睡不著別慌 吃對食物一覺到天亮 醫曝4營養素助好眠

不少人生活緊繃,甚至有睡眠問題,有時還要吃安眠藥,才能幫助入睡,其實可以靠飲食解決。亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓表示,睡眠品質不佳是現代人的普遍問題,可以吃香蕉、芝麻、胡蘿蔔、雞蛋或鮭魚等食物,富含鎂、葉酸等營養素,幫助調節睡眠、放鬆肌肉。

陳鈺泓醫師在提到,許多人有睡眠品質不好、難以入睡、淺眠等問題,除了避免睡前滑手機外,也可閱讀一本不感興趣的書籍,有助於幫助自己入睡,另外飲食也是幫助入眠的關鍵,多攝取含有鎂、葉酸、鈣、維生素D的食物。

▎鎂

有助於放鬆神經系統及調節睡眠,增加睡眠品質,達到深層睡眠的效果。可以選擇香蕉、百香果、芝麻、葵花子、燕麥。

▎葉酸

過敏原檢測 – 你的營養,可能是孩子的毒藥!疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術,透過水雷射輔助,處理過多的口腔黏膜組織;紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物,只給寶貝最好的!東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療!一張表讓你看懂癌症檢測性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美,紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀;預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦!台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸,間接使得上嘴唇更容易上翻.戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎?隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

當身體缺乏葉酸時,就會導致失眠、睡眠品質下降,甚至會引起憂鬱,長期下來還會出現焦慮狀況,建議多吃木瓜、小番茄、柳丁、花椰菜、蘆筍、胡蘿蔔。

▎鈣

鈣有助於穩定神經系統,並維持睡眠品質,還可以放鬆肌肉,讓人更容易入睡,可以從小魚乾、蝦子、羊奶、乳酪、雞蛋、豆漿中攝取。

▎維生素D

維生素D有助於調節睡眠節律,還會影響情緒、內分泌,也可以幫助神經傳導。每天適當曬太陽,就可以補充維生素D,另外也能從飲食攝取,例如鮭魚、鯖魚、魚肝油。

#
#
#

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230308004551-260418

孕期罹最惡性乳癌 她不放棄化療結局暖哭一堆人

34歲周小姐初次懷孕到五個月,突然摸到左乳有不尋常的腫塊,就醫檢查發現是最惡性的「三陰性乳癌」,經醫師建議她先接受化療後順利產下健康的男寶寶,產後手術切除腫瘤,如今寶貝5個月大,她也迎來腫瘤細胞完全消失的好消息;周小姐坦言,得知罹癌不是沒有傷心難過,但她知道只能勇敢面對,才有逆轉的機會。

中國附醫乳房外科醫師黃至豪指出,孕中乳癌的病人有17%~48%屬於「三陰性乳癌」,只要配合乳房跨專科團隊,勇敢面對積極治療,就有機會像周女士一樣在積極治療後母子健康平安。(中國附醫提供/馮惠宜台中傳真)

懷孕罹癌還能化療?妊娠中做化療還能順利產下健康寶寶?34歲周小姐懷孕勇敢抗癌故事激勵不少癌友;她今(8日)現身中國醫藥大學附設醫院,感謝跨科團隊悉心照顧,坦言,獲知罹癌後曾難過一個星期,但了解三陰性乳癌進程快速、惡性度高,需盡快介入治療,她立即配合醫師建議展開治療。

中國附醫乳房外科醫師黃至豪指出,為了保全媽媽健康的同時顧及胎兒的正常成長,第一時間啟動跨專科醫療團隊治療,由於當時患者已懷孕五個月,胎兒狀況穩定,利用臨床上對胎兒無害的化療藥物治療。

過敏原檢測 – 你的營養,可能是孩子的毒藥!疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術,透過水雷射輔助,處理過多的口腔黏膜組織;紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物,只給寶貝最好的!東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療!一張表讓你看懂癌症檢測性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美,紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀;預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦!台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸,間接使得上嘴唇更容易上翻.戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎?隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

周女士懷孕五個月時開始接受化療,並且足月生產健康男嬰,治療成效良好在於第一時間乳癌跨專科團隊醫師即充份和她與家人討論個人化治療計畫,讓她非常安心的勇敢面對治療過程。(中國附醫提供/馮惠宜台中傳真)

周小姐在懷孕中接受了兩次化學治療,治療後腫瘤明顯縮小,而腹中的胎兒也在婦產部醫師密切追蹤下穩定成長,治療三個月後,評估胎兒已成熟且接近足月,安排剖腹產,寶寶很健康,且一出生新生兒科立刻接手照護。

寶寶出生後周小姐接續完成數次化學治療,超音波檢查只看到小小的一塊陰影,為了確認化療的成效,安排了左側全乳房及腋下前哨淋巴結切除手術,將殘存的組織送化驗,病理報告顯示腫瘤已經完全消失不見,淋巴結也確認沒有轉移。

中國醫藥大學附設醫院乳房外科主任劉良智強調,三陰性乳癌進程快速,應盡快接受治療,但孕中可以選擇的治療方式有限,經跨專科專家團隊評估,化學治療及手術治療是此時的首選;只是懷孕中進行手術合併全身麻醉會提高麻醉風險及胎兒風險,因此治療相當棘手;此外,高風險的「三陰性乳癌」在治療後仍需小心較高的復發機率。

#
#
#
#
#

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230308004908-260418

長輩吃什麼預防骨鬆?醫最推5種高鈣食物 多做1件事促進鈣質吸收

營養

長輩吃什麼預防骨鬆?醫最推5種高鈣食物 多做1件事促進鈣質吸收

  • 郭庚儒 整理
  • 2023/03/09 10:10
  • 字體放大

  • 吃小魚乾可以補鈣,還能吃什麼預防骨鬆?醫師推薦5種高鈣食物,尤其適合牙口不好的年長者。

     

    5原因容易骨質疏鬆

    台中光田醫院骨科主治醫師嚴可倫指出,骨質疏鬆是長輩常見的骨骼疾病,會讓骨頭變得脆弱、容易斷裂;然而,年輕人缺乏鈣質或不良生活習慣等因素,也可能導致骨質疏鬆。

    看更多:

     

    ①年齡增長

    隨著年齡增長,骨骼逐漸流失礦物質及鈣質,就會變得脆弱,特別是女性停經後,骨質流失的速度會更快,更容易骨質疏鬆。

    看更多:

     

    ②營養不良

    營養不良、缺乏足夠的鈣、維生素D及其他重要的營養素,可能導致骨質流失。

     

    ③缺乏運動

    缺乏運動尤其是負重訓練,可能會導致骨骼流失,長期臥床或久坐的民眾會更嚴重。

     

    ④疾病及藥物

    甲狀腺功能低下、腸病、骨髓瘤等疾病,以及長期使用某些藥物,如類固醇,可能會影響骨骼健康,加速骨質流失。

     

    5種高鈣食物 牙口不好也能吃

    嚴可倫表示,鈣質是牙齒與骨骼健康很重要的營養素,而骨質疏鬆的原因中,缺乏鈣質就是重要的因素之一,其實許多日常食物含有鈣質,像是小魚乾。不過,對於牙口不好的年長者來說,小魚乾較硬可能咬不太動,推薦適合年長者的5種高鈣食物,吃完高鈣食物記得多出去走走,曬曬太陽可以促進維生素D生成與鈣質吸收。

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    看更多:

     

    ①牛奶

    早上起來喝上1~2杯牛奶,可以補充一天所需的鈣質,對於牙口不好的長輩非常適合。

     

    ②黑豆

    黑豆含有豐富的鈣質,對於有乳糖不耐症的人,真的是一大福音。

     

    ③葡萄

    葡萄含有豐富的營養,除了有鈣質之外,還有維生素B1、B2;但葡萄含糖量很高,如有糖尿病應與營養師討論。

     

    ④菠菜

    菠菜算是台灣人餐桌最常見的青菜之一,含有豐富的鈣質及維生素K,有助維持骨質健康。

     

    ⑤花生

    花生不僅可以當嘴饞時的零食,更可以提供鈣質強健牙齒,還有豐富的鋅,幫助增強身體的免疫力。不過,花生熱量頗高,千萬別一顆接著一顆吃。

     

    ◎ 本文出自/
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/338339

    亞麻仁油是「Omega-3」超級加油站!醫師提醒:「這些人」較不適合食用

    營養

    亞麻仁油是「Omega-3」超級加油站!醫師提醒:「這些人」較不適合食用

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/03/09 12:20
  • 字體放大

  • 亞麻仁油含有超級豐富的omega-3,是非常優秀的健康油脂來源。醫師也指出,亞麻仁油雖然具有降發炎的功用,但並不適合孕婦、雌激素相關癌症的患者來食用。

     

    亞麻仁油的omega-3超豐富

    家醫科醫師李思賢表示,亞麻仁油是從亞麻仁籽中萃取出來的,含有豐富亞麻油酸與次亞麻油酸,這些都屬於不飽和脂肪酸Omega-3的一員,每一湯匙(15ml)的亞麻仁油就含有超過7g的Omega-3。而Omega-3也是現代飲食中不可或缺的,但是缺點就是太容易氧化,保存特別困難,一定要裝在深色瓶中避免陽光刺激,一旦開瓶之後就要放到冰箱中避免高溫。

    看更多:

     

    光吃亞麻仁油也不夠

    李思賢也表示,亞麻仁油含的omega-3屬於α-次亞麻油酸(ALA),與能給大腦利用的DHA、EPA是不同的。所以,就算攝取到能降發炎的亞麻仁油,也還是要再攝取足量的DHA和EPA才能維持營養均衡,而奇亞籽油、核桃、魚油和藻油等,也都是良的好Omega-3來源,民眾可在食用時多加利用。

    看更多:

     

    什麼人不是適合吃亞麻仁油?

    李思賢也指出,在提倡治療癌症「葛森療法」中,研究醫師葛森唯一允許患者食用的油就是亞麻仁油,因為葛森認為亞麻仁油有抗癌效果,其他油則會使癌細胞長得更快,而且在食用亞麻仁油時,一定要在菜煮好之後再「淋」上去,千萬不可以高溫中烹調。

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

     

    需要注意的是,如乳癌、卵巢癌、子宮癌及攝護腺癌這類雌激素相關癌症的患者不能過度服用亞麻仁油,因為其中含有植物雌激素,適度補充風險不大,但大量攝取要小心帶來的潛在危機,建議選擇使用紫蘇油替代,且孕婦也不建議太多亞麻仁油。

    看更多:

     

    亞麻仁油的攝取方式

    李思賢建議,亞麻仁油的攝取方式建議從早晚半湯匙開始攝取,可以逐漸加量到早晚各一湯匙。大致上來說,亞麻仁油對現代飲食的影響是正面的,因為它可以平衡掉其他會造成身體發炎的垃圾油脂,缺乏會使得身體發炎。可一旦開封,就一定要在一個月內吃完,不要因為價格不斐就捨不得吃,因為時間久了油就會變質,反而更得不償失。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/338356

    買不到蛋只剩皮蛋,皮蛋蛋白質好吸收快買!高血壓等三高患者每天最多吃1顆

    營養

    買不到蛋只剩皮蛋,皮蛋蛋白質好吸收快買!高血壓等三高患者每天最多吃1顆

  • 丁彥伶 報導
  • 2023/03/09 12:37
  • 字體放大

  • 今年台灣進入最嚴重的缺蛋潮,去年許多買不到雞蛋的人改買鴨蛋還買得到,今年連鮮鴨蛋也被搶購一空,很多人到了全聯、家樂福等賣場,發現架上各種蛋都掃光光,只剩下皮蛋、鹹鴨蛋!營養師說,如果非要吃蛋不可的人,可以改買皮蛋,皮蛋的蛋白質比一般鮮雞蛋還好吸收,而且營養價值一樣高!但因皮蛋鈉含量高,一天1顆就夠了!

     

    皮蛋蛋白質經分解重組,比鮮蛋更易吸收

    因為一顆蛋可以提供蛋白質還有多種營養,近年來很多人都愛吃蛋,正在減脂增肌的人更是每天都要吃上2、3顆。繼去年缺蛋潮後,今年缺蛋情況更嚴重,許多人都買不到蛋,看到賣場貨架上只剩下皮蛋和鴨蛋撐場面,想買蛋的人心好慌。台安醫院營養師陳俞均說,如果每天都要吃蛋的人,其實皮蛋營養價值不比雞蛋低,可以改吃皮蛋!

    看更多:

     

    陳俞均說,想要補充蛋白質有很多選擇,像豆漿、豆腐、豆干、豆皮都不錯,如果只想吃蛋,皮蛋經過鹼性物質浸泡過,蛋白質比一般鮮蛋更好吸收,而且蛋黃的營養價格跟雞蛋相當,是不錯的替代品。

     

    皮蛋鈉含量為一般鮮蛋4倍,每天最多喝1顆

    不過因為浸泡過氫氧化鈉,皮蛋的鈉含量每顆約有300毫克,是一般鮮雞蛋70毫克的4倍以上,所以不能像很多運動的人那樣,運動後一口氣吃1、2顆水煮蛋。陳俞均說,所以皮蛋一般建議每天最多吃1顆就好,吃2顆就會過高,有高血壓等三高的患者要注意。

     

    鹹鴨蛋每天只能吃1/4顆,以免鈉攝取爆表

    其實鹹鴨蛋的營養價值也跟鮮蛋一樣高,但它的缺點是鈉含量過高,每顆就有836毫克的鈉。陳俞均說,健康建議鈉的攝取量每天是2400毫克,整顆鴨蛋的鈉含量就達到全天建議量的35%,所以不建議用鹹鴨蛋替代一般雞蛋。鹹鴨蛋每天的食用量建議只能吃1/4,如果吃半顆,鈉含量超過400毫克等於吃進1克的鹽,就太多了。

    看更多:

     

    很多人都還一直有「皮蛋用馬尿泡的」、「皮蛋含鉛、重金屬」的觀念。陳俞均說,皮蛋有一鼓阿摩尼亞味其實是製作過程時,因為鹼分解並重組鴨蛋的蛋白質導致,所以不是浸馬尿,台灣也沒有那麼多馬的尿可以用。

     

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    傳統皮蛋製法是將生石灰、蘇打、草木灰等鹼性物質與鹽調成泥狀塗敷在生鴨蛋,再裹上米糠密封熟成,所以有些傳統皮蛋還是可以看到外面包著泥和米糠。現在多用氫氧化鈉的鹼液浸泡熟成,在鹼液中會額外添加氧化鉛和氧化銅等重金屬來穩定氫氧化鈉的品質。

     

    ▲傳統皮蛋用生石灰、蘇打、草木灰等鹼性物質與鹽調成泥狀塗敷在生鴨蛋,再裹上米糠密封熟成(左圖),現代皮蛋使用氫氧化鈉等鹹液浸泡(右圖)。

     

    但是自110年起,衛生福利部食品藥物管理署公告的「食品中污染物質及毒素衛生標準 」針對蛋類中重金屬訂定限量標準:鉛0.3ppm、銅5ppm,定期抽驗稽查為食安把關,皮蛋中所含的鉛、銅殘留量若經檢驗合格,都可以安心食用,不用擔心。

     

    皮蛋好入菜 皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐都好吃

    皮蛋和豆腐澆上醬油膏和少量蔥提味,是台灣人最喜歡的吃法,愛吃皮蛋的人常在小吃店點這道小菜。由於皮蛋本身含鈉,陳俞均建議醬油膏少量即可,也可以把皮蛋加在菜裡面拌炒、或吃皮蛋瘦肉粥,都是很好的吃法。

    看更多:

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/陳俞均營養師

     

    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/338357

    養「精」蓄銳 從抗氧開始!營養師提3營養素 幫你提升精子品質 重拾活力

    營養

    養「精」蓄銳 從抗氧開始!營養師提3營養素 幫你提升精子品質 重拾活力

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/03/09 17:10
  • 字體放大

  • 影響生育的可不只卵子的問題,精子品質也是關鍵之一。營養師列出3種抗氧化營養素,幫助民眾強化自身精子品質,提高生育率。

     

    飲食生活習慣糟糕 當心精子品質下降

    營養師簡鈺樺指出,眾多文獻的報告表示,全球男性精子品質都有下降的趨勢,因此對於生育力影響以及擔憂並非只有關注在養卵的議題。而當然影響的因子範圍涵蓋很廣,如不健康的飲食、生活方式和污染,然而最貼近生活也容易改變的莫過於飲食調整。

    看更多:

     

    強精飲食關鍵:抗氧化

    簡鈺樺也指出,想要管理好精子品質,除了從營養素角度切入外,也能從抗氧化劑的角度做強化,因為抗氧化劑與男性的精液質量有所連結,能提高不孕男性之夫妻活產成功率,對於精子質量影響證據力更強。

    看更多:

     

    抗氧化劑營養素有哪些?

    簡鈺樺列出常見的抗氧化營養素,包含肉鹼、輔酶Q10、硒、鋅及ω-3 脂肪酸等,增加這些營養素的攝入量與就能有效提精子品質:

    1.肉鹼

    肉鹼是在人體組織中協助能量生成的關鍵物質,可以將脂肪酸運送進去產能工廠粒線體中,而製造出能量,也能輔助清除產能工廠粒線體產生的氧化物。肉鹼合成過程中需要胺基酸離胺酸、甲硫胺酸,同時維生素C、礦物質鐵、菸鹼素以及維生素B6也參與過程中,因此飲食攝取均衡廣度相當重要,一般會建議六大類均衡攝取就可以進行合成。

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

     

    2.輔酶Q10

    體內自由基為影響精子活動量以及品質重要關。而輔酶Q10為對抗自由基效果很好的抗氧化劑,同時人體也可以進行製造,但發現隨著年齡、壓力、抽菸甚至藥物影響會導致體內耗損輔酶Q10的量會大量增加,因此必須注意飲食來源是否有著重。食物來源建議透過黃豆製品、魚類、牛肉來作為補充,若有額外從補充劑攝取,需注意劑量不超過每天30毫克。

     

    3.硒

    硒是身體中的「微量營養素」,但講到抗氧化能力,其絕對是不可忽略的,硒可以協助抗氧化防禦系統穀胱甘肽過氧化物酶,食物來源建議透過蔥、蒜、蘆筍、全穀類、蘑菇等來獲得。

    看更多:

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/338371

    點中杯賺到了?營養師授手搖飲5大點餐攻略 這種綠茶竟超不健康

    營養

    點中杯賺到了?營養師授手搖飲5大點餐攻略 這種綠茶竟超不健康

  • 吳詠霓 整理
  • 2023/03/09 18:17
  • 字體放大

  • 許多人愛喝手搖飲,飲料的品項與變化也越來越多,越奇特的搭配,總是越能吸引民眾嘗試。不過,營養師彭逸姍提醒,手搖飲不管怎麼變,其實不外乎「基底、配料及調味」,雖然還是要呼籲大家少喝飲料,但若真的想喝,以下教大家怎麼搭配可以減輕負擔。

     

    喝手搖飲注意5重點更健康

    ●選基底

    建議以茶飲為主,並用鮮奶取代奶精,純茶最無負擔。

    看更多:

     

    ●選配料

    珍珠、芋泥、QQ、椰果熱量和糖分都爆表,仙草、愛玉是相對安全的選擇。

     

    ●慎選甜度

    建議以無糖為主,最多接受微糖(1分糖)。另外提醒,珍珠、QQ、椰果等配料也含有糖。

     

    彭逸姍補充,有些飲料大家可能以為很健康,但其實糖分很高,像是酸甜系列(如酸梅汁、洛神冰茶)、檸檬系列(如冬瓜檸檬、檸檬綠茶)、多多系列(如多多綠茶、百香果多多綠)、奶蓋系列(如芝士奶蓋、草莓奶蓋),在挑選時也請留意。

    看更多:

     

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    ●頻率

    戒飲料從減少頻率開始!可以幫自己設定目標,一周最多喝2杯手搖飲,不僅拯救荷包,也可以拯救體重。

     

    ●容量

    彭逸姍表示,點中杯時店員都會問「大杯只要加10元」,別被這句話蒙蔽雙眼!點中杯並沒有比較虧,反而賺到了10元跟健康。

    看更多:

     

    彭逸姍提醒,現在連鎖飲料店有自備飲料杯折5元的優惠,呼籲大家減少使用一次性容器,一同為環境盡一份心力。

     

     

    ◎ 圖片來源/彭逸珊營養師.達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/338373

    鳳梨釋迦好吃又能護心、腦 助控血壓兼防失智!趕快用「吃」力挺果農

    營養

    鳳梨釋迦好吃又能護心、腦 助控血壓兼防失智!趕快用「吃」力挺果農

  • 丁彥伶 報導
  • 2023/03/10 11:50
  • 字體放大

  • 台灣的鳳梨釋迦又大又香甜,產季從12月至隔年的4月。鳳梨釋迦香甜可口,果肉潔白如玉、口感Q彈,營養師說,鳳梨釋迦單位營養高,富含多種微量元素,是護腦與強化心血管的好水果,盛產季還剩1個多月,現在吃正是時候,大家不妨買來品嚐,力挺台灣果農。

     

    農業技術冠全球 台灣鳳梨釋迦特好吃

    為什麼台灣的鳳梨釋迦特別碩大香甜?專研鳳梨釋迦研究的台東區農業改良場斑鳩分場場長盧柏松說,鳳梨釋迦雖然是台灣幾十年前分別從以色列、澳洲等地引進改良,但是台灣特別研究的人工授粉法,可以讓鳳梨釋迦每一目、每個子房都充分授粉,所以有別於外國栽種出來,子房授粉不均勻,長出來外形不均,有的部份多汁,有的部份乾瘦無汁。台灣的鳳梨釋迦的每個部份營養都飽滿充足,才能在外銷市場打出一片天。

    看更多:

     

    盧柏松說,鳳梨釋迦雖然是釋迦,但它含有特別的熱帶水果香氣,甜度雖然高達23到25,因為含有酸甜香味,所以吃起來甜而不膩,還含有豐富的礦物質鈣、鎂、鉀,是心血管保健很重要的元素,而且它的維生素C比芭樂還高,又含有蛋白質和維生素B2。鳳梨釋迦盛產期從前一年的12月到來年4月下旬,現在還是盛產季,果肉品質好、價格也更平易近人,現在吃鳳梨釋迦「最對時」!

     

    富含鉀離子助控血壓、有助降低腦心血管疾病

    彰化基督教醫院營養師王培賢說,蘋果和泰國芭樂甜度只有15,鳳梨釋迦的甜度是它們的兩倍,所以適口性很高,而且營養密度高,吃一份可以補充多種維生素和營養,而且每百克中含有258毫克的鉀,是現在最盛行的「得舒飲食」、「麥得飲食」中,強調有助降低腦心血管疾病、防失智的食物,不過也因為含有高鉀,腎功能不佳者最好少量食用。

    看更多:

     

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    鳳梨釋迦含糖量高,最好全家一起吃

    鳳梨釋迦的熱量每百克為102大卡,熱量不算太高,但因為含糖量高,60克鳳梨釋迦就算是1份水果量,成人建議一天只能吃2、3份,必須控制血糖者記得要和別人分食。王培賢說,台灣的鳳梨釋迦果實碩大,每個至少有5、600克,最好分成4到6份,全家一起享用比較好。

     

    買回家不能冰 室溫中熟透再吃

    選購鳳梨釋迦,建議選擇果實碩大飽滿,而且每個鱗溝比較開的。王培賢提醒,鳳梨釋迦買回家後不能冰,通常果農在釋迦7、8分熟時採摘,消費者買回家後置於室溫5到7天讓它「後熟」,待表皮呈黃綠或微黃色,就可以吃了。如果一買回家就冰,低溫會讓鳳梨釋迦無法進入後熟的階段,會變成俗稱的「啞巴果」,之後就算拿出來想要讓它變熟也很難。

    看更多:

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/盧柏松場長.王培賢營養師

     

     →健康資訊不漏接!點我加入

     

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/322858

    多補「碘」 防粗脖!營養師解密鹽罐上「加碘標語」1種人要注意攝取量

    營養

    多補「碘」 防粗脖!營養師解密鹽罐上「加碘標語」1種人要注意攝取量

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/03/10 11:57
  • 字體放大

  • 民眾在買鹽時,會注意到鹽罐上有「碘為必須營養素,本產品未加碘」這段標語,常讓人感到一頭問號。營養師指出,這是因為早期台灣常出現甲狀腺腫大的疾病,經研究發現是因飲食缺乏碘造成,因此政府便在食鹽中添加碘,使民眾可以輕鬆攝取到碘。

     

    鹽巴為什麼要加碘?

    營養師郭彥廷表示,政府在民國56年就開始在食鹽當中添加碘,透過每日穩定鹽巴攝取,讓民眾輕鬆就能攝取到一定量的碘,減少民眾發生「大脖子」甲狀腺腫大的疾病。一般超市看到的食鹽、精鹽基本上都有加碘,而海鹽、岩鹽、玫瑰鹽這些進口鹽則通常不加碘。

     

    若每日攝取6公克的鹽巴,就相對能攝取到120~198微克的碘。但自從開放食鹽進口後,許多海鹽、湖鹽、岩鹽、玫瑰鹽等鹽巴進入市場,這些進口的鹽巴大多沒有添加碘,因此106年政府也開始加強碘的相關標語在鹽巴產品上。

    看更多:

     

    「缺碘」會有什麼影響?

    郭彥廷進一步指出,缺碘除了會大脖子外,也會影響胎兒及幼兒的神經與心智發育、甲狀腺功能和影響成年人的代謝。但即便目前的食鹽都加了碘,但根據飲食調查,國人仍然有碘攝取不足的情況,19歲以上成人男性之碘缺乏盛行率為44.8~57.6%,女性則為35.2~65.1%。

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    看更多:

     

    平日可多用「碘鹽」 甲狀腺功能異常患者要注意

    郭彥廷也提醒民眾,在包裝上加強標語是能讓民眾輕鬆判讀,正當宣導健康飲食的方法。也建議民眾平時料理時,可使用碘鹽為主,海鹽等進口鹽,則偶爾煎牛排或特殊料理使用,以避免碘攝取不足。若是甲狀腺功能異常患者,碘的代謝功能可能受到影響,建議先諮詢醫師及營養師,再進行攝取。

    看更多:

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/338379

    吃鳳梨釋迦保健心血管!主廚教你釋迦新吃法 變身「釋迦蔬果雞肉派」

    營養

    吃鳳梨釋迦保健心血管!主廚教你釋迦新吃法 變身「釋迦蔬果雞肉派」

  • 朱育嫻 報導
  • 2023/03/10 12:00
  • 字體放大

  • 每年12月至隔年3月是鳳梨釋迦產季,鳳梨釋迦富含膳食纖維,能增加飽足感;其中的蛋白質、B2更有助能量正常代謝、維持心臟及神經系統運作。鳳梨釋迦乳白色的果肉,不僅綿密好吃,還能入菜。

     

    鳳梨釋迦變身料理:釋迦蔬果雞肉派

    台灣產出的釋迦大顆又香甜,但鳳梨釋迦價格在今年雪崩式下跌,甚至降到每台斤10~12元,農民嘆「連工錢都不夠」。不妨趁產季結束前,幫助農民之外也大快朵頤一下甜中帶酸、有百香果和鳳梨香氣的鳳梨釋迦吧!雷神主廚雷議宗提供一道「釋迦蔬果雞肉派」,教你把鳳梨釋迦入菜增添營養。

     

     

    食材:

    鳳梨釋迦果肉50公克(去籽)、地瓜泥80公克、雞肉丁150公克、洋菇30公克、小番茄30公克、蘆筍30公克、胡椒少許、鹽巴少許、番茄醬適量、起司片適量、義大利綜合香料少許

     

    作法:

    1.先將地瓜蒸熟後,搗泥拌入鳳梨釋迦備用。(比例4:1,地瓜4、鳳梨釋迦1)
    2.和勻之後,準備一個盤子,把泥放在盤子上,用飯匙壓平。
    3.準備一個炒鍋,加入橄欖油,把雞肉放進鍋中炒。
    4.接著加入其他蔬菜炒熟,再加入番茄醬炒勻;再放進起司片。
    5.將炒好的食材,放進步驟2的地瓜釋迦泥中;撒上義大利綜合香料即可食用。

    看更多:

     

    釋迦維生素C含量優!有慢性腎病不能吃

    台灣的釋迦產量全球居冠,營養師程涵宇表示,釋迦的營養價值高,其膳食纖維是香蕉的1.6倍,維生素C是香蕉的9倍、蘋果的34倍,1天吃半顆釋迦,即能達到成人1日維生素C的建議量。至於「鉀」含量跟香蕉差不多,是高鉀水果,釋迦的鉀含量是蘋果的3.4倍。

     

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點!讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程,採用先進的斷層掃瞄及電腦科技,結合醫師專業的診斷治療,再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    釋迦屬於性溫水果,程涵宇提到,釋迦是中高GI值(升糖指數)水果,半碗釋迦(約半顆)有100大卡,建議攝取量1次半顆是最好的;有些人怕吃了會發胖,程涵宇說:「會發胖是因為一天總熱量超過了,或是加工食品攝取過多等原因。」

     

    哪些人吃釋迦要注意?程涵宇表示,慢性腎臟病患不建議食用釋迦,糖尿病人則需適量,有控制體重的人要注意攝取量。另外,水腫族、免疫力差的人、高血壓、抽菸族、外食族等,這類人特別適合吃。

    看更多:

     

    釋迦買回家先放室溫,果梗處按壓「軟」就可以吃

    台東區農業改良場則提醒,釋迦買回去之後需放置於室溫下後熟,因釋迦果實不耐低溫冷藏,所以在果實未軟熟之前,不可以放在冰箱內。釋迦後熟溫度需在15℃以上,放在20℃下約4天可軟熟,30℃約2天即軟熟,高於40℃果實會有硬殼不利後熟。

     

    另外,因釋迦果實呼吸率高,未軟熟前,也不可以用塑膠袋或保鮮膜密封包裝,以免因果實在袋內呼吸產生大量的二氧化碳,造成果實無氧窒息,而無法軟熟。

    看更多:

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家.資料來源/程涵宇營養師.雷議宗主廚.台東區農業改良場

     

    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/324879