業者辦月子耶誕趴 幫產婦解悶

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業者辦月子耶誕趴幫產婦解悶

產婦閉關坐月子,有夠悶!迎接耶誕節來臨,台中市百悅產後護理之家幫坐月子的產婦們解悶,今天晚間舉辦耶誕節派對活動,活動包含歌唱比賽、耶誕節交換禮物以及時尚變裝,每位產婦及受邀的媽媽們,打扮美美地出席活動,洋溢耶誕節歡樂氣氛。

百悅庄集團董事長謝金靜表示,坐月子如果只能在家看電視過聖誕就太落伍了,產婦在坐月子期間其實也可以「跑趴」,打扮得水噹噹,應景跟家人參加館內「耶誕趴」,提升心靈的愉悅、預防產後憂鬱。

百悅產後護理之家表示,月子耶誕趴活動舉辦好多年,除了邀請館內產婦及會員媽媽們,活動當天並提供百悅會員商品年終特賣會,其中高檔母嬰用品以比線上商城的優惠價限時特賣,貼心幫媽咪省去比較價格的煩惱。

 

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參考資料

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20161223005158-260405

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擺脫油膩 藥膳輕食月子餐正夯

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大葉大學藥保系張世良主任(中)帶領學生推廣中藥輕食養生月子餐。(郭益昌/大紀元)

大葉大學藥用植物與保健學系22日協辦財團法人中醫藥發展基金會「中藥輕食養生月子餐」推廣活動,藥保系主任張世良表示,中藥也能調製營養健康不油膩的月子餐,提供民眾新選擇。

張世良表示,現代人怕「三高」,傳統油膩的月子餐已經退流行,營養健康的輕食養生月子餐更符合現代人的健康觀念。中醫藥發展基金會邀請中醫博士黃于芯設計,以中醫及養生的觀點,結合20餘年的臨床經驗,以及職訓局教月子餐的心得而設計,不僅吃起來有喝湯不喝藥的感覺,還可以發揮「藥藉食力,食助藥威」到效果,坐好月子同時調體質。

張世良說,以補血安神的「當歸栗子湯」來說,材料是當歸2錢、桂圓肉10克、鮮栗子6粒、鮮菱角6粒,只要把當歸洗淨備用,栗子洗淨備用,菱角去殼洗淨備用,再把食材放入鍋內,加400CC冷水,用電鍋煮熟,起鍋挾掉當歸藥渣即可,這料理也可以依個人喜好添加排骨或杏鮑菇,成能為日常餐桌上的一道佳餚。

中醫藥發展基金會董事長暨員林仁愛中醫院長張次郎表示,中藥輕食養生月子餐,讓產婦坐月子美麗又健康,傳統坐月子大多以麻油雞來進補,不僅油膩也沒有真正調養到產婦的身心健康,所以基金會推廣用常見且安全的中藥,譬如,當歸、枸杞、大棗、川芎、熟地、杜仲、黃耆、黨參、何首烏,搭配新鮮天然的蔬、果、魚、肉等食材,調製成既輕食又養生的月子餐,不但美味可口,更營養健康,可協助產婦盡快恢復身心健康,又有養生除疾的作用。

 

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參考資料

http://www.epochtimes.com.tw/n194532/%E6%93%BA%E8%84%AB%E6%B2%B9%E8%86%A9-%E8%97%A5%E8%86%B3%E8%BC%95%E9%A3%9F%E6%9C%88%E5%AD%90%E9%A4%90%E6%AD%A3%E5%A4%AF.html

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昆凌「多囊卵巢」恐影響生育 周杰倫鬆口:努力拚第二胎!

多囊性卵巢.多囊性卵巢.不孕症治療

亞洲天王周杰倫跨界合作新創舉,率電競戰隊與本土機車結盟。(記者邱榮吉/攝影) ID-729231

「天王嫂」昆凌日前傳出罹患多囊性卵巢症候群,恐影響「第二胎」的誕生,不過今(1)日周杰倫出席活動被問及此事,卻表示自己目前正陪著老婆一起吃中藥調身體,加上兩人的「房事」相當和諧,仍會努力為「小周周」(Hathaway)增添弟弟妹妹。

昆凌上個月出席活動時,自爆得了多囊性卵巢症候群,由於此病症恐會影響受孕,讓原本想在25歲前拚3胎的她不得不改變計畫。不過今天周杰倫率電競戰隊與本土機車跨界合作時,卻透露老婆目前已靠著吃中藥調養身體,還說就連他自己也和昆凌一起「養身」,因此對於外界關心第二胎和第三胎的誕生,周杰倫則表示兩人的房事不受影響。

另外,之前昆凌曾被周刊爆料是「雙面人」,讓她的好媽媽形象一夕破功,對此,周杰倫氣憤表示:「爛不爛啊!白痴東西算了,沒有什麼好聊!」接著透露昆凌本身的情緒沒有受到太大的影響,反倒是身邊的親友比較不高興。

易和

參考資料

http://www.setn.com/E/News.aspx?NewsID=203467

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維生素D 改善多囊性卵巢症候群的好幫手

多囊性卵巢症候群.多囊性卵巢症候群.不孕症

郭綜合醫院檢驗科鄭宇洋醫檢師指出,在多篇研究中被證實,多囊性卵巢症候群的患者,體內維生素D的濃度相對低於健康族群,進而影響患者在體重、胰島素阻抗、排卵異常、代謝症候群等等的表現,在維生素D的補充下,可以有效的調控患者血糖及高胰島素血症的情況,並減緩男性荷爾蒙的分泌,亦能增進患者胰島素的敏感性,輔助血糖代謝,達到改善多囊性卵巢症候群的功效。

鄭宇洋醫檢師說,多囊性卵巢症候群 (Polycystic Ovary Syndrome;PCOS) 是一種卵巢濾泡不正常增生而致使內分泌異常的現象,為導致不孕症的原因之一,同時常伴隨著代謝方面的問題。

國內外的文獻統計,盛行率約佔生育年齡婦女的5至1%左右,發生的原因主要跟遺傳、飲食習慣、環境因素有關,因此若家族中曾有多囊性卵巢的病史,自己罹患的機率也會相對提高。患者可能會出現像是不規則月經週期,掉髮、多毛、青春痘、體重上升等等的病徵,並且伴隨有不孕、肥胖、胰島素阻抗、第二型糖尿病、心血管疾病等等的風險。

多囊性卵巢的患者有50至80%機率,會伴隨有胰島素阻抗的現象,而體內胰島素阻抗的情形,會使人體代償性的分泌更多的胰島素,導致高胰島素血症,進而刺激卵巢細胞產生更多的雄性荷爾蒙(如睪固酮),連帶影響卵巢的功能,使多囊性卵巢症候群病徵趨於嚴重。

鄭宇洋醫檢師舉案例說明指出,一名25歲的李小姐,過去有月經週期不規律的病史,此次因月經已兩個月沒來,伴隨有青春痘、體重增加((BMI25) 的問題來院就診。血液檢查的結果顯示睪固酮:0.63 ng/ml (0.11-0.57ng/ml)、胰島素:27.5 µU/ml (1.9-23.0 µU/ml)、維生素D:19.7 ng/ml(30-100 ng/ml),且卵巢超音波發現兩側卵巢中出現多顆不成熟卵泡,經臨床醫師診斷為多囊性卵巢症候群。在給予藥物治療及維生素D的補充並運動減重的配合下,後續追蹤李小姐多囊性卵巢症候群的病況,改善成效良好。

另一名39歲的吳女士,懷孕18周,因頻繁子宮收縮,醫師評估有流產風險,因此建議入院安胎。檢查有前置胎盤及貧血、孕婦痙攣的狀況。血液檢查的結果顯示Hb(血紅素):10.1 g/dl(12-16 g/dl)、Ca(鈣):8.7 mg/dl(8.8-10.2 mg/dl)、維生素D:18.3 ng/ml(30-100 ng/ml)。在臨床醫師給予安胎治療及維生素D的補充後(維生素D可以輔助鈣質的吸收,減緩因缺鈣而造成的痙攣現象,也可有效的降低孕婦妊娠糖尿病及高血壓的風險),情況即見改善,並於兩周後出院,現在也順利產下一個健康的寶寶。鄭宇洋醫檢師強調,維生素D是維持人體健康的重要營養素,平時應注重適度的日曬,來維持體內維生素D的濃度,目前臨床上可藉由自費抽血檢查血中維生素D的含量,可依臨床醫師建議進行檢測。

易和

參考資料

http://health.ettoday.net/news/829142

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客製化「電音波」給你雙倍緊緻拉提

肉毒拉提.肉毒桿菌.台北打肉毒

女性只要過了25歲,膠原蛋白新生漸漸趕不上流失的速度,細紋、鬆弛等情形就會接踵而至,惱人的法令紋、嘴邊肉、雙下巴也會一一浮現,視覺年齡立刻老了十歲。手術拉皮的效果雖然令人心動,但一想到動刀手術的風險以及術後漫長的修復期,許多人就望之卻步。因此,主打「非侵入式」的電波與音波拉提療程,是現今愛美女性的首要選擇。

老化原因多 量身打造才能「逆齡」

一名年約四十歲的家庭主婦,因年輕時疏於保養,相較於同年紀的先生,視覺年齡硬是老了好幾歲,時常被人誤認是姐弟戀,長期影響日常生活及自信心,一時失心購買昂貴療程,不料改善鬆弛效果卻非常有限,讓她感到十分灰心。直到尋求皮膚專科沈育如醫師的專業諮詢,沈醫師說明,造成老化的原因有很多種,必須根據患者的狀況,量身打造雙波治療方案,才達到真正的「逆齡」效果。

雙波拉提 雕塑美麗臉龐

電波拉提是由表皮開始「容積式」的加熱皮膚組織,使真皮層遇熱收縮,同時刺激膠原蛋白的新生,使肌膚回復年輕時的飽滿彈性,而電波療程中又以「單極電波」的穿透深度為最深,能有效提供真皮層熱能,達到刺激膠原增生的效果。而音波拉提是使用「高能量聚焦型的超音波」,將音波的能量聚焦於傳統拉皮手術的筋膜層位置,使其收縮將面部脂肪及肌肉重新定位,讓臉部輪廓變得更加緊緻。沈育如醫師表示,若要達到全方位的抗老,建議使用「電波加音波」合併治療,由醫師分配電波與音波各自的治療比重,結合兩者的治療優勢,才能針對不同老化層面各別擊破,使肌膚由內而外、由深至淺達成全面拉提,找回美麗臉龐,綻放迷人自信。

找對醫師才安心!

進行治療後,常伴隨輕微紅腫的情形,通常數小時至一天左右就會消退,患者無須過度擔心,術後加強保濕及防曬,讓肌膚獲得更完善的照顧及防護。最後提醒,雙波療程雖屬非侵入式的治療,仍要避免因能量或操作手法不當,而造成燒燙傷或是神經損傷,為確保療程的安全性以及治療效果,建議尋求具備豐富治療經驗的專科醫師執行。

夏爾美學

參考資料

客製化「電音波」給你雙倍緊緻拉提

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女神凍齡有方 音波拉皮U臉回春變V臉

倍提音波拉皮.立塑聚焦音波溶脂.肉毒除皺

▲女神凍齡有方 音波拉皮U臉回春變V臉。(圖/公關照片)

講求顏值的時代來臨,愛美女性除了瘦身更要瘦臉!V臉女神范冰冰、徐若瑄、莫文蔚,成為眾多醫美診所瘦小臉的經典範例。醫師指出,小臉能駕馭各種髮型,任何時尚穿搭都有型,讓身材顯瘦修長,看起來比實際年齡更年輕,輕鬆成為人群注目的焦點。

由於歲月終極殺手——地心引力,平均每年讓肌膚緊緻度流失1%,這樣換算下來,累積10年後肌膚鬆垮程度將高達10%。若光是擁有小臉,卻不趁早啟動肌膚凍齡工程,當心臉蛋將越來越鬆弛下垂。

目前不用動刀輕鬆保住「小臉」的醫美療程中,又以韓式音波拉皮能幫助凍齡。愛惟美診所孫立惠醫師說明,音波拉皮利用HIFU高能量聚焦型的超聲波,將能量集中在皮下SMAS筋膜層,作用深度比電波拉皮或一般微整療程深入,是值得考慮的非侵入性回春療程。

音波拉皮提供3.0mm跟4.5mm二種不同深度探頭,前者能讓筋膜層緊縮,刺激皮下組織,有助於增生膠原蛋白、收縮毛細孔,發揮小臉功效。4.5mm探頭則是依據東方人膚質,倍提音波拉提更提高了能量範圍,應用更廣。

音波能量聚焦時只穿過表皮,在集中點上產生作用,周圍組織不受影響,前3天可能輕微發紅,隨著時間自然逐漸消褪。相較電波拉皮,音波拉皮治療安全許多,且大幅減少疼痛,害怕疼痛的民眾還可選擇輕微局部神經麻醉,不一定需用到較深度的舒眠麻醉。

倍提音波拉皮提供二大效果,一是在SMAS層引起發炎反應,產生立即性拉提效果;此外,施打後2至3個月,能持續刺激膠原蛋白增生,延長拉提效果。除了拉提下臉,也能改善膚質緊緻度,淡化法令紋和木偶紋。

孫立惠醫師特別指出,音波拉皮非一成不變的只有治療鑿條數,必需依病人狀況不同,調整深層淺層治療所需能量和象限,SMAS層靠近顴骨部分較深,靠近耳朵腮腺部分較淺,每個人深淺都不同,治療能量最好按個人量身設定,以提高效果滿意度。小臉當道,孫立惠醫師補充,部分愛美女性想要V-line,卻苦於咀嚼肌很大、下巴很短,建議先從咀嚼肌下手,再雕塑下巴,最後利用音波拉皮收尾。如果咀嚼肌不大,下巴沒有過短,直接施打音波拉皮,瘦臉效果就十分顯著。此外,音波拉皮可當肌膚保養療程,依個人年齡、臉部下垂程度、皮膚緊緻程度,施打的頻率不一,一般1到2年一次即可。

劉淳熙醫師提醒,音波拉皮術後1周,臉部可能因SMAS層發炎反應而稍微水腫,純屬正常反應,只要施打後稍微冰敷,即可加速消腫,不需其他特別照護。若下臉曾做過微整注射玻尿酸或肉毒桿菌,宜間隔二至四周後,等注射傷口癒合再進行療程,以確保安全。音波拉皮仍有風險存在,施打須避開嘴角旁的顏面神經,務必要由經驗豐富的醫師施作,否則恐讓臉皮燙傷、紅腫結塊,變美夢碎。

夏爾美學

參考資料

http://www.nownews.com/n/2016/02/04/1986767

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拉朋地兒童牙科 讓孩子受益一生

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牙科醫師伍雪瑩(Seran Ng)博士。 (商家提供)

拉朋地兒童牙科伍雪瑩博士是美國兒童牙科董事會認證的兒童牙醫,並且被聖蓋博谷牙醫協會指定為哈仙達崗(Hacienda Heights)和拉朋地(La Puente)的區域總監,擁有口腔外科和頜面外科培訓經歷,以及醫院牙科門診和急救護理經驗。

家裡有過小朋友的人都知道,小孩子要是哭鬧起來真的是很麻煩,更不用說看牙齒了。兒童牙醫沒有愛心真的是做不好。而對伍雪瑩博士來說,恰恰樂在其在,這沒有一個包容的愛心是很難做的到。有了愛心,是給小朋友提供良好治療的基礎。

看著伍雪瑩博士慢聲細語的和小朋友聊天,一邊做著準備工作,真的是感到滿滿的愛心。

真心換來認同

伍雪瑩博士有一次給一個小朋友做補牙,由於孩子哭鬧,家長由於心疼孩子,想不做了,而且態度很不好。伍博士誠心向家長解釋,孩子的蛀牙已經很厲害,如果不做,未來可能要全身麻醉來做,無論是從經濟和安全角度來說,對孩子都不好。伍博士的真心獲得了家長的認可,最後很好的完成了治療。

耐心和小孩溝通

拉朋地兒童牙科伍雪瑩博士表示,不要等到小孩牙齒有問題才來看牙,即便在牙齒沒問題就可以帶來,跟醫生相處建立友好關係,讓小孩知道診所是個好玩的場所,建立良好印象。在兒童情緒管理方面,兒童牙科醫師受過嚴格的訓練,會更有耐心、方法與小孩溝通。

做孩子的貼心人

拉朋地兒童牙科伍雪瑩博士表示,要讓孩子從小就學會愛護牙齒,給牙齒保健是件快樂的事情,而不要讓他/她對看牙醫產生陰影和排斥。

對於就醫過程中小孩的情緒,伍雪瑩博士表示,由於她們經過嚴格的訓練,對孩子的心態非常了解,所以會根據孩子特點有針對性的調適。比如兒童牙科的布置兒童化,看完牙齒會有小獎勵等,幫助孩子克服看病時的恐懼。

專心才能做的更好

在拉朋地兒童牙科之家,伍雪瑩博士具有口腔外科和頜面外科培訓的經歷,即便是多顆蛀牙修補或拔牙等治療,都不需進行全身麻醉,並且善於處理各類牙齒緊急狀況。專心、專業的服務從更大程度上保證了孩子的牙齒健康,最大程度減少孩子的痛苦。而且會根據牙床的寬度、牙齒的寬度大小等因素,在換牙時就對牙齒提早處理,進行一定的矯正,確保牙齒的整齊。

拉朋地兒童牙科在Yelp上獲得5星評價,真的是五「心」級服務;也是該地少有的接受白卡的兒童牙科診所。

真實客戶反饋:

Margari A.:「我和我的孩子們在這家牙醫診所都有很好的體驗。 醫生和工作人員都很專業,我推薦你帶你的小孩來這裡。感謝你們優秀的服務。」

Jiang L.:「感謝Seran Ng 為我拔掉智齒。她非常溫柔,也很小心。這裡的每個人都很友好,拉朋地兒童牙科是你和孩子們的第一選擇。」

 

新現代牙醫

參考資料

http://www.epochtimes.com/b5/16/12/6/n8562617.htm

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兒童牙科醫生解答 小兒牙科保健

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拉朋地兒童牙科。(商家提供)

進入聖誕佳節,一頓豐盛的節日大餐成了必不可少的慶祝。不過,家中有小孩的觀眾朋友可要注意了,飲食習慣會對牙齒構成損害。兒童牙科醫生郭巧玲,給民眾解答了一些常見的小兒牙科保健問題。

兒童牙科醫生郭巧玲:「少吃甜的東西、硬的東西也可以,酸的不要太多,最主要是甜的東西不要太多,如果是黏的那些糖果,最好要吃完就立刻刷牙,以免變成蛀牙。」

小孩什麼時候要開始看牙?寶寶的第一顆乳牙,一般在6個月左右長出。因此,美國牙醫協會建議,嬰兒第一次看牙醫應在一歲內。

兒童牙科醫生郭巧玲:「第一次來的小朋友,一歲左右,我們會灌輸飲食習慣上的知識,刷牙習慣,我們會告訴家長,讓小孩有一個新的、好的習慣可以持續下去。」

那麼換牙是在家裡還是要去診所呢?

兒童牙科醫生郭巧玲:「乳牙還在那,恆牙也長出來,同時兩顆牙在嘴裡,特殊狀況需要找醫師來幫忙。」

郭醫師提到,牙齒矯正不在乎年齡,而是看乳牙是否全部脫落。

兒童牙科醫生郭巧玲:「一般的牙齒矯正,是看你的牙齒是不是完全脫落完了,如果全部都換完了,就可以去牙齒矯正醫生那裡評估一下。」

從小保護好牙齒,不僅減少牙科疾病,也因為成年人的牙科保險費用相對高昂。

兒童牙科醫生郭巧玲:「在美國兒童保險挺好的,一般差不多什麼都包的,如果有一兩個東西不包的,我們會提早告訴家長、溝通,但是這些很少。」

 

新現代牙醫

參考資料

http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2016/12/15/a1302042.html#sthash.wIlg6vDa.dpuf

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水腫、腹脹=碳水化合物敏感 必吃鳳梨酵素抗發炎

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你是否覺得很容易水腫,尤其腫脹感都在腹部?你的手指和腳容易感覺脹脹的嗎?即使連續3天都完全不吃米麵類,發現腫脹情況已經有改善,如果有以上的「症頭」,小心可能是因為飲食不正確,而出現「碳水化合物敏感」反應了。「碳水化合物敏感」的情形,是導致身體發炎,造成肥胖、血糖混亂的關鍵。

不少人以為成功減肥就是要少吃或不吃澱粉類,甚至有的人採取吃肉不吃主食的「斷糖飲食」。事實上,過猶不及,不但不能成功減重,還容易適得其反,影響身體健康。

恐引起「碳水化合物敏感」 注意加工食品

碳水化合物是人體需要的營養,不能完全都不吃,要注意的反而是攝取量,以及攝取的種類是否符合身體需要。台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師林曉凌在其《抗炎體質這樣吃!台大醫師教你喚醒身體的自癒力》新書中表示,飲食中包括蔗糖、穀物(水稻、小麥、大麥、燕麥、玉米、高粱等)、水果(甘蔗、西瓜、葡萄、香蕉、甜瓜等)、堅果、蔬菜(多種葉菜類、胡蘿蔔、番薯等),都是碳水化合物的來源。但是,也需要注意食用的方法,才不至於熱量攝取過多,反而不利減重。

到底哪一些食物容易引起「碳水化合物敏感」?主要包括經過加工後去除纖維的白米、加工精緻的麵包、蛋糕、甜甜圈等,使食物中的小分子或糖份的物質容易快速被吸收到血液中,讓胰島素快速上升又下降,反而更容易很快感到飢餓。這一類的碳水化合物往往就容易引起「碳水化合物敏感」,並發生胰島素阻抗,甚至導致身體發炎。

自我檢測「碳水化合物敏感反應」

若你的身體有以下這些「腫」和「脹」的感覺,就可能是碳水化合物敏感反應:

.覺得很容易水腫,尤其腫脹感都囤積在腹部的中圍?

.手指和腳總是容易感覺脹脹?

.肚子經常有吃完東西後一直鼓鼓的脹氣感,或老覺得胃不舒服?

.吃完一頓大餐或好吃的甜點後,老是感覺昏昏沉沉疲勞想睡?

想要進一步確認,先量好腰圍,然後連續3天只吃瘦肉、蛋白和蔬菜類,完全不吃米麵類。期間注意觀察身體的變化,3天後再量一次腰圍。腰圍如果小了一圈,且腫脹的感覺有改善,就表示你的身體無法好好地處理碳水化合物,表示「有碳水化合物敏感」反應,並且要小心會導致身體發炎。

避免身體發炎 先保護腸道黏膜系統

發炎反應就是紅、腫、熱、痛這4種階段進行的過程,當身體組織受到外傷或感染等刺激時,就會啟動發炎反應。如何避免身體發炎?建議採取健康的生活方式,以及均衡的飲食習慣,建構出健全的腸道黏膜系統,強化人體第一道防線的保障防護功能,在病原菌入侵時,免疫系統能夠迅速地反應並加以制伏。

因為皮膚及黏膜是人體免疫系統的第一道防線,就像古代的城牆,如果城牆非常穩固,就能抵禦外來入侵者。對人體來說,皮膚及腸胃道黏膜的健康,正猶如這座城牆,是人體第一道非常基礎也十分重要的防禦。

吃對食物 是抗發炎的有利武器!

此外,食物也是抗發炎的有利武器!林曉凌醫師建議,適當補充Omega3、鳳梨酵素及薑黃這幾種抗發炎的好食物,當飲食過度和身體過勞,導致免疫功能失衡時,這些天然的營養素能發揮補強作用,促進免疫機制抵禦外敵。

對抗身體發炎 3種好食物非吃不可

Omega-3多存在於深海魚類與藻類中,能協助預防血管堆積物的產生,包括降低身體不正常發炎的情況、血液過度發炎的預防、胰島素反應的改善、促進細胞膜的健康,以及調節前列腺的分泌等,整體來說具有抗發炎的效果,能減少心血管疾病的發生。

鳳梨酵素

鳳梨酵素對於腸胃道的保健有效果,具有抗發炎、提升免疫力及溶解血栓三大功效。更明確地說,鳳梨酵素可幫助身體有效減少一些不必要及過度的發炎反應,避免繼續過度的發炎對身體造成更多的傷害。

薑黃素

薑黃素是一種能夠協助肝臟解毒,並具有抗發炎功能的有效成分。天然薑黃素的抗氧化能力強,比維生素C、生物類黃酮、維生素E等都還要高。還具有抗菌作用能預防血液凝固,對於降低血脂、抗發炎、抑制腫瘤、抗癌及預防粥狀動脈硬化,都有不錯的效能。

美酵素

參考資料

水腫、腹脹=碳水化合物敏感 必吃鳳梨酵素抗發炎

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端午吃粽胃度度 3水果酵素助消化

鳳梨酵素.木瓜酵素.健康酵素

傳統肉粽的材料有糯米、五花肉、蛋黃和花生,都是屬於不易腸胃消化的食材。

端午佳節,粽葉飄香,你(妳)今天吃了幾顆呢?營養師提醒,美味粽子的背後暗藏著高油脂、高蛋白質的健康陷阱,除了肥胖,吃多了也易增加腸胃負擔,導致脹氣和便祕,建議享用粽子時可搭配富含消化酵素和膳食纖維的新鮮水果,促進腸胃蠕動,減少腸胃負擔。

榮新診所營養師李婉萍表示,傳統肉粽是將糯米蒸熟後再拌入油蔥酥快火拌炒,內餡含五花肉、蛋黃和花生,油脂含量高,若再搭配沾醬,熱量攝取更是直線上升。此外,由於糯米本身不易消化,內餡又多為分子大、難消化的高蛋白質、高脂肪食材,會導致食物在體內停留太久,不僅增加腸胃系統的負擔,也容易造成脹氣和便祕。

飯後高纖水果助消化 水果酵素立大功

愛吃粽子又怕造成身體負擔?容易消化不良的人吃粽應細嚼慢嚥,以免糯米加上高油脂食材,容易在胃中停留較久,引起胃酸過多、腹部脹氣悶痛等不適症狀。而一般民眾吃粽子也要適時適量,避免三餐都吃粽子,若有一餐吃粽子,就應減少其他肉類和澱粉的攝取,且適度補充水果,其中的膳食纖維和消化酵素可幫助消化,增加飽足感,預防腸胃不適和肥胖。

李婉萍營養師表示,水果中的消化酵素能幫助腸胃道蠕動,減少熱量吸收,尤其當飲食油膩、食物過量時,更需要富含消化酵素的水果,例如奇異果中的奇異酵素、鳳梨中的鳳梨酵素,或木瓜中的木瓜酵素,都能分解難以消化的肉類蛋白質,促進胃部食物消化,預防脹氣。

膳食纖維則視性質不同,而有不同的保健作用。水溶性纖維可促進腸胃道益生菌生長、改善腸胃道環境;非水溶性纖維則可促進腸胃蠕動、預防便祕。營養師指出,每100公克奇異果約含有3公克膳食纖維、木瓜含1.8公克、鳳梨含1.4公克,都是不錯的當季水果。

減少身體負擔 三高族群要慎「粽」

李婉萍營養師特別提醒,糖尿病患者吃水果時,應盡量挑選升糖指數(GI值)較低的水果,同時注意食物份量的代換,避免或酌量食用鹹粽和甜粽,以免造成血糖失控。而患有高血壓、高血脂症、心血管疾病的人,應減少食用飽和脂肪較高的五花肉,且避免過度調味或沾醬。

美酵素

參考資料

https://www.top1health.com/Article/248/26073

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