月份: 2023 年 8 月

健康意識抬頭，運動健身成為風潮，不過許多人因肥胖或年長導致退化性關節炎，想運動卻有執行上的困難，肥胖專科醫師蔡明劼表示，他建議做3種運動，包括水中運動、踩自行車、散步快走，既可減輕體重對膝蓋造成負擔，還達到訓練心肺、消耗熱量的效果，且燃脂效果更佳，也因更有趣，能提高運動者的持久性。

肥胖專科醫師蔡明劼在其上表示，他常在減重門診或瘦身社團，被問到因體型過胖導致退化性關節炎、膝蓋疼痛，想運動卻難以執行，因此他先建議3個不錯的運動方式。

1、水中運動是對膝關節非常友好的運動，因水的浮力可大幅減輕體重對膝蓋造成的負擔，包括游泳、水中有氧運動、水中走路，都可避開膝蓋疼痛的風險，同時達到訓練心肺、消耗熱量的效果。以同樣的距離而言，游泳消耗的能量是在陸地上跑步的4倍。

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2、踩自行車是一種適合過重者的低衝擊運動，因騎自行車時，身體的重量分散在腳踏板和坐墊上，減輕膝蓋的負擔。此外，自行車是一種有趣且富有挑戰性的運動方式，可提高肥胖者運動的積極性和動機。

3、散步快走是最簡單、低成本的運動方式，包括戶外走路或在跑步機上走路，對肥胖者的膝蓋而言，不像跑步般易造成負擔，最好能走到會喘的程度（中等強度），較能有效燃脂，並達到增強心肺功能的效果。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230423001295-260418

有關肝、膽、胰臟的腫瘤大多無症狀，一名65歲女子平常無任何不適，僅右上腹部偶爾有點疼痛，某次因嚴重上吐下瀉掛急診，才發現膽囊有腫瘤，且已轉移至淋巴、肝臟、腹膜。醫師表示，膽囊癌早期症狀不明顯，常被誤認為「膽結石」或「慢性膽囊炎」，但若出現食慾不振、噁心、持續右上腹痛、體重下降、黃疸、腹部腫塊，不過往往已經晚期，所以要預防膽囊癌，最好定期接受檢查。

胃腸肝膽科醫師林相宏在其表示，膽囊癌堪稱無形的殺手，往往都沒有什麼症狀，不容易被早期診斷發現，因此要預防膽囊癌，要注意危險因子與症狀。危險因子有7個，包括膽結石、膽囊息肉、家族史、抽菸、女性、肥胖、65歲以上者。

他進一步說明，80%膽囊癌的患者都有膽結石，但膽結石很常見、膽囊癌很罕見，不到1%膽結石會演變成膽囊癌，因此並非所有膽結石的患者都需要摘除膽囊，但若膽結石造成膽囊慢性發炎。或膽結石大於3公分時，就會升高膽囊癌的機率。

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此外，膽囊息肉大於1公分建議要預防性摘除膽囊；若有膽囊癌家族史，罹患膽囊癌的風險高出5倍；女性罹膽囊癌的風險是男性3~4倍。

林相宏表示，若要預防膽囊癌，有上述膽結石等7個危險因子者，要定期接受檢查，例如腹部超音波，或內視鏡超音波。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230423001188-260418

過去胰臟癌因難察覺，發現時多為晚期，被視為癌症霸王與沉默的殺手，不過其實「小細胞肺癌」已默默竄起，被冠上最新霸王癌的稱號。阮綜合醫院胸腔內科醫師蕭惠元表示，小細胞肺癌是一種非常惡性的肺癌，起源於肺部的神經內分泌細胞，約佔所有肺癌的15％；且小細胞肺癌具有高度侵襲性和惡性，增殖速度非常快，因此常常在診斷時已經發生轉移，治療往往比其他癌症更加困難，病人5年的存活率只有6％。

蕭惠元說明，胰臟癌與小細胞癌2種癌症的死亡率都很高，主要是因為它往往在早期時沒有明顯的症狀，容易被忽視，直到病情惡化後才會被發現，此時往往已經到了晚期，手術切除率低，放療和化療的療效也不是很理想。

而小細胞肺癌死亡率高過胰臟癌的關鍵在於小細胞肺癌具有高度侵襲性和惡性，且細胞增殖速度非常快，能夠迅速擴散至其他部位，因此常常在診斷時已經發生轉移，治療往往比其他癌症更加困難。

蕭惠元表示，小細胞肺癌的臨床表現可以分為局部症狀和全身症狀；局部症狀包括咳嗽、呼吸困難、胸痛、咳血、聲音嘶啞等。由於小細胞肺癌通常在早期不易被發現，因此當出現這些症狀時，肺癌可能已經進入了晚期。

全身症狀則有體重減輕、食欲不振、疲倦無力、發燒、盜汗、頭痛等，這些症狀常常是由腫瘤釋放的化學物質所引起的，稱為內分泌症狀，其中最常見的是抗利尿激素樣物質的分泌，可引起水腫和電解質失調等。

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蕭惠元提醒，長期吸菸跟暴露在二手菸下的人、長期接觸有害氣體和污染物的人，例如化學工業工人、柴油引擎排放物接觸者、煤礦工人等，以及長期暴露在放射線、放射性物質等輻射源旁邊的人，或是家族中有肺癌病史的人，也應當警覺小細胞肺癌的風險。

近來高屏區的肺癌發生率呈現逐年上升，尤其冬季受季風及工業區域排放廢棄物影響，加劇空氣品質惡化，長期暴露在空污中的細懸浮微粒和二氧化氮，屬於罹患肺癌的風險因子。

蕭惠元說，根據衛生福利部「2021年國人死因統計」，肺癌已連續18年高居10大癌症死因之首，年度死亡人數達1萬40人；同時肺癌發生人數也是國人10大癌症發生人數排行第2，僅次於大腸癌。肺癌最大的問題在於初期無任何症狀，一旦出現病徵通常已是晚期，要降低肺癌發生率及死亡率，一定要拒菸及避免二手菸、遠離空污環境、特殊職場污染，尤其重要的是定期篩檢，針對高風險族群進行肺部低劑量電腦斷層掃描（LDCT），才能遠離肺癌威脅。

《中時新聞網》關心您：吸菸有害健康！戒菸專線：0800-636363。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230423000904-260418

一名30多歲男子雖有輕微糖尿病，但腎功能嚴重惡化，原來是因他中午、晚餐都吃超商便當果腹，導致他腎功能快速變差。醫師表示，法國曾研究發現，超商食物因為要讓人隨時可食用、且口感不差，所以加入大量的糖、鹽、食品添加物，堪稱「超加工食物」，會增加慢性病、肥胖、癌症風險，男子後來改吃一般自助餐食物，並與家人用餐後，腎功能就恢復正常了。

東元綜合醫院家醫科醫師黃彗倫在節目中表示，國健署建議，成年人每天的鈉攝取量不要超過2400毫克，但一般人每日攝取量常高達5000毫克，長期會損害腎臟功能。

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他表示，就像一般上班族，上述男子習慣以公司附近的超商便當快速果腹，且晚餐也不與家人共餐，購買超商食後又回自己房間、搭配電玩用餐。另外，該男子經檢測確定並無高血脂、高血壓、高尿酸等問題，卻只因輕微的糖尿病問題，而有快速腎臟衰竭的問題，顯然與其飲食含鈉量過高有關。

黃彗倫表示，他建議男子中午改吃公司內的自助餐廳食物，並分配好餐盤中應有澱粉、蛋白質、膳食纖維的比例；晚餐要與家人一同用餐後，沒多久，男子的血糖控制良好，腎臟功能也恢復正常。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230423001598-260418

一名20多歲男子原本即腎功能異常、長期追蹤腎功能，但大學畢業後，因忙著補習準備下一階段的考試，他常以超商食物，尤其是麵包果腹，因為麵包含有大量的鈉及「磷酸鹽」，均會嚴重損害腎臟，使其腎功能快速惡化，短短4個月內他就被迫終身洗腎以保命。

營養師許瓊月在節目中表示，上述男子因先天腎功能異常，原本都持續追蹤腎功能而維持良好，但大學畢業後，男子參加補習班、想準備下一階段的考試，為了節省時間，男子都靠超商解決早餐、中餐。

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許瓊月表示，該男子為求方便，常以超商的麵包、牛奶果腹，但麵包因都會添加鈉，且為了有膨鬆感，不論何種麵包都會添加磷酸鹽，而鈉、磷都會嚴重傷害腎臟。

她表示，健康人的腎還可承受鈉、磷的影響，但腎功能不佳者飲食必須少磷、少鈉，若維持得當，15年後才可能會面臨洗腎的命運，但該男子因原本腎功能就比較差，加上長期吃麵包果腹，導致腎功能在不知不覺中急速惡化，在4個月內就得洗腎，「提醒民眾要注意麵包高鈉、高磷對腎臟的影響。」

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230423001745-260418

番茄是高營養密度的水果，但應該生吃還是熟食，泌尿科醫師表示，年過50歲的男性幾乎都有攝護腺肥大的困擾，例如頻尿、夜尿，番茄中的茄紅素是最能延緩攝護腺肥大的營養素，若要補充茄紅素最好將番茄煮熟，若再併同油脂食用，效果更好。

營養師曾依田在其臉書粉專表示，加熱過程可破壞番茄的細胞壁，有助釋放高營養價值的茄紅素，茄紅素具有強抗氧化能力，且可降低攝護腺癌、大腸癌、乳癌等癌症的風險。但煮熟後，就無法獲得維生素Ｃ、植化素等不耐熱的營養素。相反地，生吃番茄則可獲取維生素Ｃ、植化素，但不易吸收茄紅素。

，年過50歲的男性幾乎都有攝護腺肥大的困擾，例如頻尿、夜尿、殘尿感，茄紅素是最能延緩攝護腺肥大的營養素，若要補充茄紅素可透過打成番茄汁、與油脂一起攝取，以及煮熟後食用。

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維生素C則可抗氧化，並強化黏膜防護力，且可提高鐵質的吸收率。屬於強大抗氧化劑，減少心血管疾病及癌症機率。

至於植化素，，植化素可清除自由基、增強免疫力、激發體內酵素解毒活性、預防細胞受損、抑制發炎及過敏、抵抗細菌及病毒感染、減少罹癌風險，還能治療與預防高血壓、糖尿病等慢性疾病。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230423002042-260418

【早安健康／潘茉‧吉波拉（作家、演講家、健康教練）】

進行自我食物評估

我們很難弄清楚神祕症狀和所吃食物之間的關聯，但一旦你能搞清楚兩者間的因果關係後，就是很大的解脫。以下是最常被提到的，在去除標準美式飲食後將會減輕或消失的一些症狀：

• 極度疲勞
• 消化問題
• 身體痠痛和疼痛
• 不良的睡眠
• 腦霧
• 掉髮
• 情緒問題（憤怒、焦慮或憂鬱）
• 麻木或刺痛
• 慢性皮膚狀況（皮疹、青春痘〔又稱痤瘡〕、濕疹或乾癬）
• 無法減重或增重

你有哪些狀況呢？若有，我很高興能讓你看到食物選擇會怎樣影響你的健康。如果這些症狀對你來說都很陌生，很有可能是你已經選對飲食，或是你的毒物桶尚未達到臨界點。現在是最佳時機來檢視你所吃的食物，以便處理自體免疫問題。

思考以下說法並從 0 到 3 標示你的回應，0 代表從不／不符合／不同意，1 偶爾，2 通常如此，3 代表總是如此

• 我吃含麩質的穀物，或可能受麩質汙染的穀物（麥、裸麥、大麥、米、燕麥、高梁、小米和蕎麥。）
• 我吃穀類（藜麥、莧菜、米等。）
• 我吃加工（包裝）、油炸或速食食品。
• 我吃傳統動物乳製品。
• 我吃傳統養殖的肉或魚。
• 我吃傳統種植的水果和蔬菜。
• 我吃植物油，如芥花油（菜籽油）、玉米油、葵花籽油、紅花油及大豆油。
• 我吃人造奶油或起酥油。
• 我吃黃豆產品。
• 我吃糖。（任何類別，包括果糖、蔗糖、蜂蜜、龍舌蘭糖漿、楓糖漿等。）
• 我用人工甘味劑。
• 我喝未經過濾（自來水）的水。
• 我吃基因改造的食品。
• 我每週喝三種或多種酒精飲料。

分數加總：———————

食物分數解答

• 0：你是個飲食典範。繼續保持這個良好習慣。
• 1~6：如果你有不良的系統或自體免疫問題，食物是可能的觸發因素。
• 7~10：如果你有自體免疫問題或想要預防自體免疫問題，食物很可能是觸發因素。
• 11+：如果你探索如何逆轉或預防自體免疫狀況，食物非常可能是觸發因素。

不管你的分數是多少，好消息是你取得了食物與惱人症狀之間可能有關聯的覺知。儘管在智性上瞭解了食物和你的感覺之間的連結，是一個好的開始，但實際親身體驗這些連結則會讓你徹底改觀。

大量的科學研究將有毒食物與發炎相連結，發炎是多數疾病（包含自體免疫失調）的先決條件。但也有很多科學研究將滋養性食物與治療相連結。讓我們先來看看壞消息，再深入探討好消息。

去除標準美式飲食食物

最常見的觸發食物對任何人都具有致發炎性和毒性，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?尤其是對具自體免疫狀況易染病體質的人。這些食物會促成發炎和腸道菌群（菌叢不良）的失衡，破壞腸道（腸漏）以及血腦障壁（leaky brain，腦漏）的結構完整，產生營養不足，造成粒線體功能異常及免疫系統障礙。如同我們在本章前面所學的，任何會傷害腸道的東西，就會傷害到免疫系統。

標準美式飲食的特點是，食物或是看來像食物的物質，受到化學方式改變或採某種方式生產，以延長食物的保存期限，而非支持人類的健康生命。

在大多數包裝產品和速食中所發現的加工食品，含有高度加工的油品、人造和玉米基底的甘味劑、精製穀物、化學防腐劑及添加物，以及高度加工的白色食鹽。
（編輯推薦：

加工食物不是為了促進健康而製造的，而是為了便利性和利潤。悲哀的是，它們會促進發炎、增加血糖、促成胰島素阻抗和肥胖症，也會導致癌症和自體免疫性。

這些有毒的「食物」和像食物的物質，在健康的飲食中絕無容身之處。我希望，你在知道有毒的食品在身上造成的效果後，會決定全面拒絕這些它們。

若要達到活躍的健康，你必須跟有毒的「食物」道別，轉而擁抱助你茁壯的滋養食物。只要你一開始行動，很快就會瞭解到「為健康而吃」與典型的限制性飲食不同，「為健康而吃」是要吃得豐富而不是剝奪；你會將少樣又具傷害性的標準美式飲食，以多樣又滋養的食品來取代；你會把以玉米和麩質為基底的垃圾食物，換成以往從未考慮過的健康新選項；而且你會把每週飲食習慣大改造成包括了比過往更多的營養豐富、口味多樣的食物。很棒吧？那就讓我們來瞧瞧這些大壞蛋們。

最毒的標準美式飲食！下一頁告訴你到底有哪些

來源鏈接：https://www.edh.tw/article/25016

【早安健康／蔡經謙報導】膽固醇過高是大家所熟知的身體健康警訊，可能會導致動脈硬化、心肌梗塞等嚴重疾病。而膽固醇雖是大家所熟悉的名詞，不過，可再細分為壞膽固醇（低密度脂蛋白）與好膽固醇（高密度脂蛋白）。或許許多民眾認為，只要維持良好的運動習慣，就可以控制血脂，降低壞膽固醇。不過，日本膽固醇對策專家寺本民生指出，比起運動，藉由飲食控制，才能有效地降低壞膽固醇！

壞膽固醇（低密度脂蛋白）是什麼？

低密度脂蛋白（low-density lipoprotein，LDL），被稱為「壞」的膽固醇，所以愈低愈好。低密度膽固醇因黏稠、流動性慢，會累積黏附在血管壁上而造成血管硬化現象。

運動對壞膽固醇沒有效！？

帝京大學名譽教授、膽固醇對策專家寺本民生指出，壞膽固醇過高的人，僅靠運動的話，幾乎沒有改善效果。因為不管再怎麼努力運動，壞膽固醇也不會在體內分解。因此若要降低壞膽固醇，還是應重新檢視飲食狀況，從飲食控制下手。而讓壞膽固醇下降的關鍵，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?是要選擇能讓低密度脂蛋白受體（以下簡稱LDL受體）運作良好的食材。當LDL受體運作良好，就不會在血液中累積。

肉、蛋、肝臟，讓你壞膽固醇降不下來

不過，麻煩的是動物脂肪中的飽和脂肪會干擾LDL受體的運作，抑制LDL受體的合成。因此若吃過多含有飽和脂肪酸的動物脂肪，血液中的壞膽固醇會變得過剩，容易造成動脈硬化。

動物性脂肪含量多的食材最有代表性的不外乎「肉」（牛肉、豬肉）等，此外還有奶油、起司、牛奶、優格等乳製品。因此，壞膽固醇高的人，控制雞蛋、魚卵、肝臟等含有豐富動物性脂肪的食材是有必要的，以免壞膽固醇過剩。

寺本民生表示，有許多人有「吃很多膽固醇沒事」的想法，並且這個想法在日本也廣為流傳，但這其實是讓人誤解的情報。這是因為，雖然從食物中攝取的膽固醇，不會像動物性脂肪那樣，會讓壞膽固醇上升，但這並不意味著壞膽固醇很高的人，可以大量攝取。事實上，日本動脈硬化學會表示，高脂血症患者建議一天食用200mg以下的膽固醇。

綜上所述，減少壞膽固醇有兩個重點：

• 控制飽和脂肪酸的過度攝取
• 控制膽固醇攝取

真正降低壞膽固醇該怎麼吃？下一頁列舉三種好方法！

來源鏈接：https://www.edh.tw/article/26483

【早安健康／李芸報導】食藥署這幾天公布邊境檢驗不合格產品的最新名單，其中竟然出現知名精品品牌「LOEWE」的產品！根據《壹蘋新聞網》報導，食藥署發現一批自中國進口的筷子上，含有非規定可用的「著色劑」，而此批筷子為LOEWE出品的兔年款木筷，原預計作為贈禮，由於違規，目前已經202組全數退運或銷毀。

筷子是台灣人餐桌上必備的要角，坊間販售許多做工精緻、烤漆華麗的筷子，不論送禮、自用都很討喜。不過，筷子圖案愈華麗可能愈毒！台大化工博士謝玠揚曾在《謝玠揚的長化短說》一書中提到，廠商為讓筷子上的彩色塗料不容易掉，通常會加入含有重金屬的有機溶劑，當塗料遇熱、遇酸溶解，更會隨著食物進入肚子裡，長期使用可能有致癌風險，「穿著彩色外衣的木製餐具，可能比塑膠還毒！」
（編輯推薦：

筷子怎麼挑最安全？「這款」用久恐比馬桶蓋髒8倍

現在市面上有很多不同材質、設計的筷子，令人眼花撩亂、難以抉擇。知名毒物權威林杰樑、護理師譚敦慈曾撰文說明，挑選筷子需把握「不上色」、「不彩繪」、「一體成型」原則；根據筷子材質不同，挑選時還有以下幾項重點：

1. 木筷、竹筷

許多人喜歡用材質較輕且美觀的木筷、竹筷，不過謝玠揚博士說明，木頭、竹子容易吸水，加上餐具需常常沖洗，如果收納環境潮溼，很容易長菌發霉，當木製餐具發霉後，對人體的危害絕對不比塑膠製品更低。

當餐具經過反覆使用、搓洗，表面容易產生細小紋路，更是會使髒污殘留、細菌孳生。根據《東森新聞》採訪，保健營養系助理教授李政達曾針對4種材質的筷子，檢驗清洗乾淨後的含菌量，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?結果發現不鏽鋼筷的含菌量最低；竹筷和仿瓷筷子含菌量相近，分別為350、310個單位，遠超過標準值的200個單位；木筷的含菌量則為600個單位，比標準值高出3.3倍！

更驚人的是，若是檢測尖端有一圈圈條紋的竹筷，含菌量竟然高達13000個單位！不但比一般竹筷多了37倍，也比馬桶蓋骯髒7～8倍。因此謝玠揚博士建議，木筷、竹筷3～6個月就要更換，如果出現刮痕、變形，則須立即汰換。挑選時盡量選擇原色、造型簡單、沒有條坑的樣式，並建議確認商品是否標示通過「食品器具容器包裝衛生標準」。
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2. 不鏽鋼筷

不鏽鋼筷的優點為耐熱、易清洗且不會發霉，細菌殘留量也較低。不過，「無毒教母」譚敦慈曾在《自由時報》的報導中指出，許多業者為了讓筷子夾取食物更容易，會在前端刻上條坑，這些條坑如果沒有清洗乾淨，反而是藏汙納垢的地雷。

因此譚敦慈護理師建議，盡量選擇尖端平滑的筷子，例如他家就一律選用「一體成型、沒有凹槽的304號不鏽鋼筷」；若家中筷子具有條坑，清洗時則須特別注意坑縫的清潔。另外，雖然不鏽鋼筷不像木筷、竹筷容易滋生細菌，但若出現刮傷、生鏽就得換掉，最好養成定期換新的習慣。

3. 美耐皿筷

美耐皿筷在台灣也十分常見，具有價格便宜、容易陰乾等優點。不過譚敦慈護理師說明，高雄醫學大學曾研究發現，有些市售的劣等美耐皿材質，只要接觸到攝氏40度以上的物體，就可能溶出毒素。常見的綠色、橘色等鮮豔筷子，使用的色料也可能含有有毒物質。

因此他建議，一般家庭盡量避免選用塑膠筷或美耐皿筷；若是想讓幼童練習拿筷，使用質地輕的塑膠筷，也一定要避免直接接觸高溫食物。（編輯推薦： ）

想保持筷子乾淨不生菌，清潔收納都很重要！下一頁看看譚敦慈的更多筷子保養建議

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【早安健康／蔡經謙報導】有網友於匿名社群分享，以往自己的內褲都是媽媽手洗，常常內褲只洗2、3次就泛黃。上了大學後，因為懶得手洗而丟洗衣機，發現內褲再也不黃，這讓她忍不住驚呼「所以我之前的內褲都髒到不行嗎？」引起熱烈討論。有網友認為，不管是手洗還是機洗，「重點就是沒洗乾淨」。

內褲細菌別小看！細菌、黴菌汙染恐導致念珠菌感染、陰道炎、尿道炎

可別小看內褲衛生，若內褲洗不乾淨，細菌數相當驚人。日本節目《月曜夜未央》曾以「內褲使用期限為一年便要換掉」為題，並引述英國研究指出，即便內褲使用少於1年，且經正常清洗，仍會有將近1萬個細菌，若內褲使用超過1年，則感染泌尿道相關疾病，或過敏的風險就會增加。
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胸腔暨重症專科醫師黃軒也曾在臉書專頁引述研究，討論內褲被細菌汙染的可能性。不僅有研究發現，住院病患的內褲常被金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和肺炎克雷伯菌等細菌汙染；一篇發表在《應用微生物學雜誌》的研究更指出，健康民眾穿的內褲上，也可能含有金黃色葡萄球菌、腸球菌等「超級抗藥性細菌」。

而女性的內褲衛生更不容馬虎。香港婦科醫師方秀儀分析，陰道每天都會有富含蛋白質的分泌物流出，是「培養細菌的好基地」。若內褲沒洗乾淨，就可能導致念珠菌感染，引起陰道炎、尿道炎等疾病。

除了細菌外，輔大醫院婦產科醫師劉惠珊進一步指出，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?內褲未經正確清洗，很可能會讓黴菌入侵導致陰道發炎，分泌物會變成白色塊狀物或黃綠色，散發出類似魚腥味的異味，並出現外陰部搔癢、小便疼痛、性交不適等症狀。
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內褲怎麼洗？60度熱水配洗衣粉有效減菌

不過內褲該怎麼洗才正確呢？黃軒醫師引述2021年發表在《臨床微生物學雜誌》的研究指出，和用20度冷水清洗，或不使用清潔劑清洗相比，用60度的熱水並使用洗衣粉，能顯著減少細菌數量。而他也提供了正確清洗內褲的步驟供民眾參考：

1. 內褲、內衣分開洗，避免細菌交叉感染。
2. 將內褲浸泡在混有清潔液的水中5～10分鐘。
3. 輕柔搓洗內衣褲，由後往前慢慢搓洗。
4. 用清水將內褲上的洗衣精等清潔劑清洗乾淨，再脫水，或用乾毛巾擦去多餘水分，晾乾。
5. 可使用洗衣機洗內褲，使用一般的洗衣機洗衣程序，或浸泡消毒即可。

許多人認為手洗內褲較乾淨，不過方秀儀醫師提醒，手洗容易讓洗衣精等清潔劑殘留在內褲上而刺激皮膚，若未擰乾水分，還容易滋生細菌，機洗反而能把水分扭乾。在太陽不大的日子，民眾也可用烘衣機、熨斗烘乾內褲，以免細菌滋生。

此外，若要用洗衣機洗貼身衣物，則應避免和外褲、襪子混在一起洗，並最好裝在洗衣袋中，避免摩擦或勾壞內褲。

參考資料:

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