辦公室糖水:藕粉健脾又補氣

  到了下午,坐辦公室餓了,你會吃零食充充饑嗎?廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部副主任藥師譚漢添推薦,不妨沖一杯藕粉,甜甜糯糯,還有健脾益氣功效。

  藕粉有健脾益氣功效

  譚漢添介紹,藕粉是用石磨或打漿機將鮮藕打成漿,然後反覆地沉澱澄清再晒乾的,等於是藕的澱粉。它的來源是蓮藕,所以功效作用與藕基本是一樣的,有健脾開胃、益氣養陰、清熱生津的作用。

  藕粉可搭配枸杞、百合、蓮子

  【藕粉】藕粉內先倒入少量涼白開,攪勻后,再加入沸水,即可變成透明糊狀,軟糯糯、熱騰騰,即刻可以食用。

  【藕粉+枸杞】現在很多人有辦公室養生壺,先用枸杞煲水,再加入藕粉,糊狀的藕粉配上枸杞的甜味,就像一碗糖水,這樣食用也是比較好的,不僅有健脾益氣功效,還有補血功效。

  【藕粉+百合】如果天氣比較乾燥,可以用百合煲水再去沖藕粉,有生津益肺的作用。從效果上看,用干百合會比鮮百合更好;如果純粹從食用的角度出發,口感上鮮百合會比較好的。

  【藕粉+蓮子】蓮子有健脾滋腎的作用,和藕粉一起服用效果會倍增,這時也可以搭配加入適量的蜜糖或冰糖。(記者 陳輝 通訊員 張秋霞)

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晚九點后不宜艾灸

白天忙於工作,晚上睡覺前艾灸半小時溫陽安神,這是很多人養生保健的方法。但這種方式可能養生不成反傷身。

《素問・生氣通天論》中記載:“故陽氣者,一日而主外,平旦人氣生,日中而陽氣隆,日西而陽氣已虛,氣門乃閉。”這句話的意思是說,陽氣早上生髮,中午最盛,晚上潛藏。晚上艾灸,就是在陽氣潛藏時,又重新開始喚醒陽氣。夜晚是陰氣愈來愈盛之時,長時間晚上艾灸,不僅是在不恰當的時候升發陽氣,同時還會傷陰。

晚上9~11點為“亥時”,也稱“人定”。“人定”即“人靜”的意思,提醒人們夜已深了,應該停止活動,安心睡眠。同時,亥時三焦經當令,三焦具有疏通水道、運行氣血的功能。亥時入眠,三焦經氣血充足,其功能得以充分發揮,百脈皆能得以濡養,五臟安和。即使這個時候沒有進入睡眠狀態,也應該平心靜氣,讓自己安靜下來。

因此,提醒大家,艾灸最好上午進行,如果條件達不到,只能在晚上做,最晚不超過9點,以免傷陰傷神。

另外,空腹、過飽、極度疲勞時也不宜艾灸;艾灸不要過量,避免灼傷。

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養生難題:動物內臟,到底能不能吃?

“動物內臟含有豐富的鐵元素,具有補血的功效,你要多吃。““動物內臟重金屬超標,吃多了對身體不好,你不要吃!”社會上對動物內髒的評價是有褒有貶,愛它的人就會不顧一切去吃,不愛它的人就嗤之以鼻,那麼這個動物內臟真的含有大量金屬且不能吃嗎?

動物內臟含重金屬,還能不能吃?

首先,大家要了解動物內臟指的是什麼。動物內臟指的是動物內部的各個身體器官,不同的動物所含有內臟器官也不同,以豬為例,其內臟包括心、肝、脾、肺、腎、大小腸等,經過嚴格清洗和煮制以後可以食用,因味道鮮美而深受大眾的喜愛。

然後,大家要了解動物內臟包含什麼物質成分。動物內臟含有大量的脂肪、膽固醇和蛋白質,同時富含人體所必須的維生素A、維生素B和維生素D等,也含有鋅、鐵等微量元素。不過動物的內臟尤其是肝腎部位屬於解毒器官,仍存在部分且輕微的毒性,而且現在有很多無良商家為了促進牲畜快速發育和長大,會在牲畜的飼料中添加大量的抗生素、激素、殺蟲劑等有害的成分,這些有害成分容易積蓄或殘留在內臟部位,加劇了食品安全問題,所以使用無毒飼料和發展生物防病技術是確保肉食安全的關鍵

其次,大家要了解吃動物內髒的益處。大部分的動物內臟含有豐富的鐵元素,鐵元素是人體血紅蛋白的主要組成成分,能夠為人體正常造血提供原材料,所以動物內臟是是十分理想的補血食品,尤其對缺鐵性貧血有輔助治療作用。同時動物內臟富含維生素,其中維生素A含量比蛋、奶、魚、肉等食品高,維生素A能夠保護我們眼睛的健康,能夠預防乾眼症、夜盲症等疾病,而維生素B2能夠保持皮膚粘膜的完整性,對促進細胞的再生和預防口腔綜合征有正面意義。

最後,大家要了解動物內臟應該怎麼吃。動物內臟口感好且味道鮮美,的確是餐桌上最常見的食物,尤其微量元素和維生素含量比較高,適當食用的確對身體有好處。不不過我們也不能否認動物內臟含有大量的脂肪和膽固醇,尤其存在金屬超標的問題,長期食用會誘發高血脂,甚至增加心腦血管疾病患病率,所以動物內臟不可多食,另外選擇乾淨衛生的內臟並經過合理烹調能降低內髒的毒性,比如高溫燜煮會比爆炒來得安全,最重要的一點,大家要嚴格控制動物內臟攝入量

雖然動物內臟富含人體所必須的營養成分,但是仍不可過量食之,平時可以通過其他健康的肉、蛋、奶、果、蔬等食物獲得相應的營養,不能完全依賴動物內臟。

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一把花生營養滿分,可惜有3類人不能享受這種好處

花生是日常生活中非常常見的一項小零食,別看花生小小個,但是裏面卻有這豐富的營養物質。因此,吃花生對我們的身體有着非常多的好處,今天就帶大家看看花生有着怎樣的好處。當然了,還有一些人群應該注意少吃的情況。

一、補充能量

所謂的營養,也就是身體所需的蛋白質、脂肪、糖分等物質。花生當中所含的脂肪、蛋白質、糖分以及能量,正是人體所需的營養物質。從數據上來看,當我們進食100克的花生時,身體就會相應攝入將近六百大卡的能量。因此,對於需要補充體力的人來說,吃花生能夠及時有效補充能量,也能夠有效緩解飢餓的感覺。

二、幫助產婦通乳

產婦生完孩子之後的第一件事就是給寶寶餵奶,但是經常就會遇到乳腺堵塞,孩子吸不出奶的尷尬情況。於是家人就會燉豬腳花生湯給產婦喝。

這是因為花生的作用就包括了通乳這個功效,主要起作用的是花生中的蛋白質以及脂肪油。因此對於出現乳腺堵塞的話,產婦可以試試用花生煮的一些食物,例如花生湯、豬腳燉花生等等。

三、預防腸道癌

花生當中可溶性纖維被人體消化吸收時,會吸收其他物質,在身體的腸道中消化吸收,隨着糞便一起排出。在這個過程中,會吸收腸道中的毒素以及有害物質,縮短了代謝物在腸道的滯留時間,能夠有效減少腸癌發生的概率。因此可以在一定程度上起到預防腸道癌的作用。

四、預防冠心病

花生當中的成分當中有亞油酸,亞油酸具有促進膽固醇加快分解的作用,在分解的作用下,膽固醇變為膽汁酸排出體外。因此,膽固醇一旦被分解,就不會積壓在身體里,減少了高膽固醇發病的機會。而冠心病的來源之一,就是因為高膽固醇的情況導致的,在一定程度上,多吃花生就會預防冠心病的發生。

雖然花生有上面提到的那麼多的好處,但也不是所有人都可以隨意吃的。正如事物所具有的兩面性,因此,有這樣的一部分人,是需要注意的。

首先,就是痛風患者

痛風患者是因為身體內的代謝嘌呤物混亂導致的,尿酸偏高的患者很多都是痛風患者。前面有提到花生的脂肪含量很高,而就我們所了解到的,高脂肪的食物會影響甚至減少尿酸的排出,尿酸排出減少,就容易導致尿酸值更高了。

因此,對於痛風患者,多吃花生有可能會起反作用,反而會加重病情。因此,痛風患者應該少吃甚至不吃花生。

其次,就是糖尿病患者

糖尿病患者在飲食上是要非常注意的,在每日的能量攝入上有嚴格的控制。前面有提到過花生富含很高的能量,糖尿病患者如果攝入過多的花生,攝入能量過高,會導致糖尿病的病情走向更嚴重的地步。因此,糖尿病患者也不建議吃太多的花生。

最後,就是胃炎患者

胃炎患者都是建議清淡少油為主,在養胃階段,吃一些小米粥等一些容易消化,不容易積食的食物。花生中的油脂成分多,我們日常所吃的花生油就是花生榨出來的,可見油脂含量是很高的。

另一方面,花生也不易於消化,多吃只會加重胃部負擔,因此對於胃炎患者,也要少吃花生。

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人老腳先老長壽始於腳 足底按摩的好處及方法

  足底按摩有哪些好處

  1、足底按摩防治頸椎病

  頸椎病又稱頸椎綜合征,是一種骨骼的退行性病理改變。醫學專家研究發現,通過按摩頸椎在足部的反射區,可產生令人興奮的療效。力度最初較輕,漸漸增強,以稍有痛感為宜。按摩時間可自選抽空進行,最好是每天早晚各一次,每次10~30分鐘,堅持兩周以後對一般頸椎病患者即可出現意外效果。

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  2、足底按摩可治失眠

  每晚臨睡時盤腿打坐,足底向上,然後屏氣靜心排除雜念,用雙手大拇指時重時輕地按摩兩足底“湧泉穴”數百下(“湧泉穴”位於足底前部的凹陷處)。一段時間后睡眠改善,讓你一覺睡至大天亮。

  3、足底按摩可防癌排毒

  科學證明,唾液有防癌作用。而按摩足底湧泉穴,唾液會源源不斷湧出,病者一小口一小口慢慢咽下,對身體大有益處。另外,足底按摩結束后飲一杯冷開水以排毒。按醫理:足療促進血液循環,飲水后既補充水分,又增強廢料毒素的排泄,腎臟功能得以改善,新陳代謝正常,人就顯得輕快而正常。

  足底按摩的方法

  1、推法:腳底板上半部“人字形”下約1厘米處,為腎反射區。雙手大拇指併攏,用力摁住該位置,往上推36次,至腳底發熱為止。

  功效:此法對腎虛、中氣不足者,有一定的益處。

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  2、壓揉法:腳底後跟內圓上方中間的位置,為失眠反射區。雙手大拇指按住該位置,用力壓36次,壓到有酸痛感為宜;再揉3到5分鐘,至發熱為宜。

  功效:此方法,對頭暈眼花、嚴重失眠者有幫助。

  3、刮法:腳踝骨以下內外兩側。雙手食指關節用力刮36次,至有酸痛感為宜。

  功效:對前列腺疾病有一定幫助。 上面所說的這些方法,大家平常在家裡可以嘗試着去做,再忙再累的時候,也要抽出點時間讓身體放鬆放鬆,這是一種對對自己負責,也對家人負責的表現。

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  足底按摩注意事項


  1、女性在月經期間,最好不要按摩;有出血傾向者,在進行足底按摩時,可能導致局部組織內出血。在按摩時應避開骨骼突起處及皮下組織較少的反射區,以免擠傷骨膜,造成不必要的損傷。

  2、患高血壓、心臟病,以及孕婦等人群,最好不要進行足療推拿,以防發生意外,尤其是孕婦,如果按摩不當,可能會導致流產。

  3、在飯後1小時內,最好不要做足療。按摩後半小時,應飲用300~500毫升溫開水。按摩時,不要讓腿部直接受風,按摩后,也不要馬上用冷水洗腳。

(責任編輯:張淑蘭)



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中西醫結合阻擊新冠肺炎

  2月10日,武漢一對感染了新冠肺炎的夫妻患者同時出院,其中妻子為重症患者。記者了解到,在他們治療的過程中,一直堅持中西醫結合治療,效果顯著。事實上,中西醫結合治療新冠肺炎的好消息正不斷傳來。

  中西醫結合抗疫,階段性答卷令人振奮

  記者從湖北省中醫院獲悉,1月26日,張先生和楊女士這對夫妻因發熱、氣喘、咳嗽,雙雙住進了湖北省中醫院光谷院區肺病五科的隔離病房,隨後確診為新冠肺炎。

  該院肺病五科負責人馮毅介紹說,入院時,妻子的狀況比丈夫要嚴重,病灶面積大,有呼吸衰竭的表現,屬於重症肺炎。醫院迅速給這對夫妻進行抗病毒、抗炎的治療和中醫藥治療。

  馮毅指出,重症患者就怕兩件事,一個是死亡,另一個就是留下肺組織損傷、肺纖維化等併發症和后遺症,而中醫藥參与治療,能很好地促進滲出的吸收,減少甚至解決肺功能損傷等后遺症。經過15天的中西醫結合治療,夫妻二人的病情逐漸好轉,后經檢測,均達到治癒出院的標準。馮毅說,這是我院首例重症新冠肺炎患者出院,不僅證明了中西醫結合治療新冠肺炎的效果,也給了我們莫大的信心。據了解,該院一直給患者採用中西醫結合治療。該院黨委書記巴元明介紹說,截至目前,共有32名新冠肺炎患者在該院治癒出院,中醫藥參与的總有效率達到90%左右。

  可以看到,中西醫結合治療交出的階段性答卷讓人倍感振奮。記者從國家中醫藥管理局了解到,已有越來越多患者應用中西醫結合治療。據悉,目前武漢市內10家中醫醫院已經全部用上了中醫藥,同時,武漢所有社區隔離點也已實現中藥湯劑、中成藥的全覆蓋。

  我國歷代疫病防治,中醫藥均發揮作用

  “其實,在突發性、流行性疾病的防治中,中醫藥有着其獨特的優勢。”中國中醫科學院原院長、首席研究員曹洪欣強調,經過幾千年的發展,在我國歷代疫病的防治過程中,中醫已經形成了一整套系統且獨特的理論和實踐體系。比如在漢代疫病流行時,有《傷寒雜病論》指導臨床;明末清初大疫流行時,則有《溫病條辨》衛氣營血、三焦辨證等疫病防治理論與方法。總結我國歷史上555次瘟疫流行狀況,也正是因為有中醫藥的防治作用,才得以從未發生過西班牙大流感、歐洲黑死病等幾千萬人死亡的重大瘟疫。

  不僅如此,新中國成立以來,在乙腦、流腦、出血熱、SARS、甲流等流行性傳染性疾病的防治中,中醫藥均發揮了應有作用。2003年SARS前期,我國內地患者死亡率高達15%,中醫藥介入后,死亡率降至6.53%。世界衛生組織專家通過實地考察,也充分肯定了中醫藥的重要作用。

  記者了解到,此次新冠肺炎發生后,國家衛生健康委和國家中醫藥管理局就馬上委派中醫專家,前往武漢診察病情。“在看診中,我們發現患者的舌體偏胖大,有齒痕、厚膩苔甚至腐苔,反映濕濁之氣很重。”國家中醫醫療救治專家組組長、中國科學院院士仝小林指出,此次新冠肺炎是由寒濕之疫邪引起,病性上屬於陰病,是以傷陽為主線。從病位即邪氣攻擊的臟腑來看,主要是肺和脾,因而在治法上,一定要針對寒和濕。

  專家組在診察時還發現,多數患者出現食慾不佳,甚至噁心、嘔吐,腹瀉、便秘等典型脾胃癥狀,因此提出在治療時要注意調理脾胃。后經中醫專家組與國內知名中醫專家反覆研討,最終推出了現行的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第五版)》中的中藥診療方案。

  仝小林強調,“一人一湯藥,一人一辨證”是中醫最理想的用藥模式。但新冠肺炎傳染性強,武漢疫情又如此嚴重,發病人數之多,抗疫時間之長,防護要求之高,醫護人員已經疲憊不堪,靠中醫一個一個把脈開方是不現實的。儘管用“通用方”加減這種方式不盡如人意,療效也會低於一人一方的辨證論治,但在特殊時期,只能特事特辦。

  國家中醫醫療隊廣安門醫院組組長、廣安門醫院急診科主任齊文升說,患者對中西醫結合治療的接受度還是很高的,多數人願意服用醫療隊開的中藥。在服用了中藥后,多數患者乏力、憋氣、無食慾等癥狀有較為明顯的改善。中央指導組專家組成員、北京中醫醫院院長劉清泉說,我們運用中醫治療疫病,綜合西醫的治療方案和方法,在臨床實踐中證明了其的有效性。

  中國工程院院士、中國中醫科學院院長黃璐琦表示,中西醫結合治療對疫情防控很有利,隨着治療方案的優化和防控措施的加強,我們一定會戰勝疫情。

  對於新冠肺炎治療,中醫藥要提早介入

  隨着中醫專家組多方論證,中醫診療方案不斷優化,我們可以欣喜地看到,越來越多患者受益於中西醫結合治療。

  中國工程院院士、國家呼吸系統疾病臨床醫學研究中心主任、高級別專家組組長鍾南山強調,對於新冠肺炎的治療,中醫藥要提早介入,別到最後不行了才看。安徽中醫藥大學教授、龍砂醫學流派代表性傳承人顧植山也提出,新型冠狀病毒雖為這次疫情的直接致病源,但《黃帝內經》對疫病的發生,有天、人、邪“三虛致疫”的理論,沒有相應的運氣條件,光有病毒是產生不了大疫情的。新冠肺炎疫情發生於歲氣交接之際,又有三年化疫的伏邪因素,病機錯綜複雜又隨時變化,故治療亦需要察運因變,靈活機動。他認為,若能在早期進行正確的中醫藥治療效果更好。

  當下,國家中醫醫療隊也在繼續奔赴武漢,為其提供中醫醫療援助。據了解,國家中醫藥管理局依託中國中醫科學院組建的首支國家中醫醫療隊,早在大年初一,就在黃璐琦的帶領下馳援武漢。此後,由國家中醫藥管理局調集的100名中醫醫務工作者組成的第二支國家中醫醫療隊奔赴武漢,支援一線救治工作。2月10日,國家中醫藥管理局又組織了第三支國家中醫醫療隊,由來自天津、江蘇、河南、湖南、陝西的中醫專家及護理人員,共計209人組成。隊員中,有中醫師54人、護士152人、管理人員3人,主要來自呼吸科、感染科、急診科、影像科、ICU等科室。10日上午,他們已分別從天津、南京、鄭州、長沙、西安五地出發,乘火車前往武漢。抵達后,將重點參与方艙醫院救治等工作。(記者 田雅婷)

  

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中醫藥參与救治率達85%

  2月17日在京召開的國務院聯防聯控機制新聞發布會上,國家中醫藥管理局相關負責人表示,新冠疫情發生后,全國各地积極納入中醫藥參与救治,推出了一系列有效方劑方葯,取得了良好療效。

  發布會上,國家中醫藥管理局科技司司長李昱介紹,該局啟動了“中醫藥防治2019-新冠病毒的研究”“中西醫結合防治新冠肺炎的臨床研究”兩個應急專項,分別由中國工程院黃璐琦院士、張伯禮院士牽頭挂帥,在武漢市金銀潭醫院、北京地壇醫院和湖北省中西醫結合醫院開展相關的臨床研究工作。中國中醫科學院、天津中醫藥大學等單位也相繼開展了有關中藥藥物篩選的臨床科研工作。

  該局還於1月27日啟動了“中醫藥防治新冠肺炎有效方劑臨床篩選研究”工作,對使用中藥復方“清肺排毒湯”治療新冠肺炎的臨床療效進行臨床觀察和數據分析。目前,已經有10個省57個定點醫療機構的701例患者使用清肺排毒湯的確診病例納入觀察。其中,有130例治癒出院,51例癥狀消失,268例癥狀改善,212例癥狀平穩沒有加重。對有詳細病例信息的351例病例分析統計發現,所有的輕型、普通型患者沒有一例轉為重型或者危重型,已有46位患者治癒出院。

  據國家中醫藥管理局醫政司司長蔣健介紹,截至目前,已有28個省份630多家中醫醫院已派出3100多名醫務人員支援湖北。國家層面也有專家團隊和4批國家中醫醫療隊共588人進駐武漢。此外,各地中醫機構也都積极參与救治工作。截至2月17日,中醫藥參与救治的確診病例共計60107例,占確診總病例數的85.20%。蔣健表示,國家中醫藥管理局將會同衛生健康部門進一步推進各地深化中西醫協作機制,不斷探索總結推廣中西醫結合治療的有效方法,最大程度提高治癒率、降低病死率。(記者崔芳)

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秋葵是糖尿病、高血脂“對手”!不過食用有3個注意事項

秋葵在生活中是我們經常可以見到的一種食物,但是在使用的時候一定要去注意自己的使用方法,可能錯誤的烹飪方法反而會影響到它其中的營養物質,那麼對於我們人體的健康恢復沒有任何的好處。我們要去選擇更加正確的烹飪方法,盡量不要去破壞掉秋葵原有的營養物質,那麼在生活中去吃一些秋葵對於自己的身體會帶來怎樣的好處呢?

一、吃秋葵對人體有什麼好處?

1、秋葵中含有很多的營養物質,對於提高免疫力,補充人體所需各種營養都很有很好處。這樣對於一些本來身體就不是很好的人來講,在生活中經常去吃一些秋葵是非常有好處的。

2、在生活中,其實有很多人都是不知道的,秋葵其中的鈣物質是可以達到牛奶的含量的,而且秋葵中的一些鈣物質會更加容易被我們的的身體區吸收,這樣對於一些長期缺鈣的人來講是非常的有效果的。

3、秋葵中其實有一種含有能夠分解糖分的物質,而且還能夠更好的控制我們身體內的一些膽固醇的吸收,尤其是對於一些患有糖尿病的人,經常吃一些秋葵能夠很好的達到降血糖的作用。秋葵中的一些營養物質對於一些預防血糖以及患有糖尿病的患者來講,去平衡血糖值達到一定的狀態是非常有作用的。

4、可能生活中有很多的人並不是非常的了解,秋葵有一定的補腎作用,因為秋葵可以算是一種營養價值很高的食物,就可以能夠對於身體產生一種很好的滋補作用。

二、吃秋葵應該去注意哪些問題?

1、秋葵是屬於一種涼性的食物,不適合和其他涼性的肉類一起烹飪以及進食。如果使用的方法不正確,是會很容易導致他的脾胃產生虛寒,甚至會引起腹瀉等一系列不適的反應。一般涼性的肉類是指水牛肉,羊肉,兔肉以及魚、鮑魚等等。

2、以上我們說了,秋葵是自身就屬於涼性的食物,秋葵最好不要和其他涼性的蔬菜去吃,如西紅柿或者是黃花菜以及豆腐,地瓜,黃瓜等等。在吃秋葵的時候,最好能夠自己去單獨做一些,不要和其他的食物混合在一起吃,否則會很容易引起腹痛腹瀉的情況。

3、最重要的就是過敏體質和體寒不能夠去吃秋葵,盡量在生活中要少吃,否則會很容易導致自己的身體受到傷害,因為秋葵這種蔬菜表面是有大量的絨毛存在的,這些物質都是一種屬於天然的過敏原,吃了之後很容易導致過敏。

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一口水果,好處有8個之多!愛吃水果的人真有福

大家都知道常吃水果對身體有好處,那到底身體有怎樣具體的好處呢?吃水果又有哪些需要注意的事項?下面的文章為大家解答。

吃水果的好處:

第一,舒緩壓力。常見的水果香蕉中含有一種較5-羥色胺的物質,這種物質能夠刺激我們的大腦神經,使我們感到愉悅。在我們工作、學習壓力大、心情焦慮時不妨吃些水果緩解一下。

第二,護膚、保持肌膚年輕。水果中存在類胡蘿蔔素、胡蘿蔔素、維生素C、番茄紅素以及類黃酮物質等,這幾種營養物質有非常有效的抗氧化作用,能夠預防我們肌膚收到細胞的氧化損傷,改善皮膚粗糙問題。

第三,幫助控制體重、減肥。說起來水果可以幫助減肥了能有人覺得不相信,認為水果是甜的,糖分這麼多會發胖才對吧?實際上,水果雖然甜,但是其主要成分是果糖,果糖在體內的分解不會像葡萄糖一樣容易引起血糖的升高,而且富含高纖維的水果非常容易引起人的飽腹感。

最好在每天餐前2-3小時進食適量的水果,能夠減少正餐的食用量,同時還能夠增強人體的新陳代謝,從而起到減肥的效果,但前提注意是適量。

第四,治療口腔潰瘍和牙齦出血等問題。水果中含有大量的維生素C,而維生素C能夠促進口腔粘膜的癒合和加強粘膜的屏障作用提升局部免疫力,促進潰瘍的牙齦問題的治療。

第五,增強抵抗力。 水果中的營養素幫助身體營養吸收,從而提高免疫力  。

第六,促進身體代謝。水果中水分含量高、還有各種植物營養素、膳食纖維等,能夠促進我們血管中的脂質、甘油三酯以及有害代謝產物的排出。

第七,補充營養。水果中含有豐富的營養物質,能夠補充人體內所需的各種礦物質元素、維生素以及膳食纖維,是人們飲食生活中不可或缺的重要組成。

第八,預防便秘。水果中含有膳食纖維,膳食纖維能夠促進腸道蠕動,防治便秘的發生。

吃水果的注意事項:

1.爛水果吃不得。中華民族的傳統美德之一就是節省,水果有一部分爛了,將爛掉的部分切掉,吃剩下的沒爛的,但是節省也需有道,水果只要有一部分出現了腐爛,就算看起來完好的部分也是有毒素的,這樣吃嚴重可能會導致食物中毒。

2.飯後不宜立即吃水果。水果應該飯前吃,吃了水果使人有一定的飽腹感再吃飯,能夠減少食量,有減肥的作用。飯後立即吃水果會影響胃腸道的消化,出現脹氣、便秘、消化不良的癥狀。若想飯後吃水果注意最好間隔半個小時以上。

3.睡前不宜吃水果。睡前吃水果會使胃部故障,影響消化同時也影響睡眠,還容易發生泌尿繫結石。

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現在人們的生活條件越來越好,食物也越來越精細,但其實粗糧當中有更多的營養物質,對人體有很多的幫助。當然粗糧雖然有很多的好處,但是在吃起來也有一定的注意事項,這些也需要認識一下。

吃粗糧的好處有這些

首先、降血壓降血脂

在粗糧當中有很多膳食纖維,消化起來比較容易,可以達到降血脂的效果。多吃粗糧還可以幫助預防中風。如果只吃精細的食物,血糖在進入到人體之後血糖就會很快升高,但是吃雜糧食物之後血糖指數是比較穩定的,對於糖尿病患者而言還可以達到控制血糖的效果。

其次、保護牙齒

牙齒要經常使用才可以更加堅固,如果平常總是吃一些精細的食物,那麼牙齒的咀嚼功能就會越來越差,牙齒的質量也會受到影響。如果適當吃一些粗糧,反而可以讓牙齒得到鍛煉。

再次,改善代謝

在粗糧當中有大量不容易被消化的植物纖維,在代謝之後進入腸胃可以促進腸胃蠕動,可以改善便秘,促進代謝。

最後,吃粗糧不僅可以為身體提供充足的營養物質。不過粗糧雖好,但是也不能不加節制的進行,畢竟任何事情都是物極必反,吃粗糧也有很多的注意事項要了解。

吃粗糧這些注意事項要認識

――貧血缺乏營養的人不適合

在粗糧當中含有豐富的膳食纖維,而貧血人群不能攝入太多的膳食纖維,否則會影響到人體對蛋白質的吸收,吃粗糧越多反而會加重貧血的程度,對於營養不良的人群而言也是如此。

――胃部不舒服的人不適合

粗糧當中的膳食纖維人體不容易消化,如果胃功能不太好的人就會導致植物纖維在腸胃當中堆積,會加重腸胃的工作負擔,還會加重病情引起反酸、胃脹的癥狀。

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