學起來!這三招挑香蕉的方法,水果店老闆不會透露

在生活中,有不少人會受到便秘的困擾。對於便秘這個問題,很多人都有“以形補形”的想法,就是通過吃香蕉來幫助改善便秘。但是吃香蕉是否真的可以改善便秘呢?這個問題相信很多人都想了解,接下來小編就來給大家詳細的說一下。

吃香蕉真的可以改善便秘嗎?

並不是所有的香蕉都可以改善便秘,我們日常吃的多數的香蕉不僅不能改善便秘,還反而會加重你便秘的情況。這是為什麼呢?

因為我們日常吃的香蕉大多數都是在還未成熟的時候就被採摘下來,然後通過人工催熟的方式讓它成熟,在這種情況下催熟的香蕉內含有的鞣酸含量是很高的。而鞣酸是一個收斂性很強的物質,在進入體內之後會讓本身就干硬的糞便變得更加的硬,使得便秘的現象變得更加的嚴重。

而那些可以起到潤腸通便的香蕉,則是自然成熟的香蕉,自然成熟的香蕉內不含有鞣酸。並且含有豐富的纖維物質和糖分,這些都可以促進消化和排便。並且水溶性的植物纖維還能刺激高滲性胃腸液分泌的效果,對於便秘可以起到改善的效果。

簡單來說,就是吃香蕉可以起到通便的效果,但是前提是要食用沒有催熟的香蕉,也就是自然成熟的香蕉。但是因為香蕉很難保存,所以市面上很少存在不催熟的香蕉,想要通過香蕉來改善便秘的建議慎重選擇。

在了解了香蕉是否可以通便之後,我們一起來了解下在生活中該如何去挑選香蕉吧。

3個方法挑選好香蕉

首先,查看色澤

選香蕉的時候要先觀察香蕉的色澤,一般情況下,好的香蕉都是比較有光澤的,並且是金黃色的。但是也不是全部的香蕉都是這個顏色,有些香蕉還未成熟表皮會帶有一些青綠色,這也是正常的。

其次,存放時間

在選擇香蕉的時候我們要估計好自己吃香蕉的時間。如果你不着急吃香蕉的話,就不要選擇外表太金黃的。因為熟透的香蕉很容易會放壞掉,建議可以選擇表皮帶點青綠色的,比較易於存放。

再者,查看錶面

還有就是買香蕉的時候,要注意查看香蕉的表面是否有明顯的塊狀的黑痕。一般情況下,香蕉上會出現黑痕是因為擠壓、碰撞等原因而留下的,香蕉內里的果肉也會受到影響。會出現爛掉的部分,在挑選的時候要避免選擇這類型的香蕉。

其實選擇香蕉的也不外乎就是“以貌取蕉”,我們要學會去辨別好的香蕉就是從外表來看。但是也需要注意不要選擇那些過於發亮的,很可能是因為人為的原因而造成的。

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