懷孕不想胖太多!營養師孕期這樣吃

近年藝人不斷分享懷孕期間不僅胖的少,產後都可直接復出上工,完全不像剛生產完的體態,連「林叨囝仔」剛生完小六都只胖 4 公斤,這不僅讓許多孕婦備感壓力,也讓營養師自己在懷孕過程中對體重斤斤計較。

體重控制對孕婦真的那麼重要嗎?

以前長輩都認為懷孕最大,想吃什麼就吃什麼,一人吃兩人補,但對於現在研究紛紛指出孕期體重控制不佳不僅容易造成妊娠、妊娠,更易產下巨嬰,增加難產風險。依國民健康署 107 年健康促進業務推動現況與成果調查結果,國內 25-34 歲的適齡婦女近 2 成有過重或肥胖情形,35-39 歲的婦女有過重或肥胖近 3 成。

初期懷孕只能維持體重,胖的都是在媽媽身上

懷孕前三個月,卵黃囊會供給寶寶養分,在寶寶從胎盤或臍帶汲取營養之前,營養都是由卵黃囊提供,即使孕吐嚴重吃不下,寶寶依然可以很健康安全的長大,這也是為什麼會有寶寶自帶便當一說。所以,前三個月最佳狀態是維持體重,最多不增加超過兩公斤,不然胖的都是媽媽自己。

馬鳳吟營養師懷孕初期飲食分享

1. 澱粉攝取可減半

麵條、白米飯皆屬於高升糖食物,吃進身體後,血糖會在短時間內快速上升,為了讓血糖恢復正常,身體會大量分泌胰島素,將葡萄糖轉換成脂肪。因此澱粉攝取可以減半,平常都吃八分滿的,可以變成吃半碗。

2. 補充優質蛋白質

懷孕初期就碰到脹氣,蛋白質可以選擇海鮮、豆腐、雞肉、毛豆或少許低脂牛奶。豆類會脹氣是因為含有棉籽糖,但毛豆的棉籽糖含量少,含有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素 B,以及豐富容易吸收的鈣、磷、鎂,對孕期體重控制很有幫助。

3. 每天吃兩碗青菜

便祕在懷孕過程中很常見,其一為荷爾蒙改變,使腸胃蠕動變慢;另一原因是後期胎兒壓迫,導致腸道中的食物或食物殘渣通過時速度變慢,進而造成便秘。所以我一餐都會維持一碗青菜,一來可以增加飽足感,又能促進腸胃蠕動,更能幫助腸道好菌生長。

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4. 不喝果汁只吃水果

以完全不稀釋的純柳丁汁為例,200c.c. 需要用到至少 6 顆柳丁,約 360 大卡。喝完不僅沒有飽足感,也無法攝取到水果纖維,只會造成血糖快速上升,轉化成脂肪堆積。吃水果可於兩餐間點心食用,選擇中低 GI 值的水果較佳,如芭樂、小番茄、櫻桃、柳橙、奇異果、蘋果、葡萄或鳳梨等。

5. 以少量多次補充水份

水份不足不僅影響到排便、新陳代謝下降及導致脂肪堆積之外,更會造成血液裡的水份減少、濃稠度增加,可能造成胎兒心跳下降、胎動及羊水減少。每日飲水量可依照自己的體重乘以 30 毫升,就是一天所需要的飲水量。

營養師小提醒

除了上述五點飲食,當然少不了運動。懷孕期間醫師也常提醒,多走路可以緩解脹氣,幫助腸胃蠕動。所以每天晚上飯後快走一小時,不僅能提升腰腹部和大腿的肌肉力量,對於生產時更有幫助。

文、馬鳳吟/圖、蘇鈺婷

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喝青草茶消暑退火!藥師教從五種中藥材自製顧血糖

炎炎夏日來臨,一出門就汗流浹背,體感溫度甚至可以飆破 40 度,因此台灣民眾時常喝青草茶消暑、降火,不過青草茶有什麼成份?什麼人不適合喝呢?專家教大家自製天然青草茶,並提醒注意事項。

青草茶有消暑降火的功能,且沒有固定配方,因此早期的人會直接摘採田野間的青草藥來製作青草茶,甚至現在都還有長輩是如此。現代一般民眾則是到中藥房購買茶包自行熬煮,或是直接購買市面上的青草茶,可見大眾對其消暑功效的肯定。

市售青草茶含糖恐影響血糖

現今市面上販售的青草茶,不同品牌的成分與調配比例不盡相同,但是多半為了口感增添糖分或是其他化學配方,含糖青草茶會影響糖友們的血糖,糖尿病及高血糖患者需要注意。

為了配合逐漸普及的養生概念,新北市藥師公會中藥發展委員會主委林宸汝建議,民眾可以使用「藥食兩用」的桑葉、魚腥草、甜菊、兔兒菜以及薄荷,自行熬煮青草茶。

桑葉可以防治夏日,魚腥草則是有殺菌、抗病毒和清熱的效果,同時也是防疫茶的內容物之一,另外,甜菊、兔兒菜、薄荷可以分別增添甜味、苦味,以及清涼口感。不過林宸汝建議不要使用太多薄荷,以免造成發汗的情況,反而容易使身體變虛。

自製青草茶簡單又健康

若是對口感非常要求的人,可以依照林宸汝藥師的作法自製青草茶。製備方式如下:

  • 準備魚腥草 25 克、桑葉 25 克、薄荷 3 克、兔兒菜 7 克、甜菊 1 克
  • 將 2000-2500 毫升的冷水放置鍋中,水未滾時即可將薄荷以外的藥材都加入鍋中熬煮,煮滾轉小火再煮十分鐘,關火後再將薄荷加入。

青草茶屬性寒涼三大族群要注意

林宸汝表示,為了製作天然的青草茶,所以選擇使用甜菊來取代糖分,除了甜菊也可用羅漢果或甘草替代,這三種藥材不會影響血糖,糖尿病患者可以適量使用,不過由於青草茶屬性偏寒,孕婦、虛寒體質或腸胃功能不良的人,可能出現脹氣、腹瀉問題,不適合天天飲用,建議一天最多一杯。

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想要消暑但不適合飲用青草茶的民眾可以使用烏梅汁替代,如同青草茶一樣,烏梅汁也可以自行熬煮,主要藥材有烏梅、山楂、洛神、甜菊、甘草及可以增加香氣的桂花,可依個人口感喜好調整比例,其中山楂除了能降血脂以外,還具有減肥功效,洛神則是可以改善。

林宸汝提醒民眾,消暑飲品如上述的青草茶及烏梅汁皆不適合豪飲,否則可能使體質變得寒涼。若調配上有相關問題,皆可至鄰近中西藥藥局詢問藥師。

文/胡巧郡 圖/蘇鈺婷

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擦防蚊液皮膚也會過敏?藥師教用中藥材自製安全防蚊包

夏日不只天氣炎熱讓人煩悶,到戶外時蚊蟲也是一大困擾,皮膚本身就敏感的族群,一但被叮咬就會腫成一片,藥師也坦言對某些肌膚敏感者,擦市售的防蚊液也可能產生,不妨運用中藥材來驅蚊,藥草散發的氣味也極具驅蚊功效。

中藥材大幅降低過敏機會!抓取8藥材就能自製

仿間的市售防蚊產品,多數都是西藥成分像是敵避(DEET)、派卡瑞丁(Picaridin),台中市藥師公會中藥發展委員會紀旻翰藥師表示:「這樣成分對每個人皮膚感受度差異很大,有遇民眾反應這種成份會造成過敏,若是使用中藥材產生過敏的機會就會大幅降低。」

正因為許多中藥材其實本身會揮發氣味,具有驅蚊功效,不管是隨身配戴,加水、酒精浸泡變成防蚊液,都能有很好的防蚊效果,天然製作更是經濟實惠。華人運用中藥材驅蚊已有上千年歷史,且做法也相當簡單,主要是將以下材料抓取各 10 克:

  • 丁香
  • 石菖蒲
  • 肉桂
  • 廣藿香
  • 艾葉
  • 紫蘇葉
  • 香茅
  • 薄荷

若有粉碎機可以把中藥材打碎,沒有粉碎機的民眾也可以用剪碎達到類似效果,紀旻翰說:「粉碎之後用沙布袋把藥材裝起來,這時候藥草就會散發氣味即具有驅蚊功效,效果可維持 7天到一個月左右。」

市售防蚊液「樟腦」多為化學成分!蠶豆症患者不適用

有時夏季容易下雨,若防蚊帶受潮後可以再製成防蚊液,利用「水煮法」或「酒浸法」處理藥草,先選擇開口大的容器做承裝藥材後,使用 75% 酒精以及飲用水 1:1 的比例加入其中,放在陰涼處放在三天,之後再將藥材過濾裝到小的容器就完成「防蚊液」,可以噴在皮膚上達到驅蚊的功效。

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中藥草製成的防蚊液, 相較於市售防蚊液更為安全,藥師公會全聯會理事長黃金舜表示:「部分市售防蚊產品雖然使用『樟腦』等,但其原料並非使用樟腦 (Camphor),而是使用化學合成的『萘』,導致蠶豆症患者不適的主要元凶。」

若是有蠶豆症患者找不到合適防蚊液,或許可考慮中藥自製,紀旻翰也提醒:「些許藥材具有辛香走竄之性,藥材都有揮發油,孕婦、嬰幼兒、皮膚過敏、有傷口或特殊體質者須格外注意,雖然都是藥材製作但仍是不可食用。」

夏天是登革熱盛行的季節,中藥材不管怎麼運用,想擦在身上、擺放在家中、甚至是想泡澡都行,採取正確得使用防疫產品,才能放心出門玩不再怕被蚊蟲叮咬。

文、王芊淩/圖、巫俊郡

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腸胃不適就吞胃藥!藥師教你辨別正確使用胃藥時機點

疫情期間民眾家中都會有各種常備藥物,除了解熱止痛藥、止咳化痰藥之外,也幾乎人人家中都會有腸胃藥,只是民眾只要肚子不舒服就吞腸胃藥,藥師提醒:「胃藥也不是長期使用就一定沒有問題,如果過度依賴胃藥的使用,可能忽略胃部本身的一些嚴重疾病。」

胃藥吃太多會不會傷胃?

不少人都有吃胃藥的習慣,到底胃藥作用機轉為何?臺北市立聯合醫院陽明院區藥劑科藥師張仁銘說:「主要作用為提高胃酸的 PH 值,減低胃酸分泌,以及保護胃黏膜細胞,藉此減低胃酸對胃部的傷害。」

除了醫師、藥師指示用藥以及成藥外,還有一部分的胃藥必須醫師以處方箋開立,通常胃藥對於一些胃部疾病一樣有很好保護胃部效果。

很多民眾在領用胃藥的時候,常詢問「胃藥吃太多會不會傷胃?」「事實上,胃藥既然是保護胃酸對胃部的傷害,它當然不至於對胃部產生額外的刺激性,胃藥也不是長期使用就一定沒有問題,如果過度依賴胃藥的使用,可能因此忽略胃部本身的一些嚴重疾病,像是胃癌等,反而造成治標不至本,延誤了真正病情的治療。」張仁銘解釋。

脹氣、便秘、腹瀉專門用藥!別通通靠吃胃藥解決

尤其有些民眾常出現「脹氣」問題,別吃胃藥處理,其實也有一些開架式的成藥可以對症下藥,作用為改變腸胃道中氣泡的表面張力,讓氣泡凝聚在一起,促進氣泡排出體外,這種藥物只有局部物理作用,不會干擾胃酸分泌。還有一些消脹氣的藥品,其原理是增加腸道蠕動,增加氣體排出以達到消脹氣的目的。

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廖桂聲中醫診所在門診中,治療青春痘(痤瘡)的人相當多。

只是腸胃道問題百百種,最常好發像是便秘、腹瀉等,張仁銘指出:「一旦發生,初期先以居家常備藥品緩解症狀,後續再就醫釐清病情並加以治療。」往往造成便秘跟腹瀉的原因有很多,包括:運動量不足、水份、纖維素攝取不足造成便秘,或是飲食、不潔的飲水、手部清潔不確實、甚至是藥品的副作用造成腹瀉,就連疾病本身也可能是造成便秘跟腹瀉的元凶。

服藥藥物後2-3天未改善仍需要就醫

腸胃部的常見疾病,除了用藥物緩解初期症狀之外,基本上還是建議平常就應該養成良好的飲食及清潔習慣、培養定期運動的健康生活,甚至是穩定的情緒,這些都有助於腸胃的機能正常,張仁銘說:「假使腸胃道不舒服已經持續了兩三天或以上,初期以藥物緩解後務必及早就醫,不可輕忽身體各部位不適症狀帶給我們的健康警訊,如此才不至於小病拖成大病,輕症拖成重症,造成病情擴大情況。」

另外,還有很重要的,家庭醫藥箱的常備品項,也記的請社區藥局藥師協助或是撥打醫院藥物諮詢專線詢問,確保正確的安全用藥喔。

文、王芊淩/圖、黃懷賢

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有一種毀容的方式,叫做「露齦笑」牙齒不整齊,加上在笑時總是會夾帶著一大片的牙齦出來見客,這讓只會讓人沒自信且不敢露齒笑

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何謂牙冠增長術?

牙冠增長術是牙科最常執行的門診手術之一,主要目的就是為了增加臨床牙冠的長度。

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褐藻醣膠功效多!不只是癌友適合,藥師替民眾掌握最佳服用劑量

台灣民眾對於保健食品仰賴度高,只是琳瑯滿目的商品中,該如何挑選?如今藥師的角色變為更加重要,青育藥局許青育藥師說:「一定會先了解消費者實際狀況,針對患者狀況需求給予建議,像是褐藻多醣體類產品有許多不同主訴求,依照消費者狀況給予建議。」

哪些狀況適合補充褐藻醣膠?

疫情下民眾健康意識提升,除了補充常聽到維生素 B 、維生素 D、葉黃素等營養保健品外,褐藻多醣體類產品近年來關注度逐漸提高,真善美藥局黃桂金藥師表示:「像是民眾體力比較差、容易、腹瀉、、有些家族有糖尿病史、血壓偏高、血糖偏高等狀況,我也會建議以小分子褐藻醣膠做為補充。」

到底什麼是「小分子褐藻醣膠」?主要是萃取自海帶、褐色藻類中的黏滑成分,經由多年的研究,確實發現有多種生物活性作用,包括活化免疫、抑制血管新生、抗發炎、調節血糖與血脂等功能,其中抑制癌細胞的功效最廣為人知。

社區藥師觀察下來,確實有固定一定比例的消費者,均是因為癌症治療選擇服用小分子褐藻醣膠,但近年來褐藻類產品受眾越來越廣泛,從小朋友到年長者不同狀況服用下都有不錯的改善成果。

日常保養也適合補充褐藻醣膠!有助提升精神

振安林森藥局林仙蜜藥師分享:「遇過小朋友因為嘴破、睡眠不足、過敏體質很嚴重,父母買小分子褐藻醣膠給孩子補充,結果改善狀況不錯,尤其如果學校有流行感冒時,有吃褐藻的話比較不會跟著中獎,即使有感冒修復期也比較短。」

部分消費者是有特定想要改善的需求,有些人則是把褐藻當作日常保養食用,黃桂金分享:「有個科學園區的客人,本身沒有慢性病,只是工時很長、壓力很大、常常覺得疲倦,把褐藻當作營養補充品,意外發覺身體比較不會疲倦、上班精神狀態變好,最後整家人都一起吃褐藻作為保養。」

一般保健品在社區藥局中回購率大約只有 3 成,但褐藻多醣體類產品回購率可達 7 成,唯康藥局熊柏翰藥師坦言:「回購率很高,有些人甚至吃了以後會團購,自己買一大盒一千顆,帶回家給家人、朋友分著一起吃,希望讓身體更健康。」

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劑量該怎麼補充?藥師精準化評估

也因應網路的便利性,現在連吃的保健食品不少人也會透過線上訂購,藥師也遇過消費者網路上買了褐藻產品,之後卻不知道該怎麼吃,林仙蜜提醒:「褐藻多醣體類產品因應症狀、療程吃的劑量不同,網路雖然價格比較便宜,未必能給予正確的衛教,若有需要建議尋找藥師諮詢,依據個人化不同需求給予劑量建議。」

許青育也遇過類似狀況:「很多人會在網路上買褐藻回家,也不知道怎麼吃,這些治療性、目的性保健食品還是要尋求藥師、營養師,除了正確服用之外,還是要搭配日常生活作息、或是飲食調整,這樣才會讓產品對身體產生最大的幫助。」

特別像是正在做化放療的癌友,服用期間就會建議加高劑量,有時候還會搭配稀有元素、其他類藥膏,林仙蜜分享:「同時考慮消費者的腸胃道、精神,依據每個人不同狀況進行評估,可能會建議還可搭配什麼產品、或是在劑量上做調整。」

褐藻醣膠有不同劑型!粉狀也方便服用

社區藥局的藥師除了販售之外,能夠提供專業知識分享,讓民眾正確的服用產品,遇到問題也有可詢問對象,像是「褐藻吃素可以吃嗎?」「不會吞膠囊怎麼辦?」林仙蜜回應:「吃素當然可以吃褐藻,現在市售產品有粉劑,但一包粉相當於四顆膠囊劑量,有些人沒有要吃那麼高劑量,會建議把膠囊打開來吃味道像是海苔,不會吞也可以用咬,口感很像在吃軟糖。」

藥師提供全面性的解說,讓消費者更加清楚產品可能對身體帶來的影響及功效,只是面對市面上多種廠牌該怎麼挑選?藥師們均建議,除了找知名大廠牌、看是否有專家、醫師推薦,更重要的是檢視是否有經臨床試驗,通過人體實驗證實效果。若有疑慮請教藥師們,肯定能在各種需求中找到最適合的解答。

文、王芊淩/圖、何宜庭

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褐藻醣膠功效多!不只是癌友適合,藥師替民眾掌握最佳服用劑量

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藥局熱銷褐藻醣膠紅什麼?社區藥師解答:輔療、保養用途都適合!

新冠肺炎疫情席捲全球兩年多,大幅減少民眾到醫院的機會,若遇到疾病問題,多數第一時間都想到社區藥局,藥師在疫情期間重要性不言而喻!多數民眾都想在疫情期間增加免疫力,達昌藥局陳佑峰藥師坦言:「疫情下來民眾對保健食品需求有提升,不少消費者會選擇褐藻多醣體類產品增強抵抗力,幫助調節生理機能。」

提升免疫力保健品詢問度提高!

不管是想避免染疫想增加抵抗力、還是打疫苗後避免不良反應,營養保健品的補充越加受到重視,只是對於特殊族群像是慢性、癌症患者、免疫力低下者,往往難第一時間找到適合自己的保健食品,這時藥師們扮演其重要的角色,依據不同的主訴替消費者找到解答。

達昌藥局陳佑峰藥師分析:「雖然網路上有很多保健食品的資料,民眾無法確定真實性,有需求都會先到藥局諮詢,像是褐藻醣膠類產品也是詢問度很高,尤其是癌症病友、糖尿病友都會關注。」

吃了很有感!小分子褐藻醣膠回購率高

小分子褐藻醣膠為什麼會受到重視?主要有多篇國際醫學期刊證實,對於體內有保健作用,豐原福倫藥局呂岳勳藥師提到:「加上癌症病友沒有特定保健食品可以服用,褐藻保健食品是有認證可當作長期使用,早期食用可減少癌細胞生長及復發,因此回購率也很高。」

藥師們觀察下也發現,因為小分子褐藻醣膠有完整的研究資料,尤其經過教學醫院人體臨床實證,更能讓消費者願意選購,過半購買的族群確實也以癌友們居多,悅藥坊黃人格藥師分享:「遇過不少是有在做化療的癌友們購買,他們回饋服用之後確實改善副作用的出現。」

能有這樣的改變,主要是試驗顯示小分子褐藻醣膠可加成化療藥物效用,增加化療耐受性、減少副作用產生,在治療過程任何一個階段都可以食用,「最常見癌友們的主訴多在於衰弱、掉髮、抵抗力、食慾不佳,服用之後覺得自己體力比較好,抗癌之路也變得比較信心。」冠華藥局陳琪勝藥師說道。

褐藻醣膠適合全家人一起吃!

通常在服用小分子褐藻醣膠後兩星期就可以感受到精神變好、體力改善,建議連續使用三個月上,才能發揮最大功效,做完癌症療程的病友也可以繼續使用當作日常保養,同時具有調節血液循環以及養生保健。

做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區

「內視鏡拉皮」是透過藏在頭髮內的五個小傷口(約1.5~2公分),去完成以往「傳統的拉皮」需要約三十幾公分才能完成的「前額拉皮術」。

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女性染淋病難察覺

女性朋友感染淋病不及時治療,小心導致不孕!

由於小分子褐藻醣膠成分是從海藻表面上黏滑成分萃取出來,是純天然食品沒有副作用疑慮,任何族群年齡層都適合服用,呂岳勳藥師說:「除了癌症以外抵抗力低下、有領取慢性病處方籤病友平時也能補充作為保養,加上有些疾病是會遺傳影響子女,鼓勵病友自己吃之外,親友、子女可以一起吃,全家人一起預防保養。」

慢性病、特殊族群也適用褐藻作為日常保養

特別是現代人飲食不均衡,常有代謝性疾病、高血脂、脂肪肝的問題,經研究也發現小分子褐藻醣膠在小鼠實驗中,連續口服 15 天中三酸甘油脂被分解,改善肝臟機能。

另外,陳佑鋒藥師也提:「藻褐素像是我們身體的腸泌素,糖友們往往需要打胰島素造成容易饑餓,褐藻可以改善飢餓感,不會說打完以後造成肥胖問題,胰島素敏感性也會提升很高,也可以幫助糖尿病患者的保健食品。」

只是褐藻是海藻萃取,有些民眾本身有甲狀腺問題,擔心吃下去會不會含碘量過高,陳佑鋒藥師說:「像台灣本土知名的大品牌,會有特殊吸附技術可以提取出大部分的碘,將含碘量降低,建議消費者有疑慮可以比較廠商逐批送檢的碘含量數值,並諮詢醫師。」

面對市面上琳瑯滿目的褐藻產品,到底該怎麼挑選?多位藥師們一致有以下共識,盡量挑選知名品牌,優先檢視產品有沒有經過人體臨床實證,可與專業藥師一起進行討論,找尋到最適合自己需求的保健食品,在疫情之下打造更健康的身體狀態。

文、王芊淩/圖、何宜庭

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喝水能調節自律神經!不想血管早衰4補水訣竅消腫助減肥

每天喝一千五百毫升的水,有助於調節自律神經的平衡

每天有兩千毫升的水在身體中循環
人體約有百分之六十是由水構成,水是維持生命不可或缺的要素。我們的身體每天都從食物和飲料中攝取約兩千毫升的水,並透過代謝、呼吸、尿液和汗水排出。水不僅用來維持生命,對自律神經的平衡也有很大的影響。

根據實驗等調查可得知,在日常生活中會注意多喝水的人,比較能將副交感神經的作用維持在高水平的程度。這是因為,「喝水」這一行為本身就可以調節自律神經的平衡。

相信很多人都有過類似的經驗,當感到極度緊張或煩躁、不安時,藉由喝一口水,可恢復平常心或讓內心冷靜下來。這是因為透過「喝水」這一行為,能適度地刺激腸胃神經、提高副交感神經的作用,在調節紊亂的自律神經上發揮了優秀的效果。

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光是體內水分不足,就會導致血管受損


身體缺水時,不只是自律神經,身心狀態也會每況愈下。首先必須注意血管受損。身體處於缺水狀態,也就是所謂的脫水狀態的時間愈長,血液就會愈濃稠,血管老化速度也會跟著加快。

無論是為了防止血管年齡老化,還是為了調節自律神經,都應該注意身體水分是否足夠。有很多人會因為「太忙而不吃不喝,只靠毅力硬撐」,

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但這樣不只會導致自律神經紊亂,還會失去力氣和專注力。

造成水腫的原因不是攝取太多水分,而是缺水


另外,也有人會以「不想要水腫」、「想減肥」為由,減少攝取的水分,但這只會造成反效果。除了拳擊手靠減少喝水量控制體重這種特殊情況,其實大部分時候,「水腫」和「發胖」都不是因為水分攝取太多,而是水分攝取不足。

造成水腫的一大原因是,人體如果長時間脫水,細胞內多餘的水分就沒辦法順利排出,導致細胞內部腫脹。身體水腫時,會影響自律神經的平衡,進而使人體容易感到疲憊、情緒低落或是腦袋昏沉。因此,經常水腫的人,更應該注意喝水的方法。

注意每天都要攝取一千五百毫升的水分



從早上起床後的一杯水開始,外出時要記得將水壺放入包包中。工作時,桌上除了茶和咖啡外,也要放一杯水。一天建議攝取量為一千五百毫升。除了口渴,在休息時也要多喝水,哪怕只是沾溼一下嘴脣也沒關係。水可以說是用來提高身心表現的「力水」(相撲選手用來漱口的水)。

一整天都要多喝水

  • 吃飯前:飯前喝水可避免吃太多。
  • 工作中:放在隨手可拿到的位置,在工作間隙喝水有助於提振精神。
  • 與酒一起喝:喝酒前也要喝水,每杯酒都要配一杯水,這樣才不會醉到很不舒服。
  • 洗澡後:洗澡時,身體會自然地排出汗水,所以洗完澡要補充水分。

本文摘自《自律神經自我調節超大全》/小林弘幸(順天堂大學醫學系教授)/和平國際文化



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腎臟是排毒大師,扛起人體主要的排毒功能。一旦人體的解毒功能只剩下15%到10%時,就得洗腎!洗腎大概是全台人最怕的惡夢,一旦洗腎人生就會變成黑白灰。腎臟科醫師顏宗海說,每一顆腎大約有1百萬個腎元,兩個腎就是2百萬,每個健康的人都有,不珍惜使用,好腎就會變壞腎,最後走到洗腎室。

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顏宗海醫師說,台灣洗腎率這麼高,有將近一半的病患都是糖尿病轉換來的。而為數最多的第2型糖尿病跟飲食的關係最大,所以他一直提醒,吃進身體的東西千萬要留意。

台灣是洗腎王國,不論是發生率或是盛行率都是世界第一,洗腎是許多人最怕的惡夢。顏醫師說,腎臟雖然一顆也能發揮功能,但不要以為這樣就不必照顧好它,因為腎臟病變通常都是「一次壞兩顆。」

顏宗海醫師說,常有病人會很氣憤的說:「就是黑心食品吃太多才害我洗腎。」不過這可能只對一半,因為黑心食品或不合法的食品添加物,很難有直接證據說這一定就是洗腎的原因。

所以他常說,黑心食品當然不能吃,但更重要的是,萬一你有糖尿病或高血壓,請遵守醫囑按時吃藥控制,因為控制好才能不洗腎,而不是吃太多藥會洗腎,

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至於露出過多牙齦。利用上唇定位術我們可以將上唇固定在較低的位置,限制上唇上揚的高度,來改善牙齦外露的程度。

這誤會可大了。

腎臟跟其它器官一樣,大多數時間都是沉默的,不像皮膚那麼敏感,也不像頭痛、眼睛不舒服,會直接讓你感受到。顏醫師請大家記住以下這5個字,可以提醒自己留意腎功能。

我的腎臟有毒嗎?5字檢測:高、貧、泡、水、倦

「蛤?」第一次聽到或看到這5個字的人應該也覺得奇怪,什麼意思?難道是一種「優惠券」嗎?這是5種症狀的集合簡稱,顏宗海醫師用它來提醒大家平時注意自己的腎臟是否怪怪的。若出現1到2種以上的症狀,請就醫做詳細檢查。

  1. 高血壓:腎臟有問題,為什麼會跟高血壓有關?因為腎藏需要處理大量的血流,所以當血壓高時,灌流到腎臟的血流壓力也會增加。所以有一種說法是:腎不好的血壓高、血壓高的腎會變差。高血壓除了造成尿蛋白,還會讓腎臟的血小管硬化,損害腎功能。
  2. 貧血:腎臟負責製造9成的紅血球生成素(剩下的則由肝負責),當腎功能受損,就會產生貧血。有2個主要原因的貧血跟腎功能有關,一是當腎臟組織受損,會導致紅血球生成素不足,另一個則是尿毒素縮短了紅血球的生存時間。貧血時會有倦怠感、運動時呼吸困難、大熱天還怕冷、食欲下降與經期混亂等現象。
  3. 泡泡尿:顏宗海醫師請大家上完廁所先別急著走!轉頭看一下自己的尿液是否有泡泡尿的現象,若持續5分鐘以上沒有消散,就有可能是泡泡尿!
  4. 水腫:水腫的原因很多,例如心臟衰竭、肝硬化或是腎功能問題。發生的部位較常在下肢,這是因為腎功能不佳時,會影響水份的排泄。簡易的測試法是在小腿脛骨旁的皮膚按壓3秒後放開,若皮膚回彈表示正常,若凹陷0.2公分且超過10秒以上才回復,可能就是水腫。
  5. 疲倦:如果常常沒做什麼工作,也沒有運動但卻覺得很累,這也是腎功能不佳的提醒。

顏宗海醫師簡介:倫敦大學醫學博士,現任長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師、長庚大學部定教授、林口長庚醫院臨床毒物中心主任

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萬物心為始,無心則無命,所以養生以養心護心為優先,心安則五臟六腑皆安。除了良好的作息,日常養生首重吃對的食物,自然就有足夠的血氣與養分,可以供給其它部門。

《黃帝內經》提到:「五色入五臟,黃色入脾、綠色入肝、紅色入心、白色入肺、黑色入腎」,不同顏色的食物,對人體的不同的臟腑,有著相生相補的作用力,其中,多吃紅色的食物,有助於養心。

紅色食物有二大類,一種是蔬菜水果,另一種是含血紅素的肉品,紅色也稱赤色,紅色食物能補血養心,促進血液循環,活血化瘀,去除心火,安養心神。另外,多吃紅色食物,對心陽虛弱、心血不足、心血管疾病及心煩不安、還有心悸失眠者特別有益。從西醫角度來看,紅色水果和蔬菜含有番茄紅素、花青素等天然抗氧化劑。這些物質的抗氧化性很強,並且能夠降低患心血管疾病的風險。

美國研究也指出,食物纖維是血管的清道夫,可以吸附脂防和有毒物質後排出,所以,養心的飲食上,一大原則是高纖飲食,每天增加五公克的纖維量的攝取,得到冠狀動脈心臟病的機會就下降。

心血管疾病的發生,與飲食的結構與習慣有很大的關係,根管治療前必知二三事

軒品是在地板橋根管治療專科牙醫診所,隨著醫學進步,根管治療的方式也從古早的 「放藥治療」演變成現在普遍接受的觀念「根管治療」必須盡量移除、清創神經管內的組織,殺菌並且保持無菌。

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酒糟皮膚炎反覆發作怎麼辦?

酒糟鼻是一種發生於顏面中部的前額、鼻、頰及頦部,以皮脂分泌亢進、皮膚潮紅、毛細血管擴張

尤其是大量攝入動物脂肪含量高的食物,會使血液中的膽固醇、血脂的含量升高,這就會埋下心臟疾病的因子。因此,要吃出一顆好心,避開上述的因子,清淡飲食勝過大魚大肉。

養心好食材

1. 紅棗

紅棗是很好的食物,便宜又好用,補心氣,健脾味,大家可以用開水沖泡來喝,或者洗淨後直接食用。常喝紅棗水,不但對保養心臟有益,也可以改善手腳冰冷及臉色蒼白的問題。

紅棗含有環磷酸腺苷,有擴張冠狀血管的作用,增強心肌收縮力,擴張血管,增強心肌收縮力,能使血中含氧量迅速增強,增加供給心臟的氧氣。在加速新陳代謝的同時,還可以改善心肌的營養狀況,有利於心臟的正常活動,對預防心腦血管疾病都有一定作用。紅棗含有的黃酮類化合物,也有助於鎮靜、降壓、改善睡眠。

2. 紅豆

紅豆被稱為「心之谷」,說明它的養心功效,能清心火,還能補心血,具有粗纖維,礦物質豐富,有助於降血脂,增強心臟的活動力,同時,又富含鐵質,最適合助養心血,行血補氣,改善冬天手腳寒冷狀況。

燕麥、木耳…更多中醫師推薦的養心好食物,都整理在下一頁!

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膝蓋痛怎麼運動?治療師傳授4招強化大腿肌力護關節

「運動」或許是膝關節炎患者最大的痛,儘管醫師總是提醒,在家必須要運動,但劇烈的疼痛症狀,卻讓人不知道該從何動起。為了避免錯誤的運動造成症狀加劇,韓國物理治療師建議,最好把注意力放在大腿肌肉的伸展與運動,並同時把握兩大關鍵,才能有助於減緩對膝蓋的衝擊、預防膝蓋疼痛發生。

預防膝蓋受損 運動、伸展前須注意兩大重點

「在從事膝蓋相關伸展時,不能夠讓膝蓋感受到太大的疼痛感。」物理治療師金敏誠(김민성,音譯)解釋,當強度太高,反而會導致肌肉受傷,因此必須要緩慢、溫和地進行。此外,一般人在伸展時通常只會維持10秒,但其實至少要20秒才夠,且時間越長越好,金治療師補充:「不過根據研究顯示,伸展2分鐘與5分鐘的效果類似,所以最長也不需要超過2分鐘。」
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想要緩解、預防膝蓋疼痛,金治療師建議可以先從伸展股四頭肌開始。股四頭肌位於大腿前方,是負責伸展膝蓋、在步行時擔負支撐任務的肌肉,疼痛醫學專家、江南世蘭醫院代表院長金秀妍(김수연,音譯)解釋:「由於現代人久坐、不太運動的生活型態,會導致股四頭肌弱化,進而降低膝關節穩定性,甚至會引發髖關節疼痛。」

膝蓋痛怎麼運動?治療師教你這樣做

至於伸展股四頭肌的方法,則是向後抬腳。首先以站立姿側向牆壁,以單手扶壁支撐,接著將反方向的腳向後勾,同時用另一隻手抓住,慢慢地將腳跟壓向臀部。「每次維持大約20秒,每邊需做1~3次。」

金醫師補充,過程中如果背過於後傾,恐怕會導致腰痛,因此腹部同時要稍微用力,避免腰部過於彎曲。另外,金院長也解釋,在進行的時候,身體必須要呈現垂直、骨盆與脊椎都維持一直線,抬起腳的膝蓋不能夠太前或太後,必須和另一隻站立腳的角度相同:「此時,站立腳必須完全支撐體重,

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所以會消耗大量的能量,並且達到強化核心肌肉的效果。」
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伸展完股四頭肌後,就輪到大腿後肌,它除了與髖關節的運動能力相關,也會關係到膝蓋彎曲的動作。要伸展大腿後肌,需要以躺姿進行,首先將一隻腳抬起、膝蓋彎曲呈現90度,接著以雙手抓住膝蓋內側,以腳掌稍微上抬的狀態慢慢將小腿舉起。「無法完全舉起的人,可以抬到能力所及的高度就好。」金治療師補充,同時頭部不能夠跟著抬高,而是要放鬆向後躺。這個動作同樣每次維持20秒,每組只要做1~3次即可。

幫助吸收膝蓋衝擊 強化大腿肌肉兩招完成

進行完伸展後,對於想要運動的民眾,金治療師也建議可以嘗試兩個強化大腿肌肉的運動,達到減緩膝蓋負擔、增加穩定性的效果。「肌肉的主要功能之一,就是吸收人體受到的衝擊。」金治療師解釋:「因為大腿肌肉包裹著膝關節的上下左右,當膝蓋蓋承受衝擊時,大腿的肌肉可以幫助在第一線吸收承受力量,降低膝蓋受傷的風險。」

第一個運動同樣以躺姿進行,並且在一邊的膝蓋下方,放置一條捲起的毛巾,接著將膝蓋部分向下壓著毛巾,同時將腳掌往身體方向壓。這個動作只需要維持10秒,每組只要做10次,總共可以做3~5組。「在做的同時,必須要感覺到大腿肌肉用力。」金醫師解釋:「才是正確的運動姿勢。」
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第二個運動也是躺姿,接著兩隻腳的腳掌向外張開、往身體方向壓,並將其中一隻腳抬起呈現約30度角,並且以這樣的姿勢維持10秒,同樣一組做10次,總共做3~5組即可。

傷害膝蓋NG動作千萬注意!

除了建議兩個有益於膝蓋的運動,金治療師也表示,像是一般健身常做的深蹲,雖然本身很好,但因為容易做錯,尤其是膝蓋本身比較不好的人,會建議盡量避免。「此外,像是下樓梯、登山之類的動作,在下坡時膝蓋承受的壓力與衝擊會增加到5倍,增加受傷的風險。」金治療師補充:「而膝蓋彎曲同樣會增加膝關節承受的壓力,甚至導致軟骨組織受傷,因此像是蹲坐、盤腿坐、跪姿等,都會損害膝蓋健康。」

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