鈣是人體內含量最多的礦物質。
99%的鈣在骨骼和牙齒中,剩下大約1%在體液和細胞中。
這1%部分的鈣雖然少,但對生命很重要,很多生理功能都需要它。每一次心跳、每一次活動都離不開它,皮膚破了出血后自發的凝血也需要它的參与。
身體不能自己合成鈣,所以如果這些生理活動需要的鈣不夠、從食物中攝取的鈣又不足,骨頭裡的鈣就會被調用。
不過補鈣這事兒,可不像去銀行存錢那樣,你想存就能存的。
每個人的骨鈣從出生后開始累積,30歲左右達到峰值,之後就開始走下坡路。
這個時候才想起來補,是補不了多少的,只能稍稍延緩鈣的流失。
所以30歲前儲備足夠多的骨鈣很重要。
我們可以把骨頭想象成一個工程:鈣只是其中一種建築材料;而除了建材,工地上還有工人,砌牆的、拆牆的,還有負責調度的工頭……等等
吃進去的鈣有多少進了骨頭、工程質量怎麼樣、最後的外觀如何,跟很多因素有關:日常生活習慣、運動鍛煉強度、內分泌、營養攝入等等。
所以,”缺啥補啥“的思路未必行得通。
但偷工減料肯定是不行的。
所以首先要注意膳食平衡,從食物中獲取足夠的鈣;同時注意曬太陽,哦不!是紫外線,讓維生素D和鈣結合,幫助骨骼變得更加堅固。
▲ AI:適宜攝入量
平常吃夠乳製品、豆製品、各種綠恭弘=叶 恭弘菜,很容易就達標了。另外注意少喝酒少抽煙(戒煙)、別吃太多鹽。
一點也不難,是不是?
題圖來源:123RF圖庫
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