【早安健康／蔡經謙報導】颱風來襲，不少民眾都會選用泡麵當作儲備糧食。不過颱風天不是只能吃泡麵！有網友大推可用茄汁鯖魚罐頭煮成「颱風麵」，食安專家譚敦慈更提供添加菇類、濾除調理包等方式，讓民眾颱風天吃罐頭、泡麵也能安心又健康。

傳統的茄汁鯖魚麵是不少民眾的童年回憶，作法其實相當簡單，只要將麵煮開後，倒入茄汁鯖魚罐頭，再加入自己想吃的配料，如雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔等食材，煮熟後即可起鍋。由於是許多民眾颱風時常吃的家常料理，又俗稱為「颱風麵」。

泡麵、罐頭怎麼煮？食安專家譚敦慈曝健康料理8訣竅

若想讓颱風麵等料理吃得健康又安心，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈受媒體訪問表示，從挑選、保存罐頭到料理均有技巧：

1. 罐頭需包裝完整、無膨脹。
2. 選擇一體成形，上方只有一個蓋子的罐頭，會優於有焊接過的罐頭（三片鐵）拼裝而成。若真想選用有焊接過的罐頭，因台灣已明訂不可使用鉛焊接罐頭，可選擇台灣製產品。
3. 罐頭食物無防腐劑，開封後須盡速分裝置冰箱保存，或盡速食用。
4. 罐頭內的塗層多使用雙酚A等物質，當材質不穩定或受日曬加熱，容易溶出，不建議將罐頭放在車內或高溫處。

利用罐頭搭配現有食材十分方便，譚敦慈也為此提供了健康料理的方式：

1. 料理時，罐頭液體濾除，蔬菜洗淨切塊，適量水煮沸後，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?將食材與罐頭食物一起烹調即可食用。
2. 颱風時葉菜類食材菜價不穩，可選擇價格較穩定的菇類來搭配罐頭，煮「罐頭菇菇料理」。菇類和鯖魚、鮪魚、肉醬等市售罐頭的味道都相當搭。
3. 泡麵的第一泡水需倒掉，肉類調理包可將肉類夾出、液體濾除，可減少添加物、油脂、鹽、糖的攝取量。
4. 可透過九層塔、香蒜等天然調味料增加泡麵調味。

日本營養師的防災鯖魚罐頭料理！高麗菜燒味噌鯖魚

防災食品顧問、營養師今泉真由子（暫譯）則提供了災害來臨時，能簡易製成的鯖魚罐頭料理，供民眾參考：

高麗菜燒味噌鯖魚材料

• 味噌鯖魚罐頭（連同湯汁一起使用）：1個
• 高麗菜：60g
• 蔥：5cm
• 小番茄：2顆

（上述蔬菜可更換為災害來臨時家中現有的蔬菜）

作法相當簡單，蔬菜切成一入口的大小後，25X40cm的鋁箔紙上包入上述材料，用平體鍋加熱至熟透為止。

由於災害來臨時不便清洗廚房用具，事先在鍋具上鋪上鋁箔紙即可反覆使用。若家中沒有停電，也可用烤箱烘烤。沒有鋁箔紙的話，上述材料直接用平底鍋炒熟也可食用。

地震、颱風等災害來時也能吃到愛吃料理！防災食品顧問4建議

若想在颱風等災害來臨時還能吃到平時的料理，今泉真由子建議民眾平時就須做好以下準備：

1. 準備合胃口的食品：即便使用相同食材製成罐頭，不同罐頭製造商的罐頭味道也不盡相同，建議準備平時合胃口的罐頭，避免遇到災害時食物的味道不合心意。
2. 停電時冰箱的應對措施：停電後冰箱的保冷時間約只有2～3小時，每次打開冰箱都會讓冷氣流失，建議平時就要整理冰箱，節省找食材的時間。

   冷凍庫可放入冰磚等保冷物品，延長停電後的保冷時間。若是抽屜型的冷凍庫，可在上方鋪上報紙，避免冷氣流失。有自動製冰機的話，停電後應立刻將冰塊放入塑膠袋，以免溶化後難以清理。這些冰塊可當作保冷物件，或溶化後當水使用。

3. 事先準備卡式爐與罐裝水
4. 可事先用同樣的材料模擬製作

參考資料:

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【早安健康／蔡經謙報導】高雄一名8旬老翁打完網球後騎車返家，不料在路上突然一陣暈眩，隨後失去意識而摔車就醫，醫師研判是脫水導致低血壓造成。阮綜合醫院心臟內科主任林韋丞指出，夏天天氣炎熱，不僅讓人容易脫水引發低血壓，民眾更要注意「姿勢性低血壓」，若在變換姿勢時感到暈眩、眼前發黑，須盡速補充水分或就醫。

夏天容易血壓低！醫提醒：須小心姿勢性低血壓

為何夏天容易血壓低呢？林韋丞醫師指出關鍵在於水分流失，因為夏天天氣熱，民眾容易出汗，血管內的水分、鹽分會隨著汗水流失，從而讓血壓下降。

曾為日本天皇進行心臟手術的順天堂大學心臓血管外科教授天野篤也提醒，夏季確實是血壓容易較低的季節，患者可能因此有暈眩、頭痛、全身倦怠感、站立時搖晃等症狀，嚴重時甚至可能有昏厥的風險。

目前WHO並沒有針對低血壓訂立標準值，不過一般來說，若成人血壓90/60mmHg，高齡者低於100/60mm/Hg，就可能有低血壓的問題。

天野篤醫師也進一步提醒，夏天原本就容易低血壓，此時更需特別注意因姿勢變化造成的「姿勢性低血壓」，因為當民眾變換姿勢，如坐著、躺著時突然站起身時，血液會因為重力突然從上半身向下半身移動，血壓暫時下降，導致腦部的血流暫時不足，出現暈眩、眼前發黑等狀況。

天野篤指出，有三類人要特別留意姿勢性低血壓：

1. 中暑者：當民眾已經中暑脫水時，由於血液量不足，血壓原本就會偏低；再加上姿勢改變導致姿勢性低血壓時，就恐失去意識，甚至危及性命。
2. 高齡者：高齡者睡覺時若從平躺的姿勢一下子站起來，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?血液無法馬上供應到最上方的腦部，可能讓人感覺頭昏眼花，而容易發生在黑暗中摔倒、撞到頭等意外。
3. 心臟病患者：有主動脈狹窄等心臟病的民眾，若姿勢突然改變，一旦血壓因此迅速下降，可能會讓心跳急速減少，增加心臟突然停止的危險性

夏季補充水分，預防姿勢性低血壓！3妙招安心度過夏季

國泰醫院心血管中心心臟內科主治醫師蘇彥伯，與書田診所家醫科主任康宏銘曾受媒體訪問建議，有3招能讓民眾順利度過夏季，避免姿勢性低血壓對身體造成傷害：

1. 補水：夏天高溫，激烈運動後，一定要多補充水分，以免水分不足，增加姿勢性低血壓風險。

   衛福部也建議，不僅運動後要充足補水，運動前30分鐘，可先補充300～500ml水分，運動時，每20分鐘再補充100～200ml。

2. 稍微吃鹹：血壓低的民眾可稍微吃鹹一點，有助於保留身體的水分。由於吃過鹹也會對身體造成負面影響，民眾可向醫師、營養師諮詢，找出最適合自己的飲食方式。
3. 運動增肌：肌肉對穩定血壓相當重要，當低血壓的民眾大量流汗，身體需要更多血液時，可直接從肌肉提取，預防血壓過低，建議民眾適量運動，擴增血液儲存庫。

另一方面，民眾可在早上吃飯前、晚上睡前各量一次血壓，若發現血壓異常低（如收縮壓低於100 mmHg），應請醫師評估，若是高血壓患者則可能會重新調整用藥量。

參考資料:

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【早安健康／侯鐘堡（復健科醫師）】

營養會影響疼痛嗎？如何注意？

許多人其實並不太清楚，飲食肩負著長期慢性疼痛的重要角色， 因與身體的慢性發炎狀況有關。

急性發炎像一場大火，吃止痛消炎藥就像滅火一樣快來快去。急性受傷、急性發炎過後，你甚至不會記得上個月受過的傷。

慢性發炎，它是延遲性、持續性且全身性的發炎，免疫細胞會一直不斷重複的招募、增殖、分化、遷移等，一直釋放細胞激素引起微發炎反應。吃止痛消炎藥不只沒有幫忙，反而使身體肝腎功能雪上加霜。

慢性發炎並不像急性發炎那樣的會讓你非常疼痛，但他會讓你長期疲倦、身體不舒服、過敏流鼻水、皮膚癢等，稱為「非特異性症狀」。慢性發炎的人易胖，而且代謝低下、每天沒精神，做什麼事都沒力、不開心、憂鬱。

2004 年美國《時代雜誌》的封面以聳動標題寫到〈祕密殺手！發炎反應與心臟病、癌症、阿茲海默症和其他疾病的驚人關連性！〉，指的就是慢性發炎。而至今也有許多科學研究已經證實了慢性發炎與許多疾病、老化、肥胖是有關的，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?且會間接導致心臟病、阿茲海默症、癌症等問題。

而慢性發炎的症狀與急性發炎來比通常較為輕微，所以不容易被察覺，但慢性發炎就如同身體的星星之火，若沒有滅掉將會繼續延燒，最後可能引發全身更大的傷害。
（編輯推薦：

認識慢性發炎

慢性發炎的警訊（特徵）：

• 不明原因皮膚起紅疹或發癢
• 經常打噴嚏、鼻子癢、鼻塞、氣喘、流鼻水、眼睛癢
• 自體免疫疾病
• 經常腹瀉
• 慢性腸胃疼痛或不適
• 多關節腫脹、疼痛或發炎
• 手掌、手腕、腳踝或腳掌有慢性疼痛
• 經常膀胱或泌尿道感染
• 經常感覺到疲勞、頭痛或失眠
• 腹部脂肪堆積
• 體重過重或肥胖

慢性發炎容易罹患：

糖尿病、動脈硬化、中風、心血管疾病、憂鬱、記憶力減退、神經退化性疾病、各種癌症。B 型肝炎或 C 型肝炎帶原，容易有不明原因的細菌感染、病毒感染、黴菌感染。經常因為細菌感染而服用抗生素。

慢性發炎危險因子：

定期服用消炎止痛藥、喜歡吃甜食或含糖飲料，經常吃油炸食物、燒烤、速食。

慢性發炎產生影響的食物與習慣

對於慢性發炎，絕對有害的有：糖、反式脂肪（Omega-6 加工植物油）、精緻碳水化合物、油炸類食物。任何添加糖的飲料、可樂、蛋糕、甜點、糖果等，都會促進發炎，尤其是白砂糖、高果糖糖漿等，可以說是發炎反應的「啟動器」。

有許多研究證明：含糖飲料造成身體的血液中的發炎指數 CRP上升，好的膽固醇下降，還會造成肥胖。

美國波士頓的布里罕婦女醫院住院醫師科索瓦（Ethan C. Kosova）針對 4,880 名三至十一歲孩童的飲食及健康調查進行研究， 估計平均每天多攝取約 240cc 的含糖飲料，兒童的腰圍就增加 0.27 公分、C 反應蛋白指數增加 0.01mg/dL，好膽固醇減少 0.57mg/dL。這個相關性在九到十一歲的孩童身上最為顯著。

下一頁醫師親身分享經驗：這2杯十分鐘內就讓痠痛發作！還有哪些地雷該避開？

來源鏈接：https://www.edh.tw/article/25507

器官捐贈展大愛　重啟生命「愛」延續

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2023 年 7 月 31 日
▲天主教聖馬爾定醫院即日起展開為期一周的器捐宣導。（記者劉芳妃攝）

【記者 劉芳妃／嘉市 報導】為讓民眾能更了解器官捐贈的內容與發揮大愛延續生命的意義，天主教聖馬爾定醫院即日起展開為期一周的器捐宣導，自上午9點至11點半在一樓大廳舉辦不同的活動，內容包括有獎徵答、器捐小遊戲，只要參與就有機會獲得精美小禮物，期望透過活潑互動的方式，讓大家對器官捐贈有更深層的認識，進而增加簽署人數。

根據器官捐贈推廣中心的統計數據，112年度台灣有效等候接受器官移植的病人共有10966人，其中等候腎臟移植者佔最大宗，為8310人，而已進行移植手術的人數卻僅僅只有87人。兩者之間的人數差距甚遠，顯示同意器捐的人數無法填補等待接受器捐的缺口，許多患者就在這遙遙無期的漫長等待中而離世。

▲許多民眾會主動詢問了解而同意捐贈。（記者劉芳妃攝）

聖馬爾定醫院社會服務科主任蘇芳滿表示，台灣民眾普遍對器官捐贈有根深蒂固的認知偏見，且較缺乏意願去瞭解，這也是推廣困難的主因。但其實器官捐贈的好處除了節省醫療資源、讓受贈者得到重生、圓滿另一個家庭外，更是尊重生命的大愛善行。醫院每年都積極舉辦活動，希望藉由較輕鬆、平易近人的宣導，讓民眾了解延續生命的價值。

活動當日可能疏於宣導，簽署人數不算熱絡，但許多民眾會主動詢問了解而同意捐贈。雖然這是一條仍須努力的長路，但只要能打破誤解和疑慮，讓更多人了解器官捐贈的價值，就能拯救更多病患的生命，為他們帶來新的希望和未來。有關器捐相關訊息或疑問亦可洽詢本院社會服務科，電話：(05)2756000分機1856、1858。

https://newstaiwan.net/2023/07/31/%e5%99%a8%e5%ae%98%e6%8d%90%e8%b4%88%e5%b1%95%e5%a4%a7%e6%84%9b%e3%80%80%e9%87%8d%e5%95%9f%e7%94%9f%e5%91%bd%e3%80%8c%e6%84%9b%e3%80%8d%e5%bb%b6%e7%ba%8c/

清除孳生源防疫總動員　副市長朱惕之攜手社區里民巡、倒、清、刷

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2023 年 7 月 31 日
Updated:2023 年 7 月 31 日
▲副市長朱惕之參加「市民清潔日活動」頒發「社區防蚊師」證書。（圖：衛生局提供）

【記者 高金次／新北 報導】南部登革熱疫情持續升溫，加上杜蘇芮颱風剛離境，為避免風雨積水造成蚊蟲孳生，新北市29區於31日加強清除孳生源，副市長朱惕之前往板橋光華里參加「市民清潔日活動」，率領相關局處首長與社區志工暨里民一同在巷弄清除孳生源，除了頒發里長周秀美等「社區防蚊師」證書，並呼籲市民落實「每週1日清潔日」做好居家環境巡查，並掌握「巡、倒、清、刷」四大要領清除積水容器與容器減量，澈底杜絕登革熱。

▲衛生局呼籲市民落實「每週1日清潔日」做好居家環境巡查，並掌握「巡、倒、清、刷」四大要領。（圖：衛生局提供）

朱副市長惕之指出，沒有孳生源就沒有病媒蚊，沒有病媒蚊就沒有登革熱！斑蚊是登革熱的病媒蚊，喜歡在有水的地方下卵，孵化成蛹約5-8天，呼籲市民應至少每周一次巡視及清刷積水容器。天氣炎熱是容易流行傳播的季節，特別是大雨或颱風過後常有積水處，民眾應時常巡視戶內外，留意並隨時清除積水容器，以避免蚊蟲孳生，一起維護社區的健康。

▲副市長朱惕之與里長們巡視戶內外，一起維護社區的健康。（圖：衛生局提供）

朱副市長惕之說，為了厚植社區鄰里第一線登革熱防治，新北市在105年創辦「社區防蚊師」課程，內容有病媒蚊知識與防治、社區防蚊宣導與巡檢技巧，以及孳生源清除分組實務教學，目前已培訓3,902位防蚊師，期望社區防蚊師可回到所屬社區，向當地居民宣導基本防疫知識及本年度孳生源清除規劃，並帶領民眾共同定期實施孳生源清除工作，以確保「巡倒清刷」基本防疫能量得以落實。

▲新北目前已培訓3902位防蚊師，期望社區防蚊師可回到所屬社區。（圖：衛生局提供）

衛生局陳局長潤秋表示，炙熱的夏天是登革熱流行期，又適逢旅遊暑假旺季，人口移動往來頻繁，自境外或南部感染的風險漸增。截至7月24日，新北市共有9名境外移入登革熱病例，無本土性病例。呼籲民眾如有發燒、頭痛、肌肉酸痛、後眼窩痛、皮膚紅疹、結膜炎等疑似症狀，應儘速就醫並告知旅遊史，以利及早發現社區中隱藏病例，及早介入緊急防治工作，避免疫情擴散。

https://newstaiwan.net/2023/07/31/%e6%b8%85%e9%99%a4%e5%ad%b3%e7%94%9f%e6%ba%90%e9%98%b2%e7%96%ab%e7%b8%bd%e5%8b%95%e5%93%a1%e3%80%80%e5%89%af%e5%b8%82%e9%95%b7%e6%9c%b1%e6%83%95%e4%b9%8b%e5%92%8c%e7%a4%be%e5%8d%80%e9%87%8c%e6%b0%91/

長期使用手機　小心拇指腕掌關節炎找上你

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2023 年 7 月 31 日
▲隨著科技發展，人手一台智慧型手機，拇指腕掌關節炎的病患有持續增多的趨勢，大里仁愛醫院運動醫學中心李祥安醫師建議民眾如有持續拇指及虎口處的疼痛，應就醫尋求專業骨科醫師的評估與及早後續治療。（大里仁愛醫院提供）

【記者 林明佑／台中 報導】57歲劉女士由於長年繁忙於工作及家務，近半年開始右手拇指根部與虎口處疼痛不已，由於疼痛越發嚴重且活動度越來越差，經診所使用消炎止痛藥物以及復健治療，始終未見改善，在朋友介紹來到大里仁愛醫院骨科部長黃贊文醫師的門診，檢查後發現劉女士的右手姆指腕掌有嚴重的關節炎，立即安排林口長庚醫院運動醫學科陳昭宇教授與大里仁愛醫院運動醫學中心李祥安醫師共同進行腕骨切除合併肌腱轉移與韌帶重建手術，劉女士目前已恢復正常生活。

▲大里仁愛醫院運動醫學中心李祥安醫師說，右手拇指掌腕關節空間縮小及骨刺形成，為拇指掌腕關節炎的典型影像表現。（大里仁愛醫院提供）

黃贊文醫師說明，拇指的腕掌關節炎是手部最好發的部位之一，盛行於中老年的女性病患，近來有年輕化的趨勢。拇指的腕掌關節由許多腕骨掌骨形成關節面，此構造提供了拇指極大的活動度及功能，包含伸、屈、抓、握、拿、捏等等。然而如此高活動度的關節在使用過度後常常使關節韌帶受損及軟骨磨損，進而造成骨刺與關節炎的發生，令病人的日常生活困擾不已。

李祥安表示，拇指腕掌關節炎的第一線治療是以保守治療為主，醫師會使用非類固醇抗發炎藥以及拇指護具讓病患的發炎得以緩解並提供關節穩定度。當病患的疼痛急性發作時或是非類固醇抗發炎藥效果不佳時則可以考慮使用麻醉藥與微量類固醇做局部關節注射，可給予病患立即和短期的有效止痛，再接續非類固醇抗發炎藥以及拇指護具治療。然而，當保守治療持續一段時間無效，嚴重影響日常生活及工作則需要考慮以手術治療。

前台灣手外科醫學會理事長、林口長庚醫院運動醫學科陳昭宇教授指出，針對嚴重拇指腕掌關節炎的手術方法有許多選擇，主要是依照病患的需求來選擇客製化的手術方式。若病患為需要做粗重工作的年輕人，則會比較適合採取拇指掌腕關節融合手術，術後較能保存抓握力量；一般民眾則是以腕骨切除合併肌腱轉移與韌帶重建手術為主。手術方式是使用微創手術將手腕裡嚴重退化的大多角骨切除，再取病人前臂的掌長肌肌腱來轉移重建韌帶，提供關節在日常生活中活動的穩定。

李祥安建議，近年來隨著科技發展，人手一台智慧型手機，每日埋首於小螢幕之間用著雙手快速敲著鍵盤打字，也使得拇指腕掌關節炎的病患有持續增多的趨勢。民眾如有持續拇指及虎口處的疼痛，建議就醫尋求專業骨科醫師的評估與及早後續治療。

https://newstaiwan.net/2023/07/31/%e9%95%b7%e6%9c%9f%e4%bd%bf%e7%94%a8%e6%89%8b%e6%a9%9f%e3%80%80%e5%b0%8f%e5%bf%83%e6%8b%87%e6%8c%87%e8%85%95%e6%8e%8c%e9%97%9c%e7%af%80%e7%82%8e%e6%89%be%e4%b8%8a%e4%bd%a0/

控制好唱歌跳舞沒煩惱　彰基兒醫院氣喘過敏同學會　

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2023 年 7 月 31 日
Updated:2023 年 8 月 1 日
▲彰基兒童醫院兒童過敏免疫風濕科舉辦「氣喘控制好．唱歌跳舞沒煩惱」氣喘過敏同學會。（彰基醫院提供）

【記者 林明佑／彰化 報導】彰化基督教兒童醫院兒童過敏免疫風濕科29日舉辦「氣喘控制好．唱歌跳舞沒煩惱」氣喘過敏同學會，小朋友及家長們在歡樂跳老師帶動下，開心的手舞足蹈，小朋友更是現場展現歌喉、舞技及吹奏、彈奏樂器等才藝，還有彰基兒醫兒童過敏免疫風濕科主任蔡易晉醫師、彰基醫學中心皮膚部主治醫師楊惠如的衛教有獎徵答、闖關遊戲及心路歷程分享等，場面熱鬧又温馨。

▲彰基兒醫院長陳家玉（右）表示，氣喘過敏同學會，家長和氣喘的小朋友一同分享氣喘照顧的經驗、如何防範，以及如何治療。（彰基醫院提供）

彰基兒醫院長陳家玉醫師表示，「氣喘控制好．唱歌跳舞沒煩惱」氣喘過敏同學會，邀請蔡易晉主任講授氣喘的基本知識、楊慧如醫師講解皮膚科的氣喘或過敏性疾病的臨床表徵；最主要是可以請家長和氣喘的小朋友們聚集在一起，分享氣喘照顧的經驗、如何防範及如何治療，大家互相交流，這是非常有意義的活動。

▲小朋友在「氣喘控制好．唱歌跳舞沒煩惱」氣喘過敏同學會演奏鋼琴。（彰基醫院提供）

兒童氣喘是兒科最常見慢性慢性氣道炎症反應的疾病，並造成喘鳴、呼吸困難、胸部緊繃感、長期咳嗽等症狀，氣喘發作時可能相當嚴重甚至會致命，是世界各國重要的大眾健康問題。

家長於照顧過程中因擔心孩子氣喘發作，不敢讓孩子運動、跳舞、唱歌等需運用肺部氣力的才藝，疾病看似無形中剝奪了孩子的喜好及學習機會；然而，這並不意味患有氣喘疾病的兒童就不能像健康的兒童一樣參與唱歌、跳舞、運動、吹奏樂器等活動；相反這些活動對於氣喘兒童的身心發展非常有益。

彰化基督教醫院兒童氣喘臨床照護計畫主動介入照護，邀請病童及家屬加入氣喘照護計畫，醫師及個案管理師本著以「服務病人」為導向，以病人為中心，家屬與醫師配合討論病情並規律服藥，個案管理師除了照護病人，也傾聽家屬的照護心聲，在家屬尚無法接受孩子有氣喘疾病時，提供完整的生理、心靈及靈性之照護。

家屬在全面了解疾病下，如今終於能安心放鬆的照顧孩子，也帶著孩子多方學習才藝，一位每日夜咳的七歲氣喘個案已開始學習口風琴，通過吹奏樂器可以進行深呼吸和長時間吐氣的訓練，從而增強肺活量。

氣喘兒童不應害怕發病就限制參與自己喜歡的各項活動式才藝，許多活動除了對心肺功能有益更能幫助身心發展，例如唱歌跳舞、游泳、瑜伽、吹奏樂器或自行車等，我們應鼓勵並陪伴氣喘兒童一同積極參與這些活動，讓他們擁有快樂的童年。

https://newstaiwan.net/2023/07/31/%e5%bd%b0%e5%9f%ba%e5%85%92%e9%86%ab%e9%99%a2%e6%b0%a3%e5%96%98%e9%81%8e%e6%95%8f%e5%90%8c%e5%ad%b8%e6%9c%83%e3%80%80%e6%b0%a3%e5%96%98%e6%8e%a7%e5%88%b6%e5%a5%bd%e5%94%b1%e6%ad%8c%e8%b7%b3%e8%88%9e/

提高運動表現！運動防護營員榮醫師授課

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2023 年 7 月 31 日
Updated:2023 年 7 月 31 日
▲員榮醫院營養師楊謦瑜以「營養與運動」為題演講，傳授運動員如何吃得更營養，才能提高運動表現。。（員榮醫院提供）

【記者 林明佑／彰化 報導】員榮醫院復健科主任陳冠霖醫師及營養師楊謦瑜近日在「玉山莒光盃」運動防護營，為參加活動的教練及球員們，解說最新的運動傷害治療方式，及運動員如何吃得更營養，才能提高運動表現。

▲員榮醫院復健科主任陳冠霖醫師以「排球相關運動傷害評估及最新治療策略」為題演講。（員榮醫院提供）

陳冠霖醫師以「排球相關運動傷害評估及最新治療策略」為題演講，他指出，排球是一項刺激又具有高度競爭性的運動，由於快速的動作和高強度的訓練，排球選手容易遭受各種運動傷害，以腳踝最多，再來是膝、手腕，大學之後肩、腰受傷增加，肌腱靭帶受傷的占六成，自由球員則要特別注意頭部撞擊後的腦震盪。

陳冠霖說，復健科醫師可在骨骼超音波導引下，精準注射高濃度葡萄糖、高濃度血小板及羊膜萃取生長因子，注射在肌腱、關節、肌肉中，甚至在神經周邊都能更準確的讓針尖到達目標的組織，增進注射或抽吸的成功率，避免不必要的傷害及疼痛，且能避開危險的血管及神經，達到更良好效果。

陳冠霖表示，足踝、膝關節扭傷、肩關節拉傷是最常見的運動傷害，足踝扭傷後可以負重行走及X光沒有發現骨折，大多為靭帶及肌腱傷害。在超音波下可發現韌帶有不同程度的撕裂傷或微小撕裂性骨折，也能早期發現軟骨及皮質骨缺損。

陳冠霖指出，膝關節扭傷後常有關節腫脹情形，在超音波導引下可將關節內積液抽出。若發現關節內血腫則可安排進一步核磁共振檢查，可早期發現十字韌帶及半月板損傷。

陳冠霖強調，運動醫學講求團隊合作，復健科、骨科醫師、物理治療師、運動防護員、肌力體能教練及專項運動教練各司其職，以運動員為中心，而非單純治療疾病。

楊謦瑜營養師以「營養與運動」為題演講，她指出，補充蛋白質的來源有去皮的雞胸肉或火雞肉，因為蛋白質含量高且較低脂肪；此外鮭魚、鱈魚、鯖魚也是不錯的選擇，不但有豐富的蛋白質，同時富含Omega-3脂肪酸，有助於心臟和關節健康；低脂乳製品如希臘優格、乳酪和脫脂牛奶及豆腐、豆漿也含有豐富的蛋白質。此外，也要均衡攝影各種營養素及蔬菜水果。

楊謦瑜也提醒，運動中可補充一些含葡萄糖、果糖、蔗糖的高升糖碳水化合物，如含糖的運動飲料。此外，補充胺基酸，可減少肌肉損傷、促進肌肉合成，提升運動表現。

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嘉義醫院莊仁賓院長就職履新　嘉義囝仔回嘉打拼服務鄉親

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2023 年 7 月 31 日
Updated:2023 年 8 月 1 日

【記者 吳瑞興／嘉義市 報導】衛生福利部嘉義醫院於7月27日辦理新任院長莊仁賓就任佈達，並由衛生福利部部長薛瑞元在衛生福利部主持交接典禮，薛瑞元部長表示新任的莊仁賓院長畢業於國立成功大學，於100年取得衛生署全額公費獎學金，赴美進修取得波士頓大學醫學營養科學碩士，莊院長為了繼續鑽研大腸直腸癌的治療繼續進修，以優異的成績取得成功大學臨床醫學研究所博士。歷經國立成大醫院及衛生署臺南醫院主治醫師、部立臺南醫院新化分院分院長、部立朴子醫院及屏東醫院副院長，醫療及行政歷練非常豐富，期勉新任莊院長，帶領嘉義醫院同仁，持續落實醫療衛生政策，提升醫療服務品質，保障民眾就醫權利，營造優質社區醫療，以促進雲嘉南地區民眾健康福祉。

莊仁賓院長於交接儀式後隨即到嘉義赴任，嘉義醫院為歡迎新任院長特別於今（7月31日）舉辦就職履新就任茶會。與會貴賓包括嘉義市議長陳姿妏、嘉義市衛生局廖育瑋局長、市消防局長蘇耀星、嘉義縣衛生局長趙紋華、衛福部醫福會王裕煒副執行長、各級民意代表、各里里長、及多家醫院院長、國立嘉義大學林翰謙校長及敏惠醫護管理專科學校葉志誠校長、嘉義協同中學校友會等貴賓均到現場祝賀。

新任院長莊仁賓表示，身為嘉義人回嘉服務鄉親一直是他的目標。莊院長父親過去長期深受國家公保和健保的照顧，他也感謝國家栽培得以出國進修學成歸國。莊院長說到，能發揮所學回饋國家社會，讓公立的醫院能發揮公醫使命一直是他的動力。在部醫服務的歷程，謹守本分發揮所長，十分有信心，以過去在成大醫學中心，衛福部台南醫院，衛福部朴子醫院以及衛福部屏東醫院服務的豐富臨床和行政歷練以及成功翻轉新化分院的經營經驗，必能帶領百年歷史的嘉義醫院再現風華，成為嘉義縣市民眾最信賴的社區醫院。

圖：出身嘉義的衛生福利部嘉義醫院新任院長莊仁賓今就職履新 ，嘉義囝仔回嘉打拼服務鄉親，醫院同事特別為他舉辦履新茶會。（記者吳瑞興翻攝）

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蘇澳獅子會回饋社會　捐贈榮民醫院居家服務車

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2023 年 7 月 31 日
Updated:2023 年 8 月 1 日
▲蘇澳獅子會捐贈榮民醫院蘇澳分院居家服務車儀式。

【記者 林明益／宜蘭 報導】蘇澳獅子會有感於台北榮民總醫院蘇澳分院長期來對地方民眾的照顧，在甫接任會長劉敏雄獅友的號召下，購置一部車輛捐贈給院方當居家服務車使用，充分發輝獅子會熱心公益樂善好施精神。

這項捐車儀式在榮民總醫院蘇澳分院綜合大樓舉行，由蘇澳獅子會會長劉敏雄在多位前會長及獅友、獅嫂陪同展開捐贈活動，並由蘇澳分院院長程文祺親自出面接受及感激獅子會的捐贈，現場包括蘇澳鎮長李明哲、國際獅子會300A5區副總監張天保等來賓到場，共同見證蘇澳獅子會樂於助人的善舉。

▲會長劉敏雄(中)由獅友陪同與院長程文祺接受媒體訪問。

蘇澳獅子會會長劉敏雄表示，有看到地方有不少醫療車輛是透過外縣市社團或財團來捐贈，蘇澳獅子會知道需求，在他上任後即積極籌購車輛捐贈，希望獅子會的大愛精神能充分的發揮，另民眾有困苦需要濟助也可透過蘇澳鎮公所，獅友們都很樂意協助。

蘇澳分院院長程文祺表示，蘇澳鎮幅員廣闊許多偏遠地區資源較為缺乏，尤其居家服務在交通方面非常不便，感謝獅子會帶來的交通車，將盡量發揮做到居家醫療服務，做到更好更完善。

▲熱心協助的獅嫂持模型車看板在院前留影。

蘇澳鎮長李明哲指出，蘇澳獅子會長劉敏雄在上個月就任會長就積極要做社會服務，相信有這部車功能會讓蘇澳榮民醫院發揮更好的效益，讓車能在蘇澳地區穿越大街小巷到府服務更多的民眾。國際獅子會300A5區副總監張天保則指出，國際獅子會五大志業其中一項就是醫療服務，今天新總監郭瓊文就職，蘇澳獅子會也選在今天捐贈醫院居家服務車，讓獅子會A5區今年度主題「元亨利貞 樂善好獅」再度飛揚。

蘇澳獅子會今年擔任財務的前會長潘福榮也表示，會長劉敏雄非常熱心公益，原本計畫要購置一部較大型的醫療巡迴車，後來與院方溝通了解需求才轉購置這部價值新台幣65萬元的居家服務交通車，而捐車活動也隨即獲得獅友的熱烈迴響，很快就湊足經費 ，並如願完成捐車行動。(照片記者林明益翻攝)

▲捐車行動參加人員於醫院綜合大樓前合影。

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