許多人洗頭都有掉髮困擾，可能是因為洗髮方式錯誤造成。曾擔任日本天皇御用理髮師的大場隆吉在節目中分享正確洗髮方式，首先用清水沖洗，接著將洗髮精起泡後塗抹於髮根，再按摩頭皮3分鐘，洗淨後用毛巾壓掉多餘水分，吹頭髮先以暖風吹至9分乾，最後用冷風徹底吹乾幫助定型。

大場隆吉於2007至2017年擔任日本明仁天皇及當時皇太子德仁的御用理髮師，他曾在日本TBS綜藝節目《教えてもらう前と後》分享養髮秘訣，表示錯誤的洗髮無法徹底清潔頭髮，也可能加速頭皮老化，甚至脫髮。

他教大家正確的洗髮方式，首先「用清水預洗」，先用溫水沖洗頭髮約2至3分鐘，能將髮絲及頭皮上大部分的汙垢沖掉；接著「將洗髮精起泡」，分布於手掌後塗抹在髮根，將手指插入髮絲中上下搖晃，利用頭髮及手指的空間，將空氣送入髮根，更好起泡。

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第3步驟「按摩頭皮約3分鐘」，按摩可以促進頭皮血液流通，將手指彎曲更好發力按摩，但也別太大力，且按摩要用指腹，避免用指甲；第4步驟，洗完頭髮後，用毛巾「壓」走多餘水分，千萬別使勁摩擦，會使毛鱗片受損，讓頭髮變得毛躁，甚至斷裂、掉髮。

最後「以暖風和冷風吹乾頭髮」，大場隆吉建議吹頭髮要先從頭髮最多、最密集的後腦開始吹，先用暖風將頭髮吹至9成乾，最後再用冷風徹底吹乾，幫助定型，可以增加頭髮光澤感。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419001134-260418

「尿失禁」與「骨盆脫垂」是常見的婦科問題，醫師研究發現，自然產婦女尿失禁風險為剖腹產的2倍，骨盆脫垂風險則是2.8倍，建議孕婦產後可加強骨盆底物理治療，如出現症狀，可依照輕重程度進行凱格爾運動、雷射或微創手術治療。

花蓮慈濟醫院指出，根據臨床統計，約有1至4成婦女有漏尿問題；若是經由內診檢查，可能有5成面臨骨盆脫垂的問題。 尿失禁不僅影響日常生活，更是一般人難以啟齒的困擾；骨盆脫垂的症狀包括腰酸背痛，陰道口有下垂感、掉東西感等症狀。2種問題危險因子包含，婦女更年期、需要搬重物、長期便秘、長期咳嗽及體重過重等，不過選擇的分娩方式也可能會造成影響。

花蓮慈院婦產部與慈濟大學大數據中心合作，利用健保資料庫，比較自然產與剖腹產產後尿失禁和骨盆脫垂的比例，分別納入5萬1587位自然分娩婦女跟剖腹產婦女進行比較，結果發現，自然產出現尿失禁的風險是剖腹產的2倍，骨盆脫垂風險則為2.8倍。

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婦產部主任丁大清指出，目前大多數的孕婦仍選擇自然分娩，這項研究是目前最大的回顧性世代研究，探討分娩方式對尿失禁和骨盆脫垂的影響，詳細內容已刊登在最新一期的《國際婦女泌尿雜誌》（International Urogynecology Journal），同時建議自然產產婦可在產後加強骨盆底物理治療。

「現在醫療技術都能有效解決尿失禁或骨盆脫垂的問題！」丁大清表示，輕微尿失禁或子宮脫垂可經由保守治療得到一定程度的緩解，包括凱格爾運動、骨盆電刺激、陰道子宮托等；輕度及中度尿失禁可利用陰道雷射進行治療；重度尿失禁需藉由尿道中段吊帶懸吊手術治療。此外，保守治療雖無法有效改善骨盆脫垂的問題，但還是可以經由微創手術進行子宮懸吊進行治療。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419001285-260418

目前正是鳳梨產季，營養師高敏敏表示，鳳梨營養價值極高，含豐富維生素C、類黃酮素、纖維，及鉀、鎂等礦物質，使它成為強大抗氧化劑，可減少心血管疾病及癌症機率，且可降血壓、解便秘，還是天然紓壓劑、維持心情平穩。

高敏敏在其表示，鳳梨營養素多、營養密度高，主要有6大營養素，包括豐富的維生素C、膳食纖維、礦物質鉀鈣鎂、生物類黃酮、葉酸、鳳梨酵素。

1. 維生素C可抗氧化，並強化黏膜防護力，且可提高鐵質的吸收率，因此飯後吃鳳梨，可讓該餐中的鐵質更易被人體吸收。

2. 豐富膳食纖維有助排便順暢。

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3. 含豐富的礦物質，例如鉀可消水腫、降血壓；礦物質鎂、鈣除有助骨骼發育外，也是天然的舒壓劑，可維持心情平穩。

4. 生物類黃酮，屬於強大抗氧化劑，減少心血管疾病及癌症機率。

5. 葉酸：葉酸是製造紅血球的重要角色，還可減少疲勞感，且是胎兒腦部中樞神經發展的重要營樣素，是孕婦必備營養之一。

6. 鳳梨酵素：鳳梨的蛋白酶有助於分解蛋白質、促進腸胃消化與吸收。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419001343-260418

鈣質是人體所需的巨量礦物質之一，家醫科醫師陳欣湄指出，鈣質在體內有非常多作用，缺乏可能導致抽筋、心臟病或免疫力下降；她也提醒，一次攝取過多鈣質會影響其吸收率，建議在飯後補鈣較佳，且避免和高纖、高鐵食物或咖啡因同時攝取。

陳欣湄在指出，鈣是身體必須且「巨量」的礦物質，一日所需的量高達1000至1500毫克；鈣質可以保持骨頭及牙齒健康、維持肌肉及神經系統功能，還可幫助調節血壓及其他生理功能。

陳欣湄表示，鈣質於體內99％分布在骨頭及牙齒當中、1％存於血液及體液中，一般人補充鈣質都是為了骨質健康、護住骨本，卻忽略了那1％鈣質對身體的重要性。

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陳欣湄指出，人體的肌肉、神經、血液凝固及調節血壓功能，皆發生在1％的血鈣中，當骨質中的鈣不夠時，血液中的那1％鈣質會立即救援骨質，導致血液中缺乏鈣質，這時可能出現肌肉痙攣、抽筋、心悸、心律不整、心臟病或免疫力下降等症狀；若持續不理，可能進一步造成骨質疏鬆症。

至於補鈣的最佳時機，陳欣湄提出3點注意事項，第一「分散補充」，一次攝取過多鈣質會影響其吸收率，建議每次攝取量不超過500毫克；第2「飯後補鈣」，飯後胃酸分泌量較高，有利鈣質消化和吸收；另外，避免和高纖、高鐵食物或咖啡因同時攝取，可能影響鈣質吸收率。

陳欣湄指出，市面上常見的鈣包括碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、珊瑚鈣、螯合鈣及牛奶鈣，各自有優缺點，沒有哪一種最好；不過記得挑選時一定要看包裝上的鈣質含量，否則可能以為自己補充足夠鈣質，換算吸收率、濃度後其實完全不夠。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419001543-260418

最近因吹南風，位於下風處的北部、中部空氣品質惡化，家醫科醫師李思賢表示，空氣污染對健康的影響相當廣泛，因現在的空污粒子極小，不只影響呼吸系統，還可以進入人體血液，導致體內自由基過多，引發各種代謝疾病，例如糖尿病、肥胖，還會大增心血管疾病、罹癌的風險。他建議，民眾應購置空氣清淨機，且勿在尖峰時間進行戶外運動。

李思賢在其表示，由於空污成份越來越多，對於健康危害的範圍越來越廣，以近幾年來最為人熟知的PM2.5，全名是particulate matter，是指顆粒徑小於2.5微米的粒子的總稱，顆粒極小，可以直達肺部的底層，可以藉由微血管的氣體交換進入人體循環，因此傷害不限於呼吸系統，能竄流全身，導致各種代謝疾病、心血管疾病、神經系統、各類癌症、免疫系統異常等。

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以神經系統而言，李思賢表示，孕婦若暴露於太多PM2.5環境中，會影響胎兒神經發展，增加小孩罹患自閉症的機率。

以免疫系統疾病而言，根據刊登於英國衛報的一篇，義大利維羅納大學的研究團隊發現，長期暴露於空染嚴重者，罹患類風濕性關節炎的風險增加40%、克隆氏症、潰瘍性結腸炎等炎症性腸病的風險增加20%，並使紅斑性狼瘡的發生率增加15%。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419001771-260418

根據國民健康署統計，截至2022年底，台灣65歲以上男性患有肌少症的比例為23.6％，女性為18.6％。宜果營養研究室(GKNI)的Danny營養師表示，肌少症除了會影響日常生活功能，也和糖尿病為雙向關係，一旦肌肉量不足，容易導致糖尿病的惡化，糖尿病患的飲食應攝取足量的優質蛋白質(如豆魚蛋肉類、乳品類)，幫助肌肉生長，另也可藉由鉻(Cr)、水溶性膳食纖維等營養素作為輔助，協助血糖控制。

Danny表示，肌少症對糖尿病的影響有導致胰島素阻抗，當人體攝取含醣食物，經消化吸收分解成葡萄糖後，會藉由胰島素的幫助帶入肌肉細胞中利用，當肌肉量減少，胰島素敏感度下降，葡萄糖無法順利進入肌肉，導致高血糖的發生。

另高血糖也會影響肌肉的新陳代謝，阻擋肌肉合成，根據2019年日本醫學研究發現，胰島素阻抗會導致蛋白質無法合成肌肉，而高血糖也會促進肌肉分解，導致肌肉量下降。

Danny營養師表示，若想預防肌少症發生，糖尿病患的飲食以定時定量、均衡營養為原則，攝取足量的優質蛋白質(如豆魚蛋肉類、乳品類)，幫助肌肉生長，並可依照營養師的建議，控制飲食中含醣食物的份量，以維持血糖平穩。

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除了注意日常飲食，也多攝取以下營養素，如鉻(Cr)為代謝醣類、脂質、蛋白質的必需微量元素，在體內鉻也是葡萄糖耐量因子(GTF)的組成成分，能協助胰島素作用，增加胰島素的結合能力。

或是多攝取水溶性膳食纖維，可減少小腸對醣類與脂肪的吸收，促進胃排空，有助於延緩飯後血糖上升的速度，且能幫助糖尿病患預防心血管併發症。

另也可選擇專利Trans ACT轉糖麥，為天然大麥萃取物，具提升人體血糖利用率，針對第2型糖尿病之血脂代謝異常者，TransAct轉糖麥可活化體內AMPK和AKT路徑，使細胞調節血糖與脂肪之代謝。

Danny表示除飲食要注意，若要防止肌少症及維持血糖平穩，增加運動時間與頻率也是關鍵之一。建議糖尿病患可依照自己的體能狀況，安排重訓、心肺功能訓練或平衡訓練等活動，以提升肌肉質量，促進身體新陳代謝。透過飲食控制及增加身體活動，糖尿病患肌少症的預防才能全面防範。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419001921-260418

上班族使用電腦常因姿勢不正確出現脖子痛、手麻症狀，醫師提醒，除了在生活中維持良好姿勢外，平時也要多運動增加肌肉，讓肌肉有力量撐起身體，避免肌少症發生。

敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅在指出，一名50歲男病患因手麻求診，照頸椎X光發現有骨刺，開了肌肉鬆弛劑藥物，並請他到復健科做一些頸椎相關的治療。

陳榮堅指出，該名男子在金融業工作，長時間坐著使用電腦或低頭看文件，許多上班族出現手麻症狀，大部分都跟頸椎姿勢不正確有關。

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過了2、3個月後，男子再度回診，不過這次手不麻了，變成「腳麻」，偶爾還會腰痛，擔心可能是腎結石或其他問題；陳榮堅表示，腎結石的確會出現腰痛症狀，但不會有腳麻情況，男子的狀況比較像脊椎神經的問題，照X光發現腰椎也有骨刺，還有輕微滑脫的狀況。

原來男子在辦公室為了維持良好坐姿，刻意坐得很挺、很直，但是腰椎挺太久，姿勢又不正確，就出現腳麻的狀況。陳榮堅直言，該男除了骨刺及姿勢不正確外，大部分原因是「肌少症」造成，建議他要適度運動、訓練核心，並配合復健，才能達到長遠的保健效果。

亞東醫院骨科醫師陳鈺泓也提醒，人體在30歲後肌肉就會逐年加速流失，建議民眾要趁年輕時就留住肌肉量，包括要吃夠熱量、補充蛋白質及維生素D，並維持運動習慣，遠離肌少症。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419002577-260418

許多癌症患者到醫院進行化療時，因批價領藥等行政流程繁瑣，拉長等候時間，進而增加感染風險，因此，花蓮門諾醫院將流程「化繁為簡」，啟動「化療綠色通道」，提供患者優先批價、看診及送藥服務，大幅縮短等候時間，讓癌友直呼好貼心。

門諾醫院表示，癌友化療期間，常有揮之不去的疲憊感，看診之後，要先經歷批價、領藥等漫長等待時間，真正開始接受化療時，已耗盡大半天，每次就醫「耗時費力」，是多數患者及親屬的最大困擾。

門諾醫院優化提升民眾就醫品質，縮短患者在看診期間的不便與等待，特別引進精實管理課程，重新檢視門診化療流程與人力配置，簡化不必要的行政程序及時間，啟動「化療綠色通道」，提供化療患者優先批價、看診及送藥服務，大幅縮減近2小時的等候時間，獲得癌友肯定。

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化療患者張美婷說，過去等候看診時間長，結束後還要批價排隊再自行領藥回門診化療，過程繁瑣，流程從早上跑到中午才能完成，若再加上化療前置用藥跟時間，每次就醫療程就需要半天以上。

自從有了「化療綠色通道」，門診化療流程真的改善很多，等待時間也大幅縮短！張美婷接著說，醫院將一般及化療門診分開，讓當日接受治療的患者優先批價，並協助將化療用藥送到診間，讓癌友回到門診就能先用前置藥物，接著再隨即送達化療藥物，過去光等候藥物就得花費1小時，現在幾乎不用半小時就能完成，真的很方便。

門諾醫院血液腫瘤科醫師卓俊宏表示，需要化療的癌友多半身體虛弱、抵抗力低，久候恐因體力不支增加感染風險，加上部分病患為癌末，時間更不應該浪費在等待上，因此團隊同仁運用精實管理概念發揮所學，將流程「化繁為簡」，期盼能藉此提供癌友最適切、溫暖的就醫服務。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230419002391-260418

營養

研究顯示：喝咖啡有助降低25％糖尿病風險！醫師建議「這時間」先別喝

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每天早上一杯咖啡，是許多民眾的日常。有研究指出，喝咖啡能有效降低罹患糖尿病的風險，醫師建議，在抽血前最好不要喝咖啡，會導致實驗報告失準，血糖會比正常時還要高。

咖啡可降低25％糖尿病風險

家醫科醫師李思賢指出，根據研究顯示，喝咖啡可以顯著降低糖尿病風險，尤其在一天喝3～4杯的時候，可以降低25％的糖尿病風險。研究統計結果顯示，在攝入咖啡前2～3小時，會先看到血糖上升的反應，胰島素敏感度會下降，但長期下來，咖啡可能會通過降低葡萄糖反應曲線和增加胰島素反應，來改善血糖代謝，所以對胰島素敏感度、血糖反而有好的影響。

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喝咖啡剛開始會血糖上升 主要是因肝醣

李思賢表示，咖啡牽涉的糖尿病保護效果涵蓋非常多機制，不僅包括抗氧化、抗炎症，一杯咖啡所含有的多酚高達100mg，多酚可以抑制肝臟的葡萄糖釋放，和減少胰腺分泌澱粉酶和葡萄糖苷酶來抑制葡萄糖的消化吸收。

短期的血糖升高反應可能是因為咖啡會刺激生理分泌兒茶酚胺等物質導致，像是腎上腺素會導致肝醣迅速分解，形成暫時的胰島素阻抗，所以才會感覺血糖升高，但是因為咖啡不含糖分，所以這些糖分應是來自於自身肝醣，不用過度擔心。

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抽血檢查前 先不要喝咖啡

李思賢建議民眾，最好不要在抽血檢驗的早上喝咖啡，這會導致實驗報告失準，驗出的血糖結果會比正常還要高，但是想要控制好血糖，長期喝咖啡確實是個不錯的選擇。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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營養

3C護眼狂吃葉黃素恐沒用！營養師揭「這比例」混合效果最佳

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現代人懂得吃保健品來保養自己，尤其葉黃素更是熱門。市面上葉黃素百百種，研究指出，有效葉黃素劑量為6～30毫克，過量會造成身體代謝負擔。你吃的葉黃素有足量嗎？成分是否選對？以下營養師吳欣陵教大家挑選真正有幫助的葉黃素。

1.不是吃愈多愈好，10：2效果最佳

吳欣陵說明，葉黃素分成酯化型跟游離型，游離型較容易被人體吸收。國外人體研究，除了葉黃素之外，玉米黃素也扮演重要的角色，它們的黃金比例為：葉黃素比玉米黃素＝10：2。

玉米黃素有超強的抗氧化能力，可以預防眼睛的老化及病變。葉黃素與玉米黃素的組合，可以有效保護黃斑部病變，抵抗紫外線及藍光，預防白內障的發生。

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2.花青素放鬆睫狀肌

花青素是天然抗氧化劑，能保護微血管，促進血液循環，可以達到放鬆睫狀肌，來舒緩久盯螢幕的痠澀及疲勞感。

3.蝦紅素延緩老花

蝦紅素也是抗氧化高手，可放鬆眼睛肌肉，緩解疲勞，對於延緩老花眼也有幫助，建議達3～6毫克的劑量。此外，素食者想攝取不必太擔心，紅藻類富含蝦紅素，市售產品多用其作為來源，不過購買時還是要注意一下標示。

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4.3C族要加蝦紅素、花青素

吳欣陵補充，很多長期3C高度使用者都會吃葉黃素護眼，但只有葉黃素並非那麼合適，建議可替換含有蝦紅素及花青素的產品。

吳欣陵提醒，現在不單是藍光，就連紫外線也是一種危害，不少人都意識到要補充營養品護眼，但營養品並非藥物，無法立馬見效，一定要養成定時且長期的補充，才能達到真正的效果。

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