自製三九貼調臟腑

我國民諺有“冬補三九”的說法,這是因為,從冬至開始的“一九”到“三九”是一年中最寒冷的時候,此時寒邪最易侵襲人體,誘發各種疾病。“冬補三九”除了食療、膏方之外,中醫還有一個外治的傳統方法,叫“三九貼”。“三九貼”是指使用溫熱性的藥物,通過刺激穴位,達到令經絡之氣運行的作用,有利於促進陽氣生髮、溫通經絡、調暢氣血、濡養臟腑。

這裏給大家推薦兩個自製三九貼的方法,藥物可以在以下配方中任選其一。1.生薑、艾恭弘=叶 恭弘、川芎各等分,艾恭弘=叶 恭弘、川芎粉碎成細末,與鮮生薑一同搗爛,現配現用,不可過夜。2.吳茱萸1份、川芎2份、炒白芥子1份,研為細末,用時以陳醋現調現用。敷料:用現成的空芯貼比較好,沒有的話也不要緊,可以用面巾紙代替。

具體使用方法:每次貼敷時間2~5小時,出現皮膚髮熱反應即撤去,不宜過長。小兒皮膚嬌嫩,使用前最好諮詢醫生。具體貼敷日期如下:一九,12月21日、22日、23日貼三天;二九,12月30日、31日,2020年1月1日,共三天;三九,2020年1月8日~10日三天。

病在脾胃貼脾俞、胃俞、中脘、足三里;病在肝膽貼肝俞、膽俞、三陰交、期門;病在肺貼肺俞、腎俞、關元、天突;病在心腎貼湧泉、內關、腎俞、心俞。

患有急慢性皮膚疾病、有接觸性皮炎疾病史、貼敷部位有皮膚破損、有糖尿病神經病變、皮膚感覺減退者不宜使用三九貼。▲

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守住髮際線,這兩件事不能做

  現在有不少80后、90後為髮際線失守而痛苦不堪。廣東省中醫院皮膚科朱培成主任醫師給出建議,年輕人不能過度減肥,避免“壓力山大”,保持良好的心態和均衡的飲食是頭髮健康生長必不可缺的土壤和肥料。

  減肥壓力大是禍首

  朱培成主任醫師介紹,脫髮的病因主要集中在內分泌異常、自身免疫失調、感染、壓力、物理性化學性因素、遺傳和其他原因如藥物、減肥這幾類。

  臨床上最常見的年青人脫髮病,大多是來自外部環境的壓力,它不單單包括成年人工作和家庭方面的壓力,還包括未成年人遭受到的壓力。最明顯的就是學生們在小升初、中考和高考時期遭遇的壓力,緊張的學業和心理壓力會導致他們暫時性的脫髮。但這種脫髮是一過性的,當考試過後飲食作息恢復正常,脫髮現象就會得到緩解。

  補肝腎、調氣血

  朱培成主任醫師介紹,對於脫髮病,中醫強調綜合治療,補肝腎、健脾胃、調氣血是關鍵。內療輔以外治,比如針灸和頭皮叩擊按摩等,雙管齊下,最能見效。除此之外,精神調理和飲食調理也很重要。最後,朱主任還特別介紹了兩例洗頭方:

  一、桑白皮50克、側柏恭弘=叶 恭弘50克(或干松針50克)加水1500ml煮半小時。頭油多、頭屑多者加茶籽餅二兩(100克打碎)和王不留行15克。

  二、側柏恭弘=叶 恭弘50克(或干松針50克或鮮松針半斤)、生薑100克(打碎)、艾恭弘=叶 恭弘10根(15~20克),加水1500ml煮半小時。適用氣血不足、體質偏寒者。

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身體發出這5個求救聲,請檢查自己是不是紅肉吃多了!速轉

在餐桌上比較經常會看見是白肉和紅肉,生活中有一部分人特別喜歡吃肉,基本每一餐都要有肉。然而大部分人都不知道這兩種肉的差別,那麼,哪些肉是紅肉?紅肉真的不能吃嗎?紅肉和白肉的區別有哪些?一起來看看吧。

紅肉真的不能吃嗎?

1、導致肥胖

紅肉和它的外表並不一致,它含有大量的脂肪,如果過量食用紅肉還不運動,很容易造成肥胖。

2、傷害血管

造成心血管疾病的原因之一就是飽和脂肪酸,恰好紅肉中含有的大量脂肪就是飽和脂肪酸,如果過量食用就會傷害血管,造成心血管疾病。

3、致癌

人們對於紅肉能不能吃這個問題的關注,最關鍵就在於紅肉是否致癌。世界衛生組織其中有一份報告說道,紅肉是致癌的,已經確定的是紅肉確實對動物有致癌性,但是對於人體的致癌方法還沒有準確的說法。但紅肉的致癌性是建立在長期過量的攝入上的,減低食用量可有效避免這個問題。

4、多種疾病

過量食用紅肉很容易造成各種疾病發作,比如高血壓、高血脂、呼吸道疾病、心臟病等,因此要少吃點紅肉,避免誘發多種身體疾病。

紅肉和白肉的區別

1、顏色

紅肉和白肉最直觀的區別就是顏色,這也是最大的區別,紅肉之所以是紅色的,是因為它含有一種叫做鐵紅素的成分,大大高於白肉。因此,紅肉呈現的顏色為紅色,白肉中鐵紅素的含量較低,呈現的就是肉原本的顏色。

2、營養結構

紅肉和白肉相同的是都含有豐富的蛋白質,最大的區別在於差別在於脂肪。雖然紅肉和白肉都含有大量脂肪,但兩者的脂肪種類並不一致,紅肉中的脂肪大多數是飽和脂肪酸,白肉中的脂肪卻大多是不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸吃多了不利於健康,容易誘發各種疾病。

3、對健康的影響

不管是紅肉還是白肉大家最關注的還是對健康的影響,但無論是哪一種肉對身體都有好處和壞處。紅肉中雖然含有大量的飽和脂肪酸,但是同樣也含有很多對身體有好處的微量元素。同樣,白肉中的不飽和脂肪酸可以保護人體血管健康,但吃多了也會導致脂肪肝等疾病。兩者對身體健康有不一樣的價值和影響,需要大家合理搭配食用。

如何吃肉才更健康?

1、攝入量

食用肉類最關鍵的一點就是控制攝入的數量,吃多了肯定不利於健康,建議,每天吃肉不超過80g。

2、烹飪方式

食用肉類最好不要用油炸、腌制的烹飪方式,很容易造成肥胖,同時吃肉要確保煮熟,這樣可以殺死肉類中的細菌、病毒。

3、食材選擇

食用肉類要選擇新鮮的肉,盡量少吃冰凍保存、帶包裝的加工肉。

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溫補脾腎 推薦海馬雞湯

推薦:廣東省中醫院臨床營養科

主要功效:溫補脾腎。

推薦人群:冬季溫補湯水。

材料:海馬1對、光雞雞腿1隻、杞子2g、大棗2枚、生薑適量(1~2人量)。

烹調方法:雞腿去皮、洗凈斬件。燉盅內放入所有材料,加水九分滿,武火燉15分鐘后改文火燉45分鐘,加鹽調味即可。

湯品點評:

冬季應於腎,冬宜補腎;冬季寒冷,養生講求溫補。海馬,是一種小型海洋魚類,其頭部像馬,故名“海馬”,為補陽類藥材,甘溫補益,味咸且入腎經。藥理研究證實其有性激素樣作用,主要是雄激素樣作用,多用於男科,也常與人蔘、鹿茸、熟地等滋補藥材搭配同用。除此之外,海馬能引火歸元,對腎虛不攝的虛喘已有療效。雞肉性溫,溫中補益、益精填髓,用於虛弱體質者,與海馬同用,以溫中補益、補脾溫腎壯陽。但本湯溫補且海馬能散結消腫,故陰虛火旺者、孕婦、兒童不宜。

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益氣補虛養血安神 推薦龍眼生曬參煲烏雞

推薦:廣東省中醫院臨床營養科

龍眼生曬參 煲烏雞

主要功效:益氣補虛、養血安神

推薦人群:手腳不暖、易疲勞、因氣血虧虛所致的記憶力下降、失眠等症。

材料:生曬參(切片)10~20克、龍眼20克、枸杞子10克、烏雞半隻、瘦肉100克、生薑適量(3~4人量)。

烹調方法:

將烏雞宰殺后,去掉雜毛和內臟,洗凈斬塊,和洗凈切大塊的豬瘦肉一同冷水下鍋焯水備用,在鍋中加入2升清水,將其餘材料洗凈,生薑切片,和備用的烏雞、豬瘦肉一同下鍋,大火燒開後轉至中小火再煲1個小時,最後加入適量食鹽調味即可,喝湯食肉。

湯品點評:

人蔘具有大補元氣、補脾益肺、安神益智的功效,它有很多類別,比如山參、生曬參、紅參、高麗參等,對於平素容易上火或擔心虛不受補的可以先從生曬參或參須先試用,逐步過渡。龍眼是養心血的食療佳品,對於氣血不足、心悸失眠等症有一定的食療作用。烏雞性溫,具有補肝益腎、補氣養血的功效,搭配具有滋陰潤燥的豬瘦肉,既可以增加湯味的口感和層次,又相對不容易上火。再加上補益肝腎的枸杞,這款湯對於氣血虧虛、肝腎不足的人群以及經常出現怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、易疲勞、氣短喘促、失眠、健忘等人群都是不錯的選擇。不過需要注意的是,陰虛陽亢的人應忌用,否則可能會加重癥狀。

靚湯有料

Q:臉上老長痘痘,飲食怎麼調理?

皮膚油脂旺盛、毛孔堵塞、細菌增生是長痘痘的三大主因,日常建議各位早晚用具有深層清潔作用的洗面奶徹底清潔面部,同時避免熬夜。日常飲食需要盡量避免甜飲料、甜點、蛋糕等高糖食物,多吃新鮮的蔬果,體質偏熱的人可選用海帶薏米冬瓜湯、綠豆湯、茅根雪梨煲豬肺、赤小豆昆布湯等。此外,皮膚的慢性炎症也會促發或加重痘痘生長,日常可選用紫蘇油、亞麻籽油等具有抗炎效果的食用油,適當增加海魚,少吃肥肉。

 

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鮑魚殼墨魚骨也能入葯

秋冬正是進補的好季節,自然離不開“鮑、參、翅、肚”這些佳品,其中位於榜首的鮑魚最受人喜愛。除了鮮美的鮑魚肉,鮑魚的殼也是個“寶貝”,有獨特作用。

鮑魚殼有另外一個名字,叫石決明。將新鮮的鮑魚殼洗凈、烘乾,再打碎研磨,便可入葯。石決明最早見於陶弘景的《名醫別錄》,具有清肝、平肝、潛陽的功效,可用於治療肝陽上亢引起的頭痛、眩暈、手足痙攣等,亦可清肝明目。《玉楸葯解》中記載:“石決明味咸、氣寒,入手太陰肺經和足太陽膀胱經,可清肺開郁、磨翳消障……”《本草經疏》記載:“石決明,乃足厥陰經葯也。足厥陰開竅於目,目得血而能視,血虛有熱,則青盲亦痛障翳生焉。咸寒入血除熱,所以能主諸目疾也”。此外,用鹽水浸潤后,它還有固腎制酸的作用。

鮑魚殼具有平肝降氣的作用,且生品更偏於利咽,配合石斛、桂圓肉、枸杞及瘦肉放入燉盅中,加水至浸過材料后開火燉煮成湯,適合秋冬季有咽干、咽癢、咽痛等咽喉不適的人群,具體用量可根據個人口味調整。今年南方冬季雨水少,天氣乾燥、早晚溫差大,燥邪易傷肺氣。而且年關將至,人們工作緊張、壓力大,易肝氣鬱滯或肝火旺盛,肺失清肅。所以飲食調理上均宜清肝、平肝、潛陽,以養肺潤燥。

此外,墨魚骨也是一味常用藥材。這塊硬骨頭在做菜時是個累贅,需取出丟棄,才不會影響墨魚口感。其實,它還有另外一個名字,叫海螵蛸。將新鮮的墨魚骨洗凈、烘乾,碎成小塊便可入葯。

海螵蛸最早見於《黃帝內經》,其味咸、澀,性溫,具有收斂的作用,可止血、固精、止帶、制酸、收濕斂瘡。內服可用於治療吞酸、反酸、吐血、衄血(流鼻血)、崩漏、便血、遺精、帶下過多等癥狀。它的化學成分以碳酸鈣為主,並含多種礦物質。現代研究表明,碳酸鈣具有中和胃酸、改變胃內容物pH值、降低胃蛋白酶活性、促進潰瘍面癒合等作用,在治療胃炎、胃潰瘍、胃出血等胃部疾病上有一定功效。

墨魚骨味澀,與猴頭菇一同煲湯,可健脾養胃,適合胃酸過多、消化道潰瘍等引起的胃脘部不適人群。具體為:將30克猴頭菇提前泡發,配上30克墨魚骨和半斤豬肚,若體質偏寒可加入適量胡椒、生薑(具體可根據個人口味調整)。所有食材放入燉盅中,加入3碗清水,隔水燉半個小時即可。猴頭菇性平味甘,古代文獻記載其可利五臟、助消化,具有健脾助胃、治療體虛的功效。它富含猴頭菇多糖,對胃、腸黏膜具有保護作用,能促進損傷的胃、腸黏膜修復,具有抗胃炎和胃潰瘍的功效。現代藥理學研究表明,猴頭菇可顯著提高幽門螺旋桿菌根除率及潰瘍癒合率,且可以治療胃黏膜損傷、慢性萎縮性胃炎等消化系疾病。

除了燉湯,墨魚骨還可以外用,具有收濕斂瘡的作用,可治療外傷出血、瘡口膿汁多者。將新鮮的墨魚骨洗凈、晒乾,研磨成粉,便可儲藏於乾燥通風處,用時取出。▲

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男孩像媽媽,女孩像爸爸?這4件事,很少爸媽能全明白

孩子是這個世界上最單純的生物,對於大人而言,也是我們步入人生新階段的一個開始,因此有了孩子的寶爸寶媽們總是對於孩子的未來有着很多的憧憬與想象,工作、智慧、成就、愛心等等。這些未來可能被孩子們做到的每一件事都讓父母們感到自豪,這其中最重要的恐怕就是長相了!沒錯,就是長相,作為父母生命的延續,其實父母不一定要自己孩子有多大的成就,但是長大后像誰這個問題卻是很多父母值得思考和探究的問題!

我們生活中存在着許多廣為人知的誤區,雖然大家都知道,但是成為父母的那一刻,還是忍不住去思考這些,接下來我們就一起看看吧。

1.單眼皮雙眼皮

很多人覺得自己是雙眼皮,生下的孩子就一定是雙眼皮,但是從科學的角度來說,父母之中有一方為雙眼皮,那孩子雙眼皮的可能性和概率會大很多,但是並不是絕對,因此那些滿懷期望的寶爸寶媽們可要注意了,不要因為錯誤的期望而產生不好的影響。

2.睫毛長短

現代人的審美認為睫毛長是一種隱性的美,因此對於剛生下的寶寶,有的父母就開始“作”了,他們認為剪掉孩子的睫毛,它就會像頭髮一樣越長越長,其實這也是一種錯誤觀念。睫毛的長短是遺傳基因中就決定好的,且不說這個,修剪睫毛對於愛亂動的孩子來說也實在危險,建議寶爸寶媽不要輕易嘗試,因為一旦不小心傷到孩子,那可就不是審美問題了!

3.酒窩

酒窩其實關注的人可能不多,多半是生了女兒的寶爸寶媽才會希望孩子有酒窩,因為不得不說小小的酒窩確實很可愛,對於女孩子也可以說是十分重要的一個顏值點,不過這個通常也要看父母,因為父母有酒窩就證明它是顯性基因,遺傳給孩子的概率會比較大,但也不是絕對的,因此我們應該理性對待。

4.男孩像媽媽,女孩像爸爸

這種觀念是目前最廣泛,也最深入人心的一種說法,因為現實中確實有很多的例子,側面佐證了它,以至於很多寶爸寶媽信以為真。其實孩子的長相一方面是基因決定的,一方面也與後天的生活環境影響有關,除了以上兩種之外,也有長得既不像爸爸也不像媽媽或者長得輪廓像爸爸、而眼睛鼻子等細緻的部位像媽媽的孩子。

以上就是人們生活中關於孩子長相的誤區了,其實孩子的長相像誰都是次要的問題,我們要客觀地看待,也盡量避免重點談論,以免有的缺乏相關知識,性格偏激的寶爸寶媽因為這些小事對孩子和家庭做出不好的事情。那麼現在你知道了嗎?孩子長大像誰其實說到底還是基因決定大方向!

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保護好中醫藥知識產權

  ■我們必須依法保護好中醫藥知識產權,傳承精華,守正創新,為人類健康貢獻更多的“中國處方”

  近日,中辦、國辦印發《關於強化知識產權保護的意見》,要求研究制定傳統文化、傳統知識等領域保護辦法,加強中醫藥知識產權保護等。

  中醫藥傳統知識是中華民族的寶貴資源,是中醫藥傳承發展的核心要素。中國是中醫藥的發源地、中醫藥原材料的輸出地和最大的消費國。然而,目前,中醫藥傳統經典名方卻被不少國外公司無償佔有。他們通過合作、收購、兼并獲得中國的中藥知識產權,在所在國申請專利,禁止中國企業生產和銷售。

  所謂中醫藥傳統知識產權保護,是指中醫藥傳統知識持有人對其持有的中醫藥傳統知識享有傳承使用的權利,對他人獲取、利用其持有的中醫藥傳統知識享有知情同意和利益分享等權利。儘管保護傳統知識已成國際共識,但現狀頗為尷尬。而中醫藥傳統知識多處於公開狀態,現行知識產權制度強調保護新穎性和創新性,無法有效保護傳統中醫藥。統計显示,我國不少現代中藥沒有申請專利。因為申請專利意味着將方劑全部公開,他人只要在現有方劑基礎上稍作改動,就可能得到一個新的方劑。不公開方劑難以獲得專利,公開了則可能導致方劑價值受損,這是中醫藥企業普遍面臨的困境。

  保護中醫藥知識產權,必須變被動防守為主動出擊。從《專利法》的規定來看,專利權保護期限不過幾十年,需要不斷申請專利保護。有限的專利保護期,保護不了傳承上千年的中醫藥。我國的知識產權法律體系只保護結果創新,不保護資源來源。因此,唯有從源頭上保護好中醫藥的知識理論體系,才能促進中醫藥事業的創新發展。例如,地黃丸家族由六味地黃丸加減而來。只要保護好製備六味地黃丸的“理和法”,知柏地黃丸、杞菊地黃丸、歸芍地黃丸等“方和葯”才會不斷湧現。如果只保護“方和葯”,不保護“理和法”,中醫藥創新的源頭就會枯竭。與其下游攔壩,不如上游開源,對中醫藥經典名方形成“從頭至尾”的整體保護,保護好中醫藥這一中華民族的偉大創造。

  中醫藥學包含着中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗,是中華文明的瑰寶,凝聚着中國人民和中華民族的博大智慧。我們必須依法保護好中醫藥知識產權,傳承精華,守正創新,為人類健康貢獻更多的“中國處方”。

  《 人民日報 》( 2020年01月17日 19 版)

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湖北:中醫藥高度參与救治

   近日,湖北省召開新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作例行新聞發布會。會議透露,在湖北新冠肺炎確診病例治療中,中醫藥參与度在75%以上。

  中國工程院院士、中國中醫科學院院長黃璐琦說,在救治中堅持中西醫結合,推動中醫藥發揮作用,主要做了4個方面工作:制訂中醫藥治療方案,組建國家中醫醫療隊,做好救治工作,積极參与社區防控。從臨床觀察看,輕症患者胸悶等癥狀消失較快,重症患者治療周期縮短。國家中醫醫療隊制訂了集中隔離觀察點觀察人員和居家觀察人員工作方案,發放5種中成藥和3個協定處方湯藥,由武漢市防疫指揮部組織實施,目前累計發放11萬餘份。(記者毛旭)

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充分發揮中醫藥的獨特優勢

  新冠肺炎病患在美國、歐洲、西亞、東亞等多國多地陸續出現。疫情一度兇猛來襲的中國卻越來越從容有序。“中國為世界防控疫情贏得了時間”,世衛組織總幹事譚德塞在德國慕尼黑安全會議上說。

  截至3月2日21時16分,累計治癒出院病例數44531例。在習近平總書記親自指導、親自部署下,各級黨委和政府积極作為,同時間賽跑,與病魔較量,形成抗擊病魔的強大合力。進入防治關鍵時期的中國,已經信心堅定地等待着最後勝利的曙光。

  “得了新冠肺炎,應該第一時間吃中藥。”在武漢社區一線,中國工程院院士、國家中醫藥管理局應對新冠肺炎疫情專家組共同組長仝小林關切而自信地對病人說。

  17年前,中醫藥就在抗擊非典中發揮了重要作用,讓世界認識到了中醫藥的作用與力量。在此次抗擊新冠肺炎疫情中,中醫防治疫情則“從參与者變成了主力軍”,中國工程院院士、國家衛生部疾控組顧問、新冠肺炎疫情聯防聯控工作機制科研攻關專家組專家張伯禮說。

  中醫藥全程參与此次疫情的防治工作,全程發揮作用,彰顯了中醫藥的特色和優勢。春節前夕,國家中醫藥管理局應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組成立,負責指導各級各類中醫醫院按照“依法依規、屬地管理”的原則開展防控工作,組織中醫藥專家積极參与醫療救治工作。目前,全國中醫藥系統已向湖北派出近3000人參與疫情救治,湖北地區確診病例中醫藥參与率達75%以上,其他地區超過90%,療效顯著。

  中醫藥的特色和優勢正在於辨證施治,根據疾病的不同發展階段,因人、因時、因地,三因制宜確定相應的治療方法,仝小林院士說。武漢歸來的首都醫科大學附屬北京中醫醫院院長劉清泉則認為,急症治療是中醫真正的優勢。國家衛生健康委辦公廳、國家中醫藥管理局辦公室共同發布的《新型冠狀病毒肺炎診療方案(試行第六版)》的中醫治療部分,明確強調“辨證論治”,要求根據患者病情輕重列出癥狀不同表現,開出相應方劑。在臨床治療中,據此方案篩選出的中藥復方“清肺排毒湯”,就显示了良好的療效。

  “中國的方法是我們目前唯一知道被事實證明成功的方法。”“面對一種未為人知的新型病毒,中國採取了恢宏、靈活和积極的防控措施,古老的方法加以現代化的科技,產生了更大的效果和產出。”世衛組織總幹事高級顧問布魯斯・艾爾沃德在中國-世界衛生組織新冠肺炎聯合專家考察組記者會上發言說。

  中醫藥是中華民族的瑰寶,是5000多年文明的結晶,是中華優秀傳統文化的重要載體。2500多年前編成的詩歌總集《詩經》中就記載了130多種植物。2000多年前絲綢之路開通以後,中醫和造紙、冶鐵等經中亞傳播至世界。歷史上,中國人民依靠中醫藥治療了很多疫病。僅新中國成立后就有多次:上世紀五六十年代治療乙型腦炎,上世紀90年代治療出血熱,2003年抗擊非典……中醫藥都功不可沒。

  副作用小,療效好,價格便宜,中醫藥以其在疾病預防、治療、康復等方面的獨特優勢受到許多國家民眾廣泛認可,在促進文明互鑒、維護人民健康等方面發揮着重要作用。中醫,還有藏醫、蒙醫、苗醫、瑤醫……都是中華民族對世界文明的貢獻。中華民族偉大復興,必然內涵中醫藥的振興。對祖國中醫藥的自信也是堅定的文化自信的一部分。

  要堅持中西醫結合,中西醫並重。當前,中醫藥振興發展迎來天時、地利、人和的大好時機。3月2日,習近平總書記在北京考察新冠肺炎防控科研攻關工作時,明確要求“堅持中西醫結合、中西藥並用”。堅決打贏這場疫情防控人民戰爭、總體戰、阻擊戰,廣大中醫藥工作者要增強民族自信,勇攀醫學高峰,深入發掘中醫藥寶庫中的精華,充分發揮中醫藥的獨特優勢,推進中醫藥現代化,推動中醫藥走向世界,切實把中醫藥這一祖先留給我們的寶貴財富繼承好、發展好、利用好,在建設健康中國、實現中國夢的偉大征程中譜寫新的篇章。(作者為本報評論員)

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