月份: 2022 年 6 月

不少民眾可能都對罐頭食品抱有負面印象，認為味道既不新鮮、好吃，營養可能也不充足。不過，日本卻有不少專家與營養師建議民眾可透過方便的鮪魚罐頭補充營養，並提供了簡便又好吃的鮪魚罐頭料理食譜供民眾參考。

鮪魚罐頭營養超豐富，蛋白質、DHA、EPA不可忽視

日本營養師塚田美紀（暫譯）指出，鮪魚罐頭其實營養豐富，除了醣類外，還富含蛋白質、脂質、DHA與EPA、鐵質與維生素K，由於是罐頭不用特別調理也能食用，相當適合想輕鬆攝取蛋白質的民眾。

日本Diet plus營養師團隊則為文指出，對於想瘦身的民眾來說，若蛋白質不足容易代謝下降，因此是瘦身民眾避免復胖要積極攝取不可缺少的。

早稻田大學健康食品科學部門教授矢澤一良也曾指出，DHA可提高腦部、眼睛等神經系統、記憶機能，有預防阿茲海默症之效。有研究指出，和沒攝取DHA的民眾比較，約持續攝取DHA2年，記憶機能就出現了明顯差距。

除了可以活性化腦部之外，DHA還可以抑制致癌物質。動物實驗指出，對大腸癌的抑制效果特別高；而EPA則有讓血液流動順暢的效果，對改善高血壓、虛冷，讓血管重返年輕有所幫助。

透過罐頭攝取DHA、EPA輕鬆無負擔，水煮油脂丟掉可惜！

那麼，該如何從食物中攝取到攝取DHA、EPA呢？若非要從新鮮的深海魚肉中攝取，

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眼皮下垂治療推薦李久恆整形外科診所吃煎魚、壽司等，光每天的開銷就是一筆不小的負擔。而此時，鮪魚罐頭便是相當不錯的營養來源。矢澤一良教授建議將鮪魚罐頭搭配日常飲食一同攝取，補足缺少的DHA、EPA等維生素。

不過，鮪魚罐頭可分為「油漬」、「水煮」2種，又如何選購呢？矢澤一良表示，表示，油漬罐頭多使用亞油酸做為材料，而亞油酸會在體內變為「花生四烯酸」，該物質雖對預防失智有所效果，但過度攝取反而會促進動脈硬化、過敏、高血壓等各式各樣的疾病，因此若選用油漬鮪魚罐頭，裏頭的油不要食用較妥。

而若是選購水煮罐頭，由於裡頭只使用了調味料，開罐後上頭醬汁浮出的油脂便是鮪魚本身的DHA、EPA，因此不可丟棄。

營養師推薦食譜：鮪魚昆布奶油飯

那麼，鮪魚罐頭到底該如何食用呢？除了常見的做成沙拉，或當成吐司配料之外，營養師塚田美紀也推薦與白飯一同烹煮的鮪魚昆布奶油飯，不僅食材之間風味相當契合，鮪魚與昆布的鮮味也沁入飯中，令人一口接一口。

營養資訊（1人份）

熱量：356大卡

蛋白質：9.6g

脂質：8.5g

碳水化合物：60.1g

醣類：59.3g

鹽份：1.6g

材料（2～3人份）

米：1.5杯

鹽昆布：2大匙

鮪魚罐頭：1罐（70g）

酒：1大匙

醬油：2小匙

水：270ml

奶油：10g

黑芝麻：適量

作法

1. 將米泡水30分鐘，瀝乾。
2. 米、酒、醬油、水放入電鍋中。由於鮪魚罐頭中的水分也會一同烹煮，因此民眾可適量調整煮飯加入的水量。
3. 加入鮪魚罐頭與鹽昆布後按下煮飯按鈕。
4. 飯煮好後盛入飯碗，飯碗頂部放上奶油並撒上黑芝麻即可。

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本土疫情不斷升溫，其中分佈最廣的Omicron，雖然確診個案多為輕症、無症狀，但康復之後仍然有留下「新冠長期症狀」，也就是後遺症的危險。根據BBC的報導，常見的「新冠長期症狀」包括疲勞、呼吸急促、嗅味覺失靈及認知功能障礙，最久恐長達一年。

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相較於其他病毒株，在Omicron所引發的後遺症中，最明顯的就是倦怠感。日本東京平畑診所的院長平畑光說明，在他治療的新冠肺炎患者中，就有大約四成的確診病患出現「勞動後倦怠」的後遺症問題。勞動後倦怠簡單來說是指在從事輕量活動後，產生強烈倦怠感、集中力低落等情況，嚴重會影響日常生活與工作。

【Omicron感染後遺症有哪些？】

1. 疲勞、倦怠感
2. 呼吸急促
3. 嗅味覺異常
4. 認知功能障礙
5. 集中力、注意力低落

年紀大、肥胖要小心！這4類人有後遺症機率更大

依據台視新聞網的報導，中國醫藥大學附設醫院的賴香君中醫師提醒，若是急性感染期症狀越明顯，像是狂咳不止、高燒不斷，即便之後急性症狀減低，整體的發炎問題也可能還沒平復，就容易造成後續症狀。

另外像是年紀大、肥胖的人、女性等病患，也相較於一般人更常出現新冠長期症狀。位於馬來西亞的馬來亞大學去年曾調查過732名罹患過新冠肺炎的受訪者，發現有21.1％的人出現後遺症，其中女性的占比最高，

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推斷是因受到遺傳及荷爾蒙因素影響的關係；而年長者和有肥胖問題的人本就是重症高風險群之一、抵抗力較弱，即便康復也難逃後遺症。

三大常見後遺症症狀，中醫這樣治

罹患新冠肺炎後遺症的人除了倦怠感外，還可能發生嗅味覺失靈、呼吸急促、認知功能障礙等症狀，若是置之不理，就有可能在日常工作、人際交流上出現問題，導致社會功能退縮，心理方面也更容易產生憂鬱、焦慮，甚至是「創傷後壓力症候群」的反應。

臺北市政府衛生局的新聞稿中，以聯合醫院中醫科曾宣靜醫師的說法來解釋，中醫藥材在預防及治療新冠肺炎的效果其實非常好，若出現新冠後遺症時，更需對症下藥，減緩後遺症帶來的不適感。

1.肺纖維化

新冠疫情中最熱議的後遺症就是肺纖維化，而曾宣靜醫師表示，抓藥時需以「潤肺化瘀」為治療原則，如果是血虛兼陽虛者，也就是常聽到的「虛寒體質」，就可以選擇養血滋潤、補陽的藥物，例如：何首烏、當歸、菟絲子等。

若是氣虛下陷兼陽虛等脾胃比較不好的患者，就要以益氣升提、補陽的藥材來治療，像是黃耆、人參、柴胡等，需要時再加麻黃、杏仁來改善乾咳、呼吸過淺的問題，就連血氧飽和度不穩定和倦怠也能得到良好的改善呦！

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日前，一名甜點師傅因為經常做甜點給自己的8歲女兒吃，6年來把她養得白白胖胖，沒想到有陣子女兒突然暴瘦，還狂喊肚子痛，驚覺有異就醫，檢查才發現是腎癌末期，肝腎功能都嚴重受損，住院短短30天就多種器官衰竭不幸辭世。年僅8歲就罹患腎癌末期，醫師推斷可能是太常吃甜點惹禍，這名愛女心切的爸爸崩潰自責「都是我的錯」！

小小一塊甜點，就可能釀成不可挽回的大禍，為什麼這麼嚴重？腎癌的早期症狀非常難察覺，發現時常常已晚期，究竟腎癌有哪些症狀呢？想預防腎癌，該做到什麼呢？

腎癌是什麼？

腎臟癌顧名思義，是指腎臟長出的惡性腫瘤，大致上分為兩大類，一種是最常見的「腎細胞癌」，大部分都是所謂的腺癌，源發於腎臟內近端腎小管表皮；另一類則是「尿路上皮癌」。

根據三軍總醫院、高雄醫學大學附設中和紀念醫院網站資料，腎臟癌好發年齡為40至70歲，

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有一種毀容的方式，叫做「露齦笑」牙齒不整齊，加上在笑時總是會夾帶著一大片的牙齦出來見客，這讓只會讓人沒自信且不敢露齒笑

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2021目前最被大眾所關切的檢測方式就是「直接核酸複製技術Nucleic Acid Technology (NAT)」方法也就是大家所稱謂的RT-PCR法，RT-PCR是利用截取血漿中HIV-1病毒RNA

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高峰約落在60至70歲，男性的罹癌風險約為女性的2倍，偶而會發生在幼年及年輕人。其中，吸菸和肥胖是重要的危險因子。

腎癌典型3大症狀：血尿、腹腫、腰痠痛，卻常常發現已晚期！

腎臟癌前期並無明顯徵兆，症狀出現較晚，多半在無意中因為體檢被發現的，甚至是等到腫瘤太大影響其他器官或是轉移時才被發現。腎臟癌有所謂的典型三症狀，包含「血尿、腹部腫塊、腰部酸痛」，不過，三軍總醫院泌尿外科主任吳勝堂在著作《尿路快意通》中提醒，絕大部分初期的腎細胞癌，是完全沒有症狀的，沒有血尿、腰也不太痛，臨床上三個症狀同時出現的機率不到2成，「一旦這些症狀被病人明顯察覺到，可能都已經是比較晚期的腎細胞癌了。 」此時癌細胞很可能已經轉移。

以腎臟局部腫瘤可能引起的症狀而言，血尿最爲常見，若腫瘤長大後腎包膜張力增加或侵犯周圍組織，則會發生腰痛，或者腰部、上腹部可摸到腫塊。而當下腔靜脈受侵，則會有下肢水腫的狀況。 其他臨床症狀還有明顯消瘦、貧血、食欲減退、發燒不退，可能是腫瘤毒素造成的全身毒性症狀。

腎癌容易亂跑！前兆不明顯，併發症多又危險…下一頁看腎臟科醫師告訴你：想預防腎臟生病該如何養腎

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得皰疹,不是我的錯

帶狀皰疹就是俗稱的“皮蛇”症狀出現在身上呈現環繞分佈情形 一般人有個誤解

兒童益生菌了解知多少?

醫師提醒適時為小朋友補充益生菌可改變腸胃道菌叢狀態，有助於營養吸收，排便順暢

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何謂牙冠增長術？

牙冠增長術是牙科最常執行的門診手術之一，主要目的就是為了增加臨床牙冠的長度。

台灣新冠疫情升溫，人人都可能被新冠病毒感染，明星、藝人們也不例外，包括吳宗憲女兒、知名主持人吳姍儒（Sandy）與金曲歌后蔡健雅等人也都紛紛於社群自曝染疫。由於台灣流行的Omicron病毒株大多為輕症，民眾除了吃西藥、中藥清冠一號來控制病情外，傳統食療方式雖不能「剋病毒」，但或許對緩解不適症狀也能起到幫助。

吳姍儒受訪表示，她的症狀和大多民眾相同，包括：發燒、咳嗽、鼻塞、喉嚨痛等，甚至一度因喉嚨疼痛無法正常吞嚥，像是很累的感冒。不過在這段養病時間，她表示並未使用任何藥物，僅靠「吃跟睡」、「大量的水」以及「食補」幫助緩解自身症狀。而她的食補方式包括了用椰子水煮湯，或用洋蔥汁舒緩喉嚨不適等。

椰子水助退燒，但可抗新冠純屬謠言

若民眾輕症不適，除了就診、吃常備藥之外，透過新鮮食材達到緩解不適的效果或許也是個好選擇。「發燒喝椰子汁幫助退燒」是不少民眾從小就知道的食療良方。扶原中醫診所總院長郭大維曾為文指出，馬來西亞甚至曾在疫苗接種護理站看板大大寫著，打疫苗可獲新鮮現剖椰子水。

郭大維中醫師解釋，椰子水甘甜，性微涼，可入心脾胃經，有清解暑熱、生津止渴、清涼利尿、驅風散熱之效。因此適度飲用不僅可補充電解質（富含鉀、鈉、鈣、鎂等），還可達到降溫退燒作用。

書田診所家醫科主任醫師康宏銘也受訪說明，儘管緩解效果可能不如西藥，

淋病感染年輕化–不要再成為下一個無知的受害者

如果不妥善治療淋病會轉變成慢性尿道炎、副睪丸炎和攝護腺炎，而造成輸精管阻塞、精蟲活動不良及不孕症等。

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隱適美透明牙套五個優缺點分享

「隱適美」就是隱形牙套(又稱：透明牙套)，具有超過上百項專利，在全球已廣泛使用的革命性產品。

但椰子水、菊花茶等清涼、退火的飲品確實具消炎作用，若僅是輕微發燒，可以每天適量飲用300～600ml，口渴時則多喝白開水，勿過量飲用。

營養師蕭瑋霖（營養師杯蓋） 則曾於社群發文說明，由於椰子水的鉀含量高，若喝多了恐增加腎臟負擔。此外，市售椰子水的含糖量也要注意，以免添加糖過多引起其他併發症。

中醫師吳明珠則受訪提醒，消化功能較弱的人，飲用過多椰子水，脾胃容易損傷，造成腹瀉、拉肚子等狀況；月經來潮時飲用則恐打亂經期；而由於由於椰子水利尿，若頻尿者飲用過多也恐打亂日常生活。因此民眾在喝椰子水之前別忘了先觀察自身症狀。採用食補方式的Sandy（吳姍儒）也提醒，她的經驗不見的合適每個人，還是需依照個人身體狀況以及醫護人員評估為主。

椰子水配檸檬和鹽就不怕確診新冠？

此外，網路中也曾流傳「每天一顆椰子、一顆檸檬原汁，加上一些鹽就不用怕確診」的謠言，甚至宣稱可在2、3天內就達到治癒新冠肺炎的效果，然而，儘管椰子水或許可「舒緩」相關症狀，但振興醫院營養治療科陳韻婷營養師受訪表示，目前並無任何研究證實可「治療」新冠肺炎，甚至達到預防功效。

不過，若民眾出現噁心、嘔吐等腸胃道症狀，確實可透過椰子水補充一些電解質和維生素，也可改善口乾問題。

洋蔥汁能治咳？下一頁看看中西醫怎麼說

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根據疾管署近期監測數據發現，因為進入秋冬後，兒童發生類流感的比例有逐漸攀升，除了勤洗手以外，中醫師分享其實也可用「中藥藥浴」來幫助孩童增強抵抗力，特別是當孩子已經有不舒服症狀出現時，又不乖乖配合吃藥，藥浴可幫助小兒散熱及恢復。

藥浴幫助發燒兒童散熱、恢復

孩子生病家長特別心疼，只是照顧時孩童哭鬧之外，在吃藥時會反抗，有的家長只能強行灌藥，林口長庚醫院中醫婦兒科郭順利醫師說：「孩童往往抗拒服藥，即便醫師已經矯味，讓藥物口感較佳，父母也不一定餵的了藥。」

加上如果感冒不斷、嘔吐，服藥也更佳困難，遇到這種情況讓父母傷透腦筋，郭順利建議：「其實這時中藥的『藥浴』就能發揮作用，利用藥物發汗幫助小兒散熱及恢復，以減輕父母餵藥的困難，並提升小兒免疫力與治療疾病。」

5-6歲可全身都泡藥浴  6歲以上局部泡腳、濕敷

郭順利分享臨床上的個案，一名3歲的淇淇，因為過敏體質上幼兒園後經常，每到吃藥時就極度抗拒，始終無法順利餵藥。由於爸媽擔心淇淇抵抗力不好，在看了中醫後知道可以藥浴，就讓淇淇嘗試，每星期泡一兩次，幾個月下來淇淇抵抗力增加不少。

其實藥浴是一種相對簡單的熱敷水療法，藉由藥物中的有效成份，從體表和呼叫道粘膜吸收，可以達到通經活絡、活血化瘀、驅風散寒。

• 風寒感冒(西醫病毒性感染)：使用溫性藥物，例如荊芥、防風、藿香等
• 風熱感冒(病毒感冒後併發細菌感染)：使用涼性藥物，例如黃芩、薄荷、魚腥草等

郭順利建議：「5-6歲以下兒童因為身體不大，可以用藥浴方式，6歲以上較大兒童，則可改以泡腳或局部濕敷的方式。」

經絡穴位按摩輔助增強孩童免疫力

但藥浴溫度一般建議37~40℃，夏天可偏37℃，冬天可稍偏40℃，頻率一天大概1-2次，若為預防性，約一周1次。由於藥浴後皮膚表面微血管擴張，家長要注意室溫應維持26℃左右，以免藥浴完受寒，體溫散失過快。

菜花皰疹病源不同，大部份是性行為感染

引起菜花(生殖器疣、尖形濕疣)感染的HPV幾乎都是經由性交傳染的，由於在性交過程中，可能發生微小擦傷，HPV就可以經由這樣的小傷口

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且藥浴可以配合經絡穴位按摩輔助，如小兒發燒時按摩瀉天河水、推三關，咳嗽時按摩天突、膻中或上背的風門、肺俞穴，對於治療與恢復都有助益，或是透過捏脊法，疏通背後膀胱經，都可增強孩童的免疫力。

郭順利醫師提醒：「小兒感染症狀往往變化迅速，因此孩童生病時應注意其活動力與意識狀況，若有發燒嚴重、熱痙孿、意識不清，應盡速就醫，配合西醫檢查以釐清病因」。平時也可以藉由藥浴、按摩等方式進行保養。

文、王芊淩／圖、何宜庭

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大家聽到類風濕性關節炎都會覺得患者因為身體虛弱，需要吃一些補品來補氣、補血、增強抵抗力，但其實有些補品是類風濕性關節炎患者不能碰的，若吃了上火反而會讓發炎症狀加劇。

類風濕性關節炎患者能吃補品嗎？

對於中醫來說類風濕性關節炎是一種發炎的症狀，且根據每個人的體質差異，發炎的狀況也不盡相同，大眾很容易誤解補品的功用，常會認為補品是要給生病、體質虛弱的人吃，施丞修中醫診所院長施丞修表示：「實際上體虛又分虛熱跟虛寒，補品對於這兩種體質的功用不太一樣。」

施丞修表示：「如果患者是虛寒體質，不太怕熱，且類風濕性關節炎沒有發作，偶爾吃一些中藥補品是可以的，但如果是容易上火、口乾舌燥、怕熱的體質，就不適合吃補品，因為吃了之後體感溫度會上升，身體就容易發炎，類風濕性關節炎的症狀就會加劇。」

容易上火的熱性補品，類風濕性關節炎患者盡量不要碰！

• 枸杞：枸杞含有豐富的 B 胡蘿蔔素，可以保養眼睛，但不宜吃多，而且不只有炎症的人，、、性情急躁的人也不宜過量。
• 紅棗：紅棗有豐富的鐵、維生素、蛋白質、脂肪，有補血的作用，能安神、提高免疫力，但也屬於容易脹氣的藥材，不適合燥熱體質且經期來的女性。
• 當歸：當歸可以調整生理期、保養心血管器官，但對於體質燥熱的人，是容易上火的中藥材。
• 黃耆：吃黃耆可增強免疫力，補氣，但不適合體質濕熱的人，食後也會助熱，引發發炎症狀。
• 人參：人參有增強免疫力、降血糖、抗癌等功效，但正在發炎的體質不適合吃人參。
• 四物湯、八珍 、十全：四物是補鐵、補血的四種中藥，當歸、熟地、川芎、芍藥合在一起；而八珍就是四物再加上四種補氣的中藥材，人蔘、白术、茯苓、甘草；十全又是八珍再加上兩種中藥材，黃耆、肉桂，越吃會越燥熱，不適合免疫疾病患者。
• 薑母鴨：薑是非常燥熱的食材，尤其是老薑，多吃容易上火。
• 羊肉爐：羊肉相較於於其他肉品來說，對人體其實很好的，而熱性體質不能吃羊肉爐的原因是因為裡面還有其他熱性的中藥材，因此也需要特別注意。

施丞修說：「在選擇要不要吃這些補品之前，要先跟中醫師確認過自己近期的體質是屬於哪一種類型，如果貿然的就直接吃，會使發炎的情況難以控制。」

治療類風濕性關節炎，中醫注重調整免疫系統

中醫在治療類風濕性關節炎時，注重調整免疫系統的平衡，跟西醫抑制類風濕性關節炎的症狀截然不同，施丞修說：「中醫會先判斷患者的體質，像是熱性體質就有分濕熱、燥熱、瘀熱、虛熱、血熱。」濕熱跟燥熱完全相反，甚至有些人的身體可能還會上熱下冷，調整起來就會比較複雜。但也沒辦法保證一直都處在平衡狀態，因為民眾還是會無法判斷食物寒熱屬性，有可能會飲食不當，但透過體質的調理，讓免疫系統處在最佳平衡狀態，自然而然類風溼性關節炎的症狀就會減少。

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文∕莊筱彤 圖∕蘇鈺婷

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新生命的到來，對於家庭而言是莫大的喜事，對於媽媽來說，也是個重要的調養時機。生化湯是最為人熟知的一帖產後用方，在台灣，過去統計研究顯示約有9成的婦女在產後有使用過生化湯，因此生化湯在產後調理的地位不言可喻。

生化湯兩大功效：促進瘀血流動、散寒止痛

生化湯目前多認為源自於南宋《女科秘要》，在明末清初的《傅青主女科》廣泛流傳，組成包括當歸、川芎、炮薑、桃仁與炙甘草，古人認為女性在產後，因失血導致經絡臟腑血虛，而容易受到寒氣侵襲。

但此時的要務是將在子宮內積留的惡露排淨，而寒邪有凝滯的作用，而會導致惡露無法順暢排出，進而導致腹痛，影響產後身體，尤其是子宮的復原。生化湯便是在此時藉由當歸、川芎、桃仁活血化瘀，且當歸具有補血的作用，一方面促進凝滯的瘀血流動，一方面補在生產時流失的血；並配合炮薑的溫經散寒止痛功效，幫助溫通凝滯之血瘀。

從現代醫學角度來說，生化湯可幫助產後子宮收縮以及惡露的排除，還能夠藉由抑制血小板聚集和擴張血管來改善血液循環。而臨床使用時，中醫師會評估產婦的狀況對生化湯中的藥物組成進行加減。

生化湯怎麼吃？先判斷生產方式與使用天數

生化湯究竟該怎麼用？奇美醫學中心中醫部主治醫師王瑜婷表示，必須從生產方式、使用時間點、使用天數以及加減法來看。

生產方式：自然產還是剖腹產

首先，會先考慮生產方式，如果是剖腹產的產婦，由於在生產過程中，婦產科醫師會協助清除其惡露，因此殘留在子宮內的惡露量極少，生化湯的開立通常不超過五帖，目的在於清除滯留在胞絡內的細小血瘀。

而自然產的產婦，通常會在子宮收縮劑使用完畢之後開始使用，如果沒有使用子宮收縮劑，以目前台灣中醫婦科專業的中醫師的經驗來說，生產後當日使用或產後三日內開始使用都能夠幫助產婦排除惡露。

使用天數：原則上不超過7帖

使用的天數則視產婦的氣血狀態而定，氣血偏弱的產婦，一般來說開立的生化湯帖數較多，但通常不超過七帖，主要在於根據產後子宮、或者生殖系統的恢復情況而定。

中醫警告：生化湯連續喝一個月太傷身

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王瑜婷補充，曾聽聞有些產婦在未諮詢合格中醫師的情況下，聽從販賣人員的建議使用一個月的生化湯，這在中醫師的眼中其實是有風險的事。

暫先不論其生化湯是否為「加味」生化湯，或者是生化湯的原始配方，生化湯的主要功能是在於袪瘀生新，也就是當瘀血排淨後，才有良好的子宮環境來增生子宮內膜，但如果不停的使用同一副生化湯，沒有適時加減或更方，反而可能破壞子宮內膜的重新生成，造成產後反覆陰道點滴出血的狀況。

王瑜婷指出，生化湯的應用其實十分靈活，例如產後昏暈，會加入帶有理氣作用的黑荊芥；若進一步有冒虛汗或喘的狀況，則會在加補氣的人參；若產後半個月仍有下腹痛硬的狀況，則會加入活血定痛的延胡索、荊三稜等；或者產後大魚大肉或飲食失節導致消化不良，便會根據食物性質加入消導藥如神麴、麥芽、山楂等…，因此生化湯在臨床上的使用並非死板一成不變。

產後出血的想用生化湯？需考慮出血時間點

如果哺乳的媽媽明明惡露已經轉為淡黃色或白色，但在哺乳中或哺乳後還是有少量陰道暗褐色分泌物，這是因為哺乳時寶寶的吸吮會刺激泌乳激素的分泌進而抑制下視丘分泌性腺釋放激素，而降低對卵巢的刺激導致不排卵。

但產後復原期間卵巢分泌的少量黃體素及雌激素會促進子宮內膜增生，而因吸吮刺激而分泌的催產素會促進子宮收縮，導致少量子宮內膜剝落而出血，這屬於正常現象。

但如果在產後4-6周後仍有惡露不止的狀況，就必須要注意惡露的氣味是否異常、夾雜膿樣分泌物、血塊多、腹痛、甚至發燒等症狀，除了考慮子宮是否有發炎感染等可能，建議必須就醫，不可擅自服用活血化瘀藥。

若惡露不止但未伴有異味或膿樣分泌物、血塊、、腹痛，卻伴有產婦的乳汁減少、面色蒼白、倦怠無力等情況，這可能與中醫所說「氣虛不能攝血」有關，生化湯仍有其重要角色，但必須加上補氣的藥物如人參或黨參以幫助子宮恢復良好的子宮收縮能力

王瑜婷表示，適當使用生化湯，可以幫助排除惡露、改善子宮內環境，調理產後體質，故若有使用需求，建議必須經由合格中醫師處方，避免自行購買。

文/林以璿 圖/林以璿

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秋蟹肥美是許多老饕們的最愛，但許多人不知道螃蟹數性鹹寒，就有女性吃了螃蟹以後，出現嚴重，且症狀比過去加重許多，一開始並不知道罪魁禍首是螃蟹。中醫師提醒其實吃螃蟹時許多族群都要注意，包含腸胃較不好的病人、孕婦、有過敏體質的人都要小心。

不是所有人都適合吃螃蟹！4大族群須留意

台灣海產豐富，特別是螃蟹清蒸過後肉質鮮美、蟹膏軟密香甜，只是並非所有人都可以這樣大快朵頤吃螃蟹，馬偕醫院中醫部高晧宇醫師提醒：「像腸胃較不好的病人較不適合，例如平常容易腹瀉且有過敏體質者如皮膚癢、或支氣管疾病者都需要小心。」

正因螃蟹性寒味鹹，高晧宇醫師說：「女性月經來時可能因為抵抗力較弱，吃螃蟹需要注意其新鮮度。另外，膽固醇較高若是高血脂或痛風患者，也不能服用太多。」吃了太多螃蟹可能會影響血壓、血脂等量測數值，以下這些族群都要注意。

• 腸胃不好的人
• 過敏體質（皮膚癢、支氣管問題）
• 女性、孕婦
• 痛風患者

吃螃蟹外加溫熱食物：生薑、紫蘇、黃酒

但偏偏身體不適合吃螃蟹，又愛吃螃蟹怎麼辦？高晧宇醫師建議：「可以著加生薑、紫蘇、黃酒，因為像黃酒能溫通血脈，生薑溫胃散寒，紫蘇能行氣寬中。特別是吃過多螃蟹造成月經血塊較多的人，可配合上述較溫熱的食物。」

但如果是孕婦若平常容易對螃蟹，則懷孕期間攝取螃蟹則要更小心。只是別以為只有冰飲、冰品是涼性的食物，不少女性朋友吃完螃蟹以後，讓經痛變的更加嚴重，症狀加劇外不適的天數也拉長，高晧宇醫師說：「還有像是牡蠣、蘆薈、西瓜都是涼的食材，常常也被女性朋友忽略，大家在服用時應該要多注意。」

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螃蟹除了性寒不宜多吃外，在淺嘗味道時，記得要要去除腮、胃、心、腸等臟器，因為螃蟹的鰓含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉。還要注意不要和柿子、生梨等寒性水果一起食用。

【高晧宇醫師小檔案】

• 現職：馬偕醫院中醫部主治醫師
• 專長：肝膽腸胃病、免疫風濕與皮膚、慢性腎病、胸腔內科

文、圖／王芊淩

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會、流鼻水等等，皮膚過敏的人會皮膚乾癢、等等，過敏兒總是在換季都是最有感的人，雖然這個季節總是氣溫變化大，但扶原中醫診所郭大維中醫師說：「秋天是適合養生的季節 ，遇上秋燥健康從吃開始」，所以在秋天更需要吃補養生，把自己顧得臉頰紅潤、健健康康。

秋季溫差大，等到覺得冷的時候已經出現喉嚨痛等症狀，飲食其實跟健康是最有直接關聯，除了好吃之外，也必須兼顧養生的食物，中醫師列出五大符合秋季吃的食材。

蜂蜜潤肺止咳！也能改善皮膚乾燥

甜甜的潤燥養生，對於潤肺止咳很有效果，不過只適合乾咳久嗽的類型，如果有痰的咳嗽就不適合吃蜂蜜。此外，蜂蜜也能改善皮膚乾燥的問題，容易皮膚乾燥的人可以趁秋季多喝些蜂蜜水。

山藥熱量低又可滋陰養肺！罹癌婦女不建議服用

可以滋陰養肺、調整代謝，重點是澱粉含量低，吃了也不怕發胖，天氣冷適合來一碗四神湯。因為也富含胺基酸，對呼吸系統頗有幫助，每週食用2-3次可以改善。

只是過往山藥有類似女性荷爾蒙的作用，醫學界建議婦女如患有乳腺癌、、、子宮內膜異位或，就不要食用野生山藥。

南瓜適合糖尿病患者！保護呼吸道黏膜健康

有潤燥的效果外，還富含豐富的β胡蘿蔔素，經過人體消化轉換後可以形成維生素A ，保護呼吸道黏膜的健康。

南瓜所含的稀有元素，可促進體內胰島素的分泌而加強葡萄糖的代謝，南瓜的纖維可幫助腸道多餘的糖排出體外，而且吃南瓜易有飽足感，對糖尿病患者尤佳。

酒糟皮膚炎反覆發作怎麼辦?

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根管治療前必知二三事

軒品是在地板橋根管治療專科牙醫診所，隨著醫學進步，根管治療的方式也從古早的 「放藥治療」演變成現在普遍接受的觀念「根管治療」必須盡量移除、清創神經管內的組織，殺菌並且保持無菌。

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梨子最能對抗秋燥！也能果皮一起吃

可以清熱解毒、潤肺止咳，是對抗秋燥的好幫手。榨成果汁後加入蜂蜜，對滋潤喉嚨的效果更好，有些人喜歡做成冰糖燉雪梨，除了止咳外還可以保養喉嚨。

國健署過往建議民眾，水梨可盡量洗乾淨連果皮一起吃，能攝取到更多的膳食纖維，也減少廢棄物的產生。

銀耳富含植物性膠質！讓皮膚滋潤、增加保水度

含有豐富的胺基酸，具有潤肺生津、緩解皮膚乾癢的效果。非常適合拿來製作甜湯的銀耳，可以製作成桂圓銀耳湯、冰糖雪梨銀耳羹等等美味的甜湯。

加上富含植物性膠質，可以讓皮膚滋潤、增加保水度，出現光澤和彈性。因所含的膠質並不比燕窩低，一度被稱作「平民燕窩」。

文、王芊淩／圖、巫俊郡

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進入秋季除明顯感到氣溫下降，需要注意保暖外，這時候會氣候轉為乾燥，除了皮膚需要加強保濕外，我們的眼睛也是需要很「保濕」一下的！

秋冬是乾眼症好發季節

「」是眼科門診很常見的疾病，因為淚液分泌不足、分佈不均，或是淚液過度蒸發，導致淚液沒辦法讓眼球表面保持濕潤，於是造成眼睛乾澀、易疲倦、發癢、有異物感，甚至是出現灼熱痛感等不適。

這些症狀看似與過敏性結膜炎很像，但是乾眼症會對光線、風、灰塵、煙等外界刺激更加敏感。所以秋季所吹的東北風，更會讓原本分泌不足的淚液揮發得更快，再加上台灣秋冬季節的空汙指數也會上升，空氣裡夾雜太多的灰塵，也是導致乾眼症發作的主因之一。

另外長期配戴隱形眼鏡的族群、長時間使用 3C 產品，及待在冷氣房使用電腦的上班族等也都是引發乾眼症的原因。

避免乾眼症，秋冬必備保濕解方

衛生福利部南投醫院眼科何建賢主任表示，乾眼症的初步治療措施，就是會讓患者使用人工淚液來保持眼睛的濕潤，並且達到稀釋發炎物質及降低淚液滲透壓的作用。

但不建議民眾在出現眼睛乾澀的情形下自行購買，尤其有配戴隱形眼鏡的族群，建議至眼科檢查，以確認造成乾眼的真正原因，因為有些人可能是眼結膜構造問題所造成的，一昧的點人工淚液只是治標不治本而已。

南投醫院中醫科顔素美主任表示，眼睛為肝經、腎經經絡所過之處，淚液分泌與肝腎之陰關係密切。因此中醫對乾眼症，大多以滋腎陰、滋肝陰的方式調理，可使用滋陰明目丸、杞菊地黃丸、一貫煎等來調理，在專業中醫師針對體質辨證處方後予以適當的藥方調理。

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在日常中可透過飲用桑椹汁，或是將黑、白木耳燉爛食用，取其滋陰作用，也可使用枸杞子搭配菊花泡茶來飲用，另外，也要減少過度用眼的情形，爲眼睛的做好「保濕」，以減少乾眼症發作的情形。

文 / 彭幸茹  圖 / 巫俊郡

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