醉了,不僅傷害了我們的身體,還可能做了糊塗事,所以很多人對於怎麼喝酒不容易醉這個問題十分關注,都想要從中找到解決的辦法。今天小編就來教大家幾招。

怎麼喝酒不容易醉?

1、喝酒前先吃點肥肉

很多人都覺得肥肉比較油膩,不想吃,但喝酒前如果發現桌子上面有肥肉的話,吃上三塊,保證你就不會那麼容易醉了,那是因為吃了肥肉以後,消化道會優先吸收這些肥肉中的脂肪,減少了身體對於酒精的攝入,從而讓人們喝酒不容易醉了。

2、喝酒前先吃飯

喝酒前最好吃點主食,如米飯、粥等,先往肚子裏面吃點東西,胃裡有了東西就不容易受刺激,就算是多喝酒也不會那麼容易就醉了。

3、喝酒前可以喝蜂蜜水

蜂蜜裏面的成分不僅有營養,而且能促進酒精的分解,有利於人們把酒精排除到體外,如果外出喝酒的話,建議大家事先喝上一杯蜂蜜,這樣就可以讓你在喝酒的時候有備無患了,對於喝酒後頭疼的人群也有很好效果。

4、喝酒時啤酒和白酒不能一起喝

很多人上了桌就各種酒亂喝一通,結果沒一會兒就喝醉了,這是因為把酒喝雜了。

喝酒一定要注意不要把啤酒和白酒混到一起,這樣會增加腸道裏面的負壓力,讓人們變的更容易醉酒。

5、喝酒前可以喝點牛奶或酸奶

我們出門喝酒都是提前說好的,知道了飯局的時間,去之前就喝些牛奶和酸奶,能在胃裡面形成一層保護膜,減少腸胃對於酒精的吸收,從而不讓大量的酒精進入到血液當中,解決喝酒容易醉的問題。

6、喝酒時不要太猛

很多人為了顯的自己好爽,直接就一杯一杯乾了,這樣的喝酒方法是不可取的,要學會慢慢喝,不要太猛。

7、喝酒前可以多喝水

水能稀釋酒精,在喝酒前多喝點水,會讓我們的泌尿系統先運轉起來,等着再喝酒的時候,很快就會將一部分酒精排除到體外了。

如果事先沒有喝水,在喝酒的過程當中,用水和酒交替着喝也是可以的,這樣可以加速酒精的排出,從而讓人們在喝酒的時候不容易醉。

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經常吃生薑,身體會有三大改變!但是這些人一口也吃不了

生薑是生活中比較理想的調味食品,具有豐富的營養價值,還可以預防多種疾病,比如腸胃炎等等。不過在食用生薑的時候,需要了解一些飲食禁忌,才能夠更好地發揮生薑的效果。

吃生薑有什麼好處?

1、排汗降溫,美容養顏

姜中的姜辣素能夠刺激血管和心臟,促進血液系統的循環,還可以調節人體的血壓。

另外,生薑還具有排毒的功能,使毛孔張開,讓皮膚的排汗量更大,從而將體內多餘的毒素排出體外,達到皮膚保養的效果,因此喜歡吃生薑的人往往皮膚都會特別好。

2、防治腸胃炎

生薑和乾薑加沸水沖泡,都有利於降低火氣,去除細菌。如果出現了急性腸胃炎,可以在家裡準備生薑,洗乾淨之後,泡沸水服用,達到去除腸胃細菌,促進腸胃蠕動,增強腸胃功能的作用。

另外在冬季,容易出現腸胃寒涼的癥狀,往往會導致人的腸胃吸收功能出現異常,還會伴隨心悸、噁心等癥狀,這個時候可以吃生薑,有助於溫脾胃,避免腸胃道癥狀更嚴重。

3、增加食慾

如果人們的食慾下降,容易導致消化液分泌減少。這個時候可以吃生薑,有助於刺激舌頭的味覺神經,促進消化液的分泌,達到開胃的效果。

生薑有什麼飲食禁忌?

1、不要去皮

生薑具有豐富的營養,還具有殺毒,增加食慾,促進腸胃吸收等等功效。但是,大多數營養都集中在生薑皮當中,如果把姜皮削去,難以發揮效果。

所以在食用生薑的時候,只需要把表皮洗乾淨,然後切成片即可。

2、有些人不宜吃生薑

凡屬陰虛火旺,肺炎、肺膿腫、肺結核、糖尿病、痔瘡者,如果長期吃生薑的話,可能會引起更嚴重的炎症。

3、不要吃腐爛生薑

生薑容易生長在潮濕的環境,這種環境很容易受到細菌感染,從而出現腐爛,如果人們吃了腐爛的生薑,可能會讓細菌進入到腸胃當中,影響腸胃的正常功能,甚至誘發食道癌等。

上面的內容介紹的就是生薑的好處和一些飲食的禁忌,希望大家都能夠參考一下,然後更加科學合理地利用生薑,發揮生薑的營養。

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實不相瞞:4種隔夜菜最危險,你還每天都照樣吃!

對於隔夜菜究竟能不能吃的這個問題,相信很多家庭都感到困擾,如果不吃隔夜菜,那麼就會造成很大的浪費,但是吃了隔夜菜會給人體帶來什麼樣的傷害呢?下面小編要為大家說的是,什麼樣的隔夜菜最危險?

四類食物勸你不要隔夜

第一、隔夜的綠恭弘=叶 恭弘菜

在我們平時所吃的綠恭弘=叶 恭弘菜當中,如果是隔夜的綠恭弘=叶 恭弘菜,那麼他們看起來就不是很新鮮,沒有了原本剛出鍋時的鮮嫩,其色澤和口感都不是很好,隔夜的綠恭弘=叶 恭弘菜在經過翻炒之後,很多的營養都流失了,人體吃了自然沒有什麼營養。

這些隔夜的綠恭弘=叶 恭弘菜還可能會產生亞硝酸鹽,雖然很少,但是也會對人體造成傷害的。

第二、隔夜的高蛋白,高脂肪的食物

像我們平時所吃的肉類,雞蛋這些食物,本來就很容易發酵,產生各種各樣的細菌,如果再隔夜的話,這些肉類上面就會帶有很多的細菌了。

而且這些隔夜的肉類,雞蛋還會在細菌的作用下產生硫化氫等有害物質,很容易影響到人的身體健康。

第三、隔夜的涼拌菜和滷菜

很多時候因為買的太多的菜了,涼拌菜和滷菜都會剩下,就算是將這些涼拌菜滷菜放到冰箱中,也會產生很多的細菌,將這些隔夜的涼拌菜和滷菜吃到胃中,很容易引起腸胃感覺不適,造成腹瀉。

第四、隔夜的袋裝食物

很多時候大家都會去買一些袋裝的食物來吃,但是又不能夠完全吃完,這時候就會造成剩餘,於是把這些食物放到第二天吃,這樣食物會因為隔夜而滋生很多細菌,建議大家最好是在一餐之內吃完它們。

怎麼正確處理隔夜菜?

但是有的時候,家中會有許多的剩菜,對於這些隔夜菜,我們應該怎麼來正確處理它們?

一、油炸類食物要密封保存

對於那些吃不完的油炸類食物,我們可以將它用保鮮袋封存好,存放到冰箱,留到第二頓一定要吃完它們。

二、隔夜菜一定要加熱

食物在加熱的過程當中,因為高溫可以消滅部分的細菌,使得隔夜菜當中的細菌相對較少,吃下去對人體的影響也較少。

三、隔夜菜一定要放冰箱

將隔夜菜用保鮮膜封好,放入冰箱當中,冰箱當中的氣溫較常溫低,細菌滋生的速度較慢。相對於放在常溫之下,這些隔夜菜的細菌較為少。

隔夜菜對於我們的身體存在着不利影響,小編建議大家還是要謹慎的食用隔夜菜,最好是每餐都做得剛好,避免吃太多的隔夜菜。

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大蒜養生功效不凡,但3種人一口也別碰!不是開玩笑

大蒜算是生活中比較常見的食物了,有些人也甚是喜歡吃大蒜,覺得對身體有好處。但大蒜在食用時的口味偏重,因此也有人對它是敬而遠之的,覺得實難下咽。殊不知,吃大蒜對身體的益處多多,下面就讓小編為你介紹一下。

吃大蒜有四大好處

1.殺菌能力強

大蒜的殺菌能力是毋庸置疑的,它所含有的大蒜素歲傷寒、葡萄球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌、乙型腦炎病毒、盛行性傷風病毒、肺炎雙球菌、肝炎病毒等多種致病微生物都有很好的消炎抗菌作用,且備受認可。

2.預防心、腦血管疾病

觀察經常吃大蒜的人可以發現,他的血管內壁裏面的沉澱會比不吃大蒜的人少很多。因此,可以這麼說,大蒜就是血管的清道夫,常吃大蒜可以起到預防的作用。尤其像血脂、血粘度都可以在一定程度上被降低,減輕心臟病、腦出血等癥狀的發作,還是很不錯的。

3.降血糖

在促進分泌胰島素方面,打算可謂是功不可沒。常吃大蒜可以促進分泌胰島素,讓人體葡萄糖耐量得到提高,進而達到降低血糖的目的。當然,常吃大蒜也可以間接預防及治療糖尿病,還是很有效的。

4.抗過敏

在換季期間,很多人會因為溫度的變化而出現過敏癥狀,這是可以食用大蒜在來減輕過敏反應,效果還是很不錯的。而且,建議大家在過敏季節前開始食用打算,效果會更加好。

以上就是關於食用大蒜的益處,大家都了解了嗎?在之後,還是要提醒一下大家,大蒜雖然好處多多,但並不是什麼人都可以食用的。比如:

1.眼疾患者慎食大蒜

大蒜的味道屬辛,再加上它走清竅,通眼睛,對眼睛是有傷害的。因此,大家在食用大蒜時一定不要貪多,尤其是患有眼疾的人,在治療的過程中可一定要忌食大蒜。

2.肝病患者不要食用大蒜

有些人為了預防肝炎,或者在患上肝炎后選擇吃大蒜來緩解,這都是不正確的做法。要知道,大蒜向來性熱味辛,刺激性比較強。而肝病患者的肝火本就旺盛,加上食用打算,對身體的損傷是可想而知的。

3.重病者不可食用大蒜

大蒜也是發物的一種,很容易誘發或者加重疾病。所以,如果是患有重病者,還是少食或者盡量不要吃大蒜比較好,否則很容易對身體健康產生影響。

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端午粽飄香 營養師改用五穀粽讓癌友放「粽」一下

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端午節家家戶戶包粽,而癌友礙於治療副作用讓食慾下降,也煩惱對病情影響擔心不敢吃,要怎麼吃才能兼顧健康?嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰表示,其實吃粽也可以很養身,治療期間因腹脹與腸胃道消化不良狀況,不敢享用糯米粽,不妨改用五穀粽取代,避免消化不良的問題也能有過節的氣氛,要兼顧癌症治療時需要高熱量與高蛋白熱量,不妨用豆干或毛豆增加蛋白質補充,享受完粽子,也可以搭配蘿蔔湯或是味噌海帶豆腐湯,補充不足的蔬菜攝取量。

 

目前十大死因以癌症為首,已經比其它心臟血管疾病或慢性病對國人的健康威脅日趨嚴重,雖醫療進步,但癌症發生率仍居高不下,警示國人除了環境與遺傳基因外,「飲食」也是造成癌症發生的重要因素。飲食西化,喜愛高脂紅肉、少吃青菜造成罹癌風險增加,大腸直腸癌與乳癌的發生都與攝取過多的脂肪有相關性。

 

凃宜辰表示,若連續假期想要在家包粽,食材可以用五穀米與壽司米取代較不好消化的糯米,避免糯米造成腸胃不適,再用豆干與麵輪取代過多油脂的肉,把握「低油、低鹽及高纖」的原則,讓癌友在端午佳節也可以享受過節氣氛與滿足口慾。

 

凃宜辰分享五穀素粽食譜如下,食材包括五穀米、芋頭、南瓜、壽司米、豆干、麵輪、杏鮑菇、紅蘿蔔、香菇、筍絲、腰果,將香菇炒爆香與五穀米、豆乾、麵輪一併下鍋炒,以粽葉包入炒好的素料與五榖米,最後加入杏鮑菇、紅蘿蔔、香菇、筍絲與腰果,放入鍋中蒸熟,即可享用一顆健康的五穀素粽。

 

 

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選擇胃散、胃藥 藥師、達人的衷心建議

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台灣過去有段時間,頻繁出現藥安、食安風暴,這一、兩年來,台灣藥品、食品法規,都做了修正,而部分藥廠、食品廠,也都努力配合政府法規、政策,分散風險,並致力於產品品質的提升。舉例來說,就有歷史悠久胃散製藥廠,將原料來源分散至兩家以上,加上SGS認證等把關,努力將藥安風險降到最低。

 

胃散原料需經過層層把關 品質才有保障

 

歷史悠久胃散製藥廠董事長張元鴻表示,胃散中的各種成分除了需要符合《中華藥典》標準,也要有SGS、優良製造標準(GMP)、「國際醫藥品稽查協約組織」認證(PIC/S)等層層把關,藥廠必須走在政府規範之前,才能保障民眾用藥安全。

 

胃散、胃藥的選擇 與胃部狀況息息相關

 

市面上的胃藥、胃散品牌琳瑯滿目,民眾用藥前,可以諮詢專業藥師、醫師意見,以做為參考。藥師蕭貴卿表示,現在上班族工作壓力很大,不只三餐不定時,吃飯也都狼吞虎嚥,此時很容易產生腸胃不適。而胃藥、胃散的選擇,與胃部狀況息息相關,當胃酸過多、胃脹氣,或消化不良,可以考慮選擇含生藥制酸劑,也是就俗稱的胃散、胃藥,幫助中和胃酸,紓解不適症狀,而這類藥物,多半建議飯後服用,但若真的胃腸脹氣很不舒服,飯前服用也可以。

 

另外,孕婦若有子癇前症,或有高血壓、心臟病、腎臟病等疾病,以及出生不滿三個月的嬰兒,都不宜服用胃散,一般高血壓患者,用藥則要特別謹慎。

 

當症狀持續3天以上 就得考慮就醫

 

蕭貴卿藥師也提醒,民眾服用胃散、胃藥後,如果症狀還是持續,超過3天沒有改善,或症狀越來越惡化,建議到醫院接受進一步檢查、診斷。若有消化不良問題,平常飲食也要少量多餐、戒菸、戒酒,避免飲用咖啡、汽水,平常也要多休息、減少壓力,這樣才能幫助維持腸胃道健康。

 

健康醫療網提醒您:

 

戒除不良習慣、以保身體健康!

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/news/article/33129/

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皮膚過敏癢又痛 免疫失衡怎麼辦?

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最近氣候不穩定,在這季節轉換時,很容易誘發過敏疾病,尤其是皮膚過敏,會在臉上或身上出現一塊一塊如花朵般的紅腫、搔癢、掉皮屑、疼痛、發熱等症狀,讓人非常困擾。專家指出,過敏是因為體內免疫系統失衡導致,過敏性疾病包括花粉症、鼻炎、濕疹、異位性皮膚炎以及氣喘等,不論是發生在眼、鼻、氣管或是皮膚,都是免疫系統反應過度造成發炎,透過飲食、運動及生活作息調整,可獲得改善。

 

淋巴球作用造成發炎現象 進而導致過敏

 

美兆國際健康管理機構研發處研發長劉婷婷博士表示,一般常見的過敏,是透過免疫系統中淋巴球作用,而造成的發炎現象,當過敏物質出現,淋巴球中的T細胞會命令B細胞產生很多IgE免疫抗體。皮膚及黏膜的部位存在許多肥胖細胞(mast cell),IgE會結合肥胖細胞,讓肥胖細胞釋放出組織胺,並導致微血管壁通透性改變,使水份漏到組織中局部充水,造成浮腫;微血管也會擴張使得血流量增加,所以皮膚表面會看起來紅通通,神經末梢會變得非常敏銳,使得皮膚既癢又痛。

 

從淋巴球數量、比例 了解免疫系統平衡與否 

 

在健康檢查時,會檢測白血球種類的比例,其中與「抗原-抗體反應」有關的「淋巴球」數量及比例,可反映出免疫系統是否平衡。劉婷婷博士指出,淋巴球一般約占白血球總數的35%,若是淋巴球的比例過高,顯示T細胞跟B細胞的作用強勢,很容易引發「抗原-抗體」的過敏反應;一旦誘發因子增加到一定程度,就會出現空前的組織胺大爆發,造成嚴重的發炎現象,短時間內難以控制。

 

你具有容易過敏體質嗎?

 

容易過敏的人有哪些特性?劉婷婷博士進一步指出,父母(特別是母親)有過敏體質、皮膚的保濕功能低下,乾燥性皮膚,常抓癢導致破皮、氣管/鼻咽/呼吸道脆弱、曾經發生過食物過敏或眼鼻過敏、體內氧化物很多(愛吃油炸物)、腸胃功能不佳(腸道好菌少)、自律神經失調、壓力大、免疫力低下、體內IgE抗體多以及過度清潔都容易有過敏體質。

 

導正免疫系統 「不痛不癢」小秘笈報你知

 

劉婷婷博士強調,「過敏/發炎」以及「免疫機能」其實是同一件事情的兩面,雖說過敏是因為「免疫系統的過度反應」,但並不因此就代表「免疫力很高」,反而是因為免疫力低下導致了「免疫力異常」或說「免疫失衡」。除了急性發作期藉由藥物緩解症狀外,有耐心地導正免疫系統的「啟動-煞車」功能,才能真正得到改善。

 

以下是劉婷婷博士提供改善過敏的的「不痛不癢」小秘笈!

 

減:

 

1.食量(或偶爾斷食)

 

2.過度清潔、彩妝

 

3.植物油及油炸物

 

4.麵粉、乳製品、蛋、菸

 

5.接觸溫度急遽變化的空氣

 

6.接觸異物抗原

 

增:

 

1.確實保濕

 

2.抗氧化食物、維生素

 

3.益生菌健全腸道

 

4.優質油脂

 

5.提昇體溫、盆浴

 

6.運動、紓壓

 

(本文諮詢/美兆國際健康管理機構研發處研發長 劉婷婷博士)

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/news/article/33261/

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晚期大腸癌勿灰心 標靶藥提高治癒率

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藝人豬哥亮因為大腸癌過世,讓民眾更關注大腸癌的問題。根據衛福部公布國人10大癌症排行,大腸癌已經連續8年蟬聯癌症之首,但還是有許多民眾認為,沒症狀就不用篩檢,甚至確診也不願意接受治療。一名大腸癌第四期的男子使用偏方之療,體重驟減40多公斤危及性命,最後接受標靶注射,才讓病況穩定。

 

一位57歲的賴先生,4年前出現血便症狀,就醫確診為大腸癌第四期,不過他卻開始服用草藥,結果體重驟降40多公斤,還出現肝衰竭、呼吸困難等症狀,生命垂危。

 

臨床數據顯示,大腸癌第1期5年存活率高達85%以上,第三期約60%,到了第四期則剩下20%。醫師提醒,就算腸癌已經轉移,只要接受正規治療,也可能加以控制、維持生活品質。

 

要遠離癌症之首,醫師建議35歲以上的民眾要定期篩檢,同時排便後也要多留意糞便狀況,若發現血便或排便異常,就要及早就醫,早期發現仍然可以戰勝癌症,回復正常生活。

 

 

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