【早安健康編輯部】入秋以來天氣仍十分不穩定，幾天前還艷陽高照，一覺醒來卻又溫度驟降，殺得大家措手不及，感冒也趁虛而入。想提高抵抗力？有比吃藥更好的方法。
曾為日本美容雜誌編輯的自由作家庄司真紀指出，在生活中有不少看似理所當然的食物組合，其實隱含許多養生觀念。以韭菜炒豬肝為例，韭菜的大蒜素能和肝臟的維它命B群結合，使其停留在體內，達到消除疲累的效果。
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以下介紹
4個食材組合的例子，提升免疫力就從「吃」開始！
1. 花椰菜+貝類
花椰菜富含維他命C和β胡蘿蔔素，能淡化色素斑、雀斑，深受愛美人士的喜愛。花椰菜的抗酸化物質搭配貝類等具修復細胞功能的優良蛋白質一起食用，提升免疫力，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?有效預防感冒。
2. 薑+菠菜
薑烯酚(Shogaol)和薑酮(Zingerone)是薑中的辛辣味道的成份，有促進血液循環、助排汗、改善手腳冰冷等功效。而菠菜含有β胡蘿蔔素和維他命C等抗酸化作用強的物質，和薑一起烹煮，預防感冒效果更佳。
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3. 鮭魚+番茄
鮭魚含有所有種類的維它命B群，是其他魚類少見的，不僅可恢復元氣、消除疲勞，還能預防貧血。番茄則含有抗酸化強的物質番茄紅素。來盤鮭魚番茄炒飯，給細胞注入滿滿的活力吧！
4. 白飯+大豆
精緻過的白米的主要成份為碳水化合物及蛋白質，營養較不均衡。在白米中摻些大豆，補充穀類中含量較低的賴胺酸，提高蛋白質的品質，免疫力也隨之提升。此外，洗米時勿洗過久，以免維它命B1流失，用手輕輕淘一下即可。
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