全台187家鐵板燒大稽查!14家「鱈魚」不是真的 大埔鐵板燒、人从众牛排上榜

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全台187家鐵板燒大稽查!14家「鱈魚」不是真的 大埔鐵板燒、人从众牛排上榜

  • 許寶仁 報導
  • 2023/07/26 01:04
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  • 食藥署昨(7/25)公布對「鐵板燒暨排餐」業者稽查專案結果,發現有14家鐵板燒和排餐店產品標示不實,將圓鱈、扁鱈標示為「鱈魚」,包括大埔鐵板燒民生西路店、人从众厚切牛排基隆愛三店都上榜,分別裁罰4萬元、2萬元,這次14家標示不合格的業者,共開罰51萬元。

     

    食藥署副署長林金富表示,這次稽查專案查獲違規且開罰的項目包括1家技術士證持證比不合格、1家未投保產品責任險,皆各罰3萬元;2家業者經查獲有逾期食品原料,共計裁罰12萬元;另有17家業者食品標示不符,包括台北市大埔鐵板燒民生西路店、樂興牛排館;新北市蔡家牛排、大賞平價鐵板燒、金豪客平價創意牛排、安柏林鐵板燒;基隆市人从眾厚切牛排、月之牛食府;台中市吉品鐵板燒太平中山店;高雄市我家牛排小吃部(全家牛排館)、舞紅花鐵板燒高雄左營店;屏東縣小麟牛排;花蓮縣強一鐵板燒;及台東縣鐵車輪鐵板燒。
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    扁鱈、圓鱈是大比目魚及智利海鱸 不是「鱈魚」

    林金富說明,違規業者在標示鱈魚餐點時所使用的魚種並非真正「鱈形目」的鱈魚,而是以俗稱「扁鱈」、「圓鱈」的大比目魚及智利海鱸偽充。林金富提醒,俗稱的「圓鱈」其實是「鱸形目」,也就是智利海鱸;而俗稱的「扁鱈」則是「碟形目」,即大比目魚;根據規定,只有真正的「鱈形目」的鱈魚才能夠被標示為鱈魚,其他魚種只能標示為「智利海鱸」或「大比目魚」,或加註「俗名:圓鱈/扁鱈」。
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    魚目混珠情形嚴重 食藥署裁罰14家51萬

    另外,林金富表示,大埔鐵板燒店民生西路店及人从众厚切牛排基隆愛三店的食品標示,都違反了「直接供應飲食場所標示」的規範,魚目混珠標示為鱈魚,分別被罰款4萬和2萬元;而人从众厚切牛排基隆愛三店由於資本額低,並非故意違規,基隆市衛生局依法酌減一半的罰款,只裁罰2萬元。

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    林金富說,本次食藥署稽查裁罰情形,鱈魚違規標示共裁罰14家,其中13家標示不實,皆裁罰4萬,同時,其中兩家因資本額低,皆減為2萬罰鍰;1家應標示未標示裁罰3萬,總計裁罰51萬元罰鍰;將擴大針對傳統市場、超市等通路加強輔導,並列入未來專案稽查範圍內。
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    ◎ 圖片來源/食藥署提供
    ◎ 資料來源.諮詢專家/食藥署.林金富副署長

     

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    喝果汁、蔬果汁能減重?可以當代餐?營養師曝果汁3喝法超營養

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    喝果汁、蔬果汁能減重?可以當代餐?營養師曝果汁3喝法超營養

  • 郭庚儒 整理
  • 2023/07/26 10:45
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  • 夏天喝杯果汁,冰冰涼涼清爽又解渴!喝果汁、蔬果汁真的健康嗎?喝果汁可以減重嗎?營養師楊哲雄破解喝果汁、蔬果汁迷思,教你正確3喝法,才能更健康、無負擔。

     

    喝果汁掌握3原則

    1.注意水果分量

    水果雖然富含對人體有益的維生素與礦物質,但多吃無益,甚至會造成肥胖。衛福部建議,成人每天攝取23份的水果,約莫是23個拳頭大小,打果汁時要自行衡量添加的水果量分量。

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    2.加入蛋白質

    果汁吸收快,會導致血糖突然升高,讓人昏昏欲睡,建議可以添加蛋白質,例如鮮奶、優格、優酪乳、蛋白粉等,增添風味之餘,能還讓營養更均衡。

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    3.無糖更健康

    台灣水果普遍都很甜,不太需要額外再添加糖,添加糖也包含了蜂蜜,別被看似天然的蜂蜜迷惑了,蜂蜜就是糖的一種,還是少吃為妙。

     

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    膳食纖維會因為果汁機攪打而消失?

    並不會!膳食纖維還是100%的留在果汁裡面,前提是要把果渣都喝掉,膳食纖維可謂是果汁中的寶貝,能避免血糖劇烈上升之外,還可促進腸道蠕動,預防便祕的發生。

     

    喝果汁可以減肥?

    並不會!水果富含果糖,過量攝取會導致肥胖及脂肪堆積,建議每天還是吃23份的水果就足夠了。此外,無論是果汁、蔬果汁,多半都只有醣類,營養素並不均衡,也不建議當成代餐。

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    ◎ 本文出自/
    ◎ 撰文/楊哲雄營養師
    ◎ 圖片來源/好食課.達志影像/shutterstock提供

     

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    吃B群竟可以改善頭皮出油?頭髮容易出油怎麼辦?6類食物改善頭皮油脂分泌

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    吃B群竟可以改善頭皮出油?頭髮容易出油怎麼辦?6類食物改善頭皮油脂分泌

  • 朱育嫻 整理
  • 2023/07/26 11:02
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  • 你每天洗頭,頭皮還是狂出油?天氣悶熱,明明每天都有洗頭,但一到下午頭髮就油膩;吃什麼可以讓頭髮不油?營養師程涵宇分享,吃對食物補對6種營養,能維持頭皮正常代謝,頭髮不黏不塌好清爽!

     

    1.維生素A/幫助油脂平衡

    程涵宇表示,維生素A有助頭皮皮脂正常分泌,幫助強化頭皮、保持頭皮的油脂平衡,維持髮根強健。推薦食物:地瓜、紅蘿蔔、青花菜、乳製品、雞蛋。

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    2.維生素B群/頭皮代謝力UP

    程涵宇強調,想要讓頭皮循環代謝更好,B群要足夠。維生素B1、B2能維持皮膚頭皮的正常功能;維生素B3(菸鹼素)能維持能量正常代謝;維生素B5(泛酸)、B6增進皮膚健康,有助於維持胺基酸的正常代謝。

     

    此外,維生素B7(生物素)是合成頭髮中主要的蛋白質「角蛋白」的重要因子;維生素B12則有助於紅血球的形成,保持健康循環。而葉酸能幫助核酸與核蛋白的形成。B群推薦食物:全穀類、雞肉、魚類、海鮮、深綠色蔬菜。

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    3.維生素C/防頭皮塌黏抗氧化

    抗氧化、對抗誘發掉髮的自由基,維生素C還可以促進身體的鐵質吸收;鐵有助於維持正常的頭髮生長周期,也能幫助膠原蛋白生成,是強韌頭髮的重要組成之一。推薦食物:芭樂、奇異果、柳橙、莓果類、葡萄柚。

     

    4.維生素D/提升頭皮保護力

    研究指出,身體中維生素D的濃度和蓬鬆髮密度有關。程涵宇說,獲得維生素D的方式很簡單,只要每天曬20~30分鐘的太陽,就可以透過身體自行合成來獲得維生素D,若日曬不足,也可以靠部分食物、營養補充劑來補充。推薦食物:鮭魚、海鮮。

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    5.維生素E/頭皮控油平衡

    防止落髮、抗氧化,保護頭皮脂層以平衡頭皮油脂分泌。推薦食物:杏仁、腰果、南瓜子、橄欖油、酪梨油。

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    6.Omega-3脂肪酸/頭皮抗氧化

    重建頭皮屏障提升保護力,平衡頭皮油脂分泌。推薦食物:鯖魚、柳葉魚。

     

    ▲程涵宇分享6種營養祕訣,改善頭髮黏塌出油。(圖片/程涵宇提供)

     

    ◎ 圖片來源/程涵宇營養師.達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

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    夏日美白攻略曝光!醫推4款助美白食物 防曬這樣補擦才有效

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    夏日美白攻略曝光!醫推4款助美白食物 防曬這樣補擦才有效

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/07/26 11:24
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  • 夏天一到,就是女生們開啟美白大作戰的時間。醫師指出,想在夏天保持膚色白皙,除了做好防曬外,還可以多吃4種食物來提亮膚色;另外在外出時,有流汗的狀況下,要每3小時補一次防曬才行。

     

    夏天想有效美白 從飲食開始

    聖宜診所美容主治醫師吳易儒指出,今年夏天特別炎熱,想要有效美白,除了擦保養品外,日常飲食也能助你一臂之力,當然除了搭配美白飲食,選擇良好的防曬方案也是必不可少的,這樣才能快速恢復皮膚的白皙。

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    多吃4食物 有助美白

    吳易儒表示,有4種經醫學研究證實的食物,它們富含特定營養素和抗氧化物質,有助提亮膚色:

    1.檸檬

    檸檬含有豐富的維生素C,這種強效的抗氧化劑有助於減少黑色素的沉澱,同時能促進膠原蛋白的生成,增加皮膚彈性。可以每天喝一杯檸檬水或在食物中加入新鮮檸檬汁,既清爽又有助於美白。

     

    2.番茄

    番茄富含茄紅素,是種強效的抗氧化物質,茄紅素能夠減少皮膚中黑色素的生成,使膚色更均勻明亮。而且番茄無論是生吃、烹調或製作番茄醬,都能為膚色帶來正面變化。

     

    3.綠茶

    綠茶含有豐富的抗氧化物質,如茶多酚和維生素C,有助於預防皮膚老化和美白效果,每天飲用1杯綠茶,不僅能提供抗氧化保護,還有助於身體健康。

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    4.蔓越莓

    蔓越莓是種營養豐富的水果,富含抗氧化物質和熊果素。這些成分能減少皮膚色素沉澱,同時具有提亮膚色的功效,把蔓越莓加到早餐穀物、沙拉或自製的果汁中,好吃又兼具美白效果。

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    夏天太陽毒辣 3小時補一次防曬

    吳易儒提醒民眾,夏天的太陽真的很毒辣,出門後一定要補擦防曬,尤其是出去玩在有流汗的情況下,3小時左右就要補一次防曬,若覺得反覆擦防曬乳很麻煩,就直接穿一件薄外套,便是最有效的防曬。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

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    喝這杯排有毒重金屬!10個日常行為可能會中毒 「有毒重金屬防護飲」作法大公開

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    喝這杯排有毒重金屬!10個日常行為可能會中毒 「有毒重金屬防護飲」作法大公開

  • 郭庚儒 整理
  • 2023/07/26 11:36
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  • 生活中可能不知不覺接觸到有毒重金屬,從飲食、空汙到日常用品,都要特別留意。全球芹菜汁運動的創始人安東尼.威廉提供一杯「有毒重金屬防護飲」,滿滿的抗氧化營養素,可以阻止有毒重金屬持續堆積在體內深處。

     

    使用有毒重金屬防護飲理想時機

    ●牙齒療程結束後,例如去除汞(汞合金)填充物,或補牙(包括所有複合材料)。

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    ●進行氟化物治療、裝牙齒固定器或牙套。

     

    ●吃完炭火燒烤或其他野炊的食物。

     

    ●在市區的餐廳或連鎖咖啡店用餐,這些店內的飲用水是直接取自水龍頭的自來水。

     

    ●吸入空氣清新劑、香水、古龍水、香氛蠟燭、洗潔劑或織物柔軟劑的化學香味。

     

    ●聞到燃燒東西的煙味,但不知道煙霧的來源。

     

    ●在美髮店做頭髮。

     

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    ●暴露在合成芳香劑的環境中。

     

    ●到過或接近近期內曾使用過殺蟲劑、除草劑或殺蟲劑噴霧的環境。

     

    ●在放煙火期間或放煙火後待在戶外。

     

    有毒重金屬防護飲

    食材
    半杯新鮮香菜、1/3杯芝麻菜、1/3杯高麗菜(紫紅色或綠色)、半杯新鮮或解凍的冷凍野生藍莓或2湯匙純野生藍莓汁或1湯匙純野生藍莓粉、12根西洋芹菜、半顆到1顆柳橙或12顆橘子(去皮)、半茶匙螺旋藻。

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    步驟
    1.將食材依序放進榨汁機,香菜、芝麻菜、高麗菜、野生藍莓、西洋芹菜、柳橙或橘子,如果是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉,請等到下一個步驟時才放。
    2.加入螺旋藻粉攪拌均勻;如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉,這時再加入攪拌均勻。
    3.倒進玻璃杯即可飲用。

     

    如果無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉,可以用黑莓替代,黑莓無法像野生藍莓可以根除與附著在有毒重金屬上,但黑莓的高抗氧化作用至少可以減緩重金屬的氧化速度,光是這點就很有幫助。

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    ◎ 本文摘自/《守護大腦的飲食聖經》安東尼.威廉 著
    ◎ 圖片來源/晨星出版提供

     

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    夏天私密處又悶又癢?婦科醫師大推「4食材」預防陰道感染 超市通通有!

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    夏天私密處又悶又癢?婦科醫師大推「4食材」預防陰道感染 超市通通有!

  • 許雅磊 整理
  • 2023/07/26 11:40
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  • 炎熱的天氣除了會曬傷皮膚外,也可能引發婦科疾病。每當天氣變得炎熱時,不少女性私密處就搔癢不舒服。對此,新竹國泰婦產部主治醫師張瑜芹分享4個私密處保養的好食材,讓女性也能健康地度過台灣潮濕炎熱的夏天。

     

    私密處保養4食材

    你是否明明很努力的保持私密處清潔,常常清洗,卻還是躲不過陰道感染?張瑜芹表示,除了外在的清潔保養,內在營養補充也是維持私密處健康很重要的一環,4種有助於預防陰道感染的食物如下:

     

    ①無糖優格

    張瑜芹說,優格含有益生菌,如乳酸菌,可以維持陰道的正常菌群平衡。這些益生菌有助抑制有害細菌的生長,進而預防陰道感染。該怎麼選?她也說,選擇天然、無糖或低糖的優格,就有最佳的益生菌效益。

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    ②蔓越莓

    蔓越莓具有抗氧化和抗菌特性,可以幫助預防陰道感染。張瑜芹表示,它含有一種稱為前列腺素A的成分,可以抑制有害細菌的生長,尤其是引起尿道感染的細菌。怎麼補充?她說,可以食用新鮮的蔓越莓或喝蔓越莓汁,獲得這種保護效益。

     

    ③蒜頭

    張瑜芹表示,蒜頭具有強大的抗菌和抗真菌特性,可以幫助預防陰道感染。其中的活性成分,如大蒜素,對抗多種細菌和真菌具有抑制作用。

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    ④高纖維食物

    張瑜芹說,要攝取足夠的高纖維食物有助保持身體健康,包括預防陰道感染。高纖維食物,如全麥麵包、胡蘿蔔、蘆筍、菠菜、南瓜等,有助促進腸道健康和免疫系統功能,達到增強對感染的抵抗力。

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    遠離私密處感染:飲食+衛生習慣並進

    最後,張瑜芹提醒,飲食應該與其他良好的衛生習慣相結合,才能有效預防陰道感染,包括保持私人部位的清潔和乾燥、避免使用刺激性化學品、定期更換內褲等。若已經感染或覺得私密處不適,建議儘速就醫診治。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/張瑜芹醫師

     

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    鮮芋仙、清原、酷聖石違規!5名店手搖飲、冰品「腸桿菌」超標 挨罰18萬元

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    鮮芋仙、清原、酷聖石違規!5名店手搖飲、冰品「腸桿菌」超標 挨罰18萬元

  • 許寶仁 報導
  • 2023/07/26 14:27
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  • 食藥署今(7/26)公布112年度「現場調製飲品及冰品稽查」專案結果,抽驗408件飲料、冰品,結果有6件檢出大腸桿菌等「腸桿菌科」微生物,其中清原芋圓2件,其餘COLD STONE酷聖石冰淇淋、阿義鳳梨冰、鮮芋仙、甘蔗媽媽各1件,共裁罰18萬元。

     

    食品藥物管理署在這次專案執行中抽查371家業者,其中有26家業者不符合規定,另查獲2家未投保產品責任險;而抽驗的飲料、冰品及原料中,有6件不符合食品中微生物衛生標準,品牌多是連鎖業者。
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    腸桿菌科是監測飲料冰品製程衛生重要指標

    食藥署副署長林金富表示,違規店家包括新竹縣「清原芋圓(雲發商行)」的「芋頭冰沙」、台南市「COLD STONE」的「巧克力冰淇淋」、台南市「阿義鳳梨冰」的「冬片春茶」、台北市「鮮芋仙中山旗艦店」的「鮮芋仙粉條冰」、台北市「甘蔗媽媽」的「新鮮甘蔗原汁」、新北市「清原芋圓」(伊丸商行)的「芋見幸福」等,都是檢出大腸桿菌等「腸桿菌科」微生物。

     

    食藥署表示,腸桿菌科是用來作為監測水質、飲料冰品及食品衛生,或製程有無衛生缺失的重要指標之一,過高的腸桿菌數量會影響飲冰品衛生品質與食安。
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    ▲112年度現場調製飲品及冰品稽查專案執行結果。(圖/食藥署提供)

     

    總糖量、總熱量、咖啡因 也須依法標示

    另外,標示不符規定業者則包括「甘蔗媽媽」未標示總咖啡因含量、「泰讚了內湖瑞光店-泰式咖啡烏涼熱」 總咖啡因含量和現場標示不符合、「agnes b.Cafe信義誠品店-現磨咖啡(熱)」總咖啡因含量和現場標示不符、「西雅圖極品咖啡」未標示總糖量及總熱量,「手沖咖啡哥倫比亞(熱)」的總咖啡因含量和現場標示不符。

     

    食藥署呼籲,食品業者應落實自主管理,遵守《食安法》相關規定,若未依「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」標示者,將依法處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock.食藥署提供
    ◎ 資料來源.諮詢專家/食藥署.林金富副署長

     

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    不讓爸爸倒下!陽光助癌父繼續守望家人

    不讓爸爸倒下!陽光助癌父繼續守望家人

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    2023 年 7 月 20 日
    Updated:2023 年 7 月 20 日
    ▲阿志大哥術後靠流質飲食,在陽光積極復健盼繼續守護家人

    一同支持陽光基金會「口腔癌病友服務暨防治」計畫

    【記者 沁諠/台北 報導】據衛福部109年癌登報告顯示,台灣每1.03小時就有一人確診口腔癌,其中九成為男性,並已連續三年逾3,000人因口腔癌死亡,其中口腔癌發生人數最多的職業分別為「漁撈業」、「建築工程業」及「汽車客運業」,這群人默默支撐運作著國人每天的日常生活所需,長時間的勞動負荷也往往讓他們面臨更高的疾病風險。從事蔬菜運輸的阿志大哥,每天努力工作12到14小時,只為了給妻小過好的生活,就醫時驚覺已是口腔癌末期,術後僅能依靠鼻胃管管灌流質飲食維生,阿志倒下後一家頓時陷入困境…。為幫助服務像阿志一樣每年逾1,100名口腔癌病友,陽光基金會發起「口腔癌病友服務暨防治計畫」,籌募口腔癌病友生心理重建、營養品及經濟補助等服務經費,盼大眾伸出援手幫助口腔癌病友度過難關,撐起搖搖欲墜的家。

    陽光基金會執行長舒靜嫻表示:「陽光基金會每年關懷服務逾1,100名口腔癌病友,七成以上為第三、四期患者,他們多是家中經濟支柱,除需面對病魔威脅,還得面臨頭頸部因開刀缺損造成的口齒不清、進食困難、體重下降與營養不足等、以及隨之而來的經濟、心理、復健等壓力,一旦倒下整個家庭搖搖欲墜,陽光提供營養品幫助他們能夠維持體力以撐過前期治療,並提供定點及外展的復健服務以克服吞嚥困難、說話功能的障礙,幫助口友們站起來重拾這些家庭的未來希望。」

    ▲阿志大哥在陽光治療師指導下練習以口進食

    父親節前癌父心願:「我要盡快好起來,才能好好照顧他們。」

    從事蔬菜運輸南北奔波的阿志大哥,為養家辛勤工作,卻在110年4月罹患口腔癌,身體狀況大不如前,111年12月底癌細胞復發,經歷了放射線治療32次及6次化療,手術切除左上齒齦,醫生取他大腿皮肉修補臉部缺損,並裝上鼻胃管依靠管灌營養品維生,面臨疾病與經濟崩盤的雙重打擊,曾讓大哥陷入走不出的困境,但看著妻子為了家中房貸、生活、孩子學費到餐廳洗碗打工,感到心疼不捨,阿志大哥說:「我不能倒下、要盡快好起來,才能好好照顧他們。」

    今年2月陽光基金會社工介入關懷,提供營養品補助、復健服務、支持團體及經濟補助等資源協助,幫助大哥一家生活逐漸穩定下來。父親節前夕,阿志大哥也向陽光社工表示:「感謝陽光讓我重新站起來!」儘管面臨癌病的考驗,身為一家之主的他依然堅強地面對,期盼為所愛的家人扛起未來!

    陽光邀請捐款支持 助口癌爸爸守護他的家

    即日起至8/31止,指定捐款支持「口腔癌病友服務暨防治計畫」,幫助病友在營養、復健、心理、經濟等方面獲得支持,捐款滿1,000元贈送卡娜赫拉旅行收納袋乙份,歡迎民眾踴躍支持守護口腔癌病友及其家庭,劃撥帳號:05583335(陽光社會福利基金會)、線上捐款:https://lihi2.com/yUMet ;若您身邊有口腔癌病友正面臨困境,請與陽光基金會聯繫,服務專線:(02)2507-8006,或線上通報:https://lihi2.com/Q3way 。(照片陽光基金會提供)

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    聖馬醫院機器手臂人工雙膝關節置換術 實現退休旅遊願望

    聖馬醫院機器手臂人工雙膝關節置換術 實現退休旅遊願望

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    2023 年 7 月 21 日
    ▲聖馬爾定醫院運動醫學科主任黃立人醫師操作羅莎ROSA機器人手臂,為患者開刀。(院方提供)

    【記者 劉芳妃/嘉市 報導】70歲陳女士原想退休後實現久違的旅遊夢想,但罹患嚴重退化性關節炎,兩腿膝蓋變形疼痛不良於行,嘗試過各種治療仍無改善。經聖馬爾定醫院運動醫學科主任黃立人醫師,以先進的羅莎ROSA機器人手臂進行雙側人工膝關節置換手術,術後陳女士膝蓋感覺前所未有的輕盈,也擺脫助行器,開心迎接嶄新的生活。

    陳女士經營傢俱行,因長期負重勞累,加上體重壓力,10多年前即罹患退化性關節炎。隨著骨質逐漸被磨損、韌帶失去穩定性,導致關節開始變形,雙膝變得僵硬疼痛,沒辦法抬高腳步,正常走路都很困難,只能以助行器緩慢移動,不但心情低盪,生活品質也難提升。

    行動不便令她只能待在家裡,奮鬥一輩子的最大夢想就是出國旅遊,實在不甘心,因此嘗試過各種治療及手術,右膝曾動過兩次關節鏡清創手術,左膝曾以高位脛骨截骨手術矯正,也多次注射玻尿酸、PRP自體血小板血漿注射、羊膜增生等治療,但都無法徹底解決膝蓋僵硬疼痛的問題。

    當陳女士和家人得知聖馬爾定醫院引進高端先進的羅莎ROSA機器人手臂,也信任黃立人醫師的專業與豐富經驗,立即決定再進開刀房,希望能一勞永逸。黃立人醫師為她安排少見的雙膝人工關節同時置換手術,術前經過縝密準備,定位點精準,手術時間大幅縮短,出血量更少,風險更低。

    陳女士術後僅有傷口處的疼痛感,隔天即可下床,第四天出院,恢復情況良好,爬樓梯都不成問題,行動自如。陳女士說她的雙腳已經很久沒有感覺這麼輕鬆,接下來要到世界各地走走看看,好好享受退休生活。

    黃立人醫師表示,機器人手臂與傳統手術最大的不同,在於傳統手術是把人工關節裝上之後,再看哪邊的韌帶比較緊就做放鬆手術,以至於很多患者術後都是放鬆韌帶處疼痛。使用機器手臂在開始進行切除骨頭時,可以在患者膝關節伸直和彎曲各種角度,測試內外側韌帶鬆緊度,電腦螢幕同步顯示裝上人工關節的3D虛擬圖,以利醫師調整股骨、脛骨關節平台要切的最佳角度,並且兼顧膝關節兩側的肌腱平衡,不需事後再去破壞原有的結構。

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    北榮巡迴輔具檢修來到灣橋榮院 貼心服務讓榮民安全又安心

    北榮巡迴輔具檢修來到灣橋榮院 貼心服務讓榮民安全又安心

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    2023 年 7 月 21 日
    ▲榮民的輔具健檢隊來到嘉榮灣橋分院。(院方提供)

    【記者 劉芳妃/嘉市 報導】輔導會為照顧高齡及身心障礙榮民,除提供各類型義肢矯具及行動輔具,讓符合資格的榮民可在醫師評估後申請使用外,更延伸為民服務的觸角,由臺北榮民總醫院身障重建中心辦理輔具檢修巡迴服務,讓年長榮民朋友可以安全有效的使用輔具。近日巡迴服務列車來到臺中榮總嘉義灣橋分院,為地處偏鄉及長期住院的榮民,提供輪椅、便盆椅、拐杖、義肢等各類輔具檢查、保養及維修服務,技師團隊悉心預備各種尺寸的膠頭、坐墊、煞車、椅背及大小輪胎等零件,在門診大廳為來院就醫榮民的輔具健檢,保養及維修,專業貼心的服務,廣受好評。

    灣橋分院體恤住院的榮民長輩行動不便,在巡迴服務中邀請北榮維修團隊前往護理之家為住民進行輔具健檢及維修,許多爺爺奶奶看到技師帶著許多專業維修料件前來,都感到十分新鮮好奇,紛紛拿出自己的輔具,坐著輪椅排隊讓技師檢查維修。榮民黃爺爺看到年齡跟孫子一樣大的技師,蹲著細心為自己更換輪椅煞車,覺得非常感動,頻頻向護理之家及北榮維修團隊道謝;榮眷簡奶奶念舊惜物,輪椅使用多年一直不願換新,輪胎膠面出現龜裂,經過技師更換全新的大、小輪,並巧手進行各部位加固後,舊輪椅變得煥然一新,也更加堅固安全。

    ▲灣橋分阮的榮民對維修團隊讚譽有加。(院方提供)

    臺中榮總灣橋分院副院長蔡政翰呼籲,榮民長輩可視生理機能狀況,於門診看診時或出院前,向醫師、護理人員提出輔具評估需求,並使用輔具處方單取代診斷證明書,簡便申請流程,歡迎榮民長輩多加利用或先致電洽詢(灣橋分院05-2791072分機7017;嘉義分院05-2359630分機1301),享受榮民醫院輔具申請及檢修維護的一條龍服務。此外,榮眷、身心障礙者及一般民眾若有輔具需求,可前往位於灣橋分院門診大廳二樓的嘉義縣輔具資源中心,諮詢輔具租借、回收、維修及評估服務。灣橋分院也會持續精進榮民(眷)長輩的醫療及照護品質,全方位守護雲嘉南鄉親的健康。

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