現代人睡眠問題嚴重,不少人喜歡在睡覺前喝一杯溫熱的牛奶,藉由當中的色胺酸幫助睡眠,這樣的作法雖能發揮助眠效果,卻不見得適合每一個人;醫師提醒,若患者本身有胃食道逆流症狀,睡前喝牛奶恐會引起一些額外的困擾!
口臭遲遲無法消除,竟是睡前喝牛奶習慣所致
安南醫院副院長許秉毅在健康節目《健康2.0》中分享,曾有一名女性個案自陳在和男友接吻時,發現男友總是眉頭深鎖,一問之下才知道是因為自己嘴巴散發出的臭味所致,且不管如何刷牙漱口、看牙醫,都無法解決難纏的口臭問題。
許秉毅醫師表示,直到個案尋求消化內科幫助,經過「嗅診」時聞到酸掉、腐敗的牛奶味。在問診時得知,原來患者本身有胃食道逆流問題,平時有嗝氣、溢酸水等症狀,以及睡前喝牛奶的習慣,才會導致發酵後的牛奶沖至口腔,發出牛奶的酸敗味。
此外,過去有研究指出,若胃部受到胃幽門螺旋桿菌感染,也會讓細菌隨胃液衝到嘴巴而引發口臭。幸好,在建議患者睡前以溫開水代替喝牛奶,並搭配藥物治療後,胃食道逆流、口臭問題已明顯得到改善。
內湖國泰診所營養師張斯蘭曾受訪表示,
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許多人會習慣在睡前用牛奶助眠,但喝下去後需要一定時間排空,且液體更容易引起胃食道逆流,因此胃食道逆流患者不適合在睡前喝牛奶。
牛奶、鳳梨和白粥都不適合胃食道逆流患者食用
此外,肝膽腸胃科張振榕醫師曾撰文指出,牛奶中的鈣質成分會刺激胃酸的分泌,且牛奶中的脂肪成份,也會讓胃和食道交接處的賁門肌肉鬆弛;因此,若喝的是全脂牛奶,鈣質讓胃酸增加,油脂又讓賁門打開,就會導致胃食道逆流的狀況出現,若一定要喝的話建議選擇脫脂牛奶,症狀也比較不會那麼嚴重。
除了牛奶之外,還有其他看似健康的食物也不適合正受胃食道逆流的患者食用,張振榕醫師表示,坊間很多推薦對腸胃好的食物,都不見得適用於腸胃不好的患者,吃了當心適得其反。
舉例來說,一般人認為鳳梨富含酵素,能消脹氣、助消化;事實上,鳳梨因為含高量果糖,甜度較高,容易讓胃酸分泌增加而導致胃食道逆流;而白粥等湯水類食物由於含水量多,在吃下肚時容易導致腹壓升高而出現胃食道逆流,建議食用時
參考資料:
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來源鏈接:https://www.edh.tw/article/32234
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