【第022期】 婦科基礎知識【大豆異黃酮】

由於上一期沒有練習。

於是我們就直接開講。

上一期所提到的,

食物中是否所含有雌激素這個問題,

就是這一期的重點。

請大家好好看看。

其實,在食物中並沒有人類女性所產生的雌激素,

有的,只是相似結構的一種物質,常見的就是大豆異黃酮,我們稱之為“植物雌激素”,

這個大豆異黃酮啊,由於它本身和雌激素的結構相似,於是,就比較容易和體內的雌激素受體相結合(本來雌激素受體只和雌激素結合),於是便有了屬於它的弱雌激素活性了。

在科學上講:大豆異黃酮具有和雌激素相似的結構和分子量,在體內會爭搶雌激素受體,使體內的雌激素水平保持相對的平衡,從某種層面上來講,這個就具有可能降低婦科癌症的風險。

問題來了,那我們平時多吃點大豆,是不是就能直接補充呢?能起保健作用呢,還是致癌作用呢?

大豆異黃酮這種物質呢,在食物中是很少量的,吃到肚子裡頭,能夠吸收的,也只是其中的一小部分,而且,吸收的情況也是和個人自身的情況也會掛鈎,所以,你吃這麼多,我吃這麼多,並不代表咱們吸收的量一樣,因此,達到的作用也是不一樣的。能不能起作用也是一個問題。

但是,如果是人為地添加大量的大豆異黃酮的話,作用就不是那樣了,

當某牌子的紅糖加入了超標一千多倍的大豆異黃酮,吃下去之後,會有覺得身體會發生變化,

但是,

但曾經有科學家做過一個實驗,大劑量地長期服用大豆異黃酮,是會直接使女性的患婦科癌症的情況猛漲。

那麼,我們應該怎樣去看待這個事情呢?

又該怎樣理解其中的情況呢?

吃大豆真的會影響內分泌功能嗎?

還是真的有抗癌的作用呢?

會不會影響本身內分泌的轉化功能呢?

市面上除了大豆異黃酮之外還有加其他東西嗎?

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