【今傳媒/記者謝榮浤報導】

有鑒於改裝車輛於深夜疾駛造成的噪音問題，嚴重影響市民居家安寧，臺中市政府警察局規劃4月26日至6月30日為期2個月「靜城專案」勤務，以維護本市安寧秩序並保護用路人安全。

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豐原分局分析轄內噪音車出沒時段及熱點規劃專案勤務，利用移動式測照設備輔以攝影機，在夜間時段規劃超速及蒐證疑似噪音改裝車輛，超速部分依法開罰，疑似噪音車蒐證後上傳環保署噪音車輛檢舉網，由主管機關召回檢驗，並與環保局及監理站執行「環、警、監聯合稽查」以恢弘成效；本(112)年1月1日至4月25日取締超速共計1,631件，通報噪音車共計333件。

豐原分局分局長劉其賢呼籲車輛修配業者及汽、機車駕駛人切勿任意改裝車輛飆速製造噪音，除易造成交通危險外，且影響民眾生活品質，豐原分局將嚴正執法，營造寧靜居住環境及確保民眾行車安全。

豐原分局執行「靜城專案」勤務　加強取締噪音車輛　確保民眾生活安寧

【今傳媒/記者李祖東報導】有感於屏東縣高齡者多有慢性病及偏鄉醫療資源相對不足，國際扶輪3510地區屏東東區扶輪社結合3740地區12家扶輪社，捐贈車城鄉衛生所多樣醫療儀器，4月25日在屏東縣政府衛生局進行「扶輪有愛 福祉車城 偏鄉醫療儀器捐贈儀式」，由衛生局長張秀君致贈感謝狀，感謝國際扶輪基金長期關注社會需求協助偏鄉弱勢，提升疾病預防與醫療品質。

主辦社屏東東區扶輪社長王昰揮表示，本案協同日韓及國際扶輪3510地區友社，共同爭取全球獎助金計畫經費購置醫療多項儀器，包括眼底鏡檢查儀、周邊血管偵測儀、甲狀腺超音波探頭、移動式血壓測量儀、嬰兒身高體重測量儀、視力檢查儀，挹注金額為184萬1360元，提供衛生所服務使用以造福鄉民。

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衛生所張惟誠主任說明，高齡者多有慢性病，其中糖尿病造成周邊血管病變及視網膜病變易造成失能與死亡，此次受贈的儀器，可減少民眾舟車勞頓至恆春地區醫院受檢，有效提高民眾定期追蹤的便利性及意願性。

張秀君局長表示，車城鄉位於恆春半島，全鄉8千多人，老人人口比例23.68%是本縣前五老的鄉鎮之一，布建高齡友善健康環境及提升照護品質是積極努力的目標，目前衛生所重建中，後續設施設備及相關訓練也會陸續到位，盼能完善在地全人健康照護，落實健康平權。

扶輪有愛 福祉車城 偏鄉醫療儀器捐贈儀式

【今傳媒/記者李祖東報導】正修科大數位多媒體系112級畢業成果展即將登場，策展團隊今天由數位系主任殷聖楷帶隊接受鳳信有線電視「厝邊來開講」節目錄影，主要介紹畢業班同學如何透過動畫及遊戲創作展現其四年所學之成果；同時企業管理系廿多名學生實地參訪攝影棚內節目錄影過程，體會數位匯流的影響力。

「影音媒體與我們的生活緊密相連，而我們每個人的童年都有自己最愛看得卡通影片，從早期手繪創作到現在進步到數位媒體創作，究竟數位媒體所學的內容有那些呢? 」鳳信節目主持人施月華在導播喊「一、二」兩聲後，立即與殷聖楷、展覽總召謝珮雯與畢業展籌備會會長徐珮毓等在攝影棚內展開錄影作業。

此時隔著一道玻璃窗的攝影棚外則有企管系廿多名學生專注地用手機拍攝及錄影；正修科大執行高等教育深耕計畫校外參訪活動，亦在今天由企管系助理教授胡宗鳳帶領選修「社群行銷」的企管系三年級學生參訪鳳信電視台，實地參與攝影棚內節目錄製流程。何秉霖同學說，現場看到那麼多的攝影器材，更加能體會到節目錄製過程之繁瑣與不易。

施月華說，本次「厝邊來開講」節目錄影的主題是「認識正修數位多媒體設計系2023畢業展-觸眯」；而就今年的主題『觸眯』設定， 讓她覺得帶點童趣、多彩繽紛但又很親切。

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謝珮雯說，『觸眯』傳達的主軸就是經由觀者的手進行探索觸碰後，藉由末梢神經感知到的新奇刺激，感受展區賦予的趣味能量。5月3日推出的畢業成果展主題「觸眯」展區規劃，形式上會以主題遊戲場的概念打造，希望展區的互動裝置能賦予觀者多樣化的知覺感受，參觀體驗後能夠獲得治癒放鬆，帶著愉悅的心情再進到各區欣賞展出。

鳳信節目部資深經理林妗表示，有線電視數位化後與串流媒體產業有了衝突，集團希望能在傳統有線電視和新媒體產業上找到平衡點，亦即都能跨足經營，因此在轉型的初期需要的是兩種能力都能兼具的人才。

正修數位系2023畢業展有『觸眯』 鳳信邀師生實地參訪「厝邊來開講

【今傳媒/記者 李晨馨 報導】

由新北市觀光旅遊局首度舉辦的「2023探旅新北—定向越野活動」第一場系列賽將於5月7日於林口區正式開跑。今年的定向越野活動從5月至9月，每個月依序在林口(5月7日)、瑞芳(6月11日)、新店(7月16日)、鶯歌(8月20日)及八里(9月24日)等5區開跑，目前正進行第三場系列賽「新店場」的參賽報名，想體驗風靡國際運動界、且需考驗體能與智慧的定向越野活動的民眾，快快手刀報名！

新北市觀光旅遊局楊宗珉局長表示，目前首場「林口場」及第二場系列賽「瑞芳場」報名已滿，歡迎有興趣體驗結合運動賽事與觀光旅遊的民眾，可以把握第三場系列賽「新店場」，報名時間自即日起至6月3日止，心動不如馬上行動，揪團報起來！「新店場」的活動賽事當天，將邀請到知名馬拉松女子百傑好手蔡昀軒與參賽民眾一同在碧潭開跑，共同比拚速度外，也可感受沿路的美好自然景觀，當天也將沿著碧潭堰旁穿越和美山，體驗登山的刺激和挑戰。

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「2023探旅新北—定向越野活動」每場活動限額400名，「林口場」、「瑞芳場」報名已額滿，「新店場」正如火如荼接受報名中，最後兩場的「鶯歌場」與「八里場」也分別將於5月20日及6月20日開放報名，有興趣的民眾請上「iBodyGo就是愛動」搜尋「2023探旅新北定向越野」報名。每場次都有提供競賽組與體驗組，讓運動愛好者和親子家庭族群都適合參與，透過定向地圖的導引，可以自由地在每個打卡感應點之間規劃自己想探索的路線，交織出獨一無二的定向旅遊體驗！

2023探旅新北-定向越野活動-新店場開放報名！

〔今傳媒／記者張忠義報導〕迎接溫馨五月到來，高雄翰品酒店推出各種優惠活動，無論品嘗大餐或是精緻禮盒，都能讓媽咪感受到子女的關懷。慶祝佳節，除了享用母親節限定料理外，飯店另安排全家福拍照區，讓美好回憶永恆保存。

高雄翰品酒店尊榮包廂於5月1日至5月14日午餐、晚餐時段供應十人份中式母親節桌席升級贈送果汁暢飲優惠價8000元起，預訂5月13日及5月14日兩天加碼贈送媽咪康乃馨花束一支。飯店也推出母親節限定滴魚精禮盒，為媽咪補充健康元氣，想趁著母親節表達對媽媽感激之情，可透過滴魚精來傳遞。

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港都茶樓餐廳於5月13日以及14日兩天午晚餐推出母親節桌席，六人桌菜優惠價3980元、十人桌菜優惠價6600元，菜色內容有開胃菜、港都燒臘拼(油雞/海蜇/叉燒)、避風塘海大蝦、清蒸石斑魚、鮮露合時蔬、上湯海鮮羹、招牌燒賣、韭黃炸春捲、黃金流沙包、臘味蘿蔔糕、干蒸珍珠丸、豆沙芝麻球、奶香豆花鮮水果等經典菜色，席間媽媽拍照打卡加贈芋頭珍珠露甜湯與康乃馨花束。

5月6日起飯店一樓設置寵愛媽咪拍照區，歡迎住客與用餐客人與媽媽留下愛的合影。此外，今年特別為母親節假期入住的客房設計專屬限定好禮，凡於5月13日、14日期間入住，於拍照區拍下與母親的合照上傳飯店粉絲團並留下一句給媽媽的話，即每房贈送歐舒丹護手霜一條，替你表達對媽媽的感恩心意。

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感恩母親的季節 來高雄翰品酒店與媽媽一起度過開心佳節

【今傳媒/記者謝榮浤報導】

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大甲媽祖遶境回鑾活動均湧入大批人潮與車潮，為維護鑾轎行進人車安全，沿路交通順遂，烏日分局將實施交通管制如下：

(一) 管制時間：4月29日(星期六)2時至16時(回鑾活動)，並得視車流情形實施機動彈性調整。
(二) 管制事項：
1. 沙田路一段(大肚區)至沙田路六段(龍井區)沿線實施彈性車道調撥。
2. 王田交流道匝道口進行交通疏導管制，請用路人提早改道。
3.烏日區中山路三段大度橋封閉南下機慢車道，實施交通管制，並疏導機慢車輛安全行駛通過大度橋。
4. 車輛管制部分：
(1)龍井區沙田路四段與中華路口(山陽橋端、竹泉橋端)、沙田路六段與向上路七段路口，南北向行駛沙田路四至六段車輛，改由中華路行駛。
(2)大肚區路口管制部分(禁止小客車以上車輛進入大肚市區沙田路二、三段大甲媽祖遶境沿線):
A. 沙田路二段與自由路口南端
B. 自由路與仁德路口
C. 自由路與平和東街口
D. 自由路與文昌路一段口
E. 自由路與自治路口
F. 自由路與華山路口
G. 自由路與萬興路口
H. 沙田路三段與自由路口北端

烏日分局於各重要路口均編派警力實施交通指揮疏導管制，請各位用路人配合，以維護交通安全及秩序。

烏日分局「2023大甲鎮瀾宮天上聖母遶境回鑾活動」，交通疏導管制作為

【今傳媒/記者 李晨馨 報導】
節氣「穀雨」過後，意味春季結束正式邁入夏季，海水溫度逐漸溫暖，東北角沿岸海域的石花菜大量生長，海男海女們也開始潛入海中摘採石花菜。自四月開始，濱海公路兩側空地不時有正在享受日光浴的各色石花菜毯美不勝收，空氣中散發著濃濃的海味。新北市漁業處誠摯邀請民眾一同體驗此般的美景與美食，讓您擁有難以忘懷的海邊故鄉回憶。

國立臺灣海洋大學海洋中心張睿昇博士指出，石花菜生長在低潮線附近海流湍急的礁岩上，藉由固著器緊貼於礁石上，可抵抗海浪衝擊，需待大退潮才會露出水面。分枝近基部處常有殼狀珊瑚藻包覆。石花菜的主要產季在4-7月，主要分布於台灣北部與東北部海域。石花菜俗稱為「海凍菜」或「鳳尾菜」，含有豐富膠質常被製作成「寒天」、「海燕窩」、「石花凍」等料理，石花菜因未曝曬時，外觀因含有大量藻紅素呈現紫紅色，枝葉叢生呈羽狀分枝狀，富含纖維素、碳水化合物、維生素A、B1、B2、礦物質(鉀、鈣、碘)等營養。

▲石花菜。 (圖/新北市政府漁業及漁港事業管理處 提供)

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福隆車站對面福球小徑(福隆街)內的複合式蔬食料理店-星空藝術村老闆娘陳雅惠表示，來到星空藝術村的遊客常常詢問東北角海邊空地鋪的紫色、黃色地毯是什麼，進而思考要如何將石花菜介紹給遊客。經過明查暗訪，發現在地居民大部分是將石花菜做成石花凍提供給遊客消暑解渴，少數做成石花菜火鍋。恰好星空藝術村總經理黃茂誠是蔬食料理專家，他將石花菜凍揉製麵包中增加麵包的柔順感，也將在地小農種的芭蕉、堅果和石花凍一起製作成歐陸式的歐芭堅果鬆糕，也考量到許多遊客是來東北角體驗低碳自行車旅遊，特別研發石花燕麥能量棒，讓騎車運動的遊客可以隨身攜帶補充營養。星空藝術村內也將結合在地資源成為借問站，介紹遊客去卯澳漁村、馬崗漁村、龍門漁村、美豔山漁村甚至是龍洞漁村遊覽，認識多樣化的東北角漁村。

▲歐芭石花堅果鬆糕和純露香草石花飲。 (圖/新北市政府漁業及漁港事業管理處 提供)

新北市漁業處表示，提醒民眾為保持海洋資源，在萬里、瑞芳和貢寮等3處保育區，禁止使用潛水器材採捕，石花菜每年10月1日至隔年4月15日止及麒麟菜每年9月1日至隔年3月15日止都是禁採的，違者依漁業法第65條處3萬元以上、15萬元以下罰鍰，請大家共同遵守相關規定，詳情可上漁業處官網查詢()。夏日風和日麗正適合前往東北角的海邊體驗美麗的漁村風光，感受大自然的恩惠，享受美好的人生時光，也可以順道造訪海鮮餐廳，品嚐當季的海鮮美食，讓您的味蕾增添全新的風味。

石花菜產季到，東北角石花菜翻出新花樣！

【今傳媒/記者張淑慧 報導】「學甲上白礁」祭典自2008年被登錄為台南市無形文化資產以來，歷經多年的保存努力，去年9月終於獲得文化部登錄為國家重要民俗，成為台南市第6項重要民俗，為百年民俗帶來非凡的意義和榮耀。

今年4月30日，文化部長史哲特地前往學甲慈濟宮頒贈國家重要民俗證書，以表彰「學甲上白礁」祭典的歷史價值和珍貴性。慈濟宮董監事表示，這是對所有參與學甲人最大的鼓勵和肯定，也是台南市無形文化資產的一大榮耀。

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「學甲上白礁」祭典源遠流長，相傳學甲先民於明鄭時期來台拓墾，每年會在保生大帝聖誕期間前往白礁鄉祖廟請水火，稱「上白礁」，後因海上風險改於先民登陸地方將軍溪遙祭，年年舉辦，迄今已維持至少逾百年。

「學甲上白礁」祭典有各種在地特色，包括宮內祭典、白礁亭祭典、將軍溪畔的「請水火香」，還有香陣隊伍的輦宮文化、真人藝閣、文武陣頭、宋江陣、蜈蚣陣、報馬牛、藝陣、各庄頭與信眾設置的點心站等。這些特色歷經清領、日治、戰後等時期，仍然展現出強勁的韌性，廟方長期自主傳承，甚至在近年將已中斷許久的藝閣、北管、採茶舞等重新恢復，更修護民國60年代與70年代的民俗影像，為地方保留珍貴記憶。

慈濟宮董監事感謝各宮廟及在地信眾的長期努力、文化部文資局多次訪視輔導，以及台南市府的積極爭取，傳承百年的「學甲上白礁」獲登錄國家重要民俗，的確是對許多參與學甲人最大的鼓勵和肯定。(圖/大臺南記者公會 提供)

「學甲上白礁」獲得文化部登錄為國家重要民俗

營養

神經退化的救星，竟然是這些營養素！這種吃法降低失智症、巴金森氏症風險

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台灣將在2025年邁入超高齡社會，根據衛福部推估，2022年台灣罹患失智症人口超過30萬人，而2021年健保資料顯示，我國罹患巴金森氏症有7.7萬人。該如何用營養素對抗神經退化疾病？

瀚仕診所醫師歐瀚文表示，隨著我國人口逐漸老化，巴金森氏症、失智症等神經退化性疾病的罹患人口逐年上升，而營養被認為是認知健康的關鍵調節因素。但哪些營養素和維生素，可以支持認知功能並減少神經退化性疾病？

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代謝平衡、健康老化，「粒線體」扮演重要角色

歐瀚文說明，根據研究指出，其中一個需要考慮的因素是「粒線體」的健康。研究發現，多種維生素和營養素對於粒線體具有保護作用，包括輔酶Q10（CoQ10）、肉鹼（Carnitine）和白藜蘆醇（Resveratrol）。臨床研究也發現硫辛酸（Lipoic acid）和白藜蘆醇可能也有延緩認知功能下降的作用。輔酶煙酸胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）也影響許多關鍵的細胞功能，包括維持代謝平衡和健康老化必不可少的過程。

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地中海飲食、得舒飲食、麥得飲食，減緩神經退化有幫助！

此外，營養豐富且具有抗發炎性質的飲食，已和降低許多慢性疾病風險有關聯。研究另外也顯示，健康的飲食習慣，包括富含植物多酚和抗氧化劑的飲食，可能具有神經保護作用，可以支持認知功能，甚至減緩神經退化。

歐瀚文進一步提到，流行病學和觀察性研究以及臨床試驗繼續證明，更高的遵循特定飲食計畫，優先考慮植物、全穀物和健康脂肪攝入，例如：地中海飲食、得舒飲食（防止高血壓的膳食方法）和麥得飲食，可以減少失智症等認知障礙的風險。

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一項2021年的觀察性研究，使用問卷調查評估地中海飲食的遵循，對7個希臘不同城市的2,092名65歲或更年長男女的認知能力和心理狀態的影響；研究結果指出，配合飲食的族群，有較好的認知狀態和較少的憂鬱症狀。此外，一項2022年的26個研究分析發現，使用地中海飲食與健康成年人認知障礙風險較低。

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對抗神經退化怎麼吃？

總結以上，用營養素對抗神經退化疾病的4個重點：

1.粒線體保健營養素：輔酶Q10、肉鹼和白藜蘆醇等，被研究發現對粒線體健康有保護作用。

2.硫辛酸和白藜蘆醇：硫辛酸和白藜蘆醇的臨床研究顯示，可能有延緩認知功能下降的作用。

3.輔酶煙酸胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）：對細胞功能和健康老化相當重要。

4.健康飲食習慣：富含植物多酚和抗氧化劑的飲食，如地中海飲食、得舒飲食和麥得飲食，被認為有助於神經保護和減少神經退化的風險。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／歐瀚文醫師

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營養

氣溫變冷最怕心肌梗塞、腦中風！營養師推3營養 降三酸甘油酯、膽固醇

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今年最強冷氣團即將報到，對心血管也是極大的挑戰，甚至有研究指出，氣溫每下降1度，未來1個月罹患心肌梗塞機率會增加2％、氣溫每下降2.9度，腦中風風險增加3成，營養師建議，平常可吃3大營養保養心血管。

營養師于慈表示，心血管是身體循環很重要的系統之一，尤其現在人經常外食，攝取過多對心血管不好的油脂，加上抽菸、喝酒、熬夜、壓力大等，都會影響心血管彈性，導致受損，建議平常一定要好好保養。

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防腦中風、心肌梗塞：必吃護心血管「魚油」 

魚油富含Omega-3脂肪酸，是好的脂肪酸，包含了EPA，又稱作「血管的清道夫」，具有抗發炎、抗憂鬱、降三酸甘油脂、降血壓等功效。于慈補充，魚油當中的DHA，是構成腦神經及視網膜細胞很重要的成分，有護眼、護腦功效。

于慈提醒，民眾本身如果有服用抗凝血劑，或是近期要手術者，因為EPA有抗凝血功能，會影響到藥效，或是手術止血作用，因此不建議使用魚油。

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防腦中風、心肌梗塞：必吃護心血管「Q10」 

Q10不只能保護心臟，而是全身都能保護！身體要產生能量，必須得先經過Q10才能完成。一般來說，身體會自行合成Q10，不過上了年紀後，合成量會大幅下降，造成疲憊感大增，建議可透過補充Q10，幫助身體產生能量，供給心臟及全身細胞器官。

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于慈補充，因為降膽固醇的藥品會抑制體內Q10合成，建議民眾若只單純服用膽固醇藥品，如Statins類，一定要補充Q10。不過如果有在使用抗凝血劑或是年紀太小的小朋友、懷孕哺乳的婦女，則不建議使用。

防腦中風、心肌梗塞：必吃護心血管「植物固醇」 

植物固醇的結構和膽固醇很相似，所以可以「欺騙」身體的小腸，讓小腸誤以為是膽固醇，而將其吸收，也是因為這樣，因此可以降低食物中膽固醇的吸收，同時也能降低總膽固醇及壞膽固醇LDL。于慈說明，植物固醇的使用上比較沒有限制，大部分都可以安心使用，不過具體限制還是要看內容而定。 

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