標籤: 陰莖增粗

全國四處都可見川菜、湘菜，不少人喜歡吃辣，更是把辣椒當做日常飲食的調味料。辣椒之所以深受歡迎，不僅味道直爽，讓人開胃，而且還營養豐富，對人體有很多好處。吃辣椒有什麼好處？辣椒那麼多益處，真的適合所有人？

吃辣椒有什麼好處？

1.通順血脈，預防感冒

辣椒具有通順血脈、通利肺氣、通達竅表等功效，如果是因為氣虛導致的感冒，有一定的預防作用。

2.祛除體內濕氣

像四川、重慶地區都有吃辣的習慣，因為那些地方濕氣重。辣椒可以祛除體內濕氣，所以濕氣重的人可以進食一些辣椒。

3.預防疾病

辣椒含有一種物質叫做辣椒素，根據有關研究發現，辣椒素可以抑制鼠體人類前列腺癌腫的生長，預防前列腺癌。但男性朋友也不宜進食太多，要注意攝入量，不然會造成前列腺血液循環功能會出現障礙，從而引起發炎。

不僅是預防前列腺癌，辣椒還可以保護心血管。健康人適量吃辣椒可以延緩動脈硬化，促進血液循環。在一定程度上可以降低血脂、減少血栓形成，在某種程度上可以預防心血管系統疾病。

4.減重瘦身

常吃辣椒可以擴張血管，加速身體的新陳代謝，讓身體熱量消耗加速，達成減重瘦身的效果。但如果有些人本來就喜歡吃辣，反而會控制不住嘴巴，進食更多。

5.有助於消化

辣椒對腸胃、口腔都會有一定的刺激，可以加速腸胃蠕動，加速消化液分泌，改善食慾。但有些腸胃不好的人，一吃辣椒就會胃痛腹瀉，最好就不要讓辣椒來助消化。

哪些人群不適合吃辣椒？

腸胃差的人；心臟不好的人（辣椒中辣椒素會加速血液循壞，會加速心跳，可能會誘發心臟等疾病）；腎臟差的人（辣椒素會通過腎臟來排泄，長期吃對腎臟會有刺激作用）；便秘者（辣椒素會刺激腸胃，容易加重便秘等癥狀）；口腔潰瘍者（口腔潰瘍者吃辣椒，容易口臭長泡泡）；甲亢患者（甲亢患者心率本身過快，食用辣椒之後，也會加速心跳，加重病情）；眼疾患者（有某些紅眼病、角膜炎等眼疾患者吃了辣椒，容易導致眼睛發燙、眼壓升高、眼皮腫脹等癥狀）

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在以前物質缺乏的年代，肉類是一種奢侈品，而現在，隨着生活水平的提高，肉不再是一種難得的食物。越來越多的現代人被肥胖、高血脂、高血糖等困擾，於是出現了大量的素食主義者，尤其是純素食主義者，他們幾乎長期一點肉也不吃。

然而，如果長期不吃肉類的話，也會對我們的身體產生不良影響的，嚴重的話還會引發疾病。那麼，長期不吃肉對身體的危害有哪些呢？

1、缺乏維生素B12

維生素B12是人體神經系統和造血器官不能缺乏的，但它幾乎只有在動物性食品中才有。長期不吃肉的人體內就會缺乏維生素B12，產生疲勞、肌肉功能差等癥狀，導致口腔炎、紅細胞減少、造血功能降低和生育能力下降等問題。這種損傷是不可逆的，尤其是影響兒童的大腦和神經系統發育。

2、缺乏脂溶性維生素

溶解在油脂類物質中的維生素一般稱為脂溶性維生素，但它不溶於水。一般包括維生素E、維生素D、維生素A、維生素K等。缺乏維生素A容易引起免疫力下降、夜盲症等;缺乏維生素E則容易使皮膚粗糙、影響生育能力;缺乏維生素K則容易出現胃出血、牙齦出血等;缺乏維生素D會出現骨質疏鬆、軟骨症等情況。所以，長期不吃肉也是對身體的一種傷害，甚至會引起疾病。

3、缺乏蛋白質

雖然植物類食物中含有大量的蛋白質，尤其是大豆類就是蛋白質含量非常豐富的食物。但是對我們而言植物中的蛋白質無法滿足身體需求，植物中的蛋白質含量不充足，人體對植物蛋白質的吸收利用率也較低。缺乏蛋白質容易導致抵抗力低下、營養不良，肉類中含有大量的蛋白質容易被人體吸收，有利於身體骨骼和智力發育。

4、影響人的生理慾望

長期不吃肉導致的低蛋白質飲食習慣，會影響男性的慾望。據研究，沒有攝入足夠蛋白質的人群，會導致睾丸激素分泌減少的現象，因此會降低慾望，同時還會肌肉量少、損傷骨骼、減少紅血細胞。

5、貧血

長期不吃肉會導致缺鐵性貧血，雖然植物食物中含有一定的鐵，但是含量遠遠低於動物類的鐵含量，而且植物性食物中常存在草酸、鞣酸等，這些物質也會阻礙鐵元的吸收，長期不吃肉自然就無法攝入足夠的鐵，導致貧血。

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飲食方面的不注意很容易使得痛風病情的加重，因此痛風患者需要十分留意飲食問題。下面我們就來介紹一下易加重痛風病情的食物都有哪些以及痛風病人的飲食注意事項有什麼。

哪些食物易加重痛風病情？

1、動物內臟：

痛風與嘌呤代謝紊亂有關，故不宜食用嘌呤含量較高的食物，而動物內臟包括肝、腎、腦、脾等是高嘌呤食物，並且往往還含高脂、高膽固醇，合併糖尿病、高血壓的痛風患者需要避免食用這類食品。此外，肉類也是含有一定量的嘌呤，痛風患者同樣需要注意，最好少吃肉類。

2、海鮮類食物：

海鮮雖然美味，但是對痛風患者的傷害很大，不利於痛風治療，且往往容易使得痛風患者病情加重。由於海鮮類食品嘌呤含量同樣很高，所以如果痛風患者過多地食用這一類食品的話，極易引起痛風急性發作，使得原本穩定的病情加重。

3、高果糖食品：

痛風又與尿酸減少所致的高尿酸血症有關。而果糖作為一種單糖類，其產生的代謝主要是尿酸，同時尿酸又是嘌呤的代謝物。果糖被人體攝入后，會進入到細胞內快速代謝，從而促使腺嘌呤核苷酸分解加速，釋放出嘌呤，經過代謝形成尿酸。

因此，如果過多地食用高果糖類食品，很容易使得血液中的尿酸濃度升高，進而導致痛風病情的加重。

4、高脂類食物：

雖然脂肪並不含大量的嘌呤，但肥胖往往容易誘使痛風疾病的進一步發展。我們需要知道過多地食用高脂類食品易誘發高脂血症、高血壓、糖尿病等疾病，易對痛風疾病的治療造成不好的影響，所以為避免病情的進一步加重，痛風患者最好也要避免食用高脂類食物。

以上是四種易加重痛風病情的食物類別，痛風患者需要多多留意。下面我們繼續來介紹痛風病人的飲食注意事項。

痛風病人的飲食注意事項有哪些？

1、忌飲酒：

啤酒、白酒等酒類飲品痛風患者不能飲用，尤其是白酒，白酒的酒精含量較高，而酒精中的乙醇成分會使乳酸增加，從而抑制腎小管對尿酸的排泄，並且，乙醇還會促進嘌呤分解而使得人體內的血尿酸升高，易誘使痛風疾病複發或病情加重。

2、注意以含高碳水化合物的食物為主：

痛風患者平時的飲食應該以含碳水化合物較高的食物為主，這樣既能夠保證熱量供應的充足，有能夠有效避免痛風病情的進一步加重。

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現在人們的生活習慣發生較大改變，有些人為了減肥完全拒絕晚餐，有些人因為白天上班晚餐大吃特吃，這兩種極端情況對健康都是不利的，晚餐雖然要吃，但是也要吃的健康，很多東西其他時間吃沒事，但卻不宜晚上吃。

晚餐一定不能吃什麼？

一、油炸食品

不管是煎炸類的食物還是燒烤類的食物，其中都含有較高的膽固醇，並不適宜晚餐，而且這類食物非常油膩，在食用之後很容易加重腸胃以及肝髒的工作負擔，還會影響到睡眠質量，因此吃晚餐時一定要拒絕。

二、甜品

很多女孩子都喜歡吃甜點，晚上減肥不吃別的但是甜點少不了，其實這是不對的，甜品屬於甜膩的食物，也會加重腸胃的工作負擔，因此最好不要在晚上食用；而且甜品中都含有較高含量的糖分，晚上人們都要休息，大量的糖分攝入很容易導致脂肪堆積形成肥胖，還會使得血糖升高進而引發心血管疾病。

三、脹氣食物

豆類是很容易脹氣的食物，最好不要在晚上食用，脹氣食物很容易影響腸胃功能，同時還會影響到睡眠質量。

四、高鈣食物

隨着人們健康意識的增強，“如何吃得營養”也成為飲食的首要原則，蝦皮含鈣量比較高，因此很受人歡迎，但需要注意的是，這類食物雖然營養成分高，晚上卻不宜食用，因為晚上身體的器官都會處於休息狀態之下，如果攝入太過鈣質就會堆積到腎臟以及尿道里，很容易導致結石出現。

五、生薑

晚上吃生薑其效果等同於吃砒霜，雖然說有一些誇張但是也足以表明晚上吃生薑對身體的傷害，因為生薑是熱性食物，在晚上吃很容易導致上火，尤其是身體火氣旺盛的人群更加要少吃。

健康晚餐三要點

1、晚餐要少

在一日三餐當中，晚餐最應該吃少，不能超過全天營養的百分之三十，更加要遠離大魚大肉。

2、粗細搭配

晚上雖然要清淡一些，但是也不是完全不吃肉食，可以適當吃一些好消化的海產品，此外，要多吃蔬菜跟粗糧，可以促進腸胃蠕動還能促進消化，而且根據白天沒有涉足到的營養，晚上也可以適當進行彌補，讓全天營養做到平衡。

3、按時就餐

晚餐最好在五點到七點之間，即便要加班，也可以在這個階段補充水果。

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辣椒是在明朝的時候引入我國，開始進行普遍栽種的作物，它的原產國是墨西哥，在15世紀由發現美洲的哥倫布帶回歐洲，開始傳播。辣椒之所以受到很多人的喜歡，不僅僅是因為它的辛辣刺激，還因為它有着很多的功效。今天我們就來看看吃辣椒有什麼好處？

1.開胃消食

首先第一個好處就是能夠對口腔、腸胃帶來刺激，促進胃腸蠕動，有利於消化，提升食慾。另外辣椒還能刺激人體釋放前列腺素E2，促進胃粘膜再生，保持胃腸細胞功能，對胃潰瘍起到防治作用。

2.暖胃驅寒

當因為寒涼出現嘔吐、腹瀉、肚子疼的情況時，可以適當吃點辣椒，能幫助我們溫暖脾胃。

3.有助於減肥

很多人聽過辣椒這個功效，辣椒中的某些成分能擴張血管，刺激體內生熱燃燒脂肪，加速新陳代謝。這樣體內的熱量消耗速度提升了，就能達到減肥效果了。

4.促進血液循環

辣椒能促進人體血液循環、增強腦部細胞活性，有助於延緩衰老，還能除風發汗。

5.止痛散熱

辣椒通過讓人發熱出汗來降低體溫，還能緩解肌肉疼痛，即具有解熱鎮痛的功效。辣椒素還能減少痛感傳達的神經遞質，為人減輕疼痛感。

雖然說平時吃辣椒會有諸多好處，但是並不是沒有禁忌的。還是要了解下吃辣的注意事項，以免適得其反。

①辣雖然過癮，但是吃的多了，也難承受，因此還是需要節制。辣的吃的多了，可以吃些甜的和酸的食物解解辣。甜味能夠幫助遮蓋或是干擾辣味，酸味能中和辣椒中的辣椒素。

②乾燥的季節少吃辣的，尤其是在北方乾燥的春秋季節。

③胃潰瘍、痔瘡、陰火虛旺、常常便秘、長痤瘡的人還是盡量不要吃辣椒。

④辣椒中的辣椒素會在加熱后減少，減少胃腸刺激，建議還是加熱后再吃。

上面介紹了一些吃辣椒的好處和需要注意的禁忌，健康吃辣首先注意好食用量，過多的辣椒素會劇烈刺激胃粘膜，引起一系列病痛。希望在日常飲食中還是需要注意不要偏好過度辛辣刺激的食物，避免因為飲食的偏好，引起身體的諸多問題。

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檸檬水再加一點冰糖酸酸甜甜可是很多人喜愛的一種飲品，除了口感好解渴以外，檸檬水對身體的好處可不少，本文就來為大家介紹一下喝檸檬水有啥好處，同時為大家講解一下哪些人最好不要喝檸檬水。

喝檸檬水對身體的六種好處：

1、提高身體免疫力

檸檬水當中最主要的成分就是維生素C了，這是一種可以幫助調高身體免疫力增強抵抗力的物質，因此適當多喝檸檬水在秋冬季節可以幫助抵抗感冒，而且檸檬水還可以促進人體對鐵元素的吸收，可以讓人體的血紅鐵素生物利用李升高四倍，因此在一定程度上檸檬水還可以達到補鐵的效果。

2、促進傷口恢復

維生素C是一種作用非常大的物質，也是促進傷口癒合的重要元素，還可以幫助保持骨骼組織跟軟骨健康，而且，平常給身體多補充一些維生素C還可以幫助中和對人體有害的自由基，在消除以及抑制炎症出現方面也有很大的作用。

3、延緩衰老

日常生活中人們選擇檸檬水最常見的原因就是因為其抗擊衰老的作用，因為檸檬水有一定氧化作用，可以幫助消除對身體有害的自由基，而且維生素C還可以促進氨基酸合成膠原蛋白，就可以保護皮膚延緩皺紋出現。

4、幫助消化

在檸檬水當中有很多對身體有益的物質， 還可以刺激胃液分泌幫助效果，因此適當多喝檸檬水可以幫助清理腸道讓身體內的有毒物質儘早排出體外，而且還可以緩解消化不良導致的腹脹。

5、改善血液循環

檸檬當中含有鉀元素，很多人都知道，鉀元素在控制血壓方面效果卓越，除了控制血壓年輕人喝了還可以幫助緩解壓力，此外在檸檬水當中還含有維生素P，這種物質可以增強毛細血管的彈性，因此可以預防血管病症出現，改善血液循環。

6、降低尿酸酸度

檸檬水的口感是酸的是其中檸檬酸的作用，此外這種物質中還含有鉀元素以及鈣元素，這些元素都可以跟酸根離子結合，因此可以幫助降低尿酸對身體的傷害，屬於一種鹼性食物。

檸檬水雖好，但胃病患者要避免飲用

我們在吃檸檬的時候會感覺到一定的酸澀，在進入到胃部也是一樣，會刺激到胃部，因此胃潰瘍患者不要吃檸檬喝檸檬水，此外檸檬水裡邊含有大量的鈣元素，如果胃酸分泌太多，檸檬在進入到胃部之後就會讓胃酸跟鈣元素結合，反而會影響營養物質的吸收，因此胃酸分泌太多的人也不要喝。

從上述內容可以知道檸檬水對身體有很多好處，但是東西雖好也不可日日喝，還要注意用量，此外胃部疾病患者不可飲用一定要注意。

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對於洋蔥，生活中可謂是讓人又愛又恨，愛是因為洋蔥對人體有很多的功效，恨是因為洋蔥的獨特味道很多人都不喜歡，本文就來認識一下吃洋蔥的好處，或許可以讓你轉變對洋蔥的態度。

吃洋蔥的好處

一、殺菌抗感冒

在洋蔥當中含有植物殺菌素跟大蒜素，而這兩種物質都有非常強的殺菌效果，因此可以幫助抵禦病毒，在季節變換的時候還可以幫助預防感冒，而且這種食物產生的殺菌素會經過呼吸道汗腺排出，促進將身體內的毒素排出體外。

二、幫助消化

洋蔥有一種獨特的氣味，有人喜歡有人愁，在洋蔥製作食物的時候很容易讓人流淚，這是因為其中含有的蔥蒜辣素，這種氣味可以刺激胃酸分泌，因此可以幫助改善人的食慾，而且也有相關的研究可以證明，適當吃一些洋蔥還可以達到改善胃腸道張力促進腸胃蠕動的效果，因此可以用來開胃，尤其是萎縮性胃炎以及消化不良導致的食慾不振有明顯調理作用。

三、降血壓

在洋蔥當中含有一種叫做前列腺A的物質，可以稀釋血液，因此在預防血栓方面有很好的效果，而且這種物質還可以幫助擴張血管降低血液的粘稠度，緩解血液當中的壓力，因此可以有效控制血壓，降低血脂的粘稠度，而且其中還含有一種兒茶酚胺可以幫助促進鈉鹽排出，也可以幫助控制血壓。

四、降血糖

洋蔥之所以可以幫助降血糖，是因為其中含有類似於降血糖葯甲磺丁脲的物質，在進入人體之後可以生成利尿作用的皮苦素，因此每天少量吃點洋蔥可以達到很好的利尿降血糖效果。

五、緩解便秘

洋蔥當中含有的硫磺在大腸裡邊可以跟蛋白質以及細菌結合形成硫化氫，而在這種化合物的作用之下可以改善腸胃蠕動，而且洋蔥中本身也含有豐富的可溶性纖維，也可以刺激腸胃促進腸胃運動，而且其中還含有寡糖，可以幫助阻止腸內壞菌繁殖，可以改善腸內的環境。

六、預防癌症

洋蔥可以起到預防癌症的效果，這是因為其中含有硒元素跟懈皮素，硒元素是一種抗氧化劑在抗癌方面有很大的功效，而且還可以刺激人體免疫力，抑制癌細胞分裂生長，而且它還能降低致癌物的毒性，而另一種槲皮素可以幫助抑制癌細胞的活性，可以阻止癌細胞生長分裂，有數據显示，經常吃洋蔥的人，其患胃癌的概率將會減少百分之二十五。

吃洋蔥的注意事項：洋蔥一次不要吃太多，否則會導致發熱，對眼睛也會造成一定傷害，因此眼疾患者不可多吃，此外胃病或者是肺病發炎的患者要少食。

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洋蔥是一種普通的蔬菜，常見的有紫皮、白皮和黃皮三種，肉質鮮嫩多汁，對於洋蔥的辛辣，很多人在切洋蔥時都深有體會。洋蔥受到很多人們的喜愛，不僅因為它做法多樣，味道鮮美，更是因為洋蔥的營養價值高，它可以抗菌、降血脂等。但食用洋蔥雖然好處很多，但並不是人人都適合吃的。下面我們就來了解一下吃洋蔥的好處和禁忌。

吃洋蔥的好處：

一、降血脂

洋蔥非常適合高血脂的人群食用，因為洋蔥中含有前列腺素A，它能擴張動脈血管、防止血液粘度過高，從而增加動脈血管的血流量，有助預防血栓生成。而且洋蔥中還含有硫化合物，可以使纖維蛋白溶解活性增強，起到降低血脂的作用。

二、降血糖

洋蔥對糖尿病患者很有好處，因為洋蔥可以刺激人體胰島素合成和釋放，促進糖在人體的代謝能力，從而起到降低血糖的作用，而且還不會產生低血糖等副作用，是安全而有效的降血糖食材。

三、殺菌抗炎防感冒

洋蔥中含有大蒜素和含硫化合物，它們都具有很強的殺菌能力和抗炎能力，這些物質可以殺菌防腐、防止感冒，在流感多發季節多食用可以降低被感染的風險。

而且洋蔥中的硫化物還可以降低巨噬細胞的活力，含有的抗氧化物可以幫助人體抵抗炎症。因此，經常食用洋蔥還能增強人體的抵抗力。

四、防癌抗癌

洋蔥富含硒元素和槲皮素，硒作為一種天然的抗氧化劑，能使人體的免疫力得到提高，有助降低癌細胞增長和轉移幾率，降低致癌物的毒素。洋蔥中的槲皮素可以抑制致癌細胞活性，防止癌細胞的生長。

吃洋蔥的禁忌：

1、陰虛火旺的人群少吃

洋蔥屬於溫性的食物，因此，陰虛火旺的人群不適合食用，否則容易加重上火的癥狀。

2、眼睛不適的人少吃

我們都知道在切洋蔥的時候會刺激人的眼睛，因為洋蔥中含有大量的大蒜素和硫化物，這些物質都會刺激人的眼睛，如果本身患有眼疾或眼部充血水腫時最好不要食用洋蔥，以免刺激眼睛。

3、腸胃功能不佳的人少吃

由於洋蔥中含有的硫化物在人體腸胃消化后容易產生氣體，容易導致脹氣，對於患有腸胃疾病和腸胃功能不佳的人吃了容易脹氣導致不適。

4、腎臟病人少吃

洋蔥中含有一種礦物質磷，攝入磷過多，會增加腎髒的負擔，因此腎臟病人要少吃洋蔥，或者在洋蔥切好的時候用水沖洗一下洋蔥。

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我國是一個人情社會，處於這種環境下。在日常自然是免不了喝酒的，很多事情是不適合在酒後做的，你知道幾個？你有沒有在酒後做過這些事情？

這些事情不能酒後做：

1、馬上睡覺

酒後馬上就躺着睡覺，相信是不少人的常態。其實這樣是不對的，酒精在進入身體之後是需要靠肝臟來進行代謝的。而在睡眠狀態下的身體，新陳代謝速度是很慢的，這樣一來對於肝臟是非常不利的，很容易會引起酒精肝的發生。

建議在酒後可以用冷水洗把臉，讓自己清醒下，然後坐着休息一會。對於那些喝的不省人事的，更加不要馬上入睡。中毒酒精的患者，很可能會一睡不醒的！

2、吃醒酒藥

在醉酒之後吃醒酒藥可以讓人擺脫醉酒的狀態，但其實這是在把醉酒的時間延長了。建議在醉酒之後可以大量的喝水，除此之外，還可以選擇喝運動飲料來緩解醉酒的情況。

3、別睡電熱毯

在酒後，我們身體的體溫調節功能是處於不太靈敏的狀態。因此，熱量會喪失很多，難免會出現發冷的情況。而在酒後有出現發冷的情況自然是要保暖的，但是切記不要用電熱毯來保暖。這是因為在酒後本身血管就處於擴張的狀態下，身體的心率和新陳代謝也是比較快的，特別是對於那些患有三高的人群。所以，在酒後睡電熱毯是非常危險的，很可能會導致一系列疾病發作。

酒後感覺冷的話不妨多蓋被子或者是用熱水袋來保暖。

4、不要吃退燒葯

酒精會和一些藥物產生化學反應，會產生一些有毒物質，尤其是退燒葯，在酒後是不能吃的。在酒後吃退燒葯會導致肝髒髮炎，引起永久性的損傷。如果有需要服藥的話，建議在喝酒後的12小時再進行服藥。

5、喝濃茶

很多人都覺得在酒後喝濃茶可以幫助戒酒，其實這樣是不對的。在酒後喝濃茶會加速的促進排尿，會導致還沒被分解的乙醛過早的進入腎臟內，這樣一來就打亂了正常的解酒過程。乙醛本身是一種有害的物質，對於腎臟會造成很大的刺激，而腎臟本身是不具備解毒功能的。長期如此很容易會導致發生腎病，乙醛對於心血管的刺激也很強，患有心臟病的人群在酒後喝茶是很危險的。

6、X生活

在酒後進行X生活會給身體帶來不小的影響。酒後的身體是處於充血水腫的狀態，而男性的前列腺也是處於充血的狀態下，這個時候去進行房事的話，會讓男性患上前列腺癌的幾率增加許多。並且男性在酒後的精子質量也很差，如果在酒後受孕成功的話，引起胎兒畸形的幾率也會增加許多。

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人體之所以可以正常活動生長離不開日常營養物質的攝入，但是也有一些食物會對健康造成傷害，比如肥肉就是一種，那麼吃肥肉傷身嗎，人又該如何來健康吃肉呢？

吃肥肉的傷害

1、增加致癌概率

肉雖然可以幫助人體補充一定的蛋白質，但是肉類是否存在激素變質這一點大家都不太清楚，而且動物在被宰殺的時候都比較痛苦，而不管是哪種動物在消極情緒當中身體會分泌出不明的激素，可見，吃太多肉類對人體的危害性也是非常嚴重的。

2、引來三高

肉類是很多人都喜歡的，尤其是一些愛吃肉的人群當中肥胖出現概率較高，而這種情況還會進一步導致高血糖、高血壓以及高血脂的出現，嚴重的還會對生命安全造成傷害，而且肥胖還會導致身體的協調性變差因此需要認真對待起來。

3、傷害消化系統

肉所需要的消化時間較長，如果吃肉多的話會導致消化系統工作負擔較大，會損害消化系統，而且肉本身耐餓性也比較強，會讓消化系統產生一種惰性更加影響消化功能。

如何健康吃肉 選肉做肉都關鍵

1、選肉

想要健康吃肉這是很重要的一個環節，也是開啟美食的第一步，而只有選擇新鮮的肉食里才含有豐富的營養價值，在挑選肉食的時候首先要看看肉類的顏色是否有光澤，脂肪是否潔白，如果肉的顏色沒有光澤，在脂肪部位會明顯看到紅色以及黃綠色，說明肉質不太清楚，此外還有一點可以判斷肉類是否新鮮，新鮮的肉類在觸摸的時候不粘手，彈性也比較好，聞着也沒有臭味，但是存在問題的肉類不是這樣的。

2、肉類搭配

不同的人應該挑選不同的肉類，比如貧血以及心悸的患者較適合吃豬肉，但是肥胖的人以及高血脂的人最好不要多吃會加重病情，而對於氣血不足營養不良的人群雞肉也非常適合，對於高血壓、冠心病以及膽結石類的患者就不要多吃了。

3、豬肉切勿用熱水清洗

有些人覺得賣肉地方不太乾淨，總會在買回來之後用熱水清洗，甚至開會用開水煮一下，這種情況會讓豬肉丟失營養物質，而且在豬肉的肌肉組織脂肪組織當中含有很多蛋白質，其中肌溶蛋白的凝固點是十五度，非常容易溶於水，因此用熱水浸泡或者開水煮一下都會丟失肌溶蛋白這種營養物質，而在肌溶蛋白當中含有很多的有機酸以及谷氨酸，失去這些物質會失去肉類的鮮美。

4、鹹肉不要用高溫油炸

鹹肉裡邊含有硝，這種物質在經過油炸之後會產生致癌物質亞硝基砒咯烷，因此鹹魚、香腸等等都不能油炸。

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