動不動就吃藥?三種水果煮着吃,止咳、養胃又降脂!

我們知道,水果美味又營養,但冬天一到,很多人看到水果都擺擺手:太冷了不想吃。其實,水果也可以“趁熱吃”,不但對腸胃更友好,還會收穫意想不到的養生保健功效。下面小編就為大家介紹幾種可以趁熱吃的水果,大家快學起來吧!

一、橙子

橙子性涼,味酸,入肺經,可理氣、化痰、潤肺。

而且,橙子還可消食、開胃,解酒、魚、蟹毒。

推薦食譜一:鹽蒸橙子

橙子洗凈后,在其頂部切一刀,形成一個盅;

在露出的果肉上撒一點鹽,用牙籤戳幾個洞,然後把切下的部分再“蓋”回去;

把橙子放進碗里,隔水蒸15分鐘,蒸好後去皮吃肉飲汁。

此方有潤肺化痰止咳的作用。

推薦食譜二:橙皮飲

將新鮮橙皮洗凈切片,加入適量清水煮15分鐘,即得橙皮飲。

橙皮中的橙皮苷能抗氧化、調節血脂,預防心血管系統疾病。

注意:

柑或橘和橙子不同,性偏濕熱,不適合蒸食,否則非但止不了咳,還可能導致上火或腸胃不適。

二、雪梨

梨味甘、微酸,性涼,歸肺、胃經,有消痰止咳、潤燥生津等作用。

熟吃梨有“滋五臟之陰”的說法,蒸熟的梨有更強的養陰潤肺、止咳化痰效果。

推薦食譜一:川貝冰糖蒸雪梨

取雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖;

蓋上梨蓋,放入碗中隔水蒸10分鐘,關火。

待梨溫熱時將蒸出的湯喝下,並把梨吃掉。

此方有潤肺化痰的功效。

川貝母不但有良好的止咳化痰作用,而且可以養肺陰、宣肺、潤肺,清肺熱,是治療久咳痰喘的良藥。

冰糖有補中益氣,和胃潤肺的功效。

配合雪梨能增強其養陰潤肺、止咳化痰之力。

注意:

川貝冰糖蒸雪梨並不適用所有咳嗽癥狀,風寒咳嗽者禁用。

推薦食譜二:枸杞煮梨水

梨去皮去核切塊,和枸杞一同用水煮,待枸杞變得飽滿,梨熟透即可。

枸杞護眼,梨潤肺防燥,適合秋冬用眼多的上班族。

注意:

梨生性寒涼,故脾胃虛寒、畏冷、寒嗽痰多者不可多食。

三、蘋果

蘋果性味酸、甘、平,入脾、胃經,具有生津開胃、養心、潤肺、健脾等功效。

研究表明,蒸熟的蘋果止瀉效果明顯,這是由於蘋果中富含果膠,生果膠有通便的作用;而熟的果膠則有收斂止瀉效果。

尤其是近果皮處果膠含量多,因此建議連皮吃。

推薦食譜一:蘋果炒肉片

把帶皮的蘋果肉切片,豬肉切片;

先把蔥、薑末入油鍋爆香,然後加入蘋果片和肉片,放適量糖和鹽,中火炒10分鐘,起鍋即可。

推薦食譜二:蘋果瘦肉湯

蘋果去核切塊,和瘦肉一起加水,用中火煲1-2小時,加鹽即可飲用。

這一湯品可以刺激腸道內益生菌群生長,還能清心潤肺,在乾燥的冬季喝,對皮膚也很好。

39健康網(www.39.net)原創內容,未經授權不得轉載,違者必究。
內容合作請聯繫:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://www.39.net/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

※給人完美的第一印象,就是要和露牙齦 Say bye bye

牙冠增長術健保是否有給付?

※ 人家說的減肥天龍國這是在哪裡

※如何做愛滋篩檢?  

※六種按摩男性陰莖增長的方法

※紫錐菊為何是總咖啡酸衍生物的重要指標?