現代人生活忙碌,胃病已成普遍問題。但你知道嗎?廚房裡隨手可得的食材,就是最好的天然胃藥。
香蕉含有天然抗酸成分,能中和胃酸保護胃壁。研究顯示,每天一根香蕉可降低胃潰瘍風險達35%。選擇略帶綠皮的香蕉,其抗性澱粉更能促進腸道健康。
生薑中的薑辣素具有強大抗炎效果。將新鮮生薑切片泡熱水,能有效緩解胃部不適。台灣中醫藥研究所發現,生薑萃取物可抑制幽門桿菌生長達68%。
燕麥富含β-葡聚醣,能在胃部形成保護膜。早餐一碗燕麥粥,既能養胃又提供持久能量。美國腸胃科期刊指出,連續四周食用燕麥可改善功能性消化不良症狀。
南瓜中的果膠和維生素A能修復胃黏膜。將南瓜蒸熟打成泥,是胃部敏感時的最佳選擇。日本研究證實,南瓜提取物可提升胃部黏液分泌量達40%。
優格中的益生菌能維持腸道菌群平衡。選擇無糖優格,每天攝取200克即可發揮保護作用。陽明大學研究團隊發現,特定乳酸菌株可降低胃發炎指數達50%。
這些食材不僅容易取得,更能從根本調理胃部健康。將它們納入日常飲食,搭配規律作息,就能打造強健的消化系統。
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