榴蓮是當之無愧的“水果之王”,但這些人一口別多吃!

榴蓮是我們生活中很常見並且非常受歡迎的一種水果,除了因為獨特的口味,更是因為含有豐富的營養物質,因此大家都想要詳細了解榴蓮的好處,為了身體健康,榴蓮的禁忌也要清楚。

榴蓮的好處你知道嗎?

一、滋補身體

榴蓮的營養價值是非常高的,因此適當多吃可以達到滋養脾胃的效果,男人吃了還可以補腎壯陽,是男女雙方都非常適合的一種水果,而在泰國,榴蓮經常被用作病人以及產後婦女的選擇。

二、活血化瘀

榴蓮本身性熱,因此可以達到活血化瘀的效果,如果存在痛經等癥狀,可以適當多吃一些榴蓮,而且吃榴蓮還可以改善腹部寒涼體內寒氣重的現象,幫助提高身體溫度,如果體質屬於寒性體質的話可以適當多吃一些。

除了榴蓮的果肉,用榴蓮的果殼跟骨頭一定熬制,還是民間非常受關注的一種改善體寒的方子,身體虛弱的話不妨多吃一些榴蓮,可以幫助增強體質。

三、治療便秘

榴蓮富含膳食纖維,能很好促進腸胃蠕動,因此在緩解便秘方面有一定作用,不過要注意的時候,通過榴蓮治療便秘,在食用期間一定要多喝水,否則攝入身體內的纖維素沒有水分可以吸收就會吸收腸道裡邊的水分,反而會加重便秘的程度。

四、增強身體抵抗力

榴蓮當中含有多種氨基酸,含有除色氨酸之外的另外一些氨基酸,其中谷氨酸的含量是比較高的,是合成蛋白質氨基糖的重要成分,參与者人體的代謝,可見吃榴蓮還可以達到提高身體免疫力的效果。

榴蓮的禁忌也要清楚

榴蓮熱量和糖分都比較高,因此血糖高的人、需要控制體重的人要減少食用量。

榴蓮含鉀量比較高,因此得了腎病和心臟病的人,最好也少吃。

榴蓮一次不要吃太多,如果聞到榴蓮散發出濃烈酒精味,則說明已經變質,不要再食用。

榴蓮果肉軟爛黏稠,一不注意就會阻塞氣管,嚴重還會誘發窒息,老年人要尤其小心,要少吃、慢吃。

另外,吃完榴蓮后一定要多喝水,或吃一些含水量高的水果來除去燥熱,如西瓜等。

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一個紅薯等於6味葯!常吃,這幾大好處顯而易見

紅薯是生活中常見的食物,雖然長得丑但營養豐富,如今紅薯擺脫了廉價商品的名字,已經成為餐桌上人人推崇的健康食品。那麼紅薯的營養價值和禁忌你又知道多少?今天就帶大家重新認識紅薯這一食物。

紅薯的營養價值

1.通便減肥

紅薯屬於低熱量、低脂肪食物,其中的纖維素、果膠等物質能促進消化液的分泌,刺激人體胃腸蠕動,有助於多餘脂肪、糖類等物質的排出,起到潤腸通便、排毒減肥的功效。

2.美容養顏

紅薯含有黏液蛋白、綠原酸和雌激素等物質,可以保持血管壁彈性並抑制黑色素的產生,減少老人斑的出現,延緩衰老,所以常吃紅薯的人皮膚會變得潤澤有氣色。

3.防癌抗癌

紅薯富含β-胡蘿蔔素、恭弘=叶 恭弘酸以及維生素C等具有抗癌作用的營養物質,另外紅薯中的賴氨酸和胡蘿蔔素能抑制上皮細胞異常分化,阻礙致癌物質和細胞核內的蛋白質結合,起到提高免疫力和防癌抗癌的作用。

4.控制血糖

將白皮紅薯的提取物給2型糖尿病患者服用,能看到患者胰島素的敏感性得到改善。不過紅薯含有較多澱粉和多糖,不可過量食用。

5.保護心臟

紅薯中的β――胡蘿蔔素、維生素C、維生素B6、鉀、恭弘=叶 恭弘酸的含量高,能防止動脈硬化並且維持人體細胞液體和電解質平衡,所以常吃紅薯可以保護心臟和血管,預防心腦血管疾病。

6.預防肺氣腫

維生素A是預防肺氣腫的重要物質,而紅薯中含有大量的維生素A。

吃紅薯的禁忌

1.忌空腹食用:紅薯糖分高,空腹食用會出現反酸燒心的癥狀

2.忌生吃:生紅薯的細胞膜沒有經過高溫處理,不易被人體吸收,所以生吃容易引起腸胃不適

3.忌一次吃太多:紅薯中的氧化酶會使胃腸道產生大量二氧化碳,使人產生腹脹、打嗝的感覺

4.忌吃紅薯不減主食:紅薯和大米能量差不多,所以吃紅薯時要減少主食的攝入,避免能量超標。

5.忌吃爛紅薯:帶有黑斑或已經發芽爛紅薯不能吃,容易引起中毒反應。

6忌單一食用:單吃紅薯容易缺乏蛋白質和脂肪,建議吃紅薯的時候搭配蔬果和蛋白質。

7.忌與柿子同食:紅薯會和柿子中的果膠與鞣製發生凝聚反應,產生腹部硬塊,甚至出現胃出血和胃潰瘍的風險

8.忌和西紅柿同食:西紅柿會和紅薯發生反應,容易引起消化系統的不適

9.忌和雞蛋同食:雞蛋和紅薯同食會加劇消化不良的癥狀

10.忌和螃蟹同食:紅薯和螃蟹一同食用容易引發腹瀉或結石

紅薯是營養豐富的平民食物,不過吃多了反而對身體不利,所以食用紅薯前除了要了解紅薯的營養價值,也不能忽視吃紅薯的禁忌哦。

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龍眼補氣安神、抗衰老,但6種人吃不得!別怪我沒提醒

龍眼,又稱桂圓,是生活中常見的一種水果。因為口感鮮美多汁,許多人都愛吃龍眼。且龍眼中富含大量的蔗糖、蛋白質、葡萄糖和多種維生素,這之中的維生素K和煙酸是其他水果無法比擬的。而它的藥用價值在各類水果中也名列前茅,長久以來都是被當做極好的滋補品。那麼這裏就來講講吃龍眼的好處。

1、安神保健

龍眼中含有大量的葡萄糖和蔗糖,而葡萄糖是可以被我們的人體直接吸收的。因此,如果你患有貧血,或者體質較弱,就可以通過吃龍眼來使你受益。不僅如此,吃龍眼還可以安撫你的心神,治療你的失眠症。

2、清腸開胃

龍眼含有一種成分,可以清除腸道寄生蟲和血吸蟲,增進食慾,還具有開胃和健脾的功效,所以食慾不振的人吃龍眼會大有效果。

3、滋陰補腎

龍眼和荔枝在本質上仍然有所不同,荔枝性熱,但龍眼性溫,它還是一種藥材。龍眼具有滋陰補腎,補腎益腎的功效。

4、抗衰老

龍眼含有豐富的蛋白質、有機酸和粗纖維,可以增加抗氧化酶的活性,因此對抗衰老有一定的作用。

但龍眼雖然好處多多,但還是不宜多吃,吃得太多了會導致你上火。而如果有以下癥狀,則不宜吃龍眼。

1、體內“火”太盛

人體內火太盛,則不能吃龍眼,如肺火、胃火、肝火強烈。而患有皮膚病的人也不能吃龍眼。

2、體內濕氣過重

體內濕氣過重的人不宜吃龍眼。

3、懷孕

孕婦不宜吃龍眼,因為懷孕,陰血偏虛,容易產生內熱,會有大便乾燥、胎熱和早產、肝經郁滯癥狀,所以應避免吃龍眼。

4、痛風

痛風患者不宜吃龍眼,以免關節腫脹和疼痛。特別是吃龍眼時,應避免食用海鮮,否則會導致疾病。

5、哮喘

哮喘患者不能吃龍眼,否則容易引起肺熱咳嗽。

6、咳嗽

如果發現自己咳嗽,無論是熱咳還是寒咳,都不能吃龍眼,否則很容易讓身體虛寒、燥熱加劇,加重病情。

龍眼養生作用明顯,且價格不算太貴,味道又鮮美,自然很多人都想吃。但如果有以上癥狀的人,為了自己的身體健康,還是少吃甚至不吃為妙。

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沒事用玉米須泡水喝,可以降壓利尿!前提是別犯3個禁忌

玉米我們沒少吃,一般只吃其果實,對於玉米須,我們都是棄之不顧的,但是你可知道,玉米須其實在中醫里是一味中藥,它的好處繁多,最為簡單的就是泡水,然而玉米須也有自己的禁忌症,需要引起足夠重視的。

玉米須有何食療價值?

好處一、利尿

玉米須泡水具有利尿作用,它主要作用是通過改善腎功能而起作用的。如果患有慢性腎炎的患者不妨經常喝點,可以起到減少尿蛋白以及血尿等情況,有利於防止腎臟疾病進一步惡化,為治療取得時間。

好處二、有益於膽囊

膽囊是膽結石以及膽囊炎好發的部位,這兩種疾病都是因為膽汁排泄不暢而引發的。採用玉米須配合一些茵陳,鬱金,用開水煎服,可以很好的幫助膽囊排泄膽汁,對於輕度的脂肪肝,同樣具有很好的效果。

好處三、降低血壓

對於高血壓患者而言,穩定血壓是重中之重,而玉米須搭配野菊花沖服,就具有很好的降壓效果,而且降壓過程比較溫和,副作用較少。

好處四、止瀉

當發生不明原因的腹瀉,一天大於五次者,就必須要採取措施進行止瀉,否則患者很容易脫水,而玉米須直接用水煎服,具有不錯的止瀉效果,可以在很短時間內就讓腹瀉得到控制。

玉米須好處雖多,但你需要知道這些禁忌

玉米須它是一種中草藥,所以關於它的禁忌症也必須要知道,要想安全的利用它,可以看看下面介紹的玉米須注意事項。

事項一、適當食用

玉米須服用的時候應該注意量,不能只看到它的好處,就一味的過多食用,反而會給身體帶來不利影響。每天玉米須的量應該控制在3~5g。

事項二、玉米須應該新鮮

在用玉米須泡水之前,應該保證它的新鮮,不要使用一些發霉或者存放很久的玉米須,使用的時候,用水進行充分的清洗。

事項三、低血糖者不要喝

本身玉米須的降糖作用比較強,如果低血糖者還要堅持喝玉米須水,那麼無疑進一步打壓血糖,患者很容易導致暈厥,甚至休克。

玉米須是很常見而且很容易獲取的食材,泡水療效比較多,要想獲得明確的療效,我們要長期堅持的飲用,而且對於它的禁忌,一定要慎之又慎,能不吃就盡量不吃,或者在醫師的建議下服用。

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大蒜雖有4大功效,但對3種人來說,還是少吃為妙!

大蒜既是一種調味品,也是一種很好的養生良藥。但是大蒜並不是所有的人都合適吃的,大蒜還是有一定的禁忌症,部分人吃了可能反而會損害身體,一起來更深入的了解下大蒜吧。

好處一,殺菌

大蒜具有良好的殺菌作用,古人就是利用搗碎的大蒜進行傷口的處理或者處理食物,而多吃大蒜的人,較為不容易生病。

好處二,預防糖尿病

血液內含糖量高,主要是因為胰島素的抵抗,胰島素作用不能正常發揮,但是大蒜可以很好的改善這種情況,提高胰島素的效價,讓糖尿病的預防在飲食之中就能得到很好的實施。

好處三,抵抗腫瘤

大蒜之中含有的微量元素是抵抗腫瘤的重要催化劑,機體的免疫系統在這種微量元素的刺激下,可以很好的抵抗腫瘤細胞的發生以及發展。大蒜已經被證實為具有良好抗腫瘤的食物,不少抗腫瘤的藥物有效成分都是從大蒜之中提取而來。

好處四,抗衰老

蒜頭之中含有豐富的類維生素E以及維生素C,可以有效的幫助機體抵抗氧化基的損害,從而人體的衰老速度就有所減慢,但是這需要適當的處理蒜頭,不能讓其過度受熱,以免營養物質破壞殆盡,最好生吃。

大蒜禁忌了解一下

儘管大蒜的好處很多,但是對於特定人群,還是不要吃太多的好,甚至不要吃,如果你符合下面提到的幾種情況,就需要多加註意了。

禁忌一,胃腸炎

大蒜素對於胃腸道來說,還是有一定的刺激作用的,如果患有胃腸道方面的疾病者,特別是炎症的需要謹慎吃大蒜,最好每天不要超過一瓣。

禁忌二,眼部疾患

眼睛有疾患的人,也不適合吃太多的大蒜,主要是因為大蒜的中醫特性,容易造成眼部不適,如果加上眼睛的疾病,吃多了大蒜,會加重眼部癥狀。

禁忌三,身體虛弱者

如果平素身體就比較虛弱,那麼你就不能吃太多大蒜,因為大蒜具有耗損血氣的效果,本身就虛弱了,如果還吃大蒜,無疑加重身體虛弱的情況。

大蒜雖然好處眾多,但是我們還是需要食之有道,每天食用不宜過多,也不能單單吃幾天,應該長期堅持,方能看到效果。

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晚餐就該大魚大肉?你吃進去的那些,最後會用健康來“抵”

晚餐通常決定了一個人長壽與否的重要因素,因為經過一整天的工作,晚上是人們休息的時間,因此晚餐通常應該以少油脂,少鹽的飲食為主,對於一些有益於健康的食物,我們可以適當的多吃一些。

健康晚餐5大原則

由於晚上主要以休息為主,因此這一餐就不能吃的過飽,更不能暴飲暴食,俗話都說“飯後少一口,活到九十九”,這其實是有根據的,因為晚上吃的過多的話,血液內的葡萄糖含量高,刺激胰島素的分泌,時間久了,細胞對胰島素就會發生抵抗,糖尿病就會出現。

1.少脂肪

這裏所說的少脂肪,並不等同於不吃脂肪,每個人每天脂肪的攝入都需要佔一天飲食量的20~30%,所以脂肪也是人體的重要元素,但是脂肪應該以植物脂肪為主,少吃一些動物性的脂肪,晚上更是應該以容易消化,對人體損害小的植物油為主。

2.少鹽

少鹽飲食可以幫助人體保護心血管系統,特別是高血壓患者,更需要嚴格控制好食鹽的攝入,每人每天不應該超過6g,高血壓患者不能超過5g,晚餐少鹽飲食更是機體維護自身血管系統的重要舉措。

3.多吃蔬菜水果

蔬菜水果可以提供豐富的維生素以及微量元素,當中有不少是機體自我修復所必須的,適當的食用,有益於身心健康,而且蔬果中多數是膳食纖維和維生素,消化比較快,更不會影響睡眠。

4.適當喝些果酒

晚上可以適當的喝一點酒,但是以維生素豐富的果酒為好,一來對機體有益,二來可以幫助人們改善睡眠狀態,但是酒精度數不能過高,以免損害肝臟,更不能酗酒。

5.不妨來一杯酸奶

酸奶當中有很多腸道益生菌,可以幫助機體消化食物,加速食物的消化,還能避免食物長時間在胃腸道內堆積,滋生有害菌群,另外它還能提供豐富的鈣離子,幫助機體恢復白天消耗的量。

總而言之,晚餐對於人們的健康來說,至關重要,我們要清楚的認識到晚餐可以讓身體變得更加健康,也可以變得更加虛弱,這完全取決於我們對待飲食的態度。

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會養生的人,蓮藕一定沒少吃!但2大禁忌要避開

原產地在印度的蓮藕在中國得到了廣泛的種植,很早之前的國人便已經發現到蓮藕的好處了。微甜而脆的蓮藕是一種無論老少都是比較適宜食用的食材,但是我們對蓮藕的好處估計只停留在做菜程度上,一起來了解下蓮藕的具體好處吧。

好處一,降火涼血

蓮藕性寒,生吃可以有很好的涼血效果,對於熱性疾病具有相當可觀的效果,如果你因為血熱而導致的上火,不妨多吃點蓮藕。另外對於鼻出血或者咯血者,蓮藕都是具有比較好的效果的。

好處二,健胃止瀉

蓮藕含有的黏液蛋白以及膳食纖維可以促進人體的消化功能。蓮藕發出的特殊清香之中含有鞣質,它可以促進人體食慾,對於腹瀉者也有良好的止瀉效果。

好處三,活血益肌

鐵元素是造血原料,而鈣離子是人體每天需求量比較大的元素,這兩者在蓮藕之中含量豐富,所以多吃蓮藕可以讓血液得到充分的補充,鈣離子的多少決定着肌肉的收縮程度,因此如果缺乏鈣離子,人也會變得乏力,而蓮藕可以很好補充鈣離子。

好處四,減脂降體重

儘管蓮藕的微量元素含量豐富,但是它的脂肪含量很低,而且具有較強的飽腹感,所以肥胖者多吃蓮藕可以很好的降低脂肪含量,久而久之體重也會自然降低了,而脂肪降低有利於保護心血管,以及預防一些慢性病。

食藕禁忌

蓮藕雖然好處多,但是也有自己的禁忌症,如果不加以注意,很容易導致嚴重後果,人們應該避之。

禁忌一,飲食搭配

雖然蓮藕具有很好的健胃助消化的功能,但是如果與菊花同時食用,那麼久很有可能會導致胃腸不適,所以蓮藕的食用還需要注意搭配的。

禁忌二,烹飪器材

在煮蓮藕的時候,避免接觸鐵質的烹飪器具,主要是避免蓮藕之中的物質被鐵質器具誘發氧化還原反應,從而導致食物發黑。另外如果切過的蓮藕,應該用保鮮膜覆蓋切口放在冰箱之中進行保存。

儘管蓮藕也是有禁忌的,但是這不會影響我們食用蓮藕,我們只需要在平時多些去認識了解蓮藕,就能更好的避免它的誤區,對於它的好處,我們也能夠利用的更加完善。

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碘攝入過多會得甲亢,缺碘會怎樣?4個後果擋都擋不住!

碘號稱“智慧元素”,它影響人體正常的生長發育,是人體所必須的微量元素之一,如果長期缺乏碘,會使甲狀腺激素的分泌減少,影響機體的正常運作,誘發疾病。那麼,缺碘有什麼壞處?哪類人必須補碘呢?

缺碘的壞處

1.碘能夠促進神經系統的正常發育,如果缺碘會影響腦部功能,使大腦喪失認知能力,引起不同程度的智力殘疾,比如智力低下、聽力語言障礙、運動神經障礙等。

2.碘的缺乏會使甲狀腺激素分泌減少,容易引起甲狀腺腫,人稱“大脖子病”,癥狀較為嚴重的患者會有呼吸困難和吞咽困難的表現。有些成年人缺碘會導致甲狀腺功能低下,容易引起體能下降,由於疲倦睏乏會降低工作效率。

3.孕婦如果缺碘,容易引發早產、流產、死胎或致畸,也有導致嬰兒先天耳聾的風險。

4.嬰幼兒嚴重缺碘,會影響中樞神經系統,干擾大腦的正常發育,造成神經系統不可逆性損傷,誘發地方性克汀病,俗稱地方性呆小病,表現為身材矮小、聾啞、智力低下、言語障礙等。

四類人補碘刻不容緩

1.妊娠期婦女

婦女在妊娠期需碘量高於常人,這是由於妊娠期胎兒與母體代謝率增高,甲狀腺機能旺盛引起的,如果在妊娠期缺乏碘元素,會造成甲狀腺機能減退,影響胎兒的正常發育,嚴重時會使胎兒生長停滯,有致畸、死胎或流產的風險,也可能使胎兒出生就患上呆小症。所以妊娠期婦女要食用加碘鹽,积極攝入含碘的食物,比如海魚、海帶、紫菜等。

2.哺乳期婦女

哺乳期婦女碘不足會影響母體健康,降低母體新陳代謝速率,引起乏力癥狀,還會導致乳汁缺乏碘元素,造成新生嬰兒攝入碘不足,影響新生嬰兒正常發育,引起大腦不可逆性損傷,使智力下降,誘發克汀病。建議哺乳期婦女每日攝碘量不少於200微克,可以通過攝入加碘鹽、海產品來補充碘。

3.嬰幼兒和青少年

嬰幼兒和青少年處於生長發育時期,對碘的需求比較大,如果缺碘容易引發甲狀腺腫,會出現生長落後的癥狀, 表現為矮小、運動障礙、智力低下等,所以嬰幼兒奶粉及輔食要適當加碘,兒童和青少年應食用加碘鹽和含碘食物,有助於改善身體機能,提高智力。

4.內陸地區居民

海產品含有豐富的碘,而遠離海邊的內陸地區較少食用海產品,比如新疆地區的居民,可以通過食用加碘鹽來補充碘,以防缺碘。

碘在維持機體健康的過程中起着重要作用,大家要認識到缺碘的危害,尤其是以上四類人,應當通過適當的方式補充碘元素。

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人蔘一斤,不如茶水一杯!經常喝茶好處多,但4種人除外

喝茶是我們生活中再常見不過的事情了,很多人把喝茶作為自己的興趣愛好,因為喝茶的好處有很多,其實喝茶也有一些禁忌人群,並非人人可以喝的。

喝茶的好處你都知道嗎?

一、改善記憶力

喝茶可以幫助提高記憶力,這一點已經被證實,因為茶多酚會對大腦局部進行改善,因此可以幫助有效增加記憶力,同時提高學習效率,而且喝茶還可以預防治療神經系統方面的病症,尤其是對於中老年人來說,喝茶可以幫助刺激中樞神經,保持中樞神經興奮,以起到提神醒腦的效果。

二、保持身材

茶恭弘=叶 恭弘當中含有一定量的咖啡鹼,這種物質可以有效促進胃液分泌,幫助消化,而且還可以增強人體分解脂肪的能力,而且經常喝茶的人會發現腰部沒什麼贅肉,因為茶也能有效降低肥胖指數,對於糖尿病跟一些心腦血管疾病也可以達到很好的預防效果。

三、防輻射

茶恭弘=叶 恭弘當中含有茶多酚,這種物質以及其氧化物可以幫助身體吸收放射性物質,因此可以阻止細胞免受輻射的傷害,即便是對於受損害的肌膚也可以進行修復,而且對於腫瘤患者,茶恭弘=叶 恭弘當中的物質也可以緩解治療過程中的輕微放射病症,對於輻射導致的血細胞以及白血球減少都有一定療效。

四、抵抗紫外線

茶恭弘=叶 恭弘當中含有的茶多酚是一種水溶性物質,因此用茶水洗臉的話可以有效幫助清除面部的油膩物質,還可以用來收斂毛孔,而且即便喝茶,也可以達到殺菌消毒抗皮膚老化的效果,效果相對慢一些,可見茶是一種天然的防晒霜。

注意!以下人群不適合喝茶

――便秘的人

便秘的人不適合喝茶,在便秘的時候人體腸道本身就比較乾燥,因此適合吃一些潤腸的食物,而茶恭弘=叶 恭弘當中的物質會對腸胃粘膜起到瘦臉效果,會影響到對食物的消化跟吸收,反而會加重便秘。

――失眠的人

茶恭弘=叶 恭弘當中含有一定量咖啡鹼,會刺激到中樞神經系統,會讓大腦興奮,因此那些本來就失眠的人一定要少喝甚至不喝茶,尤其是在睡前四個小時更加要注意。

――貧血人群

茶恭弘=叶 恭弘當中含有一定量鞣酸,跟鐵結合之後會形成一種不被吸收的沉澱物,要少喝茶。

――缺鈣的人

茶恭弘=叶 恭弘當中的生物鹼會抑制十二指腸對鈣元素的吸收,還會促進鈣元素通過尿液排出體外,很容易導致患者出現骨質疏鬆骨質的病症。

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這個普通的調味品,竟然是治病良藥!不知道太可惜

古人常言道:“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季身體康。”生薑具有眾多功效,專治於噁心、嘔吐等癥狀,常被古代醫家稱“嘔家聖葯”,尤其在剛入秋的此時,適當食用少量生薑,具有抑治胃腸道細菌繁殖的效果,並且能夠殺滅口腔和胃腸道內的有害細菌。

生薑作為常用中藥材之一,具有多重功效。我國中醫便常常用生薑不同部位入葯,其皮性辛涼,用於治療皮膚浮腫,行水氣;其汁性辛溫,多用來治療嘔吐。生薑善於溫中和胃止嘔,除濕消痞,止咳祛痰。

服用生薑的好處

1、健脾開胃

眾所周知,生薑能夠健脾開胃,從而達到助消化、促食慾的效果。特別是夏季剛過去不久,酷熱不減,人體中唾液、胃液的分泌顯著減少,使自身的食慾下降,咀嚼少量生薑片,可以刺激胃液、唾液的分泌,使得食慾增強。

2、降溫提神

陽光灼熱,人容易昏昏沉沉,這時,食用適量的生薑就可以起到排汗降溫,提神醒腦的效果。特別適用於具有輕微暑熱癥狀的患者,比如頭暈眼花、噁心嘔吐等。適量食用生薑湯可緩解其不適。

3、抗菌殺毒

生薑可以防治腸炎,當人體食用了不潔凈的食物,腹痛難耐,可及時服用生薑抑制胃腸道內致病菌的繁殖生長。而且,對於口臭、牙周炎,生薑也具有一定的治療作用。

4、防暈止嘔

服用生薑可以起到防止頭暈、噁心、嘔吐的效果,尤其適用於因運動引起的“運動不適症”。我國民間便盛行通過食用生薑來達到防治暈車、暈船的作用。

生薑常食可以強身健體,延年益壽,但體質為陰虛者是不可服用的。

食用生薑“三不可”

1、不可去皮

生薑皮不可除去。因為生薑皮具有一定的藥用價值,連同姜皮服用有助於生薑發揮出完整功效。

2、不可服用腐爛的生薑

腐爛的生薑可以產生毒性物質,導致人體肝細胞變性壞死,從而誘發癌症,如肝癌、食道癌等。

3、不可過度

食用生薑有益人體健康,但其益處是基於適度而言的。眼看秋老虎將至,人們較易口渴、心煩、汗多,而生薑性辛溫,會加重這些癥狀,因而不宜過度服用。

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