紅棗泡水時加一物,還能通血管!中老人最好常吃

紅棗是眾所周知的補血食物。很多人會在經期後來上幾顆紅棗,以補回經期流失的氣血。但生活中紅棗的吃法有很多,可以泡茶、熬粥、干吃,到底哪種吃法最補血?

紅棗熬煮,安神助眠

1、將紅棗、花生、桂圓倒入有水的鍋中,燉一會後再加上紅糖,直到紅棗桂圓和花生燉爛就可以吃了。經常吃的話,補血的效果會更好。

2、首先將紅棗、紅豆、糯米洗凈,一起放入鍋中熬煮,因為紅豆比較不易煮爛,可以先煮紅豆,再加入其他,或者提前將紅豆泡幾個小時,再一起煮,不夠甜的話可以加點紅糖。

3、準備幾顆紅棗,把核去掉,再準備幾粒白果除去外殼,加水煮半個小時左右。在每晚睡覺之前吃,有利於補血固腎,還可以止咳,解決尿頻夜尿多的問題。要注意的是孩子只能各吃五顆。

4、準備紅棗切開去核,幾粒枸杞,一起加入鍋中煮,熬成的湯好處多多,可以補氣血還能補腎,對腰膝酸軟者有一定的緩解作用,長期吃下去,有養顏祛斑的功效。

紅棗泡茶,補氣護嗓

紅棗先在砂鍋里炒一下,直到炒黑然後泡水喝,有助於治療胃寒,胃痛,再在其中放入桂圓,還增加了它的補血、補氣的功效,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人服用。

如果再加上幾粒枸杞子,不僅能明目,還有助於治療便秘。

經常喝紅棗、桂圓、枸杞泡的茶,對皮膚比較好。

但是煎煮大棗時,最好能將將大棗破開,分為四五瓣,這樣有益於有效成份的煎出,以增加藥效。

紅棗泡酒,血管通

紅棗在酒中浸泡更容易將一些富含營養的有機物溶解出來,而且喝用紅棗泡的酒對保持血管通暢有一定效果。

泡酒最好能將紅棗撕成幾瓣,更能入味。

紅棗燉湯,補血益氣

用甲魚配合枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃或者將牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝,這些都是補血的好食物。

紅棗煮蛋,補血養顏

先在鍋中將紅棗桂圓煮爛,然後加入一個雞蛋,蒸幾分鐘即可,這樣子的蛋就蒸出來比較嫩,而且紅棗桂圓雞蛋都是比較溫補的食物,經常吃能補血養顏。

以上就是關於紅棗的吃法,要注意紅棗屬於溫補食物,一下子吃太多會助濕生痰蘊熱,要根據自己的體質進補,另外,不管適不適合吃,都不應該一下子吃太多。

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