有人認為吃水果是百無禁忌的，事實上，吃水果也是要挑體質的。脾胃虛寒、體質較弱的人吃水果，不僅可能不容易消化，而且可能會引起腹痛、腹瀉等癥狀。但如果把水果蒸着吃或煮着吃，可以減輕水果中的寒性，並且食療功效也會更好哦！
三種水果煮着吃更養人
1.柚子
柚子皮是可以吃的，而且柚子皮有較強的抗氧化活性，可以維護血管健康，促進血液循環，降低血液的粘稠度。柚子皮加熱之後，效果會更明顯。
【推薦食譜】蜂蜜柚子茶
功效：延緩衰老、助消化、除痰止咳。
做法：
a、把柚子皮切成絲，柚子肉撕成小塊。
b、把柚子皮放入鹽水中泡一個鐘，然後用中火煮十分鐘，以除柚子皮的苦味。
c、把柚子皮撈出，放入鍋中同柚子肉一同加清水熬煮，直至粘稠，待冷卻后加入蜂蜜拌勻即可。
注：腸胃不好的人不要飲用冷的蜂蜜柚子茶，可以加入熱水兌熱后再飲用。
2.蘋果
蘋果加熱之後，在降血糖降血脂方面有良好的功效。
【推薦食譜】蘋果豬肉湯
蘋果+豬肉的搭配，既增加了營養，又能夠抑制膽固醇升高。
做法：把蘋果洗凈、去辛芯、切成塊，和豬肉一起放入鍋中，加適量清水煲2.5小時，然後加入調料和蜜棗即可。
【推薦食譜】肉桂紅酒煮蘋果
紅酒性溫，飲用后具有補血、補氣的功效；蘋果可以補心潤肺、理胃氣；百合可以安神、滋陰、潤燥；肉桂可以補腎、驅寒。四者結合結合，可以起到美容養顏、抗衰老的作用，還能緩解痛經。
做法：
a、準備好原料：蘋果1個/紅酒300ml/ 百合半個/青檸1片/肉桂粉適量/冰糖適量
b、青檸切片，泡在涼水中
c、蘋果洗凈、去皮、去芯，切成塊后，迅速放進泡有青檸的涼水中
d、燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖
e、大火煮開后加入蘋果和百合，用中火燉煮15分鐘后關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用
3.梨
梨本性寒，若經烹煮，則可去除寒性，能夠潤肺止咳。
【推薦食譜】梨銀耳湯
做法：
a、準備原材料：雪梨1個 / 銀耳15g / 枸杞適量 / 冰糖50g
b、銀耳放入水中泡發后撕成小塊；雪梨洗凈、去皮、去芯
c、將全部材料放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后改小火煮半個鐘
d、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放幾顆枸杞。
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